электрическая, ссылка на товар: , цена 1950 руб.
Лучшие электрические блинницы: погружные и классические. Рейтинг по отзывам покупателей
SOKANY SK-901 обладает регулируемым термостатом, что позволяет вам выбирать оптимальную температуру приготовлeния в зависимости от ваших предпочтений. Вы сможете настроить желаемую степень поджаривания блинов — от нежно-золотистых до хрустящих. Достоинства: мощный нагревательный элемент для быстрого приготовлeния блинов равномерное распределение тепла регулируемый термостат для контроля температуры приготовления с удобной ручкой для переноски и хранения противоскользящие ножки для стабильности может отсутствовать функция автоматического отключения Luazon LBEL-04 Давайте рассмотрим погружную модель блинницы Luazon LBEL-04, которая предлагает удобство и эффективность при приготовлении блинов. Luazon LBEL-04 — это электрическая модель, созданная для достижения идеальных результатов приготовления. Она обладает компактным и современным дизайном, который подходит для любой кухни. Одной из ключевых особенностей модели Luazon LBEL-04 является равномерное распределение тепла по всей поверхности, что позволяет достичь равномерного поджаривания блинчиков.
Благодаря этому, вы сможете наслаждаться вкусными и аппетитными блинчиками, которые будут приготовлены без излишнего пригорания или недопеченности. Оснащена надежным нагревательным элементом, который быстро достигает оптимальной рабочей температуры. Вы сможете легко регулировать температуру приготовления с помощью интуитивно понятного регулятора. Достоинства: равномерное распределение тепла для идеального поджаривания имеет быстрый нагревательный элемент антипригарное покрытие для удобства использования и легкой очистки компактный и современный дизайн может отсутствовать автоматическое отключение Liven Fun Pancake Machine BC-411A Еще одна неплохая погружная модель, Liven Fun Pancake Machine BC-411A. Она предлагает удобство и инновационный подход к приготовлению блинов.
Liven Fun Pancake Machine BC-411A отличается своим уникальным дизайном, который привлекает внимание и добавляет изюминку на вашу кухню. Она обладает прочным корпусом из высококачественного материала, что делает ее долговечной и надежной. Одной из важных особенностей этой модели является возможность приготовления не только блинов, но и других кулинарных изделий, таких как оладьи, крепыш или мини-пицца.
В комплекте поставки есть целый арсенал лопаточек для блинов ими можно блины переворачивать — их 6 штук.
То есть, блины, по сути, можно готовить всё семьёй. Каждый — свой блин. У кого получится лучше? Такой вот масленичный аттракцион.
Правда, половник для теста всего один, но ведь можно воспользоваться уже имеющимися дома другими... Кстати все аксессуары - и лопатки и половник — можно хранить в корпусе блинницы с нижней стороны корпуса отведено для них место. Мощность блинницы — 1150 Вт. Книга рецептов в комплекте поставки.
Она рассчитана на одновременное приготовление 4 блинов диаметром 12 см. Выполнена компактной — занимает меньше места, чем модель на 6 блинов кстати, обе модели удобны для вертикального хранения. При этом здесь тоже есть «умный» индикатор нагрева Thermo-spot. Есть 4 лопатки для «контроля» над блинами.
Какую фирму выбрать? Выбор производителя блинницы — важный этап покупки. Приборы отличаются удобством использования, энергоэффективностью и надежностью. Некоторые модели оснащены функцией регулировки температуры и времени приготовления, что обеспечивает идеальный результат. Компания также предлагает высококачественные нонстиковые покрытия, обеспечивающие легкую очистку и долговечность. Tefal — бренд, заслуживший признание благодаря своим инновационным решениям в области кухонной техники.
Блинницы Tefal известны своими мощными и эффективными моделями, оснащенными интуитивно понятными контрольными элементами. Уникальные нонстиковые покрытия обеспечивают превосходные антипригарные свойства и долгий срок службы. GFGRIL — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественной техники для приготовления пищи. Блинницы этого бренда отличаются исключительной прочностью и долговечностью, а также превосходными характеристиками приготовления блинов. Они легки в использовании и обслуживании, что делает их отличным выбором для любой кухни. Компания Maxwell привлекает внимание своими высококачественными и надежными блинницами.
