VIVO – международная компания, которая специализируется на производстве и продаже заквасок для домашнего приготовления кисломолочных продуктов. С данной задачей на сто процентов справляются закваски VIVO для йогурта, кефира и другой кисломолочной продукции. Все закваски VIVO. VIVO yogurt is a starter culture for homemade fermented milk product. VIVO – международная компания, которая специализируется на производстве и продаже заквасок для домашнего приготовления кисломолочных продуктов.
Закваски VIVO "Иммуновит"
Из заквасок Vivo я попробовала "йогурт" и "иммуновит ", последний мне по вкусу понравился больше, чем то напоминает активию натуральную, но по консистенции более густой. Закваска для йогурта Vivo Пробио 0,5 г пакетики 4 шт. Закваска Vivo Йогурт 4пак*0.5г предназначена для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях. Закваска Йогурт VIVO для приготовления кисломолочного продукта в домашних условиях на каждый день. купить в интернет магазине Сыромания.
Закваска "Йогурт" Vivo
Потом мне рассказали, как делать йогурт без йогуртницы. Первый раз я перегрела. Потом взяла обычный термометр ртурный после мытья с мылом и спиртом , и проверила температуру. Она должна быть 37-40. Остановилась на 37. Высыпаем туда закваску, хорошенько мешаем ложкой, укутываем хорошенько пледом и забываем на 8-10 часов.
Я делаю на ночь, поэтому у меня стоит обычно 10-12. После этого просто переставляем кастрюлю в холодильник на пару часов. Вкус у него похож на готовый "БиоМатрикс", но всё равно немного не такой. Не кислый совершенно, больше похожий на сметану. Младшей дочке скармливаю под видом сметаны как раз Но заправлять им салаты тоже попробовала очень на любителя, он растекается.
Очень вкусно получается с запечёными мюслями и ягодами, даже без сахара. Кстати, я нашла готовому йогурту ещё одно приминение правда, не думаю, что кому-то неизвестно полезное действие кисломолочки на кожу : вечером беру пол-чайной ложки и намазываю лицо буквально на 5-10 минут. Обычный йогурт остался фаворитом. Уже лет 5 как я готовлю домашние йогурты для себя и семьи.
Открываем коробочку: Две бутылочки с живыми бактериями. Мы будем использовать одну. Нам понадобится 2 л ультрапастеризованного молока, 200 г сахара и одна бутылочка с сухими бактериями. Молоко заливаем в мультиварку. Я выбрала молоко ТМ "Ферма". Далее добавляем сахар и высыпаем аккуратно живые бактерии. Мешаем ложечкой, растворяем сахар. Включаем на 5 минут режим "Молочная каша". За это время сахар растворился, я еще раз мешаю для уверенности, закрываю крышечку и включаю другой режим "Йогурт", автоматически выставляется время - 8 часов. Температура при этом не поднимается выше 40 градусов. Делаю на ночь - мне так удобно - утром уже готовый йогурт :. Просыпаюсь утром и наслаждаюсь густой консистенцией моего домашнего йогурта. У меня нет специальных баночек для приготовления, но это никак не повлияло на качество готового продукта. Я после того, как йогурт охладился, перелила его в чистые баночки для дальнейшего хранения в холодильнике. Живой йогурт хранится до 3 - х дней. На вкус очень сладкий, консистенция густая, такая, какая и должна была получиться.
Обратите внимание! Вся посуда, контактирующая с молоком, должна быть чистой. Перед приготовлением йогуртов хорошо вымойте ее и ошпарьте кипятком. Быстрее и удобнее готовить йогурты в йогуртнице или мультиварке с режимом "Йогурт".
Дополнен 12 лет назад Лика Михей Просветленный 20720 12 лет назад Я только такими заквасками и пользуюсь, довольна Имеется ввиду, к примеру, если вы берёте 0,5 л молока, то используйте половину сухой закваски из флакона. Я всегда использую 1 флакон на 1 л молока топленого молока , а одну баночку в дальнейшем - для закваски, но 10 раз побоялась, раза 4 - да. Бактерии живые и имеют свойство размножаться.
