Главная» Новости» Сколько варить хинкали ермолино. Сколько варятся хинкали в кастрюле? Аккуратно положите хинкали в кипящую воду и варите, помешивая, в течение 7 минут. 8 Сколько варить хинкали шах?
Сколько варить хинкали Шах Ермолино?
Сколько варить хинкали магазинные, замороженные с фаршем: Для начала необходимо поставить большую кастрюлю на огонь и дождаться закипания воды. Сколько варить хинкали. Время варки замороженных и свежих хинкали совсем не отличается, так как отсчитывается от момента повторного закипания воды. Оно составляет 12-15 минут. Мне понравились хинкали Ермолино, творожные кольца, пицца с курицей и песто, голубцы, фрикадельки, сырники, все их печенья и пряники.
Сколько нужно варить хинкали из Ермолино
Тесто на весах. Хинкали Ермолинские калорийность на 100 грамм. Сколько весит 6 хинкаль. Энергетическая ценность хинкалей. Хинкали полуфабрикат Элика.
Элика хинкали по-грузински. Хинкали в пакете. Пельмени Ложкарев из говядины калорийность на 100. Пельмени Ложкарев пищевая ценность.
Пельмени состав и калорийность. Хинкали Шах Ермолино состав. Рецепт хинкали Шах. Ермолино зайчики.
Патара хинкали. Хинкали Арчил. Хинкали Шатили. Мама хинкали.
Кроссы хинкали. Адидас хинкали. Хинкали неон. Хинкали 100 грамм.
Хинкали в граммах. Пельмени на весах. Хинкали царские Ермолино. Хинкали Душеты.
Ермолино полуфабрикаты пельмени. Пельмени сытные. Пельмени сытные Ермолино. Ермолино реклама.
Хинкали султанчики. Джавахе хинкали. Хинкали элитные Элика. Хинкали сочные Элика 980г.
Пельмени "Уральские" 1кг. Хинкали Имеретинский. Кали хинкали. Пельмени упаковка.
Пельмени в пакете.
Ставим сковороду на огонь и разогреваем ее. Добавляем нарезанное мясо, лук и чеснок. Обжариваем все вместе до золотистого цвета и приправляем солью и перцем по вкусу. Затем каждый круг теста начиняем приготовленной начинкой. Для этого кладем на каждый круг примерно 1-2 столовые ложки начинки, затем аккуратно закрываем края теста в мешочек, плотно сжимаем и собираем его в горошек, оставляя небольшое отверстие на верху.
Теперь остается только приготовить хинкали. Для этого ставим большую кастрюлю на огонь и добавляем в нее достаточное количество воды, чтобы она покрывала хинкали. Доводим воду до кипения и аккуратно кладем хинкали в кипящую воду.
Воды должно быть не больше половины, иначе она будет выкипать на плиту. Добавить соль по вкусу и довести воду до кипения на интенсивном огне. Чтобы она закипела быстрее, можно накрыть кастрюлю крышкой. Опустить хинкали в кипяток и сразу перемешать их шумовкой круговыми движениями от дна к верху. Если этого не сделать, они просто приклеятся ко дну кастрюли.
Варить 12-15 минут после всплытия и закипания воды. Время варки зависит от размера продукта. Готовые хинкали аккуратно вылавливают шумовкой и выкладывают на плоской тарелке в один слой закрученной стороной вверх. Как варить хинкали в мультиварке В этой умной кастрюльке приготовить данное блюдо можно двумя способами — в воде и на пару. Время на приготовление уйдет практически одинаковое, а вот результат будет немного отличаться. Сваренные в воде хинкали получаются гораздо сочнее, но при таком способе варки существует риск того, что тесто может развариться. Довести же до готовности на пару гораздо проще. Налить в чашу мультиварки чистую холодную воду.
Или же включить режим Суп и подождать, пока вода закипит. Опустить хинкали в кипяток и сразу перемешать. Это нужно, чтобы они не слиплись между собой и не прилипли к кастрюле. Закрыть крышку и варить 15 минут после всплытия. Сразу после окончания варки кастрюлю открыть и выловить хинкали шумовкой. Как варить хинкали в мультиварке на пару Налить в чашу мультиварки 1 литр холодной воды. Установить подставку для варки на пару и выложить хинкали так, чтобы они не соприкасались между собой. Закрыть крышку мультиварки и включить режим Пар на 20 минут.
