Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Что же можно употреблять в пост и без сомнений покупать в магазинах? И в пост можно питаться разнообразно и с пользой: утром каши с фруктами или ягодами, днем постные супы и салат, вечером тушеные овощи. Ответы : можно ли есть маргарин в пост?
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
Прежде всего, не доводите себя до того состояния, когда даже во сне начинают сниться аппетитные булочки и пирожки. Даже несмотря на то, что большинство любимых нами сладостей в пост запрещены, это вовсе не значит, что нужно вообще отказаться от выпечки. Не приносите себя в жертву, пост — это добровольное и осознанное воздержание от главных привычных продуктов, но ни коим образом не голодовка и не истязание самого себя. В период поста можно приготовить и вкусный хлеб, и великолепные пироги и пирожки, и чудесные булочки, ватрушки, расстегаи, чебуреки, вареники... Одно условие — готовить всё это нужно на постном тесте, которое, как известно, не содержит яиц, молока и сливочного масла.
Читайте Metro в Великий пост в 2017 году перед Пасхой длится с 27 февраля до 16 апреля. В этот период православные верующие придерживаются самых строгих канонов воздержания от пищи. Сейчас многие производители предлагают огромное количество продуктов, разрешенных к употреблению во время поста.
Чем можно заменить мясо? Полуфабрикаты из сои могут помочь постящимся. Из сои готовят котлеты, гуляши, "молочные" продукты и сыр. Соя богата различными витаминами, полуфабрикаты из нее быстро готовятся и насыщают организм белком. Также продукты из сои полезны для сосудов, работы мозга и улучшают работу организма. Риск, правда, есть - надо помнить, что большую часть сои выращивают с использованием трансгенов. Поэтому чрезмерно увлекаться соевыми продуктами все же не стоит.
Постный хлеб В составе постного хлеба не должно быть масла и яиц. Полезнее всего в пост хлеб ржаной, мультизлаковый, а также из солода и отрубей. Подойдут для питания в пост и хлебцы из зерна — они могут заменить хлеб.
Помимо скромного меню, он требует: духовного очищения, посредством ежедневной молитвы; отказа от половой жизни; освобождения от гнева, жадности, сквернословия; раскаяния в совершенных грехах; благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ; чтения духовной литературы. При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути.
Строгий пост и нестрогий — в чем их отличия? Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов. В первом случае запрещено не только мясо и рыба, но и все ингредиенты животного происхождения, сладости, выпечка, алкогольные напитки, большое количество жареной и жирной пищи. Каши, овощные супы, запеченные овощи — основные блюда, что можно есть в строгий пост. Во втором случае допускается употребление морепродуктов, растительное масло, некоторые виды сладостей.
Разрешены грибные бульоны, уха, салаты на постном майонезе, выпечка без яиц. Хлеб к постному столу Заменить хлеб могут отруби и зерновые хлебцы. Они вырабатываются из натурального сырья и богаты витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами. Но если вы все же предпочитаете хлеб, то в пост выбирайте отрубной, то есть выпеченный из непросеянной муки грубого помола. Отрубной хлеб не такой красивый, как хлеб из муки высшего сорта, да и стоит дороже, но зато он чрезвычайно полезен.
Заменить хлеб могут отруби и зерновые хлебцы Хотя самым полезным считается солодовый хлеб. Он выпекается из муки, смолотой из солода — проросшего зерна. Специально к Великому посту в некоторых монастырях выпекают постный хлеб и пирожки. А хлебозаводы корректируют свой ассортимент. Правда, рецептуру основных изделий — того же батона и хлеба — не меняют.
Они и без того постные: мука, вода, растительное масло, сахар и соль. Без яиц и сливочного масла. Иными словами, мы и без поста ежедневно едим постный хлеб. Правда, для сладкоежек заводские кондитеры выпускают постные пирожные и торты, на которых ярлык «К постному столу» уместен. Что можно есть в пост Меню подбирают в соответствии с видом поста.
Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов. Великий пост: правила приема пищи Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно. Особые правила трапезы и что можно есть во время поста: В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде. На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки.
Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет. Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку. Растительное масло разрешено только в выходные дни. Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить: Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц. Любые виды орехов и семечек.
Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы. Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка. Все виды овощей и фруктов. Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла.
Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры. Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню. Макароны и вареники На макаронах тоже часто пишут: «Идеально во время поста». Но ведь это изделия из пресного пшеничного теста, в состав которых входит только мука и вода! Конечно, некоторые производители в макароны и лапшу кладут яичный порошок или яйца, но об этом всегда указано на упаковке.
Учтите, что макароны из мягких сортов пшеницы по составу почти такие же, как сдобные булочки. Постные и полезные макароны изготавливают только из муки твердых сортов.
В данном случае, по сути, человек ест не то, что ему хочется, а то, что необходимо, таким образом ограничивая себя. Мясные полуфабрикаты Любые полуфабрикаты замороженные или охлажденные из мяса и птица позволяют сэкономить время на готовке, освободив его для молитв и добрых дел. Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться.
Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде. Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло. Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах».
Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу. Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм. А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока.
Постное письмо № 16. Грешные ингредиенты
| Вопрос священнику | Рецепт не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому данной выпечкой можно лакомиться даже в пост. |
| Великий пост 2024 | Страстная седмица — это важная для любого христианина последняя неделя перед Пасхой: рассказываем о ней по дням, выясняем ее суть, перечисляем, что можно и что нельзя есть в этот период. |. |
| Что можно и что нельзя делать в Великий пост? | Зефир в пост можно есть, не боясь при этом согрешить, если он приготовлен по технологии маршмеллоу. |
| Можно ли включать маргарин в пост | Что можно есть в Пост? Пост предполагает отказ от мяса, молока и яиц. |
| Как провести Рождественский пост правильно: что можно, а что - нельзя | — Скажите, батюшка, можно ли в пост употреблять: маргарин, макароны (так как есть вероятность содержания в них непостных продуктов, надо ли каждый раз точно знать)? -кондитерских изделий с различными хим. наполнителями (яичный порошок, сухое молоко и тд. |
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
Выводом можно сказать, что употребление маргарина в пост не только можно, но и полезно, благодаря его составу и питательным веществам. Дорогие братья и сестры,хотелось бы выяснить,можно ли употреблять маргарин в пост?Из чего же сей продукт таки делается? Великий пост в 2024 году: значение, недели, что можно и нельзя делать 05 февраля, пн, 17:37. Хотя сейчас продолжается Успенский пост, но маргарин (в составе которого только растительные жиры) можно употреблять в пищу в любом виде, за исключением среды и пятницы. То есть, можно просто не есть в пост мясо, и при этом не чувствовать себя неговеющим. Рецепт не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому данной выпечкой можно лакомиться даже в пост.
Вопросы священнику о Великом Посте
Маргарин нельзя есть в пост, так как маргарин вырабатывают не только из растительных масел, но и из животных жиров. Несмотря на то, что в Рождественский пост сезон овощей уже прошел, приобрести их можно. С 11 марта начинается Великий пост — самый главный и продолжительный пост в году, предшествующий Пасхе. Рецепт не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому данной выпечкой можно лакомиться даже в пост.
Почему в пост нельзя молочные продукты, и другие вопросы про пост
Некоторые правила мы помним наизусть, некоторые смотрим в православной литературе или церковных календарях РПсЦ. Соблюдение постов это в первую очередь духовный подвиг, но как говорится: пост без молитвы — просто голодовка. Так что молитву тоже надо усилить, А при наличии некоторых заболеваниий, а также беременности и в ряде других случаев духовный отец может разрешить послабление в пост. Еще одна известная всем старообрядцам рекомендация, что прием пищи лучше всего осуществлять дома или в кругу братьев по вере, стараться готовить все самостоятельно из простых и проверенных ингредиентов. Но, к сожалению, в современном мире, при преимущественно городском образе жизни, мы вряд ли можем проверить все продукты питания, которые покупаем в магазинах или потребляем в заведениях общепита. Часто инициаторами потребления «вне дома» являются дети, которые уговаривают своих родителей купить чего-нибудь вкусненького по пути домой, не дожидаясь положенного приема пищи, да и взрослые, при современном ритме жизни, зачастую «вынуждены» ходить на бизнес-ланчи в кафе и рестораны, покупать полуфабрикаты или готовую еду в продуктовых магазинах, киосках, фандоматах. Предприятия общепита Даже в Москве известно всего несколько мест, где старообрядцы гарантированно могут перекусить не волнуясь о качестве продуктов и соблюдении поста. Например, это кафе-столовая «Трапезная» на Рогожском кладбище и кафетерий «Питiя и Брашна» на Тверской заставе, рядом со станцией метро Белорусская. А вот в общественных заведения могут возникнуть проблемы. Зачастую кафе и рестораны предлагают в своем меню «постные» блюда, которые не соответствуют конкретному дню поста, выдают за постное меню раздел «вегетарианские блюда» в отличии от веганских блюд, в вегетарианских допустимы молочные продукты и яйца. Также может возникнуть недопонимание из-за «авторских» рецептов, когда шеф-повар в классические постные рецепты добавляет «свое видение» и блюдо становится из постного скоромным.
