говорится в сообщении. И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские? Родиной бананов считают Индию и Китай. В мире растет более 1000 различных сортов бананов, и самый распространенный — сорт Кавендиш, который как раз и поставляет Эквадор.
Где растут бананы
- В Россию завезли первую партию индийских бананов
- Что еще почитать
- Почему весь мир ест единственный сорт банана?
- Индия начала поставлять бананы в Россию — Реальное время
Как растут бананы в природе, популярные сорта и как собирают урожай
В ведомстве отмечают также, что Индия уже начала поставки бананов в Россию. Вопрос доступа индийских фруктов, в частности бананов, прорабатывался сторонами на протяжении нескольких лет. Индийские коллеги отметили, что итогом совместной работы стала отправка первой партии бананов из Индии в Россию в январе 2024 года, следующая поставка запланирована до конца февраля. Далее объемы экспорта индийских бананов на российский рынок будут наращиваться. Эквадор основной поставщик бананов в Россию, 90 процентов поставок шли именно оттуда. При этом Индия является крупнейшим производителем бананов в мире. В 2023 году страна вырастила их 33 млн тонн. На втором месте — Китай с показателем 12 млн тонн, на третьем — Индонезия, страна вырастила 8,7 млн тонн бананов. Картина дня.
Но это не совсем правда. Но то, что бананы там радикально вкуснее и разнообразнее по вкусу - это факт. Методы продажи бананов также отличаются от российских - и это факт. По поводу методов. При каждом продавце фруктов и овощей имеются весы. На вес продается все, кроме бананов. Их продают поштучно.
В зависимости от действующих на месте обычаев продают бананы или дюжинами, или тройками, или десятками. Или еще как взбредет в голову продавцу. Обычно можно купить любое количество по своему желанию, но иногда продавец упирается - "тройками и все", - есть подозрения, что так поступают малограмотные продавцы, кто считать не умеет. Стоят бананы дешевле чем в России, конечно, но не так радикально как хотелось бы. Средняя цена три рупии 2 рубля за средний же банан. Хотя если отойти от проторенных туристами троп, то случаются и чудеса. Мой личный рекорд: связка из 62 мини-бананов за 30 рупий 20 рублей.
Причем место было самое, что ни на есть туристическое - город Хампи. Торговка у храма по английски не говорила, соответственно торг шел путем рисования пальцем цифр в дорожной пыли, а также показыванием банкнот и монет разного достоинства. Когда велась торговля я был уверен, что торгуюсь из-за десяти бананов.
На днях Россельхознадзор обратился к правительству Эквадора с просьбой приостановить с 5 февраля сертификацию бананов, экспортируемых пятью компаниями. В продукции были обнаружены очаги заражения опасным карантинным вредителем — многоядной мухой-горбаткой.
При этом первая пробная партия из Индии была ввезена в Россию уже в январе, тогда как следующая партия многосеменной ягоды планируется на конец февраля, передает радио « КП ». Специалист призвал россиян не волноваться по поводу возможных отличий во вкусе продукции из Индии и Эквадора. Сулейманов указал, что качество бананов из Индии высокое, поскольку страна до сих пор остается одним из лидирующих мировых экспортеров бананов.
Ешьте бананы, пока они есть
Четверть мирового объема бананов приходится на Индию, и, ожидается, что с ростом населения эта доля продолжит расти. Смогут ли индийские плоды заместить эквадорский импорт, и во сколько теперь обойдется килограмм бананов. После приостановки Россельхознадзором поставок бананов с пяти крупных предприятий Эквадора, импорт бананов наладят из Индии. Индия производит около 29 миллионов тонн бананов ежегодно, из которых она экспортирует всего 1 процент. К тому же не очевидно, хватит ли у Индии бананов, чтобы заменить выбывших эквадорских поставщиков. И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские?
Можно ли в России выращивать бананы? Эксперты дали ответ
На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны – Индия, Китай и Филиппины. Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения. В России из-за опасного вредителя ограничили импорт бананов из Эквадора, сообщает РИА Новости.
Индийские бананы спасут кошельки волгоградцев
Российское ведомство отмечает, что в настоящее время ограничений на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию нет. Индийские фрукты могут беспрепятственно поставляться на территорию РФ в сопровождении фитосанитарного сертификата. Индийская сторона в ближайшее время направит в службу перечень фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь, Россельхознадзор направит индийским коллегам фитосанитарные требования к такой продукции.
Тест показывал, что обычно они вкуснее своих желтых собратьев лежащих рядом, но до вкуса тех, что продавались в Мадикере все же не дотягивали. К сожалению, сорт "серых пергаментных бананов" распространен только на юге Индии. Есть большие бананы только в таком виде.
В ГОА продается сорт бананов раза в два крупнее обычного, настолько крупнее, что продаются поштучно. Я несколько раз покупал для пробы, и каждый раз выкидывал. Банан был жесткий, невкусный.
Потом понял: его надо покупать когда он уже успел изрядно почернеть, или дать ему полежать, пока не дойдет до такого состояния. Причем в отличии от обычных бананов мякоть этого сорта не размягчается с переходом шкурки в черный цвет, а становится как раз съедобной. Приятный , необычный кремовый цвет внутренней части банана увеличивает удовольствие от поедания.
Нормального фото для иллюстрации, к сожалению, нет. А еще есть розовые бананы, растущие в штате Керала. Большие и главное толстые, толще обычного банана раза в два, а может быть и в три.
Стоят бешеных денег - шесть рупий за штуку или рубля четыре по нашему. Только такое фото. Розовые бананы справа Есть бананы для жарки, для сушки, даже сорт несъедобных бананов есть.
В общем ботаникам и гурманам есть чем развлечь себя на полуострове Индостан. Я несколько месяцев поедал бананы по всей Индии.
Это решение признали в Москве недружественным, пишет Telegram -канал Mash. Однако на смену эквадорским в Россию приедут бананы из Индии. По предварительным данным, первая партия на 3 тысячи тонн уже прибыла в один из российских портов. И импорт будет только расти.
Недостаток влаги влияет на размер плодов в меньшую сторону, а избыток разбавляет вкус и уменьшает питательные свойства бананов. Бананы из Эквадора могут быть чуть слаще, потому что в этой стране более ровный и устойчивый тропический климат, который считается наиболее благоприятным для выращивания для этого фрукта. Не менее важную роль на вкус бананов играет их транспортировка. Чем дольше они находятся в пути, тем больше теряют витаминов. Негативно на их вкус влияет температура при транспортировке и тряска во время движения. Однако ни для кого не секрет, что крупные российские торговые сети закупали неспелые бананы, которые потом созревают в специально оборудованных для них хранилищах.
Индия начала поставки бананов в Россию
Далее объемы экспорта индийских бананов на российский рынок будут наращиваться», — сообщили в ведомстве. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения.
Неизлечимая болезнь уничтожила самый популярный в мире сорт бананов
Велика вероятность, что они просто сгниют на таможенном складе — вернуть их в Эквадор уже невозможно. Как такой удар по российским компаниям поможет политикам в переговорах, не очень понятно. Следующий логичный вопрос — чем заменять эквадорские бананы в российских магазинах. Не сказать, чтобы они были продуктом первой необходимости, но мы к ним как-то уже привыкли, совсем отказываться бы пока не хотелось. Есть хорошие новости. Во-первых, запрет на поставки бананов из Эквадора не строгий. То есть совсем без бананов мы всё же не останемся. Во-вторых, пока что запасов бананов на наших складах хватает, чтобы удовлетворить существующий спрос. Опрошенные «Фонтанкой» ретейлеры также уверены, что дефицит бананов нам не грозит, во всяком случае, в ближайшее время. Завтра дефицит не наступит, соглашается совладелец сети фруктовых лавок Ашот Эфендиев.
Не видим серьезных изменений, которые бы требовали закупаться бананами впрок, — комментирует он. Что касается цен, то предприниматель не исключает небольшого повышения, но, скорее всего, картина будет ясна примерно через две недели. Теперь к плохим новостям. Во-первых, Эквадор не просто монополист на нашем рынке, а полновластный гегемон — 97 из 100 бананов в наших магазинах оттуда. Во-вторых, просто так взять и начать возить бананы откуда-то из другого места невозможно. Хотя бы потому, что сперва надо получить на это согласие всё того же Россельхознадзора. Причем разрешение дается не на всю страну, а на каждую компанию-поставщика отдельно. Именно поэтому не существует некой биржи бананов, куда любой производитель может выкладывать свои партии, а импортер выбирать, что посвежее и подешевле. Однако даже если предположить, что надзорное ведомство в какие-то рекордно короткие сроки согласует поставки, допустим, из Индии о чем сообщалось на этой неделе , просто так взять и привезти бананы тоже не выйдет, объясняют поставщики.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников. Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России.
Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут. Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме.
К сожалению, сорт "серых пергаментных бананов" распространен только на юге Индии. Есть большие бананы только в таком виде.
В ГОА продается сорт бананов раза в два крупнее обычного, настолько крупнее, что продаются поштучно. Я несколько раз покупал для пробы, и каждый раз выкидывал. Банан был жесткий, невкусный. Потом понял: его надо покупать когда он уже успел изрядно почернеть, или дать ему полежать, пока не дойдет до такого состояния. Причем в отличии от обычных бананов мякоть этого сорта не размягчается с переходом шкурки в черный цвет, а становится как раз съедобной. Приятный , необычный кремовый цвет внутренней части банана увеличивает удовольствие от поедания. Нормального фото для иллюстрации, к сожалению, нет.
А еще есть розовые бананы, растущие в штате Керала. Большие и главное толстые, толще обычного банана раза в два, а может быть и в три. Стоят бешеных денег - шесть рупий за штуку или рубля четыре по нашему. Только такое фото. Розовые бананы справа Есть бананы для жарки, для сушки, даже сорт несъедобных бананов есть. В общем ботаникам и гурманам есть чем развлечь себя на полуострове Индостан. Я несколько месяцев поедал бананы по всей Индии.
Были шедевры, были пресные на вкус, но такой мерзости, как иногда можно купить в России не попалось ни разу.
Ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в Россию отсутствуют, и индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию страны в сопровождении фитосанитарного сертификата. В ближайшее время индийская сторона определится с перечнем фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь Россельхознадзор направит индийской стороне фитосанитарные требования к такой продукции.
Возможной альтернативой может стать увеличение поставок из Индии и Китая, однако и здесь есть свои трудности. Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения.
Переориентация индийских поставок на российский рынок в короткие сроки остается под вопросом. Даже если это удастся, то цены на индийские бананы в России будут выше из-за новых логистических маршрутов. Андрей Карпов предполагает, что цены на бананы могут достигнуть «психологического порога» в 200 рублей за килограмм. Это уровень, при котором потребитель еще готов совершать покупки, но дальнейшее увеличение может привести к снижению спроса. Вследствие этого, возможно, увеличится стоимость и других фруктов, таких как яблоки и цитрусовые, которые традиционно конкурируют с бананами на рынке. Эксперты предупреждают, что расширение санкций против эквадорских поставщиков может вызвать аналогичную ситуацию, как с недавним дефицитом яиц.
Отсутствие возможности приобрести бананы заставит потребителей переключиться на другие фрукты, что в свою очередь спровоцирует рост цен на них из-за возросшего спроса. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей!
Передача Эквадором вооружений для Украины ударит по экспорту бананов и гвоздик
- Дефицита бананов в магазинах Приморья не будет, но цены могут вырасти
- Эквадор пытается экстренно решить проблему «банановых санкций» России
- Смотрите также
- Индия начала поставки бананов в Россию
- В Россию привезут бананы из Индии
В Россию везут бананы из Индии. Главное их отличие от бананов из Эквадора
#MaximManakov #Goa #МаксимМанаков #India #Гоа #Индия Индия занимает первое место в мире по экспорту бананов. Индия, крупнейший производитель бананов в мире, отправила первую партию в Россию в январе 2024 года. Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. #MaximManakov #Goa #МаксимМанаков #India #Гоа #Индия Индия занимает первое место в мире по экспорту бананов.
Крупнейшая в мире страна — производитель бананов может лишиться урожая
| Производители бананов из Индии хотят занять прочное место на рынке России // Новости НТВ | Индийские производители бананов действительно давно и с большим интересом смотрят на российский рынок и хотят занять на нем свою нишу. |
| Можно ли в России выращивать бананы? Эксперты дали ответ | Эквадор усилил контроль за поставщиками бананов, приняв соответствующие меры в отношении пяти компаний-экспортеров, которые нарушили фитосанитарные требования. |
В российских магазинах бананы из Эквадора заменят на индийские
первая партия уже поступила в январе 2024 года, следующая поставка запланирована на конец февраля. Образцы зараженных бананов уже отправлены в Вагенингенский университет — лабораторные тесты должны показать, каким именно образом происходит распространение болезни. В ведомстве добавили, что в дальнейшем планируется наращивать объёмы экспорта индийских бананов на российский рынок.