Опасны ли БАДы, как получить максимальную пользу от их применения и что нужно учесть при выборе? Бесконтрольное применение биологически активных добавок (БАД) может привести к проблемам со здоровьем, также БАДы могут оказывать токсическое воздействие на организм.
Кровотечения и болезни печени: к чему приводит передозировка БАДов
и авитоминозы, беременность и пр.). БАДы – не панацея от болезней, считает известный иркутский врач-фитотерапевт Изислав Лившиц. Ни те, ни другие БАД не содержали упоминание о силденафиле и амфетамине на упаковках, что ставит покупателя в очень опасную ситуацию.
Врач рассказала, чем опасен бесконтрольный прием БАДов
Доказательство тому — блестящие результаты, которых достигли сотрудники нашей кафедры, а также наши коллеги из института питания, включив БАД в комплексную диетотерапию пациентов, страдающих различными формами ожирения, артритов, нейродерматитов, дисбактериоза, атеросклероза, болезней щитовидной железы. А на самом деле: что такое БАД? По внешнему виду биодобавки и впрямь похожи на лекарственные препараты. Но все же БАД — не лекарства. Их главное отличие в количестве активного вещества. В биодобавках оно должно быть ниже терапевтической дозы в несколько раз, что позволяет им оказывать мягкое воздействие на организм. Чего не скажешь о лекарствах. Однажды мы на нашей кафедре провели интересный эксперимент: взяли и вычеркнули из международного лекарственного справочника «Видаль» все показания к приему лекарственных препаратов, оставив лишь противопоказания.
Так вот, они составили … половину книги. На самом деле в России нормативы при регистрации БАД даже строже, чем во многих других странах. Скажем, для того чтобы зарегистрировать биодобавку в Америке, не требуется ничего, кроме желания производителя. Эта организация следит лишь за тем, чтобы в БАД не появлялись новые ингредиенты. У нас в стране у производителей биодобавок сейчас требуют не только документацию, но и проверяют их продукцию на подлинность, а клинические испытания БАД по своему уровню соответствуют испытаниям лекарственных средств.
У врача должно быть членство в международных ассоциациях, а также публикации в международных рецензируемых журналах — это можно проверить на ресурсе PubMed, введя фамилию доктора. В его работе должна присутствовать коллегиальность — например, переписка с мировыми лидерами мнений. А вот звания, степени и должности, увы, не значат почти ничего. Что все же можно сделать, чтобы повысить свое здоровье?
Вакцинация — против гриппа, ротавируса, менингококка, пневмококка, ВПЧ. В зависимости от возраста и показаний. В действительности у нас очень мало препаратов, которые у людей без тяжёлой болезни повышают продолжительность жизни. Те, кто хочет заниматься биохакингом, кто ищет свой герапротектор, самый лучший выбор — статины. Разумеется, только по показаниям. Они ограничены у здоровых людей — это сочетание ЛНП липопротеины низкой плотности, так называемый «плохой» холестерин — прим. Омега-3 жирные кислоты. Есть огромное количество споров, но, возможно, прием Омега-3 стабилизирует мембраны клеток сердца и снижает риск внезапной сердечной смерти. Плюс женщины считают, что улучшается состояние кожи.
Витамин D. Ученые не определились, работают ли добавки витамина D у молодых здоровых людей, но он точно работает у пожилых мужчин с ожирением и при высоком риске переломов. Очистка воздуха. Микрочастицы проникают через легкие и повышают риск развития атеросклероза. Возможно, что фильтры для очистки воздуха с фотокатализом улучшают ситуацию. Когнитивно-поведенческая терапия и осознанность. Здоровый сон. Тем, кто хочет высыпаться, во-первых, нужно отказаться от алкоголя. Это страшная штука, которая меняет структура сна.
Во-вторых, важно поддерживать режим. Человек по возможности ложиться спать в одно и то же время, готовиться ко сну. Мелатонин работает при смене часовых поясов работает. Но нужно принимать его, полностью убирая источники света. Цель в жизни. Также есть две отличные научные работы с прекрасной методологией, которые показывают, что наличие цели в жизни чуть ли не в два раза снижает смертность. И очень многие биохакеры, которые гордятся своими достижениями, возможно достигают чего-то не благодаря многочисленным исследованиям и приему лекарств, а благодаря тому, что у них есть цель в жизнь. Имейте цель в жизни и больше двигайтесь! Записала Карина Сиразетдинова.
Рекомендуемая суточная норма - 5000-1000 мг. Эти жирные кислоты очень полезны для организма человека, однако получить их достаточное количество только из пищи практически невозможно. Принимая БАДы с Омега-3 вы обеспечиваете себе здоровье и красоту кожи, волос, ногтей, а также проводите профилактику развития сердечно-сосудистых, ревматологических заболеваний, преждевременного старения. Витамин D и кальций. Эти вещества лучше всего усваиваются именно в паре. Дефицит данного витамина наблюдается практически у всех россиян, а ведь он отвечает за хорошее состояние кожи, а также препятствует развитию депрессии. Помимо этого, именно витамин D позволяет усваиваться кальцию, без которого ухудшается состояние костей, зубов, волос и ногтей.
