В приготовленном виде калорийность фунчозы составляет всего 90 ккал на 100 граммов продукта. В этой статье мы погрузимся в мир фунчозы и узнаем всё, что нужно знать о её калорийности на 100 грамм, составе КБЖУ, а также различиях между сухой и вареной фунчозой. Можно приготовить фунчозу с овощами без предварительной термической обработки, что уменьшит калорийность блюда и сделает его более диетическим. Классификация калорий: 1% жир, 98% углев, 1% белк. Фунчоза отварная. Калорийность: 87 KCal.
Сколько калорий в фунчозе
Сама лапша не имеет вкуса, ее подают в составе острых и кисло-сладких салатов, с рыбными или мясными блюдами, а также с овощами. В азиатских странах есть огромное количество рецептов на основе фунчозы. Количество калорий и энергетическая ценность Как уже говорилось, калорийность фунчозы высока сама по себе. Но, из-за того, что эта лапша в чистом виде не имеет характерного вкуса, ее редко подают в качестве самостоятельного блюда. Соответственно, калорийность будет отличаться.
Риск самых различных болезней растет, когда организм лишен белков, витаминов и микроэлементов. Вот почему так важно готовить из фунчозы не часто и только те рецепты, где велика доля овощей с минимальной тепловой обработкой. Есть еще одно обстоятельство, которое заставляет относиться к этому продукту с настороженностью - страна-производитель. Все мы хорошо знаем, что китайские товары сильно разнятся по качеству. Такой, казалось бы, банальный продукт как лапша, не является исключением. В 2004 году было обнаружено, что несколько компаний-производителей стеклянной лапши готовили ее не из дорогого сырья — маша, а из дешевых полуфабрикатов — кукурузного крахмала. Чтобы придать своей продукции необходимую прозрачность мошенники обильно насыщали ее вредными для здоровья соединениями свинца. В основном такая «лапша с сюрпризом» поставлялась на внутренний рынок, но несколько партий ушло на экспорт. В 2010 году разразился новый скандал: попавшая в Чехию из Китая фунчоза содержала алюминия в 14! Недобросовестные мифы о стеклянной лапше В целях продвижения товара некоторые ушлые импортеры и падкие на новизну торговые сети рекламируют фунчозу, приписывая ей те свойства, которыми она не обладает. На самом деле: В фунчозе очень мало пищевых волокон 1,5 грамма на 100 грамм ; В ней нет «важнейших для организма аминокислот» и вообще почти нет белков! Как выбрать фунчозу правильно Солидная торговая сеть. Фунчозу лучше покупать в крупных супермаркетах: товары в них попадают от больших поставщиков и проверяются санитарным контролем. Не стоит доверять лапше из мелких магазинчиков или рынков; Этикетка на русском языке. Обязательно изучите состав покупаемой вермишели. Убедитесь, что она изготовлена именно из маша или пресловутых «зеленых бобов», «бобов мунг» , а не из крахмала, который получен из картофеля, кукурузы или батата; Не стоит покупать сразу большое количество незнакомой вам пищи. От индивидуальной аллергии и пищевой непереносимости никто не застрахован. Сначала попробуйте немного лапши, а затем, исходя из своего самочувствия, продолжайте кулинарные опыты. По органолептическим свойствам качественная фунчоза хрупкая, с легким ореховым запахом, после варки становится полупрозрачной. Приготовление и хранение Готовят фунчозу в кипятке. Достаточно запарить ее на 7-10 минут, или отварить всего две-три минуты, и все - блюдо готово. Важно не оставлять сероватую, пропускающую свет вермишель в кастрюльке, а как можно скорее вынуть и процедить на дуршлаге в холодной воде! Еще один способ приготовления Положите сухой полуфабрикат на сетку в мультиварку: 12 минут варки на пару будет достаточно для полной готовности. Наиболее толстую лапшу необходимо проварить 3-5 минут, как обычную вермишель, добавляя растительное масло и помешивая, чтобы избежать слипания. Что делать с конкретной лапшой, написано на пачке, а в прозрачной части упаковки видна толщина продукта. Хранят эту вермишель так же, как и обычные макароны - в сухом месте при комнатной температуре. Выраженный вкус - не то, чем может похвастать фунчоза. Рецепты приготовления в домашних условиях предусматривают ее использование как компонента холодных и горячих салатов с овощами, грибами и морепродуктами, как гарнира к пряной рыбе или мясу. Очень часто фунчозу кладут в супы вместо привычной нам хлебной лапши.
