Условия выращивания рассады капусты – выбор сорта и семян, подготовка почвы, сроки посева (посадки) семян в грунт, уход за рассадой, борьба вредителями. Рассаду капусты необходимо выращивать при очень хорошем свете, но при температуре около +12-15С. Выращивание рассады капусты в теплице удобнее, чем дома, но эти преимущества проявляются только при условии, что хозяин может систематически контролировать её состояние. О том, как вырастить хорошую рассаду капусты на подоконнике, читайте в этой статье.
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Посев семян для выращивания рассады капусты в домашних условиях можно организовать на подоконнике. По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях. Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее. При выборе сорта капусты для выращивания рассады дома необходимо учитывать следующие факторы. Но чтобы вырастить хорошую рассаду капусты в домашних условиях, а следовательно, и снять высокий урожай, надо знать все детали и нюансы посева и выращивания культуры.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Посев проводится подготовленными семенами. Способов обеззараживания семенного материала у каждого бывалого дачника имеется множество. Подготовка семян капусты к посеву Семена обрабатывают перед посевом, чтобы избавиться от возбудителей болезней и улучшить всхожесть семян. Для этого семена либо прогревают при повышенных температурах, либо замачивают в растворах минеральных удобрений или биопрепаратов. Замачивание семян в горячей воде Наиболее простым, но достаточно эффективным способом для избавления от возбудителей грибковых болезней является замачивание в горячей воде. Чтобы сохранить воду нужной температуры подольше, следует периодически подливать в емкость с семенами горячую воду.
После «теплой бани» охладите семена в холодной воде и просушите. Посев подготовленными таким образом семенами необходимо проводить в тот же день Емкости для посева Посев проводится в любые пригодные для этих целей емкости: деревянные ящички, пластиковые коробки или контейнеры. Размеры емкостей зависят от количества сеянцев. Стоит лишь учесть высоту контейнера — 10-12 см, а слой грунта для школки — 5-6 см. Схема посева Засыпанная в ящички почва выравнивается, слегка утрамбовывается, обильно поливается и оставляется на короткое время, чтобы немного подсохла.
Линейкой или чем-то подобным делаются бороздки через 3-4 см и глубиной 1 см. Семена сеют в бороздки, раскладывая через 1 см друг от друга. Не стоит загущать посевы! Иначе всходы появляются неравномерно, вытягиваются. Фото: ранний холодостойкий сорт Июньская Уход за всходами Капуста — одно из наиболее требовательных к условиям освещенности растений.
Важно не пропустить момент появления всходов, иначе избыток тепла и недостаток света могут привести к вытягиванию сеянцев. Освещение Как только появились всходы через 3-5 дней после посева , ящички выставляются на самое светлое в квартире окно, желательно южного направления. При вытягивании сеянцев можно применить досвечивание лампами, особенно при слишком раннем посеве, когда продолжительность светового дня чрезвычайно короткая. Полив и проветривание Последующий уход за капустными сеянцами заключается в периодических, по мере подсыхания почвы или легком увядании листьев, поливах водой комнатной температуры и регулярных проветриваниях. Капустные растения не переносят застаивания воды.
Когда сеять семена капусты на рассаду Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Если на дачу в это время вы ехать не планируете, то в условиях квартиры высевать семена на рассаду можно с 20 по 25 марта. К моменту, когда семена взойдут на закрытом балконе, скорее всего, будет подходящая температура. Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе. Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте.
Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал.
Закаливание семян Это мероприятие увеличивает устойчивость семян к низким температурам. Проводить не обязательно, но желательно, так как дополнительно укрепляется иммунитет будущих растений. Пошаговые действия: Выложите посадочный материал в тканый мешочек. Оставьте на 24-36 часов. Просушите и начните сеять. Как ускорить прорастание?