Устройства этого бренда обладают отличным соотношением цена-качество и предлагают разнообразие моделей для различных потребностей.
Выпечка не прилипнет благодаря антипригарному покрытию, и получится полезной, поскольку смазывать поверхность маслом не нужно. О готовности погружного прибора к работе сообщит световой индикатор нагрева, а вкусный десерт будет готов за считанные минуты. Блинчики получатся тонкими, ароматными, с хрустящими зажаренными краями с такой «помощницей»: название: Delimano Pancake Master; цена: 1380 рублей; характеристики: страна производства — Швейцария, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, материал — пластик, металл, цвет — черный, вес — 1235 г; плюсы: устройство имеет ручки для переноски; минусы: короткий шнур — 70 см. Leomax Provance Погружные блинницы Leomax Provance — решение проблемы для тех, у кого блины часто пригорают, получаются слишком толстыми, неровными, разного размера.
Отныне вы сможете готовить близким вкусную ароматную выпечку без особых усилий и растительного масла. Блинчики, испеченные на таком приборе, получаются настолько идеальными, что из них легко сделать торт. Купить блинницу Leomax можно на сайте производителя, в специальном интернет-магазине или магазине бытовой техники. Характеристики прибора таковы: название: Leomax Provance; цена: 1790 рублей; характеристики: материал — пластик, мощность — 650 Вт, цвет — черный, диаметр — 20 см, цвет — черный, антипригарное покрытие — керамическое; плюсы: есть петля для подвешивания; минусы: короткий шнур — 65 см. Sinbo Продажу классических блинниц погружных осуществляет и компания Sinbo.
Модель SP-5208 применяется для приготовления не только блинов, но и панкейков, яичницы, оладий или других подобных блюд. Простой в использовании прибор поможет даже начинающему кулинару стать мастером выпечки. Компактные размеры устройства делают его хранение более удобным, а стильный дизайн украсит любую кухню. Основные показатели прибора: название: Sinbo SP-5208; цена: 1460 рублей; характеристики: страна производства — Китай, цвет — белый, диаметр — 20 см, мощность — 650 Вт, материал — пластик, вес — 1,65 кг, сетевой индикатор; плюсы: у прибора есть ручки для переноски; минусы: не обнаружены. Bradex С блинницей погружного типа компании Bradex TK 0237 вы сможете выпекать блинчики с разными начинками хоть каждый день, радуя домочадцев вкусными десертами.
Даже если гости уже на пороге, устройство поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо к чаю. Выпечка будет получаться идеальной благодаря ровному антипригарному покрытию блинницы: название: Bradex TK 0237; цена: 1500 рублей; характеристики: страна производства — Израиль, вес — 1,1 кг, цвет — черный, диаметр — 19 см, материал — пластик, металл, мощность — 900 Вт; плюсы: доступная цена; минусы: короткий шнур — 70 см. Kelli Большой популярностью среди хозяек пользуется погружное устройство для выпечки блинов Kelli KL-1350. Эта блинница похожа на перевернутую переносную плиту, верхняя часть которой окунается в емкость с тестом. Погружная блинница оснащена прорезиненными ножками, предотвращающими скольжение по рабочей поверхности.
Ознакомьтесь с остальными характеристиками прибора: название: Kelli KL-1350; характеристики: цвет — черный, желтый, мощность — 800 Вт, диаметр — 20 см, световой индикатор, материал — термостойкий пластик; плюсы: прибор беспроводной, лопатка входит в комплектацию; минусы: не обнаружены.
ТОП 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей
В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Подробное описание и отзыв об использовании электрической погружной блинницы, которая займет достойное место на кухне домохозяйки! электрическая, ссылка на товар: , цена 1950 руб. Блинница электрическая ENERGY EN-262, погружная, 650 Вт, d=20 см, ёмкость для теста, красная 9461863 фото. Погружная блинница готовит тонкие вкусные блинчик за несколько секунд.
Tefal PY900D12 Crepier Gourmet
- Лучшие модели наливных блинниц
- 7 электрических блинниц, с которыми не придётся часами стоять у раскалённой плиты - Лайфхакер
- Рейтинг блинниц - ТОП 10 лучших 2024 и советы по выбору
- Тест электрической блинницы погружного типа Land Life BC-11
У кого нибудь есть электроблинница?
Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству? Sokany SK-5208 — погружная блинница по умеренной цене. В рейтинг электрических блинниц я включил основные типы моделей — погружные и классические. Но лучшие электрические блинницы, по мнению покупателей, изготавливают следующие бренды.
Блинница Электрическая
Бытовые приборы изготавливают чаще всего из пластика с тефлоновой антипригарной рабочей зоной. Профессиональные модели отличаются металлическим корпусом из нержавеющей стали и чугунной, реже алюминиевой или стальной рабочей поверхностью. Как правильно пользоваться В зависимости от вида прибора пользоваться им нужно, или погружая рабочую зону в миску с жидким тестом на несколько секунд, или наливая поварешкой и разравнивая жидкость деревянным тестораспределителем. Обычно с техникой всегда идет инструкция, но иногда в ней трудно разобраться, да и новый вид приготовления блюда может вызвать ошибки. Поэтому лучше всего посмотреть видео на ютубе, там собраны ролики с процессом выпечки практически для всех популярных моделей. Несколько универсальных советов по приготовлению блинчиков на электрических приборах: нельзя погружать рабочую поверхность слишком глубоко в тесто или наливать его много сверху, иначе жидкость обязательно попадет в щели и будет пригорать; лопатка нужна или деревянная, или силиконовая, пластмассовые, которые идут в комплекте, часто царапают и портят покрытие; чтобы края не пересушивались, не стоит дожидаться сильного румянца у блинов, а их стопку лучше накрывать сверху, создавая герметичность — так влага попадет обратно; если не нравится рецепт теста, рекомендуемый производителем, то поищите в отзывах к товару: люди охотно делятся удачными вариантами. Чтобы научиться использовать деревянный тестораспределитель разравниватель , попробуйте насыпать манку на поверхность стола в виде горки и раскатывайте из нее «блин». Проделать так нужно столько раз, сколько потребуется для выработки навыка. Критерии выбора Прежде всего стоит определиться с видом блинницы. Любите большие блины, вас не утруждает сам процесс приготовления — берите классическую наливную бытовую электроблинницу или даже профессиональную.
Одним из главных факторов при выборе является цена. Среди недорогих моделей электрических блинниц выделяют фирмы Vitek, Scarlet и Dexp. Эти производители хорошо зарекомендовали себя с точки зрения соотношения цена-качество. Более дорогие и известные производители бытовой техники, такие как Tefal и LG, просят за свои блинницы более значительные суммы. Несмотря на важный фактор цены, необходимо заботиться о своем здоровье. Именно поэтому следующим пунктом при выборе техники является ее безопасность. Необходимо попросить продавца включить выбранное устройство, чтобы убедиться в том, что оно полностью исправно. Также в момент тестирования важно обратить внимание на то, нагреваются ли неиспользуемые во время жарки части — в дальнейшей эксплуатации можно получить довольно существенные ожоги. Устройство должно быть оборудовано кнопкой включения. Ее отсутствие неудобно с точки зрения пожарной безопасности. Устройство должно иметь отдельную кнопку включения питания Следующий аспект при выборе — мощность блинницы и качество ее жарочного покрытия. Уровень потребления энергии у большинства моделей находится на уровне 800-1200 Ватт. При равных размерах стоит отдать предпочтение устройствам с более мощными ТЭНами. Качественное антипригарное покрытие — важнейшая часть блинницы. Чем лучше его состав, тем дольше прослужит прибор. Среди других факторов можно выделить следующие: возможность использование сменных жарочных поверхностей на 2,4 и более блинов; наличие терморегулятора; прорезиненные ручки для устойчивости устройства; удобство транспортировки и хранения. Эксперты рекомендуют приобретать блинницы со сменными поверхностями. Это обусловливается более легким процессом мытья. Приборы с несъемными поверхностями нельзя мочить, поэтому в будущем могут возникнуть значительные неприятности. Как пользоваться блинницей Правила пользования каждой моделью электрического прибора подробно описаны в руководстве по эксплуатации. Традиционно процесс приготовления блинов включает в себя несколько простых