Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today. Учёные назвали кишечную микрофлору причиной стройности некоторых людей. Почему же одни любители много едят и остаются в хорошей форме, а другие бегают и набирают вес от одного взгляда на пончик? Те люди, которые много едят и при этом остаются худыми, конечно, часто вызывают у окружающих зависть, но не всегда худоба — это то, чему можно завидовать.
Автомобиль задымился после аварии в Петрозаводске
- Учёные поняли, почему некоторые много едят и не толстеют
- Метаболизм: стоит ли завидовать тем, кто много ест и не толстеет
- Как есть и не толстеть? Почему люди толстеют? Правильное питание
- О культе тела
- Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
- ТОП 20 причин, почему парни едят и не толстеют
Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
Для того, чтобы понять причины набора веса, группа ученых из университета Кембриджа изучила ДНК почти 2 тысяч стройных и здоровых людей, не страдающих расстройствами пищевого поведения, пишет ScienceDaily. Данные сравнили с имеющимися в распоряжении геномного исследовательского центра - Института Сергера - ДНК почти 14 тысяч человек с разным весом. Обнаружились новые генетические мутации, связанные с ожирением или с худобой.
Углеводы В отличие от жиров, размер хранилища углеводов не сильно отличается от их нормы ежедневного потребления. Обычный человек способен запасти 350-450 г гликогена. Мужчины — больше, женщины — меньше.
По этой причине, тело хорошо умеет использовать углеводы для получения энергии. Как выясняется, окисление жиров напрямую зависит от количества углеводов. Когда вы едите больше углеводов, вы сжигаете больше углеводов и меньше — жиров; ешьте меньше углеводов и вы сжигаете меньше углеводов и больше — жиров. Белок Запасы белка в теле — около 10-15 кг, что довольно много по сравнению со средней суточной нормой белка. Даже если человек ест 200-300 г в день, это по-прежнему гораздо меньше того, что тело может хранить.
Скорость окисления белка меняется в ответ на его поступление. Когда мы едим больше белка, тело использует больше белка в качестве энергии. Когда мы едим меньше белка, снижается и его окисление. Эти изменения происходят не сразу как с углеводами , а занимает 3-9 дней. Ежедневно весь пищевой жир откладывается в жировые клетки после еды — он не остается плавать в крови и не сгорает сразу после еды.
Но если вы на диете, жир из запасов достается, чтобы обеспечить организм недостающей энергией. Таким образом, каждый день жир откладывается и расходуется. Мы толстеем, если жира откладывается больше, чем тратится. Мы худеем, если организм расходует больше жира, чем успевает откладывать. А это определяется общим дефицитом калорий в течение дня.
Углеводы редко превращаются в жир и хранятся таким образом. Это довольно энергозатратный процесс называется де ново липогенез de novo lipogenesis.
Оказалось, что их геном в среднем содержит меньше вредных мутаций, способствующих развитию ожирения, а не потому, что их сила воли крепче и они лучше следят за собой. В ходе эксперимента исследователями было установлено, что на набор веса влияют небольшие мутации участков ДНК. Как ранее писала «Мойка78», исследователям из Университета Лабфоро в Англии удалось доказать связь между размером живота и объемом мозга: ожирение может вызывать слабоумие.
Все они являются близнецами, поэтому генетические особенности у них одинаковые. Однако выяснилось, что индивидуальные реакции на одну и ту же пищу уникальны, а это означает, что генетика не может быть предопределяющим фактором ожирения или худобы.
Поскольку близнецы генетически идентичны, то и различия в усвоении пищи связаны с нечто иным. Но с чем? Что имеет значение Итак, что имеет значение? Для исследователей ответ был несколько шокирующим. Результаты показывают, что такие жизненные факторы, как длительность сна, занятия спортом и эмоциональное состояние значительно влияют на усвояемость еды и, в конечно итоге, на похудение. В тоже время все диетологи при разработке плана питания не учитывают образ жизни своих пациентов. Однако исследования показывают, что именно он оказывает существенное влияние на прибавку или снижение веса.