Если у вас нет времени и возможности замачивать семена на несколько дней, просто залейте их водой комнатной температуры и оставьте в тепле на 12 часов. Обязательно каждые 3-4 часа меняйте воду, так как она сильно остывает. Другие способы ускорить прорастание: используйте стимуляторы роста Эпин и подобное , но строго придерживайтесь правил инструкции следите за дозировкой ; замочите на 3 часа в зольном растворе на 0,5 л воды 1 ст. Способы выращивания рассады из семян Капусту для рассады сажают разными способами. Каждый из них обладает своими особенностями, преимуществами и недостатками, поэтому новичок-огородник может использовать тот, который для него более предпочтителен. В лоток Это традиционный вариант, при котором потом нужно проводить пикировку, то есть рассаживать ростки по отдельным тарам. Главное достоинство — простота посева, минимум денежных затрат. Минус один — необходимость пересадки, но можно обойтись и без этого, сделав расстояние между посадочным материалом больше. Пошаговая инструкция: На дно лотка насыпьте слой в 2 см из дренажного материала — керамзита, битого кирпича, камней, перлита и т.
Сверху уложите почвосмесь так, чтобы от верхнего края оставалось около 2-3 см. Сделайте бороздки или лунки. Глубина для семян капусты — от 1,5 до 2 см. Расстояние между углублениями в одном ряду — 2 см, между рядами — 3 см. Если не планируется пикировка, то дистанция между растениями должна составлять 6-7 см со всех сторон. Увлажните грунт из пульверизатора тёплой водой обязательно отстоянной.
Укрывной материал создает особый микроклимат, защищает от ветра и ярких солнечных лучей, а самое главное от всевозможных вредителей крестоцветной блошки, бабочек белянок, совок и т. Для защиты от насекомых я сажаю между капустой запашистые растения бархатцы, укроп, базилик , которые ее маскируют. Еще один хороший способ - опрыскивание препаратом «Дачник» на основе пихтового масла 2 раза месяц. Чтобы капуста не растрескивалась, делаю регулярные подкормки. Два раза в месяц поливаю травяным настоем под корень,четыре раза в месяц опрыскиваю биококтейлем и поливаю "Сиянием - 1". Слева на фото — капуста растет в открытом грунте, как обычно. Справа — капуста замульчирована и растет под укрывным материалом. Через некоторое время капуста в открытом грунте подросла. Под укрывным материалом капуста уже завязывает кочан. Еще через две недели капуста в открытом грунте начала завязывать кочан, а под укрывным материалом капуста скоро будет готова к уборке. Укрывной материал я снимаю с капусты примерно в июле, когда ей становится под ним тесно. В это время уже нет такого количества вредителей. У капусты, которая росла под укрывным, немного повреждены крайние листья, но это не страшно, так как сам кочан не поврежден. Слева на фото — капуста, которая росла в открытом грунте.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
После появления ростков, необходимо выполнить прореживание, оставив для каждого их растений участок для свободного роста. На первое время достаточно 20х20 мм. Примерно через полмесяца, когда ростки окрепнут и пойдут в рост, нужно будет увеличить доступную площадь для развития. В это время проводят пикировку и пересаживают капусту в отдельные емкости.
Их размер должен быть не менее 30х30 мм. Спустя еще 2 недели производят очередную пересадку и увеличивают контейнеры до 50х50 мм. Каждая новая емкость предварительно обрабатывается препаратами, предотвращающими развитие грибка.
Далее рассада выращивается до момента пересадки в открытый грунт. Чтобы избавиться от частых пересадок, можно изначально сажать капусту на рассаду в отдельные емкости. Однако из-за низкой всхожести некоторые семена могут просто не прорасти, и емкость будет простаивать пустой.
Для получения хорошего урожая растениям необходим уход. Рассмотрим, какие основные процедуры действия нужно выполнять во время выращивания рассады капусты. Читайте также: В есенняя посадка голубики Полив Капусте необходимо достаточное количество влаги.
Однако из-за ее уязвимости к грибковым заболеваниям, нельзя переувлажнять почву. Необходимо найти тонкую грань, не допуская пересыхания и переувлажнения земли. Почва после каждого увлажнения требует обязательного рыхления.
Освещение Любые огородные культуры любят солнечный свет. Однако в ранние весенние деньки естественного освещения недостаточно. Рассаде капусты потребуется досвечивание.
