Музей "Коломенская медовуша" В узком переулке рядом с Библиотекой им. Лажечникова спрятался старинный особняк купца I гильдии Макеева.
Музеи Коломны: медовуха, конфеты, калачи, пастила, мыло, патефоны
Как попасть в музей «Тайны коломенской медовуши». Позвонить по телефону 8 (496) 615-06-26 и заказать экскурсию. Коломенский кремль, Посад, театрализованная экскурсия в музее медовухи с дегустацией напитков. Главная» Новости» Афиша пастила коломна. Во время программы вас ожидает знакомство со старинными обычаями и традициями празднования этого светлого праздника в Коломне,дегустация медовухи и угощение блинами. На улице становится все холоднее, а в музее "Тайны Коломенской медовуши" тепло, и медовуху и горячий сбитень пробуют. А чтобы лучше понять и почувствовать вкус “хмельных медов” вам предложат отведать “коломенской медовухи”, которая производится на Пчеловодном комбинате “Коломенский” по возрожденным старинным рецептам.
Секреты коломенской медовуши в "Доме Озерова"
Узнаете, для чего учителя придумали пузеля, как превратить золу в поташ, а жир в мыло. В завершении экскурсии каждому фирменный благоуханный презент. Вы сможете прогуляться по узким весенним улочкам Коломенского Посада с удивительными названиями: Москворецкая, Посадская, Арбатская. Торговые ряды, площади и усадьбы купцов-миллионщиков, вкусные и душистые музеи, уютные улицы и переулки, множество необыкновенных по красоте храмов наполняет эту часть города.
Наш многолетний опыт усадебного органического виноделия и медоварения, основанный на исторических рецептурах, отражен в каждой капле этого благородного напитка, высокое качество которого защищено именем Мастера. С любовью к земле и пчеле, Сергей Львович Пупынин Именное качество Медовуха — термин советского периода, появившийся во времена НЭПа для напитка, изготовленного по упрощенной технологии из дешевого сырья. Исторически названия медовуха не существовало и словарь великорусского языка Владимира Даля это подтверждает.
В целом медовуха имела тогда негативную коннотацию. Это название сродни сивухе, варенухе, бормотухе.
Рассказ получился очень душевным, похожим на посиделки. Сами приготовили сбитень, попробовали медовую коврижку, мед и медовуху. Все остались довольны!
Виды экскурсионных программ В музее «Тайны коломенской медовуши» организуют разные виды экскурсионных программ. Гости основной программы отправятся в необычное путешествие в прошлое, узнают, что такое медовуша и сколько лет мед «томился» в погребе, откроют неизведанные тайны коломенских погребов и отведают меда цельного с душистых коломенских лугов, вкуснейшей медовой коврижки и ароматного пряного сбитня. А еще — прогуляются с бортником по лесу в поисках правильных пчел и правильного меда. Сеансы: 11:00, 13:00, 15:00, 17:00. Ее участники смогут не только познакомиться с историей Коломны, но и почувствовать ее необычайную атмосферу.
Экскурсия проводится только по предварительной записи. Любители творчества точно оценят мастер-класс по росписи пряников. Пока пряник готовится, участники мастер-класса отведают меду чистого да сбитня игристого, послушают рассказы ключницы о стародавних временах и спустятся в погреб крепкий за семью замками, где хранился медовый припас. Все инструменты и материалы предоставят на месте. Подходит для детей старше четырех лет.
Музей коломенской медовухи
Приглашаю в путешествие в Коломенские погреба, за сладкой медовухой да вкусным сбитнем. «Любите медовуху? В культурном центре презентовали проект, посвящённый традициям пчеловодства и медоварения на коломенской земле. Вам предложат отведать «КОЛОМЕНСКОЙ МЕДОВУХИ», БАЛЬЗАМЫ, КВАС по возрожденным старинным рецептам. Главная» Новости» Ледяные фигуры в коломне.
