6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов. это специализированное изделие для производства домашних заготовок сухофруктов, высушивания овощей, ягод, грибов, любых трав и т.д. С помощью этой сушилки можно изготовить мясные и рыбные чипсы.
Заказать Сушилку для фруктов и овощей Ветерок-2:
- Обзор овощесущилки «Ветерок-2-6»: вяленые помидоры и мясо — это просто!
- Сушилка для овощей и фруктов "Ветерок 2". Обзор. – смотреть видео онлайн в Моем Мире | Таня Яровая
- Сушилка для овощей: виды электрических сушилок, 12 лучших моделей — Бэби.ру
- Электрическая сушилка для овощей: как выбрать, 10+ популярных моделей
- 15 лучших дегидраторов для фруктов в 2024 году
Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
Из минусов варианта — риск неравномерного распределения воздуха. Для устранения минуса приходится постоянно перемещать лотки. По этой причине моделей с верхним расположением вентилятора не так много. Такие устройства имеют индивидуальную компоновку, которая конструктивно напоминает классические духовые шкафы. Здесь вместо лотков применяется одна камера, в которой устанавливается две и более полок. Они крепятся с помощью специальных выступов, а сзади находится нагревательный элемент.
Плюсы конструкции — легкость вытаскивания и установки лотков, равномерность нагрева и минимальное смешивание запахов. Из минусов — большие габариты и цена. На практике такое размещение чаще всего встречается в полупрофессиональных или профессиональных сушилках. Функции и возможности При выборе сушки стоит обратить внимание и на дополнительный функционал: Лоток для пастилы. Отличается конструктивными особенностями и имеет сплошное днище.
Это обусловлено тем, что в качестве первоначального продукта применяется жидкое фруктовое пюре, которое стекает через «дырявое» дно. В большинстве моделей предусмотрен только один лоток, но иногда есть возможность их докупить. Представляет собой регулятор, с помощью которого можно менять температурный режим внутри в зависимости от типа продуктов и степени сушки. Принцип построения контроля может отличаться. Чаще всего внутри камеры ставится датчик, который контролирует температуру и подает сигнал на запуск нагрева при снижении показателя ниже определенного уровня.
В более дорогих моделях нагреватель направляет воздух в лотки с определенным уровнем нагрева. Такой вариант имеет большую цену, но зато обеспечивает равномерный нагрев. Защита от перегрева. Задача системы в том, чтобы выключить устройство при достижении определенной температуры в камерах. Это защищает продукты от пересушки, а сам девайс от повреждения.
Электронное управление. В основе конструкции лежат электрические схемы, с помощью которой происходит изменение режимов работы.
Как и в предыдущем случае, режем томаты на четыре части и равномерно выкладываем на поддоны. Пару раз в процессе меняем секции местами. По времени получилось примерно то же самое, что и у Polly: справились за ночь.
Достаточно сбалансированный вариант за разумные деньги. Компактно складывается, легко моется, что еще нужно для счастья? Разве что чуточку мощности больше хотелось бы, но, судя по отзывам, прибор и так достаточно прожорлив в плане расхода электроэнергии. Как и все остальные сушилки такого типа, впрочем, так что за минус не считаем. Важная особенность этой модели, как и всех остальных ниже: во избежание перегрева внутренностей следует сначала отключить нагрев, затем дать минут 10 поработать вентилятору, чтобы все остыло, и только потом выключать прибор тумблером и из сети.
Это поможет избежать непредвиденных поломок. Благодаря размерам позволяет заготавливать запасы в полупромышленных масштабах. Шесть поддонов, 600 Ватт мощности. Лоток для пастилы как опция — может идти в комплекте, а можно и приобрести потом в случае необходимости. В набор также входит специальный поддон для жира, который пригодится, например, если вялить мясо или рыбу.
Управление механическое, регулируется температура. Вентилятор работает сразу после включения в розетку. Подача воздуха идет строго снизу вверх, что требует более частой смены расположения поддонов в процессе сушки. Крайне забавным, но при этом полезным решением оказалась передвигаемая стрелка на крышке с 24-часовыми делениями. Своеобразная «засечка» для особо забывчивых напомнит о времени, когда сушилку включили, либо, наоборот, подскажет, когда ее стоит выключить.