Иными словами, усвояемость пищи существенно улучшается при корректировке качества сна и изменении образа жизни. А как же доказательства В исследовании принимали участие близнецы. Каждое утро им всем предлагали стандартный завтрак, состоящий из белого или ржаного хлеба, намазанного со спредом на основе растительных жиров, а также макароны или рис. Обед всех участников состоял спагетти Болоньезе и отварного яйца. К тому же, всем давали по шоколадке в течение дня. Каждый участник исследования носил на руке специальное устройство, отслеживающее изменения уровня глюкозы в крови.
Есть все и не толстеть: магия или секреты организма?
Если видите худого человека, который ест и не толстеет – это иллюзия. Поэтому не стоит завидовать тем, кто много ест и не толстеет, – возможно, дело не в ускоренном метаболизме, а в том, что человек находится в постоянном стрессе или имеет проблемы со щитовидкой. — Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». Есть и не толстеть. Найти «ген худобы», отвечающий в организме человека за склонность к ожирению, – цель почище священного Грааля. «Если человек ест и не толстеет у него повышенный расход энергии, он физически активен. «Если человек ест и не толстеет, то, скорее всего, он тратит то, что съедает, в таком количестве, что ничего не запасается.
Почему люди могут есть и не толстеть
По словам Павловой, если человек много ест и не толстеет, у этого может быть только две причины. Диетолог Анна Коробкина объяснила, почему некоторые люди едят слишком много, но при этом остаются стройными. Доктор медицинских наук, специалист по эндокринологии Зухра Павлова высказалась о двух типах людей, которые могут оставаться стройными, не ограничивая себя в еде – это здоровые люди и те, у кого есть какие-либо заболевания. Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют. «Она — ведьма» — говорят про девушек, которые едят и не толстеют.
Ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и не толстеют
В своем исследовании специалисты использовали выборку с данными более 47 тысяч жителей Эстонии. Ученые провели серию общегеномных ассоциативных исследований, после чего сравнили гены худых с генами людей среднего веса. Оказалось, что за стройность отвечает ALK. До этого момента его изучали как ген, который может мутировать при некоторых онкологических заболеваниях, физиологическое же значение гена оставалось загадкой. Ученые "деактивировали" ген ALK у мышей, и грызуны стали стройнее, хотя уровень их физической активности и диета были прежними.
Помимо генетики очень сильно на эту ситуацию влияет возраст. Чем старше становится человек, тем процесс обмена все сильнее замедляется.
К тому же пожилые люди менее активны, чем молодые. И, наконец, как утверждает ряд специалистов, нужно учитывать наличие хронических болезней, ряд из которых также оказывают влияние на процесс обмена веществ.
В этом случае все равно важно правильно питаться, так как калорийная пища в избытке при отсутствии физической активности может привести к появлению лишних килограммов. А вот эндоморфы генетически предрасположены к полноте. Они легко набирают вес и с трудом от него избавляются. Эксперт посоветовала обладателям этого типа телосложения следить за калорийностью пищи, в противном случае есть риск быстро набрать вес, а избавиться от лишних килограммов будет сложно. Ранее мы рассказывали , как питаться осознанно, чтобы похудеть без вреда физическому и ментальному здоровью.
Люди, систематически занимающиеся такими видами спорта, очень редко поправляются. Причиной этому есть большое сжигание калорий. И такое понятие как переедание или ожирение для таких людей не знакомо. Обмен веществ метаболизм — сложный процесс химического превращения веществ в нашем организме. Ну а они, в свою очередь обеспечивают развитие организма, его рост и потребности в энергии. При быстром обмене веществ химические реакции происходят быстрее, ускоряя процесс обмена белками, жирами и углеводами в организме. В результате отсутствует риск отложения жиров или углеводов в организме человека. Человек может даже есть ночью и не толстеть. Ускоренный обмен веществ передается по наследству. Но есть хитрости в кулинарии, которые могут ускорить наш обмен веществ. Острая пища является очень хорошим катализатором и ускорителем обмена веществ. Острой пищей изобилуют кухни Латинской Америки и Азии. Потому в этих странах процент людей с лишним весом очень низок. Самовнушение, как процесс психофизиологического настроя организма, бывает очень действенным. Себялюбие и принятие себя таким, какой ты есть, помогает легче отнестись к проблеме. Так известны очень многие случаи излечения тяжелых болезней самовнушением. Вылечивается даже рак. Определенный процент людей в мире самовнушением может контролировать, а местами даже снижать свой вес. Но такие эксперименты могут привести к анорексии. Болезни опасной, но излечимой. Она характеризуется расстройством и нарушением употребления пищи. Анорексики, как правило, боятся набрать лишний килограмм, им кажется, что они толстые. Для ученых и людей осталось еще много неразгаданных загадок, почему человек не поправляется когда ест. Почему Россию назвали Россией? Алфавитная революция - Кто придумал? Изобретения и открытия Почему люди обожают путешествовать? Почему люди едят и не поправляются? Почему люди потеряли интерес к освоению Луны?
