В данном случае можно воспользоваться прессом для цитрусовых, который имеет механическое рычажное управление. Обзор лучших соковыжималок для цитрусовых: электрические, ручные и автоматические модели, а также механические цитрус-прессы. Соковыжималка-пресс для цитрусовых, длина 20,5 см, диаметр 6,5 см. Пресс для цитрусовых и гранатов MJE-2 изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Соковыжималка-пресс для цитрусовых, длина 20,5 см, диаметр 6,5 см.
ТОП–5 лучших соковыжималок для цитрусовых: рейтинг 2024 года
Пресс для цитрусовых 39*18 см. чаша d=10,5 см. механич. нерж. Tellier. Пресс для цитрусовых и гранатов MJE-2 изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Пресс для цитрусовых 39*18 см. чаша d=10,5 см. механич. нерж. Tellier. 1 шт, резервуар для сока - 1000 мл, корпус - пластик]. Профессиональный пресс для гранатов, цитрусовых (черный).
Рейтинг лучших соковыжималок 2022 года: топ-20 моделей
Все товары FOODATLAS Печи, тестомесильные, тестоформовочные, тестораскаточные машины, шкафы расстойные, сокоохладители, постмиксы, соковыжималки, весы, колбасные шприцы, мясорубки, овощерезки, хлеборезки, вакуумные упаковщики, грили, мангалы, тосты, тепловые витрины, льдогенераторы, льдодробилки, фризеры, блендеры, аппараты для попкорна, сахарной ваты, чипсов, вафельницы, блинницы, мармиты, рисоварки, пончиковые установки, фасовочно-упаковочные автоматы, слайсы, пилы, дозаторы, лапшерезки и др.
Это мы еще не говорим о том, сколько сахара может быть в простой упаковке сока, который вы даете, например, своим детям. Да, часто в магазинах можно найти настоящие соки, но нередко даже в них есть разные неоднозначные моменты и это, несмотря на то, что они обычно намного дороже популярных аналогов. Именно поэтому пресс для сока цитрусовых и разные соковыжималки стали настолько популярными по всему миру. Разновидности пресса для цитрусовых В этой части хотелось бы рассмотреть пресс для гранатов и цитрусовых, ведь традиционные электрические соковыжималки являются темой для совсем другого разговора, причем это касается как конструкции, так и цены.
Конусная насадка и держатель прижимного механизма модели Caso CP 200 идеально подходят для плодов мелкого и среднего размеров.
Для очень крупных фруктов рекомендуется использовать модификацию CP 300. Основная часть корпуса прибора и фильтр выполнены из нержавеющей стали, отличающейся практичностью и долговечностью. Фильтр тщательно отделяет мякоть и косточки, на выходе получается чистый напиток. Функция «Капля-стоп» предотвращает разбрызгивание сока вокруг прибора. Владельцы соковыжималки отмечают, что работает она тихо, сок отжимает быстро, без потерь, остается только сухая корка, моется легко. Благодаря высокому расположению носика, под слив можно подставить любой высоты стакан, бокал или даже кувшинчик.
Очевидные плюсы такого подхода — эффективность и многофункциональность. Центробежные соковыжималки способны готовить соки из большого количества разнообразных плодов, а некоторые из них даже имеют дополнительные функции вроде готовки всяких пюре и смузи, поэтому их иногда выделяют в отдельную категорию «универсальных соковыжималок».
К тому же благодаря высокой мощности этот тип устройств выжимает много сока за короткое время, поэтому его часто используют в больших семьях или даже в кейтеринговом бизнесе. Из минусов можно отметить высокую громкость работы, а также необходимость чистить и резать плоды, чтобы они без проблем поместились внутри и отжались, и вычищать косточки. Отделение мякоти от сока — тоже неоднозначный аспект.
Кому-то больше нравятся жидкие и осветленные соки — им центробежная соковыжималка подойдет отлично. Но все же нельзя не отметить, что в мякоти содержится большое количество полезных веществ, которые вы недополучите, используя такую соковыжималку. К тому же готовый сок обильно окисляется кислородом в процессе готовки, поэтому хранить его можно недолго.
Шнековые Наиболее продвинутой и дорогой категорией соковыжималок являются шнековые: даже самые дешевые и маломощные приборы такого типа стоят около 3—4 тысяч рублей. Шнековые соковыжималки разделяют многофункциональность центробежных моделей, но при этом отличаются куда большей эффективностью.
