Недостаток веса — патологическое состояние, которое характеризуется снижением индекса массы тела ниже критической отметки. Генетика может объяснить, почему одни набирают вес, а другие остаются худыми. Для начала надо разобраться, почему не набираете вес. Часто это связано с заболеваниями ЖКТ. Нельзя резко набирать вес, худеть, прекращать есть какие-то продукты, а нужно постепенно снижать их количество и концентрацию. Решая вопрос, как набрать вес, не увлекайтесь, чтобы потом не пришлось заниматься другой проблемой – как похудеть.
4 причины, почему вы не набираете массу
Как поправиться и набрать вес правильно, советы и рекомендации нутрициолога Как правильно набрать вес? Советы нутрициолога 7 сентября 2021, 19:10 МСК Поделиться Комментарии Иногда невозможность поправиться — такая же проблема, как и похудеть. Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни хотел немного похудеть. А сталкивались ли вы с проблемой набора веса? Звучит фантастически, но некоторые люди страдают от дефицита массы тела. Они могут съесть 10 пончиков, 5 гамбургеров и пару упаковок картошки фри на ночь и совсем не поправиться. Вместе с диетологом-нутрициологом мы разобрались, так ли опасен недовес и что делать, чтобы прибавить хотя бы несколько килограммов.
В любом случае прибавлять калории нужно постепенно.
Вместе с тем питание должно быть регулярным и правильным. Не стоит употреблять слишком много калорий — набирать массу тела нужно за счет мышц, а не жировой прослойки. Суточная норма калорий разнится в зависимости от образа жизни и возраста. Для мужчин разбег составляет от 2000 до 3000 ккал, для девушек и женщин — от 1500 до 2500 ккал. Рассчитать точное количество необходимых калорий вам поможет специалист. Если для вас походы к врачу — слишком дорого и долго, то воспользуйтесь хотя бы онлайн-калькулятором. Потребление калорий должно быть сбалансировано их расходом, чтобы прибавка веса не стала нездоровой.
Соблюдайте рацион Еще один калькулятор, который вам пригодится для набора веса, считает потребляемые белки, жиры и углеводы. Для поддержания и приумножения существующих килограммов в рационе должно быть 1,6—1,8 грамма белка, 4—6 граммов углеводов и 0,5—1,5 грамма жиров на кило веса. Всё взаимосвязано: можно горстями пить аптечные витамины, но они просто не смогут добраться до клеток без белков-переносчиков если недоедаете белковой пищи , а жирорастворимые витамины не усвоятся без должного количества жиров в рационе, — говорит фитнес-тренер Виктория Яблокова. Источники белка — это яйца, творог, сыр, рыба, фасоль, орехи и мясо. За углеводами — к овощам, фруктам, овсянке, цельнозерновому хлебу и коричневому рису. Да, углеводы содержатся и в белом хлебе, тортах, печенье и пирогах, но это простые углеводы — они дают чувство насыщения, но для организма не полезны. Получать жиры лучше всего из сыра, авокадо, творога и орехов.
Ну и не забывайте о клетчатке: на каждую тысячу ккал рациона ее рекомендуется 10—15 граммов. В первом случае вы вряд ли сможете нормально заснуть, во втором — начнется «ночной дожор». Человеку проще, не думая о талии, быстро утолить голод. Туда и пирожные идут, и ночное доедание фруктов, шоколада, чашки кофе и всё остальное.
Для его расчета нужно знать рост и вес, а в случае детей и подростков добавляется возраст. Сегодня для его расчета созданы специальные «калькуляторы». Если по результатам значение индекса ниже нормы, рекомендуется проконсультироваться с врачом. При отсутствии патологий и расстройств пищевого поведения диетолог или нутрициолог поможет: рассчитать необходимое количество калорий на сутки; в рамках суточной калорийности, подобрать нужное соотношение БЖУ, то есть белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе питания; установить режим дня и кратность приемов пищи; устранить недостаток витаминов и других полезных веществ; подобрать приемлемую физическую нагрузку. В любом случае «худому» человеку рекомендуется пройти обследование, чтобы исключить органические патологии. Кроме того, пациенту следует разнообразить рацион питания, а также отказаться от вредных привычек. Питание при анорексии Нервная анорексия — преднамеренный отказ от еды с целью похудения. От данной проблемы страдают преимущественно девушки из-за страха набрать вес или необъективной оценки себя. В этом случае пациенту следует не только скорректировать калорийность пищи и обогатить питание, но и психотерапия. Как замедлить метаболизм и набрать вес?