Эти вещества борются со свободными радикалами, оказывающими негативное влияние на организм человека, препятствуют преждевременному старению, развитию онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета. Особенно актуальны они для людей старше 30 лет. Наиболее известным антиоксидантом является коэнзим Q10, способный также регулировать обмен веществ и повышать выносливость и стрессоустойчивость человека. Таким образом, существуют БАДы, которые можно применять постоянно. С их помощью можно не только поддерживать силы и энергию, но и проводить профилактику серьезных заболеваний. Бады плюсы и минусы. Плюсы и минусы БАДов В технологичный век, когда цивилизационной деятельностью человека серьёзно нарушен баланс природных сил, нарушена экология, ускоренный ритм жизни ведёт к повышенным стрессовым ситуациям, да и организация правильного питания оставляет желать лучшего, довольно часто наступает необходимость в приёме дополнительных веществ, призванных улучшить работоспособность организма и повысить сопротивляемость окружающим нас вредным факторам.
На этом фоне всё большую популярность приобретают БАДы, биологически активные добавки к пище, обладающие лечебными и оздоровительными свойствами, но не являющиеся лекарственными средствами.
Дело в том, что некоторые средства например, витамины, пробиотики, сорбенты и тому подобные можно регистрировать и как лекарство, и как БАД — они подходят под оба критерия, и выбор остается за производителем. Но регистрация БАДа — гораздо более простой и дешевый путь, чем регистрация лекарства. Поэтому нередко производитель сначала регистрирует и несколько лет продает такой препарат как БАД, а затем, накопив опыт применения и деньги на клинические исследования, перерегистрирует его уже как лекарство. К сожалению, к некоторым лекарствам тоже есть вопросы по части доказательства эффективности, и речь сейчас даже не о гомеопатии. Дело в том, что российский Минздрав при оценке результатов клинических исследований использует критерии, далеко не всегда строго соответствующие принципам доказательной медицины. Поэтому у нас на рынке есть множество лекарств Арбидол, Актовегин, Мексидол и другие , которые никогда бы не получили такого статуса в США или Европе. Это не значит, что такие лекарства «плохие» или неэффективные.
Это значит, что их исследовали методами, не соответствующими критериям доказательной медицины. Применять ли такие препараты в лечении — личный выбор каждого. В 2010 году российский Минздрав изменил правила регистрации лекарств, введя довольно неоднозначное требование об обязательном проведении клинических исследований препаратов на территории России. До этого изменения для регистрации лекарства достаточно было предоставить протоколы клинических исследований, проведенных в других странах. Мотивов введения таких изменений было несколько.
БАД: польза и вред
Например, витамины А и С отлично взаимодействуют с железом, витамин А также усиливает действие цинка и наоборот, а витамин К и магний участвуют в переработке витамина D в организме. Но, например, магний не дружит с кальцием, а последний еще и ухудшает всасывание железа и цинка. Светлана Орлова: «Те же самые компании, которые не могут отдельно технологически довести до ума, начинают рекламировать, что магний там противодействует этому препарату, цинк мешает кальцию, витамин А, допустим, мешает цинку и так далее. И нужно пить это — в одно время, это — в другое время, по алфавиту… Это говорит о низкой технологической способности компании». На самом деле фармацевты сейчас уже умеют делать такие формы витаминно-минеральных комплексов, где все сочетается в одной таблетке и не мешает друг другу.
Для этого существуют микрокапсулирование и гранулирование: вещества-антагонисты покрываются тонкой оболочкой и помещаются в капсулу или таблетку вместе с другими активными и неактивными ингредиентами, которые просто наслаиваются. В организме такие микрокапсулы или гранулы растворяются в заданное время, не мешая другим компонентам. Кстати, самих витаминов в таблетках обычно крошечные количества, все остальное добавляется для повышения биодоступности, увеличения массы, а также для цвета и вкуса.
Увы, в сети долгое время распространялся совершенно другой подход.
Недобросовестные продавцы БАД подрывают нормальное развитие отрасли и насыщают рынок опасными сильнодействующими препаратами, оставаясь практически безнаказанными. Это сопровождается масштабной рекламой с привлечением блогеров, которые рекомендуют «натуральные средства», способные привести к замедлению старения, стремительному похудению без каких-либо усилий, да и вообще заменяют лекарства. Незарегистрированные БАД могут быть попросту опасны для потребителя из-за отсутствия качественной проверки на безопасность или даже открытого превышения концентрации активных веществ. В отдельных случаях отмечено использование лекарственных или сильнодействующих препаратов.