Пресс для цитрусовых и гранатов MJE-2 Foodatlas (ножи дольки кубики)
Сегодня говорим о натуральных соках, точнее, о том, как их сделать самостоятельно. Для этого, конечно, нужна домашняя соковыжималка. Обычный ручной пресс для цитрусовых не подойдет — мне подавай более универсальную модель. Долго решала, как выбрать соковыжималку, и даже составила список крутых моделей по отзывам покупателей. Готова поделиться находками. Atvel PowerTwist J3: отжимает сок из растений, листьев и бутонов цветов Достоинства: Компактные размеры 42,5 x15,2x 35 см — соковыжималка поместится и на малогабаритной кухне, и на даче. Легкая сборка и разборка — пользоваться устройством каждый день комфортно, а мыть несложно.
Если есть необходимость приготовить большой объём сока, тогда лучше сделать это с помощью электрической соковыжималки. Такой вариант возможен только в том случае, если необходимо переработать большое количество цитрусовых, а обычному потребителю вполне будет достаточно ручной соковыжималки. Лучшими материалами для изготовления ручной соковыжималки для цитрусов являются прочная пищевая пластмасса и нержавеющая сталь. По объёму и по форме корпуса изделие должно удовлетворять необходимому объёму свежеотжатого сока. Для удобства перелива, необходимо наличие вытянутого носика. Фильтр может и не иметь сложной конструкции — можно воспользоваться двойной сеткой с разными формами отверстий. В этом случае на верхней сетке будут задерживаться частички покрупнее, а на нижней — остальная мелочь. Если вы намерены часто выдавливать сок из цитрусовых разных размеров например, из лайма и из грейпфрутов , то вам следует запастись сменными насадками, подходящими к каждому из фруктов. Для гранатов Гранатовый сок — это не просто вкусно, но ещё и очень полезно, врачи его назначают для скорейшего выздоровления даже лежачим больным, людям с диагнозом анемия, тем, кому следует очистить кровь от токсических веществ, при простудах. А потому очень важно при производстве сока сохранить в нём все витамины и другие полезные микроэлементы. В данном случае можно воспользоваться прессом для цитрусовых, который имеет механическое рычажное управление. Если на вас надета белая кофточка или любимое платье, будьте осторожны — ярко алые брызги с ткани потом вывести будет нелегко. В случае использования шнекового пресса, с граната следует счистить кожуру и убрать белые плёнки-перегородки. Если этого не сделать, сок, конечно, получится, но он будет сильно горчить. Именно сок из цитрусов чаще всего используют в качестве компонентов для коктейлей. И если это будет сок натуральный, только что отжатый, то и коктейль будет ярким, с особенным вкусовым акцентом или будет отличаться бархатистостью и мягкостью. Для изготовления ручного пресса используется нерж. Напиток, приготовленный таким образом, всегда чистый, без мякоти и не имеет семян.
Иногда, кстати, это просто резервуары, а не удобные кувшины с ручками. Хотя, конечно, последнее предпочтительнее. Модели с прямой подачей сока не имеют съемного резервуара-кувшина для сока: он льется непосредственно в чашку, стакан или бокал. Для соковыжималок с прямой подачей сока важно наличие системы «капля-стоп», которая предотвращает подтекание из носика: он должен или закрываться специальным клапаном или подниматься. В некоторых моделях носик опускается отщелкивается вниз уже после отжима, и сок стекает в стакан из встроенной емкости. Известны случаи, когда такая система способствует забрызгиванию стола: читайте отзывы и тесты. В моделях обоих типов имеется решетчатый или сетчатый фильтр, способный задерживать крупные пленки и косточки цитрусов: проверяйте, чтобы решетка, сквозь которую идет сок после отжима, была достаточно частой, иначе сок будет не только с мякотью, но и с косточками. Есть соковыжималки, в которых предусмотрены и прямая подача сока в стакан, и кувшин для сока. У таких моделей есть два варианты сборки: с контейнером и без. Однако у этих продвинутых моделей нет регулировки количества мякоти в соке, как, например, у цитрус-прессов с кувшинами Braun и Philips. Еще одна интересная модель выбивается из системы: это Bosch MCP72. В ней предусмотрены две емкости для сока — малая и большая, в форме графина. С первой удобно использовать сок в кулинарных целях, а вторую не стыдно поставить на праздничный стол. Отсутствие ручки компенсируется удобным захватом за горлышко, а вот промыть графин в посудомоечной машине не позволяет его форма. Отжим: с крышкой-прессом или без Принцип действия соковыжималок для цитрусовых таков: половинку плода насаживают на конус, придавливают, при этом автоматически чаще или кнопкой реже включается мотор.