Проще всего это сделать — установить над рассадой фитолампу, а за неимением ее — люминесцентный или обычный осветительный прибор. Длительность освещения растений должна составлять 12 часов ежедневно. Температура Температурный режим будет отличаться в зависимости от стадии роста: от 18 градусов тепла до появления первых ростков.
Как только ростки появятся, температуру можно снизить до 15 градусов. Ночью время рекомендуется понижать температурный уровень до 10 градусов, чтобы ростки сильно не вытягивались. Подкормка Любому растению во время активной стадии роста требуется максимальное количество питательных веществ.
Первая подкормка выполняется через 9 дней с момента пикировки саженцев. На каждый литр воды берут по 2 гр. На каждый куст нужно 20 мл.
Спустя полмесяца выполняется второе подкармливание таким же составом, но в двойной дозировке — по 4 и 8 грамм составляющих соответственно. Последняя подкормка рассады должна осуществляться незадолго до высадки в грунт.
Отстаивание в увлажнённом состоянии способствует развитию нужных микробов. Чтобы почва стала благоприятной для выращивания рассады капусты, её смешивают с другими компонентами. Если земля обеднённая, обязательно добавьте на каждые 10 кг по 300-500 г древесной золы. Семена капусты высевают в разные ёмкости — кассеты, одноразовые стаканы, торфяные горшки и таблетки, деревянные ящики и объёмные контейнеры. Перед закладкой посадочного материала их обязательно подготавливают. Что нужно сделать: Помыть с хозяйственным мылом.
Продезинфицировать, обдав крутым кипятком или раствором марганца как грунт. Сделать отверстия в области дна для создания дренажной системы вода не будет застаиваться, что исключит риск гниения корней. Если высевать семена в отдельные горшки, можно избежать процедуры пикировки. Они должны быть минимум по 100-200 мл. Подготовка семян к посадке Подготовительные мероприятия позволяют получить здоровые саженцы и высокий урожай. Каждая процедура преследует определённую цель. Среди них есть обязательные действия и вспомогательные. Например, допустимо не замачивать семена, но многие это делают для ускорения процесса всхожести.
Калибровка Посадочный материал необходимо калибровать, отобрав наиболее крупные зёрна вручную, так как мелкие обычно не способны дать богатый урожай. Опустите семена на 5-10 минут. Осмотрите ёмкость. Элементы, которые всплыли на поверхность, считаются пустотелыми, поэтому они не взойдут. Выбросьте их. Соберите все «тяжёлые» зёрна, которые годятся для посева и промойте под проточной водой. Дезинфекция Обеззараживание уничтожает патогенные микроорганизмы, поэтому растения будут защищены от заболеваний и вредителей в период развития рассады.
Пригодные для употребления в пищу в свежем виде.
Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок.
Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха. Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek. Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней.
Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания. Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения. Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140—150 дней. Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг. Хорошо развитая корневая система позволяет выращивать капусту даже в засушливых районах.
Саженцы, пригодные для посадки в открытый грунт, должны сформировать от 4 до 6 настоящих листиков. Для подстраховки посевные емкости прикрывают отрезками стекла или пластиковыми пакетами, тем самым создавая для семян индивидуальные тепличные условия. После появления на поверхности почвы петлевых проростков укрытия убирают. Если возникнет угроза ночных возвратных заморозков, над ящиками с проросшими семенами устанавливают прозрачные колпаки из обрезанных прозрачных пластиковых бутылок или стеклянных банок. Днем при потеплении колпаки снимают.
Это нужно делать обязательно, чтобы не допустить появления конденсата на стенках колпаков и переувлажнения воздуха в мини-тепличках. В неотапливаемых теплицах практикуют посев капустных семян на рассаду в траншеи глубиной 30-35 см, на дно которых еще осенью закладывают растительные остатки, а сверху присыпают слоем почвы толщиной около 15 см. Весной с наступлением тепла органика начинает перегнивать, выделяя тепло. Таким образом корневая система овоща предохраняется от переохлаждения почвы. Капустные семена при посеве раскладывают по поверхности почвы, выдерживая интервал между ними в размере 15-17 см, каждое семечко сверху присыпают землей толщиной до 1 см.
