Можно ли похудеть в пост? Мама соблюдает пост, подруга

«Люди, которые начинают поститься именно с этой целью, эмоционально не готовы к тому, что организм будет голодать, для них это стресс. Можно ли похудеть во время Великого Поста рассказала врач диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова. Эксперты рассказали почему поститься ради похудения — это очень плохая идея. Можно ли похудеть в пост и каких правил в таком случае нужно придерживаться, рассказала президент Ассоциации диетологов и нутрициологов Алматы Лилия Карпусевич.

Можно ли похудеть, соблюдая пост

Чтобы похудеть во время Рамадана, используйте свой пост для избавления от вредных привычек, таких как употребление сладких закусок. — Для снижения веса недостаточно соблюдать пост в течение недели или месяца, необходимо менять свои пищевые привычки на постоянной основе, только это поможет избавиться от лишних килограммов и удержать вес. – Здоровым людям поститься можно, но начинать это нужно после консультации с врачом. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным. За время Великого поста, который у православных продлится до 2 мая, можно не только очиститься духовно, но и получить обострение хронические заболеваний и, вопреки ожиданиям, изрядно. Поговорим о том, можно ли рассматривать пост как диету и как ограничить себя в питании.

Как питаться в время поста

Похудение в пост: позиция диетологии \| MedAboutMe	Когда решилась три года назад держать пост, не верила, что можно похудеть.
Можно ли похудеть в пост?	Можно ли похудеть в пост и каких правил в таком случае нужно придерживаться, рассказала президент Ассоциации диетологов и нутрициологов Алматы Лилия Карпусевич.
Можно ли поститься для похудения? \|	Некоторые люди придерживаются поста для того, чтобы сбросить вес. О том, реально ли похудеть во время поста, рассказала диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik.

Самарцам рассказали, как правильно худеть во время Великого поста

Мясо хотелось нереально. Видела, почти ощущала во рту жаренный бифштекс. Или большие куски шашлыка. На рыбу - а ее можно два воскресения из поста набрасывалась, как голодная собака на кость. Что я готовлю в пост 1 Первые блюда готовила как и прежде - разнообразно, но постно. Щи, борщ, супы овощные и грибной.

Однако следует учитывать, что Великий пост совпадает с периодом конца зимы и началом весны. В наших климатических условиях в это время еще довольно холодно.

И не каждый человек согласится при минусовой температуре питаться капустой, морковкой и яблоками. Не забывайте, что при этом требуется заниматься основной работой, выполнять обязанности по дому и бегать в спортзал. Откуда у человека возьмутся силы? Такой рацион способен подорвать самый крепкий иммунитет и навредить всему организму. Поэтому без каш никак не обойтись. Тем более, что они чрезвычайно полезны, особенно в жидком виде.

Диетолог отметила, что пост подразумевает временный переход на вегетарианство, но отсутствие животного белка лишает организм важных аминокислот. В этом случае важно питаться разнообразно, включать смешанные группы продуктов. Залетова добавила, что ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но уйдет мышечная ткань, а не жировая, поэтому после перехода на обычный режим питания вес вернется и даже увеличится.

Во-вторых, белок, которым богаты орехи, усваивается плохо. Так что рассчитывать на них в качестве значимого источника белка нет оснований. К тому же практически во всех орехах очень много жира масла и потому они сугубо калорийны: и за счёт крахмала, и за счёт масла. Орехи, семечки могут составлять лишь очень малую часть постного меню. Белком по-настоящему богаты все бобовые: горох любые виды , чечевица, фасоль, бобы, соя. Однако использование этих продуктов предполагает учёт целого ряда их особенностей. Прежде всего, надо учитывать, что они весьма и весьма калорийны. Так что во время курса использовать их без подсчёта калорий — дело довольно рискованное… Далее, надо обязательно учитывать, что кроме белка все бобовые содержат много так называемых пуринов. Это азотистые вещества, которые категорически противопоказаны при подагре и мочекаменной болезни. Люди, страдающие данными заболеваниями, пользоваться бобовыми не должны. Если вы можете без вреда для себя употреблять эти продукты, вы должны научиться извлекать из своей способности максимальную пользу. Для этого надо иметь в виду, что усвояемость бобовых сильно зависит от способа их приготовления. Правила приготовления бобовых Т ак, например, прежде, чем варить, фасоль и чечевицу надо, хорошенько промыв, замочить в холодной воде на 5—8 часов, а лущёный горох на 3—4 часа; варить до размягчения без соли в той же воде.

Что такое пост на самом деле?

Каша и белок
Похудение в пост: позиция диетологии | MedAboutMe
Можно ли поститься для похудения? |
Можно ли похудеть во время поста – объясняет нутрициолог
Основные рекомендации для похудения в пост
Можно ли поститься для похудения?