Ваш браузер устарел!
Это не все полезные свойства этой лактобактерии и других, входящих в состав заквасок. Это отдельная большая тема. Немного отвлекусь, пока не начала рассказывать про то, как делаю йогурт. В таких продается томатная паста. Не в каждую чашу помещаются все семь штук, у чаши дно округлое. Вот как впихнуть все эти банки? Я ставлю их на нижний стимер и теперь эти же баночки замечательно помещаются на фото 6, но свободно входят все 7 Для меня очень важный момент - я обязательно стерилизую и баночки, и посуду, в которой и чем размешиваю. Из холодильника достаю молоко на самом деле было 2 пакета и сливки, пусть нагреются. Занимаюсь баночками.
В каждую наливаю чуть-чуть воды и в СВЧ на несколько минут. Обдаю кипятком кувшин, в которой размешиваю молоко с закваской и венчик прямо в чаше. Кувшин пластиковый литровый мерный стакан , но кипяток выдерживает. Раньше я разводила закваску в металлической кастрюле с носиком удобно в баночки переливать , но как-то мерный стакан больше прижился, наверное, просто он всегда под рукой. Посуда простерилизована, начинаю размешивать закваску в молоке и сливках. Высыпаю закваску и наливаю чуть сливок если только с молоком, то, конечно, развожу в молоке Потом добавляю все сливки и доливаю до литра молоком Общий объем у меня будет 1,8 литра. Конечно, в литровый мерный стакан столько не поместится. Да и вычислить заранее, сколько молока понадобиться, я не могу - иногда беру другие баночки у меня разные красивые есть и заранее не могу знать общий объем.
Буду доливать молоком уже прямо в баночки. И устанавливаю в чашу мультиварки. На стимер И доливаю в баночки молоко аккуратно чтобы не было плюх! Одного пакета молока не хватило, открыла второй.
Греческий йогурт относится к средиземноморским продуктам, отличающимся выраженным кисломолочным вкусом и плотной консистенцией. Присутствие специальных бактерий делает его более густым, но не вязким. Греческий йогурт лучше есть ложкой, чем пить, но также можно заправлять им мюсли, гранолу, овсяные хлопья или орехи.
Продукт можно употреблять сразу после приготовления, но, если хочется, чтобы он был более насыщенным, то его требуется отфильтровать.
Кто пользовался как правильно можно использовать каждый раз оставляя по чуть чуть со свежей порции йогурта? А то как то очень дорого получается если использовать 1 флакон всего на 2 раза. Дополнен 12 лет назад Лика Михей Просветленный 20720 12 лет назад Я только такими заквасками и пользуюсь, довольна Имеется ввиду, к примеру, если вы берёте 0,5 л молока, то используйте половину сухой закваски из флакона.
Нет Ну конечно после стало еще хуже.... Прочитала в сети, что помогают ванночки с корой дуба и чередой с ромашкой. Стала делать ванночки делала два дня.
Конечно же села на строгую диету. Исключила все аллергенное, влажная уборка каждый день, но в перчатках, так как нельзя часто мочить, включила увлажнитель воздуха помню еще в детстве мама вместо него, просто грела кастрюли с водой и расставляла в комнате, так как он помогает увлажнить воздух и избавиться от аллергенов летающих в воздухе , ковра у нас слава богу нет и паласа, все время открытое окно, так как помещение должно быть проветриваемое. И тут я вспомнила, что не ходила по большому уже около недели... Скорее всего и пошла еще интоксикация организма. Решила я все таки посетить другого дирматолога-аллерголога. Конечно же сижу до сих пор на диете, не дай бог такое снова повториться... Это сущий Ад...
Закваски VIVO: обзор (для изготовления йогурта, кефира, творога, сметаны в домашних условиях).
Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика. Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз. Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней.
Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу - можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле - сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Употребление в чистом виде без сквашивания Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека.
Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры.