Если всхожесть семян вызывает сомнения, посевы делают более густыми, а после появления проростков ряды прореживают. Всходы прореживают вырывают или срезают ножницами до поверхности почвы после формирования первой пары настоящих листьев. Подготовка семян к посадке Семена капусты перед посадкой подвергают: калибровке — сортировке путем замачивания в подсоленной воде. Полноценные, наполненные живой зародышевой мякотью, семена опустятся на дно, пустые всплывут. Полноценные семена промывают в проточной воде и подсушивают.
По количеству проросших в течение 3-х дней семян определяют дружность процентное соотношение по отношению к отобранному количеству всходов. Превышение температурного уровня приведет к гибели «свариванию» семян. После закалки семена просушивают. Как выбрать грунт для рассады состав грунта Для заполнения ящиков или индивидуальных емкостей готовят почвосмесь по следующей формуле: дерновая, листовая земля — 2 части, низовой торф — 1 часть, песок — 1 часть.
Правила выращивания крепкой рассады капусты и сроки посадки в домашних условиях
Марганцовка хорошо убивает патогенную микрофлору. Сделайте рядки и посейте семена на глубину 1 см, с промежутком в 1,5-2 см. Рядки присыпьте землей, слегка утрамбуйте. Емкость с посевами смочите из пульверизатора. Оденьте целлофановый пакет или пленку, чтобы создать эффект парника. Ждите всходы.
Выращивание рассады капусты без пикирования В данном случае рассада выращивается в отдельных стаканчиках изначально. Для того, чтобы семена лучше прорастали я советую поместить их между двумя влажными салфетками, и оставить в таком виде на 3-4 дня. За это время они набухнут, а некоторые даже прорастут. В таком виде их можно высаживать в емкости, углубляя на 1-1,5 см. Для выращивания можно купить специальные торфяные стаканчики. Но я выбрала для себя рассадные лотки, которые покупаю, или делаю самостоятельно из лотков для яиц. Засеянную емкость я помещаю в ящик, предварительно проложив дно сеном, травой, или же просто пленкой, чтобы грунт не просыпался через отверстия. Это облегчит переноску сеянцев и сэкономит место. Уход за рассадой Не важно, какой способ выращивания вы выбрали, необходимо подготовить семена и почву, описанным выше способом, а также соблюдать основные правила ухода. Температурный режим и освещение играют не менее важную роль в получении крепкой рассады. Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду капусты необходимо контролировать влажность и температуру в помещении Оптимальная продолжительность светового дня для капустной рассады составляет 12 часов, поэтому весной им необходимо досвечивание. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 18-20 градусов тепла днем и 8-10 градусов тепла по Цельсию ночью. Эти условия не позволят вашей рассаде вытянуться. Корневая система будет стабильно развиваться, а растение не будет тратить все силы на рост зеленой массы. Правила подкормки капустной рассады Если Вы используете землю, взятую с огорода, а не земляную смесь огородная земля, перемешанная с перегноем или биогумусом, в пропорции 1:1 , то я рекомендую подкормить почву после пикирования, или при появлении семядольных листочков. Для этого я использую одно из комплексных удобрений: Фертика люкс, Крепыш, Здоровень. Или же пользуюсь натуральными подкормками: дрожжи, зола, нашатырь. При использовании покупной земли, можно я обхожусь без удобрения, она обогащена всеми необходимыми микро и макроэлементами на этапе производства. Если растения плохо развиваются, или вы не уверены в том, нужна подкормка, или нет - я рекомендую уменьшить дозировку в два раза от рекомендуемой на упаковке, чтобы не обжечь молодые сеянцы.