Почему некоторые люди едят все и не толстеют?
Одну составили обычные люди, а другую те, кто владеет уникальной способностью не толстеть даже при обильном ужине. — Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC «Почему худые люди не толстеют». 14 июня - 43785437270 - Медиаплатформа МирТесен. Почему люди едят все, что хотят, но при этом не толстеют?
Почему некоторые люди едят все, что хотят, и при этом не толстеют?
Объяснила эндокринолог 1 11 мая 2023 У многих людей есть знакомые, которые едят большие порции, но на их фигуре это никак не сказывается. Врач-эндокринолог Наталия Тананакина объяснила, почему так бывает. По словам эксперта, причиной того, что некоторые люди могут есть и не толстеть, считается тип телосложения, который закладывается генетически. Так, людей можно разделить на эктоморфов, мезоморфов, эндоморфов. К эктоморфам относятся люди, склонные к худобе: у них быстрый обмен веществ, узкие плечи, грудь и бедра, они легко теряют вес, даже если им кажется, что они едят много.
Биологи выяснили, почему некоторые люди едят все, что хотят, и не толстеют Читать 360 в Группа биологов провела исследование и выяснила, почему некоторые люди, употребляя калорийную пищу, не набирают лишнего веса и остаются стройными. С результатами ознакомилась «Экономика сегодня».
Ученые изучили генетические данные чуть больше 1600 жителей Великобритании с индексом массы тела ниже 18, также 2 тыс. Все участники этого исследования проходили опрос касательно их рациона и образа жизни. На основе полученных данных ученые сделали вывод о том, что телосложение человека не всегда зависит от его образа жизни, как принято считать. Некоторые люди полнеют не из-за неправильного питания или пренебрежения занятиями спортом, а просто потому что их сочетание генов стимулирует набор веса. То же самое касается и худобы: далеко не во всех случаях она является следствием усердных тренировок и множества диет.
Многим же наверняка интересно почему люди жрут и не толстеют? Чаще всего вы можете услышать ответ, что это все быстрый обмен веществ в организме, но это не так. Так как же может человек много есть и не толстеет? Не все так просто, и на вопрос как много есть и не толстеть не так то легко ответить однозначно. На самом деле, в вопросе почему некоторые едят и не толстеют причастны макро и микронутриенты, точнее их потребность для организма. Сегодня я развею некоторые мифы об обмене веществ и расскажу что влияет на обмен веществ на самом деле.
Правда ли люди раньше ели больше, но не толстели? Разбираем в мемах
Определённая генетическая мутация является причиной хорошего аппетита некоторых людей и при этом небольшого веса, установили специалисты в ходе исследования. В нём приняли участие 2 группы добровольцев. В первой группе были люди, которые оставались с неизменным весом при увеличении количества потребляемых калорий. Во второй группе участвовали люди, которым необходимо строго следить за количеством и качеством потребляемой пищи, так как их вес напрямую зависел от режима питания.
Это довольно энергозатратный процесс называется де ново липогенез de novo lipogenesis. Чтобы углеводы начали превращаться в жир, нужно их хроническое переедание — порядка 700—900 граммов чистых углеводов в день на протяжении нескольких дней.
Тогда запасы гликогена будут заполнены, калории — превышены, и углеводам не останется ничего другого, кроме как быть отложенными. Но это не нормальная ситуация для большинства людей. Таким образом, углеводы не делают человека толще напрямую и не превращаются в жир. Но когда вы едите больше углеводов, вы сжигаете больше углеводов и меньше — жира. Так что переизбыток калорий за счет углеводов влияет на лишний вес косвенно, не давая сжигать жир.
То же самое и с белками. Белок не превращается в жир напрямую. Но если есть много белка, тело будет использовать его для получения энергии, поэтому жиры пойдут в запасы, там и останутся. Так что превышение калорий за счет белка тоже делает челрвека толще, просто не напрямую, а через снижение окисления других нутриентов. Возьмем человека, который ест строго на свою норму калорий, то есть не набирает вес и не худеет.
