4 домашних вкусных рецепта. Творожный сыр – один из лучших источников белка.
Блюда из творога, творожного сыра
В другом видео еще одна блогерша делает блюдо с подушкой из березовых листьев, творожного сырка и вареного яйца. В конце она посыпает все сахарной пудрой, как это делала Высоцкая в ролике с мини-сырниками. Творожным сыром,чесноком и зеленью можно нафаршировать свежие помидоры, или половинки отварных него готовят соус к мясным и рыбным ности творожного сыра в кулинарии очень большие. Десерт из творожного сыра. Ингредиенты на 3 креманки: баночка сливочного сыра 180 гр, печенье «Юбилейное» — 6 шт., ягоды по сезону, 1 ст. л. сметаны, 1 ст.л. сахара. Смотрите варианты приготовления блюд с творожным сыром в этой подборке. Сыр творожный. Бутерброды с хлебцами, творожным сыром и рыбой.
Легкий перекус: три быстрых и полезных закуски с творожным сыром
Тебе понадобится: 10 тарталеток, 100 г творожного сыра, 5 яиц, 1 ч. Приготовление: Отвари яйца и оставь только желтки. Вилкой разомни их с горчицей и смешай с творожным сыром. Добавь рубленую зелень, каперсы и немного майонеза для консистенции. Выложи начинку в тарталетки. Тарталетки с творожным сыром, авокадо и красной икрой Фото: almode.
Тебе понадобится: 10 тарталеток, 100 г творожного сыра, 1 авокадо, 1 ч. Приготовление: Измельчи в блендере творожный сыр с авокадо, специями и лимонным соком. Выложи в тарталетки и сверху разложи красную икру. Тарталетки с творожным сыром, тунцом и зеленым горошком Фото: 1000. Тебе понадобится: 10 тарталеток, 1 банка тунца, 100 г творожного сыра, 2 веточки зелени, 2-3 ст.
Приготовление: Отвари яйцо вкрутую и мелко нарежь. Смешай его с творожным сыром, размятым тунцом, рубленой зеленью и зеленым горошком. Тарталетки с творожным сыром и копченой курицей Фото: almode. Тебе понадобится: 10 тарталеток, 100 г копченой курицы, 5 маслин, 2-4 помидора черри, 10 г дижонской горчицы, 40 г творожного сыра, 2 пера зеленого лука, 2 веточки зелени. Приготовление: Смешай творожный сыр с горчицей до однородности.
Помидоры черри нарежь дольками, а все остальные ингредиенты измельчи. Смешай начинку с творожным сыром, наполни тарталетки и сверху разложи помидоры. Тарталетки с творожным сыром и креветками Фото: drive2. Тебе понадобится: 5 тарталеток, 150 г творожного сыра, 1 огурец, 2 веточки зелени, 120 г креветок. Приготовление: Мелко нарежь огурец и зелень, и смешай с творожным сыром.
Выложи массу в тарталетки. Привари или обжарь креветок в специях и укрась тарталетки сверху. Тарталетки с печенью трески и творожным сыром Фото: youtube. Тебе понадобится: 15 тарталеток, 100 г творожного сыра, 1 банка печени трески, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, специи и зелень.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.
