Как приготовить пирожные кейк попсы из печенья Орео. Вкусное печенье крошится и смешивается со сливочным маслом и сгущенным молоком. Полученная масса служит основой для пирожных, которые в дальнейшем покрываются шоколадной глазурью.

Всем привет, сегодня готовим эскимо на палочке с начинкой из нежного тыквенного чизкейка, домашней солёной карамели и покроем это все глазурью из ароматнейшего апельсинового шоколада. эскимо с новогодним оформлением. В десерт входят шоколадный мусс, апельсиновое кремю и хрустящая прослойка. Покрыты шоколадной глазурью.

Научилась готовить оригинальные и красивые пирожные-эскимо: рецепт с видео

Смотрите видео на тему «эскимо пирожное» в TikTok (тикток). Желатин 10 г, вода 60 г, темный шоколад 100 г, творожный сыр 100 г, сливки 33% 170 г, сахар 30 г, молоко 60 г, темный шоколад 300 г, растительное масло 60 г. Шаг 1. Подготовьте и отвесьте все продукты. Шаг 2. Желатин залейте водой и оставьте набухать. получится 6 квадратов.

Пирожное "эскимо"

Домашнее эскимо на палочке	Пирожные кейк попсы эскимо на палочке имеют вид мороженого. Основой представленного десерта служит рецепт известной всем «Картошки», но с некоторыми доработками. В состав крема добавлен горький шоколад, корж готовится на кипятке.
Муссовое пирожное «Эскимо» на палочке — рецепт шоколадного пирожного + 13 фото	Пирожное «Эскимо» с шоколадом. Помните, в детстве мы все ходили по улицам с эскимо на палочке? Дети любили в этом десерте всё: шоколадную скорлупу с орешками, нежное мороженое внутри, а иногда там была ещё и шоколадная крошка.
Как сделать кейк попсы эскимо на палочке пирожное рецепт с фото пошагово	Пирожное эскимо на палочке мастер класс. Мини эскимо пирожное для мамы.
Муссовое пирожное «Эскимо» на палочке — рецепт шоколадного пирожного + 13 фото	Расскажу и покажу как приготовить Кейк Попсы эскимо на палочке. Дети да и взрослые будут в восторге от десерта. Cake Pops в переводе с английского это торт на палочке или пирожное на палочке.

Калькулятор рецепта

ディーゼルバック新製品情報も満載
Ингредиенты на муссовые пирожные - эскимо
Пирожное эскимо на палочке - 68 фото
Ингредиенты для Простое муссовое пирожное-эскимо
Муссовое пирожное Эскимо

Написать мне

Как сделать кейк попсы эскимо на палочке пирожное рецепт с фото пошагово
Пирожное Эскимо на палочке с персиковой начинкой
Кейк попсы
Шоколадное пирожное «Эскимо» на палочке — рецепт с фото пошагово

эскимо-пирожное

Крошка измельченный корж - вся, что получилась. Желатин - 4 гр. Шоколад - 350-400 гр Дата: 2019-11-21.

Из этого количества продуктов получится около 12 небольших кейк-попсов. Шоколад мелко порубите и растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Между половинками шоколадных яиц вставляем деревянную палочку. Соединяем две половинки шоколадных яиц со взбитыми сливками. Отправляем сливочное мороженое в шоколаде в морозильную камеру на 3-5 часов можно на ночь. Домашнее мороженое классное, с очень сливочным вкусом, без льдинок сливки берите жирные, хорошие! Делается домашнее эскимо на палочке за несколько минут, рецепт сливочного мороженого - просто чудо!

