Национальный праздник Навруз в Узбекистане, 1990 год. В Узбекистане на праздник Навруз жители отдохнут пять дней подряд: 18, 19, 20, 21, 22 марта. В Узбекистане Навруз широко отмечается во всех городах и регионах страны.
Посадить дерево, обнять человека
- Что такое Навруз: когда отмечают, значение и традиции праздника
- Навруз в Узбекистане - Сайт народных ремёсел Узбекистана
- Узбекистанцам напомнили о количестве выходных дней на Навруз
- Навруз: история праздника и когда всё началось
Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
Туркменистан В Туркменистане Новруз байрамы отмечается два дня — 21 и 22 марта, они объявлены нерабочими. Праздник получил статус государственного в 1992 году. В эти дни прежде всего принято подавать блюда из ростков пшеницы — «семене», а также халву, сладкие мучные изделия и кашу из солода. Таджикистан Таджикистанцы в дни празднования Международного праздника Навруз будут отдыхать целых 8 дней. Таким образом, на Навруз таджикистанцы отдыхают восемь дней - 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25 и 26 марта.
Это государственные праздники, но в Узбекистане существует немало и религиозных праздников, которые стали традиционными. Официально все эти праздники считаются выходными днями. Самым любимым в Узбекистане праздником считается Рамазан. Второе место по значимости занимает празднование Курбан Хаита. Эти религиозные торжества отмечаются друг за другом по прошествии поста — ураза. Пост соблюдается для того, чтобы призвать людей задуматься о жизни, подумать о нетленности своей души. А также о поступках, плохих и хороших, совершённых на земле и за которые придётся отвечать в другом мире. Узбеки, соблюдая уразу, много времени проводят за молитвами и отказываются от приёма определённой пищи. В такие праздники в Узбекистане все верующие собираются в мечети, после поздравительной службы всегда посещают могилы усопших родственников и навещают всех живых. В эти дни узбеки стараются заниматься благотворительностью и угощают более бедных людей национальными лепёшками и пловом. Навруз — праздник весеннего равноденствия Этот традиционный праздник для узбекского народа считается очень важным. Навруз наступает весной, с него начинается отсчёт Нового года. Силы природы пробуждаются, и люди начинают готовиться к весенним посевным работам. Навруз — очень старинный праздник. Учёные предполагают, что он начал отмечаться 3000 лет назад. Для каждого узбека он считается священным. К празднованию готовятся заранее. Ещё до его начала в домах наводится порядок.
Как отмечается Навруз в Узбекистане? Как проходит празднование? Накануне президент Узбекистана подписывает постановление, определяющее состав организационного комитета по подготовке и проведению торжеств. Разрабатывается план организационно-практических и культурно-просветительских мероприятий, проводимых во всех городах, районах и селах страны. За несколько дней до Навруза устраивается хашар, во время которого люди убирают и украшают свои города и поселки. На праздник Навруз в Узбекистане проводятся народные гуляния, организуются праздничные базары, конные скачки, собачьи и петушиные бои. Особенно пышные празднества проходят в Ташкенте, где на разных концертных площадках выступают профессиональные и самодеятельные художественные коллективы, проводятся национальные игры конное состязание джигитов Купкари и др. В дни празднества также выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум, олицетворяющую весну.
Nowruz, казах. Наурыз, кирг. Нооруз, тур. Nevruz, азерб. Novruz, крым. Navrez — праздник весны и начала нового года у иранских и тюркских народов. Название Навруз перс. Отмечается в день весеннего равноденствия: 21 марта в Иране, республиках Средней Азии и Закавказья, Как государственный праздник - 22 марта в Казахстане. Навруз является началом года также по календарю бахаи. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Все домашние хлопоты уборка, приготовление праздничных блюд, украшение жилища зелеными ветками яблони и граната , связанные с празднованием Навруза, необходимо завершить накануне. В Киргизии, Казахстане, Таджикистане и Узбекистане существует традиция окуривать жилища в ночь накануне праздника дымящимися веточками арчи, дабы изгнать злых духов. На праздничный стол складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Казахстане праздничным блюдом является "наурыз коже". Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина. Сабзи пророщенные зерна , себ яблоко , сир чеснок , сумах барбарис , сирко уксус , сипанд шпинат , сонджит маслина. Мусульмане отмечают этот праздник при полном свете дня. Все члены семьи собираются за праздничной трапезой, которая называется «хафт-син».