Как варить хинкали в пароварке Любители, имеющие дома этот агрегат, могут воспользоваться им для приготовления этого блюда. Процесс довольно простой и выглядит так: Налить в соответствующий отсек пароварки воду. В зависимости от модели ее количество может разниться. Разложить хинкали в один ряд так, чтобы они не соприкасались между собой. При необходимости можно воспользоваться несколькими ярусами. Закрыть крышкой и включить пароварку на 20-25 минут. Время зависит от размера хинкалей.
Лидером эффективности среди представителей малого и среднего бизнеса опять стало ООО «Иртыш-Торг» — компания, торгующая полуфабрикатами под маркой «Ермолино». Где делают пельмени Ермолино? Это пельмени, хинкали, вареники, блинчики, бендерки, котлеты и пр.
Вся продукция проходит усиленный контроль качества. Производство сертифицировано по системе ISO 22000:2005.
Хинкали: 8 секретов приготовления
Сколько варить хинкали магазинные, замороженные с фаршем: Для начала необходимо поставить большую кастрюлю на огонь и дождаться закипания воды. Рекомендуется готовить хинкали на мощности в 800 Вт не более 15 минут. Сколько варятся хинкали в воде после закипания воды. Закройте крышкой и варите примерно 15–20 минут.
Сколько варить хинкали
Замороженные хинкали лидируют в списке популярных полуфабрикатов. Они похожи на пельмени, но пришли в наше меню из грузинской кухни. Вы можете сделать хинкали самостоятельно или купить замороженный продукт в супермаркете. Но варить придется в любом случае. Нежное мягкое тесто и ароматная начинка— вот что такое правильно приготовленные хинкали.
Варим хинкали в воде на плите Возьмите глубокую кастрюлю и заполните холодной водой на две трети ее объема. Поставьте на плиту и ждите закипания. Подсолите по вкусу после закипания и небольшими порциями погружаете хинкали в кипящую жидкость. Но продукт этот тяжелый и если начнете быстро забрасывать его в воду — хинкали прилипнут ко дну кастрюли.
Мешочек с мясной начинкой должен на дно опуститься медленно. Для этого выполните простые действия: размешайте кипящую воду в кастрюле шумовкой, чтобы получилась своеобразная воронка; опускайте шумовкой в кипяток хинкали. Можете осторожно класть по одной заготовке вниз хвостиком; в начале варки осторожно помешивайте хинкали в воде деревянной ложкой, чтобы избежать их прилипания к стенкам посудины. Для лучшего вкуса положите в кастрюлю несколько горошинок душистого перца и пару лавровых листиков.
Варите продукт от 10 до 15 минут. Готовые хинкали всплывут на поверхность. После всплытия проварите еще 7-8 минут. Свежие хинкали сразу после приготовления в домашних условиях варите меньше — минут десять.
Достаньте готовый продукт шумовкой из кастрюли и сразу выкладываете на тарелку. Подавайте с перцем и сливочным маслом. В отдельных мисочках подайте сметанный соус с рубленой зеленью или бульон. Варим хинкали в пароварке Сварить мешочки с мясной начинкой в пароварке быстро и просто: налейте в резервуар воду до отметки «Максимум»; смажьте чаши пароварки маслом; выложите в чаши хинкали, чтобы они не касались друг друга; установите чашу с заготовками на пароварку и варите от 20 до 25 минут.
Если в хозяйстве нет пароварки, сделаем блюдо на пару в кастрюле на плите. Возьмите сито с таким диаметром, как у кастрюльки. Убедитесь, что сито не утонет на кастрюле, оно должно быть над водой и не погружаться в нее. Установите сито на кастрюлю и ставите на огонь.
Дайте воде закипеть на плите, помещаете на ситечко хинкали и проварите на пару 10 минут. Заготовки должны лежать свободно на сите и не слипаться друг с другом. Во время приготовления сито закрываете крышкой. Варим хинкали в мультиварке Используйте мультиварку для варки ароматных и сочных хинкали.
Для приготовления используйте программу «Варка на пару». Далее ваши действия следующие: налейте в мультиварку 500 мл воды; решетку прибора смажьте маслом и осторожно выложите туда хинкали; готовьте 30 минут. Вы можете сварить хинкали в воде в мультиварке. Смажьте маслом чашу прибора, уложите на ее дно хинкали одним слоем.
Сверху заливаете их подсоленной водичкой, чтобы полностью покрыла заготовки. Выбираете режим «Суп» и готовим 30 минут. Варим хинкали в мантоварке и в микроволновке Налейте в нижнюю часть кухонного прибора воду и ждите ее закипания. Смажьте маслом круги мантоварки.
