Махачкала расположена на берегу Каспийского моря. Вид на Каспийское море в Махачкале, Дагестан. Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. Вкусные сувениры в Махачкале Самый популярный сувенир, привезенный из Махачкалы — местный деликатес. Махачкала. Полезные советы. Что привезти в подарок из Дагестана. Самые распространенные мифы о Дагестане.
Что привезти из Махачкалы
Коллекционерам можно привезти из Махачкалы национальные дагестанские костюмы. Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения. Если вы хотите привезти мед из Махачкалы в качестве подарка, вы можете выбрать его в разных формах упаковки — от стандартных банок до оригинально оформленных флаконов или сувенирных наборов. Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир – сушеное мясо.
Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты
| Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске | Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана. |
| Отдых в Дагестане | Также из Махачкалы и Дербента можно привезти разнообразные текстильные сувениры. |
| Что я привезла из Махачкалы - Страна Гор - Дагестан! - Страна Мам | Табасаранцы рассказывают, что ковры стали украшать розами после Кавказской войны, во время которой русские солдаты привезли в Дагестан павлопосадские платки. |
Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты
| Йошкаролинец: «В Дагестане «Приора» ценится, как «Мона Лиза» | Новости и СМИ. Обучение. |
| Что привезти из махачкалы | Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на |
| Что привезти из Махачкалы | Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир – сушеное мясо. |
Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы
Большинство моделей привозят из Кизляра, небольшого города на севере Дагестана. Здесь много фабрик и небольших цехов по изготовлению ножей, кинжалов и сабель. Эти виды оружия отличаются формой и длиной лезвия: у кинжала оно заострено с обеих сторон, а у ножа — только с одной. Именно кинжалами и саблями особенно славятся златокузнецы из горного села Кубачи. Обычно их продукция дороже кизлярской, но при этом отличается более высоким качеством и эксклюзивностью: вы встретите модели с золотой и серебряной отделкой, инкрустированные необычными камнями.
Если собираетесь возвращаться из путешествия на самолете, заранее уточните правила перевозки сувенирного оружия у вашей авиакомпании. Например, ножи и кинжалы с лезвиями от 6 до 10 см можно перевозить только в багаже, кроме того, они должны быть хорошо упакованы. Если длина лезвия превышает 10 см, нужно заранее запастись документом, который подтверждает, что предмет является сувениром и не относится к категории холодного оружия. Домашняя утварь В республике, как и в большинстве небольших поселений, с давних времён развито ремесленничество, в первую очередь художественное и гончарное.
Поэтому советуем купить в Дагестане туристу рукодельные товары для дома. Такие подарки не только оригинально выглядят, но и пригодятся в быту. Керамические изделия Ими славятся мастера из старинного села Балхар. В магазинах продают посуду вроде кувшина или турки, небольшие декоративные фигурки в виде людей и животных.
В зависимости от бюджета вы сможете выбрать скромные изделия несложной формы или более массивные с росписью. Керамические изделия в махачкалинском Центре этнической культуры. Это и музей, и сувенирный магазин Ковры Среди ковроделов популярны табасаранские мастера из южных районов Дагестана. Они создают ковры разной сложности и почти с любым рисунком, в том числе с применением ручной вышивки.
Считается, что полноценный напольный ковёр — это дорогой подарок, который стоит как минимум несколько десятков тысяч рублей. Везти ковры можно на самолёте — они попадают под категорию негабаритного багажа, как и спортивное снаряжение сноуборды, лыжи и детские коляски. Сообщать о них перевозчику нужно заранее — как минимум за 36 часов до вылета, иначе есть вероятность, что в багажном отделении для ваших сувениров просто не хватит места. Стоимость перевозки зависит от авиакомпании, но скорее всего доплачивать не придётся.
Полки с коврами в том же Центре этнической культуры Унцукульские деревянные изделия Унцукуль — это дагестанское селение, которое издревле славится своими деревянными изделиями с особой насечкой металлом по дереву. В начале XX века унцукульские мастера представили свои шедевры на Всемирной выставке в Париже и прославили их на всю Европу. Вы можете купить уникальные курительные трубки, шкатулки, вазы, ступки, шашки, подковы, подсвечники, трости в одном из этнобутиков Дагестана например, Горце или Кубачи. А можете приехать прямо на фабрику в Унцукуле — расстояние от Махачкалы до села составляет примерно 85 км, но добраться туда можно только на машине.