Чтобы набрать их, добавляйте в вашу привычную еду высококалорийные продукты: орехи в салат, тертый сыр, авокадо, ореховую пасту, соусы, сливки, сметану, семечки, сухофрукты. Удачное решение — готовить смузи, в том числе калорийные. Выбирайте полноценные продукты Налегайте на пищу, богатую полноценными белками, полезными жирами — они содержатся в авокадо, орехах, ореховых пастах, растительных маслах, жирной рыбе. Добавьте сложные углеводы — зерновые, цельнозерновые продукты. Не забывайте про бобовые, овощи, фрукты, молочные продукты йогурт, кефир , а также про витамины и микроэлементы. Удачное решение — делать правильные перекусы из орехов, семечек, сухофруктов, сыра, ореховой пасты, авокадо или творога. Избегайте «пустых» продуктов Бульоны, напитки, кофе, чай, низкокалорийные объемные салаты — все они заполняют желудок, дают ощущение сытости, снижают аппетит, при этом содержат крайне мало калорий.
Ученые объяснили, почему пенсионеры не могут набрать вес при правильном питании
“Однако, если вы набираете вес в другое время года и не меняли свой рацион питания, это может быть поводом для беспокойства, поскольку может указывать на основное заболевание, такое как застойная сердечная недостаточность, заболевания печени или почек”. Он мешает набирать вес из-за отсутствия аппетита, не давая организму накапливать питательные вещества и набирать необходимое количество калорий в ежедневном рационе. «На самом деле, задача состоит не в том, чтобы набрать вес за счет чего угодно, а в том, чтобы он увеличился за счет активной клеточной массы без жира, — объясняет Анна Коробкина. Почему же я тогда должен поверить в то, что Светлана набирает килограммы живого веса, но при этом почти ничего не ест? Дефицит веса, или недостаток массы тела — это заболевание, которое выражается в снижении массы тела человека ниже критической отметки индекса массы тела. Причины дефицита веса, что надо учесть при коррекции недостатка веса и мышечной массы.
Почему некоторым людям сложно набрать вес
Там из-за резкого перепада температур надпочечники вырабатывают тот самый адреналин, норадреналин. Плюс к этому в теле запускается терморегуляция. В результате организм подвергается естественному детоксу. Еще один полезный источник адреналина — силовая тренировка. Для этого не обязательно идти в зал, домашние занятия тоже окажут благоприятное действие на организм, заключила Богданова.
Вы обязаны создать своему анаболизму процесс построения тканей условия для борьбы с катаболизмом.
Если он не победит, роста не будет. Для этого вы постоянно должны снабжать его горючим и строительным материалом. Горючее это углеводы и жиры. Углеводы - это все крупы, каши из них, хлеб, макароны, картофель... Так же к углеводам простому их виду относится все сладкое.
Вот все эти виды углеводов вы должны постоянно есть и в больших количествах. Вы будете вы обязаны есть даже тогда, когда есть не хотите. Очень худые люди могут забыть на время о том, что нельзя есть жиры. Ешьте все, что попадается под руку, но только после того, как уже поели углеводов, а не вместо них. Но все-таки не стоит особо привыкать к жирам, эта привычка дурная.
В ваш рацион могут быть временно до набора желаемого веса включены масло, сметана, мороженное, торты, пирожные... Для того, чтобы набрать вес, накачав мышцы, вам необходимы протеины. Здесь подход "чем больше, тем лучше" не срабатывает. Лишний протеин будет выведен из организма, а на его переработку уже будет затрачена энергия. Энергию же вам надо беречь.
Первый источник белка для вас - молоко. Пейте его как можно больше, но не сразу после еды, а через некоторое время. В литре молока 27 грамм белка, так что, даже выпив за день литра три, вы не превысите необходимую вам ежедневно дозу. Кроме того, молоко еще источник горючего, - в нем есть углеводы, кальций и много других витаминов и минералов. Не хотите молока, покупайте гейнер смесь белков и углеводов.
Источниками белка являются и различные виды мяса, рыба, яйца, творог, орехи... Не ограничивайте себя в них. Если вы не принимаете дополнительного белка в любом из видов спортивного питания, то норму его потребления примерно 2 грамма на каждый килограмм веса тела вам вряд ли удастся превысить. Лет десять назад, чтобы набрать вес, приходилось есть и есть через силу, сегодня в нашем распоряжении имеется качественное и доступное спортивное питание, и получить белки и углеводы, необходимые для роста мышц можно, выпив порцию коктейля. Овощи и фрукты обязательны!