Помещаете на них хинкали. Установите круги с продуктом на верхнюю часть устройства и соедините две части. Готовьте блюдо полчаса. Хинкали вы сможете сварить даже в микроволновке.
Это очень просто: в глубокую миску или кастрюльку выложите хинкали. Смотрите, чтобы выбранная посудина подошла для печки; налейте стакан воды в кастрюльку с продуктом и положите туда специи; прикройте крышкой посудину и установите в микроволновку; варите блюдо на полной мощности 10-12 минут. При четком выполнении наших рекомендаций вы получите ароматные, сочные и не слипшиеся хинкали. Гости или родственники оценят ваше кулинарное мастерство и непревзойденный вкус блюда.
Подавайте блюдо со сметаной, уксусом или перцем или поджарьте на сковороде до румяной корочки. Хинкали - грузинское блюдо, которое чем-то напоминает пельмени. Они так же лепятся из тонкого слоя теста, в котором находится мясная начинка. Способ приготовления тоже схож.
Поэтому их так и называют - «грузинские пельмени». Хотя в действительности есть множество отличий: хинкали намного крупнее пельменей, тесто готовится несколько по-другому, поэтому его свойства отличаются. Мясной фарш содержит бульон, поэтому хинкали сначала пьют, а уже потом едят. Правила варки хинкали Чтобы почувствовать, что такое настоящие грузински хинкали, их нужно после приготовления правильно сварить.
Кроме этого, есть еще вариант с заморозкой. После чего опять же, нужно будет их правильно, но по-другому, приготовить. Итак, основные секреты, как нужно правильно варить хинкали: После того, как вы приготовили хинкали, нужно сразу решить, что с ними будете делать: варить или замораживать. Самый худший вариант - оставить их на столе на несколько часов.
Несмотря на то, что тесто готовится в несколько этапов, а потому достаточно плотное и не пропускает жидкость, но и оно может немного раскиснуть. Соответственно, жидкость, которая находится в фарше, впитается и фарш станет самым обычным. Итак: готовить нужно непосредственно перед употреблением, или впрок для морозилки! Кастрюля для варки должна быть достаточно широкой, чтобы удобно было помешивать.
Воды должно быть столько, чтобы положенные туда хинкали свободно плавали, а не слипались. Но слишком много воды тоже не нужно. Воду необходимо обязательно вскипятить, а не бросать хинкали в «просто горячую» воду. Воду перед варкой обязательно солят.
Хинкали нужно отряхнуть от лишней муки и по одной штуке опускать в кипяток. Грузины делают это ловко, держа за хвостик. Есть хороший способ не допустить, чтобы хинкали слиплись. Перед тем, как их загрузить в воду, шумовкой делают «водоворот» в кипятке наподобие того, когда варят яйцо пашот.
Затем по одному бросают хинкали. Так они не слипнутся и не прилипнут ко дну. Мешать, особенно в самом начале, необходимо очень аккуратно, чтобы не порвать тонкое тесто. В противном случае весь сок выльется и хинкали не покажутся необычным блюдом.
Следить, чтобы хинкали не опустились на дно и не прилипли к нему, нужно быть особенно внимательным в первую минуту. Лучше всего не отходить от плиты и кругообразными движениями плавно помешивать воду. Когда тесто заварится, хинкали уже вряд ли слипнутся, можно убавить газ до среднего, и мешать блюдо гораздо реже или совсем не мешать. Среднее время варки - 7 минут от момента, когда вода вновь закипит, после того, как в нее опустили хинкали.
Особо крупные могут вариться подольше на 1-2 минуты. Переваривать блюдо не нужно, иначе все усилия, которые прикладывались для приготовления хинкали, сойдут на нет. Вылавливать готовые хинкали надо осторожно шумовкой. Подают их без бульона.
Как варить замороженные хинкали: С замороженными, будь то магазинные или свои, домашние, можно обходиться гораздо менее деликатно. Мешать их обязательно нужно с самого начала примерно минуты две после закипания. Замороженные хинкали необходимо закладывать только в кипящую воду, которую предварительно подсолить. Варить такие полуфабрикаты нужно от 12 до 15 минут.
Замороженные хинкали гораздо проще переварить, чем сырые. В остальном правила похожи на предыдущие. Правила варки на пару в мультиварке: На пару свежие хинкали варятся около 10 минут, а замороженные - не менее получаса. Прежде чем поставить замороженный полуфабрикат в мультиварку, нужно емкость для закладывания продукта смазать сливочным или растительным маслом.