Экскурсии в музей медовухи в Коломне
Русская пословица Пчеловодный комбинат «Коломенский» предлагает туристам и гостям города натуральную продукцию на основе мёда - это медовые вина естественного брожения, коломенский сбитень и сиропы, медовый квас и медовые бальзамы, а также натуральный мёд и продукты пчеловодства. Каждого приятно удивят разнообразие в ассортименте и привлекательные цены. А чтобы лучше понять и почувствовать вкус «хмельных медов» предлагаем туристическим группам заказать дегустацию и отведать знаменитую «коломенскую медовуху», которая производится на Пчеловодном комбинате «Коломенский» по возрожденным старинным рецептам!
На барке, сплавлявшейся по Москве-реке, разместилась передвижная императорская пасека с настоящими деревьями и ульями. Неудивительно, что и первый музей в нашем городе тоже был музеем пчеловодства. Возродить старинную традицию, связанную с производством и употреблением меда, решили в культурном центре "Дом Озерова", открыв туристический проект "Тайны коломенской медовуши".
Медовушей назывался погреб, где хранили хмельные меды, и атмосферу этого места удалось воссоздать в "Доме Озерова", где сохранились настоящие винные погреба, отреставрированные и открытые для посетителей.
Интересное совпадение, да? Наверное, это не случайно… Это рядом с Пятницкими воротами в Кремль и Калачной. Так что далеко ходить не надо. Можно купить почти все сувениры разом в одном месте.
Колбаса, варенье, мармелад коломенских фермеров В Коломенском районе делают очень вкусную настоящую колбасу. В ней только натуральное мясо. Из еды — это тоже может быть отличным подарком. Побалуйте себя и удивите своих друзей и родных настоящей «домашней» колбасой из Коломны! В магазинчике «Ешь натуральное» в Коломне кроме колбасы также можно купить варенье из мяты, мандаринов, грецких орехов, еловых шишек, тархуна, сосновых почек, лепестков роз.
Вы когда-нибудь пробовали такие варенья? Любителям мармелада тоже можно заглянуть в этот магазинчик и купить мармелад ручной работы. Магазинчик «Ешь натуральное» находится рядом с Кремлем и до него легко добраться по адресу: ул. Октябрьской революции, 210 Мыло и парфюм ручной работы в традициях 19 века Кроме пастилы и другой еды из Коломны можно привезти душистое мыло ручной работы. Оно изготавливается также по рецептам и технологии 19 века.
Только натуральные компоненты в оригинальной упаковке «а-ля 19 век». Для любителей чистоты и нежных ароматов это тоже будет отличным коломенским подарком-сувениром. Музей мыла называется «Душистые радости» и находится по адресу: ул. Зайцева, 18 Кованые изделия от мастеров Кузнечной Слободы Если вы хотите что-то привезти из Коломны из практичных вещей, которые можно использовать в хозяйстве, то кованые изделия из Коломны подойдут идеально. Такой сувенир будет служить верой и правдой, а не валяться где-то в уголке.
Все изделия выполнены в настоящей кузнице. Это ручная работа. Ложки, вилки, подсвечники, витые полочки, статуэтки с оригинальным дизайном и многое другое. Подарок будет полезным, необычным, а выглядеть дорого и солидно. Адрес музея: ул.
Гражданская, д. Коломна славилась своими гончарами и их изделиями. Коломенские горшки очень ценились в Москве и других городах России. И сегодня в Коломне есть мастера, которые делают удивительные вещи из глины. Можно сделать что-то даже своими руками под их руководством.
Посуду, вазу, колокольчик, фигурку или другое художественное изделие. А можно просто купить уже готовые изделия. Согласитесь — это хорошая идея — сделать подарок своими руками и потом привезти его домой из Коломны. Этот подарок будет согрет теплом ваших рук и сердца! Не благодарите за подсказку!
В Коломне несколько отличных мастерских. Две наиболее известные: Гончарная школа Завацких ул. Яна Грунта, 14 Нижнее женское белье от фабрики «Valeria» А еще в Коломне есть классная фабрика, где шьют очень качественное женское нижнее белье и купальники. Это тоже может быть прекрасным подарком из Коломны для женщин. Своей репутацией коломенская фабрика очень дорожит и держит качество на высшем уровне.