Что произойдет с 500 калориями из жиров, углеводов и белков, которые он съест сверх нормы? Вот что происходит: 1. Переизбыток калорий из жира напрямую откладывается в жировые клетки. Переизбыток калорий из углеводов увеличивает количество сжигаемых углеводов: съеденные углеводы начинают использоваться в качестве энергии, жиры — откладываются и в качестве энергии не используются. Переизбыток калорий из белков увеличивает количество сжигаемых белков, и жиры в качестве энергии снова не используются.
При переизбытке калорий все три варианта делают человека толще, но механизмы разные. Жир откладывается напрямую, а белки и углеводы используются в качестве энергии, блокируя использование в качестве энергии жиров. Почему бы не перестать есть жиры, раз углеводы и белки редко откладываются в жир?
Каждое из перечисленных состояний требует медицинского вмешательства. Оставлять подобные проблемы без внимания врача нельзя, так как последствия могут быть крайне тяжёлыми.
Что делать тем, кто полнеет слишком быстро? Конечно же, если генетика не наделила вас суперспособностью «есть и не толстеть», сделать что-то крайне сложно. Но это не значит, что ради стройной фигуры стоит специально обзаводиться паразитами или нарушать работу пищеварительной или гормональной систем. Решить подобную проблему можно намного проще. Так, чтобы иметь возможность питаться так, как хочется, и сохранять при этом нормальный индекс массы тела, стоит обратить внимание на несколько приёмов.
Можно и нужно начать заниматься в спортзале. Как уже упоминалось, на одной отметке вес может держаться у тех, кто занимается силовыми тренировками. Однако не все и не всегда могут найти время и силы на фитнес, но выход есть. Людям, которые хотят улучшить свой внешний вид, сбросить лишний вес и оздоровить организм, стоит попробовать электромиостимуляционный массаж. Аппарат для электромиостимуляции производит низкие и среднечастотные волны, которые ускоряют метаболизм, улучшают кровоток.
Издаваемый им ультразвук предназначен для клеточного микромассажа. С его помощью происходит расщепление такого опасного висцерального жира, а нагревание обрабатываемых участков в процессе массажа способствует активизации выделительной системы.
Об этом рассказал врач Михаил Коновалов. Если человек заметил, что похудел на несколько килограммов, но его мучают головные боли, он чувствует усталость и жажду, то у него повышен уровень сахара в крови. Как пояснил Михаил Коновалов, при повышенном уровне сахара человек перестает получать прежнее количество энергии от глюкозы.
13 продуктов, которые можно есть много, не набирая вес
Почему некоторые люди, несмотря на то, что едят так же или больше других, остаются стройными и не толстеют. И даже зная причины того, почему люди толстеют, многие не стремятся избавиться от своих вредных привычек и изменить образ жизни, хотя, казалось бы, ничего сложного в этом нет. При этом, девушка может и есть достаточно, но не поправляться, поскольку ничего полезного не всасывается. После ряда исследований ученым стало понятно, почему некоторые люди не толстеют, даже когда много едят – оказалось, что этим вечно худощавым «счастливчикам» свойственна определенная генетическая мутация. Если человек ест больше своей нормы, он толстеет вне зависимости от манипуляций макронутриентами. Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today.
Стало известно, почему многие люди едят и не толстеют
Кроме того, есть данные о том, что существует также и генетическая предрасположенность к накоплению лишнего веса. Как выясняется, при некоторых болезнях избыток жира — это один из симптомов, причем важно еще и то, где этот жир копится. Как определяют тяжесть проблемы Татьяна Охотникова рассказала о таком способе анализа состояния тела, как биоимпедансометрия. Это анализ состава тела, который производится на специальном оборудовании. Через тело пропускается электрический ток малого напряжения, это позволяет определить соотношение жира, протеина, минералов и воды. С помощью этого метода можно оценить обменные процессы и наличие отеков.
