В интернет-магазине Faberlic вы можете купить Чайник заварочный Гунфу 910154 по цене 899 руб. 910154, объемом 950 мл. весом 296 гр. из серии - Faberlic Home, цена - 899 руб., с доставкой в пункты выдачи Faberlic, постаматы Рickpoint и отделения почты России. Чайник заварочный гунфу с кнопкой, удобный проливной чайник, из жаропрочного стекла. H14 Чайник заварочный с кнопкой Гунфу типот 900 мл.
11 лучших заварочных чайников
это самый удобный и функциональный заварочный чайник, который подходит для заваривания всех сортов чая и травяных смесей. Заварочный чайник с кнопкой гунфу или Тeapot идеально подходит для быстрого и комфортного приготовления чая в любых условиях – на домашней кухне, в офисе или во время путешествия. Заварочные чайники Magistro. Чайник заварочный Гунфу с ситом Magistro Мантана, типот с кнопкой для заваривания чая ме. Гунфу чайник Brand 76, 570 мл (Оригинал) Чайник с кнопкой, типод, проливник, заварочный чайник для Китайских чаев.
Заварочный чайник Гунфу
Потому обязательно продумать следующие нюансы: На какое количество персон должно хватать жидкости. От этого зависит объем. Также стоит учитывать, что если у пользователя большая кружка, то и заварной чайник должен соответствовать по размерам. Ознакомиться с диапазоном цен на данные объемы и определиться с тем уровнем, что по карману и сужать круг дальше. Качество изделия, предоставляемое производителем и конкретной линейкой. Не должно быть неровностей, постороннего запаха, привкуса напитка после заварки. Качество сборки, ничто не должно шататься, отпадать или неудобно сидеть в руке. Также не стоит брать товар со слишком большой массой.
Заваренный напиток сольется без листов, и потребители смогут наслаждаться превосходным чаем из заварочного чайника с кнопкой для слива заварки! От того, насколько качественное изделие приобретет покупатель, зависит многое. В том числе удобство использования, эргономичность, эффективность ухода — ведь важно, чтобы мойка создавала чистоту и поддерживала ее долгое время. Чай готов к употреблению быстро благодаря большому количеству заварки. Также не стоит пренебрегать предпочтением известных брендов и производителей, они могут хоть немного гарантировать удачность покупки. Неизвестные фирмы нередко оказываются способом мошенников наживаться на неграмотных и наивных покупателях. То есть, отзывы, спрос и комментарии изучить было бы правильно.
Какие сорта чая можно заваривать в Гунфу Устройство заварницы так продумано, что в ней можно готовить почти все сорта чая. Это отчасти универсальный способ приготовления напитка, причем листья туда подойдут, как крупные, так и мелкие. Это означает, что пользователь имеет возможность заварить: черный байховый или цейлонский чай, обычно он имеет крупные листья; зеленый — любого размера; фруктовые сорта. Чай заваривается дольше при обычном количестве заварки, но при более длительном настаивании. А вот, если хозяева любят японский порошковый напиток, то Гунфу в этом не поможет, так как метод приготовления кардинально отличается и не требует такого устройства. Но отлично подойдут такие сорта: Greenfield Flying Dragon Летящий Дракон — зеленый чай, собираемый на китайских плантациях, он обладает мягким травянистым вкусом, лишен горечи и герметично упакован. Принцесса Ява Бест в составе имеет чистые крупные листочки зеленого чая, по вкусу он насыщенный, но мягкий.
Ahmad Ceylon Tea high mountain цейлонский высокогорный — заваривается из листьев, даже если крепкий, остается прозрачным и ароматным. Отличается невысокой стоимостью. Greenfield Golden Ceylon — в пачке всегда крупные отборные листья, он имеет особенный приятный вкус, а цвет отличается яркостью, насыщенностью. Если вы любите некрепкий чай, или наоборот, горький напиток, то в стеклянном изделии вам будет доступно контролировать степень заварки. Находчивые хозяева могут использовать и пакетики для заварки, чтобы сделать напиток, но грамотно насыпать листовой вариант. Это позволит насладиться раскрытым насыщенным вкусом и ароматом настоящего растения. Стекло — стильный и популярный материал, который подойдет под любой интерьер.
Как долго заваривать чай до слива заварки Обычно покупатели берут чай с намерением приготовить его привычным методом, он указан на упаковке многих пачек. Даже эти правила далеко не все соблюдают, но по факту делать нужно все иначе. Практичность — еще одно достоинство стеклянных заварочных чайников с кнопкой. Китайцы делают этот напиток, не допуская чрезмерной крепости, сопровождающейся горечью. У них это получается так, поскольку они не настаивают, а заваривают проливным способом. Иначе говоря, пропускают через сухие листья струю воды, иногда приходится делать это не раз. Тогда держать их в воде так много времени не стоит.
При покупке обращайте внимание на качество стекла, металлических конструкций и на исправность запатентованного механизма. Так напиток набирается теми же ароматами и вкусом, только становится доступен к повторному использованию и не один раз. При этом однозначно не будет нарушено правило чаепития о чрезмерной его крепости.
Им очень удобно пользоваться. Любой человек, даже не имеющий большого опыта в заваривании чая, может заварить в нем чай до правильной консистенции без риска перезаварить чай. Нажатием на кнопку на крышке чайника заваренный настой из фильтра переливается в нижнюю часть чайника, процесс заварки останавливается, а чаинки остаются в фильтре.
Другие виды Есть чайники из разных материалов: чугуна, стали и других металлов.
Металлические заварочные чайники с кнопкой для слива заварки не так удобны в использовании, как стеклянные или гунфу, но также могут стать хорошими помощниками на вашей кухне. Металлические заварочные чайники с кнопкой для слива заварки не так удобны в использовании, как стеклянные или Гунфу, но также могут стать хорошими помощниками на вашей кухне. Стеклянная посуда обладает простой конструкцией по сравнению с Гунфу, но меньшим функционалом. Покупайте посуду со специальным механизмом только в официальных и проверенных магазинах. Какой чайник подходит для заваривания зеленого чая Настоящий и самый первый зеленый чай заваривали в посуде из специальной красной глины, которую можно добыть только в Китае. Данный материал обладает поистине волшебными свойствами: он не пропускает воду, но пропускает воздух. Поэтому напиток в нем получается крепким и бодрящим.
Настоящий и самый первый зеленый чай заваривали в посуде из специальной красной глины, которую можно добыть только в Китае. С распространением напитка по всему миру появились и новые разновидности посуды, например, из керамики или из металлов. Но с открытием фарфора и фаянса данные материалы заменили остальные. Это объясняется природными свойствами таких изделий, ведь они быстро нагреваются и медленно остывают. Если вы решили попить зеленый чай в теплое время года, то смело берите фарфор, фаянс же подойдет для более низких температур за счет своей плотности. Наиболее неудачным будет выбор пластиковых чайников для зеленого напитка. Пластик хорошо запоминает любой запах и не до конца очищается.
К тому же чай в нем остынет быстро. Что же касается чайников для зеленого чая с кнопкой, то наиболее пригодной к использованию здесь является стеклянная посуда. Если вы решили попить зеленый чай в теплое время года, то смело берите фарфор. Все популярные материалы для изготовления такой посуды являются хрупкими, поэтому обращаться с ними стоит аккуратно и бережно. С древности чайные приборы хранятся у людей не рядом с основной посудой, а в специально отведенных шкафах или полках.
Известные производители Самый первый типод был создан на фирме Kamjove, их производство находится на юге Китая. Чайнички этой фирмы стали известны во всем мире.
У них постоянно идет обновление линейки типодов. Кроме того, они даже создали свой научно-исследовательский центр. Sama Doyo, еще одна известная торговая марка которая выпускает чайнички. Производятся они на юге Китая, а фирма находится в Гонконге. Этот бренд больше предназначется на экспорт, поэтому требования к качеству и внешнему виду у него самые высокие, и соответствуют всем стандартам. В России больше распространнены тайваньская фирма Brand 76 и Veitron, которая заварочные ёмкости делает из стекла. Все производители чайничков используют исключительно боросиликатное стекло, так как оно лучше всех выдерживает высокие температуры.
Для того, чтобы проверить это стекло даже проводили эксперимент. Емкость из него замораживали в морозильнике и наливали туда кипяток, самое интересное, что стекло даже не треснуло. Кроме того, в типоде все фильтры и крепежи делаются исключительно из пищевой стали. Интересные факты Типод лучше мыть после каждого использования. Если вовремя его не помыть, то будет образовываться черный неприятный налет. Его можно отмыть только с помощью соды или чистящими средствами без вредных для человека химикатов. Поэтому, чтобы потом не возиться с отмыванием чайника, проще его помыть сразу.
Для типода можно брать чай даже самого мелкого помола, такой как ройбуш и мате.
Чайник заварочный «Гунфу» Faberlic
Листочки же останутся вверху: их удержит фильтр. Таким образом риск перезаварить напиток сводится к минимуму. Типоды для чая готовятся из специального термостойкого стекла.
Как сделать правильный выбор? Типоды бывают нескольких видов, поэтому, чтобы купить именно тот, который нужно, стоит проанализировать, какие же они все-таки бывают. Есть чайнички на 2 человека, а есть на 5-7 человек, то есть их объем может колебаться. А вот несколько моментов, которые следует учесть при выборе данного товара: Нужно проверить действительно ли стекло, из которого сделан чайник качественное и термостойкое.
Визуально на поверхности не должно быть никаких полос или утолщений, так как при их наличии можно сказать, что чайник плохого качества. Все пластиковые части типода тоже нужно проверить, чтобы они не были поломанными или лопнувшими. Кроме того, когда закрывается крышка на чайнике, она должна плотно к нему прилегать. Нужно обратить внимание и на ручку, она не должна шататься или отпадать. Пластик не должен производить неприятный запах, особенно когда чайничек нагрелся, да и в принципе при комнатной температуре. Если пластик с неприятным запахом, то есть вероятность, что он вовсе не пищевой, как должен быть.
