Выращивание стручковой и спаржевой фасоли в открытом грунте, уход, виды и сорта фасоли. В общем-то посадка спаржевой фасоли в открытый грунт особо ничего не отличается за исключением пары мелких нюансов, о которых вы можете узнать из ролика ниже. В выращивании спаржевой фасоли есть одна тонкость: важно не упустить момент, когда фасолины созрели, а стручки ещё не начали засыхать, в идеале собрать её именно в этот период, который длится буквально день-два. Неплохие результаты в выращивании стручковой фасоли дают и внекорневые подкормки орошением розовым раствором марганцовки. подробная информация!
Стручковая фасоль: как растет и как вырастить в открытом грунте
Для культивирования в более восточных районах России рекомендуется японская — для неё там подходящие условия. Для остальных регионов подойдёт китайская. Посадить её можно, как и все бобовые, просто семенами. Найти эти семена не всегда просто, но всё же они есть в продаже. Если поиск по обычным рынкам и отделам садоводства не дал результатов, то нужно посетить гипермаркет товаров для дома и сада; наверняка там найдётся нужный товар. Рекомендуем прочесть: Арбуз, выращивание и уход за ним. Условия для посадки спаржевой фасоли В целом спаржевая фасоль — растение неприхотливое, и особенных условий для своего существования не требует. Также не понадобятся большой огородный опыт и знания. Всё же лучше, если почва будет плодородной, при этом кислой и не рыхлой. Это сразу станет преимуществом, однако при иных видах почв их просто нужно будет удобрить; отказываться от затеи ни к чему.
Почву подготавливают к посадке семян тщательно — об этом будет рассказано ниже. Место для будущей фасольки выбираем хорошо освещённое и тёплое. Не стоит забывать: растение прибыло к нам из Китая, а там явно теплее. В холодном климате рекомендуется выращивать её в теплицах. Но угадать здесь трудно, поэтому, если вы считаете, что условия для неё достаточно мягкие, попробуйте в первый год высадить её в открытый грунт. Посадка спаржевой фасоли Участок, где будет расти стручковая фасоль, тщательно перекапывают с осени, и сразу удобряют хлористым калием, суперфосфатом и органическими удобрениями. Разводят их в соответствии с инструкцией на упаковке.
Дольше замачивать не стоит, семена могут закиснуть. Затем их перекладывают и заворачивают во влажную ткань, ставят в теплое место. Прорастает фасоль быстро, передерживать ее и отращивать длинные корешки и ростки не нужно, они могут обломаться при посадке, достаточно чтобы у семян появились белые проростки. Перед посевом проводят закалку: ставят контейнер с семенами на полку в холодильник на 6 ч. Процесс посадки: сроки, схема и глубина заделки семян Эта культура теплолюбивая, заморозки могут ее погубить. В Средней полосе и в Подмосковье посадку стручковой фасоли в открытый грунт проводят в третьей декаде мая. На Урале высевать можно на неделю позже, в Сибири нужно подождать, пока угроза заморозков окончательно не уйдет либо же использовать пленочное укрытие. Семена на грядках размещают по схеме посадки спаржевой фасоли: в борозды или лунки с расстоянием 15-20 см в ряду и 30-60 см в междурядье. Глубина заделки — 2-4 см, на песчаных почвах семена заглубляют глубже, чем на глинистых. Их поливают, присыпают землей, можно присыпать торфом или замульчировать. В момент посадки для высокорослых сортов, выращиваемых из семян, ставят шпалеру. Выращивание стручковой фасоли через рассаду Кроме традиционного способа посева семенами, при выращивании стручковой фасоли применяют и рассадный метод. Он потребует времени и усилий по уходу за растениями, но позволяет получать урожай раньше. Выбор емкости и грунта Рассаду стручковой фасоли можно выращивать в 1-разовых стаканчиках. Достаточно объема 0,2 л. Субстрат ей также подойдет тот, что предназначен