Правильную четверговую соль по специальному рецепту готовят из поваренной соли, черного хлеба и целебных трав – розмарина, душицы, мяты, крапивы и мелиссы. и микроэлементов.
Четверговая соль — что это такое. Как пользоваться от ссор, от сглаза, от порчи, от болезней
Использовалась четверговая соль на праздновании Пасхи — ею посыпали яйца и любые блюда праздничного стола. Четверговая соль – это сильнейший оберег от наведения порчи. Правильную четверговую соль по специальному рецепту готовят из поваренной соли, черного хлеба и целебных трав – розмарина, душицы, мяты, крапивы и мелиссы. Четверговой соль называется по причине того, что по давней народной, но не церковной традиции в Великий Четверг Страстной Седмицы, называемый еще Чистым Четвергом, ее готовят особым образом (прожаривают до черного цвета). Применение четверговой соли разнообразно: использование в магии, создание заговоров, приворотов, защита от порчи и сглаза. Для приготовления четверговой соли требуется примерно килограмм обычного поваренного продукта, который смешивается с рублеными целебными травами.
Если сильно трещит, значит на человеке порча: как приготовить четверговую соль и зачем она нужна
А если между супругами случался разлад, то такую же подушечку клали в постель — верили, что к примирению. Более 60 стратегий для трейдинга! И, конечно же, чтобы благополучие не обходило семью стороной, черную соль рассыпали по углам дома, во дворе, амбаре и в хлеву со скотиной. Держали этот ценный оберег за иконами, как предмет большой святости. Четверговая — значит сделана в четверг Не в простой четверг, конечно, а в Чистый Четверг, что на Страстной неделе перед Пасхой. Женщины просыпались рано утром. Сначала начисто прибирались в доме и мылись сами и только тогда принимались готовить чистую четверговую соль. Обязательно нужно было успеть ее сделать до захода солнца. Готовую приправу очень аккуратно, чтобы не растерять ни крупинки, собирали в чистый мешочек и ставили под образа, вместе с куличом и крашеными яйцами. А на Пасху, вместе с праздничными закусками, соль несли в церковь святить. И лишь после этого она приобретала свойства оберега.
Как приготовить четверговую соль Мистическая соль-оберег, это по сути своей прокаленная до углей обычная соль с травами или просто с ржаной мукой.
Стану я к нему поближе, уклонюсь ему пониже. Стоит крепко, не пошатнется, не пошевельнется. Как он медным никогда не будет, так и в моих белых рученьках деньгам не переводиться. Слово мое сильно, наговор страшен. Ключиком запру, да потеряю его. А кто найдет, мои беды заберет». Когда считать деньги в чистый четверг Пересчитывают все денежные средства, что имеются в доме. Пересчитать необходимо троекратно: с первыми лучами; ровно с наступлением полудня; на заходе солнышка. Просыпаетесь до рассвета, нужно собрать все имеющиеся денежные средства, даже мелочь.
Повернуться к восходящему солнышку лицом, посмотреть на него и идти умываться. Дальше идем в комнату, что по феншуй лучше всего подходит для пересчета средств. Во время проведения молите Боженьку о всем, что необходимо для получения прибыли. По окончании сложите денежки в шкатулочку и спрячьте, так, чтобы доступ к ним был только у Вас. Тратите только после окончания Пасхи. Какие деньги считаются в чистый четверг Пересчитывают все деньги, которые есть в доме на тот момент, мелочь в том же числе. Пересчитывает, отвечающий семьянин за финансовую часть, в гордом одиночестве. Когда доходят до числа «5» или «0», начитывают: «Одна тысяча, еще половина, шесть сотен, моей руки везде вас отыскать, отовсюду достать. Именем Отца, Сына, Духа Святого. Приметы на чистый четверг на деньги Следуя приметам, необходимо: — Провести полную или частичную уборку жилья.
Если встречать светлую Пасху не в чистоте, весь год сулит неприятности и убытки. До окончания поста и праздника не рекомендуют убираться. Существует большая вероятность передачи другому человеку своего благосостояния. Обладает сильной энергетикой. Готовят творожную Пасху. Ее считают освященной самим Спасителем. По древней традиции именно молочная продукция была наделена неимоверной жизненной силой. Использовали при этом Четверговую свечу. На чердаке ожидали его появления, если приходил взъерошенный, ждали счастья; если без волос, беды, бедности. Если сосчитать все сбережения в доме, придет достаток и благополучие.