Куриное филе замаринуйте в соли и перце и обжарьте на сковороде, смазанной растительным маслом, до появления румяной золотистой корочки. В среднем, на этот процесс должно уйти около 15 минут. Если хотите, можете довести птицу до готовности в духовке, предварительно завернув в фольгу — так она получится более сочной. Когда овощи сварятся, положите плавленый и твердый сыр, хорошо перемешайте, посолите, поперчите и оставьте на плите на пять минут на небольшом огне, чтобы продукты расплавились. После этого взбейте ингредиенты с помощью погружного блендера. Если консистенция получится слишком густой, добавьте немного бульона. Разлейте крем-суп по тарелкам, положите филе, нарезанное тонкими слайсами, и украсьте измельченной зеленью и сухариками можно купить готовые или приготовить самостоятельно в духовке. Рецепт 4: Паста аль форно из Сорренто Макароны в томатном соусе с сыром — беспроигрышный вариант. Скорее всего, это блюдо как и многие другие появилось благодаря находчивости хозяйки, которая не могла придумать, что подать на ужин, а потому просто сложила в форму остатки вчерашних продуктов и запекла. Для приготовления блюда вам понадобится: 500 граммов консервированных помидоров, 120 граммов рассольного сыра например, моцареллы , 320 граммов мелких макарон, 70 граммов твердого сыра, два зубчика чеснока, пять листьев базилика, оливковое масло, соль и молотый черный перец по вкусу. Для начала приготовьте томатный соус. На плиту поставьте сковороду, дождитесь, пока она хорошо разогреется, смажьте ее дно растительным маслом и обжарьте зубчики чеснока примерно минуту. Когда появится характерный запах, добавьте предварительно измельченные помидоры и листья базилика, посолите, поперчите. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте соус около получаса. В это время отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте время приготовления должно быть указано на упаковке. Откиньте их на дуршлаг и, когда стечет вода, смешайте с томатным соусом. Возьмите форму для запекания, смажьте ее дно и бортики сливочным маслом, выложите половину макарон, а затем половину рассольного сыра, нарезанного небольшими кусочками, и немного тертого твердого сыра. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте пасту запекаться на пять-семь минут — сыр должен полностью расплавиться. Готовое блюдо можно украсить листьями базилика.
Сливочный сыр охладите он должен хорошо загустеть , с помощью ложки сформируйте шарики и обваляйте в панировочной смеси сухари, тимьян, измельченный чеснок. На хорошо разогретой сковородке, чуть смазанной маслом, обжарьте сырные крутоны до образования золотистой корочки. Выложить сверху на салат и подавайте к столу.
Рецепты с творожным сыром
| Авторские рецепты с Бри President | Легкие и вкусные рецепты | Расскажем, как приготовить лучшие десерты из творожного или сливочного сыра на домашней кухне, поделимся проверенными рецептами. |
| Творожный сыр | Попробуйте приготовить вкуснейшую намазку из творожного сыра с грибами, которая займет лидирующее место на вашем столе. |
Блюда из творога
Идеален для бутербродов. Творожный сыр «Овощи-гриль» Если вы любите сочные овощи с ароматом дымка, то этот вкус для вас! Сливочная текстура здесь сочетается с яркими нотами запеченных овощей и ноткой пикантной паприки! С этим сыром можно приготовить аппетитные закуски для семейного застолья: например, блинные рулетики с зеленью.
Чтобы сыр не прилипал к ножу, нож можно смазать растительным маслом. Помидоры нужно разрезать пополам или на 4 дольки. Зависит от размеров плодов. Руколлу необходимо нарвать руками, а оливки разрезать пополам. Затем все подготовленные ингредиенты требуется положить в подходящее блюдо, заправить салат оливковым маслом, а также посолить и поперчить.
Накрыть блюдо тарелкой и встряхнуть содержимое примерно 3 раза. Готовый салат желательно выкладывать на плоскую салатницу. Рулет из лаваша с творожным сыром и семгой Рулет можно использовать в качестве закуски или перекуса. Используемые ингредиенты выделяются богатым питательным составом, а также идеально сочетаются друг с другом. Какие ингредиенты понадобятся Для рулета с творожным сыром и семгой необходимы: готовый тонкий лаваш. Для упрощения процесса приготовления продукт можно использовать покупной — 2 лаваша; филе слабосоленой семги — 250 г; творожный сыр со сливочным вкусом — 200 г; свежий огурец маленького размера. Можно использовать корнишон — 1 шт. От растения требуются только веточки — 30 г; свежие листья салата — 100 г.
Можно использовать творожный сыр с зеленью, но тогда количество укропа требуется уменьшить в 2 раза. Пошаговый процесс приготовления Схема оформления рулета с творожным сыром и семгой следующая: Промыть листья салата и веточки укропа. Хорошо просушить продукты полотенцем. Филе семги следует нарезать тонкими полосками. Корнишон нужно промыть, вытереть от воды и нарезать тонкими кружочками. Укроп требуется измельчить ножом. Поверх укропа нужно равномерно распределить все листья салата. Накрыть слой из листьев салата вторым лавашом и промазать его остатками творожного сыра.
