В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. ничто нам не мешает встретиться еще разок с читателями. Группа компаний «Шоколадница» откроет примерно 20 заведений в 2024 г. Об этом на конференции «Horeca-2024: новый ландшафт рынка» рассказал директор по маркетингу группы. Burger King, "Шоколадницы" и "Му-Му" - за завышенные цены в этих заведениях. Виновники взрыва возле московского кафе "Шоколадница" понесут уголовную ответственность по статье "Нарушение правил охраны труда".
Шоколадница больше не может накормить нас, зато Грабли дают 50% скидку на все
Владельцы «Шоколадницы» готовы разделить активы. «“Шоколадница” – крупнейшая сеть кофеен в России, и вполне логично, что ее владелец захотел попробовать вывести на рынок новый бренд и посмотреть, что из этого получится». Бизнес - 5 октября 2023 - Новости Новосибирска.
«Шоколадница» начала тестировать роботов-официантов
Пост первый, поэтому строго не судите, побуждения были исключительно светлые ну почти Все мы знаем сети кофеен, где к нам подбегают официанты предлагают кофе по огромным ценам со всякими сиропчиками и кокосовым молоком, а потом приносят нам обитую кожей книжицу с чеком внутри, дабы мы оставили там на чай запханному официанту, который вроде бы "не особо и старался". В эти ряды входят такие кофейни как "Шоколадница", "Кофе хауз" которые кстати одно и то же юр. Однако я расскажу не о том, где лучше выпить чашечку годного кофе, а о сотрудниках этих кофеен, о внутренней организации. Все началось с самоотверженного желания моей девушки помочь мне с сведением домашнего бюджета было принято трудное решение устроится на работу и выбор пал на кофейню расположившуюся недалеко от дома, девушка к слову кофеман, а потому с мотивацией к походу в любое место, на запах кофе проблем не было. Первый этап был легко пройден, за ним красовался новый - испытательный срок.
Не знаю как менеджеры выбирают кофейни под испытательный, но ей была назначена кофейня на другом конце города, к слову приезжать надо было к 7ми утра, затем гладить на месте форму, переодеваться и выскакивать на открытие зала. А ехать часа 1. Ну тяжелый труд вставать как жаворонок лег на сову. За время испытательного срока были наизусть выучены меню, названия, составы и прочие необходимые для работы вещи, также были закуплены компрессионные колготки и была попытка найти идеальную обувь, заняло все это где-то неделю, затем перевод в ближайшую к дому кофейню, до которой буквально 5 минут.
И тут заканчивается пролог и начинается само действие. Итак, девушку взяли на работу официанткой, в как понятно из названия "Шоколадницу". Первые бубенцы начали звон с направлением на медкнижку - ее оказалось нужно делать за свой счет, но в определенной клинике, никакого аванса кофейня для ее оформления не давала, в итоге пришлось отдать около 5 тысяч деревянных на оформление. Забавно: у девушки адовый атопический дерматит, который уже не первый месяц мы безуспешно пытаемся лечить, кожа на руках в трещинах, истонченная лечащими мазями и в общем-то не зная что это аллергия, можно подумать о какой-нибудь проказе.
Кроме того, внедрение системы позволило полностью исключить нецелевое использование рабочего времени сотрудников контроля качества благодаря спутниковому мониторингу их перемещения и местонахождения в течение дня. Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания посетителей на совершенно новый уровень, уверена Н. Власова, директор по качеству сети кофеен «Шоколадница.
По оценкам вице-президента Федерации рестораторов и отельеров Вадима Прасова, лидирующие позиции в сегменте кофеен занимают «Шоколадница» более 340 заведений , «Кофе Хауз» 198 точек , Coffeeshop Company 64 , Starbucks 63 и «Кофеин» 31. Совладелец одной из сетей отмечает, что конкуренция в сегменте кофеен в Москве очень высокая в марте о планах открыть 70 кофеен в России сообщила итальянская Lavazza , но спрос на такие заведения не падает, так как растет уровень потребления кофе. К тому же открыть кофейню стоит дешевле, чем ресторан. А окупается она менее чем за три года, тогда как ресторан — от трех лет и дольше»,— говорит вице-президент «Росинтер Ресторантс Холдинг» развивает по франшизе сеть Costa Coffee Валерия Силина. Топ-менеджер одной из ресторанных сетей не исключает, что в будущем в случае успеха израильских баров часть «Шоколадниц» будет конвертирована в Max Brenner.