для огородных культур. Можно использовать и общие ящички, но они должны быть большими, так как расстояние между растениями должно быть не менее 5 см. Правила посадки: сроки, глубина заделки Посадить семена спаржевой фасоли нужно за 1 месяц до пересадки рассады на гряды. Заглублять их в субстрат нужно на 2 см и немного присыпать им сверху, полить теплой водой, чтобы она промочила весь стаканчик до дна. Накрыть пленкой и поставить стаканчики в теплое место до прорастания. Уход за рассадой в домашних условиях До появления всходов пленку снимают на 10 мин по 2 раза в день, после того как они прорастут — убирают полностью. Стаканчики переносят в светлое и теплое место. Поливают растения по мере того как будет просыхать грунт. Воду используют теплую и отстоянную. Объем используемой жидкости должен быть таким, чтобы полностью промачивал всю корневую систему растений. Но много лить тоже не надо, чтобы корни не начали гнить. Подкармливать рассаду нужно комплексными удобрениями с интервалом в 2 недели, раствор готовить по инструкции. Высадка рассады в открытый грунт Точных сроков посадки рассады спаржевой фасоли не установлено. В каждом регионе РФ время пересаживания наступает в разное время.
Заключительный, третий раз, рыхление производят перед смыканием кустов. Фасоль может поражать ряд болезней, среди которых антракноз и ложная мучнистая роса. Лучшей профилактикой любых заболеваний станет правильный уход за растением, нормализация рН грунта, дезинфекция семян и почвы, а также своевременное удаление зараженных кустов. Осторожно с подкормками Многие культурные растения в период активного роста нуждаются в большом количестве азота, однако это не распространяется на фасоль. Она самостоятельно вырабатывает данный элемент, поэтому его дополнительное внесение приведет к перенасыщению. Чрезмерное количество азота в почве стимулирует развитие зелени, но замедляет развитие плодов. Растение, растущее в таких условиях, дает скудный урожай сомнительного качества. Как же правильно вносить удобрения: Фасоль рекомендовано подкормить после появления первых листков. Делать это лучше суперфосфатом, в соотношении 30-40 г на 1 кв. Вторая подкормки культуры проводиться калийной солью в момент бутонизации. На кв. Способ внесения — листовая подкормка.
Семенной материал стараюсь перед посадкой обеззаразить, прогреть и прорастить. Высаживаю семена на глубину до 5 см. Иногда в лунку заделываю по два семени. Придерживаюсь расстояния между лунками 15 см, междурядья делаю 45 см. В зависимости от погодных условий, появление всходов можно ожидать недели через две или чуть раньше. Любит спаржевая фасоль полив, но без переувлажнения. Переувлажнение в период цветения может вызвать опадение завязи. Если почву замульчировать, этой проблемы можно избежать. В уход за посадкой спаржевой фасоли входит рыхление и прополка сорной растительности. Неплохой результат дает окучивание растения. Если высаживаю сорта вьющиеся, то обязательно устанавливаю опору. Выросшее до 2.
Хорошо растет с картошкой, не переносит лук. Садим кустовую спаржевую фасоль правильно
Бобы фасоли овощной (спаржевой, стручковой) отличаются от бобов зерновой отсутствием в створках жесткого пергаментного слоя и тяжа у сосудов по спинке боба. Для тех регионов, где зимы холодные и затяжные, больше подходит выращивание спаржевой фасоли через рассаду. Стручковую фасоль довольно легко выращивать, если обеспечить ей много солнца и влаги. Выращивание и уход за спаржевой фасолью Во время бутонизации и цветения культуру подкармливают калийными составами (10-15 г на 1 м²). Особенности выращивания и полюбившиеся сорта Как по нотам: выбираем сорта спаржевой фасоли Фасоль обыкновенная для стола и для дачи Как вырастить фасоль. Особенности Выращивания овощной и стручковой фасоли.