Поделки дагестанских мастеров - различные изделия из дерева и металла. Специи и соусы - местные приправы, которые добавят экзотики в любое блюдо. Керамика - изделия, выполненные в традиционных техниках. Серебряный пояс - украшение, которое традиционно носят женщины. Изделия из кожи - сумки, пояса и другие аксессуары, выполненные вручную. Ювелирные изделия из Кубачи - изысканные украшения с использованием драгоценных камней. Музыкальные инструменты - такие как дагестанские гармони, которые используются в национальной музыке.
Для путешествия по Дагестану лучше арендовать автомобиль, особенно, если туристы едут компанией. Стоимость проката — от 1500 рублей в сутки и выше. Но можно передвигаться и на общественном транспорте, и на такси но в горы на такси — дорого, а у общественного транспорта нет чёткого графика.
Если жить в комфортных условиях, то с учетом авиабилетов перелет из Москвы и обратно летом стоит около 15000 рублей и жилья 7 дней в Дагестане будет стоить 60-70 тысяч рублей за одного. При этом Вы сможете снимать комфортные номера, много ездить на экскурсии и питаться в хороших кафе и ресторанах. Туристы, предпочитающие максимально сэкономить, потратят на аналогичный отдых не более 20000 рублей на двоих без учета стоимости билетов — можно воспользоваться автостопом, блаблакаром и каучсерфингом. Есть совершенно недорогие гостиницы, а еда не только очень питательная и аппетитная, но и недорогая. В горах вероятнее всего вас просто пригласят к себе домой местные жители, где вас и накормят, и спать уложат. Уют сельского дома. Фото Ксении Чесноковой Об истории города Город был заложен в 1844 году, на холмистом побережье Каспийского моря, первоначально как укрепление Петровское. Уже в 1857 году оно получило статус города, с названием Петровск — в честь Петра I, который в 1722 году был в этих местах во время своего Персидского похода. В 1870 году в городе построили искусственную гавань и порт. В 1894-1896 годах — соединили его железными дорогами с Владикавказом и Баку.
С этих времён началось активное развитие города Петровска, неуклонное увеличение численности его населения. К началу ХХ века оно превысило 10 тысяч человек. По новой железной дороге Ростов-на-Дону — Баку стало осуществляться регулярное движение поездов до Петровска. В 1900 году была запущена крупная бумагопрядильная фабрика «Каспийская мануфактура» после революции — Фабрика им. III Интернационала. В 1914 году в Петровке начал работать нефтеперегонный завод. Численность населения города увеличилась до 24 тысяч человек, что превратило его в крупнейший населённый пункт Дагестанской области республик при царской власти не было и быть не могло. Гавань Петровска в конце XIX века Тем не менее, в Петровске было только четыре цивилизованно устроенных улицы: вымощенных булыжником и освещаемых керосиновыми фонарями. На них стояли кирпичные дома чиновников, офицеров и священнослужителей, богатых купцов и промышленников. На главной улице — Барятинского — была гостиница «Гуниб», ряд магазинов, аптека, кинотеатр «Прогресс» и постоялый двор.
Остальные улицы Петровска представляли собой грязную, захламлённую и неблагоустроенную территорию. Водоснабжения не было: люди возили воду сами, в бочках. В 1921 году Дагестанский революционный комитет переименовал город Петровск в Махачкалу, в честь погибшего в гражданскую большевика Магомед-Али Дахадаева, по кличке Махач. В советское время столица Дагестана преобразилась: была создана социальная инфраструктура, система образования и базовые отрасли промышленности. В 2000-е годы в городе были проведены масштабные работы по реконструкции его исторической части, въездных магистралей, инфраструктуры жизнеобеспечения, набережной, центральной и университетской площадей, построен новый парк Ак-Гёль с детскими аттракционами. Чем известен Дагестан. Общие сведения о Республике Дагестан Отличительные особенности. Страна гор, которую за тысячелетия потрепало, как паруса корабля в шторм. Так уж получилось, что Республика Дагестан всегда находилась в сфере интересов более крупных и сильных государств. Поэтому на нее все время кто-то нападал с постоянством волн океана, бьющих каменистый берег.
