Великий пост состоит из Четыредесятницы (40 дней) и Страстной седмицы (недели перед самой Пасхой). Календарь питания по дням. Великий пост у православных христиан начинается за 49 дней или за 7 недель до Пасхи. Великий Пост 2023: подробный календарь питания по дням для мирян. Великий пост в 2023 году длится с 27 февраля по 15 апреля (включительно).
Великий пост 2024 года: Календарь питания по дням
По вторникам и четвергам можно есть термически обработанную пищу — но приготовленную без масла. Например, можно сварить картофель или потушить овощи, добавив только соль. В выходные дни разрешен прием горячей пищи, приготовленной с добавлением масла — можно пожарить овощи, грибы, вегетарианские котлеты. Также к разрешенному рациону Великого поста в выходные добавляется бокал разбавленного красного вина — для поддержания сил постящихся. Календарь питания на каждый день Вечного поста завершает Страстная неделя — она тоже очень строгая. Первые четыре дня — сухоядение, в Страстную пятницу предписывается отказываться от еды до вечерней службы и пить только воду.
В субботу разрешается съесть что-то горячее. Кому можно не соблюдать Великий пост Календарь Великого поста — утвержденный устав для монахов, живущих в монастырях.
Определены эти дни специально, чтобы не оставлять души умерших без церковного поминовения на протяжении всех 48 дней поста. Первая неделя Великого поста отличается особенной строгостью. С понедельника по четверг на вечерних службах читается покаянный канон святого Андрея Критского. Многие христиане стараются в эти дни попасть на службу в храм.
Если вам еще не понятен смысл того, что читается в храме, то можно распечатать себе текст покаянного канона на русском языке. И следить за ходом богослужения по нему. Торжество Православия. Святитель Григорий Палама. Благовещение Пресвятой Богородицы. Крестопоклонная - вынос на поклонение Честного Креста Господня.
Преподобный Иоанн Лествичник. Чтение полностью Великого покаянного канона Андрея Критского с добавлением чтения жития преподобной Марии Египетской. Совместное пение Акафиста Пресвятой Богородице. Преподобная Мария Египетская.
Например, можно сварить картофель или потушить овощи, добавив только соль. В выходные дни разрешен прием горячей пищи, приготовленной с добавлением масла — можно пожарить овощи, грибы, вегетарианские котлеты. Также к разрешенному рациону Великого поста в выходные добавляется бокал разбавленного красного вина — для поддержания сил постящихся. Календарь питания на каждый день Вечного поста завершает Страстная неделя — она тоже очень строгая.
Первые четыре дня — сухоядение, в Страстную пятницу предписывается отказываться от еды до вечерней службы и пить только воду. В субботу разрешается съесть что-то горячее. Кому можно не соблюдать Великий пост Календарь Великого поста — утвержденный устав для монахов, живущих в монастырях. Мирянам разрешается выбрать посильную строгость ограничений, посоветовавшись с духовником или священником.
Во все среды Великого Поста по правилам строгого устава прописывается сухоядение. Рацион состоит из фруктов, овощей, зелени, бобов, орехов. Также разрешено кушать каши на воде. Придать особую выразительность кашам помогут орехи, богатые растительным белком, маслины содержащие необходимое количество растительных жиров, изюм и курага, в состав который входит калий, консервированные фрукты. Среда четвёртой недели считается строгим постным днем, когда разрешается только хлеб и вода.
В четверг снова подаются на стол горячие блюда, приветствуется умеренность в объемах порций. В пятницу переходят на сырые овощи, фрукты, блюда из них, а также из свежей зелени. Например, можно приготовить холодные супы, каши. Пятница пятой недели считается строгим постным днем, когда разрешен только хлеб и вода. А в пятницу Светлой седмицы седьмой недели духовенство и монашествующие, а также некоторые православные миряне совсем отказываются от приемов пищи. По субботам наблюдается заметное послабление в ограничениях, разрешены горячие блюда, а также виноградный сок и разбавленное водой вино. Блюда подаются с добавлением растительного масла. По воскресеньям также готовятся горячие блюда, заправленные растительным маслом, допускается небольшое количество разбавленного вина.