пунктов. К таким относится включение электрической блинницы, ее разогрев до определенной температуры, налив теста и его обжарка. В комплект каждого электроприбора входит несколько дополнительных элементов. Обязательными являются резиновая лопатка для переворачивания блинов, шпатель для разравнивания теста и поварешка необходимого объема. Использование металлических приспособлений для отделения готовых блинов от жарочной поверхности недопустимо — можно повредить слой антипригарного покрытия. Правила ухода за электрической блинницей Поддержание любого предмета в хорошем состоянии — гарантия его длительной и исправной службы. Электрической блиннице необходим своевременный уход. Самой важной деталью прибора является жарочная поверхность — именно ей необходимо уделить максимальное влияние. Антипригарное покрытие очень чувствительно к железным предметам Процесс жарки блинов неминуемо ведет к загрязнению антипригарной поверхности. Регулярная мойка качественными средствами позволит максимально продлить ее срок службы. Не допускается применение железных щеток — они нарушают целостность покрытия. Лучше всего использовать мягкие губки и специальные моющие составы для бытовой техники. Заключение Электрические блинницы значительно упрощают процесс приготовления. Современные технологии позволяют получить ровные, хорошо прожаренные блины за минимальный период времени. Большой выбор видов и моделей позволит каждой хозяйке выбрать прибор, идеально подходящий под ее бытовые нужды. Отзывы об электрических блинницах Иван Паномарев, 36 лет, г. Курск У меня уже много лет довольно сильная увлеченность блинами. До того как купил себе блинницу Рэдмонд, пользовался по старинке чугунной сковородой. Могу точно сказать, что электрический прибор ничем не уступает традиционному методу приготовления.
Как пользоваться погружной электрической блинницей К данному агрегату всегда прилагается инструкция по использованию и список рецептов. Но всегда есть возможность попробовать приготовить что-то новенькое по своему рецепту. Самое главное — надо учитывать, что чем гуще тесто, тем толще выйдет блин. Так как же пользоваться блинницей? Самое главное надо учитывать, что чем гуще тесто, тем толще выйдет блинок. Пластинки теста снимаются очень легко: надо поддеть с одной стороны лопаткой и перевернуть агрегат на подготовленную тарелочку. Что еще можно приготовить кроме блинов Погружная сковорода для блинов пригодится не только для выпечки румяных «солнышек», но и множества других вкусных лакомств. Некоторые из них должна знать каждая правильная хозяйка: Классические тонкие блины;.
Мощность: 600 Вт. Габариты: 38х20,5х10 см. Масса: 1 кг. Комплектация: блинница, миска для теста, венчик для взбивания. Управление: включается в розетку, индикация нагрева на ручке. Хранение: возможно вертикальное, можно повесить на крючок. Гарантия: 1 год. Страна—производитель: КНР. Функциональность Очень интересная блинница. Принцип приготовления не такой, как у стационарных приборов. Готовое тесто надо налить в миску, входящую в комплект, а когда индикатор на блиннице погаснет, взять ее в руки и перевернуть в тесто, посчитать — раз, два, три — и, перевернув блинницу назад, поставить ее на стол. На горячей поверхности останется тонкий слой теста.
ТОП-12 Лучшие электрические блинницы в 2024 году
Блинница электрическая Ploliss, погружная, коричневая, 20х20, мощность 650 Вт, 1 блин. Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752.
блинница электрическая ? электроблинница погружная
Согласно отзывам, погружная блинница справляется со своими задачами гораздо быстрее чем сковорода на плите. Нет копоти и дыма. Если при готовке на плите вам приходится закрывать двери на кухню, чтобы дым и запах жаренного не заполнил весь дом, то с электрическим прибором таких проблем нет. Можно готовить прямо на столе. Ножки устройства не нагреваются, а потому вы можете ставить его прямо на столешницу. Нужно ли смазывать погружную блинницу растительным маслом? Нет, вы можете готовить без использования масла. Ваши закуски будут не только вкусными, но и диетическими. Какая электрическая блинница лучше — погружная или классическая Разница между этими двумя моделями в способе жарки.