То воины Помпея при продвижении на Кавказ забегут, то опустошительный Чингисхан огненной стеной пройдет и сметет все на своем пути. То неугомонные персы подтянутся с юга, то Тамерлан со своей армадой нагрянет. А с 16 века Дагестан начали потихоньку покусывать и русские. Но в конце 19 века завоеватели немного поуспокоились и оставили Дагестан в покое, а после образования в 1921 году Дагестанской АССР страны-агрессоры и вовсе отказались от претензий на него. На сегодняшний день Дагестан по уровню экономического развития вжался в середину списка всех регионов РФ. Основа экономики Республики — нефтедобыча, энергетика и пищевая промышленность. Кстати, именно здесь производят известные на весь мир дагестанские вина. В плане природы в Республике Дагестан все шикарно. Рай, да и только. Песчаные пляжи теплого Каспийского моря по комфорту отдыха не уступают Лазурному берегу Франции.
А снежные горы, протыкающие небо четырехкилометровыми вершинами — отличное место для горнолыжного туризма и альпинизма. Само собой, горный воздух обладает и замечательными целебными свойствами. Поэтому неудивительно, что на территории Республики Дагестан масса здравниц, санаториев и баз отдыха. Красота не уступает воспетым Рерихом Гималаям и знаменитым норвежским фьордам Говоря о Дагестане, нельзя не сказать и об огромном количестве водопадов, в том числе исключительно редких и прекрасных подземных водопадах. Тому, кто интересуется памятниками истории и культуры, понадобится 9 жизней, как у кошки, чтобы осмотреть их все — ведь на территории Республики Дагестан более 6 000 водопадов! Географическое местоположение. Самая южная часть России, Республика Дагестан упирается в Каспийское море. По морю и по суше граничит сразу с пятью государствами: Грузией, Туркменистаном, Азербайджаном, Казахстаном, Ираном. А на территории России граничит с Чечней, Ставропольским краем и Калмыкией. Такое плотное соседство сразу и со всеми было одной из причин, почему в средние века через Республику Дагестан проходил знаменитый Великий шелковый путь.
Горы, барханы, леса, в том числе и единственный в России субтропический лиановый лес, тысячи рек, озера с лечебными грязями, целебные геотермальные источники. В общем, фуллхауз. Один из немногих регионов России, где численность населения постоянно растет. Связано это, наверное, с отменным здоровьем детей гор. Крайне низкий уровень преступности. Всего 2,3 преступления на 1000 жителей. По видимому, Республика Дагестан экспортирует криминальные элементы в города-милионники. Между тем в самом Дагестане до сих пор остается весьма актуальной угроза террористических актов. С завидной регулярностью кого-то или что-то взрывают. Уровень безработицы.
Связано это в первую очередь с отсутствием постоянных рабочих мест в сельской местности и недостаточно высокими темпами развития экономики Республики. Но вот население считает, что чиновники Минэкономики Дагестана живут в своем виртуальном мире. Стоимость недвижимости. В Махачкале двухкомнатную квартиру можно прикупить всего за 1,5 миллиона рублей, причем в хорошем месте. А однушку и вовсе можно найти за 900 тысяч рублей. Это в Махачкале, потому что столица. А вот в том же Хасавюрте за 1,7 миллиона можно приобрести шикарную трехкомнатную квартиру. Вот бы в Питере или Москве были такие цены… Климат — благоприятный. Во всех смыслах этого слова. Осадков, по сравнению, например, с Чечней, не так много — всего за год выпадает в среднем 200-800 мм.
Но дойти до конца Родопского бульвара, где располагается выше означенный храм Мельпомены, мы вам все равно рекомендуем, хотя бы ради того, чтобы посмотреть на само здание, ведь язык архитектуры понятен всем без переводчика.
А эксклюзивные шедевры преодолевают планку в 200 тысяч руб. Покупать их лучше в махачкалинском этно-бутике «Горец» на улице Дахадаева, 27. Ковры Ковроделие является одним из древнейших ремёсел Дагестана.
Считается, что искусство ткачества ковров было перенято у иранских ковроделов. Изначально ковры выполняли много функций. Ими покрывали глиняные полы и каменные стены, застилали люльки младенцев и даже сооружали из них мебель. Ислам принёс такой вид подстилок, как молитвенный коврик — намазлык.
Процесс ковроткачества трудоёмок и занимает много времени. Сырьём служит овечья шерсть весенней и осенней стрижки. Её моют, сушат, расчёсывают и скручивают в пряжу, которую затем кипятят в растворе красителей естественного происхождения. Цвет получают из отвара коры, корней и листвы различных растений.