Такие выводы делаются в исследовании Центра стратегических разработок, который выявил в российской онлайн-продаже около 10 тысяч средств, несущих риски для здоровья. В ходе рекламы этих и так небезопасных препаратов совершенно упускается то, что прием БАД требует особого режима. Несмотря на то, что по закону БАД это пищевая продукция, исполнительный директор СРО «Союз производителей БАД к пище» Александр Жестков отмечает , что фактически биологические добавки — это специализированный продукт, который требует прохождения обязательной оценки соответствия в форме государственной регистрации. Рынок незарегистрированных БАД совершенно не вписывается в рамки осознанного потребления, когда потребитель действует осознанно и аккуратно, а каждый препарат проходит проверку.
Опасности онлайн-шоппинга БАДов Продажей россиянам опасных добавок занимаются и маркетплейсы, и интернет-магазины разной направленности, и площадки частных объявлений. Вперемешку с прошедшими госрегистрацию средствами продаются откровенно опасные препараты.
Но выяснилось , что в университетских документах дипломированного биохимика содержатся орфографические ошибки, а сами высшие учебные заведения Германии и Сингапура о ней никогда не слышали. Даже настоящие врачи с опаской назначают что-либо беременным женщинам. Большинство таблеток, скорее всего, не влияют на беременность и плод негативно, но доказательств этому нет.
Например, для снижения давления беременным назначается только один и очень неудобный препарат. А всё потому, что он старый и доказано не вызывающий побочных эффектов. А вот Елена Корнилова, не будучи врачом, назначает своим подписчицам десятки самых разных препаратов. Вот что пишет разоблачивший Корнилову Пётр Талантов: «В схеме 28 таблеток для готовящихся к беременности женщин и 26 для уже беременных. Часть — препараты не имеющие никаких доказательств эффективности против чего бы то ни было.
Часть — вещества, влияние которых на беременность недостаточно изучено. Какие-то из этих добавок могли бы быть назначены врачом при беременности, но Елена пренебрегает рекомендованными дозами, и всегда в сторону увеличения. В то время как во время беременности назначают порядка 350 мг магния в день, но Корнилова рекомендует принимать сразу 3 таблетки по 300 мг каждая, всего 900 мг. Надо отметить, что польза от приема добавок с магнием у беременных пока не обнаружена. Аналогичным образом Елена поступает с йодом.
При том, что рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения ВОЗ дозы 250-500 мкг в день, Корнилова рекомендует принимать 1000 мкг. Столько же вольно она обращается и с критериями патологии. Ее нормы отличаются от общепринятых таким образом, чтобы как можно больше читателей блога сочли себя больными. Завышенные дозировки выгодны не потребителю, а продавцу — чем больше продуктов покупают по её промокоду, тем больше денег она зарабатывает с комиссии. И в этом же посте самозванка предлагает подписчицам и откровенно вредные вещества: «"Польза от приема добавок не обнаружена, но хуже-то не станет", — могут подумать некоторые подписчики Елены.
К сожалению, это не так. Среди рекомендаций есть БАДы, содержащие хром. Добавки с хромом не рекомендованы для приема беременным! Несколько исследований показали, что более высокие концентрации хрома в организме будущих матерей ассоциированы с преждевременными родами и меньшим весом плода. В той же схеме присутствует добавка Liver Support, содержащая растение желтокорень.
Это растение богато биологически активными алкалоидами, в частности берберином. Добавки с желтокорнем считают небезопасными для беременных». Всё это, конечно же, совершенно бесполезно, а то и опасно для беременных. Единственное, что стоит принимать в этом состоянии — фолиевая кислота и омега-3, но и без них ничего страшного не случится. Болезни сердечнососудистой системы: сердечная недостаточность, гипертония, стенокардия.
Масло примулы вечерней активно применяется для профилактики атеросклероза.
В России начали маркировку таких препаратов. Теперь каждая упаковка имеет уникальный код, с помощью которого можно вычислить конфискат, а значит - сохранить здоровье. Поделиться Российским врачам разрешат прописывать БАДы пациентам Российским врачам разрешат прописывать БАДы пациентам Елена Якимова на протяжении 15 лет принимала биодобавки для похудения. Доверилась рекламе. Но лишний вес так никуда и не делся, затем история болезни разрослась. И таких — десятки тысяч. В прошлом году россияне "наелись БАДов" аж на 90 миллиардов рублей. Даже не подозревая, что многие такие добавки вовсе не лечат, а их бездумное потребление гробит здоровье.
В подтверждение этому эксперты озвучивают шокирующие цифры, от которых желание "самостоятельно витаминизироваться" отпадает напрочь.
В чем опасность чудо-БАДов из интернета: предупреждает эксперт
Это была единовременная покупка — один раз купил с запасом на несколько месяцев. К слову, с введением санкций БАДы покупать стало немного сложнее: цены поднялись, а вместо iHerb приходится искать другие маркетплейсы или покупать препараты офлайн в магазинах. В целом уже через 3—4 месяца часть моих проблем со здоровьем ушла на второй план, улучшилось самочувствие. Из-за этого БАДы я стал употреблять реже — только когда вновь появлялись какие-то проблемы, докупал необходимое и пропивал курс. Так я делаю и сейчас. Что о БАДах думают врачи гастроэнтеролог сервиса DocMa — БАДы — это биологически активные добавки, которые не могут заменить ни привычный рацион, ни лекарственные средства.