Обратите внимание на детали из металла. В качественном типоде они будут ровненькие и красивенькие, а в чайнике плохого качества они будут с неровностями повреждениями и даже поломками. Проверить заварочное устройство. У официальных производителей можно найти только две разновидности. Они бывают либо с пружинкой, либо с гирьками из металла, которые помогают открывать сливной отсек. Также нужно обратить внимание на заварочную колбу, если вы приобретаете маленький чайник, то она будет вытаскиваться, а если имеете дело с большим, она может быть как съемная, так и закрепленная.
Отличие заваривания в типоде и традиционным способом Чай из типода ничем не хуже от традиционно заваренного во время чайной церемонии.
Колбы изготавливаются из стекла. Стеклянный чайник Гунфу смотрится очень эффектно и мыть его удобно. Ведь колбы вынимаются без проблем. Преимуществом использования чайника Гунфу можно назвать: разнообразие предлагаемых форм от классики до бочонка или цилиндра; широкий размерный ряд. Применение на работе и дома. Это позволит готовить напиток в любое время. Чайники Гунфу отличаются небольшим весом и компактностью. Их легко мыть и хранить.
Подобные сосуды получили распространение на Тайване в 1970-х годах и впоследствии захватили полки любителей чая по всему миру. Другое название — гундаобэй, «чаша справедливости». Под справедливостью понимается то, что участники чаепития получают одинаковый по крепости, объему и другим параметрам настой. Если поочередно разливать чай по чашам из чайника, то в каждой пиале получится неравномерно заваренный настой и не будет общности и равенства, ради которых устраивают чаепитие. Чахай интересен еще и как источник отражения теплого и холодного аромата чая, ведь после разливания настоя по чашкам в нем остаются ароматические вещества, меняющие свой запах в процессе остывания. Стеклянный чахай — самый распространенный вариант среди ценителей чая, он позволяет увидеть цвет чайного настоя. Это удобный инструмент, расширяющий возможности: можно заварить чай прямо в нем, можно слить в него несколько заварок, чтобы напоить большую компанию из маленького чайника, можно разбавить в нем слишком крепкий настой более слабым или даже водой. Колба Колба — цилиндрический сосуд, состоящий из двух частей: внутренняя часть со встроенным ситом, в которую кладут чай, и внешняя часть, в которой будет оставаться чайный настой. Внутренняя часть колбы мобильна: когда чай заварился, ее извлекают, а настой из внешней колбы разливают по чашкам. Этот сосуд появился совсем недавно, всего 15-20 лет назад, но достаточно быстро занял свою нишу на чайном рынке благодаря эстетике, удобству и простоте использования.
Самым распространенным материалом для колбы является стекло, но встречаются фарфоровые и глиняные колбы, чаще всего не полностью: их внешняя часть обычно выполнена из стекла для удобства наблюдения за процессом заваривания и цветом настоя. Колба прекрасно подходит для заваривания мелколистовых и почечных чаев: зеленых, желтых, белых и тонких красных. Типод Типоды появились в 21 веке, их разрабатывали как инструмент для быстрого, удобного и при этом достаточно качественного заваривания чая методом проливов. Если говорить обобщенно, типод совмещает в себе три инструмента: чайник, сито и чахай. Это стеклянный чайник с мобильным ситом довольно сложной конструкции: во внутреннюю часть с ситом помещаются листья и наливается горячая вода, а после нажатия специальной кнопки открывается сливное отверстие и чистый настой, отфильтрованный ситом, сливается в нижнюю емкость. Типод не требует дополнительной посуды и пространства. Его прозвали «офисным чайником», потому что ценители часто заваривают в нем чай в рабочей обстановке или в офисе. Чабань Чабань — это небольшой столик или поднос для заваривания чая из дерева, бамбука, фарфора или глины. Изредка встречаются чабани и из металла, камня или пластика. Существует две распространенные конструкции: с выдвижным поддоном, который нужно освобождать по мере заполнения, и со шлангом для слива воды в ведро или другую емкость.
Чайная доска удобна для заваривания проливами, ведь во время чаепития будет постоянно разливаться чай или вода, а чабань будет защищать пространство от капель, пятен и подтеков. В поддон удобно сливать первый пролив, который иногда не пьют, а используют для промывания и «оживления» чайных листьев. Чайные столы используются со времен династии Мин 1368-1644 гг. В те времена они представляли собой массивные конструкции из цельных частей дерева, но постепенно чайные столы уменьшались в размере, пока в конце 1980-х не превратились в столики. Сегодня можно встретить чабани разнообразных форм и размеров: наиболее распространены прямоугольные и круглые, но встречаются и квадратные, ассиметричные, природных форм, со встроенными устройствами например, электрическими плитами для нагревания воды. Кенсуй Кенсуй — это японский сосуд для сливания воды. Он представляет собой альтернативу чабани, в него также можно сливать воду или первый настой чайного листа. Обычно кенсуй имеет объем от 400 до 800 мл. Первые образцы были привезены в Японию из Китая и изготавливались из бронзы или глазированной керамики. Собственное производство и дизайн в Японии сформировались только к XVI веку.
Сейчас кенсуй делают из металла, керамики, дерева или стекла. Он распространен в японской чайной церемонии.