Режем помидоры, располагаем равномерно на поддонах, устанавливаем стрелку на 11 часов утра, засекая время старта, и запускаем мотор. Уже в 18:00 мы частично сняли готовые дольки с нижнего поддона. Пару поддонов помидор мы решили порезать пополам для экономии времени. Не прокатило: это увеличило время обработки аж до 5 утра. Стоит отметить, что сушка проходила не так равномерно, как в моделях с боковым обдувом, но зато вместимость и количество на выходе превзошли все ожидания!
Мощность модели — 800 Ватт, выполнена целиком из стали. Подача воздуха, как и в модели выше, происходит вертикально вверх. Задорная «жовто-блакитная» окраска не должна вводить в заблуждение: сделана модель в Российской Федерации.
Отзывы Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок-2 6 увеличенных поддонов изготовлена из прочного термостойкого пластика, внизу сушилки установлен нагревательный элемент и вентилятор. Регулируемый термостат позволит вам сушить при той температуре, которая необходима для данного продукта, поэтому все витамины и питательные вещества в нем сохранятся на более долгий срок. Сушка продуктов происходит следующим образом: вы выкладываете на поддоны в один слой тонко нарезанный и вымытый продукт, устанавливаете их один на другой на электросушилку и включаете её, выставив на терморегуляторе температуру, которая подходит для данного продукта и ждёте. Время сушки, указанное на ней примерно и зависит от многих факторов: количества влаги в продукте, размеров нарезанных кусков и т.
ТЭН нагревается до рабочей температуры примерно 7-10мин.
В комплект кроме самой овощесушилки входит руководство и опциональный поддон для пастилы. Вроде бы должен быть еще поддон для сбора жира, капающего при сушке мяса. В целом, насколько я понимаю, у «Ветерка-2» есть несколько отличающихся комплектацией версии, можно посмотреть на странице изготовителя. Поддоны достаточно толстые, без дефектов литья.
Диаметром где-то в 39см и 5 см высотой. На фото они в неприглядном рабочем виде. Уж, пардон, оттирать их ради красивых фотографий желания и времени не было, овощесушилка уже, пожалуй, третью неделю работает не выключаясь. Под поддонами стоит металлический кругляш, закрывающий ТЭН и крыльчатку, прикрепленную к спрятанному в основании мотору. Все предельно просто.
Собственно, на этом и стоило бы закончить обзор. Овощесушилка трудится у меня на даче с прошлого лета и, как сказал выше, последние недели три, как созрели помидоры, трудится вообще безостановочно. Шума от нее немного, прошлой осенью она стояла в коридоре рядом со спальней и вообще не мешала спать. Так что, несомненно, покупка оказалась весьма удачной не в том что помогла насушить гору мяты, базилика и боярышника их можно и так высушить , а в главном для меня — вяленье томатов. Я очень, очень их люблю.
Не делюсь категорически ни с кем и потихоньку смакую. И сами помидорки, и пропитанное специями масло, в которое так хорошо макать хороший свежий белый хлеб из пекарни. По большому счету, для меня ответ на «зачем нужен дегидратор? Если вы не слышали об этом чудесном блюде, расскажу вам и вы поймёте что ничего сложного тут категорически нет. Слишком мелкие я предпочитаю не брать, они усыхают до откровенных наномасштабов.
Эксперимент с крупными мясистыми стоил мне где-то литра закруток и впустую потраченного времени — помидоры просто не просушились как нужно и содержимое 3 банок отправилось в компост. Впрочем, допускаю что сушить можно и их, главное отладить процесс, а я просто не довел их до нужной стадии сухого шелеста. Помидоры моем, режем пополам или на четвертинки, исходя из объёма и закладываем на поддоны. В прошлом году часть я сушил в духовке да, так можно, но выход меньше и далеко не так удобно и сразу посыпал их специями. Вышло отлично.