Выращивание спаржевой фасоли в открытом грунте
| Выращивание стручковой фасоли в теплице - СельХозОбзор.ру | Стоит ли выращивать рассаду спаржевой фасоли или посев семенами гарантирует хороший урожай? |
| Спаржевая фасоль: выращивание и уход в открытом грунте, болезни и вредители, сбор и хранение урожая | В статье расскажем про выращивание спаржевой фасоли, дадим рекомендации по уходу за рассадой. |
Выращиваем фасоль на огороде
посадка фасоли Глубина заделки семян фасоли зависит от плотности почвы и её механического состава. Фасоль стручковая популярна, но ее выращивание и уход не ограничивается только поливом и рыхлением почвы. Для тех регионов, где зимы холодные и затяжные, больше подходит выращивание спаржевой фасоли через рассаду. Выращивая стручковую фасоль, легко зазеваться, перерастить стручки и остаться без урожая. Весной посадка стручковой фасоли в теплице может быть проведена на 4-6 недель раньше, чем в открытый грунт. Попробуйте вырастить вигну, спаржевую фасоль, на своем садовом или приусадебном участке.
Выращивание спаржевой фасоли от посадки до сбора урожая
Небольшое количество грунта быстро прогревается и также стремительно высыхает. Для дружного цветения и плодоношения растение нужно поливать ежедневно в жаркое время года. Выращивать спаржевую фасоль в теплице круглый год не имеет смысла, из-за дороговизны электроэнергии. В зимние пасмурные дни растения нужно досвечивать 12 часов.
Лучше выращивать вигну в открытом грунте и заготавливать в замороженном виде. Так она сохраняет все полезные вещества. Маленький огородик спаржевой фасоли украсит ваш дом и балкон Ошибки при выращивании спаржевой фасоли Выбор недостаточно освещенного места.
Влияет на качество и количество урожая. Стручки становятся тонкими и не сочными. Период созревания затягивается.
Выбор сортов неподходящих для данного микроклимата. В регионах с прохладным климатом лучше выбирать раннеспелые сорта, иначе спаржевая фасоль успевает только зацвести, а до урожая дело не дойдет. Пренебрежение плодородностью и кислотностью почвы.
Приводит к недостаточной сочности плодов из-за того, что в кислой среде питательные вещества не доступны растению в полной мере. В этом году впервые выращивали спаржевую фасоль. Стручки получились суховатые и волокнистые.
Вы пропустили время сбора урожая. Не стоило дожидаться, пока созреют все стручки. Заготавливать нужно тогда, когда в стручке появилось зернышко не больше 5 мм.
Какой урожай можно получить с одного куста в теплице? Около двух килограммов. Посадили фасоль на солнце, вся «сгорела», хотя кругом пишут, что она любит свет.
Фасоль не сгорела, а засохла от недостатка полива. Если бы влаги было достаточно, то она бы не пропала.
В домашних условиях граждане обычно выделяют место под фасоль по остаточному принципу, используя не занятые более важными культурами площади. Однако в бизнесе позволить себе такое нельзя: если неправильно подобрать участок для растений, можно, вообще, остаться без прибыли. Что нужно учитывать: Для выращивания спаржевой фасоли из семян подойдут хорошо освещённые территории, ориентированные на юг. В тени кусты слишком вытягиваются; Для защиты от холодного ветра с северной стороны должна располагаться преграда естественного характера, возвышенность или лесополоса; Влажность и повышенный уровень грунтовых вод нежелательны. Для растений предпочтительны лёгкие, дренированные почвы без признаков заболоченности; Фасоль лучше развивается на плодородных супесях или суглинках. Солончаки, торфяники, известковые и тяжёлые глинистые грунты ей не подходят; У земли для выращивания фасоли должна быть нейтральная или слабокислая реакция, в пределах pH6—7. Если показатель ниже pH5,5, почву следует известковать; Сажать культуру на одном месте можно раз в четыре года. Лучшие предшественники для неё — овощи, корнеплоды, зерновые или кукуруза.