В отличие от последних, БАДы не проходят клинических испытаний: никто не контролирует, насколько их фактический состав соответствует указанному на этикетке, насколько корректны показания к их применению или даже сроки хранения. Как правило, БАДы используются как дополнительный источник биологически активных веществ — витаминов, минералов, аминокислот, пищевых волокон. Однако, с точки зрения Всемирной организации здравоохранения, такой подход не совсем верный: биологически активные вещества, по мнению ВОЗ, должны поступать не из каких-либо «добавок», а из пищи. Их источником должен быть повседневный рацион питания — если он богат и разнообразен, то нет повода беспокоиться о дефицитах. Более того, необходимо помнить и о другой стороне дефицита — риске перепотребления БАДов.
Не зная точно, что фактически в них содержится, человек, который их использует, может превысить рекомендуемые нормы по витаминам и прийти к гипервитаминозу, который зачастую хуже и опаснее, чем гиповитаминоз. Кроме того, потребление одних добавок может резко тормозить и нарушать восприимчивость и всасываемость других. Поэтому грамотно составленный рацион питания по граммам более прогнозируем в плане эффективности, чем прием БАДов.
И еще о натуральности. Сколько хранится, например, отломанный лист алоэ, содержащий вполне биологически активные вещества? А какой срок годности у БАДа на его основе? Консерванты, стабилизаторы, отдушки, красители, улучшители вкуса — все это присутствует и в биодобавках. Правда, производители постоянно «забывают» писать об этом на коробочках с «натуральными» таблетками.
Лучше лекарств? БАДы старательно маскируются под лекарственные средства — используются те же лекарственные формы таблетки, капсулы, сиропы , такой же дизайн упаковки, даже названия напоминают названия медикаментов. И продают их в нашей стране, в отличие от большинства других стран, в аптеках, а не в продуктовых магазинах. А продавцы «волшебных таблеток» очень не любят словосочетание «биологически активная добавка», они предпочитают термин «препарат», который у большинства населения ассоциируется с лекарством. Самое интересное, что многие БАДы якобы не имеют противопоказаний, но при этом чрезвычайно эффективны при множестве самых различных заболеваний. В медицине существует непреложное правило: чем шире спектр действия препарата, тем больше у него побочных эффектов. И у любого, даже самого супернатурального ингредиента всегда будет как минимум одно противопоказание — индивидуальная непереносимость. Огромные перечни противопоказаний у лекарственных средств — результат многолетних клинических исследований на тысячах, а то и десятках тысяч больных.
Интересно проследить за теми единичными БАДами, которые по прошествии времени были перерегистрированы как лекарственные средства. При этом сведения об эффективности становились значительно скромнее, список показаний существенно сокращался, зато добавлялось ощутимое количество противопоказаний. В медицине есть понятие «полипрагмазия» - неоправданное назначение больному множества лекарственных средств одновременно. Именно этим и занимается большинство производителей БАДов. В одном «препарате» могут быть намешаны аминокислоты, витамины, экстракты десятка растений. Кто и когда проверял их совокупный эффект? Растения сами по себе - многокомпонентные смеси, причем соседство веществ-антагонистов — скорее правило, чем исключение. И как будет действовать смесь из смесей — никто не возьмется предсказать.
Безопасность - самое слабое звено у биодобавок. Да, перед получением свидетельства о госрегистрации их исследуют — но только на наличие опасных и токсичных для человека ингредиентов в представленном образце.
Кроме того, за индустрией практически никто не следит. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов англ. Это значит, что содержимое выстраивающихся на полках продуктовых магазинов, аптек и специальных лавок бутылочек и баночек может даже не соответствовать заявленному составу. Они могут кардинально отличаться от партии к партии. В них могут находиться скрытые, запрещённые ингредиенты, например, амфетамины. Или даже вредные токсины вроде свинца и кадмия. И даже после того, как эти потенциально опасные лекарства выходят на рынок, у FDA не хватает возможностей успевать за всеми продуктами и заявлениями об их действии, и выкидывать недобросовестных участников рынка.
И их сложно винить. Доктора тоже не успевают за 90 000 продуктов. Два эксперта из Гарварда решили помочь этой беде и составили небольшой справочник по эффективным БАДам. Список этот довольно короткий. Вот, что они и другие эксперты рекомендуют, вместе с быстрым курсом по ориентированию в мире БАДов. Что принимать Во-первых, подчёркивает парочка, лучший способ получить витамины и минералы — придерживаться здоровой диеты. Микроэлементы часто лучше усваиваются телом, когда поступают с едой, и там они представлены в оптимальных пропорциях по сравнению с кучей концентрированных веществ в таблетке. Для здоровья людей взрослого и пожилого возраста Витамин В12 — если вам за 50. В этом возрасте организм может уже не справляться с переработкой связанной с белком формы витамина В12.