В ходе сделки объединенные сети «Шоколадница» и «Кофе Хауз» без учета долга могли оцениваться в 7 млрд руб. Колобов создал не просто красивые популярные места — важна бизнес-модель», — объясняет Русинович. Стоимость сделки, а также название нового холдинга стороны не раскрывают. В объединенном заявлении компаний от имени управляющего партнера Acmero Capital Симана Поваренкина сообщается, что главной целью сделки стало лидерство в секторе и успешная конкуренция на международном уровне. Основатель и контролирующий акционер «Шоколадницы» Александр Колобов видит в текущей сложной рыночной ситуации не только проблемы для бизнеса, но и возможности роста. Поваренкин, Колобов и Денис Русинович войдут в совет директоров новой компании. Как объяснил Русинович, Колобов продолжит заниматься стратегической разработкой концепций сетей и ростом брендов. Доля Колобова во франшизе сети ресторанов быстрого питания Burger King осталась за рамками сделки, подчеркнул директор по инвестициям Acmero Capital.
Франшиза недели
- Из Новосибирска ушла крупная российская сеть кофеен «Шоколадница» - 5 октября 2023 - НГС.ру
- Список папок
- "POS-Интеллект" в кофейне "Шоколадница"
- «Шоколадница» просит суд легализовать перепланировку зданий Тимирязевского технопарка
- Кофейня Шоколадница на Садовой-Кудринской улице (на метро Баррикадная, Краснопресненская)
- Из Новосибирска ушла крупная российская сеть кофеен «Шоколадница» - 5 октября 2023 - НГС.ру
Сеть "Шоколадница" может стать якорным арендатором в проекте редевелопмента кинотеатров в Москве
В случае положительных результатов планируется масштабировать проект на всю сеть. При создании внешнего вида использовались черты домашнего кота. Об этом пишет Forbes. Интеллектуальная голосовая система с искусственным интеллектом позволяет гостю общаться с роботом.
Первый фильм здесь показали в том же году - это был фильм Николая Москаленко "Русское поле". Находится он в районе Новогиреево по адресу Зелёный проспект,81. Стиль кинотеатра сочетал в себе modern и hi-tech, но при этом архитекторы до сих пор неизвестны.
Кроме того, сотрудники ресторанов работали со спущенной маской и без перчаток. В заведениях не была представлена информация о тестировании сотрудников на COVID-19, а также информация о количестве человек, которые переболели или привились. В отношении юридического лица возбуждено 12 административных дел. Материалы дел будут направлены в суд для вынесения решений об административном наказании.
Посетители кафе "Шоколадница" у станции метро "Октябрьская" были эвакуированы из заведения из-за задымления, на месте работают пожарные, сообщил ТАСС источник в экстренных службах. Поступила заявка о задымлении в кафе по адресу: Ленинский проспект, 2, где находится кафе "Шоколадница". Посетители эвакуированы", - рассказал собеседник агентства.
«Шоколадница» озолотилась
Также в ближайшее время будет решен вопрос о привлечении общества к административной ответственности, говорится в сообщении, опубликованном на сайте УФАС.
Роботы будут обслуживать посетителей в кофейнях в ТЦ «Метрополис» и на Климентовском переулке, 10, стр. На каждом объекте планируется тестировать по одному роботу-официанту. В случае положительных результатов планируется масштабировать проект на всю сеть. При создании внешнего вида использовались черты домашнего кота.
Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок. Перейти в корзину… удалить из корзины Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.
Наряду с прекрасным кофе, сваренным из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками и коктейлями кофейня славится выпечкой и изысканными десертами. Все блюда эксклюзивны и готовятся по разработанным технологиям с использованием только натуральных продуктов. Для обеспечения свежими десертами и заготовками имеется собственная фабрика кухня, где работают профессиональные кондитеры и повара.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Шоколадница больше не может накормить нас, зато Грабли дают 50% скидку на все: pushba — LiveJournal
- Ещё по этой же теме
- В московских кофейнях «Шоколадница» выявили нарушения антиковидных мер ► Последние новости
- Нарушения антиковидных мер выявили в 12 кафе сети «Шоколадница» в столице
- Мужчина победил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео
- Читайте также
Газета «Суть времени»
- «Шоколадница» озолотилась
- В рекламе «Шоколадницы» нашли нарушения закона
- В "Шоколадницу" придут с ревизией // АвиаПорт.Новости
- Материалы по теме
Кофейня Шоколадница на Садовой-Кудринской улице
В теплый сезон открывается уютная летняя веранда. В доступном для обзора месте расположена специальная витрина, где можно выбрать понравившийся десерт и лично пообщаться с бариста — специалистом по приготовлению кофе. Нововведение — «Шоколадница-Экспресс» — подразумевает сокращение времени обслуживания посетителей без потери качества, за счет сокращенного меню и оптимизации сервисных схем. Ассортимент «Шоколадницы» разнообразен и способен удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус.