Без них вы все съеденное не усвоите. Дело может даже закончиться запорами, а затем и геморроем. Будьте очень внимательны. В течение дня вы должны съедать что-нибудь из яблок, персиков, груш, апельсинов... Вечером на ужин обязателен большой салат из капусты, моркови и других овощей.
Выберите то, что вам нравится. Если любите мюсли, и есть возможность их съесть, ешьте. От соков лучше воздержаться, чаще всего это сахар, лучше ешьте сами фрукты. Принимайте поливитамины. Покупайте те, что сможете осилить по стоимости.
Употреблять их нужно после еды и ни в коем случае на голодный желудок хотя голодным сейчас он не должен быть никогда. Теперь о соли. Поскольку вы собираетесь потреблять много жидкости это обязательно , вам надо сильно ограничить в своем рационе соль. Молекулы натрия цепляют по две молекулы воды и задерживают их в организме.
Данное правило не относится к мясу.
Хотя жирное мясо не является плохим выбором оно более дешевое, чем нежирное , в нежирном мясе больше белка, который так нам необходим. Чтобы набрать и поддерживать вес, необходимы регулярные приемы углеводов. Углеводы распадаются на глюкозу сахар , которую организм использует в качестве источника энергии. Без них ваш организм начнет сжигать те источники энергии, которые вы так сильно пытались набрать — жир и белок. Клетчатка очень важна для хорошего пищеварения, а оно вам понадобится, когда вы начнете есть больше обычного.
Клетчатка содержится в фасоли, овсе, отрубях, фруктах и овощах. Прежде чем лечь спать, съешьте немного арахисового масла, а по пути за почтой возьмите с собой жменю орехов. Делайте легкие перекусы в течения дня, чтобы увеличить количество потребляемых калорий.
Не верите?
Думаете, я бросаю слова на ветер, а сам ничего не смыслю в силовом тренинге? Можете мне не верить, просто изучите профили бодибилдеров натуралов на авторитетных ресурсах. Самые большие люди натуралы планеты включают становую и приседания в рейтинг трех лучших упражнений. Нет другой столь же эффективной пары упражнений для развития силы и набора массы.
Продолжайте приседать в тренажере Смита, выполнять разгибания ног и жим ногами с ничтожным весом, и я гарантирую, что ваши ноги останутся хилыми и слабыми. Добавьте в ротацию приседания, и вы получите эффект разорвавшейся анаболической бомбы! Ваши ноги, а вместе с ними и другие части вашего тела, будут вынуждены отвечать на агрессию стремительным ростом. Это справедливо и по отношению к становой тяге.
Становая — это грубое, первобытное упражнение на силу и массу, которое превратит вас в монстра. Хватит использовать тягу верхнего блока в качестве главного «упражнения для спины», начинайте отрывать от земли действительно тяжелую штангу. Вы тренируетесь, будто вы на стероидах Если вы еще не поняли, у бодибилдеров и пауэрлифтеров есть веская причина принимать стероиды. Стероиды не только делают лифтеров неестественно большими и сильными, но и помогают им восстанавливаться гораздо быстрее.
Вдобавок, спортсмены, принимающие стероиды, извлекают максимум выгоды из дополнительного объема нагрузки. Серии из частых и интенсивных сокращений помогают им стимулировать рецепторы и форсировать новый мышечный рост. С другой стороны, вы стероиды не принимаете. У вас нет сверхчеловеческих способностей к восстановлению, и 5-6-дневный сплит с безумным количеством подходов не принесет ожидаемого результата.
Вы не пытаетесь восстановить активность нечувствительных рецепторов, потому что… погодите… ваши рецепторы в норме, ведь вы не принимаете стероиды.
Как быстро набрать вес худым
Немного вес вернулся, когда стало меньше ГВ и меньше ребёнок на руках стал кататься. Решая вопрос, как набрать вес, не увлекайтесь, чтобы потом не пришлось заниматься другой проблемой – как похудеть. Генетика может объяснить, почему одни набирают вес, а другие остаются худыми. Причиной внезапного увеличения веса могут быть различные патологии — изменение гормонального фона, сбои работы яичников или ЖКТ. Набирать вес за счет лишнего жира не только ошибочно, но и опасно. Генетика может объяснить, почему одни набирают вес, а другие остаются худыми.