Великий пост — 2023: удобный календарь питания по дням
Календарь питания в Великий пост с 18 марта по 4 мая: дни без еды, дни без масла, дни с теплой пищей, дни на сухой еде Календарь питания в Великий пост с 18 марта по 4 мая 2024 озвучили белорусам. Источник: Комсомольская правда Самый длинный и строгий семинедельный Великий пост начинается у православных 18 марта и продлится до 4 мая. Православные верующие в Беларуси воздерживаются от мяса, рыбы, молока, яиц. Календарь питания по дням представил kp. Есть дни без еды вообще, дни без употребления масла, дни с теплой пищей, дни на сухой еде. В будние едят один раз — вечером.
Все это время православные соблюдают особый режим питания, имеющий определенные ограничения — нельзя есть пищу животного происхождения, да и растительную пищу можно не всегда. Самыми строгими периодами являются первая неделя и Страстная седмица завершающая неделя перед Пасхой.
Семь недель, до самой Пасхи, верующим рекомендовано воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. Великий пост начинается за семь недель до Пасхи. Состоит из Четыредесятницы — 40 дней — и Страстной седмицы — недели перед самой Пасхой. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в память последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Общая длительность Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.
Великий пост — 2024: календарь питания по дням 17. В 2024 году православные будут поститься с 18 марта до 4 мая включительно. Для верующих Великий пост — это подготовка к Светлому Христову Воскресению, время покаяния, раздумий и усердных молитв, отказа от всех вредных привычек, увеселений, определенной пищи.
Календарь питания по дням недели в Великий пост в 2024 году
В остальные дни Великого поста предписывается строгий пост — сухоядение. Основы сухоядения Исключение составляют следующие дни: горячая пища с растительным маслом разрешается 22 марта праздник 40 Севастийских мучеников , 18 апреля Четверток Великого канона и 2 мая Великий Четверг , рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье, в Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В Страстную пятницу есть традиция не вкушать пищу до выноса Плащаницы обычно эта служба заканчивается в 15-16 часов. Устав в полной мере относится к монастырской практике. Мирянам не обязательно придерживаться всей строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма и таким образом определяют меру строгости своего поста. Православный пост: древность и современная практика Календарь питания по дням с 18 марта по 4 мая 2024 года Монастырский Устав Великого поста 18 марта.
Понедельник 1-й седмицы. Полное воздержание от пищи. Вторник 1-й седмицы. На великом повечерии читается Великий канон Андрея Критского Вторая часть. Среда 1-й седмицы. На великом повечерии читается Великий канон Андрея Критского Третья часть.
Пятница 1-й седмицы Литургия Преждеосвященных Даров. По заамвонной молитве — молебный канон вмч.
Также можно есть различные соленья и консервированные фрукты и овощи.
Люди, которые тяжело переживают отсутствие мяса в постном рационе, могут в большом количестве употреблять грибы — это продукты также разрешены. Кроме этого, во время поста можно есть все, что растет в полях, то есть крупы. Можно варить гречневую кашу, рисовую, геркулесовую, пшеничную или пшенную.
Использовать для этого можно как воду, так и натуральный овощной бульон. Также можно есть продукты семейства бобовых — они тоже могут стать отличным дополнением к овощным блюдам. Злоупотреблять специями во время поста нельзя, но зато можно добавлять их по чуть-чуть.
Не стоит также забывать и про зелень. В некоторые дни этого периода можно есть рыбу, и даже икру. Как было сказано ранее, есть правила, которых нужно придерживаться, соблюдая «диету» в Великий пост.
Меню на каждый день делится на семь недель. Рассмотрим особенности каждой из них. Первая седмица или Федорова неделя Иисус Христос не ел и не пил целых сорок дней, но верующим придется голодать только несколько дней за весь период.
И первый день, когда ничего нельзя есть — понедельник на первой седмице, то есть самое начало поста. Допускается только употребление чистой воды. Во второй день на этой недели кроме воды, можно есть хлеб.
Только нужно убедиться, что он приготовлен без использования растительного масла. В третий день, то есть среду, можно есть фрукты, овощи, орехи, но при этом нельзя ничего готовить. Четверг — снова день голодовки, в пятницу можно есть сухие продукты.