Как готовить Чтобы сохранить полезные свойства продукта, нужно соблюдать правила его приготовления. Для этого нужно сухую вермишель поместить в воду комнатной температуры для набухания. Это нужно, чтобы ускорить процесс готовки и сохранить крахмалистые вещества. Через 5-10 минут лапшу отправляют в кипяток без соли , где она варится 4 минуты. Потом ее откидывают на дуршлаг. Готовый продукт можно подавать в качестве гарнира или добавлять в супы или салаты. Существует много рецептов на основе отварной стеклянной лапши, которые подходят для диетического рациона. Диетический салат Варите 4-5 минут в подсоленном кипятке 150 г брокколи, 120 г стручковой фасоли. Жарьте на оливковом масле 100 г измельченной отварной курятины 1-3 минут. Потом добавьте на сковородку фасоль, брокколи соцветия , залейте 10 г соевого соуса, тушите 2 минуты. Переложите ингредиенты на блюдо, добавьте 100 г отварной фунчозы, украсьте зеленью. Морской салат Варите 100 г измельченного кальмара без соли 1 минуту. Смешайте 120 г лапши, 50 г морской капусты, 20 г кукурузы, залейте ингредиенты натуральным йогуртом низкая жирность , перемешайте. Добавьте филе кальмара, 30 г измельченного красного лука, немного соли, перца. Перемешайте салат, поставьте в холодильник на полчаса. Лапша с грибами и овощами Жарьте 5 минут на слабом огне 120 г шампиньонов. Потом добавьте в сковороду 100 г разобранной на соцветия цветной капусты, 150 г вермишели, готовьте 10 минут. Перед окончанием готовки добавьте туда 15 г измельченного чеснока, 30 г горошка, соль, перец. Вам также может быть интересно: Шампиньоны при диете Суп-пюре с лапшой Измельчите с помощью блендера 300 г отварной брокколи, добавьте 20 г грецких орехов, опять прокрутите. Перелейте смесь в кастрюлю, поставьте на слабый огонь, чтобы варилось на протяжении 5 минут. Потом добавьте туда 100 г отварной лапши, 50 г измельченной паприки, готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня, а через 15 минут добавьте соевый соус на вкус. Чтобы блюда с изделием на бобовом крахмале пошли на пользу, используйте минимальное количество жиров во время готовки. Как готовить жареную фунчозу? В сковороде сделайте пожарку из овощей Добавьте мясо или грибы по желанию желательно, резанные соломкой. Томите до готовности мяса Налейте немного воды, добавьте специи и соевый соус если желаете. Положите фунчозу и постарайтесь ее углубить в блюдо, поливая соусом в сковороде. Накройте сковороду крышкой и томите блюдо 5-7 минут на маленьком огне, регулярно мешая. За это время фунчоза размякнет и впитает в себя все вкусы.
Химический состав и пищевая ценность. Энергетическая ценность бобовой лапши в сухом виде достаточно высока и составляет 320 ккал на 100 грамм продукта. Своим названием блюдо обязано внешнему виду — в процессе приготовления лапша из муки зеленых бобов маша, ямса, маниока, канна становится полупрозрачной. В отварном виде 100 грамм фунчозы имеет гораздо более низкие показатели калорийности — 77 ккал. Сама по себе лапша не имеет ярко выраженного вкуса, скорее ее можно назвать безвкусной. Поэтому используется этот продукт как ингредиент разнообразных салатов, с лапшой готовят первые блюда, используют как гарнир к мясу или рыбе. Калорийность блюд с использованием «стеклянной» лапши зависит от калорийности остальных ингредиентов и их количества. Читайте также: Рецепт салат капуста с огурцами морковь уксус сахар Полезность блюд из фунчозы определяется составом продукта. Лапша содержит большое количество фосфора, калия, магния и железа, витамины Е, РР и группы В. Если рассматривать соотношение белков, жиров и углеводов в продукте, то мы видим, что углеводы составляют почти 99 процентов при практически полном отсутствии жиров. Сложные углеводы фунчозы — настоящая находка для тех, кто борется за стройность фигуры. Они позволяют обеспечить человека энергией, сокращая потребление жиров и сахара, а это отлично сказывается и на самочувствии, и на внешней привлекательности. Исторический обзор «Стеклянная» лапша появилась в нашей стране относительно недавно, придя из Азии, где она является важнейшим компонентом национальной кухни. Данное блюдо едят там еще с далекого шестого века. Родина блюда — Таиланд. Это довольно длинные нити белого цвета с круглым сечением, их диаметр может отличаться. Продукт изготавливают из крахмала специального сорта золотых бобов мунг; внешне изделие похоже на рисовую лапшу. Для изготовления фунчозы часто применяют и крахмал других растений, но она не настолько полезна. Во время варки изделие приобретает полупрозрачность, будто становится стеклянным. Можно ли поправиться от фунчозы Если не есть ведро крахмальной вермишели в день, поправиться от фунчозы нельзя. Как и в отношении любого другого блюда, нормальная порция лапши не приведет к увеличению веса.