Дефицит веса
Другие причины Если организм получает все необходимые вещества и усваивает их, но до тканей они не доходят. Эти ресурсы что-то или кто-то, например, глисты , поглощает. Это могут быть безвредные факторы — например, слишком интенсивные тренировки. И тогда достаточно снизить физические нагрузки. Но также это могут быть серьёзные проблемы: глисты — паразиты истощают организм, поглощая питательные вещества; гипертиреоз — организму требуется больше энергии, поэтому ускоряется метаболизм; опухоли — для их роста требуется энергия, которую они забирают у тела; инфекции — организм на борьбу с ними бросает все силы, поэтому масса тела снижается. Если рацион питания остаётся прежним, образ жизни не меняется, а весы показывают минус 3-5 кг за пару недель, надо срочно обратиться к врачу. Даже в том случае, если ничего не беспокоит. В этой статье мы не будем касаться тяжёлых заболеваний и клинических случаев. Это прерогатива узких специалистов.
Советы нутрициологов адресованы тем девушкам, у которых нет патологий, мешающих набрать массу, кто здоров и хочет набрать вес. Коррекция питания Первое, что надо сделать — пересмотреть своё питание. Но даже если стоит задача набрать вес, не стоит набрасываться на сладкую газировку, поглощать килограммами выпечку и травить организм фастфудом. Да, весы покажут увеличение массы, но это будет за счёт роста жировых клеток. А задача поправиться не значит — обрасти жиром. Главное не налегать на сладкое в стремлении набрать желанные килограммы. В рационе должны быть : яйца, мясо, рыба, сыр тофу, творог, бобовые — это всё источники белка. Добавляй полезные жиры — жирную рыбу с Омега 3, авокадо, оливковое масло, топлёное масло, орехи.
Среди углеводов предпочтение однозначно за долгими — цельнозерновой хлеб, овсянка, макароны из твёрдых сортов пшеницы, овощи. Количество калорий — ключ к набору веса Калорийность суточного рациона должна превышать его расход. Чтобы рассчитать суточную потребность в калориях — она у каждого своя, воспользуйся онлайн-калькулятором. Если нужно набрать вес быстро, потребляй в сутки на 700-1000 ккал больше суточной нормы. Если «не горит», спешить не надо, увеличивай суточную калорийность на 200-300 ккал. Режим питания Если у тебя недостаток веса, скорее всего ты ела мало и редко. Чтобы набрать вес, придётся изменить подход к питанию и поменять представление о размере порции. Чтобы быстро набрать вес девушке, нутрициологи советуют переходить на 6-ти разовый приём пищи: 4 основных первый завтрак, второй завтрак, обед, ужин и 2 перекуса, или 3 основных завтрак, обед, ужин и 3 перекуса.
Как это правильно делать — далее! Выбирайте калорийные овощи и фрукты Независимо от того, человек хочет набрать вес или его сбросить, он должен придерживаться правильного сбалансированного питания, которое включает фрукты, овощи, злаки, протеины, витамины и минералы. Простой способ набрать дополнительные ккал — употреблять высококалорийные овощи и фрукты: Бананы — 112 ккал в одном фрукте. Черная фасоль — 220 ккал в половине стакана.
Изюм — 120 ккал в четверти стакана. Финики — 66 ккал в одной шт. Курага — 90 ккал в 5 шт. Налегайте на здоровые жиры Многие люди недооценивают полезные жиры, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов, роста и самовосстановления клеток.
Авокадо — 240 ккал в одном фрукте. Орехи — 180 ккал в четверти стакана. Жирная рыба сардины, сайра, палтус, скумбрия, сельдь — от 270 до 350 ккал. Растительное масло — от 120 ккал в одной столовой ложке.
Цельное молоко — около 150 ккал в одной чашке. Пейте калории Не секрет, что сладкие газированные напитки, алкоголь и соки из магазина — очень калорийны. Тем не менее, не стоит включать их в свое меню, так как они приносят вред здоровью. Пить нужно калории, которые полезны: Смузи с арахисовым маслом, семенами чиа, цельным молоком, фруктами.
Протеиновый порошок — его можно добавлять в напитки, йогурт, кефир, ряженку. Используйте соусы и начинки Так вы сможете не только разнообразить свои блюда и сделать их вкуснее, но и получить с каждой порцией дополнительные калории. Если посыпать блюдо тертым сыром, можно получить около 110 дополнительных ккал из четверти стакана измельченного сыра. Если намазать арахисовое масло на хлеб, блины или оладьи, вместе с ними в организм попадут дополнительные 190 ккал.