Благодаря этому, ковры сохраняют всю полноту цветовой гаммы на протяжении 300 — 400 лет. В республике изготавливают ковры 4-х видов — это безворсовые, ворсовые, войлочные и комбинированные тканые изделия. В республике открыто около сотни торговых точек, занимающихся продажей ковров ручной работы. Только в одной Махачкале их около десятка.
Адреса опубликованы в интернете. Кинжал ручной работы История кавказских народов — это беспрерывная борьба за выживание, состоящая из бесконечной череды войн с пришельцами, межплеменных стычек и прочих конфликтов. Мужчины не выходили на улицу без кинжала. Дагестан несколько веков называли главной оружейной кузницей Кавказа.
Кузнецы были практически в каждом ауле, из-под рук которых выходили клинки и кинжалы, восхищающие красотой линий, а самое главное своей поражающей способностью. Кинжалы можно найти в продаже, как сувенирную продукцию. Они представляют интерес не как холодное оружие, а как произведения искусства. Выкованные из особой прочной стали с учётом традиций, клинки украшают филигранными ажурными стальными узорами и орнаментами.
Если у вас возникнет желание сделать дорогой подарок другу или родственнику, то самый раз, пребывая на южном Кавказе, купить дагестанский кинжал ручной работы. Сделать это лучше всего в махачкалинском этно-бутике «Горец». Здесь вы найдёте сувенирные кинжалы с филигранью и кожаными ножнами, с мельхиором, агатом, сердоликом, длинных, средних и детских размеров. Рог Самый традиционный сувенир, который часто привозят из Дагестана — это сувенирный рог.
На Кавказе его считают символом изобилия. Подарочное изделие представляет собой сам рог коровы или быка, украшенный инкрустированным набалдашником и горловиной с цепочкой из мельхиора или серебра. Рог выполняет функцию кубка для вина. Если побываете на каком-либо празднике в горах или на равнине, то вам обязательно поднесут рог с вином.
Вся фишка заключается в том, что его нельзя отложить в сторону, не выпив содержимое до дна, а пролить вино на землю — обидеть хозяев застолья. Опорожнив сосуд, его вешают за цепочку на крючок. Купить рога очень просто. Их можно найти практически в любой сувенирной лавке, а также на рынках и в больших магазинах.
Длина сосуда обычно не превышает 17 сантиметров. Это не касается эксклюзивных изделий из рогов горных козлов, длина которых может достигать 1-го метра. Носки джурабы Джурабы — это высокие носки или гольфы в кавказском исполнении. Здесь их можно встретить на рынках, в магазинах, на уличных лотках городов и посёлков — практически везде.
В республике в ранг национального искусства возведено вязание толстых этнических носков с утолщённой пяткой и подошвой.
Сувениры из Дагестана
сувениры и подарки Путешествие начинается со сбора чемодана, а заканчивается вопросами о том, что привезти из Дагестана. Что привезти из Дагестана мужчине. Что привезти из Махачкалы из еды Дагестан известен своими уникальными гастрономическими изысками, и поэтому многие туристы предпочитают привозить с собой некоторые вкусности, чтобы продолжить наслаждаться ими после поездки.
📌 Вводные данные
- Отдых в Дагестане летом 2024: цены, отзывы, отдых с детьми — Суточно.ру
- Куда сходить и что посмотреть в Дагестане
- Что привезти из Дагестана
- Одежда и обувь
- Тонкости шоппинга в Дагестане: одежда, сувениры, рынки, продукты
Что стоит привезти из Махачкалы
- Поездка в Дагестан — что привезти из Дагестана
- Что привезти из Махачкалы в подарок
- Шопинг по-дагестански. Мои наблюдения из поездки
- "А в джинсах к вам можно?": семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов - ТАСС
- Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
- Продукты питания и напитки
Семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
| Что привезти из Дагестана: подарки и сувениры | На центральном рынке в Махачкале и базарах других городов можно купить брынзу, мягкие, полутвёрдые и твёрдые сорта сыров из овечьего молока. |
| 35 вещей, которые надо знать перед поездкой в Дагестан | Уникальное кубачинское серебро, кизлярские кинжал и коньяк, а также много других национальных сувениров, которые можно привезти их Дагестана. |
| Какие подарки привезти из Дагестана | Что привезти из Дагестана? Холодное оружие Что можно привезти из Дагестана в подарок мужчине? Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы. |
| Сувениры из Махачкалы — что привезти в подарок | Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы. |
Сувениры из Махачкалы — что привезти в подарок
Махачкала. Полезные советы. Что привезти в подарок из Дагестана. Самые распространенные мифы о Дагестане. Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана. Что привезти из Дагестана. Что привезти из Дагестана, чтобы проникнуться местным колоритом?