Изначально кажется что итог всей этой сушки будет обильным. Ан нет, выходит с гулькин нос В итоге, помидорки усыхают вот до такого состояния. И с одного поддона выходит совсем небольшое количество помидоров. Дальше нужны специи и тут все отдается на откуп личным предпочтениям. Мой набор состоит из соли, небольшого количества сахара, «итальянских трав» и изрядной доли чеснока.
Сушилка для овощей и фруктов "Ветерок 2". Обзор.
Если у вас сад и много фруктов, по моему мнению лучшего для домашнего использования и выдумывать нечего. А если сравнить цену сушилки и цену продуктов которые вы с её помощью получаете- не сравнимо. Такие вкусные получаются фрукты и овощи, очень довольны! Пользуемся больше двух лет Виктор Простая и функциональная сушилка, ничего лишнего. Сергей Спичак Сушилка понравиласть, сушит много, сушит быстро. Джерки из куриного филе или свининки к пиву за 4-6 часов при 45 градусах - просто супер. Стоила она 3200 рублей. Вот уже три года она служит мне. Я люблю всякие травки приправки и много сажу на даче и сушу в этой электросушилке.
Качество приправ получается просто превосходное. Сушу корешки петрушки, пастернака, сельдерея, морковки. Из трав сушу базилик, тимьян, розмарин, душицу, мелиссу лимонную, листья смородины и малины. Потом делаю смеси из различных трав и кореньев. Эти чаи и приправы не сравнить с теми, что продают в магазине и я точно знаю, что в них нет никакой химии. Очень хорошо сушить фрукты, яблоки, груши. Прекрасно высыхают грибы, сохраняется цвет и запах. Вот и в этом году у нас в саду обильный урожай яблок и груш.
Раньше мы просто мешками выбрасывали испорченные фрукты,так как не успевали их вовремя переработать. Да и разве это возможно,когда под ногами огромное количество упавших плодов? Поэтому у нас встал вопрос,что же делать со всем этим добром.. И мы приобрели электоросушилку для овощей и фруктов "Ветерок".
Лотки выдвижные по типу противней. Каждый из них можно открыть независимо от других. Нагреватель устанавливается на задней стенке. Горизонтальное расположение свойственно профессиональным дегидраторам. По мощности Этот параметр больше связан с вместимостью, чем, например, с качеством и скоростью сушки.
Чем выше мощность, тем большее количество свежих продуктов прибор способен обрабатывать одновременно. Для бытовых электросушилок показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина — 500 Вт.
Это наиболее популярный вид. Работает за счет ТЭНа и вентилятора, который разгоняет горячий воздух. Более новый и дорогой тип. Работа основана на ИК-излучении. Нагревается не воздух, а сам продукт.
За счет этого меньше потребляется электроэнергии. Конвективные дегидраторы в свою очередь отличаются типом обдува: С вертикальным обдувом. Нагревательный элемент и вентилятор расположены снизу, либо сверху. Второй вариант встречается очень редко. Воздух в таких агрегатах подается в вертикальном направлении, поэтому сильнее нагреваются лотки, расположенные близко к ТЭНу.
По поводу долговечности данного дегидратора не могу ничего сказать, так как пока им пользуюсь чуть больше года. Пока работает...
Как я сушу яблоки и груши в домашних условиях при помощи электросушилки Сам процесс сушки яблок и груш я заснял на видео для своего Ютуб канала , если вам интересен процесс - можете посмотреть эти видео. Также есть обзор на сушилку. Видеообзор электросушилки для овощей и фруктов - Ветерок-2 Сушка яблок в электросушилке Ветерок-2 Как я сушил груши в электросушилке Ветерок-2, два способа сушки груш В видео для сушки груш я допустил ошибку с подсчётами затрат на электроэнергию, так как зачем то вначале полученный результат умножил на предполагаемую стоимость около 6 руб. В общем накосячил... Материальное спасибо! Ваша возможность поддержать автора проекта. Сумму можно поменять как в меньшую, так и в большую сторону...
За лайк - спасибо. Поделиться статьёй, сохранить к себе: Вступайте в нашу группу в Вконтакте!!!