Можно или нет есть фунчозу при похудении, ее калорийность и свойства для снижения веса
Фунчоза Вареная, содержание XE. 100 г. Калории. Какая калорийность у вареной фунчозы? А сколько будет калорий, если сварить около 100 грамм сухой фунчозы? В этой статье мы погрузимся в мир фунчозы и узнаем всё, что нужно знать о её калорийности на 100 грамм, составе КБЖУ, а также различиях между сухой и вареной фунчозой. Стеклянную лапшу или фунчозу из-за низкой калорийности можно кушать при похудении. Калорийность и энергетическая ценность фунчозы. Калорийность фунчозы довольно высокая, однако при снижении веса она способна принести пользу.
Состав и польза фунчозы
- Калорийность фунчозы
- Диетическая фунчоза
- Сколько калорий в фунчозе
- Как изменяется гликемический индекс фунчозы после варки?
- Фунчоза - калорийность
Диетическая фунчоза
Какую имеет фунчоза калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Информация о пищевой ценности продукта: Фунчоза вареная. Так что фунчоза с ее низкой калорийностью — один из тех продуктов, который можно использовать как основное блюдо или в качестве добавок при похудении и на диетах. Фунчоза имеет высокую калорийность, схожую с калорийностью других изделий из бобов и круп. В приготовленном виде калорийность фунчозы составляет всего 90 ккал на 100 граммов продукта. Калорийность лапши — в 100 гр приготовленной фунчозы без любых добавок составляет: 320 ккал, из них белков – 0,7 гр, жиры – 0,5 гр, углеводов – 84,0 гр. Из указанных показателей видно, что лапша имеет мало калорий.
Сколько калорий в фунчозе вареной. Польза и вред фунчозы или мифы о стеклянной лапше
| Можно или нет есть блюда из фунчозы при похудении? Полезная информация о стеклянной лапше | Во время варки фунчоза теряет большую часть калорий: в готовом виде их количество не превышает 87 ккал на 100 грамм. |
| Фунчоза - калорийность | Перевернула представление на фунчозу (фото, состав, калорийность). |
Фунчоза — что это такое из чего она состоит
Это довольно длинные нити белого цвета с круглым сечением, их диаметр может отличаться. Продукт изготавливают из крахмала специального сорта золотых бобов мунг; внешне изделие похоже на рисовую лапшу. Для изготовления фунчозы часто применяют и крахмал других растений, но она не настолько полезна. Во время варки изделие приобретает полупрозрачность, будто становится стеклянным. Можно ли поправиться от фунчозы Если не есть ведро крахмальной вермишели в день, поправиться от фунчозы нельзя. Как и в отношении любого другого блюда, нормальная порция лапши не приведет к увеличению веса. Основная задача худеющего — следить за тем, что есть с китайской вермишелью. Если налегать на жирное мясо, выпечку и сладости — похудеть точно не удастся. Очень полезно кушать крахмальную лапшу с овощами маринованными и тушенными. Можно использовать разные восточные специи, это добавит ей приятного аромата и необычности. Хорошо сочетается с лапшой имбирь, кунжут и мед.