Дагестан: что нужно знать перед поездкой
Посмотреть горный Дагестан можно и с однодневными экскурсиями из Махачкалы. сувениры и подарки Путешествие начинается со сбора чемодана, а заканчивается вопросами о том, что привезти из Дагестана. Что привезти из Махачкалы. Что привезти в подарок из Дагестана мужчине Чтобы ваш родственник или знакомый почувствовал себя настоящим горцем, привезите ему в подарок дагестанскую папаху или бурку.
Какие подарки привезти из Дагестана
Что привезти из Дагестана детям Одним из самых красивых регионов России является Дагестан. Местные горы и завораживающая природа мало кого оставляют равнодушными. Здесь сосредоточено большое количество исторических и культурных достопримечательностей. И если некоторое время назад были нарекания на туристическую инфраструктуру, то сейчас ситуация в этом отношении меняется в лучшую сторону. Это способствует увеличению туристического потока.
Если в 2021 году Дагестан посетило около миллиона туристов, то в 2022 году ожидается уже 1,5 миллиона. Дагестанцы, как и другие народы Кавказа, отличаются гостеприимством. Здесь вам предложат массу интересных идей для подарков. Местные сувениры будут хорошим напоминанием о поездке в эту республику.
Рассмотрим, что привезти из Дагестана в подарок. Какие сувениры привезти из Дагестана Дагестан предлагает своим гостям большой выбор разнообразной сувенирной продукции. Причем это не товары серии Made in China, а уникальные сувениры, изготовленные местными ремесленниками. Любой турист найдет здесь подарок на свой вкус.
Кубачинские украшения В Дахадаевском районе Дагестана, в горах, расположен один из крупнейших кавказских центров художественной обработки металла — село Кубачи. Благодаря изготавливаемому здесь оружию слава об этом ауле распространилась еще в XIX веке. И сейчас местное холодное оружие и украшения пользуются огромной популярностью среди туристов. Работы ювелиров из аула Кубачи известны не только в Дагестане, но и во всей России.
Серебряные кольца, серьги, вазы, браслеты, цепочки и другие украшения поражают своей эстетикой. За кубачинскими украшениями лучше съездить непосредственно в Кубачи. Заодно здесь вы увидите сам процесс изготовления. Изделия унцукульских мастеров Селение Унцукуль прославилось изготовлением изделий из дерева.
Во время работы используют абрикосовое, кизиловое и ореховое дерево. В это время здесь начали изготавливать холодное оружие с художественной резьбой по дереву и серебряной насечкой по железу. После Кавказской войны на производство оружия был наложен запрет. Но искусство продолжило жить — унцукульские мастера стали изготовлять вазы, трости, шкатулки, чаши, сервизы и другие изделия.
Этот промысел дожил и до наших дней. Овладеть таким искусством очень тяжело, этому начинают учиться еще с детства. На дерево наносится тонкая серебряная или мельхиоровая насечка. Ради того, чтобы привезти домой такие произведения искусства, стоит съездить в Унцукуль.
Там вы сможете не только купить подарок, но и поучаствовать в мастер-классе по изготовлению деревянных изделий. Сувениры из Гоцатля Еще один крупный центр дагестанского прикладного искусства — село Гоцатль. Расположено оно в Хунзахском районе. Это село прославилось благодаря развитию здесь ювелирного искусства.
Гоцатль еще называют селом серебряников. Из серебра здесь изготавливают пояса, пуговицы, женские украшения, посуду и многое другое. Несмотря на то, что этот промысел появился в Гоцатле позже, чем в Кубачи, местные мастера по своему уровню не уступают своим кубачинским коллегам. Табасаранские ковры Табасаранский ковер — один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана.
Название этих ковров, как ясно, происходит от названия народа, проживающего на юге республики. Изготовление ковров — древнейший промысел этого населения, уходящий корнями еще во времена Геродота. Самый древний ковер можно увидеть в Эрмитаже. Табасаранские ковры считаются лучшими шерстяными коврами не только в Дагестане, а и во всей России.