Зато в выходные можно что-нибудь приготовить из разрешенных продуктов, используя при этом растительное масло.
В миску просеиваем муку, добавляем соль, перемешиваем. Делаем углубление, вливаем дрожжевую смесь, масло и замешиваем тесто в течение 5-7 минут. Накрываем и оставляем тесто подходить на 45 минут. Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями.
Тесто делим на четыре части, каждую подкатываем в шар, накрываем и оставляем на 10 минут.
Какие правила питания существуют в Великий пост — в инфографике "Толка". Великий пост. Календарь питания Фото: Толк Основные правила питания в Великий пост Согласно церковному уставу, в течение 48 дней постящимся нельзя употреблять продукты животного происхождения: яйца, молоко, мясо и другие продукты, которые их содержат. В понедельник, среду и пятницу употребляют только холодную еду сырые овощи и фрукты, орехи, мед, а также хлеб, в составе которого нет продуктов животного происхождения. По вторникам и четвергам в Великий пост разрешается есть горячую пищу без масла постные супы, каши, вареные и тушеные овощи. А по субботам и воскресеньям к горячему блюду разрешается добавить растительное масло.
Календарь питания Великого Поста
В Чистый понедельник (первый день Великого поста) и в пятницу Страстной седмицы ничего есть не рекомендуется. На первой седмице Великого поста, в первые четыре дня, с понедельника по четверг, 18-21 марта, за вечерним богослужением читается Великий Покаянный Канон святителя Андрея Критского. Вторая седмица Великого поста 2024 года называется Неделей светотворных постов. большая подборка рецептов блюд и календарь питания. Календарь Пасхального поста по дням – это незаменимый помощник каждому человеку, который принял решение соблюдать Пасхальный пост, ведь очень сложно держать в памяти все нюансы, описанные в церковном уставе. Вторая седмица Великого поста 2024 года называется Неделей светотворных постов.
Календарь питания Великого Поста
| Календарь питания в Великий пост 2022 года по дням Что можно есть Таблица | Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Великий пост 2024 календарь питания по дням с меню | Вторая седмица Великого поста 2024 года называется Неделей светотворных постов. |
Разрешенные продукты
- Великий пост в 2023 году: календарь питания на каждый день
- Великий пост. Календарь питания
- Календарь питания в Великий пост 2022 года по дням
- Навигация по записям
- Великий пост календарь питания по дням для мирян в 2024
Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2023 году
- Что можно приготовить в Великий пост
- Календарь питания по дням в Великий пост в 2023 году. Инфографика - Толк 27.02.2023
- Великий пост в графиках питания. Календарь-инфографика | Аргументы и Факты
- Великий пост в 2024 году: когда закончится и календарь питания по дням
- Что есть в Великий пост: календарь питания по дням
Великий пост – 2023: главные правила и подробный календарь питания с 27 февраля по 15 апреля
В 2024 году православные христиане станут держать Великий пост с 18 марта по 4 мая — ограничения в питании будут немного различаться по дням недели. В 2023 году Великий пост начинается 27 февраля. Православный календарь постов на март 2024 года: все церковные посты в марте 2024 с указанием правил питания. Великий пост в 2024 году, какого числа, что можно есть по дням недели.
Правила Великого поста в 2024 году: что можно и нельзя есть. Календарь питания по дням
Календарь питания на Великий пост 2023 года. У католиков Великий пост начинается с Пепельной среды за 40 дней до Пасхи. Великий пост в 2024 году, какого числа, что можно есть по дням недели Великое говенье делится на седмицы (недели).
Как правильно питаться в Великий пост в 2023 году. Календарь-инфографика
Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи. Чтобы Великий пост в 2024 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням. Великий пост по церковному уставу Четыредесятница первые 40 дней ; Лазарева Суббота 1 день — Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем ; Вход Господень в Иерусалим 1 день — Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи ; Страстная Неделя 6 дней — вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи. Великий пост в 2024 году. Первая неделя 18. Со вторника по пятницу разрешается употребление только сырых негорячих продуктов и не подогретого питья. Можно употреблять в пищу все виды фруктов и овощей, любые орехи, сухофрукты, мед и черный хлеб; 23. Вторая неделя 25.