Его можно использовать как в профессиональных целях, например в кафе ,на работе, так и для дома. Отлично подойдет как для себя так и на подарок. Лучшая техника для кухни.
Соковыжималка для граната: рейтинг лучших механических и ручных выжималок
Отжим выполняется посредством медленного перемещения рычага. Таким образом удается получить чистый сок без мякоти, пленки и семян, в котором сохраняется вся польза свежих фруктов. Конструктивное исполнение Пресс для цитрусовых и гранатов MJE-1 изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Это позволяет избежать окисления при контакте с цитрусами. Материал отличается высокой прочностью, легко отмывается от остатков фруктов.
Шнек состоит из режущих лопастей, которые выдавливают сок при ручном прокручивании. Сок вытекает в емкость, часть семечек перемалывается и попадает в напиток, придавая ему интересное послевкусие. Электрические или автоматические модели отличаются высокой производительностью, оперативностью получения напитка. Двигатель, работающий от сети, приводит механизм в движение без применения физической силы. За небольшое время можно обработать большую партию фруктов. Классифицируются по мощности, от которой зависит скорость. Для получения фрэша достаточно почистить гранат от верхней кожуры, разрезать на 4 части, уложить их на специальное место.
Конусной насадкой нужно прижать плоды, опустить держатель, активировать устройство. Многие автоматические модели оснащены функцией реверса, благодаря которой насадка будет вращаться в разные стороны, избегая засорения основных элементов. Комплект поставки обычно оснащается чистящей щеткой, мерными чашами, резервуаром для напитка. Мощность Параметр мощности актуален для электрических приборов. Чем выше мощность, тем большую скорость может развить соковыжималка и, соответственно, больше выдавить сока. Доя быстрого отжима достаточно 50 Вт, но можно найти более мощные варианты. Но с увеличением мощности растет стоимость изделия.
Материал Важным параметром выбора является долговечность и безопасность соковыжималки.
Разновидности Свежевыжатый сок цитрусовых используется не только как напиток — его добавляют в маринады для мяса, соусы, смузи. Выживать фрукты требуется тщательно, чтобы в блюда не попали мякоть и косточки. Проще всего с такой задачей справляется простой конусный пресс.
Он представляет собой емкость с зубчатым выступом внутри. Прижимая к ней разрезанный плод, можно быстро выдавить сок. Он фильтруется через сетчатое дно емкости и стекает в специальный поддон. Разновидность пресса без чаши — зубчатый конус на рукоятке.
Вкручивая его в разрезанный фрукт, можно выдавить жидкость. Такое приспособление не слишком удобно, так как не отделяет косточки и не защищает от брызг. В домашней кухне часто применяются еще три модели пресса: щипцы — изделие из твердого пластика служит для сдавливания плода; щипцы с головкой — состоят из двух частей, на одной из которых предусмотрена емкость для половинки фрукта, а на второй — выпуклость. При сдавливании ручек щипцов выжимается сок; воронка — приспособление вводится непосредственно в целый плод.
Затем требуется слегка отжать цитрус руками, и сок стекает через воронку. Помимо небольших ручных соковыжималок, существует более крупная настольная модель — вертикальный пресс с контейнером для фруктов. В верхней части изделия находится рычажный механизм, позволяющий выжимать сок из большого количества сырья. Принцип работы Различают три типа механизмов для соковыжималок: ручной — работает только под действием физической силы, без механических устройств.
В ту категорию входят все виды конусных прессов, простые щипцы и воронки; шарнирный — используется в щипцах с головкой.
Однако обозреваемая соковыжималка не только неподвижна на столешнице, но и очень тихая. В работе уровень шума устройства не заглушает спокойный разговор, поэтому по утрам пользователи смогут готовить напитки, не боясь разбудить близких. В Steba ZP 2 установлен подвижный носик. Когда он находится в верхнем положении, то сок не вытекает. Достоинства: сок не разбрызгивается при выжимании; стильный внешний вид; можно разливать напитки после приготовления; высококлассная сборка и отличный дизайн. Какую цитрусовую соковыжималку лучше выбрать Если делать выбор устройства, опираясь на его производителя, то отличными вариантами станут надёжные модели от немецких фирм Braun и Bosch.
Лучшие соковыжималки для граната
Кроме того, электрические лимоновыжималки могут иметь несколько разных по размеру сменных насадок для разного размера плодов. Рычажные прессы для цитрусовых бывают ручными и механическими и требуют при пользовании значительных физических усилий. Ручная рычажная лимоновыжималка Механический стационарный рычажный пресс для цитрусовых Электрическая лимоновыжималка без крышки.