Заговор в чистый четверг на деньги Чистый четверг очень благоприятен для привлечения денег, улучшение достатка семьи, Вам необходимо подготовить к этому дню 12 монет разного номинала. Количество монет соответствует 12 месяцам в году. Бросаете деньги в емкость с водой. Начитываете наговор, омываете оконные углы, окна, дверные проемы, всю имеющуюся мебель в доме, в конце пол. Воду выливают под плодоносящее дерево. Правила проведения: Отсутствие дома всех членов семьи; Моют пол начиная от входных дверей против часовой стрелки, заканчивают у тех же дверей; Наговор читают 33 раза, при этом мизинцы на левой и правой руке держат вместе. Помоги, очисти, смой все напасти да печали, беду страшную и горе горькое. Сила твоя в море, много тебя в речке да в стакане. Так пусть в доме моем будет столько денег, как тебя в океане, с понедельника по воскресенье».
Готовят эту соль так: поваренную соль смешивают в равной пропорции с квасной гущей или ржаным хлебом, вымоченным в воде; ставят в печь иногда закапывая в пепел , духовку или перекаливают на сковороде. После монолитный кусок раскалывают и толкут в ступе. Очень вкусная, между прочим! Я много каких блюд готовлю с ней. Ее использовали в пищу и в качестве целебного снадобья, а также для устранения неурядиц и как охранный амулет.
Держали этот ценный оберег за иконами как предмет большой святости. Ее также можно добавлять в пищу в небольших количествах — считалось, что человек будет здоров и крепок. Как приготовить четверговую соль дома Сжигая соль, люди избавляют ее от вредных органических соединений, тяжелых металлов, избытка хлора. Для приготовления четверговой соли брали крупную соль другая не подойдет , смешивали с пучком целебных трав — папоротником, полынью, душицей. Туда же добавляли горбушку размоченного в воде ржаного хлеба и перемешивали. Высыпали все это в чугунную сковороду и ставили в печь на горящие угли на несколько часов, до тех пор пока соль не почернеет. В городской квартире четверговую соль можно приготовить в духовке, высыпав на противень.
Употребление четверговой соли
Врачи признали ее полезность. Такая смесь богата микроэлементами. В состав входят цинк, фосфор, кальций и марганец. Рецепт на травах. Чтобы приготовить лечебную черную соль со смесью трав, соедините 4 кг замаринованного в винном уксусе белого или ржаного хлеба, килограмме обычной соли, 3—4 пригоршни смешанных в сухом виде петрушки, тысячелистника и чабреца. Или добавьте любые травы. Дайте постоять. В Чистый четверг встаньте до восхода солнца и поставьте в разогретую предварительно до 250 градусов духовую печь получившийся сбор, читайте вслух «Отче Наш» до момента, когда почернеет. Но не делайте этого в микроволновке. После охлаждения помелите и просейте. Добавляйте в еду.
Этот состав полезен всем, но рекомендуется страдающим заболеваниями пищеварительной системы. У кого проблемы с почками и излишним весом, также оценят действие. В лечебных целях принимают по 1—2 чайных ложки через 20—25 минут после еды. Освящать ли черную соль Однозначного ответа нет. Приготовление четверговой соли на дому приурочивают к большому празднику Пасхи. Есть специальная молитва для освящения. Но православная церковь не поддерживает такой традиции, трактует языческими корнями. Но в народе продолжают верить, что недостаточно запечь лекарственное средство, а затем истолочь и просеять. Обязательный завершающим шаг — освящение в храме. Применение четверговой соли в лечении Народная медицина высоко ценит соль, что готовят один раз в году — в Чистый четверг.
Готовили черную соль со светлыми мыслями, добрыми намерениями, произносили молитву. Когда соль была готова, ее помещали на стол, солили блюда. Кроме того, соль завязывали в мешочек и прятали, пока не появлялась необходимость ее достать. Как правильно пользоваться четверговой солью? Специальных обрядов и ритуалов нет. Можно сказать, это универсальное исцеляющее вещество. Соль носят с собой для защиты, поместив её в холщовый мешочек. Посыпают ею в своем жилище, чтобы защититься от злых сил и негативной энергии. Пьют разведенную в воде, чтобы быстрее избавиться от болезней. Если в семью нагрянула беда, черную соль насыпают в каждый угол.
Чтобы супруги помирились, под подушку кладут мешочек с волшебной солью. Чтобы близкий человек вернулся, нужно в огонь бросить немного соли, при этом проговаривать слова, направленные на его возвращение. Когда купают детей, чтобы они росли здоровыми и крепкими, в воду добавляют небольшое количество черной соли.
Так и приготовление «четверговой соли», говорит священник Алексий Макаров, не имеет ничего общего с настоящими традициями православия. Народное верование в целительную силу «четверговой соли» восходит к дохристианским мифологическим представлениям и никак не связано с церковной «молитвой над солию». Но пережитки язычества бытовали в народной среде, и, как замечал протодиакон Андрей Кураев, «было бы странно, если бы взаимодействие между церковным учительством и народом шло только в одну сторону.
Духовенство тоже не могло не испытывать воздействия народа тем более что по уровню богословского образования оно зачастую от него почти не отличалось ». Стоглавый Собор проявил достаточно христианской мудрости, чтобы отвергнуть целый ряд попыток проникновения суеверий в церковную среду, и в их числе - своеобразный способ получения церковной «санкции» на «четверговую соль». Постановление Собора по этому поводу гласило: «Заповедати в Великий бы четверток порану соломы не палили и мертвых не кликали, и соли бы попы под престол в Великий четверг не клали и до седмаго бы четверга по Велице дни не держали, понеже такова прелесть еллинская и хула еретическая. И который поп таковая сотворит, и тому быти по священным правилом во отлучении и в конечном извержении».
Четверговую соль добавляли в зерно перед посевом, а соляным раствором поливали огород при посадке капусты, лука и огурцов. Интернет полон рекомендациями: куда и когда надо добавить черную соль, чтобы вам было счастье. С точки зрения религии Священнослужители говорят, что миф о том, что в Чистый четверг нужно готовить по православным традициям чёрную соль и что она она наделена какими-то особыми свойствами: выдумка. Это народные предрассудки.
При храмах не готовят и не раздают «четверговую соль», потому что она никакой духовной значимости не несёт. Чёрную соль можно освятить, как и другие продукты пасхального стола, но не более того. Например, Николай Иванович Ковалёв, один из основателей ленинградской школы технологии общественного питания, исследователь истории русской кухни. По его мнению, раньше четверговую соль готовили как лекарственное средство. Об этом говорится в книге «Русская и советская кухня в лицах». Это сейчас можно таблетки выпить при тяжести в желудке, а тогда таким народным лекарственным средством была чёрная соль. Этаким старинным аналогом нынешнего активированного угля». Заграничная соль Костромская соль — не единственная чёрная соль в мире.
Есть ещё и другие. Чёрная лавовая соль — не самая дорогая морская соль, смешанная с активированным углём. У продукта землистый вкус и его можно встретить чаще всего на Гавайях, но иногда и на Кипре тоже. Обычно такую специю используют в конце приготовления, перед самой подачей блюда. Кала намак, гималайская чёрная соль. Каменная соль, обжигаемая в печи.
В Чистый Четверг делаем четверговую соль - средство для привлечения богатства
Как приготовить черную соль — старинный рецепт Четверговую чистую соль в доме положено делать женщине. По традиции хозяйка просыпалась рано утром и тщательно прибиралась во всех комнатах. Затем она приводила себя в порядок и приступала к приготовлению черной соли. Этот ритуал требовалось сделать до захода солнца. Согласно одному из старинных рецептов, крупную соль нужно смочить водой и смешать с сухими хлебными крошками. Подготовленную массу выложить на влажную ткань, плотно завернуть и поместить в березовый лапоть. Затем закопать его в печные угли и запекать четыре часа. В современных условиях для приготовления черной чистой соли потребуется плита и сковородка с толстым дном. Ингредиенты: Пищевая соль крупного помола — 1 килограмм Ржаная мука — 10 чайных ложек Способ приготовления четверговой соли: В чистую сухую сковороду насыпать пищевую крупную соль. Добавить ржаную муку. Аккуратно мешая, обжарить соль.
