В сердце столицы Республики Башкортостан, города Уфы, располагается ресторан татарской кухни ZAMAN BY TUBATAY, который недавно достиг важной вехи в области общественного питания. Выяснилось, что все 3 кафе установили вывеску «Халяль», но на самом деле не имеют сертификатов о стандартизации. Еще одно кафе с халяльной кухней находится рядом с Первой Уфимской Соборной мечетью, которую часто называют Тукаевской мечетью. По решению суда работу кафе приостановили на 30 суток.
Башкирия намерена поставлять продукцию по стандартам «халяль» в ОАЭ
Полученный сертификат подтверждает, что все блюда в ресторане соответствуют строгим стандартам Халяль. При оценке учитывались не только продукты, но и оформление: в ресторане нет изображений, которые противоречили бы этике ислама.
Полученный сертификат подтверждает, что все блюда в ресторане соответствуют строгим стандартам Халяль. При оценке учитывались не только продукты, но и оформление: в ресторане нет изображений, которые противоречили бы этике ислама.
В ходе проверки эксперты установили, что интерьер заведения, блюда и внешний вид персонала не противоречат этике ислама. Ранее Лайф писал, что фабрика "Красный Октябрь" получила первый в РФ халяльный сертификат на свою продукцию. Соответствующий сертификат стал первым в России, внесённым в федеральную государственную информационную систему Росаккредитации.
Свердлин, Я. Троянова, интернет-издание «The Moscow Times», иностранная организация Hidemy. Баунов, С. Дарбинян, О. Куваев, А. Кураев, В. Ратникова, А. Рыклин, Интернет-издание«Вёрстка Медиа», а также проект «Можем объяснить». Вайсман, А. Затирко, Х. Пирогова, Д. Соколов, а также Г. Картавин, С. Козловский, О. Орлов, Н. Соколов, С. Степанов, а также М. Потапенко, М. Живица, В. Олейник, Л. Тагаева, Е. Чирикова, Г. Юдин, лекторий «Живое слово», а также «Комитет ингушской независимости». Куршин, А. Минкин, А. Соколов, Г. Чхартишвили, а также Интернет-издание «Холод». Арцуев, Н. Кукушкин, А. Наринская, Ю. Синеокая, О. Медведев, Л. Улицкая, И. Хржановский, незарегистрированное общественное объединение Центр защиты прав человека «Мемориал», а также благотворительный фонд «Нужна помощь». Беленькая, С.
Накануне празднования Курбан-байрама в Уфе закрыли халяльное кафе
Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты. Также можно заказать по телефону в самом ресторане. 11 августа в Уфе на площади перед Лайфстайл центром «Башкирия» и в этно-парке «Ватан» состоялся Республиканский праздник «Курбан Халяль Fest». Сет из овощей-гриль, натуральных купатов халяль.
Оставьте комментарий
- Список халяль кафе в Уфе
- Ufa Halal Explorer Рестораны Уфы с халяльными блюдами
- В Уфе обсуждали, как поднять продажи халяль-продукции
- Правила комментирования
- Первый российский ресторан получил сертификат халяль от "Роскачества"
- Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
Накануне празднования Курбан-байрама в Уфе закрыли халяльное кафе
1 В Башкортостане появилось халяльное кафе при АЗС «IRBIS». Один из основателей сети халяль-кафе «Сытый батыр» Салават Галимов убежден, что малый бизнес, который работает в индустрии быстрого питания, в сложившейся ситуации может выйти на новый уровень развития. Первый ресторан в России получил сертификат халяль от Роскачества.
В Уфе начались проверки «халяльных» кафе
В начале мероприятия с приветственным словом и словами благословления выступил муфтий Айнур хазрат Биргалин. Встреча прошла продуктивно, в ходе которой были обсуждены темы докладов и участники конференции имели возможность задавать свои вопросы.