Главное — проявить терпение, внимание и правильно ухаживать, согласно рекомендациям. В таких условиях всходы должны прорасти примерно через пять-десять дней. После появления всходов необходимо в обязательном порядке изменить температурный режим! Чтобы рассада не вытягивалась, наращивала корневую систему и закалялась, следует перенести растения на семь дней в прохладное место, где t — днем 13-14 градусов тепла, ночью 8-9. Вышеописанные рекомендации по температурному режиму относятся к рассаде белокочанной капусты. Полив Вода для полива рассады капусты должна быть исключительно комнатной температуры, отстоянной и чистой. Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После посева и до появления всходов полив следует производить путем опрыскивания из пульверизатора. А после всходов делать это нужно, как правило, один-два раза в неделю. При поливе влага не должна попадать на листья сеянцев! Освещение Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение. Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами. Дополнительное досвечивание предотвратит недостаток света. Также сеянцы следует расположить на южных или юго-западных окнах. Полноценное освещение является важнейшим условием успешного выращивания рассады капусты, поэтому нельзя допускать недостаток света. Подкормка Питательные вещества, находящиеся в почве, помогают сеянцам нормально расти и развиваться. Именно поэтому своевременные подкормки рассады капусты укрепят их иммунитет, помогут противостоять патогенным возбудителям и воздействиям внешней среды. Подкормить сеянцы можно по следующей схеме: Первая подкормка — рекомендуется провести ее через неделю после пикировки. Вторая — оптимально вносить удобрения через две недели после первой подкормки. Удобрения можно использовать такие же, только меняется соотношение: теперь количество веществ в одном литре воды нужно удвоить. Третья — за три дня до высадки в открытый грунт. Удобрения помогут растениям быстрее прижиться и адаптироваться на новом месте, снизят стресс от процедуры.
Необходимо, чтобы почва в рассаднике прогрелась хотя бы неделю. Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю. В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал. В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут. Время высаживания рассады Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно — 30-40 дней, с 4 листьями.
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки
Выращивание рассады капусты дома требует трех вещей: это лоток с почвой, свет с теплом от фитолампы и правильный полив, пишет агропромышленный портал Agroxxi. Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. для получения урожая капусты в конце июня-начале июля у меня просто нет других вариантов. В домашних условиях пекинскую капусту чаще выращивают рассадой. Если в регионе наблюдается теплая погода, семена капусты высевают сразу в открытый грунт, но урожая при этом ждут в два раза дольше. В домашних условиях она не растет,тянется как ниточки, снег сойдёт,посадите на улице и будет у вас прекрасная рассада. Условия выращивания рассады капусты в домашних условиях На фото: Ненастоящие листочки сеянцев капусты.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Условия выращивания рассады капусты в домашних условиях На фото: Ненастоящие листочки сеянцев капусты. Условия выращивания рассады капусты – выбор сорта и семян, подготовка почвы, сроки посева (посадки) семян в грунт, уход за рассадой, борьба вредителями. Вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях не так сложно, главное подойти к этому процессу со всей ответственностью. Посев семян капусты на рассаду – правила выращивания.
Выращивание ранней рассады капусты всех видов в домашних условиях
Чтобы капуста не растрескивалась, делаю регулярные подкормки. Два раза в месяц поливаю травяным настоем под корень,четыре раза в месяц опрыскиваю биококтейлем и поливаю "Сиянием - 1". Слева на фото — капуста растет в открытом грунте, как обычно. Справа — капуста замульчирована и растет под укрывным материалом. Через некоторое время капуста в открытом грунте подросла. Под укрывным материалом капуста уже завязывает кочан. Еще через две недели капуста в открытом грунте начала завязывать кочан, а под укрывным материалом капуста скоро будет готова к уборке. Укрывной материал я снимаю с капусты примерно в июле, когда ей становится под ним тесно.
В это время уже нет такого количества вредителей. У капусты, которая росла под укрывным, немного повреждены крайние листья, но это не страшно, так как сам кочан не поврежден. Слева на фото — капуста, которая росла в открытом грунте. Справа — капуста, которая росла под укрывным материалом. Капусту из открытого грунта даже не стали употреблять в пищу, потому что она вся насквозь была в дырках, и в ней были гусеницы. Желаю вам хороших урожаев!
С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта.
По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева капусты в апреле — 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, в мае — 12,19, 26-е. Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля. Стоит обратить внимание на зарекомендовавшие себя раннеспелые сорта — «Июньская», «Фора», «Алина», «Казачок», «Малахит», «Золотой гектар». В салаты, в блюда разные, — отмечает Людмила Шубина. Капуста на квашение — другой разговор.