На классическую блинницу нужно лить тесто как на сковороду, а потому вы можете не угадать с количеством теста и в результате получить толстые блины. К тому же вам придется равномерно распределять тесто лопаткой, что увеличивает время выпечки и добавляет хлопот. Если в устройстве нет защитных бортиков существует риск запачкать его корпус и пространство вокруг него. В плане удобства погружная модель намного удобнее, потому что она требует от вас минимум усилий и отменно справляется с тонкими румяными блинчиками одной толщины и диаметра. Как приготовить идеальные блины в электрической погружной блиннице Приготовьте тесто и вылейте его в пластиковую чашу, предусмотренную в комплекте с кухонным девайсом. Очень важно использовать именно ее, поскольку она идеально подходит для погружения блинницы. Включите устройство в розетку и дождитесь пока оно нагреется. Возьмите прибор за ручку и окуните его рабочую поверхность в тесто на 3-5 секунд в зависимости от толщины блина, которую хотите получить.
Затем переверните и поставьте на стол. Ждем пока поджарится одна сторона. В зависимости от мощности прибора на это уходит 1,5-2 минуты если вы хотите получить поджаристые блины. Переворачиваем блин руками или с помощью силиконовой лопатки. Толщина блинчиков зависит от густоты теста — чем оно гуще, тем толще получаются изделия.
При этом все блины получаются одного размера и толщины, а время выпечки одного блина составляет всего 20 секунд! Блины готовятся за три шага: 1. Окунаем рабочую поверхность электрической блинницы Land Life в тесто. Ждем 20 секунд.
Термостат легко регулируется благодаря 5-позиционной ручке и световому индикатору.
Блинница Severin CM 2197 продается со всеми необходимыми принадлежностями, такими как лопатка, в полной упаковке. Обратите внимание, что нескользящие ножки обеспечивают хорошую устойчивость устройства. Преимущества Severin CM 2197 Эта блинница предлагает отличное соотношение цены и качества. Мощность действительно хорошая, блинница быстро нагревается и готовит блины в кратчайшие сроки. Современный дизайн и безупречная отделка делают ее незаменимым устройством. Это устройство мощностью 1500 Вт и весом всего 2,72 кг. Легкая и компактная, эту машину можно легко транспортировать на кухонной столешнице и хранить в небольшом шкафу. Блинница имеет поверхность из кованого алюминия, что позволяет готовить красивые блины диаметром до 35 см. Пластина имеет антипригарное покрытие. Она съемная и легко помещается в посудомоечную машину.
Настоящий плюс в обслуживании. Установленный термостат позволяет регулировать температуру нагрева в 5 различных положениях с помощью ручки на передней панели устройства. Tefal решила установить датчик температуры Thermo-Spot, чтобы показать, что была достигнута идеальная температура. Как это работает? Когда форма для блинов горячая, узор Thermo-Spot становится ровным красным. Достоинства модели Легкая и простая в использовании блинница, пользователь может быстро приготовить свои собственные блины. Индикатор Termo-Spot — настоящий плюс для того, чтобы каждый раз готовить удачные блюда. Слабые стороны Tefal PY710812 Вы можете заметить несколько неудачных попыток во время первого использования. Но не волнуйтесь, после нескольких попыток у вас получится приготовить красивые блины. Эта модель, предназначенная для домашнего использования и предлагает мощность 3000 Вт.
Это вдвое больше, чем у стандартных моделей. Модель Billig отличается обработанной чугунной пластиной, на которой можно делать блины максимальным диаметром 40 сантиметров. На передней панели имеется индикатор включения питания для облегчения работы. Эта прочная блинница имеет стальной каркас зеленого цвета. Он предлагает производительность профессионального качества. Имейте в виду, что ее традиционная механически обработанная чугунная поверхность требует этапа, называемого грануляцией, перед первым использованием. Как это работает, мы объясним немного позже в этом руководстве. Плюсы блинницы Krampouz Billig Мы особенно оценили очень высокую мощность этого аппарата, которая позволяет быстро и равномерно приготовить очень красивые блины. Ее долговечность заметна с первого взгляда. Минусы Krampouz Billig К сожалению, это немного дорого, и из-за своего веса ее не так легко перемещать.
Какие бывают блинницы? Как и в случае с вафельницами, на рынке представлены различные виды блинниц. Чтобы помочь вам определить разницу между двумя основными моделями, мы перечислили несколько критериев, которые позволят вам их идентифицировать. Классическая электрическая блинница Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Это традиционная модель, которая отлично работает, но занимает немного больше времени. Поверхность имеет антипригарное покрытие, предотвращающее прилипание блинов. Это упрощает обслуживание. Гастрономическая блинница Блинный гастрономический аппарат — это устройство, позволяющее приготовить несколько блинов одновременно на одном противне. Как правило, есть разные места для теста для блинов. Учтите, что в некоторых моделях можно жарить до шести блинов одновременно.