Сыр также нужно посыпать остатками укропа. Положить поверх укропа филе сельди, а поверх рыбы разместить кружочки огурца. Далее требуется аккуратно свернуть лаваш с начинкой в виде рулета. Обернуть рулет пищевой пленкой и убрать изделие в холодильник ориентировочно на 1,5 часа. Спустя указанной время с рулета требуется убрать пленку, а изделие нарезать на порционные кусочки. Торт из творожного сыра Блюда с творожным сыром могут быть приготовлены в сладком варианте. Из данного продукта можно оформить торт, который по вкусовым характеристикам и текстуре не будет уступать торту «Птичье молоко». Только процесс приготовления изделия займет в разы меньше времени.
Какие ингредиенты понадобятся В состав десерта на основе творожного сыра входят: печенье на подобии «Юбилейного». Можно использовать шоколадное печенье не с глазурью , которое приблизит вкус десерта к «Птичьему молоку» — 150 г; сливочное масло. Продукт требуется заранее размягчить. Важно, нельзя заменять масло маргарином — 80 г; сыр творожный сливочный. Иные виды сыра не подходят — 450 г; сливки. Для оформления изделия дополнительно понадобится круглая разъемная форма. Пошаговый процесс приготовления Алгоритм оформления десерта на основе творожного сыра следующий: Сначала требуется измельчить печенье с применением мясорубки. Продукт должен приобрести состояние мелкой крошки.
Положить крошку из печенья в блюдо. Нарезать сливочное масло на небольшие кубики и положить его к измельченному печенью. Перемешивать печенье со сливочным маслом, пока продукты не распределятся равномерно. Далее полученную массу из печенья м масла следует положить на дно подготовленной разъемной формы и качественно утрамбовать. Поставить форму с содержимым в холодильник на период оформления творожного слоя торта. Сначала следует в емкость с 50 мл воды всыпать желатин, перемешать продукты и оставить желатин набухать. Далее требуется аккуратно натереть с лайма цедру. При натирании нужно следить, чтобы белая мякоть не попала, так как она горчит и тогда вкус десерта будет испорчен.
Из оставшейся мякоти лайма требуется выжать сок. Положить творожный сыр в миску, добавить к нему цедру с лайма, сахарную пудру и сок из лайма. Перемешать составляющие с помощью миксера. Процесс перемешивания рекомендовано осуществлять миксером на средней скорости около 3 мин.
Рецепт 3: Сырный крем-суп Украсьте крем-суп сухариками. Главным ингредиентом, конечно, выступал плавленый сыр «Дружба». Сейчас есть много вариаций этого блюда: мы предлагаем порадовать семью простым и сытным крем-супом с курицей и сухариками. Для приготовления блюда вам понадобится: 400 граммов куриного филе, 300 миллилитров бульона, 200 граммов плавленого сыра, одна морковь, одна крупная луковица, три-четыре картофелины, два зубчика чеснока, 80 граммов твердого сыра, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень для декора по желанию. Налейте в кастрюлю бульон, поставьте на плиту и дождитесь, пока он закипит. В это время измельчите лук и чеснок, морковь и картофель нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду, обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и чеснок. Когда все будет готово, переложите овощи в кастрюлю с бульоном, добавьте картофель и варите 10-15 минут, до готовности последнего. Куриное филе замаринуйте в соли и перце и обжарьте на сковороде, смазанной растительным маслом, до появления румяной золотистой корочки. В среднем, на этот процесс должно уйти около 15 минут. Если хотите, можете довести птицу до готовности в духовке, предварительно завернув в фольгу — так она получится более сочной. Когда овощи сварятся, положите плавленый и твердый сыр, хорошо перемешайте, посолите, поперчите и оставьте на плите на пять минут на небольшом огне, чтобы продукты расплавились. После этого взбейте ингредиенты с помощью погружного блендера. Если консистенция получится слишком густой, добавьте немного бульона. Разлейте крем-суп по тарелкам, положите филе, нарезанное тонкими слайсами, и украсьте измельченной зеленью и сухариками можно купить готовые или приготовить самостоятельно в духовке. Рецепт 4: Паста аль форно из Сорренто Макароны в томатном соусе с сыром — беспроигрышный вариант. Скорее всего, это блюдо как и многие другие появилось благодаря находчивости хозяйки, которая не могла придумать, что подать на ужин, а потому просто сложила в форму остатки вчерашних продуктов и запекла. Для приготовления блюда вам понадобится: 500 граммов консервированных помидоров, 120 граммов рассольного сыра например, моцареллы , 320 граммов мелких макарон, 70 граммов твердого сыра, два зубчика чеснока, пять листьев базилика, оливковое масло, соль и молотый черный перец по вкусу. Для начала приготовьте томатный соус. На плиту поставьте сковороду, дождитесь, пока она хорошо разогреется, смажьте ее дно растительным маслом и обжарьте зубчики чеснока примерно минуту.