Перелейте молоко в термос. Закройте термос и оставьте его для сквашивания. Если оставите йогурт сквашиваться в кастрюле, то тщательно ее заверните в большое одеяло, чтобы сохранить тепло. Оставьте смесь сквашиваться в теплом месте без потоков холодного воздуха на 6-8 часов или на ночь.
Если готовите йогурт из соевого или миндального молока, то оно требует большего времени на ферментацию. По истечению времени убедитесь что продукт приобрел густоту. Если нет, то продолжайте ферментацию 1-2 часа и снова проверьте. После этого готовый продукт охладите в холодильнике в течение суток, т.
Главное, чтобы емкости постоянно находились в состоянии покоя. Процесс приготовления обычно занимает 8-10 часов, но иногда имеет смысл подождать подольше. По завершении продукт должен хотя бы час постоять в холодильнике, в идеале этот срок должен составить от четырех часов. Польза от подобного охлаждения весьма заметна: йогурт становится более нежным, плотным и вкусным, кроме того, срок его хранения существенно продлевается. Приготовление кисломолочных продуктов в кастрюле, банке или термосе Вся посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой.
Перелейте теплое молоко в посуду для сквашивания. Такой посудой может быть термос, стеклянная банка с крышкой или кастрюля с крышкой. Для предотвращения потери тепла, заверните посуду в большое полотенце или плед. Оставьте посуду с молоком сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков. Консистенция продукта должна стать густой. Если вы использовали термос, перелейте продукт для хранения в другую посуду. Любые вкусовые добавки Вы можете добавить непосредственно перед употреблением. Можно применять без заквашивания Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые входят в состав нормальной микрофлоры человека. Таким образом, кисломолочные продукты и, непосредственно, сама закваска, являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для стимуляции иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Лучшими для употребления в чистом виде являются такие продукты: ацидолакт, симбилакт и йогурт.
Живые полезные бактерии не просто превращают молоко в йогурт или кефир, но и придают этим продуктам массу полезных свойств.
Закваска Йогурт (4 пакетика по 0.5 гр) «VIVO»
Цены на Виво йогурт закваска 0,5г 4 шт. в аптеках Москвы. Официальный канал компании закваски VIVO, кисломолочные продукты домашнего иальные закваски применяются для приготовления кисломолочных п. Бактериальная закваска Греческий йогурт Vivo, 4х0,5г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) позволит приготовить полезный кисломолочный продукт самостоятельно. Закваски VIVO для приготовления в домашних условиях йогурта, кефира, творога, сметаны, бифивита, виталакта. Закваска для йогурта Vivo – это отличный вариант на каждый день для всех членов вашей семьи. это закваска для приготовления кисломолочного продукта Пробио йогурт.
Закваски VIVO Россия
| Vivo - 24 отзывa и рейтинг покупателей | Мегаптека.ру | Йогурт VIVO – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт. |
| Закваски VIVO: обзор (для изготовления йогурта, кефира, творога, сметаны в домашних условиях). | Закваска для веган йогурта Vivo 2 г. |
| Закваска для йогурта vivo | Среди всех заквасок для йогурта, которые я пробовал, именно Vivo Йогурт для меня является самой лучшей закваской. |
| Закваска Пробио йогурт VIVO (4 пакетика по 0,5 гр) купить за 341 руб. | Мы собрали для вас 13 реальных отзывов о Закваска VIVO Пробио йогурт и 169 рекомендаций к покупке. |
Комментарии
- Что такое закваски
- Чем полезны бактериальные закваски ВИВО
- Vivo - 24 отзывa и рейтинг покупателей | Мегаптека.ру
- Vivo (Виво) закваска для йогурта Fit, пакетики 4х0,5г
- Объявления
Закваска для веган йогурта Vivo 2 г
Стопроцентно полезен лишь натуральный домашний продукт, приготовленный на основе закваски, например, такой как Vivo. Просто удивительно, насколько мало мы белорусы употребляем молочной продукции! При норме 354 кг на человека в год сметаны, масла, творога, йогуртов и так далее , мы съедаем всего -260 кг! Так говорит статистика, а она, как известно, не врет.