Такие бренды, как Tefal, также предлагают, например, многофункциональные блинные и раклетные машины. В чем разница между блинницей и блинной сковородой? Начнем с формы для блинов. Это бытовой инструмент, не имеющий встроенного источника тепла. Поэтому на плите следует использовать чугунную сковороду или сковороду из нержавеющей стали. Блинница — это автономное устройство для жарки, которое имеет секцию нагрева и позволяет приготовить несколько блинов за короткое время. Как выбрать блинницу? Мощность устройства В зависимости от модели блинницы мощность будет больше или меньше. Она может варьироваться от 1000 до 1500 Вт, но некоторые модели могут снижаться до 750 Вт. Очевидно, что чем выше мощность, тем лучше производительность устройства.
Бренд Krampouz продает модели мощностью до 3000 Вт.
На ваш email будет выслано письмо, подтверждающее смену пароля. Новый пароль вступит в силу после активации по ссылке из этого письма. Контактный email Новый пароль Вход на сайт Данный раздел доступен только для оптового покупателя! Для просмотра просим Вас авторизоваться или зарегистрироваться как оптовый покупатель!
Готовимся к масленичной неделе: 10 лучших блинниц 2024 года
С последних снимать готовые блины проще, но присутствует риск вытекания жидкого теста за края. Наливная без бортовая блинница. Пользователь сам регулирует толщину блина, заливая определенный объем теста. В результате можно получить как тонкие, так и толстые блины. Но для выхода продукта с одинаковой высотой придется приловчиться набирать один и тот же объем жидкого теста. Как правило, новичкам работать с такими блинницами проще. Наливная блинница с бортом. Погружные блинницы Такой тип напоминает по форме перевернутую сковороду, где выпуклую разогретую поверхность опускают в емкость с тестом.
К блиннице прилипает ровно столько теста, сколько необходимо, а остальное скапывает обратно в емкость. Это позволяет получать всегда блины одинаковой толщины, зачастую очень тонкие, что дает экономию муки при создании большого количества заготовок для последующей начинки. Но если захочется толстых сочных блинов, то здесь такие не получатся. Погружная блинница.
Важно, чтобы корпус сильно не нагревался во время приготовления блинов. Для большой семьи более подходящая модель, позволяющая одновременно выпекать несколько блинчиков. Комплектация — мерная ложка или половник, лопатка, деревянная палочка для разравнивания теста, рецепты приготовления блинов. Для погружных моделей ёмкость для теста. Дизайн и габариты подбирают индивидуально по своему вкусу, интерьеру и размерам кухни. Сковорода для блинов Не все хозяйки признают замену обычной сковороды электроприборами. У многих блинные сковородки, доставшиеся от бабушек. Современные технологии позволили сделать сковороды более лёгкими и удобными. Материал сковороды Хозяйки считают, что половина успешных блинов зависит от теста, а вторая половина от сковороды. Блинная сковорода отличается от обычной маленькими бортиками 1-2 см, изготавливается из чугуна, пищевого алюминия, реже из меди. Чугунные равномерно нагреваются и долго держат тепло, им не страшны металлические лопатки. Большой срок службы. Недостатком можно считать приличный вес. Может заржаветь, если после мытья не вытирать насухо. Алюминиевые лёгкие, дешёвые, быстрый нагрев. Много недостатков — недолговечны, при перегреве дно может деформироваться, остаются царапины от острых предметов, блины могут подгореть. Медные равномерно прогреваются, долго сохраняют тепло, легче чугунных. Из-за дороговизны редко используется как бытовая кухонная утварь. Покрытие Для выпекания блинов широко применяются сковороды с антипригарным, керамическим и мраморным покрытием. Достоинства антипригарного покрытия — сковородки недорогие, быстро нагреваются, не надо много масла для жарки, лёгкий уход. Недостатки — боятся перегрева, легко повреждаются острыми предметами, недолговечны. Сковороды с керамическим и мраморным покрытием близки по свойствам. Прочные, устойчивы к образованию царапин и механическим повреждениям. Можно жарить практически без масла. Экологичный материал, долгий срок службы.