Также сорта отличаются по срокам высадки и назначению самого овоща. По срокам высадки существует 3 вида капусты: Раннеспелая, вызревает за 50—80 дней. Кочаны достигают 1,5 килограмм и капуста долго не хранится. Среднеспелая, вызревает за 80—100 дней. Капусту используют для салата и засолки. Вес овоща — 3 килограмма. Позднеспелая, вызревает более 110 дней. Сорта этого вида высокоурожайны, капуста выдерживает зимнее хранение. Кочаны набирают вес от 5 килограмм и больше.
Если вам нужна белокочанная капуста для закваски — следует отдать предпочтение поздним сортам, соответственно, рассада заготавливается позже. Молодую салатную капусту собирают уже весной-в начале лета, поэтому рассаду нужно готовить относительно рано. Самая популярная, белокочанная капуста, может быть: Раннеспелая Среднеспелая Позднеспелая. Получая ранний урожай, дачники жертвуют урожайностью овоща. Часто у таких сортов относительно мелкие головки до полутора килограмма , невысокая плотность самого кочана. Универсальным вариантом часто становится капуста со средним сроком созревания. Она в меру плотная и достаточно урожайная. Подходит для выращивания как в целях последующей засолки, так и для употребления в свежем виде. Поздняя белокочанная капуста подходит, в основном, только для квашения и длительного зимнего хранения. Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой. Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала. Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества. Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом. Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста.
Как правильно вырастить рассаду капусты в квартире.
Высевая в домашних условиях капусту на рассаду, следует помнить правила выращивания применительно именно к этому растению. Выращивание рассады капусты в домашних условиях осложняется тем, что она нуждается в особенном температурном режиме. Правильно выращенная рассада капусты с использованием препарата Проросток является залогом хорошего и полноценного урожая, поэтому подробнее ознакомим вас с этим процессом. Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. Далее вы узнаете, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, и какие для этого нужно создать условия. » Капуста» Правила выращивания крепкой рассады капусты и сроки посадки в домашних условиях.
Узнаем у опытных огородников 12 секретов выращивания рассады капусты
Как и когда сажать капусту на рассаду, можно ли это сделать в домашних условиях? О том, как вырастить хорошую рассаду капусты на подоконнике, читайте в этой статье. В домашних условиях пекинскую капусту чаще выращивают рассадой. Если в регионе наблюдается теплая погода, семена капусты высевают сразу в открытый грунт, но урожая при этом ждут в два раза дольше. Вы узнаете о методах выращивания этого овоща, как вырастить капустную рассаду, когда ее высаживать, и почему не во всех регионах капусту можно сеять прямо в грунт. Рассаду капусты необходимо выращивать при очень хорошем свете, но при температуре около +12-15С.
Выращивание капусты - 2
Когда вода впитается, сделайте в почве углубления для семян — капусту высевают на глубину 1-1,5 см. Разложите семена в лунки. После аккуратно присыпьте их почвой высевая семена в общую емкость, важно соблюдать дистанцию 1,5-2 см между растениями и 3-5 см между рядками, чтобы не повредить рассаду при пикировании. Не забывайте следить за тем, чтобы почва все время была увлажнена, но не переборщите с поливами и вовремя убирайте конденсат с внутренней стороны пленки, дабы семена не загнили, а на почве не образовывалась плесень. Всходы должны появиться на 4-6-й день. Уход за подрастающей рассадой капусты в домашних условиях включает в себя досвечивание по необходимости, полив, рыхление и подкормку. Длительность светового дня для нормального роста рассады капусты должна быть не менее 12 часов. Чтобы создать такие условия при постоянно пасмурной погоде или при раннем посеве, используют досвечивание. В качестве искусственных источников света подойдут как специальные фитолампы, так и обычные светильники, излучающие белый свет. Поливать сеянцы начинают сразу после появления всходов. Делают это не холодной водой и очень аккуратно первое время только из пульверизатора , после подсыхания верхнего слоя почвы, так как чрезмерный полив может вызвать развитие черной ножки и других заболеваний.