Обычно они украшены сложнейшими узорами, причем уровень сложности говорит о статусе владельца. В качестве рисунка может быть орнамент, изображения людей, животных, растений. Табасаранские ковры максимально долговечны. Срок их службы может достигать 300 лет.
Но и стоят такие сувениры дорого — десятки или даже сотни тысяч рублей за небольшие экземпляры. Посуда из керамики Недалеко от села Балхар находятся крупные залежи глины, что в свое время способствовало процветанию здесь гончарного промысла. Посуда обжигается в двухъярусных печах, которые называются «чара». Именно поэтому балхарской керамической посудой вполне можно пользоваться в быту.
Она герметична, легко моется, кувшины обладают хорошими теплоизоляционными свойствами. В качестве подарка друзьям также можно привезти из Дагестана игрушки из глины: барашков, осликов, птичек, свистульки и другое.
При чем здесь Багратион, спросите вы. Дело в том, что Петр Иванович Багратион родился в Кизляре. Изображение Багратиона — отличительная черта бутылок с кизлярским коньяком, а фамилия легендарного генерала, героя войны 1812 года, используется в названии сети фирменных магазинов. Из коньяков популярны вот эти: «Махачкала», «Лезгинка» и «Дагестан». Среди вин обратите внимание на марки «Горянка» и «Южанка». В религиозные праздники магазины, которые занимаются продажей алкоголя, могут быть закрыты. Дагестанский кинжал Мастера из Дагестана издавна ценились на всем Кавказе.
Клинок дагестанского кинжала прямой, заточен с двух сторон. Длина кинжала — 30-50 см. Рукоятка может быть выполнена из золота, серебра, дерева, металла или кости. Цены на кинжалы начинаются от 3000 руб. Купить кинжал можно в любом сувенирном магазине. Если хочется чего-то эксклюзивного, закажите кинжал у кузнеца. Здесь цена стартует уже от 20 000 руб. При этом дешевый кинжал от дорогого отличается только отделкой и материалом рукоятки. Клинки у всех одинаковые.
Это не брак и не подделка, а отличительная особенность некоторых типов кавказского кинжала Рукоятка бывает двух типов — под хват тремя и четырьмя пальцами. Тут кому как удобнее Кинжал держат в руке так, чтобы лезвия были направлены в стороны, а не вверх и вниз Что привезти из Дагестана в подарок маме или девушке Ореховую траву За специями и приправами отправляйтесь на рынки. Тогда вы их сможете купить на развес и будете точно знать состав ингредиентов. На рынках продавцы всегда подскажут, какие травы для чего использовать. Рекомендуем приобрести ореховую траву. Местные жители добавляют ее в выпечку, мясные блюда, салаты и другие блюда. Она имеет ореховый вкус и аромат, который сложно отличить от настоящих орехов. Средняя цена за один стакан приправы — 60 руб. Кубачинское серебро Серебряные изделия — гордость республики.
Делают их на Кубачинском комбинате. Каталог изделий есть на официальном сайте. Кстати, кинжалы там тоже продают. Украшены они серебром, поэтому и цены на них начинаются от 20 000 руб. Колечко можно присмотреть за 1000 руб. Ассортимент очень большой: посуда, украшения, оружие. Некоторые изделия выглядят роскошно и просят за них соответствующие деньги.
Чудеса — это национальное блюдо всех жителей республики.
Это пресные лепешки с начинкой, выпекаемые на сухой сковороде. С одной стороны, мучное изделие напоминает блин, с другой — круглый, полукруглый чебурек. В разных районах, горах и равнинах республики чуду готовят как из пресного, так и из дрожжевого теста на кисломолочной закваске. Состав начинки может варьироваться настолько, насколько позволяют капризы местного населения. Между блинами вкладывается фарш из баранины и говядины, смешанный с травами укроп, дикий лук, крапива, киноа и конский щавель. В некоторых случаях добавляют тертый кабачок, картофель и даже творог. Жареные лепешки смазываются маслом и складываются в стопку на закрытых тарелках. Это чудо едят горячим; местные блины в готовом виде и в виде полуфабрикатов можно купить в магазинах и на рынках Махачкалы, Кизляра, Дербента, Хасавюрта и других городов.