После этого нужно приготовить французскую меренгу. Для этого в отдельной емкости сначала слегка взбейте белки, а потом добавьте к ним тростниковый сахар. В итоге должна получиться устойчивая меренга. Затем меренгу переложите в миску к основному тесту и аккуратно все перемешайте до однородности. Выпекать бисквит я буду в разъемной форме, диаметром 18 см. Форму я ничем не смазываю, а просто выливаю в нее тесто, разравниваю и сразу же отправляю в горячую духовку. Через 20 минут я проверяю шпажкой готовность бисквита. Если шпажка сухая, то бисквит можно вынимать из духовки. Не пересушите бисквит, поэтому нужно вовремя достать его из духовки. Готовый бисквит я достаю из духовки и оставляю при комнатной температуре до остывания. Из формы вынимайте только остывший бисквит. Затем остывший бисквит я заворачиваю в пищевую пленку и храню в холодильнике до утра. Подготовка к сборке пирожного Когда бисквит и ганаш готовы, можно приступать к сборке пирожных. Но за 2 часа до формировки Эскимо нужно достать из холодильника ганаш. В холодильнике он становится очень твердым, поэтому ему нужно дать время, чтобы он стал пластичным. Когда ганаш уже станет пластичным, переложите его в корнетик. Приготовление основы для пирожных Приготовим основу для пирожных. Для этого необходимо бисквит измельчить в блендере. И сразу же в блендер добавьте 55 г сгущенного молока и 55 г размягченного сливочного масла. Все перемешайте до однородности. У вас должна получиться не слишком плотная масса, которую легко слепить в шар. Читайте также: Салат сырный с яйцами рецепт Теперь возьмите силиконовую форму Эскимо и разместите ее на досточке, на которой и будете отправлять форму в морозилку. Досточка должна быть устойчивой и не гнуться. Сражу же подготовьте и деревянные палочки для эскимо. У меня форма состоит из 4 больших Эскимо. Но рецепт рассчитан на 6 таких Эскимо. Поэтому из остатка бисквитной массы я сделаю кейк-попсы. Приступаем к заполнению ячеек эскимо бисквитной массой. Сначала заполняете половину ячейки, а потом по центру делаете желобок, в который необходимо будет отсадить полоску ганаша. Толщина слоя ганаша от 0,5 до 1 см, а длина слоя ганаша будет зависеть от размера ячейки. После отсадки ганаша я вставляю деревянную палочку в ячейку эскимо. Можно вставлять палочку и до отсадки ганаша, здесь уже как вам более удобно. Затем закрываем ганаш бисквитной массой, заполняя ячейку эскимо ровно до края. И теперь нужно разровнять верх будущей эскимошки. Точно таким же образом я формирую остальное пирожное Эскимо на палочке. Когда все пирожные будут готовы, я накрываю всю форму пленкой и отправляю вместе с досточкой в морозильную камеру минимум на 4 часа. Хотя пирожные в таком виде могут спокойно храниться в морозилке до 3-х месяцев. Но я их сегодня же и покрою глазурью. Поэтому отправляю в мороз до вечера. Глазурь для эскимо Финальная подготовка — это глазурь для пирожное Эскимо на палочке. Я буду их покрывать обычным белым шоколадом. Поэтому сейчас мне необходимо его растопить до температуры 45С. Для этого я разламываю шоколад на небольшие кусочки и отправляю в миске в микроволновку.

Шоколадные кейк попсы в виде эскимо на палочке

получается невероятно вкусно, нарядно и безумно аппетитно. 49 (560x700, 413Kb) Потрясающее пирожное-цилиндр, облачённое в популярнейшую сегодня глазурь гурмэ на основе тёмного шоколада и рубленных орешков. Это шоколадное создание с колючей внешностью скрывает внутри нечто необычайно вкусное. Найдено 3 рецепта 'Пирожное эскимо'. Пирожное эскимо. Лакомство для детей, оригинальное и вкусное.

Кейк попсы

Поэтому из остатка бисквитной массы я сделаю кейк-попсы. Приступаем к заполнению ячеек эскимо бисквитной массой. Сначала заполняете половину ячейки, а потом по центру делаете желобок, в который необходимо будет отсадить полоску ганаша. Толщина слоя ганаша от 0,5 до 1 см, а длина слоя ганаша будет зависеть от размера ячейки. После отсадки ганаша я вставляю деревянную палочку в ячейку эскимо. Можно вставлять палочку и до отсадки ганаша, здесь уже как вам более удобно. Затем закрываем ганаш бисквитной массой, заполняя ячейку эскимо ровно до края. И теперь нужно разровнять верх будущей эскимошки. Точно таким же образом я формирую остальное пирожное Эскимо на палочке. Когда все пирожные будут готовы, я накрываю всю форму пленкой и отправляю вместе с досточкой в морозильную камеру минимум на 4 часа. Хотя пирожные в таком виде могут спокойно храниться в морозилке до 3-х месяцев.