Если запечь овощи в духовке, полив их оливковым маслом, можно получить дополнительные 120 ккал из одной ложки масла. Если посыпать салат или второе блюдо подсолнечными семечками и тертым сыром, плюс 200 ккал обеспечены.
Источники Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения ВОЗ , в 2022 году пониженную массу тела имели около 390 миллионов людей старше 18 лет. Еще 149 миллионов детей до 5 лет страдали задержкой роста по причине неполноценного питания. В отношении подростков также приводятся тревожные сведения: 14 миллионов детей подросткового возраста страдают расстройством пищевого поведения, часть из которых приходится на нервную анорексию. Но что делать, если индекс массы тела ниже нормы? И как набрать вес без вреда для здоровья? Разберемся в этой статье.
Провизор расскажет о том, как набрать вес без вреда для здоровья, а также о способах набора массы тела при худом телосложении и анорексии. Без вреда для здоровья Причин для дефицита массы тела множество: начиная от неправильного питания и заканчивая различными заболеваниями. Условно их подразделяют на преднамеренные и непреднамеренные. В первую категорию относят диеты, голодание, анорексию и другие процессы, которые зависят от действий человека.
Нужно вести пищевой дневник неделю-две и проанализировать, где вы недоедаете, пропускаете ли приемы пищи и поймете количество порций», — уточнила она. Также необходимо обратиться к врачу и сдать общий анализ крови, копрограмму, которая покажет, как пища переваривалась и усвоилась. Ранее нутрициолог Нэнси Дехра заявила , что если диета не приносит результатов, возможно, были допущены ошибки в рационе и неверно определен размер порций.
Дефицит веса
Врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала причины, при которых некоторые люди не набирают вес даже при употреблении вредной еды. Как набрать вес. Чтобы набрать вес и не навредить себе, нужно действовать комплексно, говорят врачи. Многие утверждают, что набирать недостающий вес намного труднее, чем похудеть, другие утверждают наоборот, что набирать вес гораздо проще. Набрать вес зачастую сложнее, нежели сбросить его.
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
В этом же случае может быть рекомендовано полноценное обследование у гастроэнтеролога. Дальнейшая схема лечения В случае если проведенное обследование и анализы подтвердят дефицит массы тела в соответствующих процентах , специалистом будет назначено лечение, направленное на устранение симптомов и причин заболевания. Чаще всего в основе лечения этого заболевания лежит правильное питание, которое предполагает: увеличение калорийности потребляемых продуктов: введение в рацион большего количества жирного мяса, мясных бульонов, кисломолочных продуктов сметаны, сливок, молока , хлебобулочных изделий и продуктов с большим количеством углеводов; соблюдение баланса: увеличение калорийности пищи не исключает из рациона овощи и фрукты как основной источник витаминов; возможное сокращение объема порций при увеличении количества приемов пищи до 4-5 раз в день. При этом процесс приема пищи должен проходить в спокойной обстановке исключаются быстрые перекусы. В некоторых случаях, особенно при дефиците веса у женщин, вызванном психологическими факторами, изменение рациона питания может проходить под наблюдением психолога, который помогает пациентам справиться с фобиями, связанными с едой. Помимо диеты восполнение недостатка веса предполагает физическую активность, которая имеет целью вернуть утраченную мышечную массу, а также достаточный сон и отдых. В некоторых случаях лечение указанного заболевания также предполагает прием препаратов, чаще всего при обнаружении гормонального дисбаланса.
При этом прием гормональных препаратов необходимо осуществлять только под наблюдением врача.
В первую категорию относят диеты, голодание, анорексию и другие процессы, которые зависят от действий человека. Во вторую же категорию попадают патологические состояния. Например, потеря веса может наблюдаться при панкреатите или при диабете первого типа. Исходя из сказанного выше, делаем вывод: чтобы набрать массу тела без вреда для здоровья, необходимо выяснить первопричину проблемы. Одним людям поможет обогащение рациона питания, другим же в первую очередь требуется лечение. С худым телосложением Дефицит массы тела может негативно сказываться на здоровье и самочувствии человека, провоцируя усталость, головокружение, предобморочные состояния, ломкость волос и ногтей и т. Мужчина при выраженной худобе может замечать проблемы с либидо, женщина — нарушение менструального цикла, а ребенок и подросток — задержку роста.