После приготовления четверговую соль рассыпать по пакетикам или мешочкам, принести в церковь на освящение в пасхальной корзине в Великую субботу. Четверговая соль на основе квасной гущи — простой рецепт Квасную гущу после сбраживания сусла смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи подойдет ржаной или бородинский хлеб на один килограмм соли — пять килограммов хлеба. Размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250 градусов. Запекать до тех пор, пока хлеб не почернеет. Готовый продукт измельчить и просеять через сито. Оставшуюся соль высыпать в банки и использовать вместо обычной соли. Как изготовить оберег из четверговой соли Оберег из черной соли принято было делать с особым заговором. Для этого в полотняный мешочек насыпали прокаленную соль и нашептывали особые слова.
В дорогу путешествующему тоже давали с собой мешочек - прикалывали к одежде, чтобы уберечь от беды в пути. Верующие освящали соль наравне с пасхальными куличами и яйцами, считалось, что только после этого она обретает силу оберега. Соль следовало использовать в течение всего года, в том числе можно было добавлять ее в небольших количествах в еду, но закончится она должна была к следующей Пасхе. Как готовили Четверговую соль На 1 кг крупной соли добавляли около 200 грамм трав - это могли быть душица, папоротник, полынь.
На его страницах такое приготовление осудили и вынесли соответствующее постановление. И который поп таковая сотворит, и тому быти по священным правилом во отлучении и в конечном извержении», — говорилось в церковном сборнике. Несмотря на это, в народе обычай приготовления черной соли сохранился. Он был распространен в Костромской, Нижегородской, Ярославской, Московской и Владимирской губерниях, откуда ритуал добрался до Сибири. На сегодняшний день подобное суеверие все еще остается широко распространенным, хотя и не приветствуется Церковью. Для чего нужна черная соль Черная соль издавна считалась панацеей от всех болезней. Натуральный продукт добавляли в пищу как приправу и использовали для приготовления пасхальных куличей. Четверговая соль — вкусный и полезный продукт, так как в ней после термической обработки остаются важные для организма элементы: калий, фосфор, йод, хром, магний. Такая соль придает блюдам особый аромат. Помимо вкусовых достоинств и пользы для здоровья, четверговая соль считалась магической. К ее целебным свойствам прибегали знахари. Люди верили, что черная четверговая соль отгоняет злых духов, оберегает от дурного глаза. Что нужно и что нельзя делать в Чистый четверг 13 апреля 2023 Кому полезна четверговая соль Черная соль может использоваться людьми, страдающими от болезней почек, сердца, гипертонии и гипотонии, благодаря высокому содержанию ценных макро- и микроэлементов. Проведенные исследования показали, что в результате обжига в черной соли по сравнению с обычной в разы сокращается количество тяжелых металлов, уменьшается содержание хлора. Кроме того, продукт эффективен в качестве адсорбента для очищения кишечника. Углерод, который содержится в четверговой соли в виде мелкопористого угля, выводит из организма токсины. Ее лечебное действие схоже с действием привычного активированного угля. Как приготовить черную соль — старинный рецепт Четверговую чистую соль в доме положено делать женщине. По традиции хозяйка просыпалась рано утром и тщательно прибиралась во всех комнатах. Затем она приводила себя в порядок и приступала к приготовлению черной соли.
В духовке Чтобы приготовить Четверговую соль максимально приближенно к традициям, нужно готовить ее в духовке. В жаропрочную форму помещают соль и размоченный черный хлеб в весовом соотношении 1:4. Духовой шкаф разогревают до максимальной температуры. Форму выдерживают до почернения смеси. Пользуйтесь таймером, чтобы не проследить. Прокаливают соль в духовке и с квасной гущей в соотношении 1:2. Добавляют лавровый лист и мяту из расчета 100 грамм трав на 1 килограмм соли. Противень выстилают капустными листами, высыпают ароматную смесь и прокаливают в духовке до почернения. Остужают, измельчают и просеивают. Причем, все манипуляции лучше делать вручную, чтобы зарядить продукт положительной энергетикой и исцеляющими свойствами. По традиции, сначала убирались в доме, мылись, а затем приступали к приготовлению целебного продукта. Завершить нужно было до наступления Страстной пятницы. Применение Полезные свойства черной соли объясняются абсорбирующим эффектом. Ведь продукт прокаливают, в результате чего он обугливается. Кроме того, приправа перенимает аромат и пользу ингредиентов, в смеси с которыми прокаливалась.