Но я их сегодня же и покрою глазурью. Поэтому отправляю в мороз до вечера. Глазурь для эскимо Финальная подготовка — это глазурь для пирожное Эскимо на палочке. Я буду их покрывать обычным белым шоколадом. Поэтому сейчас мне необходимо его растопить до температуры 45С. Для этого я разламываю шоколад на небольшие кусочки и отправляю в миске в микроволновку. Топить шоколад нужно импульсами по 20-30 секунд. То есть сначала прогреваете шоколад в микроволновке 30 секунд на полной мощности. Потом достаете миску и перемешиваете его. Затем снова отправляете в микроволновку еще на 30 секунд.

После этого в растопленный шоколад добавьте 40 г растительного масла без запаха, например, кукурузным. Но можно заменить его и обычным подсолнечным маслом без запаха. Глазурь должна получиться достаточно жидкой, чтобы удобно было покрыть пирожные финальным тонким слоем. Поэтому при необходимости добавьте еще немного растительного масла в шоколад. Затем готовую глазурь переливаю в высокий стакан, чтобы удобно было опускать в него эскимо. Декор для эскимо Сразу же подготовьте декор на пирожное Эскимо на палочке. Обратите внимание, что как только вы нанесете глазурь на холодное пирожное Эскимо на палочке, то она буквально за несколько секунд станет твердой. Поэтому есть два варианта декора эскимошек: посыпать декором сразу на свежую глазурь, но тут нужно действовать очень быстро, или задекорировать уже потом, например, сделать сверху тонкую шоколадную ленту и уже на нее разместить декор. Когда глазурь будет готова, достаньте из морозилки форму с пирожными. Я аккуратно вынимаю пирожное Эскимо на палочке из ячейки и сразу же опускаю его в глазурь.

Даю остаткам глазури стечь и перекладываю на пергамент, и сразу же украшаю разноцветной сахарной посыпкой. Повторяю все точно также с оставшимися эскимо. После этого остатки глазури я переливаю в кондитерский мешок и делаю небольшой срез. И рисую на пирожном тонкую ленту. Пирожные нужно очень быстро покрывать глазурью и декорировать. Так как при длительном нахождении их при комнатной температуре они покрываются конденсатом. Поэтому быстро покрыли, задекорировали и отправили в холодильник для дефрострации. Сейчас пирожные замороженные, и им нужно некоторое время, чтобы разморозиться. Я размораживаю в холодильнике в течение 4 часов. Хотя даже в замороженном виде они вкусные и напоминают по вкусу мороженое.

Это ореховое пирожное Эскимо на палочке однозначно стоит вам приготовить. Эскимо получаются действительно очень вкусные!

Воткните её в корж. Если шпажка сухая, пора доставать форму из духовки. Влейте сгущённое молоко и ванильный экстракт, ещё раз взбейте до однородности. Выложите массу в форму для эскимо, вставьте деревянные палочки, тщательно утрамбуйте. Из этого количества продуктов получится около 12 небольших кейк-попсов. Шоколад мелко порубите и растопите в микроволновой печи или на водяной бане.

Аккуратно перемешать лопаткой. В 2-3 приема добавить растопленный шоколад с маслом.

Для крема соединить все компоненты, взбить. Квадратную форму наполнить наполовину тестом, выложить крем, залить сверху остатками теста. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Брауни остудить в духовке. Завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 8 часов. Готовый десерт нарезать кусочками 4,5 на 9 см. Вставить палочки. Убрать в морозильник на 3 часа. Растопить шоколад, добавить масло, перемешать.

А можно и не добавлять. Шаг 7: Сливки вводите в шоколадную массу небольшими порциями и вмешивайте вручную, с помощью венчика. Взбивать не надо. Иначе масса станет жидкая. Шаг 8: Просто перемешайте обе массы до однородного, пышного состояния. Шаг 9: В формочки для эскимо вставьте палочки. Мусс поместите в кондитерский мешок и заполните все формочки.

Не медлите - мусс быстро застывает. Уберите формочки в морозилку на 6-8 часов, до полной заморозки. Шаг 10: Для шоколадной глазури поломайте темный шоколад на кусочки и влейте к нему растительное масло. Нагревайте в микроволновой печи, периодически перемешивая, чтобы шоколад полностью растопился. Зачем добавлять растительное масло? Это необходимо для текучести глазури.

ЭСКИМОШКИ из бисквита РАФАЭЛЛО ?? Пирожное кейк попс на палочке. Простой рецепт #87

Пирожное Эскимо ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Желатин 10 г, вода 60 г, темный шоколад 100 г, творожный сыр 100 г, сливки 33% 170 г, сахар 30 г, молоко 60 г, темный шоколад 300 г, растительное масло 60 г. Шаг 1. Подготовьте и отвесьте все продукты. Шаг 2. Желатин залейте водой и оставьте набухать.