Владельцы дачных участков перед посевом обычно ограничиваются перекапыванием земли с внесением нескольких ведер навоза. Как посадить фасоль? Так как родиной фасоли считается Латинская Америка, она представляет собой очень теплолюбивую культуру. Обычно в Средней полосе оптимальные условия выращивания фасоли наблюдаются уже в середине мая. Но в зависимости от особенностей конкретной местности, способы ее посадки могут изменяться: В регионах с мягким климатом семена после предварительной обработки высевают сразу в открытый грунт. До середины лета бобы успевают созреть; В районах с поздней весной и ранней осенью фасоль предварительно выращивают в стаканчиках и таблетках в виде рассады. Так урожай получают на три недели раньше; В суровом климате практикуют выращивание фасоли в теплице. Благоприятные условия способствуют значительному повышению урожайности. Семена перед высадкой в открытый грунт заранее перебирают, выбрасывая пустые, деформированные и повреждённые экземпляры. Если они хранились при комнатной температуре, прогрев можно пропустить; Далее их протравливают фунгицидом ТМТД или марганцовкой в течение 45 минут, после чего на сутки погружают в раствор микроудобрений; Кустовые сорта сажают в одну или две строчки с интервалом 10—15 см и междурядьем 40—60 см.
При увеличении расстояния площадь расходуется неэкономно; Вьющиеся сорта сеют вдоль шпалеры строчкой через 20—30 см или группами по 8—10 штук вокруг кольев, вкопанных с интервалом 70—80 см; На тяжелых грунтах семена заделывают на 3—4 см, на легких супесях — на 4—5 см. Плотность посадки составляет 100000—150000 растений на гектар; По завершении сева землю прикатывают зубчатыми катками, чтобы выровнять поверхность и получить одновременные всходы. Как ухаживать за фасолью? Далее, для выращивания спаржевой фасоли из семян необходимо проводить мероприятия по уходу за растениями: Чтобы молодые побеги не заросли сорняками, в первые три недели после посева проводят 2—3 боронования с рыхлением междурядий; Слишком густые всходы в фазе первого листка прореживают, оставляя на квадратном метре участка не более 10—20 растений; В сухую погоду фасоль поливают до появления 4—5 листьев, а затем делают паузу до начала завязывания плодов. Позднее он может угнетать растения; В дальнейшем вместо обработки гербицидами почву еженедельно культивируют фрезами, настроенными в соответствии с шириной междурядий; Через 15 дней после всходов и перед зарастанием рядов кусты дважды окучивают, чтобы они стали более устойчивыми и не полегли; У быстро тянущихся вверх кустов на 3—5 см прищипывают верхушки, что стимулирует формирование дополнительных боковых побегов с завязями. В процессе вегетации растения подкармливают. Болезни и вредители фасоли Нежным побегам и стручкам фасоли могут угрожать различные бактерии, вирусы и грибки, многие из которых известны фермерам, знакомым с пошаговой агротехникой выращивания моркови. Бороться с ними чрезвычайно сложно, так как обработанные ядохимикатами и даже обычной бордосской жидкостью бобы нельзя употреблять в пищу не менее 3—4 недель. Среди болезней фасоли: Мучнистая роса. Покрывает листья и стебли белым налётом, который затем темнеет и становится влажным.
Грибница угнетает развитие растения; Антракноз. Ножки побегов и семядоли покрываются бурыми пятнами, а взрослые растения — тёмными штрихами.
После появления 2-х листков саженцы пересадите в открытую почву. За неделю до посадки растения подкормите землю. Отлично насыщает грунт конский навоз и компост. Между растениями оставляйте расстояния, основываясь на разновидностях фасоли. К примеру, растение между кустовой или высокорослой культурой может быть небольшим. Высаживайте рассаду рядами. Между ними оставляйте расстояние в 0,4-0,5 м.