Сушилка Ветерок-2 для овощей и фруктов (электросушилка 5 прозрачных поддонов 39 см)
Сушилка для овощей и фруктов СПЕКТР-ПРИБОР Ветерок-2У, прозрачный, 6 поддонов. Дегидратор отлично подойдет для сушки фруктов, ягод, овощей, травяных сборов, мясных снеков. На сайте CMP24 вы можете почитать отзывы и посмотреть видео обзоры о Сушилка для овощей и фруктов Ветерок 5 [SKU689527].
Сушка для овощей и фруктов - идеальный способ заготовки урожая
Это влияет на обдув и правильную циркуляцию воздуха. Также не вздумайте устанавливать электросушилку на пол. Она должна располагаться только на чистой поверхности стола или кухонного гарнитура. Забор воздуха у них происходит через днище. И если вы установите ее на грязный пол, то вся пыль и мусор окажутся внутри нее. С урожаем можете распрощаться. Мощность двигателя и его расположение Электросушилки выпускают разной мощности. От чего эта мощность зависит, и какую именно выбрать вам?
Если вы используете агрегат с прямоточной нижней подачей воздуха через сетчатые поддоны только для сушки фруктов, ягод и овощей, при этом в небольших количествах, то выбирайте варианты до 350Вт. Более мощные модели нужны для работы с несколько другими объемами и иной едой. Например, для сушки рыбки или маринованного мяса. В этом случае и времени уйдет меньше и еда получится качественнее. Когда же ваш выбор остановился на моделях с боковым распределением воздуха, то здесь более универсальны варианты от 500Вт до 1000Вт. Никогда не забывайте, что из себя представляет данный агрегат. В большинстве случаев это пластиковый корпус, в котором встроен двигатель с вентилятором, создающий воздушные потоки.
Теплый воздух здесь образуется за счет тэна, причем конструкция его может быть разной. Если модель стандартная, то в корпусе как правило стоит один вентилятор и один тэн. В процессе работы из сочных ягод всегда капает сок. Поэтому двигатель в хороших сушилках должен быть расположен на некой возвышенности или горке, дабы у вас не получилось следующего: Если он несколько приподнят, то ему будут не так страшны потоки, стекающие с ягод и фруктов вниз. Однако все еще зависит и от количества влаги. Например, нижний поддончик может переполниться. Либо сушилку вы поставите изначально на неровное основание, в этом случае жидкость обязательно попадет на нагревательный элемент.
В известных моделях Ezidri, от этого есть защита. При переполнении чаши, все лишнее будет уходить наружу через технологическое отверстие в днище. Максимум что вам здесь грозит — это мокрое пятно на столе. Еще один момент на который стоит обратить особое внимание: не загружайте пюре для пастилы или другие ягоды, фрукты непосредственно на лоток, уже стоящий в агрегате. Это обезопасит вас от случайного пролива жидкости в центральное отверстие, откуда идет воздух и где стоит двигатель. Поэтому сначала на столе заправляете лоток, и только потом уже заполненный, загружаете его в машину. Есть модели и с верхним расположением двигателя.
У них точно ничего не замкнет и не стечет на работающие механизмы. Дополнительные функции В каждой сушилке, в зависимости от ее стоимости, есть дополнительные функции управления. Очень часто при выборе кухонной техники, многие специалисты утверждают, что дополнительные функции здесь не особо то и важны. И если вы не хотите переплачивать, то не стоит засматриваться на навороченные и умные модели. Но вот с сушилками совсем другой случай. Здесь дополнительные затраты позволят не только сэкономить в дальнейшем, но и сделать продукты более вкусными. Вот функции, без которых вам не обойтись: терморегулятор При температуре от 45 до 60 градусов энзимы пищи разрушаются.
Причем у разных продуктов и градация отличается. Если "пережарить", то вся затея с правильным питанием улетучивается.
Грибы должны сушиться быстрее, но при крупной нарезке все равно часов за шесть, а вот ромашка у меня высыхала часа за четыре. Не все продукты сушить надо полностью, например, помидоры я сушу частично, завяливая их как это делают итальянцы, но не на солнце, а вот в такой сушилке часа за четыре зависит от сорта , потом складываю в маленькие баночки, солю, добавляю специи и травы, заливаю оливковым маслом - идеальная закуска, хранится очень долго и радует всю зиму. Сушить на самом деле можно очень многое - основная инструкция есть на крышке - на картинке. Но есть и рекомендации в книжке. Из минусов честно сказу - очень короткий шнур, надо ставить ближе к розетке.