Чизкейк Эскимо на палочке

Его точное количество зависит от шоколада, который вы используете. Масса должна легко стекать с ложки, тогда слой шоколада на эскимо будет тонкий, хрустящий. Перелить массу в стакан, добавить несколько капель жирорастворимого красителя.

ЭСКИМО. Карамельные пирожные

Пирожные кейк попсы эскимо на палочке имеют вид мороженого. Основой представленного десерта служит рецепт известной всем «Картошки», но с некоторыми доработками. В состав крема добавлен горький шоколад, корж готовится на кипятке. Силиконовая форма для эскимо (форма может быть абсолютно любой, главное чтобы было специально отверстие для установки палочек) Бисквитная крошка (или крошка из любого печенья) 200 г Масло сливочное 60 г Сливки 33% 125 г Крахмал кукурузный 20 г (опционно. Желатин — 10 гр, вода — 60 мл, белый шоколад — 100 гр, молоко — 80 гр, сливки жирные — 250 гр, сахарная пудра — 2 стол. л., темный шоколад — 300 гр, растительное масло — 5 стол. л., сироп — 50 мл. Шаг 1: Как сделать пирожное Эскимо на палочке? мусс: 250 мл. сливок, 120 гр. сахара, 250 мл. рикотты, 100 гр. белого шоколада, 2 ст.л. рома, для глазировки: 300 гр. черного шоколада, 100 гр. белого, Пирожное эскимо – готовьте быстро и вкусно! Всем привет, сегодня готовим эскимо на палочке с начинкой из нежного тыквенного чизкейка, домашней солёной карамели и покроем это все глазурью из ароматнейшего апельсинового шоколада.

Пирожное на палочке

А в белой глазури не пробовали делать с белым шоколадом? Ответить Виола 16. Рецепт довольно простой, я думаю получится у каждой хозяйки.. Готовлю пирожные уже второй раз за неделю и семья просит еще Ответить Лена 16. Ответить Марина 16.

Получилось вкусно, но внешний вид пострадал слегка, нужно «руку набить» для того, чтобы получалось красиво, а не только вкусно.

Добавляем во взбитые сливки и аккуратно лопаткой перемешиваем. Шаг 5 Заливаем в специальные силиконовые формы эскимо. Сначала мусс до половины, в середину отрезаем по размеру компоте, сверху покрываем муссом, вставляем палочку. Ставим в морозильник до полного застывания, сверху поливаем глазурью топим шоколад и добавляем масло.

Шаг 6 Очень вкусное муссовое пирожное в форме эскимо! Похожие рецепты.

Затем выложите в горячее молоко поломанный белый шоколад и перемешивайте, чтобы он полностью растаял. Шаг 4 В горячую шоколадную массу выложите набухший желатин. От высокой температуры желатин начнет растворяться.

Перемешивайте до полного его растворения. Если масса быстро остывает, то её можно немного еще нагреть. Но не кипятите! Шаг 5 Бывает, что несколько крупинок желатина не растворяются. Чтобы они не попались в готовом муссе и не портили его однородность, пропустите всю массу через ситечко. Затем остудите до комнатной температуры.

И кто подписан на меня в Инстаграм уже их видели и очень просили показать, как их готовить. Поэтому подготавливайте нужные ингредиенты и начинаем готовить. Но даже если у вас нет формы для пирожных в виде Эскимо, то можете сформировать кейк-попсы на палочке. Рецепт ореховых пирожных Эскимо Рецепт рассчитан на 6 больших пирожных Эскимо на палочке. Основа для пирожных: весь бисквит измельчить в блендере ; сгущенное молоко сырое — 55 г; сливочное масло — 55 г размягченное.

Кроме пирожных эскимо, рекомендую вам приготовить чудесные конфеты, которые по вкусу точно такие же, как Рафаэлло. Ганаш для пирожных Приготовление этого пирожного Эксимо я разделила на 2 этапа: вечером я готовлю ганаш и бисквит. А уже утром приступаю к сборке пирожного. Поэтому вечером я готовлю ганаш, так как ему нужно еще минимум 8 часов для стабилизации в холодильнике. Ганаш будет на сливках, ароматизированных чаем Эрл Грей.