Если вы высаживаете непосредственно бобы в почву, то заглубляйте их на 4 см. Уход за спаржевой фасолью Вигна — не самая требовательная культура, но ради получения отличного урожая, за ней придется правильно и регулярно ухаживать. Полив Спаржевая фасоль нуждается в регулярном поливе, если хозяин бывает на участке только раз в неделю, то вырастить куст и получить хороший урожай у него не получиться. После непосредственной посадки растение поливают 1 раз в 2 дня. Как только всходы начали появляться, то полив сокращают, и проводят его по надобности. Лучшее время для данного мероприятия — вечер или утро. Полив проводят непосредственно под корневую систему, на листья лить воду нельзя. Затем для полива берут 1 л средства и разбавляют его в 1 ведре воды. Полив очень важен для вигны, если влаги будет мало, стебли изменят форму, перестанут расти, а плоды уменьшатся в размерах.
Когда на фасоли образовались 4 листка, куст не поливают до цветения. Как только он зацвел — полив осуществляют 1 раз в 2 дня. Прополка и рыхление Рядом с бобами другие растения расти не должны, особенно это касается сорняков. После полива нужно осуществлять прополку и рыхлить грунт. Прополка осуществляется, как только саженец в высоту достиг 7 см, а рыхление — после того, как росток вырос на 10 см. Мульчирование почвы Чтобы уход стал проще, грунт вокруг корневого круга мульчируют. Лучше использовать солому. Влага меньше будет испаряться, а сорняки не смогут прорасти через слой мульчи. Опора Опора необходима только вьющимся видам спаржевой фасоли.
Идеальным решением также могут стать комплексные минеральные удобрения, не содержащие азот. Распространенные вопросы Вопрос эксперту Как закреплять стебли на опоре? Поскольку у фасоли нет усов, для ее закрепления на опоре используют шершавые стебли. Их обкручивают вокруг проволоки, натянутой между колышками, двигаясь против часовой стрелки.
Если придерживаться обратного порядка, тонкие и высокие стебли растения рухнут. Как дольше сохранить урожай? Стручки фасоли после сбора довольно быстро начинают портиться, поэтому люди, желающие сохранить урожай на длительный срок, замораживают его. Достаточно промыть стручки, нарезать их для удобства хранения и поместить в морозильную камеру.
Зерна же просто просушивают и хранят в сухом месте. Подходит ли навоз для подкормки? Навоз, как и другие органические удобрения, не подходят для фасоли, поскольку она вырабатывает азот самостоятельно. Переизбыток элемента приведет к быстрому увяданию стручков и общему плохому развитию растения.
Стручковая, или овощная, фасоль: вкусные проверенные сорта и секреты их выращивания
Однако скрещивание растения с фасолью не возможно. Различают 3 формы растения: вьющуюся, кустовую и полукустовую. Наибольшее распространение получил кустовой вид, так называемая китайская вигна, которая имеет и несколько других названий: спаржевая, сахарная фасоль, коровий горох. Тонкий прямостоячий вьющийся лианоподобный стебель вигны вытягивается в высоту до 5 м. К нему крепятся широкие попарно расположенные тройчатые листья. Несмотря на то, что они отстоят друг от друга на значительном расстоянии, растение способно создавать обильную тень. Цветы вигны собраны в небольшие кисти. По форме они сходны с цветами фасоли, гороха, но крупнее их.
Окраска лепестков может быть различной: белой, голубой, желтой, фиолетовой и других оттенков. После опыления на месте цветов формируются плоды: узкие всего 2 см в диаметре , но длинные при полном созревании их длина может достигать 1 м стручки. У них полностью отсутствует пергаментозный слой, поэтому нежной структурой обладают не только находящиеся внутри многочисленные семена, размером с пшеничное зернышко, но и сами створки стручка лопатки. Семена бобы имеют достаточно небольшие размеры и могут быть окрашены, в зависимости от сорта, в белый, молочный, черный цвет. Польза вигны У всех частей вигны очень богатый химический состав, чем обусловлена польза растения, широко используемого в кулинарии и народной медицине. Энергетическая ценность плодов очень низка, кроме того они способны стимулировать выведение их организма жидкости, поэтому ее применяют как один из ингредиентов диетического питания.
Как вырастить спаржевую фасоль в открытом грунте и уберечь урожай от капризов северной погоды Спаржевая фасоль Наш эксперт Татьяна Матвеева очень любит овощи. А потому на своём дачном участке часто экспериментирует с различными видами и сортами. Несколько лет назад она впервые вырастила спаржевую фасоль, и оказалось, что этот представитель семейства бобовых прекрасно себя чувствует не только в теплице, но и на открытом грунте.
Сегодня Татьяна Валерьевна делится своими секретами. Татьяна МатвееваВ любом уголке огорода — Спаржевая фасоль — разновидность овощной фасоли, только стручки не содержат жёстких волокон, — рассказывает Татьяна Валерьевна. В принципе, спелые зёрна тоже съедобны, но они очень жёсткие и требуют длительной варки. Так вот спаржевая фасоль по вкусу напоминает ростки спаржи, отсюда и её название. Она бывает вьющаяся, полувьющаяся и кустовая. Вьющаяся фасоль у нас на севере может достигать 2—2,5 метра, поэтому для неё необходимы опоры, а высаживать её надо на большем расстоянии друг от друга. Полувьющаяся достигает 1,5 метра, и ей тоже нужны опоры. Мне больше нравится кустовая фасоль: вырастить её несложно, а урожай можно собирать в течение длительного времени. Кроме того, этот диетический продукт выращивается в открытом грунте, на любой грядочке, в любом уголке огорода и требует минимальных затрат.
От зелёной до сиреневой — В магазинах можно купить семена различных сортов спаржевой кустовой фасоли: жёлтой, сиреневой, зелёной — кому какая нравится, — рассказывает Татьяна Матвеева. Это сорт ранний, от посадки семян до начала плодоношения — 50—55 дней.
Если грунт слишком вязкий, перед посадкой следует добавить песка, а если излишне кислый — доломитку. Перед посевом семена фасоли на 15-30 минут следует замочить в слабом растворе марганцовки для набухания и дезинфекции.
Зерна фасоли заглубляют на 3-4 см в грунт на расстоянии 30 см друг от друга. После посадки семян засеянный участок нужно обязательно увлажнить и слегка уплотнить почву. Хорошими соседями и предшественниками для спаржевой фасоли станут томаты, огурцы, картофель, лук, капуста, свекла, морковь. Всходы появятся уже через неделю, а еще через месяц кусты зацветут.
Все это время фасоль нужно обильно поливать 1-2 раза в неделю, по необходимости — рыхлить почву в междурядьях. Когда у фасоли появятся первые листки, можно начинать делать подкормку в виде суперфосфата в количестве 30-40 г на каждый 1 кв. Когда появятся первые бутоны, добавьте в почву калийную соль — около 10 г на 1 кв. В период созревания плодов грядки следует подкормить удобрением в виде раствора древесной золы.
Урожай с фасолевых кустов можно будет собирать непрерывно, до самой осени — а начинать делать это можно с самого начала формирования стручков, через 1-2 недели после появления завязей вначале они будут нежными и мягкими, затем более плотными и крупными. Сорта спаржевой фасоли Среди сортов спаржевой фасоли можно выбирать как по цвету зеленый, белый, желтый или фиолетовый , так и по срокам созревания, высоте куста и форме стебля прямой или вьющийся , волокнистости стручка, форме и размеру бобов. Вашему вниманию — несколько хорошо зарекомендовавших себя в средней полосе сортов спаржевой фасоли для открытого грунта. Спаржевая фасоль Блюнхильда Блаухильда, Синяя Хильда Лиановидный сорт среднепоздних сроков созревания около 80 дней от посадки до сбора первого урожая стручков.
Впервые процедуру рекомендовано провести, как только ростки достигнут высоты 6 см. Повторить рыхление можно будет через пару недель, при чем делать это лучше параллельно с окучиванием. Заключительный, третий раз, рыхление производят перед смыканием кустов. Фасоль может поражать ряд болезней, среди которых антракноз и ложная мучнистая роса. Лучшей профилактикой любых заболеваний станет правильный уход за растением, нормализация рН грунта, дезинфекция семян и почвы, а также своевременное удаление зараженных кустов. Осторожно с подкормками Многие культурные растения в период активного роста нуждаются в большом количестве азота, однако это не распространяется на фасоль. Она самостоятельно вырабатывает данный элемент, поэтому его дополнительное внесение приведет к перенасыщению. Чрезмерное количество азота в почве стимулирует развитие зелени, но замедляет развитие плодов. Растение, растущее в таких условиях, дает скудный урожай сомнительного качества. Как же правильно вносить удобрения: Фасоль рекомендовано подкормить после появления первых листков.
Делать это лучше суперфосфатом, в соотношении 30-40 г на 1 кв. Вторая подкормки культуры проводиться калийной солью в момент бутонизации.
Фасоль спаржевая — выращивание и уход
| Вигна вкуснее и урожайнее спаржевой фасоли, посадите ее и не пожалеете! | Весной посадка стручковой фасоли в теплице может быть проведена на 4-6 недель раньше, чем в открытый грунт. |
| Хитрости бобовых и тайны рассады для теплицы | Посадка фасоли в открытый грунт: сроки, уход и правила выращивания кустовой, вьющейся и спаржевой фасоли. |
Как выращивать спаржевую фасоль?
Поэтому поселите ее лучше рядом с картошкой. Как посадить овощи, чтобы они хорошо росли рядом и не мешали друг другу? В подготовленной грядке выкопайте на расстоянии 10 см небольшие лунки. Между рядами оставьте 25-30 см.
В каждую лунку бросьте по горсти перегноя, залейте водой и положите по 2 замоченные на ночь фасолинки. Затем закройте лунки землей.
Практически все виды можно вырастить на территории РФ. Куст хорошо растет в суглинистых и легких грунтах.
Близкого расположения подземных вод и тяжелых субстратов нужно избегать. За 1 сезон с куста собирают урожай около 5 раз. Главная особенность вигны — стручки срезают до полноценного созревания. Выращивание куста исключает использование химических веществ для увеличения урожая и срока хранения.
Отличие спаржевой фасоли от стручковой — кушают урожай без очищения. В блюда не добавляют перезревшие плоды, ведь даже после термообработки они сохраняют твердость и сухость. Как правильно выбрать сорт Разнообразие сортов растения дает возможность выращивать фасоль в открытом грунте и в теплице. В холодном климатическом поясе лучше остановить выбор на парнике, в противном случае растение погибнет.
Самыми востребованными сортами вигны считаются гибридные и китайские. Разновидности японской селекции более требовательны в уходе. Также отличным спросом пользуется фасоль американского происхождения. Селекционеры длительный период времени работали над сортами, поэтому плоды растения обладают превосходной сочностью.
Что касается разновидностей, то предпочтение огородники отдают кустовым и вьющимся видам с плодами разного цвета. Самые популярные сорта вигны для выращивания в открытом грунте: Бона. Раннего периода созревания, плоды прямые. Выведен сорт отечественными селекционерами.
Первый урожай можно получить спустя 1,5-2,5 месяца после формирования завязей. Всё зависит от климата в регионе. Кусты небольшие, в высоту достигают 0,4 м. Стручки сочные, 0,16 м.
Данный сорт спаржевой фасоли имеет сильный иммунитет. Выбор места для посадки Практически все сорта вигны очень требовательно относятся к участку прорастания. От верного выбора зависит количество урожая, которое сможет принести растение. Освещение Данная бобовая культура растет на солнечной территории, участки с большим количеством тени выбирать не стоит.
Также необходимо обратить внимание на ветер, а точнее на его отсутствие. Культура не сгорит под открытым солнцем — листья фасоли сами создадут тень, которая им нужна. Почва Отлично растет куст на плодородном, воздухопроницаемом грунте. Почвенные воды не должны слишком глубоко залегать, но и заболоченным участок не может быть.
Плохим выбором для посадки считает кислая и глинистая почва. Не стоит выбирать землю, богатую на азот, куст сам вырабатывает его.
Если место выбрано, то надо его подготовить. Сначала участок следует перекопать. Это позволит почве насытиться кислородом, и она станет мягче. После этого участок удобряется.
Можно использовать перегной или компост 2-3 килограмма , золу 1 стакан , суперфосфат или нитрофоску 1 столовая ложна из расчета на один квадратный метр. Удобрения надо хорошо перемешать с землей, чтобы они равномерно распределились. В день посадки саженцы надо полить водой. Это надо обязательно сделать, если рассада находится в пластиковых стаканчиках, так как после полива ее легче достать из емкостей. Сама посадка состоит из следующих этапов: На подготовленном участке сначала делаются лунки, размер которых должен быть приблизительно таким же, как и у стаканчиков, в которых находилась рассада. Расстояние между кустовой фасолью — 15-20 сантиметров, а между вьющими сортами — 25-30 сантиметров.
После этого саженец надо аккуратно достать из емкости. Если использовались торфяные горшки, то рассаду доставать не надо, саженцы помещаются в лунку вместе с ними. Сверху саженцы присыпаются землей. Очень важно, чтобы в лунках не оставалось пустот. Затем саженцы поливаются и мульчируются. Если есть риск ночных заморозков, то саженцы надо накрыть полиэтиленом или стеклянной банкой.
На этом посадка окончена. Но если был посажен вьющийся сорт спаржевой фасоли, то возле каждого саженце надо установить еще и опору. Это можно сделать и позже, когда спаржа немного подрастет, но лучше не допускать, чтобы фасоль плелась по земле, так как есть риск подхватить заболевание. Если высеять посевной материал ранней весной, то велик риск того, что ни одно семечко не прорастет. Очень важно, чтобы посевной материал прошел калибровку, обеззараживание и замачивание. Также следует обезопасить семена от клубенькового долгоносика.
Для этого посевной материал надо на несколько минут опустить в раствор из воды 1 литр , борной кислоты 0,2 г и аммония 0,5 грамма. Сам процесс посадки проходит точно так же, как и высаживание саженцев. Как ухаживать? Ухаживать за культурой на дачном участке нетрудно. У нее нет никаких особых потребностей. Уход за спаржевой фасолью подразумевает: Умеренный полив.
Это значит, что нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерной влажности. Грунт должен быть всегда слегка влажным, тогда фасоль будет сладкой и сочной. В особенно жаркие дни полив можно осуществлять несколько раз в день. Для орошения используется только отстоянная вода. Жидкость можно лить только под корень, поливать сверху растение не рекомендуется. На один квадратный метр используется, как правило, 15 литров воды.
Краснодарский край С начала марта по конец мая. Поволжье С 10—12 мая до конца мая. Крым С начала марта до наступления лета. Сроки посева стручковой фасоли в теплицу в разных регионах Регион проживания Сроки посадки Сибирь Высевают в мае — с 5—8 числа, но многое зависит от теплицы: если обогреваемая, то можно в апреле. Подмосковье Конец апреля и весь май.
Средняя полоса С 20—22 апреля по конец мая. Урал С 5—8 по конец мая.
Как вырастить вкусную стручковую фасоль на даче
Сроки посадки спаржевой фасоли в открытый грунт, как несложно догадаться, приходятся на весну. Особенности Выращивания овощной и стручковой фасоли. подробная информация!