Как готовят четверговую соль 2023: рецепты правильной соли
Мы ведь не знаем, в каком состоянии был повар, который готовил пищу. Считалось, что ведьмы едят еду без соли. Это все об обычной соли. Где же используется Четверговая соль? В общем, Четверговая соль нужна там, где нужно поддерживать энергетическую чистоту.
Я стараюсь круглый год обыденно пользоваться четверговой солью, потому сразу делаю много.
Для действенности обряда, наговорите соль, натритесь ею, вторую половину пачки высыпьте себе под ноги: «Понедельник, вторник, среда, чистейшая водица. Омываешь ты коренья, меня омой …. Смой с меня все горести да ненастья, сглазы да зависть людскую, чтобы больше мне не маяться». Обряд на достаток в чистый четверг Для привлечения достатка в дом, стабилизации материального положения, нужно провести очищение дома. Вам нужно иметь: Воду из родника; Воду, освященную в церкви; Соедините их в емкости.
В тот момент, когда проводите очищение в доме, должны быть только позитивные мысли. После того, как все закончено, становитесь посреди комнаты и начитываете троекратно наговор: «Как в четверг чистый вся земля очистилась, так и душе моей, и дому моему чистыми быть. Как солнышко с месяцем ясным по небу ходят, да на место возвращаются, так и ко мне ,,, достаток да счастье возвратится. Аминь» Обряд в чистый четверг чтобы выйти замуж Такой обряд могут провести не только молодые девушки, но и дамы средних лет. Для ритуала необходимо свежее парное молоко. Умойтесь им, прежде начитав заговор: «Как любят кошки молоко, как липнут к нашим ручкам, так бы и ко мне, рабе Божьей ,,,, женихи приходили, да от меня не уходили.
В ближайшее время Вам сделают предложение руки и сердца. Обряд чтобы привлечь любовь на чистый четверг Приобретите новенькое банное полотенце. Искупайтесь, оботритесь им. А в Пасху, пожертвуйте, вместе с куличиком и окрашенными яйцами, тем, кто будет просить у церкви. Ваша жизнь скоро измениться, появиться любимый человек. Четверговая соль что это такое в православии Четверговая соль, имеет языческие корни и церковное начало.
Является важной составляющей любого блюда, заменить ее невозможно чем-то другим. Имеет сильное консервирующее действие, природный минерал. Соль для церкви, символ веры. В писании сказано: «Вы- есть мира сего соль». В Ветхом завете описано, что супруга Лота, была грешна, и чтобы остановить грех свой стала соляным столбом. В преддверье праздника готовили вкусности, красивые одежды.
В былые времена соль продавалась грудами, ее кололи и перетирали. Со среды на четверг ее прожигали в печи, готовились к походу в церковь. Суеверные Россияне с помощью черной соли гнали со своих изб нечистых духов. В молитвеннике есть раздел посвященный освящению соли. Но там нет точного указания, что ее готовят именно перед Пасхой. Что нужно для четверговой соли Для приготовления подойдет только каменная соль, без добавления соли.
Сковорода подойдет только с толстым дном и стенками. Кладут ржаную муку и ломтики ржаного хлеба. Как сделать четверговую соль в чистый четверг В былые времена соль приготовляли в печи. Но сегодня, такой ритуал довольно сложно провести. Поэтому ее приготовить можно на плите или в духовке. Насыпать соли, соединить с 12 ложками муки.
Прожаривать до полного изменения цвета. Читать наговор 12 раз: «Господи, ты явился нам через Елисея в Иерихоне, превратил питьевую воду в непригодную соленую. Благослови, ты есть Бог наш, мы восхваляем и славим Тебя.
В сочетании с заговорами соль обретает большую силу. Чудодейственные свойства четверговой соли заставляют многих задуматься, где ее можно приобрести. Вы можете приготовить ее самостоятельно, а некоторые даже готовят ее на продажу. Также можно обратиться к экстрасенсам или магам, однако лучше заняться самостоятельным изготовлением, ведь так вы вложите в нее свою душу и энергию. Черная соль от порчи и сглаза Многих интересует вопрос, помогает ли четверговая соль от порчи и сглаза. Можно с уверенностью сказать, что это надежный оберег от любого негативного влияния. Если вы будете носить с собой такой оберег с собой в мешочке, то никакая негативная энергия вам не страшна.