В противном случае сразу, как пар обваривает тесто, хинкали привариваются к емкости. Правила не слишком сложные, но лучше их выполнять, чтобы получить в итоге именно то блюдо, которое хотели. Правила приготовления Соблюдая определенные правила, можно приготовить вкусное аутентичное блюдо и угостить им самых близких. Порядок приготовления хинкали следующий: Чтобы тесто было прочным и держало бульон, его делают очень крутым.
Вначале оно даже напоминает крошку. Для приготовления теста нужна только мука, вода и соль. Тесто нужно выдержать в ходильнике 2 часа или морозильнике 15-20 минут. Фарш для начинки готовят из постной говядины и жирной свинины.
Можно объединить мякоть говядины и сало. В начинку кроме мяса кладется лук, пряности черный, острый перцы и зелень, в основном, кинза. Водой разводят фарш до жидкого состояния, чтобы в кипятке образовался бульон. Подают хинкали без соусов, только с черным перцем.
Видео: Вконтакте Если сказать, что хинкали это те же пельмени, только другой формы, жители Грузии этого не поймут. Ведь они знают, что приготовление хинкали - это целое искусство. Это не просто положить фарш на лепешку и защепить края как получится. Сам пельмешек нужно собрать по всем правилам.
Собирают его в мешочек со складочками. Особым шиком и показателем, что хозяйка большая мастерица, считается сделать не мене 20-24 таких складочек. Особые искусницы делают 36. Лепят хинкали так.
На раскатанный кружочек теста кладут фарш. Края лепешки поднимают наверх и соединяют, делая рукой из теста мелкие складочки, наподобие плиссе или гофре. По форме должен получиться стянутый вверху мешочек с хвостиком из теста. Вот здесь есть два варианта: или это хвостик отрывают, прищепив его пальцами, или оставляют.
Это кому как больше нравится. Некоторые любят кушать хинкали, держа за этот самый хвостик. Кстати, если будете пробовать хинкали в гостях, не кушайте их ножом с вилкой, так как вытечет весь сок, этим вы обидите хозяйку. Ведь она так старалась, чтобы этот сок сохранить: собирала тесто в складки, чтобы оно не порвалось, мясо правильно подбирала, немного с жирком, чтобы оно было сочное.
В этом соке и заключается самый смак хинкали. Поэтому их не режут ножом, не прокалывают вилкой, а берут руками и надкусывают, чтобы сок попал в рот, а не на тарелку. Хинкали - подготовка продуктов Для приготовления теста используют самые обычные продукты как и для пельменей - муку, воду и яйца. Муку просеивают и замешивают пресное тесто.
Но вымесить его нужно особенно добросовестно и тщательно, чтобы оно было эластичным. Ведь тесто не должно порваться при варке, чтобы не вытек вкусный бульон. Для хинкали мясо перемалывают на мясорубке с крупной решеткой. Добавляют соль, приправы.
А вот на счет зелени мнения разделились - половина Грузии добавляет в фарш зелень - кинзу, мяту и пр. Для фарша лучше использовать смесь говядиной и баранины с жирком, но можно приготовить и со свининкой. Фарш должен быть сочным, чуть жидковатым, поэтому в него добавляют, правильнее сказать, вбивают воду. Хинкали - лучшие рецепты Рецепт 1: Хинкали по-грузински Самый народный рецепт приготовления хинкали.
Этот рецепт с добавлением зелени. Кстати, раскатывают настоящие хинкали по одной штучке. Но если для вас это покажется долгим занятием, можете раскатать тонкий большой пласт и вырезать сразу много кружочков. Только нужно диаметр выемки брать больше, чем рюмка.
Например, вырезать лепешки блюдцем. Диаметр кружка должен быть примерно 10-15 сантиметров. Ингредиенты : Тесто - яйцо - 1, муки - 3 стак.
Это не трагично, но лучше все же есть их без соуса — все нужное уже есть в блюде. Надо только посыпать молотым черным перцем, можно добавить немного уксуса. Как приготовить замороженные манты в мультиварке? В чашу мультиварки налить воду, сверху поставить решетку для приготовления "На пару", смазать решетку маслом. Выложить сверху на решетку манты, закрыть крышку и включить режим "Варка на пару" на 30 минут.
После звукового сигнала — манты готовы к употреблению. Приятного аппетита! Интересные материалы:.