Описание и советы по использованию чайников гунфу
Чайную церемонию мастер откажется проводить, если у него не будет хотя бы одного из перечисленных инструментов. Посуда — такая же ее часть, как и собственно чай. Китайцы не представляют, как их можно разделить. С чем в Китае пьют чай В отличие от европейцев, жители Поднебесной во время традиционном чаепития не подают к горячему напитку бутерброды или выпечку, конфеты. Китайцы старше 40 предпочитают пить чай красиво, наслаждаясь вкусом и ароматом. Своим гостям они предложат несколько сортов.
А еще — сахарные кусочки, больше напоминающие льдинки, очень медленно тающие, раскрывая каждую нотку. Правда, многие китайцы пьют чай без подсластителя, считая, что только так можно насладиться напитком. Русские чайные традиции Чайная церемония в Москве — это совершенно другие традиции, сильно отличающиеся от ритуалов, сложившихся на родине этого напитка. Говорят, что японцы при чаепитии наслаждаются чайной утварью, деталями церемонии, своим внутренним миром. Чайная церемония в Китае — наслаждение вкусом и ароматом чая, английская — ценна самим фактом соблюдения традиций, антуражем, выпечкой.
А у россиян самое главное — это собравшаяся компания возле русского самовара. Ценно общение между всеми собравшимися. В Москве пили изначально черный чай. Кипяток греется в самоваре, а сверху ставится заварник. Заварка делается крепче, чем чай, который в итоге пьют.
В чашки разливается заварка, а после — кипяток из самовара. На столе к чаю всегда предлагаются выпечка,лимон, сахар, варенье и мед. Последние едят чаще всего вприкуску к чаю или же намазывают на хлеб. Часто к чашке подается «чайная пара» — блюдце. В него переливают горячий чай из чашки и пьют.
Какими бы ни были чайные традиции у разных народов, повсюду этот напиток ценят за приятный вкус, тонкий аромат и необычные свойства. Чайные традиции Китая — повседневность и церемониал Нет неподходящего времени для заваривания чая, есть неподходящее настроение — убеждены китайцы. В Поднебесной чай относится к продукции первой необходимости, поскольку потребляется ежедневно. Специальные приборы для проведения чайной церемонии до сих пор есть в доме каждой семьи, хотя применяются только по особым случаям. Чайные аксессуары для повседневного чаепития не отличаются особой утонченностью — важнее наслаждаться вкусом напитка.
Приборы хранятся в семье поколениями — особенно ценятся простые глиняные заварники и пиалы. Чайная культура Китая призывает устраивать упрощенную чайную церемонию в ситуациях, требующих от присутствующих внутреннего спокойствия. Считается хорошим тоном приглашать на чай: в знак уважения. Выходные дни молодые китайцы часто посвящают встречам с родственниками или уважаемыми людьми. Чайный этикет обязывает угощать старших людей ароматным чаем — таким образом, молодежь проявляет уважение к знаниям и опыту старшего поколения.
Неприлично извинятся или благодарить без достойного повода. Согласно традиции, нужно устроить чаепитие, чтобы должным образом выразить свое уважение. Перед подношением чая произносится речь благодарственная или с извинениями , а затем достигнутое понимание закрепляется совместным чаепитием. Проведение церемонии во время знакомства жениха и невесты либо их семей между собой считается в современном Китае добрым обычаем. Старшие родственники вручают будущим супругам красные конверты с денежными дарами или добрыми пожеланиями.
А молодая пара приветствует каждого гостя по имени, рангу и титулу, что способствует установлению хороших внутрисемейных отношений. В китайском обществе ценят традиции Ни одно важное семейное мероприятие не может обойтись без чайной церемонии. Ритуальную часть предельно упрощают, но стараются точно воспроизводить желанную атмосферу. Зеленый чай заваривают в большом фарфоровом чайнике, а затем разливают по маленьким пиалам — одной заварки должно хватить на всю семью, что каждый раз напоминает о необходимости делиться благами. Используются простые приборы, внешний вид которых говорит: «Важна не форма, а суть».
Благодарность за чай См. Человек, которому налили чаю, может выразить свою благодарность, постучав 3 раза по столу согнутыми указательным и средним пальцем. Этот обычай распространен в Южном Китае например, в Гонконге ; в других районах Китая этого обычая, как правило, не придерживаются. Говорят, что обычай этот возник во времена династии Цин, когда император Цяньлун путешествовал по стране инкогнито, и ему было интересно узнать, что думает народ о власти. Однажды в трактире император подсел к двум мужчинам, которые распивали чай, и завел беседу.
Мужчины сразу поняли, что перед ними не простой житель, и хотели упасть перед ним на колени, но прекрасно понимали, что если все узнают, что перед ними император, то их ждет смертная казнь, так как император считался величественным и неприкасаемым, а те люди с ним беседовали, как с равным. После чаепития, молодые люди встали и один из них сделал два жеста пальцами — сначала указательный и средний вместе положил на край стола, затем тот же жест с согнутыми пальцами. Император не понимал и попросил объяснить, что это значит. Молодой человек ответил: «Мы знаем, что перед нами Ваше величество, и теперь нас убьют за то, что мы с Вами разговаривали, но я очень хочу выразить Вам от нас и от всего народа благодарность. Эти два жеста означают, что Ваш народ предстилается пред Вами и преклоняется».
