Предлагаем рецепт итальянского салата с ветчиной, сыром и овощами. Салат с ветчиной – вкусное разнообразие рецептов для праздничного стола. Простой рецепт наивкуснейшего салата с курицей, грибами и ветчиной, который подойдет для праздничного стола и не только. Готовим оригинальный и вкусный салат с ананасом, ветчиной, куриными яйцами, сыром и консервированной кукурузой.
240 пошаговых рецептов салатов с ветчиной
Как видите, салаты с вареной колбасой, как и с ветчиной, довольно легкие и простые в исполнении, но при этом вкусные и питательные. Какими бывают салаты с ветчиной и рецепты с подробным описанием и пошаговыми фотографиями их приготовления. быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
С грибами Еще один элемент, который часто добавляют в салаты — это грибы. Их можно выбирать любые на свой вкус: будь это опенок, шампиньон, белый или другие. Блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина или вечера с гостями. Блинный салат с шампиньонами и ветчиной готовится быстро, имеет мягкий, нежный вкус за счет добавления сыра. Для придания большей сытности можно добавить картофель или пасту, тогда получится цельное основное блюдо, которое поможет разбавить привычный рацион.
Ингредиенты: грибы шампиньоны марин.
Распределить по верху салата подготовленные яичные половинки укладывать нужно фаршем вниз и залить йогуртом. Любителям острых блюд вкус заливки может показаться пресным, поэтому предварительно йогурт лучше посолить и сдобрить любимыми пряностями. Салат с корейской морковью и ветчиной Еще один интересный вариант салата с яичными блинчиками. Тебе понадобится: 300 г ветчины, 350 г корейской моркови, 3 яйца, 3 ст. Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь несколько тонких омлетов и нарежь соломкой. Примерно так же нарежь ветчину, добавь кукурузу с морковью и перемешай салат. В конце полей все соевым соусом. LiveInternetLiveInternet Ветчина — любимый мясной продукт многих любителей вкусно покушать.
Но хороша она не только для бутербродов, но и для праздничных салатов, которые получаются с ней очень и очень вкусными. С ветчиной совсем нет хлопот: купил ее, нарезал и уже можно класть в салат. Поэтому для приготовления салатов ее используют чаще, чем отварное мясо и другие мясные продукты. В этой статье мы собрали рецепты вкусных праздничных салатов с ветчиной с красивым оформлением. Рецепт первый: Салат из ветчины с грибами и сыром Понадобится: 250г ветчины, 200г сыра, по 100г консервированного горошка и маринованных шампиньонов или др. Как приготовить салат с грибами и ветчиной. Кубиками нарезать ветчину, на крупной терке потереть сыр, измельчить грибы, соединить продукты, добавить горошек, смешанный со сметаной майонез, подсолить, перемешать. Оформить салат зеленью и грибами.
Помидоры, огурцы, салат, капуста, кукуруза станут отличным дополнением к розовой, ароматной ветчинке. А если добавить грибы, сыр, яйцо, да выложить такой салатик слоями, получится настоящее праздничное угощение. Любители морепродуктов тоже не будут обижены.
Такое творчество!!! В общем-то все возможно, и если у Вас есть желание сотворить такой кулинарный шедевр, то я уверена, что у Вас все получится. Превосходные варианты простых и не очень простых, но обязательно вкусных салатов, не правда ли? Заметили, что готовятся многие из них на раз-два, без каких-либо особых заморочек, легко, просто, быстро. Прекрасные варианты для торжественного застолья или просто для ужина с любимой семьей. Готовые варианты можно подавать как просто в красивой глубокой мисочке, так и укладывать в виде слоеного круга с изысканным оформлением, на большое плоское блюдо. Или же подавать персонально каждому на тарелке, для их оформления сейчас продаются кулинарные кольца небольшого диаметра. Также отличной идеей для порционной подачи являются салаты-коктейли. Всегда к месту, очень изысканно, на мой взгляд и всегда приятно! Обязательно украшайте свои вкуснейшие блюда для себя и любимых! Посмотрите, как красиво можно украсить одно из них к встрече Нового Года. Совсем просто, а как изысканно смотрится. Если хотите посмотреть рецепт, переходите по ссылке , там и видео имеется. Надеюсь Вы выбрали из наших рецептиков что-то интересное, что Вам приглянулось больше всего. Если же понравилась вся подборка, так это вообще отлично! А вообще, друзья, готовьте всегда только с любовью! И у Вас всегда все будет получаться!!! Приятного всем аппетита!
Простые и вкусные салаты с ветчиной, сыром и свежими огурцами
Хотя, конечно, яйца придают праздничным салатам определённый вкус и нежность, но рецепт без яиц тоже возможен и вкус французского салата от этого не пострадал, поверьте. Ингредиенты: свежие огурцы — 2 — 3 шт. Пошаговый рецепт салата с ветчиной Салат по-французски делается слоями и каждый слой пропитывается майонезом: Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать тонкой соломкой. Блюдо смазать майонезом и выложить нарезанный картофель. На картофель, пропитанный майонезом, выложить нарезанную тонкой соломкой ветчину. Следующий слой — это свежие огурцы, так же нарезанные.