Первую подкормку рассады капусты готовым минеральным комплексом проводят, когда у сеянцев появятся три настоящих листочка 0,5 ч. Вторую подкормку проводят за 7-10 дней до высадки рассады в грунт по 1 ч.
В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила. Выращивание рассады капусты без пикировки Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки. В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка позже лишний росток удаляют и растят овощ по стандартной схеме.
При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен. Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста. Как вырастить рассаду капусты в улитке Оригинальный метод подготовки рассады, существенно экономящий место на подоконнике. Для такого метода посадки потребуется: немного рассадной земли; лента из вспененного материала подложка под линолеум , шириной 10 см и длиной около метра; резинка или верёвка; широкая круглая посуда; семена. Ленту раскладывают на столе во всю длину, насыпают на нее почву, слоем 1-1,5 см. Отступив от верхнего края 1 см, раскладывают по всей длине ленты семена капусты, на расстоянии 3-5 см.
Присыпают их почвой. Соблюдая осторожность, бережно сворачивают рулон с семенами и землей, формируя «улитку». Закрепляют конструкцию резинкой или верёвочкой. Улитку ставят стоймя стороной с семенами вверх! Всё, посадка завершена. Сеянцы капусты хорошо себя чувствуют в такой конструкции до момента пикировки. Рассадить растения очень удобно — достаточно развернуть ленту и корешки окажутся «как на ладони».
Не придётся ничего распутывать и размачивать. Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт Белокочанную капусту высаживают на грядку в мае — начале июня. Небольшие заморозки не страшны культуре, если было проведено закаливание. Ранние сорта выгодно поместить в грунт, как можно раньше, чтобы получить урожай уже в конце июня. Для защиты от серьёзных ночных заморозков, растения защищают плёнкой, лутрасилом и соломой рыхло засыпая кустики «с головой». Позднюю капусту сажают в конце мая — начале июня. Заморозки в это время уже не страшны, но молодые и нежные растения могут стать жертвой крестоцветной блошки.
Защитить рассаду можно, обсыпав кустики табачной пылью, мелкой древесной золой или порошком горчицы. Для капусты готовят грядку на открытом солнечном месте. Хорошие предшественники культуры: бобы, огурцы, тыква. Не сажают ее после растений семейства Крестоцветные и Паслёновые. На каждый метр капустной грядки вносят по ведру перепревшего навоза или компоста, по 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Схема посадки ранней капусты 30 на 40 см, среднеспелой 40 на 50 см, поздней 60 на 70 см. Рассаду высаживают в пасмурную погоду или вечером, когда солнце уже заходит.
Первые 3-4 дня капусту «отливают» — обильно поливают, орошая листочки. Так создаётся необходимая для лучшего приживания растения влажность воздуха. Проблемы при выращивании капусты Здоровая капустная рассада имеет ярко-зеленые листочки, с сизым налетом, она коренастая и крепкая.
Слегка присыпают их рыхлой почвой. Аккуратно сворачивают ленту, формируя форму улитки. Фиксируют шнуром или резинкой. Ставят конструкцию семенами вверх в посуду, куда наливают немного воды. Оставляют сеянцы в подобной конструкции, пока появляются настоящие листья и наступает момент пикировки. Разворачивают рулон.
Все растения располагаются отдельно, что удобно, так как корешки не переплетаются и не путаются. Ростки берут и сразу высаживают в подготовленную емкость. Выращивание капусты без пикировки После выполнения мероприятий по пикировке молодым побегам требуется около 6-7 суток, чтобы адаптироваться в новой емкости. Учитывая это, все чаще огородники выбирают методику получения капустной рассады без пикировки. Удобным способом, позволяющим не травмировать корни, является высаживание по два-три семечка в локальные стаканчики. Можно приобрести специальные кассетные лотки, торфяные таблетки. Когда сеянцы окрепнут, требуется только аккуратно срезать под корень наиболее слабые ростки, оставляя по одному растению на каждую отдельную емкость. Зрелый кочан капусты в огороде Уход за рассадой капусты За молодыми ростками необходимо организовать достойный уход, помогающий получить здоровую жизнеспособную рассаду. Контейнер или индивидуальные горшочки на специальном поддоне устанавливают на светлый подоконник.