Навруз – история древнего праздника весны
Обычаи Навруза[ править править код ] Готовясь к празднику, люди приводят в порядок свои дома и махалли кварталы , покупают новую одежду. До, во время и после Навруза принято готовить сумаляк — главное обрядовое блюдо праздника. Сумаляк — это сладкая масса, полностью приготовленная из пророщенной пшеницы , которую готовят в большом казане.
В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже» из семи ингредиентов. У казахов, проживающих в основном на западных областях и в прилегающих областях России, празднование Наурыза начинается с 14 марта и называется «амал» от арабского названия месяца хамал. Его традиционным элементом является обряд, когда все должны приветствовать друг друга рукопожатиями обеими руками и произнося «Жыл куты болсун! На праздник Наурыз казахи готовят еду, называемую «невруз — кёжо». Кроме этого на праздник варят специальную кашу или суп, который разносят своим соседям. Примерно так же проводят праздник Наурыз и в Кыргызстане.
В Туркменистане в день праздника готовят плов. Считается, что чем больше еды приготовят для праздника, тем изобильнее будет год. На праздник Невруз готовят и специальную еду, называемую «семени». Это ритуальное блюдо, приготавливаемое из муки, воды и сахара, варится несколькими семьями совместно. Фото с сайта ia-centr. В день Ноуруза даже взрослым позволены шалости.
Каждый пожилой человек в Узбекистане является наставником подрастающему поколению.
Конституция Республики Узбекистан — это свод основных законов для каждого гражданина страны, состоит из 6 разделов, 26 глав и 128 статьей. Этот день в Узбекистане также принят выходным днём. Он длится три дня. Первый день праздника объявлен в Узбекистане выходным днем. Так же этот праздник именуется Руза Хаит. Отмечается он после завершения «Уразы», как символ духовного очищения человека. Согласно исламским законам, его отмечают на 9-й месяц Хиджры по мусульманскому календарю.
Этот религиозный обряд продолжается 30 дней, в которые человек духовно очищается. Это великий мусульманский пост, в который нельзя принимать пищу с восхода солнца и до заката, следует держать свои помыслы в чистоте. Разрешается не держать этот пост или держать его не полностью больным, пожилым людям. Но в Узбекистане каждый старается держать «Уразу». Курбон Хаит Ийд-ал-Адха Этот праздник берёт своё начало с легенды о пророке Ибрагиме, который ради доказательства своей веры готов был принести в жертву своего сына. Согласно легенде, Аллах явился ему и сообщил о том, что вера его не знает границ.
Правда, в последнее время этот обычай соблюдается не везде. Хафт - Син Семь блюд На Навруз должны быть приготовлены семь определенных блюд, чье название начинается на букву «с», каждая из которых имеет свой определенный глубокий смысл: Сабзе - Зелень: пророщенное зерно бодрость ; Суйманоу - Сумаляк: пудинг из пророщенной пшеницы счастье, благодать, удача ; Сир - Чеснок защита ; Сенжед - Рябина-ария сытость жизни ; Серке - Уксус: веселье, радость ; Сомакх - Специи вкус жизни ; Себ - Яблоко: здоровье. Во время праздничного застолья произносятся пожелания счастья на весь год семье и друзьям. Особенное блюдо «Сумаляк» Особенное блюдо «Сумаляк» Но есть особенное блюдо, которое готовится только на Навруз. Оно называется «сумаляк». Что же это за блюдо? Как было уже упомянуто, многие традиции и обычаи произошли из зороастрийской культуры и религии и сумаляк не является исключением. И даже сегодня существует поверье, что сумаляк готовится для того, чтобы вызвать дождь и что обычно после приготовления сумаляка он обязательно должен пойти. Что же это за пресловутый, почти эзотерический продукт? Сегодня это блюдо готовится перед Наврузом и к Наврузу, как правило коллективно, с участием большого числа людей. Такие коллективы создаются из соседей, сотрудников одного предприятия, студентов или из одной большой семьи. Затем они договариваются о времени и месте и процесс начинается. В зависимости от количества участников сначала сортируется пшеница в достаточном количестве, промывается и рассыпается на чистой поверхности для просушки. Затем пшеница в течение следующего дня сбрызгивается