Популярные модели Sama Doyo EC-21. Его объем составляет 350 мл, а колбы — 150 мл. Боросиликатное стекло является прочным и не подверженным перепадам уровня температуры. У него есть детали из пищевой пластмассы, а также — металлические.
Kamjove TP-140. Считается современной моделью объемом в 300 мл, а вот внутренняя емкость составляет 150 мл. Его фишка в том, что заварка постоянно находится внутри, она не выпадет, даже если заварницу переворачивать или наклонять. Крышка надежно крепится и фиксируется при откидывании.
Там же есть кнопка, зажав которую можно легко запустить процесс выпускания чайного напитка. При этом пружина не допустит проливания жидкости на стол, так как будет плотно прилегать. Kamjove TP-838. Это чайник с большим объемом в 750 мл, при этом колба чуть больше стандартного размера — 200 мл.
В ручке есть пазы, в них вставляется тара для заваривания. Металлическая сетка с фильтром отсутствует, а вместо нее есть лист из металла с перфорацией. Ее преимущество заключается в продолжительной сохранности и держит форму. Sama Doyo B-02.
Его основной объем достигает 600 мл, а вот маленькая емкость — 200 мл. Его основное отличие — в наличии металлических элементов, как клапан. Его слив напоминает стержень из стали, конструкция поднимается, если нажать на кнопку, сливающую чай в большую емкость. А потом она же опускается под воздействием его же веса.
Kamjove TP-852. Довольно большая емкость в 650 мл, позволяет делать заварку на 200 мл. При этом обладает интересны форм-фактором, ведь у нее есть округленная середина окружности — «пузик». Также есть длинный носик, как в традиционных заварниках, он помогает эргономичнее наливать напиток в чашку и не проливать содержимое.
Kamjove 1 л TP-200 — большой чайник для заварки, он отличается формой и крышкой. В остальном очень похож на остальные модели, но в комплекте есть мерная деревянная стильная ложечка. Производство Китай, а материалы используются только стекло и пластмасса. Kamjove TP-757.
Заваривающее устройство имеет объем в 700 мл, он рассчитан на несколько персон, если чашки стандартные. Внутренняя емкость имеет размер — 200 мл. Его основные параметры не сильно отличаются от остальных вариантов, но у него повышенный уровень надежности. В остальном заварочный чайник имеет много общего со своими «собратьями».
Kamjove TP-865. Объем полной и основной части колбы — 650 мл, а внутри нее есть емкость маленькая, ее размеры насчитывают 200 мл. У него интересный дизайн — компактный, с высоким носиком и округлой формой. Это позволяет чаще делать чай, сохраняя его температуру дольше.
Товар купила случайно в магазине, не планировала покупку заварочного чайника, но не пожалела ни разу: за свою стоимость устройство достойное. Справляется с задачами, получаю вкусный и ароматный чай. В течение нескольких часов чайник держит температуру, растягивать чаепитие могу на некоторое время. Одного заваривания хватает на несколько кружек. Мой вердикт: замечательный чайник по приятной цене.
Чай заваривается методом пролива, что напоминает Китайскую чайную церемонию. Данный способ позволяет разливать напиток по кружкам без дальнейшего его разбавления водой. При этом никакой чифирь вам пить не придётся — чай готов к употреблению в считанные секунды. Затем достаточно нажать на кнопку, расположенную на крышке, и жидкость выльется во внешнюю колбу. Заварку же можно заливать повторно, до тех пор, пока она будет отдавать свой вкус. Кстати, купить чайник Гунфу с кнопкой можно на известном сайте Алиэкспресс с бесплатной доставкой. Можете посмотреть и другие варианты типода — стеклянного чайника с сеткой из нержавеющей стали фото ниже здесь и здесь. Если ссылка будет не доступной, а такое бывает когда товар закончился, то на данном сайте есть еще много подобных предложений, достаточно ввести их в поле поиска и выбрать интересующую вас модель. Наша семья уже давно пользуется этим магазином для покупки чая и прочих аксессуаров для кухни. Чайник типод стеклянный Преимущества использования заварочного чайника с кнопкой Заварочный чайник Гунфу не течет, не проливается, его довольно сложно сломать, он не забивается чаинками.
Он выдерживает высокие температуры — до 180 градусов. Вы смело можете забыть про чайные пакетики с мусорным чаем и даже сможете экономить, употребляя элитный чай. А всё благодаря тому, что чайник позволит заваривать одну и ту же заварку даже до 8 раз, не теряя вкусовых качеств напитка! Еще один плюс чайника Гунфу в том, что в нём можно заваривать и настаивать травяные чаи и сборы.
Отзывы (70) о Чайник заварочный Гунфу
Заварочные чайники гунфу с кнопкой и фильтром, кружки заварочные и термосы купить в нашем магазине. H14 Чайник заварочный с кнопкой Гунфу типот 900 мл. Изысканный заварочный чайник гунфу с декоративной подставкой в виде Оленя или Быка (хорошо упакован для доставки по всей России). Заварочный чайник с кнопкой Гунфу представляет собой чайник с основной емкостью в виде чайной колбы. Чайник заварочный «Гунфу» Faberlic – самый удобный чайник для приготовления вкусного насыщенного чая. Чайник с кнопкой, гунфу чайник, чайник для пролива, типод, чайный мастер – у этих замечательных заварников много названий.
Стеклянные заварочные чайники Гунфу
Миниатюрные чайники для заваривания чая впервые появились в Китае, в начале XVI века, когда стали популярны чаепития с листовыми чаями «гунфу ча». Прототипом заварочных чайников послужили сосуды для вина, масла и уксуса. Существует несколько разновидностей стеклянных чайников: чайники классической формы, френч-прессы и чайники гунфу. гунфу чайник - заварочная емкость - клапан на дне емкости. Заварочный чайник Гунфу с кнопкой Гунфу — это прибор, который позволяет соблюсти все строгие правила приготовления настоящего китайского чая. CnGlass Чайник заварочный типот с кнопкой Гунфу 900 мл.
Locale shift
Основное преимущество гунфу чайников — удобство и быстрота при заваривании разных сортов чая в любых условиях. Как заваривать чай в чайниках гунфу: Насыпьте заварку в верхнюю колбу 7-9 г , залейте горячей водой подходящей температуры для выбранного вида чая и через 10-20 секунд нажмите на кнопку. Чай сольётся в основное отделение чайника. Заварка останется в верхней колбе, её можно заваривать ещё 3-10 раз в зависимости от вида чая.
Крышка должна плотно прилегать к корпусу, а ручка крепко держаться на чайнике. Пластик не должен выделять запаха ни при комнатной температуре, ни при нагревании.
Качество металлических конструкций. Они должны быть ровными, аккуратно отшлифованными и не иметь повреждений. Конструкция заварочного устройства. Производители выпускают типоты с устройствами двух типов. Одни из них оснащены пружиной, вторые — металлической гирькой, при помощи которой открывается сливной отсек.
Заварочная колба в чайниках гунфу небольшого объема свободно вынимается из корпуса, а в больших типотах может как выниматься, так и крепиться к корпусу и надежно фиксироваться. Как заваривать чай в типоте гунфу Типот очень удобен в использовании. Он позволяет заварить методом пролива даже дорогой сорт чая, когда нет времени или условий для проведения полноценной чайной церемонии. Чтобы это сделать, нужно: Прогреть основную емкость, ополоснув ее кипятком. Насыпать чайный лист в заварочную колбу примерно 5—6 граммов.
Залить заварку кипятком или горячей водой нужной температуры, в зависимости от сорта чая. Через несколько секунд воду после первого пролива нужно слить. Это делается для того, чтобы очистить чайный лист от загрязнений и пыли. Залить заварку во второй раз горячей водой и настаивать нужное время зависит от сорта чая. Нажав на кнопку, слить настой в основную емкость.
Разлить чай из сосуда по чашкам. Начиная со второго пролива чай можно пить. Чайный лист методом пролива можно заваривать неоднократно, каждый раз получая свежий настой. Типот гунфу, при всех его неоспоримых преимуществах, не сможет заменить полноценную чайную церемонию. Но он поможет в любых условиях и при нехватке времени правильно проливом заварить ваш любимый чай, превратив сложный ритуал заваривания в легкий и удобный процесс.
Заваривание чая для новичков В современной китайской традиции существует несколько канонических способов проведения чайной церемонии: пинча, гунфу ча, варка методом Лу Юя, чаочжоуская церемония и прочее. Однако, в повседневной жизни у нас не всегда есть возможность найти достаточно времени для внимательного заваривания и соблюдения всех ритуалов. Как же заварить чай в китайской традиции проливами , на коленке, если опыта еще нет, но очень хочется вкусного чая? Качество напитка определяется правильным сочетанием количества воды, ее температуры, количества чайного листа и времени выдержки чайного листа в воде. Произвольно изменяя эти параметры можно добиться идеальных пропорций, наиболее полно раскрывающих вкус и аромат чая.
Чай не должен быть горьким Поистине этот тезис заслуживает того, чтобы его записали на красивой бумаге и повесили на стену в опрятной рамочке, ведь это основа и главная аксиома раскрытия чайного листа. Если же при заваривании ваш настой горький, то имеет смысл уменьшить время выдержки, количество чайного листа, либо увеличить меру воды. Все приходит с опытом. Количество листа Приблизительные пропорции, относящиеся к вышеописанному правилу. Понимание правильной температуры приходит с опытом.
Для начала можно регулировать ее давая чайнику вскипеть но кипеть не долго, это «убивает» воду и немного постоять, чуть-чуть остыв. Заваривание на китайский манер Прогрейте вашу емкость, налив и слив горячую воду. Это достаточно важный шаг, при заливании чайного листа водой в непрогретой посуде температура воды падает на 5-7 градусов, что сводит все ваши предыдущие усилия на нет. Засыпьте чайный лист в прогретую емкость, оставив его там на минуту. Залейте чайный лист водой и сразу слейте.