С ее помощью вы защитите и себя, и свое жилье. Чтобы защитить свое жилье, следует насыпать соль в ладанку, а на стол ставить небольшую солонку. Так вы наделите своих родных здоровьем. Употреблять соль стоящую на столе нельзя, считается, что она впитывает негативную энергию. Существовало поверье, если попросить в трех зажиточных домах соль и из нее приготовить черную, то вам будет сопутствовать удача. А если вы почувствовали негативное энергетическое влияние, можно развести черную соль в воде и умыться ей. Это снимет весь негатив. Конечно, не забудьте смыть с тела остатки соли, чтобы не испытывать зуд. Для целой ванны, достаточно небольшой щепотки соли. Тогда смывать с себя ничего не потребуется.
Если человек заболел, ему нужно добавить немного соли в пищу, и в скором времени он выздороветь. Использовалась соль и в хозяйстве, ее насыпали в ведро с водой. Черную соль делают в то время, когда в мире источались положительные православные волны. Так она впитывала в себя хорошую энергию и импульс.
Или это будет соль, которая должна что-то почистить? Или будет соль, которая призвана стать Вашим талисманом? А быть может, Вы хотите её использовать для лечения животных? Или изгнания злых духов? А быть может, ВЫ просто хотите зарядить соль положительными энергиями, чтобы потом её употреблять в пищу? Стоит знать важный момент, суть коего такова: Если Вы готовите соль, для того, чтобы она помогла Вам убрать негатив, убрать деструктивное воздействие, её нужно готовить на убывающей Луне и помешивать против часовой стрелки. Если же Вы хотите из соли сделать талисман, либо как-то применить её для себя в пищи, в косметических целях то соль нужно готовить на растущей Луне и помешивать по часовой стрелке. Данные моменты очень важны, о них нужно знать. Рецепт приготовления четверговой соли Найти рецепт приготовления настоящей очистительной четверговой соли непросто. Помимо очевидных составляющих имеется в наличии ряд скрытых нюансов данного ритуала. Припасите немного терпения! Важе желание, Огонь, сама соль и сила намерения, остальное мы с радостью Вам подскажем. Готовить саму соль можно в любое время, но только не ночью. Лучше всего подойдёт время рассвета — ведь в этот самый период идут созидательные энергии, восходит солнышко, всё пробуждается, очень много силы, простив которой всякая нечисть бессильна. Важно быть чистым, то есть перед тем, как Вы станете соль «готовить», нужно помыться. На грязное тело подобные ритуалы не сотворяются. Лучше всего делать Ваше дело без свидетелей. Всё-таки процесс интимный. Вы, соль, Огонь и Ваши мысли, которым ничто и никто не мешает. Если Вы готовите соль для того, чтобы при помощи неё снять деструктив, можно взять нож и им не просто соль мешать против часовой стрелки, но ещё и как бы разрезать им соль крест на крест, представляя, как нож уничтожает весь негатив или всех Ваших врагов. Все эти действия можно сопровождать молитвой или заговором. Если Вы не знаете какой-то специальный заговор, ничего страшного, можно говорить те слова, что идут от Вашего сердца, они будут куда лучше любой молитвы или заговора.
МАГИЯ СОЛИ , ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ: ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ И ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ НЕГАТИВА.
Как использовать четверговую соль. Четверговая соль позволит улучшить состояние здоровья всех членов семьи. 2. Четверговая соль Самый известный способ использования соли в «деревенской» магии – приготовление четверговой соли. Читателю предлагаются различные способы использования «четверговой соли» в магических ритуалах. Четверговая соль: Как четверговую соль готовили в деревне? Применение четверговой соли. Для чего применяется четверговая соль.
Что значит четверговая соль, где её взять и как применять
Еще сотню-полторы лет назад «четверговая соль» нередко воспринималась как одно из неотъемлемых пасхальных яств. Перед сном намочите четверговую соль этой водичкой, а затем разотрите в ладонях, повторяя слова заговора трижды. Черная соль "Четверговая" очень странная и совсем не производит никакого впечатления.