Достоинства продукта Лапша такого сорта дает полностью позитивное действие на человеческий организм по причине содержания в ней огромного числа витаминов и полезных компонентов. Азиаты зовут фунчозу идеальным продуктом. В ней есть клетчатка, которая совершенствует процессы пищеварения, удаляет из организма вредные вещества и шлаки, при частом потреблении положительным образом сказывается на работе сердца, помогает сделать сосуды эластичными. Стеклянная лапша — отличное средство против депрессии, она омолаживает клетки организма, улучшает работу мозга, состояние волос и ногтей. В составе фунчозы почти нет белка и совсем нет глютена, потому такое блюдо подходит даже тем, кто сильно склонен к аллергии. Вред фунчозы Вред фунчозы проявляется крайне редко и связан, прежде всего, с неконтролируемым употреблением в пищу вермишели. Лапша может навредить здоровью, если: съедается при индивидуальной непереносимости; некачественная, в том числе имеет в составе рисовую муку и другие «необязательные» примеси; просроченная. Качество продукта можно оценить визуально: неиспорченная фунчоза всегда гладкая и ровная. Обязательно проследите, чтобы в купленной фунчозе не содержался кукурузный крахмал. Такой продукт не будет полезен, может спровоцировать набор веса, отечность и прочие неприятные последствия.
Фунчоза является идеальным продуктов для рациона питания вегетарианцев и людей, находящихся на посту. Достоинством продукта является его способность впитывает запахи и вкусы, и хорошая сочетаемость с различными продуктами морепродуктами, овощами, мясом, рыбой. Нейтральный вкус фунчозы хорошо обогащают различные специи и соусы, поэтому ей можно придать специфику вкуса тайских, японских, корейских блюд. Фунчоза относится к универсальным продуктам и легко готовится.
Рецептов приготовления блюд с фунчозой великое множество на любой вкус, которые можно отыскать на кулинарных сайтах. Кроме того, можно экспериментировать с составом блюд, специями, соусами и приправами, подбирая их под свой вкус или отдавать предпочтение какой-либо азиатской кухне. Диета на фунчозе базируется на ее потреблении в сочетании с диетическими продуктами. То есть, замене всех видов гарнира на фунчозу.
Самый популярный из рецептов включает в себя следующие продукты — чеснок, морковь, болгарский перец , разные приправы и оливковое масло. Так сколько калорий в фунчозе в этом случае? Калорийность фунчозы по-корейски с такими ингредиентами — 90 ккал на сто грамм продукта. Приготовить такое блюдо достаточно просто даже в домашних условиях. Для начала лапшу нужно опустить в кипящую воду и варить пять минут. Две моркови почистить и порезать тонкими брусочками, для чего рекомендуется применять специальную терку.
Морковь необходимо поперчить, посолить и даль настояться ей пять минут. Фунчоза, или стеклянная лапша, в последнее время набирает все большую популярность. Это необычное для наших широт изделие часть путают с рисовой лапшой , поскольку эти два продукта довольно похожи на вид. Однако изделия из риса и стеклянной лапши сильно отличаются друг от друга по потребительским и вкусовым качествам. Нежный и очень деликатный вкус фунчозы по-китайски или по-корейски привлекает к продукту все больше поклонников и некоторые из них задумываются о калорийности лапши в готовом отварном виде, можно ли ее кушать при активном похудении. Здесь следует отметить, что на 100 грамм вареного продукта приходится около 320 ккал , что удерживает калорийность фунчозы на довольно высоком уровне.
Это не помешает настоящему испытателю приготовить из нее легкие, вкусные и полезные для организма блюда. Состав лапши фунчоза Фунчоза сама по себе не обладает каким-либо ярко выраженным вкусовым оттенком, эта лапша скорее безвкусна — именно поэтому ее чаще всего подают как гарнир к рыбным, овощным или мясным блюдам. Понятно, что из-за состава конкретного блюда, калорийность и полезность фунчозы может меняться в более благоприятную сторону. Однако стоит опасаться подделок, распространившихся в последнее время. Классическая фунчоза состоит из крахмала картофеля, мунга, ямса, канна или маниоки. Именно из-за высокой стоимости мунга некоторые производители стали применять кукурузный крахмал вместо него, и это привело к тому, что потребительский вид подобной лапши стал сильно уступать оригиналу.