Это необходимо для промывки чайного листа от сора и примесей. Снова залейте чайный лист водой и дайте настояться 5-10 секунд. После чего слейте в какую-нибудь другую емкость например, во вторую чашку. Можно выпить или разлить по чашкам ваших товарищей. После того как выпили сразу залить чайный лист водой опять на эти 5-10 секунд.
Таким образом за один раз можно пролить через чайный лист не меньше чем 1 литром воды.
Чай засыпают в заварник, пользуясь маленькой бамбуковой ложечкой и специальной деревянной воронкой 1 — она не даёт листьям просыпаться, — и заливают кипятком. Первую заливку используют для того, чтобы смыть «чайную пыль» с заварки, смыть аромат предыдущего чая с чашек и как бы «дать толчок» к развития вкуса и аромата чая. Вторую и последующие порции заливают в заварник по мере выпивания чая, а настой переливают в сливник-чахай. Из этого сосуда чай разливается в высокие чашки, которые тут же накрываются широкими чашечками. Потом эту конструкцию переворачивают напиток остаётся в низкой чашке пинъбэй и передают участникам чаепития.
Приподняв высокую чашку, ее подносят к носу, закрывают глаза и вдыхают аромат, настраивая свое восприятие. Затем пьют чай из низкой чашки, смакуя каждый глоток и внимательно наблюдая за своими ощущениями. Когда чай выпит, всю процедуру повторяют — до тех пор, пока чай не потеряет свой вкус и аромат.
Как правило, достаточно чайной ложки чая на 200 мл воды. В зависимости от вида чая, его заваривают несколько раз подряд. Тип воды также имеет значение. Не рекомендуется использовать дистиллированную воду, а также слишком мягкую или жесткую воду. Лучше использовать родниковую, можно — бутилированную воду.
В завершение процитируем письмо китайского поэта Ван Цзи своему другу. Оцените, какими словами он описывает обычную процедуру выбора и заваривания чая. Традиции китайской чайной церемонии Правильно организованный процесс гунфу ча, по словам китайских монахов, задействует все пять стихий огонь, воду, дерево, воздух и землю и наполняет душу покоем. Перед началом церемонии важно создать в комнате гармоничную атмосферу умиротворения и спокойствия. Здесь может помочь нежная мелодия бамбуковой флейты, музыка ветра или полная тишина Немаловажное значение имеет роль человека, ведущего церемонию. Ведь он должен быть не только профессионалом чайного дела, точно выполняя все тонкости этого искусства, но и хорошим психологом, умело направляя разговор и поддерживая всех участников для создания изысканного действа От гостя же требуется совсем немного — вдыхать аромат, наслаждаться вкусом и интересной беседой. Как проходит чайная церемония в Китае Понять китайские традиции употребления горячего чая можно, не только зная все правила. Большое значение имеют и другие факторы.
Во-первых, это верный подбор сорта. Во-вторых, полный набор специальной посуды и аксессуаров. А еще — правильное сопровождение. Какой пьют чай в Китае Жители Поднебесной в своем большинстве не употребляют импортные сорта. Это легко объясняется разнообразием собственных. В ресторанах высокого уровня гостям предлагают элитные сорта. Но и в заведениях без знаменитого имени можно отведать качественный, вкусный чай. Китайцы не любят ароматизированные чаи.
Допускаются только натуральные фруктовые добавки. Китайская музыка для чайной церемонии Европейцы во время употребления чая обычно обсуждают последние новости, семейные события. Для жителей Поднебесной это удивительно. Китайцы убеждены — так нельзя прочувствовать весь вкус напитка. Чайную церемонию сопровождает классическая музыка. В ней должно доминировать звуки природы. Они помогают расслабиться, отстраниться от житейских проблем. Только в такой обстановке раскрываются все ноты чая и человек получает возможность в полной мере насладиться, получить удовольствие от напитка.
Набор посуды и сервиз для китайской чайной церемонии Традиционно для приготовления горячего напитка используют несколько атрибутов — чашки и два чайника — с кипятком и заваркой. В Китае список обязательных компонентов шире. А именно: Чабань. Внешне выглядит как небольших размеров столик. Верхняя крышка съемная, поверхность не сплошная, а с отверстиями, образованными перемычками. Еще одна обязательная часть — контейнер с высокими стенками. Он может быть встроенным или выдвижным. Чабань заменяет раковину — в него сливают воду, которая используется при омывании всей посуды, атрибутов для заваривания.
Ча Чи. С китайского — чайный пруд. Аналог предыдущей посуды. Выполнен в форме горшка. Это сосуд из блюдца, гайвани и крышки, если перечислять части снизу вверх. В среднюю часть кладут заварку, заливают кипятком. Полученный напиток выливают в Чахай. Согласно китайским верованиям, крышка — символ неба, а блюдце — землю.
Ну а собственно гайвань — человек. Изготавливают из фарфора, керамики, глины. Объем — до 350 мл, что отличает его от большинства аналогов из Европы. Заменяет гайвань при его отсутствии. В него выливают заваренный чай. За счет формы горячий напиток равномерно перемешивается и каждый из присутствующих получает одинаковый чай.