Судить о том, является ли масса тела недостаточной, нормальной или избыточной, позволяет индекс массы тела. Для его расчета нужно знать рост и вес, а в случае детей и подростков добавляется возраст. Сегодня для его расчета созданы специальные «калькуляторы».
Читайте также Как похудение всего на 2 кило может сказаться на здоровье: 9 научных фактов Если долго сидел на диетах При постоянном ограничении питания организм привыкает. Как же потом набрать вес до оптимального, и при этом не стать толстым? Делать это лучше вместе с врачом. Все дело в том, что люди, которые длительно придерживаются диеты для похудения и в результате экстремально теряют в весе, привыкают к низкокалорийной пище. Впоследствии они боятся перейти на привычное питание, чтоб снова не набрать массу. В таком случае можно обратиться к психологу, который поможет избавиться от страха лишнего веса. В режим дня добавить физические упражнения — они улучшат обмен веществ, настроят на позитивный лад. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Также необходимы витамины, минералы и незаменимые жирные кислоты омега 3-6. В сутки необходимо потреблять примерно 3000 ккал. Если есть болезни, нужен врач При гиперфункции щитовидной железы человек теряет в весе, и восстановить его крайне тяжело при том, что аппетит не страдает, а даже увеличивается. Заболевание может длительно протекать без каких-либо симптомов.
После 40 лет продолжительность жизни мужчин с недостаточной массой тела в среднем короче на 4,3 года, а женщин — на 4,5 года, чем у людей с ИМТ в пределах нормы. Увеличивает уязвимость к инфекциям Дети и взрослые с недостаточной массой тела чаще страдают от инфекционных заболеваний, чем люди с нормальным весом. Хотя многое здесь зависит также от качества питания, соблюдения гигиенических норм и наличия сопутствующих заболеваний. Негативно сказывается на здоровье костей у пожилых людей С возрастом плотность костей снижается, и люди с недостаточной массой тела больше рискуют пострадать от переломов и остеопороза. Увеличивает риск проблем с зубами Корейские учёные в когортном исследовании проверили данные 17 тысяч человек и выяснили, что люди с недостаточной массой тела больше рискуют потерять зубы. Учёные предположили, что это связано с плохим питанием и недостатком незаменимых аминокислот и витаминов.
Как набрать вес без вреда для здоровья
Напульсник поможет отслеживать частоту сердечных сокращений: как только они превысят 120 ударов в минуту, следует сделать перерыв. При такой скорости ударов сердца в минуту идет процесс катаболизма - разрушается подкожный жир и распадается мышечная ткань. Человек теряет вес. Совсем худым людям лучше полностью отказаться от выполнения кардио. Как набрать вес, если не получается заниматься с гантелями или штангой? Бывает, что человек совсем слаб и у него нет сил на выполнение тяжелоатлетических упражнений. В этом случае следует отказаться и от легкой атлетики. Начиная с простейших статических упражнений, можно попробовать занятия йогой, пилатесом, калланетикой. Баланс нутриентов в рационе для набора веса Белки, жиры и углеводы - это три основных нутриента, которые в том или ином количестве содержатся в каждом продукте.
В зависимости от регулирования количества того или иного компонента в рационе можно управлять качеством своего тела - снижать жировую прослойку, наращивать мышечную массу, худеть или поправляться. Зная секретные свойства продуктов, можно быстро набрать вес даже если ИМТ ниже 18 единиц. Каждый прием пищи должен содержать все три нутриента. Каждый прием пищи должен обязательно содержать углеводы и белок. Жиры полностью исключать нельзя! Это распространенная ошибка девушек. При исключении жиров обеспечена сухая кожа, преждевременные морщины, выпадение волос, проблемы с циклом. Любой диетолог на приеме посоветует купить кухонные весы и взвешивать приготовленную пищу.
Многие пациенты утверждают, что они на глаз могут отмерить сто граммов гречневой каши или любого иного продукта. Каково же оказывается их удивление, когда они узнают, что на самом деле сто граммов по объему гораздо больше, чем они предполагали! Простое измерение употребляемой пищи позволяет добиться уже в первый месяц повышения веса на два-три килограмма. Роль белка в рационе при наборе веса Что делать: не могу набрать вес? Налегать на белковую пищу! Это все молочные продукты, мясо, яйца, морепродукты. Много белка содержится в твороге, курятине, индейке. Можно покупать и принимать регулярно специальные белковые коктейли для спортсменов - гейнеры и протеин.