В качестве примера приведем пример драников — их можно приготовить как с добавлением яйца, так и без него. Но при этом появляется и много новых постных блюд, которые ранее не считались постными. Это стало возможным при использовании постной «сметаны», «майонеза», а также всевозможных аналогов мясных продуктов при использовании «мяса» из нута или гороха.
В классический советский, добавляют молочную сыворотку, уже скоромный.
Хотя я думаю можно найти и постный. Правда если поститься по правилам, то пищу с маслом можно есть только по выходным. Ответ от Дии Дии[новичек] Можно ли во время поста есть маргарин и продукты, его содержащие?
И соответственно, калорийность будет зашкаливать. А в «постной» выпечке традиционное сливочное масло заменяют на маргарин — а это трансжиры, от которых могут пострадать сосуды и сердце. То есть в том, что в пост почти не едят разрешены только рыбные дни и то не часто. А между тем, витамины группы В необходимы для нашей нервной системы, как воздух. Нуждается в них и иммунитет.
Поэтому постарайтесь обязательно включать в рацион те растительные продукты, где они есть. Витамины группы В содержатся в в мясе и птице, субпродуктах и рыбе. Фото: Shutterstock Тиамин B1 : листовой салат, зеленые овощи насыщенного цвета, зерновые каши, бобовые и орехи. Рибофлавин B2 : листовой салат, зелень. Ниацин В3 : изделия из твердых сортов пшеницы макароны, лапша, спагетти , бобовые. Фолиевая кислот B9 : пряная зелень и листовой салат, рис, многие свежие фрукты, зерновой хлеб и изделия из твердых сортов пшеницы. Пиридоксин В6 : картофель, бананы, пряная зелень и листовые салаты, крупы. Цианокобаламин B12 : соя, злаки, морская капуста, дрожжи.
Биотин B7 и пантотеновая кислота: картофель, свежие овощи и фрукты, грибы, бобовые, зерновые каши. Тем более, что в стрессовых ситуациях ее и так не хватает. Как ее восполнить? Содержит железо и белки, предотвращает риск возникновения астении и анемии. Из фасоли можно приготовить великое множество блюд, причем как из стручковой, так и из бобов. Содержат большое количество белка, так что ими можно заменить мясо и с успехом возместить его питательную ценность в организме. Грибы можно тушить, жарить, а также добавлять к другим блюдам: салатам, супам, плову.
Подскажите, пожалуйста. Я замужем, муж не воцерковлен.
Мне не хватает общения. И складывается так с самого начала наших отношений. Мало общих тем для разговора. У меня мало друзей, и я всегда очень радуюсь, когда нахожу близких по духу людей. У меня так бывает со всеми друзьями, вне зависимости от пола. В связи с этим вопрос: что делать, если близкий по духу человек, с которым складываются теплые отношения, мужского пола? Нужно прекратить общаться только потому, что он мужчина? Или все-таки можно дружить? И если можно, то как понять, где допустимые рамки этой дружбы?