Врач на основе результатов исследования может точнее дать рекомендации о дальнейших действиях: стоит ли человеку увеличить анаэробную нагрузку, принять меры для наращивания мышечной массы и усиления мышечного тонуса, как скорректировать питание. Такие рекомендации может дать врач-эндокринолог или диетолог. Гормональные изменения Чаще всего в случае лишнего веса с нами играют злую шутку наши гормоны. Поправиться могут юноши и девушки в подростковом периоде, можно набрать вес во время беременности и кормления грудью, а еще в период климакса. Это те жизненные периоды, когда меняется гормональный фон.
Когда в организме происходят существенные изменения. Как отмечает доктор Охотникова, в этих случаях вес прибывает не сильно, жировые отложения откладываются относительно пропорционально — соответственно полу.
Человек тратит все, что съел, на потребности организма, химические реакции, движение, работу сердца, мозга и так далее. Вторая причина не такая приятная. Если при плотном или даже чрезмерном питании человек не набирает вес, это зачастую может говорить о том, что у него есть патологии. Эндокринолог уточнила, что у человека могут быть очень высокие метаболические функции, например, гиперфункция щитовидной железы, тиреотоксикоз. Тогда в организме развивается так называемый «пожар обмена». Но это не идет на пользу здоровью.
Мышцы требуют больше энергии для поддержания, чем жир, что способствует дополнительному сжиганию калорий. Снижение стресса: Физическая активность может помочь снизить стресс и уровень Улучшение общего здоровья: Активный образ жизни способствует улучшению общего состояния здоровья, что может влиять на регуляцию аппетита и метаболизма. Стресс и сон стресс и сон могут влиять на то, почему некоторые люди могут есть и при этом не набирать вес: Физиологический ответ: Когда организм находится в состоянии стресса, активируются симпатическая нервная система и «гормон стресса» — кортизол. Это может увеличить базовый метаболизм, так как организм старается обеспечить дополнительную энергию для борьбы с угрозой. Изменение аппетита: У некоторых людей стресс может подавить аппетит, приводя к снижению потребления калорий. В то время как у других стресс может вызвать обратную реакцию, увеличивая потребление пищи, особенно высококалорийной и углеводной. Метаболический баланс: Качество и продолжительность сна влияют на общий обмен веществ. Недостаток сна может замедлить обмен веществ и снизить способность организма эффективно сжигать калории. Сон и аппетит: Недостаток сна может влиять на гормоны, регулирующие аппетит грелин и лептин , что может привести к увеличению аппетита и потреблению большего количества пищи. Гормональный баланс Гормоны также влияют на набор веса.
Грелин и лептин: Эти два гормона играют ключевую роль в регуляции аппетита и насыщения. Грелин, известный как «гормон голода», стимулирует аппетит, а лептин, или «гормон насыщения», сообщает мозгу, когда организм насыщен. У некоторых людей наблюдается более эффективное реагирование на эти гормоны, что может помочь им лучше контролировать потребление калорий. Инсулин: Этот гормон играет роль в регулировании уровня сахара в крови. У некоторых людей снижена чувствительность к инсулину, что может привести к более стабильному уровню сахара в крови и уменьшению желания к чрезмерному потреблению углеводов. Щитовидная железа: Деятельность щитовидной железы влияет на обмен веществ.
Например, кто-то ест на завтрак круассаны с кофе, и вам кажется, что такой человек точно должен потолстеть. Но в таком приеме пищи может быть около 400 калорий, что легко может вписаться в дневную норму. А сами вы едите вроде как здоровый завтрак: авокадо, лосось и чиа — но калорийность такого завтрака может на самом деле достигать 700-800 ккал.
Читайте также Польза и вред перца чили: поможет снизить давление и привести к норме холестерин Еще одна причина, почему человек может есть все, что угодно, и при этом не поправляться, — большой процент мышц в организме и физическая активность.
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
Таким образом, человек ест больше, чем прежде, но худеет. «Быстрое похудение без какой-либо на то причины – всегда тревожный признак. Приблизительно у трети людей этот ген выключен, им можно «есть и не толстеть» Остальным приходится следить за собой, чтобы не набрать лишних килограммов. Почему некоторые женщины едят все что угодно и не толстеют вообще? На вопрос, почему едят и не толстеют одни, едят, но не могут похудеть другие, может ответить только генетика. Новое исследование было посвящено поиску долгожданного ответа на вопрос: почему некоторые люди просто не набирают вес. В статье даны рекомендации по причинам ожирения, если даже едите мало.