Поэтому недобросовестные изготовители применяют методику отбеливания своего продукта свинцом, который невыразимо вреден для организма. Покупая лапшу фунчоза, обязательно сверьтесь со списком использованных при ее приготовлении компонентов, чтобы убедиться в безопасности продукта. Фунчоза в диетологии Если вы решили похудеть, фунчоза точно поможет вам в этом! Как уже было сказано, ее делают из крахмала — этот компонент способствует насыщению организма необходимой, легко усваиваемой энергией. Этот факт очень важен для тех, кто активно занимается спортом или поглощен умственной деятельностью. Фунчоза обладает , от которых невозможно поправиться, и ее легко можно вписать в состав совершенно любой диеты и разнообразить скудное питание.
Ниже предлагается ознакомиться с отличным вариантом диеты непосредственно на фунчозе. Диета на лапше фунчоза Завтрак: ломтик ржаного хлеба и свежие огурцы с фунчозой. Обед: 70 г лосося с лапшой. Ужин: салат с овощами.
Калорийность такого салата можно узнать, посчитав количество калорий всех овощей, входящих в его состав. Вне зависимости от количества калорий, которое получится в итоге, стоит учесть два правила употребления этой лапши. Фунчозу нельзя совмещать с картофелем, так как она и без него довольно сытная и содержит большое количество крахмала. Нельзя сочетать ее с тяжелым мясом, таким как свинина, говядина или баранина. Кроме того, стоит учитывать, что лапша фунчоза преимущественно состоит из углеводов, поэтому употреблять ее можно только на завтрак или на обед. За ужином лучше воздержаться от употребления высоко углеводной пищи. Если соблюдать вышеперечисленные правила, лапша фунчоза не навредит фигуре и максимально выделит все свои самые полезные качества. Польза фунчозы Польза фунчозы заключается в ее витаминах и минералах. В ней содержатся витамины группы В, особенно стоит отметить содержание фолиевой кислоты, которая влияет на иммунитет и кровеносную систему. Витамин Е, который является природным антиоксидантом, также присутствует в лапше фунчоза.
Состав фунчозы, свойства, калорийность, польза и вред
| Фунчоза при похудении: калорийность, БЖУ. При каких диета можно? | Таким образом, калорийность фунчозы в готовом виде будет иметь показатель на уровне 87 килокалорий на 100 грамм продукта. |
| Фунчоза – калорийность: можно при похудении или нет, как употреблять | Калорийность фунчозы отварной – около 90кКл/100гр. Малая калорийность и высокая питательная ценность – основные достоинства вареной фунчозы. |
| фунчоза вареная - Рецепты пользователя артём - | Фунчоза имеет высокую калорийность, схожую с калорийностью других изделий из бобов и круп. |
| Чем полезна фунчоза для похудения? Калорийность продукта и рецепты блюд с мясом и овощами | Перевернула представление на фунчозу (фото, состав, калорийность). |
Как изменяется гликемический индекс фунчозы после варки?
Лучок шинкуем полуколечками и пассеруем, потом выкладываем к нему кусочки свиной мякоти и чесночок. Жарим пятнадцать минут и вливаем 150 мл водички. Тушим, закрыв крышкой сковородку, пятнадцать минут. Затем соединим обжаренные компоненты с тертой морковкой и введем сок лимона, соус соевый. Добавляем приправы. Осталось смешать эту массу с фунчозой. В таком угощении находится двести пятьдесят три килокалории.
И конечно, мы не можем обойти вниманием вопрос, сколько калорий в фунчозе по-корейски, ведь эта закуска вкусна, да и готовится просто. Такое угощение несет нам девяносто килокалорий из расчета на стограммовую порцию. Если вы готовите корейскую фунчозу самостоятельно, перед тем как кушать ее, настаивайте закуску не менее двух часов. Поистине царское угощение — фунчоза с морепродуктами! Фунчозу готовят не только с овощным ассорти и мясом. Стеклянная лапша восхитительно вкусна с морепродуктами.
А сколько «полезностей» в этом блюде! Да и готовить его несложно!
Фунчоза не имеет выраженных оттенков вкуса — продукт достаточно пресный, но прекрасно вбирает в себя запахи других продуктов. Поэтому эту восточную лапшу чаще всего подают с кусочками овощей, мяса или птицы. И, конечно, множеством специй. Как используют в диетологии и для похудения Многие любители макаронных изделий вынуждены отказываться от данных продуктов из-за того, что в них повышенное содержание углеводов, и они часто запрещены в системах питания для худеющих. В этом случае на помощь может прийти стеклянная лапша, или фунчоза.