На обед и ужин — варить с овощами или грибами.
Кукурузная каша на воде является безглютеновым и гипоаллергенным продуктом. Это вкусное и диетическое блюдо, полезно как взрослым, так и детям. И даже после тепловой обработки она сохраняет большую часть полезных веществ. В Великий пост такую кашу можно готовить с растительным маслом, с овощами или сухофруктами. Из каши получаются очень вкусные запеканки или оладьи. Рецепт: кукурузная каша с изюмом и медом Кукурузная крупа 150 г, изюм без косточек 50 г, мед — 1 ч. Замочить предварительно изюм. Крупу залить водой 1:2 и варить 20 минут, добавить изюм и доварить до готовности.
При подачи каши к столу заправить медом по вкусу. Овсяная каша на воде с финиками — очень сытное и полезное блюдо. Насыщает организм необходимой энергией в течение длительного времени. Финики благотворно влияют на нервную систему, помогают справиться с плохим настроением, питают мозг, повышают иммунитет. Рецепт: 200 мл воды, 4 ст. В кастрюльке довести воду до кипения, всыпать овсяные хлопья, посолить. Варить на медленном огне 5-7 минут. Всыпать мелко нарезанные финики, перемешать и дать настояться еще 5-7 минут.
Сытная каша готова. Питание с 21 по 27 марта — третья неделя Крестопоклонная 21 марта понедельник, 23 марта среда, 25 марта пятница — дни сухоядения. Пища не допускается с термической обработкой. Постящиеся ограничиваются в эти дни орехами, овощными салатами, фруктами, сухофруктами, ржаным хлебом с солью, хлебцами. Из напитков допускаются морсы, вода. Продукты варят, запекают в духовке. Масло в эти даты не используют. Верующие готовят макароны с овощами, фаршированные перцы с рисом и овощами, щи из квашеной капусты, салат с листьями салата, томатами и красным луком, заправленный маслом.
На десерт — запеченные яблоки в духовке с сухофруктами и медом. Квашенная капуста подходящее блюдо для сухоядения и очень полезное. Она содержит витамины группы В, витамин С, микроэлементы, клетчатку, аминокислоты. Употребление в пищу квашеной капусты нормализует пищеварение и обмен веществ. На Руси капусту называли вторым хлебом, так как она была на столе круглый год — как квашеная, так и свежая. Из этого витаминного овоща получаются прекрасные постные салаты, которые подходят и в дни сухоядения, и в обычные дни. Рецепты салатов из квашеной капусты: квашеная капуста 150 г , 1 соленый огурец, 3 столовые ложки тертой свежей моркови, зелень петрушки и укропа. Все ингредиенты перемешать.
Питание с 28 марта по 3 апреля — четвертая неделя Преподобного Иоанна Лествичника 28 марта понедельник, 30 марта среда, 1 апреля пятница — соблюдается сухоядение. Добавляют в рацион ржаной хлеб, цукаты, орехи, семена подсолнечника, мед, не горячие травяные настои, соки, воду.
На трапезе в этот день Уставом благословляется пища с растительным маслом. Рыба в Великий пост разрешается дважды: 7 апреля на праздник Благовещение Пресвятой Богородицы и 28 апреля — Вход Господень во Иерусалим. Вербное воскресенье.
А 27 апреля, в Лазареву субботу, на трапезе разрешается вкушение рыбной икры. Кальмары на трапезе в субботу и воскресенье Великого поста — традиция греческой Церкви, вкушать вам их или нет — решайте со своим священником и личным кошельком вдруг последний предпочтет их стоимость потратить на благотворительность. В последние годы в некоторых монастырях Русской Церкви морепродукты в субботу, воскресенье и полиелейные праздники присутствуют на братской трапезе. Что до разрешения на вино, которое прописано в Уставе, необходимо понимать, что речь идет о монашеских правилах, возникших в IV-VI вв. Под вином они понимали спиртное, очень сильно разведенное водой, так что, по сути, это был сок.
Таким образом, Устав не дает благословения на спиртное в том смысле, как это понимают сейчас. Подобное невоздержание во время поста можно признать неуместным. Поздравляем с Великим постом! Автор открытки: дизайнер Ольга Кислиницина Сколько раз в день едят Великим постом Согласно православному Уставу, Великим постом не допускается более двух трапез в день. Первая трапеза — после Божественной литургии, то есть около полудня.