Великий пост: как похудеть по правилам

Диетолог Светлана Чернушевич рассказала, что нужно определиться, с какой целью вы держите пост. Люди верующие соблюдают пост не для похудения, а для очищения души и вознаграждения Всевышним. Если вам приходится себя заставлять держать пост, то стоит задуматься, а верно ли принятое решение. Организм может «кричать» о недостатке пищи, что говорит о желательном послаблении поста.

Работает ли это — в эфире радио Sputnik порассуждала диетолог Ирина Бережная. Великий пост у христиан в этом году начался 27 февраля, а закончится он только 15 апреля. Некоторые тюменские супермаркеты решили, что это отличное время, чтобы озолотиться на постящихся, и подняли цены на продукты с пометкой «постное».

Например, яблоки стали стоить дороже на шесть рублей за каждый килограмм, а бананы и вовсе подскочили в цене на 12 рублей за кило.

Какие сладости можно в пост? И мы, специалисты по питанию, очень радуемся этому. Какие сладкие продукты можно? Немного фруктов, сухофруктов, цукатов и домашнего варенья в первой половине дня. Чем заменять продукты, которые нельзя в пост? Чем чреват дефицит и чем их можно заменить?

Исключение из рациона белого и красного мяса - это прямая дорога к железодефицитной анемии. То есть к усталости, вялости и раздражительности: "встала - уже устала", "хочу поспать днем". Чтобы избежать упадка сил, обратите внимание на бобовые, семена и каши с повышенным содержанием белка. В частности, гречку и перловку. Отсутствие в рационе морепродуктов - рыбы, мидий и кальмаров - прямая дорога к дефициту йода. А йод - это про интеллект и обмен веществ, хорошую отлаженную работу щитовидной железы. Кроме того, морепродукты содержат большое количество микроэлементов.

В частности, цинк и селен, которые принимает непосредственное участие в обмене веществ, то есть результатом их нехватки может стать набор веса и при хорошем иммунитете. Следующая группа - молочные продукты.

Наконец, нужно учитывать и то, что весной организм ослаблен в целом: авитаминоз, психологический стресс из-за того, что мы так долго не знали тепла и яркого солнышка, а настоящая весна все никак не хочет начинаться. Так что если вы хотите на время отказаться от животных белков не из душевных, религиозных соображений, а просто ради пользы для здоровья и фигуры, лучше сделайте это не весной, а поздним летом или осенью.

И обязательно сохраните в меню молочные продукты. Три орешка для золушки Если вы решили соблюдать пост, необходимо компенсировать отсутствие в рационе животных белков за счет растительных. Последних достаточно много в грибах, орехах и бобовых. Однако и здесь все отнюдь не так просто.

Другое дело орехи и бобовые. Но здесь следует помнить о том, что орехи — весьма калорийны, в сутки их желательно съедать не больше пригоршни. Бобовые особенно, если это продукт для вас совсем непривычный способствуют газообразованию — приучать к ним свой организм надо постепенно, а съедать — не более 200 г в день. Кроме того, учтите следующее.

Большинство растительных продуктов содержит лишь некоторые из незаменимых аминокислот, поэтому, чтобы «набрать» их все при отсутствии мяса, в остальном свой рацион нужно разнообразить по максимуму: сегодня — зеленый горошек, завтра — нут, послезавтра — салат с кедровыми орешками, потом фасоль, гречка... Из круп в принципе выбирайте грубые, крупного помола: «пятиминутная» овсянка или манка вряд ли вам что-нибудь дадут. Постарайтесь активнее включать в свой рацион соевые продукты: мясо, молоко, тофу. Разнообразьте свой стол и с точки зрения вкусов — готовьте блюда с разными специями, соусами, травами, приправами.

Дхал с красной чечевицей Приготовление: 30 минут. Перед подачей бобовые приправляют таркой — специями, которые пассеруют в масле, чтобы их аромат лучше раскрылся. А подают блюдо с рисом басмати или обжаренной цветной капустой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте сотейник крышкой и потомите, пока чечевица не станет мягкой.

Разомните чечевицу столовой ложкой или разбейте с помощью погружного блендера до желаемой консистенции. Чтобы приготовить тарку, положите сухой стручок чили в мельницу для пряностей или кофемолку и измельчите. На среднем огне прогрейте в сотейнике масло. Добавьте молотые чили, зиру, куркуму, кориандр и фенхель.

Готовьте минуту или пока не почувствуете аромат.

Постная диета для похудения

По словам Залетовой, для стабильного похудения необходимо пересмотреть пищевые привычки, соблюдать определенный режим питания в течение недели или месяца недостаточно. «Люди, которые начинают поститься именно с этой целью, эмоционально не готовы к тому, что организм будет голодать, для них это стресс. Многие задаются вопросом, а можно ли похудеть, сбросить вес за время соблюдения поста? Во время поста похудеть весьма сложно, так как ограничение в употреблении жиров и белков приводит к увеличению употребления обычных углеводов, что оставляет калорийность пищи на прежнем уровне, об этом рассказала диетолог Ирина Бережная.