регулярно и равномерно водой. После того как побеги пшеницы вырастают примерно до 3 см. Таким образом получают массу, в которую добавляют растительное масло, муку, воду и кладут маленькие камешки или неочищенные грецкие орехи. Сначала эти необычные ингредиенты по очереди кладут в большой казан, затем вливается сироп, который постепенно разбавляется водой и через несколько часов добавляется мука и растительное масло. Для варки на костре требуется сильный огонь , так как весь процесс длится почти 23 часа. Вам, наверное, интересно, зачем нужны камни? Маленькие камешки или грецкие орехи нужны для того, что густой бульон не пригорел и поэтому люди помешивают его непрерывно. Трудоемкий процесс сопровождается интересными мероприятиями: песнями, танцами, стихами и играми, которые нравятся не только детям, но и взрослым. Радостное и веселое совместное мероприятие длится всю ночь. При этом для участников приготовления сумаляка накрывается стол различными блюдами, выпечкой, сладостями, приготовленными дома заранее. Конечно, к Наврузу готовятся и другие не менее вкусные блюда. Однако этот праздник состоит не только из богато накрытого стола, но во время празднования следуют также интересные игры и увлекательные спортивные соревнования. Все эти развлечения создают на празднике захватывающую атмосферу. Народные игры Копкари другое название — бушкаши, кокмари, улог — одна из традиционных разновидностей верховой езды. Корни спортивных турниров по копкари берут свое начало в культуре кочевников. В древние времена турниры по верховой езде были самым любимым времяпрепровождением, так как для зимовки кочевники останавливались на определенных местах, где температура воздуха была подходящей для людей и животных и имелось относительно много свободного времени. Соревнования начинались организовываться чаще всего с начала зимы и длились до праздника «Навруз».
Как в этом году узбекистанцы отметят Навруз?
Древнейший народный праздник Навруз ("Навруз байрами") отмечается 21 марта в день весеннего равноденствия. «Дорожную карту» по проведению всенародного праздника Навруз в 2023 году согласно приложению № 2. Миллионы людей по всему миру отмечают Навруз – праздник, символизирующий окончание зимы и приход весны. Тур Навруз – восточный праздник весны 2024 Тур в Узбекистан на Новый Год.
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
| Узбекистанцы будут отдыхать на Навруз пять дней - , 16.03.2022 | Количество людей, отмечающих тюркский праздник Навруз в Москве, с 2006 года увеличилась в десять раз, рассказал президент Института религии и политики Антон. |
| Перечень праздников в Узбекистане. Выходные и праздничные дни в Узбекистане | 21 марта – Праздник Навруз. |
Праздники в Узбекистане: государственные и национальные
Именно 21 марта день и ночь сравниваются, что характеризуется началом нового солнечного цикла. Ведь и само название праздника уже предопределяет его цель- с фарси «Навруз» означает «новый день». Узбекистанцы всегда по-особенному относятся к Наврузу. Для них это не только праздник, это шанс и возможность начать все с чистого листа, забыть всё плохое, простить все обиды. Подготовка к празднику идет заранее: люди принимают участие в хашарах массовая уборка территории , белят деревья, вскапывают сады и огороды, разгружают ненужные вещи.
Фото предоставлено министерством культуры и туризма Узбекистана Во время готовки женщины поют национальные песни, танцуют, рассказывают друг другу интересные истории, а также толкуют рисунки, которые образуются под крышкой казана на поверхности сумаляка.
У такого веселья есть свое название — «Сумаляксайли», что означает «Праздник сумаляка». Он призывает людей к дружбе и сотрудничеству. Сумаляк готовят весь день и всю ночь. Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя сумаляк, нужно загадывать желание.
Говорят, что оно сбывается. А тому, кому попадется камешек, непременно будет сопутствовать удача. Небольшие камешки попадают в блюдо при приготовлении. Их кладут на дно казанов, чтобы сумаляк не подгорел. Компанию сумаляку в праздничном меню составляют шурпа, кук-сомса весенняя сомса с зеленью и шпинатом , блюда из баранины и, конечно, туграма-плов.