Нет кнопки выключения, только выдергиваешь из розетки и все. Регулятор очень простой, что некоторых нервирует, точно поставить не могут, привыкли к цифровым панелям, но меня не тревожит. Решетка пластиковая если заляпалась соком иногда протекает пастила , то подсохнув, сложно отмывается, это понятно - диаметр 40 см не позволяет запихнуть в раковину. Моя знакомая моет поддоны в ванной, а я просто ставлю быструю программу в посудомоечной машинке, она у меня узкая, поэтому поддоны встают под углом. Так что минусы очень условны. Ах да, после нескольких помывов картинка на крышке стирается, это ведь просто бумага с напечатанной картинкой, но если вы хотите уточнить режимы сушки, можно глянуть в интернете. Я очень рада, что эти сушилки не сгинули, не вытеснены всякими китайскими под европейскими марками, ведь "Ветерок" - наш товар, отечественного производства.
Простая и мощная. У них есть модели в непрозрачной модификации, на разное количество поддонов. И что удивительно, одна немецкая фирма, которой я доверяю, стала делать дегидраторы очень похожей конструкции - с высокими круглыми поддонами.
В наличии имеется прозрачный и белый вариант. Для каждого вида продуктов имеется инструкция по приготовлению. Оставьте свой отзыв первым!
Более компактная и экономичная разновидность — скатерти-сушилки.
По расположению лотков Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надежна, долговечна и проста в уходе, но обслуживаемый объем ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно. Лотки выдвижные по типу противней. Каждый из них можно открыть независимо от других.
Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
Сушилка для фруктов и овощей Ветерок-2 ЭСОФ-0,6 – прибор, который позволяет сохранить ценные питательные вещества и витамины в продуктах методом их обезвоживания. Оценки и отзывы покупателей, которые заказали Сушилка Ветерок, 5 поддонов, прозрачная в интернет-магазине OZON, помогут сделать вам правильный выбор. В этой публикации пойдет речь об электросушителе для овощей и фруктов «Ветерок-2». 6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов. Подарили маме этим летом такую помощницу на кухню, как электросушился для ягод, фруктов и овощей "Ветерок".
Электрическая сушилка для овощей: как выбрать, 10+ популярных моделей
Так же в сушилке ветерок 2 на 5 поддонов прозрачной можно сушить не только фрукты, овощи, травы, корнеплоды, грибы и ягоды, но и можно готовить самую настоящую пастилу. После приготовления нужной Вам еды в сушилке ветерок 2, Вам не составит труда ее вымыть, так как благодаря специальной технологии производства сушилка моется легко и быстро.
Минусы конвективных сушилок: Обработка горячим паром снижает полезные свойства продуктов Высокие энергозатраты прибора в связи с продолжительным временем работы Вкус высушенных продуктов сильно отличается от натурального Рассмотрим наиболее популярные модели конвективных сушилок и отзывы о них. Сушка для овощей и фруктов El Ross Сушилка предназначена для высушивания плодов, трав, грибов, хлеба. Очень простой дизайн, пластмассовый корпус, элементарная механическая система управления. Легка в настройке и управлении и подойдет неопытным пользователям. Достаточно большая мощность позволяет высушивать даже половинки яблок и крупные куски фруктов, что экономит время при подготовке. Сушилка обладает небольшим весом и размером, что тоже плюс. Отзыв покупателя сушилки "Секрет Хозяйки" Сушилку мне подарила дочь, попросила на зиму заготовить фруктов на компот внучке.
Я раньше и не подозревала, что такие приборы существуют. Пользуюсь второй сезон, очень довольна. Кроме фруктов, сушу грибы на зиму. Мне нравится, что сушилка небольшого размера, я могу перевозить её на дачу и домой. Любовь Владимировна, город Новоуральск Отзыв садовода о сушилке компании El Ross Довольно вместительная сушилка, как раз для нашей семьи. Когда сушим фрукты, выставляем максимальную температуру, травы и грибы - на меньшей мощности. Удобно, что у сушилки есть регулятор. Занимаемся заготовками прямо на даче, потому что дома на кухне места не хватает.