Вторая — после вечерни, то есть вечером. Если же положена только одна трапеза, то она обычно предлагается в 15. Богослужения в Великий пост Человек, который решил поститься, заботится о составлении меню. Но начать надо не с рецептов… Постящиеся со стажем советуют новичкам ни в коем случае не пренебрегать церковным богослужением на котором читается Великий покаянный канон Андрея Критского. Они единодушно отмечают: происходит перенастройка, мысли очищаются от мусора и грязи, душа и тело перекраиваются на новый ритм жизни.
На первой седмице Великого поста , в первые четыре дня, с понедельника по четверг, 18-21 марта за вечерним богослужением читается Великий Покаянный Канон святителя Андрея Критского. Постарайтесь обязательно посетить эту великопостную службу детали. В среду и пятницу каждой седмицы Великого поста совершается Литургия Преждеосвященных Даров, есть возможность причаститься Святых Христовых Тайн. Феодору Тирону, благословение и раздача колива. Вторая и четвертая субботы Великого поста — родительские поминальные субботы.
В 2024 году они приходятся на 30 марта и 13 апреля детали В эти дни совершаются Литургия святителя Иоанна Златоуста и панихида. По воскресеньям в Великий пост в храмах совершается Литургия Василия Великого. В первые четыре воскресенья Великого поста в некоторых храмах совершается особая служба — вечерня с акафистом Страстям Христовым Пассия. Пост — это время покаяния и воздержания от плотских радостей, поэтому супружеские отношения в пост ограничиваются по обоюдному согласию супругов, конечно , а Венчания — не совершаются календарь. Крестить детей и взрослых — можно, Таинство Крещения не отменяются.
Календарь питания по дням на Великий пост: с 18 марта по 4 мая 12 марта 2024, 12:03 Фото: Изображение Midjourney Календарь питания по дням на Великий пост: с 18 марта по 4 мая Начинается Великий пост, который предваряет светлый праздник Пасхи, или Воскресения Христова — в этом году она выпадает на 5 мая. Многие верующие собираются поститься, кто-то будет делать это в первый раз. Предлагаем подробный календарь с датами, который поможет сориентироваться в режиме питания.
Великий пост в 2024 году: подробный календарь питания по дням
Так, 7 и 9 апреля в рацион дозволено включить рыбу, а 8 апреля можно приготовить что-то с икрой. Помимо этого, по субботам и воскресеньям можно пригубить немного вина. Рецепты для постного меню на Великий пост - 2023 Даже в Великий пост меню может быть разнообразное, вкусное и интересное. Постящиеся могут готовить различные каши с фруктами, постные пловы и супы, делать котлеты и салаты, а также выпекать постные торты и пироги. Существует множество интересных рецептов, которые обязательно стоит попробовать в Великий пост. Рецепт пшеничной каши с грибами и жареным луком Любителям каш понравится этот необычный рецепт. Для приготовления блюда подойдут как консервированные грибы, так и свежие например, шампиньоны. Готовка начинается с варки пшеничной каши.
Пока она готовится, можно нарезать кольцами четверть лука и обжарить вместе с грибами на сковороде до легкой коричневой корочки. Готовые ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и добавляем петрушку. Завтрак на Великий пост готов! Рецепт овсянки на кокосом молоке Тем, кто предпочитает сладкие каши, точно понравится такой рецепт овсянки. Каша варится на кокосовом молоке. Причем способ приготовления ничем не будет отличаться от традиционного. Кроме того, в нее можно нарезать различные фрукты.
Рецепт кутьи из пшена с сухофруктами Кутья - славянское обрядовое блюдо. Традиционно кутья готовится в два этапа. Сначала варим саму крупу. Затем начинаем подготавливать сухофрукты, ягоды и чернослив, хорошенько промыв в дуршлаге. После этого перекладываем их в сотейник, заливаем кипятком и доводим до кипения. При желании можно добавить мед. После этого соединяем две части и перемешиваем.