Я попыталась подсчитать, сколько сама съедаю в день кисломолочки.. А сколько даю ребенку в день? Побольше, конечно.
Но вот что даю? Достаю популярный покупной детский йогурт и смотрю состав — фруктовый наполнитель, загуститель, ароматизатор, стабилизатор… Впечатляет! Тогда я задумалась, как так выходит, о пользе молочной продукции знают все, а используют знания на сто процентов лишь немногие.
Ответ мне подсказала моя подруга, которая уже давно и «глубоко» замужем за греческим гражданином. А ведь греки, между прочим, считаются долгожителями, и уж точно знают толк во вкусной и здоровой пище. У нас не так легко купить натуральное и полезное, нам надо самим учиться готовить!
Я побежала искать закваску. Где купить закваску В близлежащих магазинах йогуртовой закваски, к сожалению, не оказалось. Тогда я стала искать в интернете о, спасибо тебе Гугл поисковик!
Действительно, радостная новость! В других городах Беларуси они тоже продаются. Не поленитесь, зайдите на сайт, и вы легко найдете удобный адрес.
Кстати, что особенно приятно, это возможность онлайн-заказа с сайта.
В нем вы не найдете вредных загустителей и красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, консервантов или сахара. Для приготовления веганского йогурта надо использовать соевое молоко. Именно в соевом молоке достаточно белка, чтоб бактерии смогли превратить его в йогурт.
В восторге!!!!!! Йогурты, -такая вкуснятина!!!! Творог -как домашний!!!!! Оксана писал а : Йогурт обалденный, можно и салатик заправить и просто покушать.
Готовила в мультиварке 6 часов. Мария писал а : Уже пятый месяц делаем йогурты на заквасках VIVO, вся семья в восторге, супруг первое время не замечал разницы, для него не важно было магазинный или домашний, но недавно забыла вовремя поставить йогурт и купила магазинный, пить не стал! Очень нравиться домашний творожок, его ребенок ест с удовольствием, и радует, что нет необходимости добавлять сметану , и так очень вкусно для маленького ребенка она все таки не к чему! Ирина писал а : Для меня недавно стали открытием йогурты ViVo.
Далее следует обратить внимание на время сквашивания. Оптимально — 8 часов при температуре 38-42 градусов. В случае с йогуртницей время могло увеличиться из-за того, что она пару часов тратит на подогревание компонентов. Следующий пункт — качество молочных изделий. В нее могут добавляться антибиотики, которые нужны для увеличения срока хранения. В этом случае они не дают работать закваске в полную силу. Неприятная консистенция. Если присутствует слишком много сыворотки, неравномерная структура, жидкость и тягучесть, то следует обратить внимание на качество молочных изделий. Чем меньше жирность молока, тем более жидким получается конечное изделие и менее насыщенный у него вкус. Далее на консистенцию влияет наличие в молоке антибиотиков, которые делают йогурт неоднородным. Температура также влияет на жидкость конечного изделия низкая делает его более жидким и тягучим, высокая способствует выработке сыворотки, а также образованию творожистых масс. Неприятный вкус. Если йогурт горчит или имеет какой-либо посторонний вкус или запах, то в нем есть болезнетворные бактерии или другие добавки, поэтому не следует употреблять его в пищу. Если для готовки используется холодное молоко, то вместо холодной воды следует налить горячую в чашу йогуртницы. Использовать только ту посуду, которая прошла термическую обработку во избежание развития болезнетворных бактерий. Критерии выбора заквасок Бактериальный состав. Чем больше в составе разных видов бактерий, тем более полезным получится продукт, поэтому при выборе нужно обращать на это внимание.
ВИВО ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ ПРОБИО ЙОГУРТ 0,5Г №4
это закваска для приготовления кисломолочного продукта пробио йогурт. Используя закваски VIVO, Вы можете быть абсолютно уверены в свежести и натуральности ваших йогуртов и творожков. Закваска для йогурта VIVO создана без использования заменителя молочного жира и содержит живые пробиотические бактерии, способствующие улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Среди всех заквасок для йогурта, которые я пробовал, именно Vivo Йогурт для меня является самой лучшей закваской. Закваска Vivo позволит самостоятельно сделать настоящий греческий йогурт дома. Готовый продукт получается густым, но не вязким, с плотной консистенцией и насыщенным кисломолочным вкусом. Закваска VIVO Йогурт: отзывы покупателей на Яндекс Маркете. Достоинства и недостатки товара. Важная информация о товаре Закваска VIVO Йогурт: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте.