При регулярном употреблении подобных добавок вопрос "почему я не могу набрать вес? С употреблением белковой пищи следует быть осторожнее людям с хроническими заболеваниями почек и мочевого пузыря. Слишком высокая концентрация протеинов приводит к воспалению этих органов. Они не успевают вывести из организма метаболиты распада белковых соединений. В итоге могут обостриться хронические заболевания - пиелонефрит, гломерулонефрит, нефрит. Белок — это волокнистая структура, которая состоит из аминокислот, образующих сложные парасимпатические связи. Видели ли вы когда-нибудь структуру ДНК? Так вот, представьте, что связи в белках еще более сложные, чем ДНК.
Белки принято разделять на два типа, в зависимости от их происхождения и состава: Растительные. Имеют неполноценную структуру. Растительный белок позволяет увеличить синтез лейцина, комбинируясь с мясом. При употреблении, например, одних только каш, в составе которых растительный белок, мышечная масса не наберется. Имеют полноценную аминокислотную структуру. К животным относятся не только мясо, но и любые продукты жизнедеятельности, которые можно употреблять. В том числе молоко, творог, яйца.
Стремитесь к тому, чтобы каждый ваш прием пищи содержал хороший источник белка. Упражнения Силовые тренировки могут помочь вам увеличить мышечную массу и набрать вес. Важно делать это под руководством профессионала, чтобы избежать травм. Также важно включать в программу упражнения на все основные группы мышц 4. Вода Вода не содержит калорий, но она важна для общего здоровья и может помочь вам усвоить больше пищи. Однако старайтесь не пить сразу перед едой, так как это может уменьшить ваш аппетит. Не пренебрегайте здоровым сном Качественный сон играет важную роль в процессе восстановления и роста мышц. Старайтесь спать не менее 7-8 часов каждую ночь. Помните, что во время сна происходят ключевые процессы восстановления и роста мышц.
Правильное питание для набора веса Меню должно быть разнообразным и, главное, полезным. Никакого фастфуда и быстрых углеводов, они добавят массу, но только в виде лишних отложений жира в проблемных зонах. Увеличьте потребление в своем рационе питания орехов, семян, творога, полезных масел — оливкового и кокосового. Это калории, которые полезные, натуральные источники жиров, так необходимых нашему организму. Следите за калорийностью еды каждодневного употребления. Для быстрого прироста веса нужно сделать расчёт килокалорий в день и придерживайтесь этой цифры. Сумма калорий, для прибавления массы тела, зависит от метаболизма, пола, возраста и физической активности. Вам необходимо набирать за день большее количество калорий, чем тратить — что противоположно схеме питания при сбросе лишнего веса. Это и есть общий расход энергии в день, необходимый организму для здоровой жизнедеятельности. У мужчин мышечной массы больше, поэтому и расход калорий выше, чем у женщин. Но не у всех. Помогут специальные трекеры, которые могут рассчитать количество калорий необходимых в сутки. Питайтесь 5 раз в день. Ешьте чаще, если есть желание увеличить вес. Стремитесь к пяти приемам пищи, включайте блюда с большим содержанием белка и сложными углеводами, полезными жирами. Ешьте маленькими порциями, но чаще, это поможет пищеварению и подарит легкость.