Дома, в обычных условиях для приготовления можно использовать кастрюлю. Желательно чтобы она была емкая, вместительная. Ожидается момент готовности; Спустя 10-15 минут хинкал должны всплыть. Это означает, что они сварились; С помощью шумовки или деревянной лопатки готовые хинкали аккуратно вынимаются из кастрюли и выкладываются на плоское блюдо.
На вкусовые качества готовых хинкали не влияет тот факт, были ли они перед попаданием в кастрюлю свежими или замороженными. Ответ на вопрос сколько варить замороженные хинкалипрост: время варки одинаковое — 10-15 минут после закипания и всплытия. Начинка имеет значение Существует много рецептов этого блюда. Основные вариации — на тему разнообразия начинок. От внутреннего содержания зависит, как долго надо варить хинкали в кипящей воде. Традиционно внутрь добавляют мясо говядину и свинину в равных пропорциях , зелень, специи и воду. Фарш может быть прокрученным через мясорубку или рубленным. В первом варианте время готовки — от 10 до 12 минут, а во втором — до 15 минут.
Иногда в качестве начинки используют сыр и грибы. Чтобы отварить последние, потребуется меньше времени — до 7-10 минут.
В кипящую воду вкидываются замороженные хинкали. Опускать в кипяток их нужно по одному. Нельзя ссыпать все сразу. После того, как все изделия были погружены в воду, их необходимо аккуратно перемешать шумовкой или деревянной ложкой. Делается это движениями от дна к верху.
Не рекомендуется мешать быстро и по кругу. Изделия могут просто деформироваться или повредиться. Варят блюдо от 12 до 15 минут. Считать время необходимо с момента, когда хинкали всплыли на поверхность воды. Готовят хинкали на огне, меньше среднего. Как долго будут вариться изделия, зависит от начинки и их величины. Вытаскивают хинкали шумовкой, по одному, стараясь не разорвать тесто.
Выкладывать нужно на плоскую широкую тарелку, одним слоем. Закрученная сторона должна быть кверху. Готовые изделия подаются с разными соусами, маслом. Важно: не следует долго варить хинкали, иначе тесто станет слишком мягким, и изделия разварятся. Как готовить замороженные полуфабрикаты в мультиварке Хинкали на пару При наличии на кухне разной техники, можно купленные полуфабрикаты приготовить в мультиварке. Готовить можно двумя разными способами — в воде, и на пару. Соответственно, вкус готового блюда тоже будет отличаться.
По времени, процесс в обоих случаях длится одинаково. Но, следует отметить, что на пару готовить будет проще, а в воде — есть все шансы на то, что хинкали разварятся. Хинкали на воде в мультиварке Для приготовления на воде понадобится налить в чашу холодную воду и добавить соль. После этого, выбирается режим «Суп».
Хинкали: пошаговый рецепт
Полезные советы: как варить замороженные хинкали в кастрюле, а также сколько варить хинкали после закипания до готовности. Рекомендуется готовить хинкали на мощности в 800 Вт не более 15 минут. Как долго варятся манты Ермолино. Отзыв об Ермолино и еще 5 отзывов: Решили с женой попробовать хинкали от Ермолино, очень понравилось. сколько варить хинкали замороженные после закипания воды.
Список хинкали в магазине Ермолино
Обычно рекомендуется варить замороженные хинкали после закипания воды в кастрюле Ермолино около 10-15 минут. Сколько времени варить хинкали? с фаршем из говядины и свинины. Сколько варить хинкали. Время приготовления зависит от выбранного способа. На плите или в микроволновке хинкали сварятся быстрее, чем в мультиварке или пароварке. В статье расскажем, откуда появились хинкали, сколько и каким способом их варить. Хинкали сочинские Ермолино. Хинкали полуфабрикат Ермолинские.
Сколько нужно варить хинкали из Ермолино
Как долго варятся манты Ермолино. сочинские хинкали, Ермолино — калорийность Содержание белка Жира Улеводов Энергетическая и пищевая ценность в одной таблице Вносите даные рациона для мониторинга полученной и использованой энергии на сайте ⋙ TablicaKalorijnosti. Сколько минут надо варить замороженные хинкали? Сколько варить хинкали? Рекомендуем 3 способа приготовления. Что такое хинкали, не нужно объяснять никому. Главная» Новости» Сколько варить хинкали ермолино. Форма этих хинкали мне нравится больше всего у Ермолино.
Сколько варить хинкали Шах Ермолино?