Лучшие закваски для йогурта
Закваска Vivo позволит самостоятельно сделать настоящий греческий йогурт дома. Готовый продукт получается густым, но не вязким, с плотной консистенцией и насыщенным кисломолочным вкусом. Закваска для йогурта Vivo – это отличный вариант на каждый день для всех членов вашей семьи. Официальный канал компании закваски VIVO, кисломолочные продукты домашнего иальные закваски применяются для приготовления кисломолочных п.
Закваска Йогурт (4 пакетика по 0.5 гр) «VIVO»
Закваска Виво "Йогурт", цена которой указана рядом с изображением товара, доставляется по Москве и России почтой, курьером или транспортной компанией. Для звонков из регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96. Задать вопрос Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина. Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. Отзывы У данного товара нет отзывов.
Ни для кого не секрет, что кисломолочные продукты способны внести огромный вклад в поддержание нашего здоровья. Я могу отказаться от фактически любого продукта, включая мясо, но точно никогда не смогу стать веганом, потому что без кисломолочных продуктов не протяну и недели. Примерно год назад, пообщавшись с гастроэнтерологом, к которому попала на прием после серьезного сбоя в работе ЖКТ, я окончательно убедилась, что молочные продукты должны быть в моем меню каждый день.
И вот тут передо мной встал серьезные вопрос: где же приобрести такие продукты хорошего качества? Ведь полки наших городских супермаркетов завалены продукцией с добавлением всевозможных консервантов, для увеличения срока хранения, пищевых добавок для усиления вкуса и пальмового масла для удешевления себестоимости конечной продукции. Кончено, путем проб и ошибок, я нашла продукцию которая более или менее устраивала меня. НО есть еще и другая трудность - по утверждению того же гастроэнтеролога, да и по данным многих других источников, пользу может принести лишь тот кисломолочный продукт, которому не более 5 дней. Особенно это касается йогурта и кефира. А что мы видим в супермаркетах? Сотрудники выставляют на полки те продукты, которые необходимо срочно продать, так как сроки истекают.
Понятное дело, что эту хитрость знают многие, и я уже давно всю молочку беру с самых дальних полок и закоулков, где стоит все самое свежее. Но порой и там продукции уже неделя, а то и больше. В итоге я пришла к выводу, что кисломолочную продукцию нужно делать самой! Стала гуглить эту тему, и теперь в моем холодильнике есть такие вот штуки: Это не так сложно, как может показаться, а результат не заставит себя ждать. Начала я со своего самого любимого продукта - натурального йогурта он же "Греческий".
Заворачивают емкость в плед, оставляют в теплом месте на 8-10 часов. Также закваска для йогурта Виво может использоваться для приготовления полезного кисломолочного продукта в йогуртнице. Приготовленный продукт рекомендуется употреблять по 200 мл за 30-60 минут до еды или в качестве отдельного блюда. Цена и продажа Закваска Виво "Йогурт", купить которую можно в любом регионе России, отличается доступной стоимостью. Для оформления заказа добавьте требуемое количество товара в корзину с указанием данных для обратной связи.
В наличии. Под заказ. От Сменить аптеку Инструкция по применению Представленная информация по лекарственным препаратам предназначена для врачей и работников здравоохранения, включает материалы из изданий разных лет.
Закваска VIVO для «Fit-йогурта»
Закваска Виво (Vivo) Йогурт для домашнего приготовления пакет полиэтиленовый 0.5 г №4. Йогурт Vivo – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт. Йогурт VIVO – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт. Также закваска для йогурта Виво может использоваться для приготовления полезного кисломолочного продукта в йогуртнице.