Из творожного сыра готовят превосходные начинки для тортов, рулетов, пирожных. Продукт хорошо сочетается со сгущенкой, ягодными джемами, печеньем, шоколадом.
Сыр творожный в блюдах: что приготовить – 158 рецептов
Также его добавляют в салаты, используют в качестве начинки для блинов. Творожный сыр может быть элементом сладкого чизкейка или пирога. С ним получаются удивительно легкие по структуре и нежные по вкусу кремы для тортов и другой выпечки. Выбирайте на любой вкус и балуйте своих близких вкуснейшими блюдами из творожного сыра!
Приготовление: Мелко нарежь крабовые палочки, измельчи чеснок и петрушку, наруби грецкие орехи и смешай все с творожным сыром. Выложи начинку в тарталетки и посыпь паприкой. Тарталетки с ветчиной, творожным сыром и маринованными огурцами Фото: pulse. Тебе понадобится: 8 тарталеток, 100 г творожного сыра, 100 г ветчины, 2 маринованных огурца, 4 веточки укропа, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Мелко нарежь ветчину и огурцы, и измельчи укроп с чесноком. Смешай все с творожным сыром. По необходимости добавь немного майонеза или сметаны, и наполни тарталетки начинкой. Тарталетки с муссом из крабовых палочек и творожного сыра Фото: almode. Тебе понадобится: 12 тарталеток, 200 г крабовых палочек, 180 г творожного сыра, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 ст. Приготовление: Отвари яйца вкрутую, а крабовые палочки слегка заморозь. Натри все на мелкой терке вместе с чесноком, смешай с творожным сыром, приправь и добавь немного майонеза.
Тарталетки с творожным сыром и икрой мойвы Фото: zakuskidoma. Тебе понадобится: 10 тарталеток, 5 перепелиных яиц, 120 г икры мойвы, 50 г творожного сыра, 4 салатных листа. Приготовление: Выложи в тарталетки кусочки салатных листьев. Смешай икру мойвы с сыром и разложи сверху. Отвари перепелиные яйца 4 минуты после кипения, очисти, разрежь пополам и выложи сверху. Тарталетки с творожным сыром, тунцом и маринованными огурцами Фото: almode. Тебе понадобится: 8 тарталеток, 1 банка тунца, 100 г творожного сыра, 1 маринованный огурец, 2 зубчика чеснока, 2 ст.
Приготовление: Мелко нарежь огурец, вилкой разомни тунец с лимонным соком и смешай все с творожным сыром и йогуртом. Добавь давленый чеснок и специи, и наполни тарталетки. Тарталетки с творожным сыром и мидиями Фото: ideireceptov. Тебе понадобится: 15 тарталеток, 150 г мидий, 150 г творожного сыра, 2 ст. Приготовление: Отправь мидии на сковородку и обжарь несколько минут. Добавь к ним давленый чеснок, зелень и сметану, и протуши 5 минут на среднем огне. Дай им немного остыть.
Изначально они были солёными. В старину сыр готовили без термической обработки, то есть он был в самом деле сырым. Молоко скисало в естественных условиях, после чего его отжимали и ждали, пока стечёт оставшаяся жидкость. Получался мягкий и жирный сыр, который и стал основным ингредиентом для творожных блюд и первых сырников. А круглыми сырники стали потому, что такая форма напоминала о славянском боге солнца Яриле, которому воздавали хвалу за урожай и богатый стол. Рецепты сырников встречаются ещё в дореволюционных изданиях. Например, у Елены Молоховец в книге "Подарок молодым хозяйкам" есть целых три варианта приготовления. Несладкие, варёные, подаются со сметаной.
Перед подачей их предлагается полить топлёным сливочным маслом и посыпать толчёными сухарями. Сладкие с сахаром и корицей , сваренные "другим манером". Напоминают современные ленивые вареники. Сладкие, жаренные на сковороде.