Это достаточно ароматный чай и его часто используют для ароматизации различных видов крема. Затем подогретые сливки я опускаю пакетик с чаем Эрл Грей. Можно использовать рассыпной чай Эрл Грей, тогда понадобится его 20 г. Рассыпной чай засыпаете в теплые сливки и оставляете настаиваться на 10 минут, а потом процеживаете через сито. После чайной ароматизации еще раз взвесьте сливки.

И если их меньше 100 г, то добавьте к ним недостающий объем холодных сливок. Затем в сливки я добавляю 15 г сливочного масла и 55 г глюкозы. Затем сотейник ставлю на огонь и довожу сливки до кипения. Пока сливки будут нагреваться, я подготавливаю шоколад. В отдельную миску я разламываю на небольшие кусочки 75 г темного шоколада.

Практически кипящие сливки я снимаю с огня и выливаю их на шоколад и все размешиваю до однородности. Сначала размешиваю силиконовой лопаткой, а потом ганаш пробиваю блендером до объединения сливок с шоколадом. Готовый ганаш нужно накрыть пленкой в контакт и поставить в холодильник для стабилизации минимум на 8 часов. Приготовление бисквита Вечером я готовлю сразу и бисквит. А тем временем приготовим тесто.

В первую очередь необходимо фундук измельчить в блендере практически до состояния муки. Долго не измельчайте, иначе фундук будет выделять масло. Но если у вас есть уже готовая фундучная мука, то можно сразу ее использовать в тесто. После этого фундук оставляем на пару минут, и займемся приготовлением теста. Для этого я смешиваю одно яйцо, вес которого 62 грамма и 55 г обычного белого сахара.

Сразу же в миску добавляю 30 г сахарной пудры. И все смешиваю миксером до однородности и посветления массы.

Домашнее эскимо на палочке

Ну а о том, как правильно приготовить пирожное эскимо, и оформить его, расскажут рецепты на нашем сайте. Все они содержат пошаговые инструкции и подробные описания каждого шага, поэтому с их помощью можно быстро научиться готовить десерты, способные удивить и восхитить. Каждый день новые рецепты.

Положите два получившихся блинчика на емкость для изготовления льда, а сверху намажьте Nutella. Поместите еще два бывших конуса сверху. Вставьте палочку от эскимо в конусы над каждым отверстием в емкости для льда. Обрежьте выступающие части блинчиков, затем разрежьте будущие пирожные по граням перегородок в емкости - получится 6 квадратов.

Положите десерт в морозильную камеру на 12 часов. Приготовьте безе. Для этого смешайте яичные белки и сахар в миске и, подогревая на водяной бане, взбейте смесь до пиков.

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Растопить глазурь, согласно инструкции производителя. Можно заменить шоколадом. Глазурь в пачке, которая используется для покрытия пряников и куличей, не подойдет! Перелить глазурь в подходящую емкость стакан, кружку , чтобы пирожное туда можно было опустить полностью. На весь экран Каждое «эскимо» опускаем в глазурь, немного отряхиваем от излишков глазури и выкладываем на пергамент или пищевую пленку.

Благодаря тому, что само пирожное мерзлое, глазурь быстро схватывается. На весь экран Дольки шоколада переложить в кондитерский мешок можно взять маленький файлик, так как шоколада немного , завязать и поместить в кружку с кипятком — так шоколад быстро растает, не перегреется и не свернется. На весь экран Растопленным шоколадом нанести рисунок на пирожные. Дать пирожным полностью оттаять, и можно угощать гостей!

Как приготовить пирожное эскимо

Пошаговый рецепт с фото и видеот муссовых пирожных в блоге Пирожные-эскимо, новогодние пирожные. Шоколадный мусс, апельсиновое кремю, крустилант. Как приготовить пирожные кейк попсы из печенья Орео. Вкусное печенье крошится и смешивается со сливочным маслом и сгущенным молоком. Полученная масса служит основой для пирожных, которые в дальнейшем покрываются шоколадной глазурью. Маша Филиппова Викуля не устаю удивляться твоему таланту, это просто суперское эскимо. У меня не получается карамель, она у меня твердеет не такая жидкая как должна быть. Рецепт пирожных на палочке: это модное пирожное — сладкий вкусные десерт, к тому же красивое визуально. Называется пирожное Cakesicle. Слово «Cakesicle» просто составлено из английских слов «Cake» и «Popsicle» (эскимо). Расскажу и покажу как приготовить Кейк Попсы эскимо на палочке. Дети да и взрослые будут в восторге от десерта. Cake Pops в переводе с английского это торт на палочке или пирожное на палочке.