БАД может помочь восполнить недостаток до рекомендованной дневной дозы в 2,4 мкг в день. Витамин D — с возрастом наша кожа и почки всё менее эффективно производят и перерабатывают, соответственно, витамин D. Некоторым людям дополнительный витамин D может помочь добрать до рекомендованной дневной дозы в 600 МЕ международных единиц для взрослых до 70 лет и 800 МЕ для людей постарше. Некоторые организации здравоохранения рекомендуют дозы побольше, вплоть до 2000 МЕ в день — но это вопрос спорный. При превышении содержания витамина D в крови он может стать токсичным, вызвать тошноту, слабость и запоры. Кальций — возможно. Усвоение кальция с возрастом ухудшается. На сегодня рекомендованные ежедневные дозы кальция следующие: 1000 мг для мужчин от 51 до 70, 1200 мг для женщин от 51 до 70 и для всех взрослых людей старше 70 лет. Недавний анализ говорит о том, что умеренные дозы до 1000 мг в день могут уменьшить риск появления трещин в костях и потери костной массы у мужчин и женщин после менопаузы в возрасте от 65 лет.
Но избыток кальция тоже может вызывать запоры. Избыток кальция, получаемого из БАДов, может увеличить риск образования камней в почках. В целом мультивитамины не рекомендуется принимать здоровым людям.
Сейчас на пике популярности — витаминные комплексы и биологически активные добавки. Проще раз в день съесть таблетку, чем задумываться о сбалансированном рационе, сказала Павличенко. Это огромный рынок с многомиллиардными доходами. Производители утверждают, что БАДы приносят огромную пользу для здоровья: помогают сбросить вес, нарастить мышечную массу, защищают от болезней. Однако, поскольку биологически активные добавки и мультивитамины не являются лекарственными средствами, они не проходят клинические испытания, сказала Павличенко. Утверждения о пользе БАДов для здоровья — не более чем маркетинговый приём», — добавила Павличенко.
Наука тоже выступает на стороне потребителя. Исследование Северо-Западного университета США показало: для взрослого здорового человека приём БАДов и витаминных комплексов в лучшем случае бесполезен. В некоторых случаях, когда витаминов поступает слишком много, здоровье становится только хуже, добавила Павличенко. Учёные проанализировали 84 медицинских исследования и не нашли никаких доказательств, что мультивитамины и биологические добавки снижают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Единственное исключение — фолиевая кислота, или витамин В9, для беременных женщин. Он играет настолько важную роль в формировании эмбриона, что врачи рекомендуют его принимать в период беременности, а в идеале — и на этапе планирования зачатия, указала Павличенко. Есть расхожее мнение, что приём витаминных добавок с антиоксидантами витамином А, Е, С замедляет процессы старения и снижает риски развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сказала Герасимова. Однако долгосрочные исследования это не подтвердили. Нет никаких данных и о том, что профилактический приём добавок а не построение сбалансированного рациона способствует профилактике хронических заболеваний.
Что ещё не так с витаминами из банки Иногда бесконтрольный приём БАДов наносит серьёзный вред здоровью. Их принимают для похудения, увеличения мышц и повышения концентрации. Это токсическое вещество провоцирует хроническое воспаление и значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поражений печени», — рассказала Павличенко. Считается, что организм не может накопить слишком много водорастворимых витаминов — якобы их избыток выводится почками. Но люди сталкивались с симптомами передозировки этих «полезных» веществ.
В чем опасность чудо-БАДов из интернета: предупреждает эксперт
Основным фактором роста потребления БАДов стала пандемия COVID-19. Для БАДов не требуется наличие клинических испытаний, которые бы доказывали их эффективность и безопасность. Ранее врач рассказал, что БАД на основе красного риса может быть опасна для печени.
Рад я БАДу или не рад. Чем опасны биологически активные добавки?
4 Некоторые БАДы опасны для здоровья и даже запрещены законом в России и в других странах. Все знают о том, что самолечением заниматься опасно, но, когда заходит речь про БАДы — биологически активные добавки, критическое мышление подчас не включается. Опасные БАДы: в пищевых добавках нашли лекарственные препараты в больших дозах. Оказывается, БАД, в составе которых имеется бета-каротин, не предупреждают развитие этих опасных заболеваний. Чем опасны БАДы и почему их лучше заменять продуктами — интервью с врачом. Напомним, тадалафил ранее обнаруживался и в российских БАДах «Сеалекс Форте» и «Али Капс» – за это добавки лишились регистрации.