Он обладает нежным сливочным вкусом, приятным и ненавязчивым ароматом, мягкой консистенцией. Такой сыр хорошо сочетается с различными продуктами: рыбой, креветками, мидиями, помидорами и огурцами, зеленью, салатом, курицей, яйцом. Можно назвать множество рецептов с творожным сыром. Это тосты, брускетта, роллы, кесадилья, многообразие рулетов.
Рецепты с творожным сыром Almette
Котлеты можно подавать в качестве самостоятельного блюда со сметаной или гарнира к мясу. Что можно приготовить из остатков творожного сыра: рецепт яблочного торта с начинкой из творожного сыра. Необычные сэндвичи из сырных вафлей со шпинатом, с начинкой из творожного сыра и слабосоленой рыбы. Блюда с творожным сыром получаются сытными и питательными благодаря основному ингредиенту. Картофель с творожным сыром и тунцом представляет собой закусочное второе блюдо, на приготовление которого потребуется буквально 20 минут.
Сытные первые блюда
- Пирог к чаю с творожным сыром
- 1. Картофельно-сырные палочки
- Вкуснейшая намазка из творожного сыра: гости будут драться за то, чтобы успеть попробовать ее
- 5 сытных блюд из творога
- Профитроли с начинкой из творожного сыра и лосося: Рецепт
- Выбираем творожный сыр для кремов, суши
Рецепты с сыром творожным
В этом рецепте делаем сырную основу блюда из творога со сметаной. Для приготовления блюда вам понадобится: один килограмм картофеля, 100 граммов твердого сыра, два куриных яйца, 50 граммов муки, 150 граммов панировочных сухарей, растительное масло для жарки, соль и молотый черный перец по вкусу. Творожный сыр с маринованными огурцами. Просмотрите доску «блюда из сыра творога и тд» в Pinterest пользователя Наталья К, на которую подписаны 574 человек. Посмотрите больше идей на темы «творог, еда, кулинария».
Блюда с творожным сыром
Вводят сычужный фермент и заквасочные культуры, вследствие чего образуется упругий сгусток. Полученную массу солят, расфасовывают и дают остыть. Все этапы производства ведутся под строжайшим контролем с соблюдением температурных режимов. Способ приготовления творожного сыра в домашних условиях несколько проще, чем на предприятиях. В качестве основы используют не только молоко, но и: сметану; кефир. Жирность продукта будет зависеть от процента жира в составе исходного сырья. Для придания пикантности вкусу применяют: специи; травы; зелень.
Мякоть перекладываем в глубокую тарелку и разминаем ее вилкой. Добавляем е ней творожный сыр.
Массу перемешиваем, одновременно разминая вилкой. Добавляем к начинке измельченный зеленый лук и перемешиваем; Дополняем клубни начинкой и отправляем их на пару минут в СВЧ-печь. Подаем готовое блюдо к столу в горячем виде. Картофель с творожным сыром и тунцом представляет собой закусочное второе блюдо, на приготовление которого потребуется буквально 20 минут.
Подписаться 78 подписчиков Картофель с творожным сыром и тунцом представляет собой закусочное второе блюдо, на приготовление которого потребуется буквально 20 минут. При желании клубни оборачиваются в фольгу. В таком виде они дольше останутся теплыми. В результате чего их можно брать с собой на пикник или в дорогу. Для приготовления блюда нам потребуются клубни среднего одинакового размера. Ингредиенты: Клубни картофеля среднего размера — 4 шт.
Идеален для бутербродов. Творожный сыр «Овощи-гриль» Если вы любите сочные овощи с ароматом дымка, то этот вкус для вас! Сливочная текстура здесь сочетается с яркими нотами запеченных овощей и ноткой пикантной паприки! С этим сыром можно приготовить аппетитные закуски для семейного застолья: например, блинные рулетики с зеленью.
Блюда с творожным сыром. Рецепты быстрые и вкусные
| Рецепты с сыром творожным | Для этого нужно смешать творожный сыр Hochland с зеленью, давленным чесноком, солью и перцем. |
| Блюда из сыра творожного | — Как приготовить блюда из творожного сыра быстро и вкусно узнаете на этой странице. |