Нравится делать цукаты, яблочные и банановые чипсы, сливовую и вишневую пастилу. Ирина Вадимовна, город Полевской Диаметр - 325 мм, вес - 3,5 кг; Количество поддонов - 5 шт. Конвективная сушка для овощей и фруктов Ветерок-5 Вместительная сушилка, рассчитана на 5 кг загрузки.
Как использовать? Перед началом использования электросушитель необходимо установить на сухой ровной поверхности, так чтобы под его дном свободно циркулировал воздух.
Продукт для переработки равномерно разложить на поддонах, затем поместить их в устройство и плотно закрыть крышкой. Затем прибор подключается к электросети. Далее выбирается с помощью терморегулятора необходимо выбрать оптимальную температуру сушки для данного продукта, согласно рекомендациям в инструкции к прибору. Для запоминания времени сушки на градуированной крышке имеется указатель, с его помощью можно установить время начала или окончания сушки.
Дополнительные функции. Защита от перегрева выключит аппарат, если он нагреется слишком сильно, — полезно, если оставляете сушилку без присмотра надолго, например на ночь или уходя на работу. Холодный обдув сработает в конце сушки и даст продуктам дойти до готовности, не пересушивая их. Таймер позволит не сидеть у сушилки постоянно: выставили нужное время и ушли спать, не заводя отдельный будильник.
Дополнительно в комплекте могут идти поддоны для пастилы, стаканчики для йогуртов, накладки-сеточки для сушки мелких продуктов, например ягод, грибов и трав, лотки под жир. Последние стоит обязательно ставить в вертикальных моделях. Особенно если готовите мясо или рыбу: так отмыть прибор будет легче и жир не попадет на вентилятор или нагревательный элемент. Если чего-то в комплекте не оказалось, к большинству моделей в подборке все необходимое можно докупить. Лучшие сушилки для овощей по нашей оценке В списке я оставил сушилки, которые не только соответствуют вышеперечисленным критериям, но и хорошо себя зарекомендовали за все время существования: их покупают, ставят им высокие оценки и на практике за исключением редкого брака они надежны в использовании. Отобрать их помогли сотни отзывов в разных магазинах и на маркетплейсах, десятки экспертных обзоров, рейтинг надежности DNS и мое деревенское прошлое: я знаю, что такое свой огород, трехлитровые банки с заготовками и сушка овощей и фруктов.
Какие бывают? Что предлагает рынок
- Электросушилка для овощей, фруктов, грибов и зелени - сушилка Ветерок-2
- Какую сушилку для овощей и фруктов выбрать? Обзор популярных моделей
- Какая сушилка для овощей и фруктов лучше — 5 правил выбора. Рейтинг популярных моделей.
- Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок — отзывы
- Выбираем лучшую бюджетную сушилку для фруктов – Ветерок, Ротор или Суховей?
- Какие бывают модели сушилок «Ветерок»
Ветерок-5 Clear отзывы
2023 году по мнению покупателей. Группа Lumeniac в. Новости фонарестроения, анонсы обзоров, эксклюзивные материалы. Здравствуйте! задумала купить сушилку для овощей и фруктов и запуталась в их многообразии. Какая сушилка Ветерок для овощей и фруктов лучше. Сушилка для овощей и фруктов ЭСОФ-2-0,6/220 Ветерок-2У прозрачный (6 поддонов), 600Вт теперь в вашей корзине покупок. 6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов.
Электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок-2» - знакомство и первый опыт его применения
Чем сочнее мякоть, те дольше времени потребуется для сушки. Для сушки дыни мне потребовалось приблизительно 12 - 14 часов, грибы высыхают за 4 - 5 часов опять же, грибы бывают разные , яблоки - за 6 - 7. Отверстия в поддонах достаточно маленькие, поэтому такие мелкие ягоды, как земляника, черника не смогут провалиться через них. Сушку можно регулировать и поддерживать постоянно заданную терморегулятором температуру от 30 до 70 градусов.