Пирожное "Эскимо" и кейк попсы

Формочки для эскимо протереть спиртом, затем смазать сливочным маслом. Наполнить их сначала тестом брауни, затем чизкейком. Каждой массы в формочке получится на 1 слой толщиной около 1 см. Формочки заполнятся примерно на половину. получается невероятно вкусно, нарядно и безумно аппетитно. эскимо с новогодним оформлением. В десерт входят шоколадный мусс, апельсиновое кремю и хрустящая прослойка. Покрыты шоколадной глазурью. Простой и вкусный пошаговый рецепт "пирожное эскимо" с фотографиями и подробным описанием для приготовления в домашних условиях. Просмотрите доску «пирожное эскимо» пользователя Marinamikhailova в Pinterest. Посмотрите больше идей на темы «пирожное на палочке, порционные десерты, рецепты шоколадной глазури».

пирожное эскимо

Если вы видите, что шоколад слишком жидкий и все равно стекает с шарика, значит его нужно охладить — киньте в него немного измельченного шоколада тщательно перемешайте до полного его растворения. Если же шоколад слишком густой и не ложится ровно на поверхность, значит его нужно подогреть. Второй вариант — добавить немного растительного масла, но чтобы не испортить вкус, с маслом лучше не играться. Шоколадные попсики с крем-чизом Этот рецепт из книги швецкого кондитера ливанского происхождения Роя Фареса. В качестве «скрепителя» вы можете взять как сливочный сыр крем-чиз, так и маскарпоне. Но и творожный сыр типа «Almette» тоже прекрасно подойдет. Нам понадобится: сливочный или творожный сыр — 150 гр. Из указанных ингредиентов мы получим 20-25 кейк-попсов. Готовим шоколадную массу: В блендере измельчаем печенье в очень мелкую крошку. Добавляем сливочный сыр и снова протираем в блендере до образования однородной массы. Получившуюся массу помещаем в холодильник на 30 минут.

В его основу входит молоко, сливки, сливочное масло и сахарная пудра. Некоторые кондитеры «обтягивают» лакомство цветной мастикой. Для декора используют пасхальную присыпку, шоколадные крошки, марципановые фигурки, разноцветную кондитерскую присыпку, кокосовую стружку, дробленые орехи. Палочки используют деревянные или пластиковые.

Главное, чтобы они не имели никакие острые концы. Заготовки из бисквитных шариков, перед покрытием глазурью обязательно охладите в холодильнике. Можете их заморозить, но потом дать время отойти, чтобы внутрь изделия вошла палочка. Иначе шарики свалятся с палочки и оставят крошки в глазури.

В холодильник готовые попкейки ставьте для охлаждения на подставке.

Добавляем сливочный сыр и снова протираем в блендере до образования однородной массы. Получившуюся массу помещаем в холодильник на 30 минут. Белые кейк-попсики Если вы хотите такие же волосики, просто ставьте готовые кейк-попсы не в стакан, а на тарелку с кондитерской посыпкой. Эти кейк-попсы готовятся без какао.

Поэтому такие пироженки будут эффектнее выглядеть в черной глазури. Нам понадобится: печенье типа «Юбилейное» — 300 гр. Для «теста»: В блендере измельчаем печенье и добавляем 150 гр. Тщательно перемешиваем. Если масса получилась рассыпчатой это зависит от того, какое печенье вы возьмете , добавьте еще немного сгущенки и перемешайте.

У меня все. Теперь ваша очередь делиться своими идеями и неудержимыми фантазиями.

Не допускайте перегревания! Как только он растает, подмешать оставшийся шоколад — таким образом оставшиеся кубики растают, а вам не придется темперировать шоколад.

Получится однородная глазурь. Если хотите, то можете ее подкрасить, нужно использовать жирорастворимые! Извлечь заготовки из силиконовых формочек. Поочередно окунать в чашку.

Глазурь будет быстро застывать — примерно за 5-8 секунд. После чего можно выкладывать пирожное на силиконовый коврик или на пергамент , покрывать следующую порцию глазурью и т. Для украшения нужно перелить глазурь в мешок, сделать небольшое отверстие. Полить пирожные и сразу же украсить.

Застывает очень быстро!

Эскимо пирожное на 14 февраля