6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах
| Какие риски несет онлайн-рынок биологически активных добавок | БАДы могут быть полезны, только если врач по итогам диагностики решит, что организму не хватает витаминов, минералов или аминокислот. |
| Что нужно знать о БАДах и стоит ли их принимать | и авитоминозы, беременность и пр.). |
| БАДы: польза или вред? | БАДы – не панацея от болезней, считает известный иркутский врач-фитотерапевт Изислав Лившиц. |
| В чем опасность чудо-БАДов из интернета: предупреждает эксперт 24.08.22 | «Без разбора принимать БАДы по совету неквалифицированных лиц — опасно и вредно. |
| Вредные витамины: почему мы купились на идею, что нам всем нужны БАДы - Inc. Russia | Как отмечают волгоградские специалисты, бесконтрольно принимать БАДы опасно — назначать их должен врач, причем на основе анализов. |
БАДы, витамины, шлаки: как вас разводят на деньги
Однако, для взрослых людей, которые полноценно питаются, проживают в благоприятных климатических условиях в подавляющем большинстве случаев никакие витамины и БАДы не нужны. Единственное, что может сделать БАД, — это нанести ущерб вашему здоровью, потому что производители добавляют в них какие-то вещества и минералы, которые в больших количествах могут быть опасны, вплоть до остановки сердца. Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Продавцы БАД, которые утверждают, что их биодобавка излечит вас от всех болезней, лукавят и занимаются мошенничеством. Незарегистрированные БАД могут быть попросту опасны для потребителя из-за отсутствия качественной проверки на безопасность или даже открытого превышения концентрации активных веществ. Дальний Восток — ключевой регион—участник отрасли отечественных БАДов, добавки дальневосточного производства пользуются особенным спросом.
Все о БАДах и почему мы их не назначаем
Биологически-активные добавки — тема, вокруг которой ведется множество споров. Одни считают, что БАДы обладают только полезными свойствами, другие говорят о негативных, третьи вообще не обращают на них никакого внимания, считая пустышками. Так что же это на самом деле? Давайте разбираться! БАДы — это композиции натуральных или идентичных натуральным биологически-активных веществ, предназначенных для приема внутрь. Они имеют ряд особенностей: с ними не проводятся клинические и доклинические испытания; биологически-активные добавки не являются лекарственными средствами; они проходят только гигиеническую экспертизу. БАДы стали крайне популярными в настоящее время.
Помимо этого, может быть опасным и прием биодобавок вместе с лекарствами из-за непонимания человеком того, как продукты взаимодействуют друг с другом и влияют на базисную терапию. Обычные люди могут сами себе нанести вред, а не добиться пользы», — рассказала Игнатикова.
Она рекомендовала перед покупкой БАДов обязательно посоветоваться с врачом и рассказать, какие препараты в данный момент принимаются. Иначе возможны аллергические реакции и снижение эффективности всего курса лечения, продолжила врач.
Дело не в самих добавках, а в контроле над ними. Говоря об исследовании Гарвардского университета и отрицательному взгляду на БАДы, то бытует мнение, что препараты растительного происхождения лучше, чем синтетика, но это — неправда. Ведь к примеру самые высокотоксичные яды именно растительного происхождения.
Поэтому каждую добавку нужно рассматривать отдельно в каждом случае: что это за препараты, какого класса, что они делают. В этой области же целое море продуктов. И это не просто пустышки, от них есть польза, иначе бы их давно запретили, — сказал Митрохин. Профессор, президент Ассоциации БАД и специализированных продуктов питания Вячеслав Исаев, напротив считает, что проверка при сертификации биологически активных добавок в России очень строгая, и все продукты такого рода не представляют вреда для человека, однако, среди россиян крайне мала доля тех, кто их использует.
Нужно ли принимать добавки к пище У каждого человека имеется своя потребность в витаминах и минеральных веществах, а при различных патологиях она может увеличиваться в несколько раз. Требуется больше активных веществ, если он долго находится в состоянии болезни. БАДы не являются лекарственными средствами, но их компоненты — это ферменты и активаторы естественных биохимических реакций в клетках. Например, фолиевая кислота участвует в делении клеток и удвоении нити ДНК, поэтому она необходима всем тканям, особенно — костному мозгу. А витамин D участвует в усвоении кальция в кишечной стенке. Людям, которые ведут здоровый образ жизни, разнообразно питаются, употребляют большое количество фруктов и овощей и не пренебрегают продуктами животного происхождения, БАДы могут и не потребоваться.
Но в осенне-весенний период потребность в витаминах возрастает вне зависимости от образа жизни. БАДы могут помочь при повышенных умственных и физических нагрузках, в затянувшихся стрессовых состояниях. Но в этом случае необходимо выбрать правильные по составу препараты.