Скандалы, интриги… Организации, занимающиеся сертификацией по стандарту «Халяль», появлялись в различных уголках России — как при региональных духовных управлениях многие подчинялись муфтиям лишь формально , так и независимые. В Центральном духовном управлении мусульман России, возглавляемом Талгатом Таджуддином, подобного движения замечено не было. Тем временем в некоторых регионах появлялись энтузиасты, которые создавали «халяльные» центры и на голубом глазу заявляли, что работают под эгидой ЦДУМ. В лучшем случае они заручались дружбой с каким-нибудь областным филиалом таджуддиновской структуры. Разумеется, в «головном офисе» в Уфе о таких «своих» конторах даже не догадывались. Впоследствии руководителем комитета стал первый заместитель муфтия Башкирии Аюп Бибарсов, и информация о «Халяле» перестала появляться в прессе, а сайт с газетой приказали долго жить. Я сам ушел, а вместо меня поставили Бибарсова. Ситуация была такая, что надо было не столько работать, сколько заниматься интригами в ДУМ. Сложилась нерабочая атмосфера, — лаконично рассказал Тимур Шангареев о своем решении оставить Комитет «Халяль» в беседе с корреспондентом «Реального времени».
А интриг действительно хватало, как внутри муфтията, так и в отношениях с внешними интересантами, о некоторых эпизодах наша интернет-газета уже сообщала. Сам Шангареев впоследствии ушел в другие сферы деятельности. В частности, он стал блогером-аналитиком, известным среди российской уммы и татаро-башкирского сообщества как Тимур Гази. Кроме того, в 2010 году уфимский «АФ Банк» стал выпускать первую в России «мусульманскую карту». Но проект, который вел башкирский экономист Алмаз Абдуллин, вскоре был свернут, а сам банк через несколько лет разорился. Эстафетную палочку по оказанию халяльных финансовых услуг перехватил нижегородский «Эллипс-Банк», открывший в 2011 году башкирский филиал «Восток-Капитал», который быстро обзавелся своими клиентами. Но вскоре трудности начались у центрального офиса в Нижнем Новгороде, и уфимская «дочка» закрылась. Виновата ВТО? В 2012 году в Башкирии было открыто Некоммерческое партнерство торговли и финансово-промышленной индустрии товаропроизводителей и работодателей «Халяль», созданное уфимским предпринимателем и экономистом, директором фонда «Байтул Мал» Артуром Насибулловым, который в те годы активно взаимодействовал с ЦДУМ России. НП «Халяль» задумывался для решения ряда задач по привлечению зарубежных инвесторов в регион — в частности создания соответствующих условий, приведения инфраструктуры на базе имеющихся объектов к нормам шариата.
И цели, объявленные Насибулловым, были амбициозными: организация в Уфе международных форумов и выставок халяльных товаров и услуг HalalRussia, ярмарки инвестиционных проектов Halal Invest. К слову, Рустэм Хамитов в первые годы своего президентства довольно часто встречал у себя арабских делегатов, вел с ними переговоры. И казалось, еще чуть-чуть — и в республику потекут доллары из монархий Персидского залива, в башкирских санаториях будут отдыхать ближневосточные гости. А товары, произведенные на Южном Урале, попадут на полки супермаркетов в странах исламского мира. Но прошли годы. Арабы не особо стремятся вкладываться в Башкортостан.
Отметим, что производители Башкортостана первыми в России прошли сертификацию в Роскачестве по стандарту «халяль». В ближайшее время мы планируем открыть представительство Башкортостана при Торгпредстве России в Объединённых Арабских Эмиратах, — сказал Радий Хабиров. Нам хорошо известны требования, которые предъявляются к поставке продукции по стандарту «халяль». И мы готовы обсуждать дальнейшее сотрудничество. Глава Башкортостана рассказал, что у региона есть опыт экспорта в ОАЭ сельхозпродукции, в том числе бортевого мёда.