Некоторые ставят кутью в духовку на 10 минут. Рецепт постных голубцов с перловкой Любители голубцов обязательно должны попробовать этот рецепт. Кочан капусты необходимо положить в пароварку, вытащить через 15-20 минут и отделить 12-16 листьев отбить их молотком. Хорошо промыть перловку и затем отварить ее. Почистить среднюю луковицу, небольшую морковку, половину корня сельдерея и шампиньоны. Овощи и грибы нарезать мелкими кубиками. Далее все следует смешать с уже отваренной перловкой и готовить в пароварке 20 минут.
Важно не забыть про соль и перец. После приготовления начинку кладут в капустные листья и заворачивают конвертиком, а дальше варят в течение 15-20 минут. Кстати, особенно вкусно получится при добавлении специального соуса. Его приготовить очень просто - нарежьте мелко грибы, обжарьте их, затем добавьте 1,5 стакана муки и воды. Варите до загустения. Рецепт можно менять, исходя из предпочтений. Например, перловку заменить на любую крупу, в том числе на рис, булгур или гречку.
Рецепт фруктового плова Великий пост - это отличное время, чтобы попробовать фруктовый плов! Крупа с сочными фруктами, пряной корицей и медом создают удивительное сочетание. Для приготовления рис тщательно промывают, перекладывают в кастрюлю с водой. Изюм важно перебрать и промыть хорошо. Кстати, рекомендуется запарить его кипятком. После этих процедур его тоже выкладываем в кастрюлю. Варить крупу необходимо до готовности и впитывания жидкости.
В первые три дня на неделе разрешается только сухоядение. Готовить пищу без масла можно только в четверг. А в субботу, накануне Пасхи лучше тоже отказаться от пищи, или хотя бы есть только сухофрукты или орехи. Заканчивается пост после полуночи, на календаре уже будет первое мая. Правила соблюдения Великого поста Строгий пост обязаны соблюдать все служители церкви. Так по правилам садиться за стол в будние дни разрешается только один раз. В выходные можно принимать пищу два раза в сутки. Но простые люди могут отойти от этого закона. Если у человека тяжелая работа, где нужно применять физическую силу, то он, конечно, может поститься по индивидуальной программе. Исключения также делаются для людей, которые больны, для детей и для женщин, находящихся в положении.
Человек не должен морить себя голодом, не должен чувствовать себя плохо, пост должен приносить радость. Если у людей со слабым здоровьем возникают вопросы, касающиеся того, от каких продуктов отказаться, а от каких нет, то нужно посоветоваться не только с духовным наставником, но и с лечащим врачом. Несмотря на то, что столько внимания во время поста уделяется питанию, конечно же, это не самое главное. Если человек будет ограничивать себя в еде, но зато будет веселиться, сквернословить, желать другим зла, то вряд ли он сможет духовно очиститься. Люди, которые действительно хотя стать ближе к Богу, в этот период отказываются от участия в различных праздниках, не посещают развлекательные мероприятия, стараются проводить большую часть своего свободного времени дома и усердно молятся два раза в день. А в Страстную седмицу многие отказываются от просмотра телевизионных программ, не слушают музыку и стараются громко не разговаривать. Все мысли людей должны быть настроены только на хорошее. Человек должен сделать все, чтобы встретить Пасху достойно, с чистой душой и светлыми мыслями. Сказать спасибо за статью 0 Еще немного интересного.
Источник: Комсомольская правда Самый длинный и строгий семинедельный Великий пост начинается у православных 18 марта и продлится до 4 мая. Православные верующие в Беларуси воздерживаются от мяса, рыбы, молока, яиц. Календарь питания по дням представил kp. Есть дни без еды вообще, дни без употребления масла, дни с теплой пищей, дни на сухой еде. В будние едят один раз — вечером. В выходные — два раза, дням и вечером.