Ее продукция продается по всей России.
Государственный социально-гуманитарный университет во второй раз выступил региональной площадкой знакового тестирования. Более 150 студентов, преподавателей и сотрудников вуза сели за парты, чтобы сдать экзамен на историческую грамотность. Вместе со всеми диктант написала ректор...
Поэтому герб города раннее….
Коломенская медовуша - фото сборник
Под прохладными сводами музея «коломенской медовухи» Вас встретит ключница, медовар и его помощник бортник. Собрали топ-25 лучших музеев Коломны по версии КП: фото, режим работы, цены. Смотреть видео онлайн Коломна. Музей Медовухи. Кремль. Выходные в Коломне. Длительность видео: 9 мин и 23 сек.
Выходные в Коломне: тайны кремля, квест в коммуналке и калачи с тушёным гусем
Октябрьской революции, д. Здесь Вы увидите не только загадочную архитектуру здания, но и сможете проникнуться духом ушедшей эпохи. В здании воссоздана обстановка того времени с использованием уникальных музейных экспонатов.
Сидры фруктовые — органические напитки на медовой основе с еще большим содержанием соков ягод и плодов. Чарка Мёду Меды, подобно сухому вину, имеют многогранную ароматику и глубокий вкус с цветочно-медовыми оттенками и лишены медовой приторности и сладости. Классическая рецептура предусматривает периоды естественного брожения, ферментации и многодневного стояния.
В итоге природного волшебства получается органический напиток исключительного вкуса и аромата! Возрождая богатые исторические традиции коломенского медоварения, Медоварни Сергея Пупынина в Коломне производят хмельные меды следующих сортов: Медовуха.
Октябрьской Революции, д. Можно купить медовуху, мед, прополис, бальзамы, пыльцу, воск просто для себя в обычной пластиковой упаковке. А можно купить в красивых подарочных бутылках и привезти из Коломны в качестве сувенира для друзей или родных. Это будет отличным подарком из Коломны. Вкусно, полезно, красиво и недорого! Старорусские меды Сергея Пупынина В Коломне есть еще один производитель медовых вин — Сергей Пупынин, который производит медовуху по своим рецептам. Есть 5 сортов медового напитка.
Помимо классического медового вина есть, например, «Мед старорусский пряный». В составе: гвоздика, корица, смесь душистых перцев. Есть даже экзотический вкус для любителей горьких напитков «Мед старорусский горький». В составе присутствуют: пижма и полынь. Эти медовые вина более дорогие для более взыскательных посетителей. Медовые вина Пупынина продаются в музеях Пастилы, Калачной, Патефонов адреса указаны выше. Фирменный магазин находится в квартале «Патефонка» по адресу: ул. Уманская, д. Делались и шоколадные конфеты.
Технология изготовления без электричества и современных машин было совершенно другая. В наши дни в Коломне возродили собственное «музейное» производство шоколадных конфет ручной работы при музее «Кондитерская кухмейстера Шведова». В качестве подарка эти конфеты тоже очень даже подойдут по двум причинам: Таких конфет и шоколада вы нигде ни купите. Это вам не ширпотреб! Подарок получится очень эксклюзивным. Конфеты можно взять в музыкальной коробочке. При открывании будет играть нежная мелодия. Конфеты съедят, а коробочка еще послужит для приятных воспоминаний. Зайцева, 18а — адрес лавочки, где можно купить эти конфеты и пирожные.
Печатные пряники по-коломенски Как говорят: «в Греции есть всё, окромя грецких орехов». Так и в Коломне есть всё: пастила, самовары, медовуха, калачи, а ещё и пряники! Это логично. Коломна стоит в устье реки-Москвы и через нее везли в Москву всевозможные товары. Коломенские купцы держали в своих руках торговлю и логистику по всей реке-Оке и реке-Москве. Поэтому в Коломне было всё. Были и коломенские пряники. Местные умельцы разработали свою оригинальную рецептуру пряного теста. Чтобы пряники получались разноцветные придумывали различные натуральные красители из ягод и других растений.