После варки ставим их в холодную воду, для быстрого остывания.
Яйца остыли, удаляем с них скорлупу. Открываем банку с кукурузой, сливаем из нее воду. Начинаем очистку овощей, моем их, удаляем все ненужные части- плодоножки, хвостики. Очищаем ветчину от пленки и начинаем нарезать ее кубиками и отправляем в глубокую миску. Нарезаем яйца, нарезка может быть любой формы. Их так же отправляем в миску где лежит нарезанное мясо.
Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь, посчитать до десяти. Когда вся вода выпарится, картошка готова. Отварной почищенный картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой. Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, перемешать и подавать. Заправлять, непосредственно, перед подачей.
Мне нравится в этом рецепте использовать крупную красную фасоль. С ней блюдо смотрится наиболее эффектно. Но вообще, конечно же, можно взять и ту, которая имеется на тот момент времени. Ветчину порезать средними кубиками. Отправить нарезку в глубокую мисочку, куда соберем все остальные компоненты блюда.
Точно также порезать и огурец. Если плоды крупные и их кожица толстовата, то ее лучше очистить. В этом случае, блюдо получится более нежным по восприятию. Оставить несколько фасолин и зерен кукурузы для украшения, все оставшееся отправить в миску. Добавить майонез. Перемешать содержимое и попробовать его на соленость. При желании можно добавить соль по вкусу. А если хочется, чтобы состав был немного пикантнее, то можно всыпать еще и молотого перчика. Когда вкус Вас полностью устроит, выложить смесь на тарелку в виде горочки. Сверху украсить ржаными сухариками, и по бокам разложить овальные красные бобы и раскидать яркую кукурузу.
Получается очень красиво. Блюдо можно сразу же подать к столу. Если планируете подачу позже, то не заправляйте его сразу. Пусть постоит в холодильнике даже не перемешанный. Наиболее вкусным он получается, когда все специи и соусы добавляются непосредственно перед едой.
Салат с ветчиной: вкусные рецепты
Но также можно использовать грибной, с зеленью или тот, который нравится. Добавьте сыр к салату. Откройте кукурузу, слейте жидкость, насыпьте в салат. Откиньте лук на дуршлаг, слегка отожмите, добавьте в салат. Перемешайте все ингредиенты тщательно, откорректируйте вкус солью и перцем, подавайте. Быстрый ветчинный салат Если вам нравятся аппетитные салаты на скорую руку из простых продуктов, обратите внимание на этот. Скорость его приготовления зависит от варки яиц.
Если есть сваренные заранее, салат приготовится буквально в два счета.
Вкус от этого только выиграет, а польза салата увеличится. Проводить другие замены продуктов ветчину колбасой, а свежие огурцы — маринованными консервами нежелательно. В таком угощении уже тяжело будет распознать первоначальное блюдо. Салат с ветчиной и свежим огурцом. Состав ингредиентов: свежий длинный огурец с гладкой кожурой — 2 шт. Техника готовки: Вымыть огурцы и зелень, а затем хорошо высушить. Лишняя влага сделает вкус салата излишне водянистым.
Поэтому нельзя игнорировать этап сушки. Очистить ветчину от искусственной оболочки и нарезать аккуратными кубиками. Допускается еще 1 способ измельчения — соломка. Но в этом случае в салате не будет прослеживаться присущая ветчине приятная плотность. Взять кусок сыра и натереть его на крупной терке. Соединить продукт с ветчиной в глубоком салатнике. Огурцы нарезать тонкой соломкой и также забросить в салатник.
Слои в этом салате-коктейле выглядят следующим образом: ветчина-огурец-яйцо-морковь-сыр. Сверху делаем сеточку из соуса и по желанию украшаем свежей петрушкой и ломтиками огурца. Кстати, солить салат не нужно - майонез и ветчина и так достаточно соленые. Шаг 9 Подавать салат-коктейль Ветчина с сыром рекомендую сразу же или охладить минут 10 и угощать гостей.
Салат также можно выложить слоями,прослаивая каждый слой соусом. Такое блюдо получается очень свежим и вкусным, уверена вам понравится и станет частым гостем на вашем столе 19.
240 пошаговых рецептов салатов с ветчиной
Мелкими квадратными кусочками режем ветчину — подойдет как свиная, так и куриная. Также можно использовать мясной карбонад, буженину, куриный рулет и т. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Стараемся резать все продукты кусочками одинакового размера, чтобы в дальнейшем готовый салат выглядел опрятно и аппетитно. Огурец аналогично измельчаем в форме кубиков. Если кожица плода слишком грубая или горчит, предварительно удаляем ее с помощью ножа или овощечистки. Сняв скорлупу, рубим мелкими кубиками яйца.
Собираем все ингредиенты в одной посуде. Подавать блюдо можно в общем салатнике или в порционных креманках. Нежный салат с ветчиной, сыром и огурцами готов! Рецепт 8: салат с ветчиной и солеными огурцами Салат с ветчиной и солеными огурцами я готовлю часто в разных вариациях, добавляя те или иные ингредиенты. Вкусным получается салат с ветчиной и солеными огурцами с добавлением сыра, яиц, горошка, кукурузы, перца, грибов, пекинской капусты, картошки. Салаты, в состав которых входит ветчина и соленые огурцы можно готовить в виде перемешанных, так и слоеных салатов.