Хинкали можно варить так, чтобы «хвостики» были не до конца сваренными и есть их тогда не стоит , а можно проварить до полной готовности и съесть всё. Сколько варить замороженные хинкали после закипания воды? Основной способ варки хинкали — в кастрюле в воде. Начинка — фарш, перекрученный в мясорубке. Варим при сильном кипении, не накрывая кастрюлю крышкой. Около 12-13 минут с момента закипания требуется крупным хинкали с тестом средней толщины. При этом «хвостики» останутся сырым внутри. Если вы не уверены в качестве лепки или хинкали слегка повреждены при заморозке-разморозке и хранении такое случается , то рекомендуем выбирать именно такой способ варки. За 15-17 минут с момента закипания замороженные хинкали проварятся полностью крупные и с тестом средней толщины , включая хвостик. Если хинкали сделаны из правильного теста и качество лепки не вызывает сомнений, то смело используйте этот способ. Обязательно делайте поправку на толщину теста.
Если тесто тоньше — варите меньше, если толще — дольше. При очень мощном постоянном бурлении воды уменьшайте время варки на 2 минуты. Маленькие хинкали Маленькие хинкали варятся быстрее, несмотря на одинаковые цифры на упаковке производители почему-то не очень точны в этом плане. Итак, тесто — среднее, начинка — перекрученный фарш, кипение — сильное. Теперь вы знаете, сколько минут варить замороженные хинкали в воде. Добавим только, про начинку из рубленого фарша: Хинкали с рубленым фаршем лучше варить минуты на 2 дольше. Сколько минут варить свежие хинкали? Свежеслепленные хинкали варятся на несколько минут быстрее, чем замороженные, несмотря на то, что мы считаем время с момента закипания. Стандартное время варки свежих хинкали — 7-10 минут зависит от размеров толщины теста. Как варить хинкали?
В кастрюле в воде 1. Чем шире дно кастрюли, тем лучше и удобнее будет. Воды и хинкали должно быть минимум 4:1 по объёму, а лучше если воды будет в 5 раз больше, чем хинкали. Потому что хинкали должны свободно плавать, иначе они склеятся и порвутся или плохо проварятся. Закладываем хинкали в подсоленный кипяток. Перед закладыванием и во время закладывания хинкали создаём в кастрюле воронку из воды.
Согласно данным системы «Контур. Чья продукция Ермолино? Лидером эффективности среди представителей малого и среднего бизнеса опять стало ООО «Иртыш-Торг» — компания, торгующая полуфабрикатами под маркой «Ермолино». Где купить продукцию Ермолино в Москве? Теперь нашу продукцию можно купить в Новокосино. Наш адрес: ул.
Готовое блюдо украсить веточками розмарина и укропа. Полить маслом и поперчить. Сколько по времени варить вареники? Закиньте вареники. Они должны свободно плавать в воде. Закройте крышку и варите около 5 минут в режиме «Варка на пару» или 8—10 минут в режиме «Паста». В чем разница между хинкали и манты? Принципиальное отличие мантов от хинкали это : Тесто в мантах бывает крахмалом и мукой, в хинкали пшеничная мука Манты готовят на пару, хинкали варят в воде Как готовить хинкали Вкусвилл? После того как хинкали всплывут, варить 13—15 минут до готовности.
Теперь вы готовы начать варить вкусные хинкали! Приятного аппетита! Замораживание хинкали перед варкой Чтобы заморозить хинкали перед варкой, сначала подготовьте их как обычно. Затем уложите хинкали на противень или доску, не допуская их прикасания друг к другу, чтобы они не слиплись во время замораживания. Поставьте противень или доску с хинкали в морозильную камеру и дайте им замерзнуть в течение нескольких часов или до полного замерзания. Когда вы решите приготовить хинкали, достаньте их из морозильной камеры. Не размораживайте хинкали перед варкой, они должны быть замороженными. Поставьте замороженные хинкали в кипящую подсоленную воду и варите их до готовности. Обычно замороженные хинкали требуют немного больше времени для приготовления, чем свежие. После варки хинкалей, они будут готовы к употреблению. Вы можете подать их на стол с любыми соусами или даже добавить их в суп или бульон. Замороженные хинкали обычно хранятся в морозилке до 3-6 месяцев, что делает их отличным выбором для запасов на долгое время. Приготовление воды в кастрюле Ермолино Шаг 1: Налейте в кастрюлю Ермолино необходимое количество воды в соответствии с рецептом. Учтите, что хинкали должны полностью погружаться в кипящую воду, поэтому количество воды должно быть достаточным.