Формы у пряников были очень разнообразны: животные, птички, елочки, снеговики, паровозы и другие. Печатные пряники изготавливали с помощью специальных деревянных форм-печатей. Также их делают и сейчас на арт-станции. Чем не оригинальный подарок-сувенир из Коломны? Красивые, вкусные, в виде сказочных персонажей пряники будут идеальными подарками-сувенирами, которые можно привезти из Коломны для детей. И для взрослых тоже подойдут.
В целом медовуха имела тогда негативную коннотацию. Это название сродни сивухе, варенухе, бормотухе. Однако слово "медовуха" сильно укоренилось в памяти людей, и активно используется до сих пор. Меды — именно так уважительно и достойно назывались благородные напитки на основе натурального пчелиного меда.
Меды старорусские — это коллекция исторических русских напитков, созданных по старинным рецептам из душистого органического мёда, собранного пчелой с раздольных лугов Лебедянского края, родниковой воды высокой доброты, духмяных трав и спелых ягод русского сада.
музей медовухи
В свое время он практически полностью пришел в упадок, со стен и потолка облупилась штукатурка, полы совсем просели. Администрация города Коломны обратилась в дизайн-бюро Натальи Наумовой с просьбой разработать проект и восстановить исторический вид. По задумке Натальи в музее появились красивые резные деревянные ставни, мебель была разработана по ее собственным эскизам в стиле, соответствующем купеческой жизни. Потолок был расписан художником из Санкт-Петербурга.
Седан удивлял людей, ведь он имел очень красивый дизайн, выражал грациозность владельца машины. Именно за BMW 321 охотятся многие коллекционеры и бизнесмены мира. У BMW 321 под капотом был двигатель обьемом два литра.
Он выдавал всего 46 лошадиных сил, однако этого хватало, чтобы выполнять функцию транспортного средства. Машина могла достаточно быстро для тех времен разгоняться и имела достаточно приемлемую максимальную скорость. Он начинал свой жизненный путь в советских ВДВ, прожил её на селе, завоевал международные награды и умер в 90-е непризнанным и забытым. Это был стопроцентно военный концепт- транспортер переднего края ТПК , моторизованная тележка которая может выбрасываться с парашютом с самолета, берет на борт, кроме водителя, пару носилок или шестерых сидячих раненых, в высоту не превышает полуметра и имеет полный привод и лебедку. Этот автомобиль- амфибия, мог двигаться по воде за счет вращения колес. Транспортер переднего края предназначен для перевозки раненых, транспортировки боеприпасов и буксировки легких орудий.
Водитель может управлять лежа на сиденье или даже ползая рядом и держась за руль при интенсивном обстреле. ЗИЛ 157. Всего было выпущено 797934 экземпляра всех модификаций. Автомобиль ЗИЛ 157 имел сложную трансмиссию с пятью карданными валами. Впервые в советском автомобилестроении на грузовом автомобиле была применена система централизованного регулирования давления в автомобильных шинах. Водитель со своего места мог регулировать давление в шинах во всех или по выбору.
Автомобильный компрессор позволял продолжать движение при небольших пробоинах в шинах. ГАЗ-51- советский среднетоннажный грузовой автомобиль грузоподьемностью 2,5 тонн, наиболее массовая грузовая модель 1950-1970-х годов. Серийное производство развернуто с 1946 года, в 1955 году был освоен модернизированный ГАЗ-51А, производившийся до 1975 года.