Мы прислушались к их мнению и не указываем на вывесках, что наши заведения халяльные. Для понимающих есть значок на арабском языке. А для большинства гостей мы просто кафе со сверхдоступными ценами и качественной едой. Изначально планировали открыть только одно кафе. Но договорились о выгодных условиях сотрудничества на легендарных уфимских локациях в Доме актера и Гостином дворе. В течение года освоили обе локации. Линар: В прошлом году мой друг упросил провести в кафе халяльную свадьбу. Он считал, что в Уфе лучше места не найти, так как в городе нет больших халяльных банкетных залов. Такие мероприятия обычно проводят в столовых за городом. А наши кафе обладали всеми необходимыми качествами для комфортного проведения подобного мероприятия: центр города, удобная парковка, комфортабельная посадка до 120 человек и уютный зал. Мы взялись провести эту свадьбу. Получили хороший финансовый результат и понимание того, что мы на правильном пути. Как вам удается удерживать такие низкие цены? Ренат: Зарабатывать на падающем рынке тяжело. А Цены на сырье постоянно растут. При таких вводных сделали ставки на профессиональный костяк поваров, локации, вменяемую ставку по аренде, установили минимальную наценку и, как следствие, получили сверхдоступные цены. Вместо того чтобы тратить деньги на наружную рекламу, мы решили кормить гостей по сверхдоступной цене, делая акцент не на большом среднем чеке, а большом трафике. Результат — каждый третий гость фотографировал чек и купленную еду, выкладывал фото в соцсетях и рассылал друзьям в чатах, обращая их внимание на то, что в центре Уфы можно сытно поесть от 100 до 156 рублей. Так мы быстро стали известны среди студентов и сотрудников ближайших офисов. Также мы обратили внимание на большой поток сельчан в НИИ глазных болезней. Мы понимали, что жители районов побаиваются высоких цен в уютных кафе. Специально для них мы составили меню таким образом, чтобы на 100 рублей можно было сытно поесть. Реальный случай: бабушка зашла со 100 рублями в кулачке и сказала на раздаче: «Доченька, дай, пожалуйста подливы, хлебушек и воды. Кушать хочется, а денег мало». Сотрудник зала набрала целый поднос, взяла у нее 100 рублей и выдала 2 рубля сдачи. Бабушка долго изучала чек и не верила своим глазам, сами посудите: хлеб — 2 рубля, щи из свежей капусты с фрикадельками — 45 рублей, гречка — 15 рублей, драники картофельные с ветчиной — 20 рублей, чай с двумя стиками сахара —16 рублей.
Список халяль кафе в Уфе
Сегодня после 17 часов в уфимском кафе «Халяль», расположенном в Нижегородке на улице Силикатная, произошёл крупный пожар. До неузнаваемости изменится совсем скоро кафе «Халяль», находящееся по адресу: улица Ленина, 1. Со следующей недели в данном кафе начнется монтаж окон и витражей. Изданию «РИА Новости» стало известно о выдаче первого в стране сертификата, подтверждающего соответствие стандартам халяля. Предприниматель из Уфы Марат Насхутдинов, который занимается сетью кафе Aibat hallyar в Уфе, пообщался с президентом России Владимиром Путиным. В Уфе судебные приставы выявили нарушения в кафе «Баракат» и приостановили его работу.
Популярное
- Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
- Роскачество впервые выдало сертификат халяль ресторану
- Латыпова предложила перепрофилировать «наливайки» в халяль-кафе
- В Уфе начались проверки «халяльных» кафе
- В Уфе прокуратура добилась закрытия кафе «Халяль» (21.11.2017)
В Уфе закрыли кафе «Халяль», где незаконно работали мигранты
Видео репортаж о мясном рынке в Уфе, в котором открылась стационарная лаборатория проверки качества халяльной продукции. В Уфе ресторан татарской кухни получил первый сертификат халяль от Роскачества. Все новости Уфы и Башкортостана здесь и сейчас.
Кафе и рестораны проверили на наличие сертификата «халяль»
Подписаться на и VK OK Telegram Антитеррор. По результатам их рассмотрения индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности в виде приостановления деятельности кафе «Халяль» на 42 дня. Сегодня после 17 часов в уфимском кафе «Халяль», расположенном в Нижегородке на улице Силикатная, произошёл крупный пожар. Как заверил имам-хатиб мечети «Ихлас», цены в ресторане халяль будут доступными, а открытие намечено на весну 2012 года. В Уфе судебные приставы выявили нарушения в кафе «Баракат» и приостановили его работу. Халяль – индустрия с каждым днем в Уфе набирает обороты в: все шире спектр услуг, предлагаемых жителям столицы в сфере обслуживания и.