Ресторан «Баклажан» в Санкт-Петербурге – честный рейтинг и отзывы посетителей.
Ресторан «Баклажан», Россия, Санкт-Петербург
Опубликовано: 27 мар 2023 Каждую субботу Семейный день в ресторане «Баклажан» на Горьковской Родители отдыхают, пока дети играют и кушают бесплатно! Мы организовали программу на весь день, в который у родителей будет время расслабиться, а у их деток — возможность отлично повеселиться! Бесплатное участие для гостей ресторана при любом заказе по меню.
Об этом сообщает "Фонтанка". По данным издания, ЧП произошло 18 марта в районе 19:30. Двое мужчин в возрасте около 30 лет мирно разговаривали за столом.
Внезапно для окружающих разговор резко перешел на повышенные тона, после чего один из них достал пистолет ТТ и несколько раз выстрелил в своего собеседника.
Инцидент произошел еще 15 августа в одном из ресторанов на канале Грибоедова, но известно об том стало только сейчас. Статья по теме: Четыре ребенка заразились сальмонеллезом в пиццерии Петербурга В тот вечер в заведении проходила два крупных мероприятия — свадьба и интеллектуальная игра. Многие посетители заказали себе салат «Цезарь» с курицей, но ужин оказался не самым приятным. На отравление пожаловались 13 гостей банкета и несколько участников игры.
Отличное настроение и заряд позитива гарантированы! Или вы решили удивить своих гостей, накрыв перед ними стол изобилия? Один звонок в ресторан «Баклажан» и все разнообразие востока у Вас дома!
Легкие овощные закуски, и баклажаны во всех своих проявлениях. Удивите гостей и порадуйте себя! Барная карта порадует своим разнообразием: абхазские и греческие, армянские и традиционные европейские вина дополнят вкус выбранного вами блюда. Для ценителей дижестивов мы приготовили необычные домашние настойки, а тем, кто предпочитает безалкогольные напитки, несомненно, придется по душе натуральный «Тархун».
Баклажан (Baklajan)
Дизайнер стильного интерьера предлагает прогуляться по южному базару с его яркими фруктовыми красками. Прилавки ломятся от россыпей кураги, изюма и орехов. Восточный колорит здесь царит буквально во всём: в пестрых, вязаных половичках на полу, чудном сочетании орнаментов, по-азиатски низких столиках и мягких креслах. В уютном детском уголке за маленькие непоседы играют, рисуют и смотрят мультики под присмотром няни.
И это не преувеличение! Если вы житель монолитно-кирпичного мегаполиса, попробуйте закрыть глаза и представить себе идеальную картину. Бьюсь об заклад, этот пейзаж обязательно будет включать деревья, потрескивающий камин и тишину. Так вот, все это в «Саду» есть. Уже перед входом в этот маленький домик в непарадной части Петроградской стороны понимаешь, что попал в какое-то очень странное место: мощеный дворик уставлен кадками с буйной растительностью, а на скамейке рядком разложены тыквы. Внутри и вовсе как в большом загородном доме.
Знаете, когда дому уже лет сто, но недавно приехал внук и сделал для любимой бабушки хороший ремонт.
Разрабатываем схемы коммуникации и внутреннего взаимодействия, продумываем системы мотивации и подбираем тренинги для выработки командного духа и сплочения коллектива. Брендбук Брендинг ресторана включает разработку названия, слогана и идеи заведения.
Важный этап — графическое визуальное решение бренда, которое заключается в подготовке логотипа и выборе цветовых решений. Рассматриваются возможности применения графических составляющих в торговом зале: эскизы вывесок и указателей оформление меню и POS-материалов, униформа сотрудников и подбор цветовых решений для оформления текстилем. Разрабатываем правила, в которых прописаны все элементы корпоративного стиля.
Запуск Перед запуском ресторана организуем тестовые прогоны с приглашением гостей. Разработаны специальные технологии для отработки и анализа обратной связи.
Обязанности: Активное общение с детьми в детской комнате ресторана; Создание условий для комфортного нахождения ребенка в отсутствие родителей: настольные игры, рисование, чтение; Требования: Профессиональное образование или опыт работы желателен. Рассмотрим также без опыта работы; Ответственность, доброжелательность, уравновешенность; Артистичный, креативный и любящий детей человек; Мед.