История коломенского калача также уходит в века. Раньше в северных регионах Руси не росла пшеница. Поэтому только в самых богатых северных городах местные жители могли позволить себе хлеб из пшеницы. Это было дорогое лакомство. Пшеницу везли с юга, преодолевая водными путями многие километры по несколько месяцев. Богатые коломенские купцы и дворяне покупали калачи в калашных торговых рядах, съедали мягкий животик с хрустящей корочкой, а ручку отдавали доедать нищим. Отсюда и пошла известная поговорка: «Дошел ты, брат, до ручки! Музей Калачная находится по адресу ул. Зайцева, д. Супернатуральные фруктовые сласти фабрики «Коломчаночка» Есть еще в Коломне замечательная кондитерская фабрика «Коломчаночка», которая производит разные коломенские вкусности. Продукция этой коломенской фабрики также будет отличным вкусным сувениром из Коломны. Пастила, нуга, мармелад, помадка, щербет, ойла, зефир делаются из натуральных фруктов без «химии». Поэтому они вкусные и очень полезные. Продукция «Коломчаночки» довольно бюджетная, и это ее жирный плюс. Недорогой, но действительно качественный сувенир из Коломны, который сбережет ваш кошелек. В Кремле на ул. Лажечникова есть несколько сувенирных магазинов, где широкий выбор сувениров из Коломны. Там же большой ассортимент вкусняшек «Коломчаночки». Магазин «Дивный мир» ул. Лажечникова, д. Я, автор этой статьи, на самом деле профессиональный экскурсовод по Коломне. И если тебе нужна увлекательная, веселая, познавательная экскурсия по Коломне, то здесь ты можешь ознакомиться со всеми экскурсиями, которые я лично провожу в Коломне: «Все экскурсии по Коломне от экскурсовода Романа». Я раскрою вам тайну Коломны и вы почувствуете Душу Города! Медовуха, бальзамы пчеловодного комбината «Коломенский» В Коломне в старину располагалась Царская пасека. Мед производили и варили специально для царской семьи. Качество естественно было высочайшее. До сих пор в Коломне работает завод по переработке мёда, который сохраняет традиции и рецепты. В первую очередь из Коломны везут медовуху и сбитни местного производства. Они продаются в тех же сувенирных магазинах, что и продукция «Коломчаночки». Но лучше всего зайти в специализированный магазин «Золотой улей» ул. Октябрьской Революции, д. Можно купить медовуху, мед, прополис, бальзамы, пыльцу, воск просто для себя в обычной пластиковой упаковке. А можно купить в красивых подарочных бутылках и привезти из Коломны в качестве сувенира для друзей или родных. Это будет отличным подарком из Коломны. Вкусно, полезно, красиво и недорого! Старорусские меды Сергея Пупынина В Коломне есть еще один производитель медовых вин — Сергей Пупынин, который производит медовуху по своим рецептам. Есть 5 сортов медового напитка. Помимо классического медового вина есть, например, «Мед старорусский пряный». В составе: гвоздика, корица, смесь душистых перцев. Есть даже экзотический вкус для любителей горьких напитков «Мед старорусский горький».
Раньше выдавали по миллиону, сейчас уже по три! А в итоге идут нарасхват, — делится Геннадий Алексеевич. В цехе напитков — котлы, котлы, котлы. С виду одинаковые, но на самом деле в одних кипятятся экстрагируются травы, ягоды, сосновые почки и шишки. Через 5—6 часов от них останутся только целебные элементы, а негодные отсеются. В других экстракт фильтруется еще часов пять. В третьих полученный отвар смешивается с медом и сахарным сиропом и ждет своей готовности тоже около пяти часов. Когда бальзам остыл, его вручную разливают из шланга по стеклянным графинчикам и штофам, керамическим поросятам в кафтанах и картузах, Дедам Морозам, Снегурочкам и елкам из цветного и прозрачного стекла. И каждый год добавляем новые формы. Вот сейчас заказали кабанчиков. Геннадий Шаповалов тем временем извлекает из закромов бутылку в виде... Чистый хрусталь. Какую — пока секрет. Здесь производят полезные для здоровья суспензии. Препараты «из-под пчелы» отличаются полностью натуральным составом и экологичностью. Прополис поступает на комбинат с пасек в виде коричневых клейких кусочков, которые пчелы собирают с растений и относят в ульи, чтобы заклеивать отверстия в сотах для стерильности. Вещество экстрагируют в котлах при температуре 50 градусов, и в течение пяти часов оно превращается в раствор. Заказчики — со всей России. Жизнь медоваров сладкой бывает не всегда. Во-первых, бизнес сезонный: с мая по ноябрь. Зимой пчелы не делают мед и производство затихает. Во-вторых, на этапе сбыта попадаются ловушки.