Вряд ли стоит брать их домой. Но если вы убеждены, что не избалованность в дороге приведет к чудесам, смело составляйте меню из блинов с разными начинками. Специи Это целый мир, и вы можете попробовать и почувствовать различные вкусы и запахи кулинарных приправ. Туристов из центра России и других регионов, далеких от республики, настораживают базарные прилавки с приправами, не зная их половины истории. Если вы хотите удивить своих соотечественников и друзей экзотическими пищевыми добавками, но затрудняетесь с выбором, не стесняйтесь, обращайтесь к продавцу. Они с удовольствием расскажут вам о пользе различных специй и посоветуют, какие из них лучше использовать в ваших блюдах. Среди приправ на первом месте стоит ореховая трава. Он продается здесь вместе с сумками.
Мы не будем останавливаться на том, что этому посвящена вся предыдущая глава. Для остальных популярных специй это выглядит следующим образом Паприка — специя в виде порошка из не очень ледникового сорта перца Зилла или кумин европейский — обычно семя с сильным ореховым запахом, добавляется в плов и в виде порошка соединяется с Мясные блюда Хмели-сунели — измельченная смесь специй, включающая майран и базилик, шафран и укроп, красный перец и кориандр, цедру, петрушку, орегано Кроме того, можно приобрести различные готовые смеси для приправ, мяса птицы, овощей и плова. Коньяк Республика славится своей коньячной продукцией. Есть три поставщика изысканных алкогольных напитков. Это коньячные заводы в Дубенте и Кислякском, а также завод по надзору за виноделием в Избарбаше. В дни религиозного поста, исламского месяца Рамадан, исламских праздников Ид аль-Фитр и Ид аль-Адха, а также мероприятий, посвященных празднику Последнего звонка. В противном случае алкоголь можно приобрести только в специализированных магазинах. Коньяк следует приобретать в сетевых торговых точках и непосредственно в магазинах коньячных заводов, таких как завод «Дельвент», Красноармейский, 54, Избербашский коньячный завод, улица Промышленная, 3.
Магазин «Багратион»: г. Кизляр, ул. Шампанское Специальная бутылка шампанского от завода игристых вин Delvent станет отличным подарком. Основанная на рубеже прошлого века, она является единственным производителем шампанского, который осуществляет полный цикл производства, от выращивания винограда до выпуска продукции в бутылках. Открытое акционерное общество «Дербентский завод игристых вин» — единственный завод, который разливает шампанское в памятные бутылки емкостью 6 литров, 3 литра, 1,5 литра, 0,75 литра и 0,375 литра. Ассортимент игристых вин включает мускатное белое брют «Дельвент», игристое белое полусладкое вино «Дельвент Голд» и сувенирное белое брют «Дельвент». Не пропустите слегка сладковатые белые игристые вина «Император» и «Серый Каспий». Все бутылки маркированы защищенным географическим указанием «Дагестан».
Если у вас будет возможность, купите одну или две красиво выгравированные бутылки объемом 1, 5 или 3 литра. Это прекрасный подарок на дому для любимого человека. Керамика Если вас интересуют отечественные керамические изделия, самое время посетить лакцев, одну из древнейших этнических групп Каспийской Республики. Местом их компактного проживания является небольшое село Балкар в Аксинском районе. Имеются большие залежи различных видов глины. Образ жизни, одежда и менталитет сохранились до наших дней за все время существования этой деревни. Так получилось, что половина женщин в деревне любила лепить удивительные оригинальные статуэтки из глины.
Такое мясо, как правило, сушится в тени на открытом воздухе, впитывая в себя ароматы горных трав. Рыба В Дагестане ловят множество видов рыб, а самыми ценными из них является осетр и белый амур. Рынки Махачкалы и других курортных городов изобилуют рыбой, выловленной в Каспийском море и кристально чистых горных реках.
Овечий сыр Как правило, овечий сыр выкладывают на привалах пирамидами. Это продукт на любителя, поэтому лучше сначала попробовать сыр на рынке перед покупкой. Овечий сыр обладает белым цветом и более сильным запахом, чем из коровьего молока. Ореховая трава Это популярная приправа, которую очень любят в Дагестане. Ее изготавливают из смеси ароматных трав и используют для приготовления практически любых блюд. Ореховую траву продают стаканами. Стоимость одного — 50-70 руб. Соленья В Дагестане очень любят домашние заготовки и продают их практически на каждом углу.
Что привезти из Дагестана, если это не еда
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог. Рассказываем, что можно привезти из Дагестана, какие подарки из Дагестана подойдут женщине и что можно купить в подарок мужчине. Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. Также из Махачкалы и Дербента можно привезти разнообразные текстильные сувениры.