Фотоотчеты Баклажан Озерки
| Ресторан «Баклажан» в Петербурге. Вкусно и весело. - YouTube | Чтобы заглушить последствия безудержного веселья, ресторан «Баклажан» подготовил специальное – похмельное меню. |
| Корпоратив на Новый год 2025 в ресторане Баклажан (Санкт-Петербург): до 250 человек от 2500 рублей | Ресторан «Баклажан» в ТРК Европолис (1020м2 реконструкция из ресторана «Джин»). |
| Баклажан Галерея Санкт-Петербург Лиговский проспект, 30 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы | Также в ресторане «Баклажан» действует обширное кальянное меню. |
| Новая летняя терраса ресторана «Баклажан» на Горьковской ✨ | Видео | Петербург, Невский проспект, д. 48, ТД «Пассаж» 2 этаж. |
Ресторан «Баклажан», Россия, Санкт-Петербург
Среди шума и суеты, в окружении магазинов и бутиков, на четвертом этаже ТРЦ «Галерея», разместился настоящий оазис кавказской и узбекской кухни. Обязанности: Активное общение с детьми в детской комнате ресторана; Создание условий для комфортного нахождения ребенка в отсутствие родителей: настольные игры, рисование, чтение; Требования: Профессиональное образование или опыт работы желателен.
Также в ресторане «Баклажан» Санкт-Петербург у вас есть возможность попробовать разнообразные коктейли. Если вы не хотите пить классический напиток, который известен всем, то вы можете попросить бармена приготовить для вас что-то особенное, уточнив, чего вы ожидаете от напитка и что предпочитаете. Кстати, иностранцы являются частыми гостями в таком интересном заведении, как ресторан восточной кухни «Баклажан», ведь здесь весь персонал хорошо знает английский и свободно общается на этом языке. Здесь вы можете провести какие-либо банкеты в честь дня рождения, свадьбы или любой другой даты. Если вам необходимо организовать мероприятие на большое количество людей, администрация предложит вам арендовать просторный зал, который рассчитан на двести семьдесят персон. Задать какие-либо вопросы или уточнить возможность проведения банкета вы можете по телефону: 8 812 640-16-16. График работы «Баклажан» ресторан, Санкт-Петербург имеет просто отличный так считают все без исключения гости. Открывается заведение в восемь часов утра, а закрывается только после ухода последнего гостя. Средний счет в данном кафе варьируется в пределах 1300-1500 рублей — это приемлемые цены для Санкт-Петербурга.
Кстати, из окон заведения открывается шикарный вид на центр Петербурга, где все всегда в движении. Если вы хотите насладиться атмосферой восточного гостеприимства, обязательно загляните в ресторан «Баклажан»! Шеф-повар Главным кулинаром данного кафе является девушка по имени Изо Дзандзава. Она никогда не обучалась мастерству кулинарии на профессиональном уровне, однако этот факт не помешал ей стать отличным поваром.
Узбекская Японская Ресторан Баклажан находится на Полюстровском проспекте, в пешей доступности от станции метрополитена «Лесная», прямо возле Полюстровского сада. Место, которое подходит как для семейных обедов, так и для романтических свиданий. Баклажан расположен на третьем этаже ТРК «Europolis».
И ты такой: «Сегодня? Да пожалуйста — найду! Этим он и хорош: сначала тебя знает весь город, потом — вся страна, весь мир. Но его очень тяжело масштабировать, поэтому я тебе всегда и говорю: не замыкайся! Пока нравится зарабатывать здесь, делай это, а потом ищи себя в других сферах. Марк: Сейчас мне и не хочется отвлекаться: появилась уверенность, что я могу реализовывать свои собственные проекты на ресторанном рынке. Вадим: Еще 3—4 ресторана с твоей энергией получится открыть точно. Я тоже понимаю, что не смог бы совсем оставить рестораны и переключиться на другую сферу полностью — скажем, мне интересно музыкальное продюсирование. Мне дорого доверие коллектива, который пришел работать не на вывеску Ginza, а к нам, учредителям, потому что именно мы гарантируем им зарплату и безопасность. Теперь ты тоже понимаешь это на примере Grecco. Мы с тобой партнеры: я старший, ты — младший, но я не считаю себя большим боссом. Мое поколение вкладывает деньги в своих детей именно так — не отсыпаем денег, мол, иди развлекайся. Твои рестораны — моя бизнес-инвестиция. Я в твоем успехе не сомневаюсь. Уже поступает куча предложений открыть Grecco в Москве! Марк: На это я вряд ли решусь, хотя москвичи сейчас очень хотят открываться в Петербурге и наоборот. Мне важно бывать в ресторане лично, а каждую неделю мотаться в Москву из-за франшизы — зачем? Я не хочу. У меня есть безусловная ответственность перед большим брендом Ginza, облажаться не хочется. Тренды — очень неустойчивая основа: один проживет месяц, другой продержится несколько лет. Я верю, что всегда устойчив один спрос — на простую, вкусную и понятную еду по справедливым ценам. Этот запрос никогда не умрет. Если ты берешь обычный зеленый салат, он не должен стоить 850 рублей. Вадим: Не скажи. У меня в ресторанах бывают гости, которые ждут салата именно за 850 рублей — вот что и правда вечно. Надо быть готовым к любому запросу. Например, у нас предусмотрены разные категории воды. Есть и прайм — 0,7 литра за 790 рублей, и медиум — вода, меньшая по стоимости. Гости могут выбрать любую: их удобство для нас на первом месте. Кроме того, мы всегда сможем посадить гостей, даже в самый «затык». Когда воспринимаешь свои рестораны как дом, отказа гостям быть не может. Это все равно что ты на празднике рассчитывал увидеть 10 друзей, а пришло вдруг 14. Не скажешь же оставшимся четырем: «Извините, ребята, до свидания». Подвинем, переставим, все поместятся. У нас нет ограничений по времени посадки, так что исключено, чтобы администратор подошел со словами: «Через час за ваш столик придут другие гости, ешьте побыстрее». Когда заведение зарабатывает авторитет, — его рекомендуют друзьям, а сарафанное радио — лучший механизм для привлечения гостей. Репутация очень важна — тогда в городе тебя будут ценить как профессионала. Когда я бываю в заведениях коллег, знаю — да, мы конкуренты, но уважаем труд друг друга.
«Мафия» в ресторане «Баклажан» ТРЦ Галерея
Внезапно для окружающих разговор резко перешел на повышенные тона, после чего один из них достал пистолет ТТ и несколько раз выстрелил в своего собеседника. Судя по записям с камер видеонаблюдения, выстрелов было как минимум четыре. Стрелявший вел себя совершенно невозмутимо, не пытался убежать. После убийства он сделал несколько шагов в сторону, после чего вернулся к столику и даже продолжил что-то есть с тарелки.
Вот что рассказала журналистка «Фонтанки» Елизавета Строгальщикова: — 24 июня проходил выпускной у учеников 92-й гимназии, там было три класса девятых, и примерно через сутки им стало плохо. Но в тот вечер уже проходили другие выпускные в том же ресторане, и примерно через сутки у них тоже проявились симптомы. И вот, получается, 26-го уже отменили в этом ресторане мероприятия. И на самом деле было много этих выпускных, они должны были идти до 2 июля, поэтому организаторы разбираются с переносом этих мероприятий и решают вопросы с родителями. Большинству из тех, кто заболел, уже стало гораздо лучше, и сейчас в стационарах, насколько я знаю, остаются пять детей и один взрослый. То есть это было не очень опасно, но это было массово, поэтому это привлекло внимание.
Мы знаем, что в 2019 году в том же ресторане отравились гости на свадьбе, и вот тогда его тоже закрывали, но они быстро устранили нарушения, потом сменили название. Но нарушений у них выявили много, можно прочитать из последнего релиза Роспотребнадзора, и пока нет версий, чем конкретно отравились дети, но нарушений там достаточно. В принципе эта история неудивительная. Получить комментарий от него нам не удалось, но в суде представитель юрлица признал вину и сказал, что в ближайшее время все нарушения устранят.
Это было лишнее, но у него это как завести машину перед тем, как трогаться. Вот так всё в принципе, — Лапин будто обвел взглядом картины, развешанные на огромной стене. Да, надо обязательно сказать, придумал бренд мой исторический партнёр Дима Сергеев. Он в Москве живёт и там открывает. А ты — что-то там такое, да еще в Азербайджане, вроде 45.
Не то что обычный человек, а и бизнесмен может истолковать не в твою пользу. Или темнишь, или зазнался. В России есть только две аналогичные модели высокой кухни: у Аркадия Новикова — под сотню ресторанов, но он начинал в середине 90-х, и притом в Москве; столичная группа Зарькова и Мухина — два десятка модных заведений. Есть план, так сказать? Есть количество ресторанов, на которое ты собирался или собираешься выйти? Мы сейчас пошли в новые районы, почувствовали, что бренд работает. Вот мы открыли в Озерках ресторан «Баклажан», сейчас открыли на Блюхера ресторан «Веранда». Люди видят бренд Ginza. Это как знак качества.
Потому что в основном раньше же все рестораны открывали в центре Петербурга или на Петроградке, и люди туда ехали из разных районов. Раньше у нас «Мамалыга» была на Энгельса, а туда люди ездили из Купчино. Людям не надо ехать на другой конец города. Какие-то рестораны чисто наши, но их немного. Вот как-то раз... Я с упоением дослушал этот «как-то раз», говорю: «Конечно! Лапин очень осторожный, и власти это знают. И спрашивает про условия. Какие они?
Мы вносим инвестиционный фонд 50 процентов, и они вносят 50 процентов. Но так как мы бренд, то за бренд мы берём где-то от 20 до 30 процентов на управляющую компанию. И ты минусуешь 20—30 за бренд? Управляем мы. Конечно, зависит и от того, есть ли у партнера помещение. Если есть, мы смотрим, пойдёт или не пойдёт. Но прибыль идёт обычно, если мы в сезон открываем. Если с летними террасами, то в первом месяце, а если не в сезон — обычный ресторан, то месяца через три. Месяц прошёл — получаешь отчёт о прибыли и убытках.
Ну иногда бывают такие варианты, что может проект сразу не пойти, что его надо долго раскручивать, ну и мы там упираемся, уделяем уже больше внимания в раскручивание. Он вложил 50 процентов, ты сделал всё, что сделал, прошло полгода — не идёт. Какой разговор с ним будет? Или его с тобой. Ну, значит, надо сделать ребрендинг. То есть закрыть на какое-то время ресторан, сделать новую концепцию, новое название. Так часто бывает.
Стрелявший вел себя совершенно невозмутимо, не пытался убежать. После убийства он сделал несколько шагов в сторону, после чего вернулся к столику и даже продолжил что-то есть с тарелки. Полиция приехала очень быстро, его задержали. Предметом спора якобы был крупный долг 7 млн рублей , с размером которого погибший был не согласен.
Баклажан Галерея
| Ресторан «Баклажан» в Петербурге. Вкусно и весело. | Салат с хрустящими баклажанами от ресторана PataraПодробнее. |
| Ресторан Баклажан - Корпоратив | Санкт-Петербургский международный Книжный салон. |
| Ресторан Баклажан | Сборный новогодний корпоратив в ресторане "Баклажан Галерея /Гинза проджект". |
| В Санкт-Петербурге открылся "Баклажан", Новости на | 197022, Санкт-Петербург, Медиков пр., д.3А, СПб ГБУ «Центр развития и поддержки предпринимательства». |
Баклажан в ТРЦ Галерея
Сборный новогодний корпоратив в ресторане "Баклажан Галерея /Гинза проджект". Гости свадебного банкета в центре Петербурга массово отравились салатом «Цезарь», сообщает Ресторан баклажан санкт петербург | Фото подборки о путешествиях для туристов. Ресторан грузинской, европейской и японской кухни в самом сердце Санкт-Петербурга. Петербургский ресторан "Баклажан". Sep. 1st, 2016 at 10:25 PM. Новогодний корпоратив 2024-2025 в Санкт-Петербурге в ресторане «Баклажан» от 30 до 250 человек. Меню и шоу-программа от 2500 рублей на гостя. Фото интерьера. Отзывы о месте. Бесплатное бронирование. Подарок каждому!
Баклажан ресторан Европолис Санкт-Петербург
Приходите и ощутите истинное удовольствие от вкуса настоящего петербургского деликатеса, побалуйте себя и своих близких свежей корюшкой в ресторане «Баклажан»! Санкт-Петербург Рестораны Санкт-Петербурга и Ленинградской области - адреса, телефоны, схемы проезда, фото, режим работы. Ресторан с необычным названием «Баклажан» радушно встречает поклонников восточной кухни. Санкт-Петербург. Ресторан «Баклажан» Санкт-Петербург пр. Лиговский 30 лит. А: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. В Петербурге открыли ресторан «Баклажан». Ресторан кавказско-узбекской кухни начал работу в ТРК «Галерея» на Лиговском проспекте.
Ужин в ресторане «Баклажан» в ТК Галерея
| В Петербурге решают, как бороться с «наливайками» // Новости НТВ | Ужинали с парнем в ресторане "Баклажан". |
| Ресторан Баклажан | Ранее прокуратура Санкт-Петербурга возбудила уголовное дело по статье 236 — «нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей либо создавшее угрозу наступления таких последствий». |
| Домен припаркован в Timeweb | Ранее прокуратура Санкт-Петербурга возбудила уголовное дело по статье 236 — «нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей либо создавшее угрозу наступления таких последствий». |
| Ресторан «Баклажан», Россия, Санкт-Петербург | Благотворительный фонд "Добродушее" пригласил наших ребят на мастер класс в ресторане "Баклажан". |
Ресторан Баклажан
Среди шума и суеты, в окружении магазинов и бутиков, на четвертом этаже ТРЦ «Галерея», разместился настоящий оазис кавказской и узбекской кухни. Обязанности: Активное общение с детьми в детской комнате ресторана; Создание условий для комфортного нахождения ребенка в отсутствие родителей: настольные игры, рисование, чтение; Требования: Профессиональное образование или опыт работы желателен.
Взбудораженные местные жители тем временем обсуждают происшествие в сообществе «Юго-Запад СПб». Туда двинулись, как минимум, четыре полицейские машины, — написала одна из подписчиц сообщества. Ранее spb.
Сибас обжаренный в лаваше — 600 руб. Чкмерули замаринованный в чесночном соусе и аджике цыпленок, подается на горячей кеци — 630 руб. Конфеты из кураги с грецкими орехами и с киш-миш в белом шоколаде — 60 руб. Чурчхела сладость на основе пеламуши с добавлением орехов — 150 руб.
Тыквенный кекс — 150 руб. Также в ресторане «Баклажан» действует обширное кальянное меню.
Ачма домашний слоеный пирог с сыром «Сулугуни», подается с соусом мацони — 250 руб. Угра-ош питательный бульон из обжаренных на сливочном масле овощей, с лапшой и куриной грудкой — 160 руб.
Лагман густой ароматный суп из ягненка с овощами и домашней лапшой, подается с аджикой — 340 руб. Мамалыга, по-грузински Гоми круто заваренная каша из кукурузной крупы, подается с сыром «Сулугуни» — 160 руб. Чахохбили кусочки обжаренной в собственном соку курицы, с подливкой из спелых томатов, приправленные кавказскими специями и свежей зеленью — 320 руб. Плов узбекский широко распространенное узбекское блюдо с мясом баранины и пряным ароматом шафрана и барбариса, подается со свежими помидорами и огурцами — 310 руб.
Ужин в ресторане «Баклажан» в ТК Галерея
Описание: Ресторан «Баклажан» — это удивительное сочетание кавказско-узбекской кухни — место с превосходной восточной кухней, где можно попробовать все удовольствия Востока. Ресторан "Баклажан" Питер. Кафе «Баклажан» в Москве много лет радовало посетителей своей кухней. Санкт-Петербург г. (Санкт-Петербург город фед. значения, Россия). Ресторан "Баклажан" Питер.
Ресторан «Баклажан» в Петербурге. Вкусно и весело.
Санкт-Петербургский международный Книжный салон. Выстрелами и убийством закончились переговоры двоих мужчин, проходившие в ресторане "Чабрец" на Московском проспекте в Петербурге. Адрес ресторана "Баклажан" в СПб: Лиговский пр., 30а, ТК «Галерея», 4 этаж (см. адрес на карте).
От Москвы до самых до окраин. Ресторатор Лапин идет в народ
Ресторану "Баклажан" от роду несколько дней, поэтому подмигиваний здесь не воспринимают: персонал стоит насмерть, предлагая только предписанные винной картой абхазские вина либо греческий аналог киндзмараули — по 340 рублей за бокал. ТРЦ Галерея Санкт-Петербург. Все купоны, акции и спецпредложения от компании Баклажан, ресторан восточной кухни в Санкт-Петербурге на сайте Купонатор. Гости свадебного банкета в центре Петербурга массово отравились салатом «Цезарь», сообщает