Прибор немного напоминает сковородку, но нагревается от электрической сети. Дно агрегата имеет выпуклую поверхность, которую надо полностью опускать в замешанное тесто. Агрегат рассчитан на выпечку одного блинчика за 40 секунд диаметром 20-25 см, то есть за полчаса можно напечь огромную тарелку лакомства. Читайте также: ТОП-10 лучших духовых шкафов с функцией СВЧ: рейтинг 2021 года и какой лучше выбрать Преимущества использования блинницы. Особенности погружного типа После изобретения антипригарного покрытия производители придумали и электрические устройства для жарки блинов. Они напоминают небольшую электроплиту. Выпекание на ней происходит по принципу жарки блинов на сковороде: нужно смазать, налить в углубление тесто и подождать до готовности. Такие приборы ускоряют кулинарный процесс, а также позволяют делать блины равномерными по толщине и ровными по форме. Потом изобретатели шагнули дальше и придумали погружную блинницу. С её помощью блины можно печь ещё быстрее и легче. Освоить нюансы готовки с такой техникой — проще простого. Блинница похожа на выпуклую сковороду. Выгнутая часть — это элемент, на который будет наноситься тесто. Он представляет собой поверхность, которую обеспечивает теплом спрятанный внутри нагреватель. Главное же отличие в принципе жарки: вам не нужно наливать тесто сверху. Блинница на секунду опускается в миску с жидкой массой, вынимается, переворачивается, а затем пропекает блин до готовности. Такая техника очень популярна за океаном. Блины от погружного аппарата получаются особенно тонкими. После прожарки одной стороны блин переворачивают лопаткой на другую и продолжают процесс. Однако пропекать обратную сторону совсем не обязательно. Процесс выпекания блина занимает 20 сек. Правда, больше одного вам за подход приготовить не удастся, как в случае с классической электроблинницей. Зато погружная особенно ценится приверженцами здорового питания и борцами с холестерином в рационе по таким причинам: Блинница помогает сделать очень тонкие блинчики в процессе жарки не используется жир, достаточно перед включением агрегата в сеть протереть поверхность смоченной в масле ватой; с её помощью можно приготовить блины на рисовом тесте. Чем отличаются погружные блинницы от сковородок Многие пользователи отмечают отличия электроприбора от обычной сковородки: Вес блинницы маленький — легко и просто готовить и ухаживать за ней; Равномерное пропекание теста за счёт качественного нагревательного элемента; Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков; Можно готовить без использования масла; Тесто не капает на плиту, что неизбежно происходит при готовке на обычной сковородке при зачерпывании теста половником; Блинчики готовятся быстро, а сам прибор значительно проще моется, чем сковорода; Можно готовить самые сложные виды блинов. Погружной элемент обеспечивает выпекание тонких блинчиков.
Даниил Головин блинница , бытовая техника кухня , кухня , тест Совсем скоро наступит Масленичная неделя: наши кухни наполнятся ароматом свежих блинов, а соцсети — фотографиями любимого в России и не только лакомства. Впрочем, блины — это вкусно в любое время. Мы решили проверить в деле несколько популярных блинниц: выяснили удобно ли с ними, на что обратить внимание при покупке и, конечно, попробовали блины. Очень помогли нам в этом сотрудники сети магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл». Подробности — на видео. На всех мы жарили блины из дрожжевого и бездрожжевого теста, без масла — потому что у всех блинниц антипригарное покрытие. Большинство моделей были классические, так называемые наливные — на них тесто наливается, как на сковороду. Но не забыли и про другой тип — погружные. На ней можно готовить одновременно шесть блинчиков. Правда, диаметр каждого всего 11,5 см. Мощность — 1100 Вт. Есть индикация включения и оптимального нагрева. Caso CM 1300 — она в два раза дешевле 3300 рубле , пожарить за раз можно один, но большой 33 см блин.
ТОП 10 лучших электрических блинниц по отзывам покупателей
Приобретая погружную электрическую блинницу, нужно быть предельно внимательными. Рейтинг блинниц электрических приведен по ценовому кластеру, что позволяет сориентироваться в ассортиментной линейке. Это блинница погружного типа с отличным равномерным прогревом рабочей поверхности. Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний. Блинница электрическая погружная Homeclub ам-25752.