Со слов многих диетологов можно полагать, что фунчоза имеет большое значение в диетологии, так как является универсальным заменителем всех гарниров, которые нельзя кушать во время диет. А если употреблять такую лапшу с отварным нежирным мясом, то это может даже ускорить процесс жиросжигания. Вся польза этого продукта зависит от его состава. Благодаря наличию медленных углеводов, мышцы получают энергию, притупляется чувство голода.
Лука, моркови, сладкого перца по вкусу. Соевого соуса, перца чёрного молотого и чеснока. В этом рецепте филе нарезается, обжаривается с луком и специями, после к нему добавляют уже вареную лапшу.
Их перемешивают с овощами, заправляют соевым и другими соусами, специями и через час можно есть. В этом рецепте 383 ккал фунчозы. По-корейски Не менее популярный способ приготовления и не менее лёгкий называется «корейским». Для этого салата из фунчозы потребуются: Отварная фунчоза. Морковь, болгарский перец, чеснок. Соевый соус, рисовый уксус, приправа для салатов по-корейски, которая разводится обычно небольшим количеством воды. Можно добавить любимых приправ.
Готовим это блюдо по очень простому алгоритму. Потому что морковь и болгарский перец просто нужно смешать с готовой лапшой, а все остальные ингредиенты смешать вместе в соус, заправить им лапшу и овощи. Этого достаточно, чтобы получилось вкусно. Калорийность блюда будет около 90 ккал из-за отсутствия мяса. При желании мясо всё-таки можно добавить, обычно используется филе куриной грудки. Поэтому его можно добавить к предыдущему набору продуктов. Рецепт будет отличаться не сильно.
Сначала отваривается и нарезается курица, а потом в оставшемся бульоне варится фунчоза. Остальные ингредиенты снова превращаются в соус, а овощи просто нарезаются в стружку. Всё перемешивается, после готово к употреблению. Калорийна эта вариация из-за куриной грудки будет на 115 ккал. У стеклянной лапши много преимуществ, но стоит упомянуть ещё одно. Учитывая, что фунчоза почти не имеет вкуса и запаха, вариаций её комбинирования с другими продуктами получилось огромное множество.
Как используют в диетологии и для похудения Многие любители макаронных изделий вынуждены отказываться от данных продуктов из-за того, что в них повышенное содержание углеводов, и они часто запрещены в системах питания для худеющих.
В этом случае на помощь может прийти стеклянная лапша, или фунчоза. Со слов многих диетологов можно полагать, что фунчоза имеет большое значение в диетологии, так как является универсальным заменителем всех гарниров, которые нельзя кушать во время диет. А если употреблять такую лапшу с отварным нежирным мясом, то это может даже ускорить процесс жиросжигания. Вся польза этого продукта зависит от его состава. Благодаря наличию медленных углеводов, мышцы получают энергию, притупляется чувство голода. А уже через неделю употребления фунчозы вы почувствуете легкость и прилив энергии. Правила употребления Но, независимо от того, как вы планируете употреблять лапшу фунчозу, помните следующее: никогда не совмещайте ее с картофелем, поскольку в ней и так много крахмала и она достаточно сытная; не соединяйте лапшу с тяжелым говяжьим, свиным или бараньим мясом, хотя многие рестораны этим пренебрегают.
Лучше выбирать лапшу с курицей, овощами или морепродуктами; фунчоза — это углеводистый продукт, ее можно употреблять утром или на обед, но на ужин нельзя, иначе это может негативно сказаться на фигуре.
Польза и вред употребления фунчозы в пищу на диете
Так что фунчоза с ее низкой калорийностью — один из тех продуктов, который можно использовать как основное блюдо или в качестве добавок при похудении и на диетах. Калорийность фунчозы довольно высокая, однако при снижении веса она способна принести пользу. Фунчоза отварная. Калорийность: 87 KCal. Калорийность фунчозы отварной – около 90кКл/100гр. Малая калорийность и высокая питательная ценность – основные достоинства вареной фунчозы. Сколько калорийность у фунчозы по-корейски — около 300-320 ккал на 100 грамм. Калорийность фунчозы в отварном виде составляет всего 79-82 ккал/100 грамм.