Особенность праздничного плова в том, что к нему идет дополнительный гарнир. Для него отваривается морковь и мясо, также добавляют нарезанный репчатый лук, смесь из зеленого лука, кинзы и укропа. Сладостей и выпечки на праздничном столе тоже очень много. Стоит попробовать нишалду — сладкий десерт из яичных белков. Сомса с зеленью.
Куда бы вы ни пришли, вам накроют праздничный дастархан, обязательно угостят в том числе сумаляком и пожелают изобилия и достатка в новом году. Туристы, принимающие в них участие, могут получить не только интересный гастрономический опыт, но и познакомиться с обычаями страны на традиционных фестивалях, выступлениях национальных ансамблей, народных ярмарках, концертах. Навруз в Узбекистане празднуют ярко. Проходят традиционные фестивали, выступления национальных ансамблей, ярмарки. Фото: предоставлено Министерством культуры и туризма Узбекистана С особо впечатляющим размахом празднества проходят в Ташкенте.
Для тех, кто работает 6 дней в неделю, дополнительными нерабочими днями будут 20 марта понедельник и 22 марта среда. Для работников с пятидневной рабочей неделей выходные дни будут перенесены: с субботы 11 марта на понедельник 20 марта; Таким образом, узбекистанцы, которые работают 6 дней в неделю будут отдыхать с 19 по 22 марта включительно.
За такой подарок боги дарили людям ближайшие 12 месяцев благословения. Традиции празднования Навруза Подготовку к Наврузу начинают за несколько недель до основного торжества, отдавая долги, наводя порядок в доме и во дворе, а также в своей голове. Также занимаются приготовлением праздничных блюд. Еда в праздник должна состоять из семи элементов, каждый из которых начинается на букву «С» персидского алфавита.
Так, допустимы на столе, например, яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно, зелень, а также традиционные сладости - шекербура, пахлава, бадамбура, гогал.
Стало известно, сколько дней узбекистанцы отдохнут на Навруз
| ЗДРАВСТВУЙ НАВРУЗ -ПРАЗДНИК ОБНОВЛЕНИЯ, МИЛОСЕРДИЯ И ДОСТОИНСТВА! | Несмотря на явно неисламские корни, сегодня праздник Навруз – это всенародный праздник и одна из главных национальных узбекских традиций, полный древнейших ритуалов и красочных обрядов. |
| Навруз в 2024 году | Древнейший народный праздник Навруз ("Навруз байрами") отмечается 21 марта в день весеннего равноденствия. |
Что такое Навруз и когда его отмечают в 2024 году
- Где зародился праздник
- Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
- ЗДРАВСТВУЙ НАВРУЗ -ПРАЗДНИК ОБНОВЛЕНИЯ, МИЛОСЕРДИЯ И ДОСТОИНСТВА!
- Шавкат Мирзиёев поздравил Узбекистанцев с Наврузом
- Сколько дней узбекистанцы отдохнут на Навруз?
- Праздник Навруз и День весеннего равноденствия | Uzbekistan Travel
Навруз – история древнего праздника весны
Изначально Навруз — зороастрийский праздник, не имевший отношения к исламской традиции. В такие праздники в Узбекистане особенно ощущается любовь и уважение узбекского народа к своим древним традициям. Праздники в Узбекистане все довольно разные и интересные, но самым красочным из них является Навруз. Навруз символизирует наступление нового года по солнечному календарю. Навруз в Таджикистане — государственный праздник, который отмечается с 21 по 24 марта. Национальный праздник Навруз в Узбекистане, 1990 год.
Религиозные праздники
- Навруз – история древнего праздника весны
- Навруз в 2024 году в узбекистане
- Стало известно, сколько дней узбекистанцы отдохнут на Навруз — Афиша Ташкента
- Навруз в узбекистане 2024
- Когда отмечают праздник?
- Узбекистан: Празднование Навруза
Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
Все народности, проживающие в Узбекистане, вне зависимости от национальности, религии, социального статуса отмечают праздник. С обретением независимости празднование Навруза в Узбекистане вышло на более высокий уровень и масштаб. Весенний праздник Навруз пришел к нам из глубины веков и овеян легендами. Праздник Навруз в Узбекистане («Навруз Байрами») – день встречи весны или Нового года – отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия.