Польская компания AmRest завершила сделку по продаже более 200 ресторанов KFC в России, которыми она владела по франшизе, компании "Смарт сервис". Как купить франшизу KFC: стоимость и роялти. Стоимость франшизы KFC в России аналогичная для других стран. Сегодня мы поговорим про франшизу КФС, выясним условия и стоимость, а также перспективы.
Франшиза KFC: выгодный, но дорогой бизнес
Для того, чтобы увеличивать количество собственных заведений по всему миру, главный офис компании KFC использует франчайзинг. Это особая форма сотрудничества, при которой одна сторона за определенную сумму денежного вознаграждения предоставляет право другой стороне использовать ее торговую марку для ведения предпринимательской деятельности. Сторонами франчайзинга выступают два лица: Франчайзер — владелец или основатель бизнеса бренда, торговой марки. Он продает франшизу — право использовать бренд франчайзера. Франчайзи — предприниматель, который покупает франшизу у франчайзера. Вместе с тем он получает право использовать известный бренд, технологию производства и способ организации бизнеса. Схематически изобразить механизм работы франчайзинга можно следующим образом: Для франчайзи преимущества франшизы очевидны: он, покупая право использовать имя известного бренда, получает возможность организовать доходный бизнес, становясь частью популярной компании. Франчайзер, предоставляя франшизу, также остается в «плюсе».
Продажа «имени» позволяет ему с высокой скоростью развивать собственный бизнес, масштабировать его, увеличивая число точек под своим брендом в стране, а то и в мире. При этом он также получает за это постоянное денежное вознаграждение в виде роялти — ежемесячных отчислений. Выходит, что и франчайзи, и франчайзер, заключая договор франчайзинга, получают возможность приумножать свой доход и расширять собственный бизнес. Впервые такое понятие, как франшиза KFC, появилось еще в далеком 1955-м году, когда основатель компании Полковник Сандерс принялся внедрять свое коронное блюдо во всех возможных ресторанах страны. Современная версия франшизы KFC появилась в 1997-м году, когда корпорация перешла в руки нового владельца. Стоимость франшизы и требования для ее получения — вот то основное, о чем должен задуматься франчайзи, если он желает присоединиться к известному бренду. В свою очередь, и франчайзер, в данном случае KFC, со своей стороны предоставляет немало гарантий.
Вот какие обязанности ложатся на плечи KFC, если сеть продает франшизу: Помощь в организации бизнеса и консультирование по всем вопросам для начинающих предпринимателей. Открытие доступа франчайзи ко всем информационным материалам, в том числе и к секретам производства и приготовления блюд.
Стоимость франшизы и требования для ее получения — вот то основное, о чем должен задуматься франчайзи, если он желает присоединиться к известному бренду.
В свою очередь, и франчайзер, в данном случае KFC, со своей стороны предоставляет немало гарантий. Вот какие обязанности ложатся на плечи KFC, если сеть продает франшизу: Помощь в организации бизнеса и консультирование по всем вопросам для начинающих предпринимателей. Открытие доступа франчайзи ко всем информационным материалам, в том числе и к секретам производства и приготовления блюд.
Содействие в организации рекламной кампании. KFC гарантирует помощь в ведении соцсетей и полностью обеспечивает франчайзи рекламными материалами. Помощь в решении всех юридических и финансовых вопросов.
Помощь в организации службы доставки и поставки продуктов. Содействие в поиске, найме и обучении персонала. Обеспечение нового KFC носителями бренда: упаковка для продуктов, форма для персонала.
Согласитесь, что данный перечень гарантий со стороны франчайзера — отличный набор для любого предпринимателя. А особенно — для новичка в сфере общественного питания. Но KFC, как франчайзер, имеет не только гарантии для своих будущих партнеров.
Также есть некоторые требования, которые и определяют возможность дальнейшего сотрудничества. О них стоит поговорить дательнее. Каким требованиям должен соответствовать франчайзи, чтобы купить франшизу KFC?
Вы можете быть уверены, что KFC позиционирует себя, как сеть, франшизу которой предоставляют далеко не всем.
Американский холдинг Yum! Brands, которому принадлежала франшиза, завершила сделку по продаже российского бизнеса ижевской компании «Смарт сервис» Андрея Осколкова и Константина Котова. Она как раз и занималась до этого развитием бренда KFC в России. Теперь Yum!
Значительные изменения в меню не предвидятся, но специфику регионов рестораторы обещают учитывать. Например, в Татарстане в меню KFC есть халяль и нет алкоголя. В небольших городах из-за отсутствия специального оборудования может не быть каких-то блюд, например мяса на кости. Что в итоге Американская Yum! И точно так же новые владельцы KFC стремятся сохранить привычную концепцию и меню, чтобы удержать постоянных посетителей после смены бренда. Но новые владельцы бизнеса KFC явно не прочь воспользоваться его былой репутацией. Новым владельцам сети предстоит менять бренд и расширять присутствие в регионах в не самых благоприятных экономических условиях. По оценкам экспертов ресторанного рынка , даже с учетом ожидаемого роста выручки рентабельность бизнеса в 2023 году будет сокращаться.
Без роста благосостояния россиян рестораторы не могут позволить себе поднимать цены, а потому часть растущих издержек придется брать на себя. Новости, которые касаются инвесторов, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: investnique.
KFC продал рестораны в России локальному оператору, который переименует их в Rostic’s
Стоимость франшизы kfc (кфс) определяется требованием опыта работы по руководству в сфере общепита. KFC is a leading international American fast-food restaurant chain with 5,200 stores in the U.S. and more than 145 countries worldwide. Там добавили, что основной часть заведений KFC в России управляется по договорам франчайзинга и принадлежит российским юридическим лицам. 38 компаний (для приобретения франшизы КФС можно обращаться в одну из этих фирм).
Франшиза KFC: важная информация для предпринимателей
- Описание компании
- Регистрация
- Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в Челябинске - 17 мая 2023 - МГОРСК.ру
- Популярное за неделю
Франшиза KFC - сколько стоит открыть?
Польская компания AmRest завершила сделку по продаже более 200 ресторанов KFC в России, которыми она владела по франшизе, компании "Смарт сервис". KFC is one of the most recognizable fast-food restaurants in the world and has been providing customers with their classic fried chicken for over 70 years. Франшиза ресторана быстрого питания «KFC». Стоимость франшизы: 3 000 000 руб. Заявление не касалось ресторанов KFC, работающих по франшизе, уточняли «РИА Новости». В России большая часть ресторанов быстрого питания KFC управляется по договорам франчайзинга и принадлежит российским юридическим лицам, поэтому они продолжают работать в штатном режиме.
Покупатель активов KFC в России рассказал о деталях сделки
This is because, since its inception, the chain store has developed its brand following its reliable recipe and tradition. KFC is known to excel and do well in this industry, giving new franchisees a proven model for success. Growth potential: KFC has grown steadily over the years. The brand is strong and has a huge customer following worldwide. It boasts millions of customers and offers franchisees great opportunities for expanding their businesses. Reliability: Another benefit of operating a KFC franchise is reliability.
It is estimated that KFC serves over 12 million customers in its restaurants worldwide every single day. This offers new franchisees the comfort of investing in a trusted company that guarantees them growth and profitability. No financing for new franchises: KFC offers optional financing to only minority groups.
Проект Сандерса показывает хорошие финансовые результаты. Секрет популярности Спрос на фастфуд в нашей стране сохраняется в связи с ускоренным ритмом жизни современного человека. Блюда в КФС готовятся быстро. При этом используются только свежие натуральные продукты.
Секрет популярности — необычная панировка для куриных ножек, которая готовится с применением 11 трав и специй по фирменному рецепту Сандерса. Ассортимент блюд постоянно расширяется. Появляются новые сэндвичи, бургеры, куриные шашлыки. Особенности сотрудничества по франшизе в России Головная компания предъявляет к партнеру некоторые требования, например соблюдение стандартов компании.
Экосистема технологий позволяет управлять и оценить работу персонала, оптимизировать расположение то... Гид по международной выставке потребительских товаров для дома, сада, спорта и отдыха. Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.
С 1997 года сеть принадлежит крупной ресторанной компании Yum! Brands, владеющей также брендами Pizza Hut и Taco Bell. В 1935 году Сандерсу был присвоен почетный «Орден кентуккийских полковников» с формулировкой «за вклад в развитие придорожного общественного питания». В 1930 году в самый разгар Великой Депрессии Сандерс купил придорожный мотель и кафе в Корбине, штат Кентукки. Именно здесь он обнаружил в себе талант повара и открыл свой первый ресторан. Его кафе получило название Sanders Court and Cafe. В это же время Сандерс начал работать над созданием знаменитого рецепта панировки из 11 трав и специй, который используется компанией до сих пор. С 1952 года предприниматель начинает путешествовать по стране и рассказывать о своей системе приготовления курицы и оригинальном рецепте.
В России окончательно продали KFC. Что же будет с курочкой?