А можно вообще отключить нагрев, оставив лишь обдув воздухом. Мощность сушилки составляет 500 Вт, что для меня является оптимальной. С точки зрения себестоимости высушить дыню мне понадобилось приблизительно 14 часов, затратив 7 кВт, что составляет около 30 рублей.
Вот такая математика. Ну, а это уже моя высушенная дыня. Конечно, скукожилась она прилично за счет потери влаги.
И получилось ее не слишком много. Но зато, как ни странно, в высушенном состоянии стала очень сладкой, очень ароматной и очень вкусной. И главное, никакого сахара, как в тех магазинных цукатах, которые перед сушкой вываривают в сахарном сиропе и получаются они такими приторными, что вкуса исходного фрукта совершенно не чувствуется.
А пока я складывала дыню в холщовый мешочек для хранения, несколько кусков схомячила, пришлось взять себя в руки. Кусочки получилась достаточно эластичными, но вы можете сами решать, на какой стадии усыхания надо остановить сушку - быть может, вам нравятся чипсы. В любом случае методом "проб и ошибок" вы добьетесь идеального для вас результата.
Так вот при подаче снизу, струя тёплого воздуха шпарит по цетру и ударяясь о "потолок" теоретически должна закручиваться и лететь вниз, сквозь наши яблоки или грибы. НА практике мы получаем, что продцукты, расположенные ближе к центру сушки высыхвают быстрее, чем те, которые ближе к краю. Из-за чего, приходиться вилкой перемещать полувысушеные и потому лёгкие к разрушению продукты из края к центру и наоборот. В то же время есть нагнетание сверху вниз, где уже тёплый воздух поднимается сквозь продукты природным способом - такая конструкция кажется мне намного эффективной, потому как весь воздух более-менее равномерно сушит по площади. В результате мы переставляем не продукты на поддонах, а сами поддоны - снизу весь поддон суше, чем верхний. Такое решение значительно упрощает дегидратацию.
Чего и всем рекомендую.
Прибор имеет 5 секций, общий объем продуктов — 10 кило. Сушит ягоды, грибы, зелень, фрукты с овощами и рыбу. Мама выращивает в саду лекарственные травы, и электросушилка сушилка Ветерок 2 просто незаменима для нее. Минус — желательно больший объем секций, чтобы сразу помещалось 2 килограмма. Других нареканий нет. В магазинах можно приобрести запасные поддоны. А сколько грибов мы заготовили впрок! Всем рекомендую.
Мама пользуется уже 1,5 года». Жанна, 32 года Волгоград : «Не раз слышала хорошие отзывы о сушилке Ветерок. Решила купить. У меня небольшой сад на даче, и всегда оставались яблоки лишние.
А значит: товар надежнее, дольше будет работать и сушка будет быстрее? Большое кол-во поддонов: 6 шт диаметром 38 см?
Позвонив нам, вы сможете решить любой ваш вопрос: 8-905-365-10-10 основной , 8-800-222-86-10 звонок бесплатный , 8-905-365-11-16 Вацап , 8-905-365-33-11 Вацап. Тайм-коды: 0:07 Тест сушилки Ветерок 1:22 Что сушим: вишня, груша 2:38 Сушим по-мужски: поставил и ушёл спать :- 3:15 Начало теста, включение, режим 4:00 Это сложные продукты. Сравнение с другими сушилками смотрите в отдельном обзоре ссылка ниже 6:25 Про сушку вишни 7:15 Через 8 ч. Смотрим равномерность сушки 9:48 Как сушить груши и пр.
Сушилка или дегидратор: пора сушить
Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов. Подарили маме этим летом такую помощницу на кухню, как электросушился для ягод, фруктов и овощей "Ветерок". Лучшие сушилки для овощей, фруктов и грибов — по мнению экспертов и по отзывам покупателей. Сушилка Ветерок-2 предназначена для сушки овощей и фруктов, зелени, мяса, рыбы, грибов в домашних условиях. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 поддонов, белый, пастила).