Россиянам рассказали, как витамины и добавки гробят здоровье. И кому всё же нужно пить БАДы
В этом случае БАДы будут эффективными и безопасными. В чем может быть польза? БАД может стать отличным дополнительным средством при основной правильно подобранной терапии. Биодобавки в этом случае обеспечат необходимую поддержку организма в борьбе с болезнью. Они компенсируют недостаток витаминов, микроэлементов и аминокислот, которые присутствуют в пище в малом количестве и не синтезируются организмом самостоятельно. Чего опасаться? Побочных эффектов и противопоказаний Как правило, с проблемами при приеме БАДов сталкиваются люди, которые начинают употреблять добавки без консультации с врачом. При этом возникают риски превышения рекомендованных дозировок. Побочные эффекты могут возникнуть и при комбинации различных БАДов. Усиление или снижение эффекта от лекарственных препаратов Некоторые БАДы способны менять реакцию организма на анестезию, повышать риски кровотечений, усиливать или ослаблять действие компонентов медицинских препаратов.
Витамин K, например, нельзя принимать одновременно с антикоагулянтами. Это обусловлено тем, что он снижает способность антикоагулянтов разжижать кровь. Витамины C и E не рекомендованы при лечении рака, так как они снижают эффективность некоторых химиопрепаратов. Превышение рекомендованных дозировок БАДы зачастую принимаются без контроля со стороны врача. Между тем избыток витамина A может стать причиной головной боли, снижения прочности костей, повреждений печени. При избытке железа пациенты жалуются на тошноту и рвоту. Передозировка этим элементом приводит к повреждениям печени.
Сейчас появляется всё больше свидетельств, что французы правы и что высокий уровень фолиевой кислоты может вредить здоровью и повышать риск развития рака. Польза от многих витаминов весьма ограниченна, к тому же регулировать содержание витаминов в настоящей еде легко, а вот когда они появляются в виде химической добавки — трудно.
Люди предполагают, что витамины производятся кустарным, органическим способом из натуральных ингредиентов. Однако на самом деле они по большей части синтезируются искусственно на огромных фабриках, часто в Китае. Несколько исследований показали, что существует связь между злоупотреблением добавками витамина D и снижением плотности костей, а также риском падений и переломов48. Одновременно клинические испытания и генетические исследования выявили, что прием препаратов кальция связан с небольшим повышением риска сердечных заболеваний и инсультов — возможно, кальций откладывается в главных артериях, закупоривая и повреждая их49. Наши тела поглощают и перерабатывают витамины из естественных источников, но не справляются с огромной партией химической добавки, прибывающей непосредственно в кишечник. Вероятно, главное современное увлечение — белковые добавки и концентрированные водорастворимые витамины. Белковые добавки — тяжеловес на рынке спортивного питания, оборот которого составляет 16 миллиардов долларов в год. У большинства здоровых людей в западных странах отнюдь не наблюдается дефицита белка. Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные.
Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала. Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости. Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день. Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате. Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц. Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки.
Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка. Если вы не профессиональный спортсмен, то, съедая несколько порций высокобелковых продуктов в день, почти наверняка удовлетворяете свою потребность в белке. Почему многие думают, что пищевые добавки в высоких дозах лучше настоящей еды? Возьмем, например, скромный помидор. Он от природы богат ликопином — мощным антиоксидантом, роль которого в снижении риска сердечных заболеваний доказана наукой. Однако многие вместо того, чтобы съесть помидор, покупают ликопиновые добавки в гигантской дозировке через интернет. Обзор более 30 исследований дает основания полагать, что эти люди выбрасывают деньги на ветер.
Настоящий помидор, как правило, полезнее добавок — возможно, потому, что содержит, помимо ликопина, сотни других химических веществ. Схожие результаты были получены и для других овощей, например брокколи. Масштабные исследования показали, что некоторые пищевые добавки на самом деле повышают риск заболеть. Например, одно большое испытание, проведенное в 2014 году, дает основания полагать, что добавки витамина Е и селена увеличивают риск возникновения рака простаты. Много лет я, как и многие, верил, что капсулы с рыбьим жиром, содержащим омега-3 жирные кислоты, полезны для здоровья. Реклама преподносит их как панацею от всего: артрита, болезней сердца и деменции.
Если на этикетке нет такой таблицы и перечень нутриентов выглядит как просто перечисление чего-то, то помните — отсутствие четкого состава с дозировками фактически лишает вас гарантии получения результата! Выбирайте БАДы только серьезных производителей, которые не скрывают ничего от вас из состава и дают вам стандартизированный продукт! Химических формул каждого из компонентов, входящих в данный БАД. Почему это так важно?
Именно химическая формула каждого компонента очень влияет на процент его усваиваемости организмом. В чем разница? Ведь и тут кальций, и там кальций! А разница тут примерно такая же, как между воздухом из выхлопной трубы и воздухом на Чегете! Но это еще не все! Вам это надо? Широты комплекса нутриентов, входящих в данный БАД. Если в формуле содержится менее 20-25 нутриентов, то лучше отложить такой БАД в сторону — он не даст вам хорошего и надежного результата. Дело в том, что природа создала нас всеядными, нашу пищу — многокомпонентной, а наш организм — сложной многомерной системой, где одновременно проистекают тысячи физиологических процессов. К примеру — практически бесполезно лечить подагру без устранения проблем работы желудочно-кишечного тракта, работы почек, лимфатической системы и нормализации состава крови.