Употребление четверговой соли
Заговаривают соль в чистый четверг рано утром, при восходе солнца. Соль следует поставить на ладонь левой руки, а правой рукой делать над ней круговые движения по часовой стрелке, приговаривая: "Святой Николай! Ты разрушаешь камни, разрушаешь горе, колдовство, зависть, ненависть, сделки, сглаз от плохих минут ни на час, ни на два, а на всю оставшуюся жизнь. Во имя Отца , Сына и Святого Духа, ныне и присно во веки веков. Делать это нужно против часовой стрелки. Но перед тем, как шагнуть через порог, нужно произнести следующие слова, можно шепотом: "Всех Солей Соль, от Страстного Четверга, Всем нам дорога, Как в дом ты пришла, Так горька беда ушла. Защити и помоги, Дом от лиха сбереги. Но так, чтобы ее посторонний глаз видеть не мог, и чужим об этом ни в коем случае ничего не рассказывать. Соль такая — это своего рода панацея, она помогает при многих болезнях, как физических, так и душевных, «лечит» и оберегает семью, приносит в дом счастье и достаток.
Каждый Великий Четверг батюшка заготавливал четверговую соль. Он и мне рассказал, как это делать. Я спросил его, для чего она нужна. Он ответил: "Раздаю людям, даю и для животных". И рассказал, что у соседей издыхала овца. Пришли к нему. Они растворили ее в воде, напоили овцу, и она поправилась". В русском народе издревле существовал обычай накануне Великого Четверга ставить в избе под иконами решето с зерном, печеным хлебом и солонкой особо приготовленной в печи соли она называлась «четверговой».
Помолившись Богу, хозяева оставляли все это в святом углу до первого дня Пасхи. Зерно высыпали в закрома, чтобы не было недостатка в хлебе. Печеный хлеб давали скоту, выпуская его весной в первый раз на пастбище, чтобы не было пропажи скотины. Четверговую соль использовали как лекарство и во избежание разных несчастий.
Изначально эта соль была ритуальной как и розовая гавайская соль , сейчас она чаще используется из-за своих необычных вкусовых качеств. Готовят эту соль так: поваренную соль смешивают в равной пропорции с квасной гущей или ржаным хлебом, вымоченным в воде; ставят в печь иногда закапывая в пепел , духовку или перекаливают на сковороде. После монолитный кусок раскалывают и толкут в ступе. Очень вкусная, между прочим! Я много каких блюд готовлю с ней.
Чёрная лавовая соль — не самая дорогая морская соль, смешанная с активированным углём. У продукта землистый вкус и его можно встретить чаще всего на Гавайях, но иногда и на Кипре тоже. Обычно такую специю используют в конце приготовления, перед самой подачей блюда. Кала намак, гималайская чёрная соль. Каменная соль, обжигаемая в печи. Продукт известен как «чёрная гималайская соль», сулеманский намак, бит-лобон, кала-гагар; производится из солей, добываемых в регионах, окружающих Гималаи. Широко используется в Пакистане, Индии и других странах Азии. Её добывают жители одноимённой деревни, стоящей на краю потухшего вулкана с солёным озером в кратере. Добыча этой соли чрезвычайна трудна и опасна для здоровья. Большую часть времени добытчики соли полностью обнажены, поскольку солёная вода настолько агрессивна, что разрушает и одежду, и обувь. На протяжении веков мужчины из местного племени «борана» погружаются в воды озера, чтобы собрать соль, а потом продать её торговцам. Ей посыпают попкорн, чипсы и не только из картошки, но и любых других овощей свеклы, капусты, морковки. Киши и фриттаты приобретут дополнительный вкус, если добавить в самом конце приготовления — уже при подаче — щепотку чёрной соли. Если вы готовите французские тосты, приправьте их чёрной солью и вкус блюда станет богаче. Веганы ценят чёрную соль, потому что она придаёт блюдам без яиц вкус и аромат яиц. Если чёрная соль добавляется в омлет из тофу, он будет, действительно, напоминать классическую яичницу. Чёрную соль не стоит класть в горячие блюда, использовать при варке супов, например. Лучше всего добавлять её в салаты и уже готовые блюда.
Насыпьте ее в сухую чистую сковороду, добавьте муку и перемешайте деревянной ложкой по часовой стрелке. Зажгите огонь под сковородой и продолжайте помешивать соль, трижды прочитав над ней «Отче наш» или специальную молитву для соли «Чистый Четверг, от червей и от всякого гада сохрани и помилуй». Когда мука и соль почернеют, погасите огонь, а сковороду с содержимым оставьте остывать на плите. После пересыпьте четверговую соль в мешочек и плотно завяжите.