Предпочтение отдают западной или восточной ориентации. Если окна выходят на юг, необходимо продумать защиту от полуденного жгучего солнца. При северной ориентации в весенний сезон при дефиците дневного света рядом с рассадником монтируют люминесцентные приборы. Важно включать их утром и вечером, учитывая, что растениям необходимо обеспечивать освещение на протяжении 12-15 часов. Температурный режим. Рассаде белокочанной капусты необходимо установить оптимальный температурный режим. Днем показатели могут составлять 18-22 градуса, но ночью требуется более прохладная атмосфера. Наиболее оптимальной считается интервал 15-17 градусов. При чрезмерно теплом воздухе растения вытягиваются.
В квартире, особенно при центральном отоплении, сложно создать необходимые условия. В такой ситуации рекомендуется отделять от батарей контейнеры с рассадой фольгированной пленкой. Чаще проветривают помещение, исключая попадание на растения сквозняка. При возможности на ночь оставляют приоткрытую форточку. Известно, что капуста любит влагу, поэтому контролируют состояние почвы, чтобы не допустить ее сильной сухости. Поливают рассаду примерно один раз за неделю так, чтобы земляной слой был промочен полностью. Важно избегать излишнего застаивания влаги, чтобы не вызвать вспышки вирусных или грибковых заболеваний. Используют воду, отстоявшуюся в течение суток в комнате. Опасно вливать под молодые побеги холодную влагу.
После пикировки первый раз вносят удобрения в среднем через неделю. В 3 литрах отстоявшейся воды разводят аммиачную селитру и сульфат калия — по 6 г, а также суперфосфат — 12 г. Такого количества питательной жидкости хватает для подкормки 150 сеянцев. Почву предварительно увлажняют, а затем аккуратно вливают раствор удобрений. Повторяют внесение питательных элементов спустя 15 дней. Еще одна подкормка потребуется за 4-5 дней до пересадки сеянцев на грядку.
Подкармливают саженцы после появления первых настоящих листьев, в период активного роста. Лучше всего использовать составы, содержащие азот, фосфор и калий. Эти элементы основные и нужны для быстрого подрастания. Одним из эффективных способов питания саженцев считается применение жидких удобрений, которые можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Например: Использовать навозную жижу, разведенную водой. Для этого разбавляют в соотношении 1 часть удобрения в 10 частях воды. Получившимся раствором поливают раз в неделю. Подойдут гранулированные составы , которые добавляют сразу в ямку. Закаливание всходов — это процесс, который помогает им адаптироваться к изменяющимся особенностям окружающей среды. Процедура выполняется за несколько дней до перевалки в теплицу или открытый грунт. Закаливают с постепенного снижения температуры в помещении, где выращиваются сеянцы. Саженец находится в таком состоянии не менее 7-10 дней, что позволит корням стать крепче. Правила посадки и подготовки почвы к высаживанию Процесс высадки начинается обычно весной, когда поверхность земли прогреется до определенной температуры. Семена могут быть высажены непосредственно в грунт или в бумажные тары, из которых впоследствии ростки можно переместить в землю. Когда саженцы достигнут определенного размера, их можно пересадить. Для этого готовят зону высадки, обогатив незаменимыми питательными веществами и убедившись, что уровень pH соответствует требованиям конкретного сорта крестоцветных. Следите за влажностью и удобряйте кочаны при вегетации. Обеспечивайте достаточное количество света и тепла для нормального развития растений. Как сажать капусту и какой сорт выбрать, мы уже рассказали — осталось соблюсти требования для вегетации, а именно: Выберите место с умеренным увлажнением. Подготовьте зону, рыхля ее на глубину около 20-30 см. Для улучшения качества можно добавить компост, перегной или прочую органику. Посадите ростки в заранее подготовленные лунки, с интервалом 50-70 см друг от друга. Глубина лунок должна быть такой, чтобы корни покрывались почвой. Следите за тем, чтобы корневая шейка фрагмент перехода стебля в корни была на уровне лунки. После умеренно полейте молодняк, чтобы помочь ему укорениться.