Франшиза ROSTIC’S — свой бизнес в большой компании профессионалов, честно и надежно. Франчайзи KFC в России просят власти приостановить продажу российского бизнеса американской Yum! Сумма продажи ресторанов KFC и мастер-франшизы бренда оценивают в 1,3 млрд рублей. Любители фастфуда обсуждают новость о покупке сети ресторанов быстрого питания KFC российской компанией «Смарт сервис ЛТД». Общая стоимость франшизы и уровень начальных вложений довольно высоки и могут составлять более 20 млн рублей. Если не удастся оставить бренд в России, франчайзи просят хотя бы снизить стоимость сделки, а освободившиеся деньги пустить на уменьшение роялти и ребрендинг ресторанов, которые работают по франшизе.
Ресторан быстрого питания KFC
| Теперь все рестораны KFC в России будут принадлежать одной компании | Паушальный взнос в KFC ничем не уступает аналогичному платежу в Макдоналдс и составляет 48 500$, что равняется примерно 3 600 000 рублей по текущему курсу. |
| Франшиза ресторанов KFC | 38 компаний (для приобретения франшизы КФС можно обращаться в одну из этих фирм). |
Теперь все рестораны KFC в России будут принадлежать одной компании
Изменения коснулись лишь некоторых отдельных пунктов. К примеру, сети больше нельзя будет использовать закрепленные за Yum! Brands названия «Твистер» и «Боксмастер». Дело в том, что оба этих названия связывает общая для России история.
Со временем Yum! Поэтому, чтобы примерно понимать, каких условий следует ожидать, можно обратиться к параметрам бывшей франшизы KFC. Для приобретения франшизы KFC требовалось почти 50 тыс.
Особенность франчайзинга от KFC заключалась в том, что сеть давала доступ к франшизе не только на федеральный округ или крупный регион страны, как у Макдоналдс, имевшего в России всего трех франчайзи , а на город или область. То есть у сети имелось много франчайзи, которые управляли сетями от 5 заведений. С одной стороны, такой подход делает сотрудничество с сетью более доступным, а с другой, у новых владельцев сети возникает больше проблем.
Ведь одно дело договориться с 2-3 партнерами, а другое - найти общий язык с десятками франчайзи. Еще одно из звучавших требований со стороны франчайзи - это снижение лицензионных платежей. Рестораны, вероятно, можно будет открыть на меньшей площади, чем обычно например, на 150 квадратах и с менее широким меню.
А появляться они теперь будут в средних и малых городах, а также поселках городского типа с населением до 30-40 тыс. При этом выход в новые регионы компания пока не планирует.
Однако франчайзи сети в России оказались недовольны условиями договора купли-продажи и попросили власти приостановить сделку. Договор был расторгнут 25 февраля, тогда же, когда было подписано соглашение со Smart Service. До этого Smart Service заключила сделку о покупке права на мастер-франшизу и систему управления сетью из более 1 тыс.
Осколкова называют одним из самых богатых людей Удмуртии. При этом он человек закрытый и с прессой особо не общается. О Константине Котове информации тоже немного. В прошлом году он вошел в Общественную палату Ижевска, а ранее был депутатом городской думы. О самой сделке сообщил Yum! Brands на своем сайте, написав, что компания «заключила договор купли-продажи по передаче прав на российские активы компании, которые включают собственные рестораны, права на мастер-франшизу и систему управления сетью франчайзинговых ресторанов локальному франчайзинговому оператору KFC — компании «Смарт Сервис» под управлением Константина Юрьевича Котова и Андрея Эдуардовича Осколкова». Таким образом, переход на новый бренд коснется всех ресторанов KFC в России.
Сегодня торговая сеть KFC в России и СНГ это — свыше 200 ресторанов, часть из которых — корпоративные, но большинство — работающие по системе франчайзинга. Количество сотрудников — свыше 5000 человек. Помимо этого компания привлекает локальных поставщиков и использует охлажденную свежую курицу в приготовлении своих знаменитых блюд.
франшизы KFC, Шоколадницы, Инвитро и т.п. - кто брал, поделитесь опытом
Компания откроет на месте бывших ресторанов KFC в Москве и других городах страны новые под вывеской Rostic's. Сумма сделки с учетом прав на бренд Rostic`s с учетом длительного периода ребрендинга могла составить до 1,3 млрд руб., что в несколько раз меньше, чем если бы у сети осталась мастер-франшиза на бренд KFC, считает гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. Франшиза КФС – история создания бренда, концепция развития, преимущества и недостатки, основные условия сотрудничества для потенциальных франчайзи, сколько стоит запуск проекта, примерные сроки окупаемости и как купить франшизу. Большинство российских KFC работает по франшизе, но точки самой Yum!