Организм за время исключения жирной тяжелой пищи перестраивает обмен веществ и за время поста многим удается нормализовать вес. Одновременно происходит очищение организма и избавление от токсинов , холестерина и липидов, продуктов обмена, поскольку растительная пища является источником клетчатки, которая выполняет функцию сорбента. При соблюдении такого питания улучшается функция желчного пузыря и моторная функция кишечника — исчезают запоры , если такая проблема существовала. Система православного питания носит гипоаллергенный характер. Это отмечено при наблюдении за больными, страдающими бронхиальной астмой , у которых во время постов отмечается уменьшение количества приступов. Рацион правильного питания во время поста должно быть разнообразным, тогда дефицита витаминов и минералов не возникнет. Самая главная проблема — недостаток в рационе белка, который нужно восполнять ежедневным употреблением бобовых чечевицы, гороха, сои, фасоли , а также грибов и круп. Вегетарианские блюда часто готовят из сои, которая по содержанию белка превосходит мясо и поэтому занимает первую позицию в этом плане. Необходимый витамин В12 содержится в проросшей пшенице, зелени, рыбе, икре и морепродуктах они разрешены во время всех постов, но в определенные дни. Рыба является практически полноценной заменой мяса, так как в ней достаточно белка, кальция и витаминов, но содержится меньше железа. Рыбу нужно правильно выбирать и готовить. Следует отказаться от дорогих сортов рыбы и предпочесть нежирную: минтай, треска, путассу, пикша, хек. Ее можно варить или тушить без добавления масла, соусов, различных заправок. Рацион можно дополнять морепродуктами: кальмарами, креветками, мидиями и морской капустой. Железо, хоть и в небольшом количестве, но есть в овощах, фруктах и крупах: фасоль, горох, зеленый лук, зеленые овощи, редис, свекла, помидоры, кресс-салат, шпинат, зелень петрушки, тыква, пшено, гречневая, перловая, ячневая, овсяная крупа, неочищенный рис, яблоки, черешня, груши, хурма, гранат, черная смородина, инжир, орехи, слива, клубника, малина. Рацион постящегося должен включать орехи, семена подсолнечника и тыквы, разнообразные растительные масла оливковое, кунжутное, льняное, кедровое, тыквенное , которые покрывают потребность организма в жирах. Соевое масло, полученное из натуральных соевых бобов, является источником витаминов, лецитина. Они достаточно питательны и надолго насыщают, но из-за высокого содержания жиров могут плохо переноситься лицами с ферментативной недостаточностью поджелудочной железы. Самый строгий пост и длительный по времени — Великий пост. Продолжительность его 40 дней, а со Страстной неделей — 48 дней. Не подготовленному человеку трудно будет выдержать строгие ограничения. Православное предписание рекомендует первые два и последний день обходиться без пищи, а затем чередовать дни сухоядения без растительного масла и дни с вареной пищей без масла. В дни великого поста употребление растительного масла разрешается только по выходным дням вместе с вареной пищей, а рыбы — два раза за все время Вербное Воскресенье и Благовещение , в Лазареву субботу можно есть рыбную икру. Если вы решитесь строго придерживаться Великого поста, можно изучить православный календарь питания, в котором подробно расписаны продукты и способы их приготовления на 40 дней. Если рассмотреть его по дням, то по понедельникам, средам и пятницам предусмотрена сухая еда черный хлеб, сырые фрукты и овощи, компоты, вода.
Как правильно питаться в Великий пост в 2023 году. Календарь-инфографика
В 2023 году Великий пост начинается 27 февраля. Чтобы Великий пост в 2024 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням. Великий пост 2024 года продлится 40 дней, в течение этого времени мирянам придется отказаться от привычной пищи.
Что и в какие дни можно есть в Великий пост: календарь и рецепты постных блюд
| Великий пост в 2024 году: когда закончится и календарь питания по дням | Наш календарь питания подскажет в какие дни Великого поста можно есть рыбу, а когда — пить вино. |
| Великий пост 2024: что можно есть, календарь питания | Православный календарь постов на март 2024 года: все церковные посты в марте 2024 с указанием правил питания. |
| Великий пост – 2023: главные правила и подробный календарь питания с 27 февраля по 15 апреля | Великий пост состоит из Четыредесятницы (40 дней) и Страстной седмицы (недели перед самой Пасхой). |
Лента новостей
- Правила Великого поста в 2024 году: что можно и нельзя есть. Календарь питания по дням
- Правила питания в Великий пост (так постятся монахи)
- Питание по датам
- Великий пост в 2023 году: календарь питания на каждый день - Жизнь -