Минусом считается значительное разбрызгивание сока. Кроме того, объем выемки на щипцах нужно подбирать под размер плодов — лимонный пресс не подходит для апельсинов и грейпфрутов. Настольные соковыжималки оснащаются встроенным сосудом, который сводит к минимуму разбрызгивание. Многие модели снабжаются насадками для цитрусов разного размера. Еще один плюс — быстрая работа практически без усилий. Но сита настольных прессов плохо отцеживают мякоть. Если нужно обработать сразу много плодов, приходится промывать ситечко в процессе выжимания. Крупный размер прибора создает проблемы в хранении. Как использовать? Привычный способ применения пресса в виде щипцов выглядит так — лимон режут пополам, кладут в соковыжималку срезом вниз и выжимают. Но опытные бармены предлагают более эффективный метод. С половинки фрукта удаляют часть кожуры напротив среза и кладут в чашу щипцов этой стороной вниз. Двойной срез не только обеспечивает оптимальное выделение сока с двух сторон, но и облегчает вытекание жидкости. Критерии выбора Начинайте поиски соковыжималки с того, как часто вы собираетесь использовать прибор. Для домашней кухни выгоднее прибрести компактное изделие типа конуса или щипцов. В баре, где часто заказывают коктейли и свежевыжатые соки, необходима настольная модель с рычагом.
Фильтр может и не иметь сложной конструкции — можно воспользоваться двойной сеткой с разными формами отверстий. В этом случае на верхней сетке будут задерживаться частички покрупнее, а на нижней — остальная мелочь. Если вы намерены часто выдавливать сок из цитрусовых разных размеров например, из лайма и из грейпфрутов , то вам следует запастись сменными насадками, подходящими к каждому из фруктов. Для гранатов Гранатовый сок — это не просто вкусно, но ещё и очень полезно, врачи его назначают для скорейшего выздоровления даже лежачим больным, людям с диагнозом анемия, тем, кому следует очистить кровь от токсических веществ, при простудах. А потому очень важно при производстве сока сохранить в нём все витамины и другие полезные микроэлементы. В данном случае можно воспользоваться прессом для цитрусовых, который имеет механическое рычажное управление. Если на вас надета белая кофточка или любимое платье, будьте осторожны — ярко алые брызги с ткани потом вывести будет нелегко. В случае использования шнекового пресса, с граната следует счистить кожуру и убрать белые плёнки-перегородки. Если этого не сделать, сок, конечно, получится, но он будет сильно горчить. Именно сок из цитрусов чаще всего используют в качестве компонентов для коктейлей. И если это будет сок натуральный, только что отжатый, то и коктейль будет ярким, с особенным вкусовым акцентом или будет отличаться бархатистостью и мягкостью. Для изготовления ручного пресса используется нерж. Напиток, приготовленный таким образом, всегда чистый, без мякоти и не имеет семян. Лучшие модели Ucsan — модель премиум класса Эта модель ручной соковыжималки имеет объём 600 мл, материал изготовления — ударопрочный пищевой пластик полипропилен , экологически соответствующий всем необходимым нормам. Может быть выполнено в любой цветовой гамме, одинаково красиво выглядят жёлтые приборы, бордовые, синие, оранжевые, зелёные. За прибором просто ухаживать — подойдёт даже посудомоечная машина. Модель отличается удобством и практичностью. Лучшая модель из дерева Трикон — именно эту модель, изготовленную из натуральной породы дерева считают лучшей соковыжималкой для цитрусовых.
Оно производится на заводах, оснащённых ультрасовременными системами с полной автоматизацией рабочих процессов. Кроме того, уровень качества оборудования ежедневно подтверждается на крупных пищевых предприятиях.
Прессы для гранатов и цитрусовых
Именно поэтому пресс для сока цитрусовых и разные соковыжималки стали настолько популярными по всему миру. Поскольку пресс для цитрусовых — прибор компактный и не многофункциональный, то в нем не так уж много «неудобных» мест, которые могут сделать использование некомфортным. Наш каталог с огромным удовольствием рад представить вам прессы для цитрусовых: апельсины, лимоны будут выжаты до основания, до последней капли. Мы рекомендуем пресс для цитрусовых и граната Kale 1803 благодаря невысокой стоимости, продуманной конструкции и уникальным технологическим решениям, которые позволяют с легкостью получить максимум сока из плода. Пресс Для Граната И Цитрусовых – покупайте на OZON по выгодным ценам!