В кофепоинте площадью 50 кв. Для тех, кто захочет перекусить на месте, будет предусмотрено несколько столиков. Кроме кофе гостям предложат чай, смузи, прохладительные напитки, сэндвичи, роллы, выпечку и десерты. Мостицкий уверяет, что средний чек составит 150 руб.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на arendator. Urban Awards - ведущая премия на рынке новостроек, с 2017 года проходит и в Санкт-Петербурге. Принимаем к оплате: Ваш запрос на анализ принят!
Пострадать в этом случае могут в первую очередь небольшие поставщики, которые вряд ли смогут конкурировать по ценам с крупным и опытным игроком.
Топ-менеджеры «Шоколадницы» и Cofix войдут в состав спикеров бизнес-завтрака INFOLine
Она добавила, что уверена в долгосрочном сотрудничестве с "Шоколадницей". Популярные новости. Резиновая крошка: этапы производства и особенности материала. Москва глазами блогера Леры Любарской: любимые тайные места и гипноз на улице. Шоколадница, кофейня: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы. В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. Основные владельцы «Шоколадницы» могут поделить активы. Ресторанная группа сильно теряла в стоимости последние годы, а пандемия только усугубила желание акционеров.
Сотрудница «Шоколадницы» в Москве совершила попытку суицида на рабочем месте
Баррикадная Кофейня «Шоколадница» приглашает на работу талантливых, активных, позитивных и ответственных людей на должность Бариста. Деловые новости. «Шоколадница» поторгует зерновым. Группа компаний расширяет каналы дистрибуции обжаренного кофе. Сеть кофеен «Шоколадница» откроет своё первое заведение «Shoko Coffee» в формате Grab&Go.
«Шоколадница» откроет 20 заведений в России в 2024 г.
Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу Ок Анализ пешеходного трафика Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно. В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом? Ваши контактные данные Нажимая кнопку «Получить анализ» вы даете согласие на обработку персональных данных Получить анализ.
Как только ваш запрос будет обработан, вы получите письмо со ссылкой для просмотра анализа. Проверка через смс на номер телефона На ваш номер телефона выслан смс код. Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу Ок Анализ пешеходного трафика Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно.
Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве. Кофейня работает по европейским стандартам, которые предполагают значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание высокого уровня сервиса и качества кухни. Отличительная особенность кофейни — изысканный и уютный дизайн интерьера, теплая и неповторимая атмосфера.
Все помещения разделены на курящие и некурящие зоны.
Олег Подгорный приводит статистику лояльности владельцев недвижимости к своим арендаторам в лице «Шоколадницы». Ряд арендодателей предложили другой сценарий — с ними удалось договориться о нулевых ставках на апрель когда рестораны фактически закрыты , а с некоторыми еще и на май.
Отмечено, что у большинства ресторанов, закрывшихся в условиях самоизоляции, но оставивших возможность работать в режиме «на вынос» или по предварительному заказу с доставкой, издержки оказываются чрезмерными и не покрываются доставкой. Что касается ресторанов «Шоколадницы», то в режиме «на вынос» сейчас работает 61 заведение. Самый оптимистический сценарий предполагает возобновление работы не ранее июля 2020 года.
"POS-Интеллект" в кофейне "Шоколадница"
Скачайте редакционное фото Кофейня "Шоколадница" на Баррикадной. Шоколадница, Москва: просмотрите 37 объективных отзывов о Шоколадница с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 2 873 среди 15 493 ресторанов в Москве. По информации в Telegram-канале «Осторожно, Москва»., 22-летняя уборщица, работавшая в кафе «Шоколадница» на Фестивальной улице.