Другая причина, по которой легко поверить, что вы набрали вес, съев слишком мало или не похудели, съев меньше , заключается в том, что ваш метаболизм не похож на компьютер. Вы, возможно, слышали, что 1 кг жира стоит 7000 калорий. Вы потеряете 0,5 кг за неделю, урезав 500 калорий в день. Если, конечно, вы не сожрете 5000 калорий за один прием пищи в конце недели, в этом случае вы будете на пути к набору веса. За исключением того, что метаболизм работает иначе. Человеческий организм представляет собой сложную и динамичную систему, которая быстро реагирует на изменения в окружающей среде. Когда вы не доедаете в течение длительного периода времени эта часть важна , эта сложная система адаптируется. Вот пример, как это может происходить: Вы тратите меньше энергии на пищеварение, потому что едите меньше. Скорость метаболизма в покое снижается, потому что вы меньше весите. Калории, сжигаемые при физической активности, уменьшаются, поскольку вы меньше весите. Термогенез активности, не связанной с физическими упражнениями повседневное беспокойство, движение снижается, и вы тратите меньше энергии в течение дня. Ваше пищеварение замедляется, и вы поглощаете больше энергии из пищи. Ваше тело также изменяет гормональную обратную связь и сигнальные петли. Например: Аппетит и гормоны голода повышаются т. Гормоны сытости снижаются что означает, что нам труднее чувствовать себя сытыми или удовлетворенными. Гормоны щитовидной железы и половые гормоны оба участвуют в скорости метаболизма снижаются. Ваш запланированный ежедневный дефицит в 500 калорий может быстро превратиться в 400, 300 или даже 200 калорий или меньше , даже если вы намеренно тренируетесь столько же, сколько и раньше. И, говоря об упражнениях, тело имеет аналогичные механизмы, когда мы перетренированы от чрезмерных физических нагрузок. Дело в том, что обмен веществ намного сложнее и взаимозависимее, чем думает большинство людей. Все это означает, что когда вы едите меньше, вы можете потерять меньше веса, чем ожидаете. В зависимости от того, насколько меньше вы едите и как долго, вы можете даже снова набрать вес благодаря этим физиологическим и поведенческим факторам. Кроме того, люди невероятно разнообразны. Наш метаболизм тоже. Наши собственные уникальные реакции, генетика, физиология и многое другое означают, что наши потребности в калориях будут отличаться от случая к случаю. Представим двух людей одного пола, возраста, роста, веса и мышечной массы. По расчетам они должны иметь абсолютно одинаковые энергозатраты, а значит и энергетические потребности. Однако мы знаем, что это не так. Например: Ваш базовый уровень метаболизма — помните, это энергия, необходимая вам только для питания ваших органов и биологических функций, чтобы выжить — может варьироваться на 15 процентов. Для среднестатистической женщины или мужчины это примерно 200-270 калорий. Генетические различия тоже имеют значение. Одно изменение в одном гене FTO может привести к дополнительной разнице в 160 калорий. У женщин фаза менструального цикла может повлиять на метаболизм еще примерно на 150 калорий. Даже у одного и того же человека метаболизм может легко колебаться на 100 калорий изо дня в день или даже в течение дня например, в зависимости от циркадных ритмов бодрствования и сна. Эти различия могут быстро складываться, и это даже не исчерпывающий список. В конце концов, надеюсь, вы видите, что уравнения, используемые для прогнозирования потребности в калориях для «среднестатистического» человека, могут быть неточными для вас. И именно поэтому вы можете набрать вес или не похудеть , потребляя калорийность, которая ниже ваших измеренных расчетных расходов. Именно поэтому некоторые эксперты, которые ничего не знают об ограничениях метаболических измерений, будут пытаться найти всевозможные сложные гормональные или экологические причины того, что они считают нарушением термодинамики. Однако, ответ гораздо проще — оценки были просто не очень точными. И да, задержка воды — вещь. Кортизол — один из наших «гормонов стресса», который влияет на уровень жидкости в организме. Ограничение пищи и питательных веществ является стрессором особенно если мы беспокоимся об этом. Когда мы в стрессе, уровень кортизола обычно повышается. Сегодня люди сообщают о том, что испытывают больше стресса, чем когда-либо, поэтому легко перевернуть ситуацию на «серьезный стресс». Когда уровень кортизола повышается, наши тела могут удерживать больше воды, а это значит, что мы чувствуем себя «рыхлее» и «менее худыми», чем есть на самом деле. Эта задержка воды может маскировать происходящую потерю жира и создает впечатление отсутствия прогресса. Хорошо, но что если тщательно отслеживать потребление и расход? Вы можете кивать головой, начиная понимать, насколько сложен обмен веществ. Насколько неточным может быть подсчет калорий. Какие мы все изменчивые. Насколько тело стремится сохранить статус-кво. И насколько плохо мы оцениваем собственное потребление и расход. Но что, если вы тщательно отслеживаете потребление? Записываете свои блюда? Считаете шаги? Даже посетили исследовательскую лабораторию для измерения метаболизма?
Как правильно набрать вес
Спасением для тех, кто с трудом набирает не только мышечную, но и жировую массу, может стать спортивное питание. Эти симптомы могут указывать на то, почему человек никак не может набрать вес», — пояснила врач. 5. Набрать мышечную массу мешает недостаток сна. Мы уже рассказывали, почему фитнес не помогает похудеть. Причиной внезапного увеличения веса могут быть различные патологии — изменение гормонального фона, сбои работы яичников или ЖКТ. Чтобы набрать вес и не навредить себе, нужно действовать комплексно, говорят врачи.