В нашем организме все жестко взаимосвязано и к восстановлению здоровья надо подходить только комплексно — давая сразу весь комплекс необходимых нутриентов. Это особенно важно еще и потому, что многие из нутриентов просто не могут усвоиться или быть переработанными организмом в другие необходимые ему вещества без наличия других нутриентов. К примеру — бесполезно употреблять кальций без одновременного принятия витамина Д-3 и магния — он просто не усвоится в принципе! Если вы хотите получить хороший и надежный результат — используйте только многокомпонентные формулы БАД, в формуле которых содержится минимум 16 витаминов, 60 минералов, 12 аминокислот и 3 Омега-комплекса жирных кислот. Очень много людей уже умерло от приема БАД Да, слухов на эту тему бродит в народе весьма много. Однако: Если бы был официально зафиксирован хоть один случай смерти именно по причине приёма БАД, то контролирующие государственные органы их быстро бы запретили к продаже ровно так же, как это весьма часто происходит с запретом различных фармакопейных препаратов. В официальной статистике ВОЗ уровень сметности от лекарств и разных врачебных ошибок весьма много, но смертей от приема БАД еще не зафиксировано. До сих пор этот приз так и не востребован и все еще ждет своего призера! БАДы не проходят клинические испытания Да, поскольку БАДы не относятся к разряду фармакопеи, они освобождены от прохождения обязательных клинических испытаний, которые обязаны проходить лекарственные препараты. Однако наличие таких испытаний дают ли нам гарантию эффективности этих препаратов, отсутствия вредных побочных эффектов и полной безопасности их применения?
Самое же худшее, что можно ждать от БАД — это индивидуальная непереносимость или низкая эффективность. Но если вы употребляете современные многокомпонентные БАД, то эффект вам гарантирован ровно так же, как при регулярном употреблении качественных продуктов питания. Кстати, обратите внимание и на работу ветеринаров! У ветеринаров нет возможности использовать дорогие лекарства в лечении животных, и потому они уже много веков используют именно оптимизацию рациона животного для профилактики и коррекции его здоровья. БАДы нужно применять постоянно С этим не поспоришь! Да, БАД желательно применять постоянно и ровно так же, как желательно каждый день дышать чистым воздухом, пить воду из горных ручьев и есть разнообразную и качественную пищу. Конечно наш организм сделан с большим запасом прочности, но все-равно у него есть предел. Однако давайте оценим 2 момента: Сколько стоит ваше здоровье? У вас есть знакомые, уже страдающие диабетом, гастритом, артритом, пиелонефритом, остеопорозом, аллегией или еще чем-нибудь подобным? Спросите у них — сколько они вынуждены тратить каждый месяц для поддержания своей жизнеспособности?
Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным Если состав биологически активной добавки полностью соответствует заявленному на упаковке, препарат произведен с соблюдением всех технологических и санитарно-гигиенических требований, не нарушались правила его хранения и реализации и необходимость именно этих веществ для конкретного человека точно установлена, БАД, несомненно, принесет реальную пользу. Беда в том, что выполнение всех названных условий — скорее исключение, чем правило. В реальности БАДы приносят больше вреда, чем пользы. Основные причины следующие: требования, предъявляемые государством к биологически активным добавкам, гораздо мягче, чем к лекарственным препаратам. БАДы не должны проходить клинические испытания, их качество и состав просто декларируются производителем. Это означает, что фирма, выпускающая добавку, делает заявление о том, из чего состоит и как действует продукт, а соответствие этих заявлений действительности остается на ее совести; в программах медицинских учебных заведений курсы обучения специфике применения БАДов официально отсутствуют. Получается, что не только потребители добавок, но и врачи не имеют достаточных знаний о влиянии подобной продукции на организм человека, ее совместимости с лекарственными препаратами, побочном действии и других важнейших нюансах; биологически активные добавки очень часто реализуются организациями и лицами, не имеющими никакого права на подобную деятельность; реклама БАДов в большинстве случаев не соответствует их реальным качествам, она недобросовестна и некорректна; значительная часть добавок, предлагаемых на рынке, производятся из некачественного сырья или содержат опасные для здоровья компоненты. Что такое бады и чем они опасны. Что такое БАДы?
Биологически активные добавки к пище — это композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов, своего рода дополнение к пищевым продуктам. Это не альтернатива, а вспомогательное средство для получения организмом всех нутриентов, которые мы недополучили с пищей, для устранения дефицита, но при условии содержания биологических веществ в дозах, соответствующих физиологическим потребностям человека. Это своего рода пищевой продуктс повышенным содержанием тех или иных элементов. Важно, что мы говорим не о фальсификатах, а именно о натуральных и сертифицированных биологически активных добавках, какие они должны быть, и какие из них приносят пользу. Меняются технологии, меняется экология, меняется качество продуктов, которые мы употребляем в пищу. Например, количество минералов в растениях и в почве совершенно истощено.