Простой салат «Влажский» с копченой ветчиной, огурцом, картофелем и горошком Еще одна вариация закуски, в которой обычная ветчина заменяется копченой, что сразу кардинально меняет вкус. Ингредиенты: Картофель в мундире — 4 клубня. Огурец свежий — 4 шт. Горошек зеленый — банка 400 гр. Соль, черный перец — по вкусу. Майонез — по необходимости. Сварите картошку, почистите, настрогайте соломкой.
Перед тем, как добавить лук в салат, обдайте его кипятком, уйдет горчинка и он станет слаще.
Также можно замариновать лучок в уксусе столовом, яблочном, винном с добавлением сахарного песка. Салаты с помидорами пускают много сока, который стекает на дно миски или на края блюда. Чтобы этого не произошло, нужно убрать из плода водянистую часть с семенами и использовать только мясистые участки. Закуски с добавлением свежих овощей желательно солить и заправлять соусами непосредственно перед подачей, иначе в блюде будет много сока, пострадает вид и вкус. Без заправок блюдо может простоять в холодильнике до суток, если его хранить в герметичной таре. Оцените статью.
По краю сделать ободок из белков.
Ближе к стакану сделать круг из тертых желтков. Аккуратно вынуть стакан, убрать кольцо. Выложить веточки укропа. Красиво разместить половинки оливок. Дырочки в них можно заполнить майонезом. Убрать для пропитки в холодное место. Салат с пекинской капустой и ветчиной Если тяжелые салаты не по вкусу, хочется порадовать себя легкой и сочной закуской, стоит обратить внимание на этот рецепт.
ТОП-5 салатов белорусской кухни – простые и вкусные рецепты
Для приготовления салата ветчину, плавленый сыр и помидоры нарезаем средними по величине кубиками. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит. Вкусный и простой рецепт с зеленым горошком. Любой легкий салат можно сделать более сытным, добавив в него мясо, колбасу или ветчину.
Салат с консервированной кукурузой и ветчиной
- Рецепты салатов с ветчиной
- Салаты из ветчины - рецепты
- Салат с ветчиной
- Салат с ветчиной и с солеными огурцами
Салаты из ветчины - рецепты
Салат по-белорусски с ветчиной и черносливом. Вкуснейший салат с ветчиной, который быстро готовится, получаясь очень сытным и хорошо пропитанным. Рецепт теплого салата с фасолью и ветчиной. Сегодня приготовим очень вкусный, хоть и простой салат-коктейль с ветчиной и сыром. Салат с ветчиной и огурцами – рецепт с фото пошагово с сыром, яйцом, свежими, солеными, маринованными, кукурузой, грибами, пекинской капустой корейской морковью.
Рецепты салатов с ветчиной
Ветчину и куриное мясо нарезать мелкими кубиками. Яблоко помыть, почистить и удалить сердцевину. Нарезать мякоть маленькими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить. Слить маринад с лука и отжать его от лишней жидкости. Смешать все ингредиенты в миске, добавить соль и перец по вкусу. Заправить соусом и тщательно перемешать.
Заправьте майонезом и подавайте на стол. Что у нас получилось Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами готов. Его можно подавать как холодным, так и тёплым. В этом случае кладите в салат тёплые или горячие макароны. Готовое блюдо очень приятно на вкус: плотные нейтральные макароны отлично сочетаются с сочным сладким перцем и кукурузой, а солоноватые ветчина и сыр придают пикантные нотки.
Так же, заранее, сварите яйца, очистите, порежьте мелкими кубиками. Настрогайте соломкой или кубиками мясной продукт, огурцы. Из банок с горошком и фасолью слейте консервант, переложите овощи в салатник. Сложите в общую посудину маринованный лук, бросьте дробленый арахис.
Полейте майонезом, посолите, размешайте салат. Выложите закуску в разъемное кольцо, установив его на плоскую тарелку. Немного примните, чтобы держал форму.
Оно сытное и вкусное — что тоже важно, правда? Ингредиенты на 2 порции: картофель, отваренный в «мундире» — 2 шт. Приготовление: Вместо ветчины можно использовать копченое куриное филе. Главное, ветчина или копченое мясо не должны иметь прослоек жира. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, примерно 3-4 мм. Картофель очищаем от кожицы и натираем на крупную терку. Плавленый сырок и яйца натираем на среднюю терку. В небольшой мисочке смешиваем сырок, яйца, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Масса должна получиться пластичной, чтобы можно было ее легко намазывать на слой салата. Майонеза может уйти немного больше. Салат формируем в кулинарном кольце, выкладывая его слоями.
1. Салат с огурцами, помидорами и ветчиной
- Простые салаты на скорую руку
- Разделы меню кулинарии
- Салат с ветчиной и сыром — 3 вкусных рецепта
- 2. Салат с яйцом, ветчиной и сыром