Пресс для цитрусовых и гранатов Foodatlas MJE-2
Купить пресс для цитрусовых и гранатов Foodatlas MJE-2 стоит ради упрощения процесса приготовления свежевыжатого сока. Соковыжималки для цитрусовых с регулировкой содержания мякоти позволяют контролировать ее количество, поступающее в твой сок. Для их получения используются механические прессы специально для цитрусовых и граната, позволяющие избежать появления горчинки в напитке. Поскольку пресс для цитрусовых — прибор компактный и не многофункциональный, то в нем не так уж много «неудобных» мест, которые могут сделать использование некомфортным. Профессиональная электрическая соковыжималка для цитрусовых из окрашенного алюминиевого сплава – съемные чаша и фильтр – двойной выжимной конус из пищевого АБС-пластика – автоматическое включение и выключение путем нажатия на выжимной конус. Пресс для гранатов и цитрусовых (усиленный), черный, сталь 18/10 Cilio.
Сквизер пресс для цитрусовых 215*75мм нерж. Lumian
Соковыжималка собирается в Китае и имеет официальную годичную гарантию. Комбинация черного глянцевого пластика и нержавеющей стали придает устройству стильный и современный внешний вид. Среди особенностей техники стоит выделить наличие встроенной емкости для сока. Носик может откидываться — и тогда сок будет стекать в стакан или другую посуду. Если носик закрыть, то сок будет накапливаться в резервуаре.
Мощность мотора составляет 160 Вт, что достаточно для быстрого и эффективного отжима сока из гранатов, и различных цитрусовых. Держатель для половинок плодов имеет удобную ручку с прорезиненной накладкой. Рабочий конус кроме волнистых ребер имеет острый шип на вершине, благодаря которому осуществляется фиксация половинки фрукта. Встроенная защита предотвращает перегрев двигателя.
Рекомендуется останавливать устройство после выжимки сока из 10 апельсинов или 5 гранатов. По данным портала Яндекс. Маркет, соковыжималка имеет отметку «выбор покупателей» с рейтингом 4.
Не говоря уже об их жёнах. Игорь: Я использую данный аксессуар очень широко. Применяю на кухне, так как очень много работаю с рыбой, и при приготовлении блюд и напитков.
Также делаю лимонады и чай с лимоном. Гостям подаём его с салатами и рыбными блюдами. Процентов девяносто гостей понимает, для чего это устройство, остальным приходится немножко объяснять. Дмитрий: На фоне моего общения с подобными приспособлениями для цитрусовых, «птичка» создает подобную аналогию: вот пользуешься обычной китайской ручкой с дребезжащим стержнем, и когда тебе в руки попадает Montblanc или Parker, чувствуешь разительный контраст. Вот так у меня было с предыдущими образцами из нержавейки, которые в руке как-то гнутся, какие-то у них зазоры. В общем, неприятная штамповка, которая мне никогда не нравилась.
Здесь же настолько выверены все зазоры и грани, что я бы назвал это техническим совершенством. Игорь: Если говорить о преимуществах Lemon Bird, то, во-первых, она очень хорошо себя ведёт в работе — не ржавеет от сока металлическая втулка. Дизайн такой эргономичный, смотрится красиво и пластик не мутнеет в процессе работы. Устойчив к царапинам. В общем, хороший презентабельный вид. Как они на него реагируют?
Инструктируют ли их официанты? Дмитрий: В ресторане, когда просят стакан воды, то официант приносит к нему ещё и сквизер, уже заряженный лимоном.
Описание Ручные соковыжималки используются в основном для цитрусовых: с помощью такого прибора легко извлечь сок из мякоти лимона, апельсина, грейпфрута. Ручные механические соковыжималки экономят время: нет смысла включать электрический прибор, если нужно добавить немного лимонного сока в салат. Ручные соковыжималки для дома: разновидности Механические домашние соковыжималки различаются по конструкции: С ручкой. Прибор вкручивается в мякоть фрукта, и при её разрушении выделяется сок. Фрукт помещается внутрь, а сок выдавливается путём сжатия.
Прибор вкручивается в мякоть фрукта, и при её разрушении выделяется сок. Фрукт помещается внутрь, а сок выдавливается путём сжатия. С контейнером. Фрукт надавливают на ребристый штырь, сок стекает в контейнер. Фрукт сжимается прессом, который управляется нажатием на рычаг.