Чайники ГунФу (с кнопкой)
Чайные гурманы уже давно оценили удобство заварочного чайника Гунфу с кнопкой. это чайник для заваривания чая, когда чайный настой сливается в сосуд, а все «чаинки» остаются внутри колбы. Главная/Каталог/ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ/Чайники/Чайники Гунфу (типот) с кнопкой/Чайник стеклянный заварочный с кнопкой Гунфу (типот) 600 мл. заварочные чайники, гнфу, гун фу, гун-фу. Возможно, просто ищете идеальный и, главное, удобный заварочный чайник (заварник) для дома, который точно не подведёт.
Заварочный чайник Гунфу с кнопкой
Заварочный чайник с кнопкой (чайник Гунфу, типод, типот, teapot) T-500 – чайник из жаропрочного стекла с колбой и кнопкой для слива. Существует несколько модификаций заварочного чайника гунфу с кнопкой: от небольших размеров до заварочных чайников гунфу для всей семьи. Заварочные чайники Magistro. Чайник заварочный Гунфу с ситом Magistro Мантана, типот с кнопкой для заваривания чая ме. Сколько стоит чайник гунфу — узнайте в каталоге лучших товаров интернет-магазина Joom. Как пользоваться проливным чайником Гунфу, почему он обязательно с кнопкой. Такой чайник как гунфу используется для приготовления вкусного чая особым способом.
Особенности и преимущества чайника гунфу
Не менее важным является то, что распаренные листья в гунфу можно использовать для приготовления новых порций напитка в несколько заходов, что напрямую зависит от сорта чая, а каждая новая порция будет отличаться неповторимым вкусом и цветом. А как интересно наблюдать через прозрачную колбу за разворачиванием листиков, плавающих в горячей воде! Этот чайник по своим практичным и эстетичным качествам подходит для ежедневного пользования и во время праздничных застолий. Также им удобно пользоваться на работе, для этого даже придумана специальная модель, у которой основной сосуд выполнен в форме кружки. К тому же гунфу помогает существенно сэкономить время по утрам и в обеденный рабочий перерыв. Помимо вышеперечисленных преимуществ, типот-чайник выделяется рядом физических достоинств: он достаточно просто разбирается и легко моется; по весу весьма лёгкий; на кухне гунфу занимает мало места.
За свой привлекательный внешний вид, подкреплённый интересной историей чайной церемонии, этот чайник может стать достойным подарком или презентом по поводу любого торжества. Как правильно выбрать Гунфу? Ассортимент моделей типотов отличается различными формами и объёмом. Можно выбрать между цилиндрической и бочкообразной формой, некоторые типоты имеют вид традиционного чайника с носиком, продолговатого кувшина или обычной кружки с округлой ручкой.
Первые чайники из-за такого материала были неудобные, тяжёлые и выглядели довольно громоздко. Объём 1000 мл. Нет в наличии.
Такой чайник просто необходим в ситуациях, когда нет возможности спокойно заварить любимый Да Хун Пао или. Из такого чайника очень приятно пить подарочный чай, и всё вместе это будет прекрасным подарком близким и друзьям. Как заваривать Конструкция чайника понятна, проста и удобна: Шаг 1. Кладем чайные листочки во внутреннюю колбу Шаг 2.
Он же, вы не поверите, "типот" - от англ. Ещё в магазинах и статьях можно встретить вариант "типод", и если с "ти" всё понятно, я за годы на чайном пути и десятилетия периодического взаимодействия с инглишем так и не понял, которое тут подразумевается толкование английского pod.
Хотелось бы остановиться на этом подробнее. Потому что если гайвань и есть гайвань - ну объём может отличаться, ну силуэт чашки, а в остальном всё то же самое и действует одинаково, лишь бы в руке лежала - с гунфушниками такое не прокатывает. Они разные. И чтобы разобраться, приходится лезть внутрь. Хорошо ещё, они прозрачные и скрытность не особо прокачивают. Самое внешнее и очевидное - кувшин.
Он стеклянный. Бывает разного объёма. Самый маленький, что я держал своими руками - 200 мл, самый большой - 700, но попадаются и больше. Бывают разной формы, бывают с клювиком и с полноценным носом. Это всё вкусовщина и отчасти вопрос места хранения и использования. На что стоит обратить внимание, это толщина стекла.
Был такой случай: товарищ съездил в Питер, зашёл там в чайный магазинчик, закупился там. В подарок ему дали аж целый типот. Он приехал и рассказывает об этом. Мы ему: ну показывай уж, хвастайся. Он достаёт коробку, открывает - а там осколки. Где-то по пути придавил и опаньки.
Да и вообще стекло есть стекло, сколько раз видел, что у людей остались работоспособные колбы, то есть внутренняя часть, а кувшинов от них уже нет в живых. Ручка, если она не стеклянная и не является неотъемлемой в нормальных условиях частью кувшина, крепится металлической петлёй, затянутой болтом сквозь рукоять. Этот металл имеет свойство ржаветь.