Спаси Господи Вас! Ольга Здравствуйте, Ольга. В общении трудно четкую грань провести. В поступках да, можно. Пока мы чай пьем, это нормально, а когда уже обнимаемся, то это блуд. Но внимайте себе, не закрадывается ли помышление сладострастное и в самом разговоре. Мне кажется, что следует обратить внимание на те слова, что Апостол Павел обращал к женам имеющим неверующих мужей: "откуда ты знаешь жена, не спасешь ли мужа? Я не могу конкретно Вам сказать, что делать, Вы сами должны найти это. Просо подумайте в этом направлении.
А друзья дело хорошее, пока Вы не начинаете ценить их больше, чем мужа. Помоги Вам Бог. Какова степень послушания прихожанина духовнику? Я 7 лет назад просила благословения на покупку машины, но так его и не получила. Батюшка сказал: "Ты погибнешь". Я выучилась и получила права. Но поскольку машины нет, так водить и не стала. Сейчас понимаю, что машина необходима для поездок на дачу, отвезти, привезти стройматериалы, вещи, урожай, поехать что-либо заказать, для перевозки домашних питомцев. До сих пор я ездила на электричке вести на себе 20 кг реально тяжело или с родителями на машине.
Но родители скоро состарятся. Я не замужем. Машину покупать я побаивалась, но понимаю, что без машины с дачей управляться тяжело. Простите за такой вопрос. Евгения Здравствуйте, Евгения. Никакого морального права приказывать у священника нет. Послушание в собственном смысле возможно только в отношениях между учеником и старцем. Это явление монашеской жизни. Так же этим словом называют отношения подчиненного и начальника.
В широком смысле - последование Христу, как послушание Богу. В отношениях мирянина и приходского священника такая форма недопустима в принципе. В вопросах духовных священник, если обладает достаточным опытом и здравомыслием, может дать полезные советы, а Вы их можете выполнить или нет, по своему рассуждению. Если видите, что совет полезный и не противоречит учению отцов, исполняйте. Если видите, что в совете содержится страсть властность, тщеславие, гордыня , или он противоречит учению отцов, то не надо его исполнять. А все, что касается частной жизни, взаимоотношений с людьми, работой, бытом, никак священника не касается. Если лезет в эти темы, то это признак настораживающий. Может быть, во всем остальном батюшка прекрасный. Тогда больше не искушайте его, не задавайте вопросов, касающихся Вашего быта.
А благословение берите только на духовное. На молитву, пост, любое благое начинание. Но решение Вы принимаете. Вы, и только Вы в ответе перед Богом за свои решения, поступки и намерения. Если нужна машина, берите. Убиться может каждый. Все в руках Божиих. Однако, раз Вы не имеете практики, обязательно пройдите специальные курсы безопасного вождения. Получите полезные навыки, которые стоят потраченных денег и времени.
Утрачивал ли свободу апостол Павел, когда Господь ему явился и спросил, почему он гонит Его? И если иногда хочется мне, чтобы Господь мне показался Сам и показал бесов, или поместил в ад хотя бы на 5 минут, чтобы знать, каково это - быть в аду, можно ли об этом просить у Него? Преподобный Серафим Саровский видел и бесов. Екатерина Снова здравствуйте, Екатерина. Савл всегда был искренне верующим в Единого Бога. Он по неведению гнал христиан. Когда же на пути осиял его свет, и Божественный голос обратился к нему, то он тотчас пал на землю, преклоняясь пред Богом. Узнав, что это Христос, он тотчас отбросил прежнюю убежденность и свободно предал себя Господу: что Ты велишь мне делать? Помните, как Дева ответила Ангелу: се раба Господня, да будет мне по слову твоему.
Как апостолы бросив сети пошли за Христом по Его зову.
Календарь питания Великого Поста
Максим Каскун отвечает на любые вопросы искренне и правдиво, в виде кратких ответов на вопросы о Боге, православии, церкви, добре, зле, вере, христианстве, религии, аскетике, обрядах, таинствах, спасении, покаянии, посте, молитве, грехах, добродетелях. Что можно и нельзя есть в Великий пост. Расскажем подробнее, когда в Великий пост можно есть растительное масло. Несмотря на то, что в Рождественский пост сезон овощей уже прошел, приобрести их можно. «» рассказывает о том, как правильно выдержать пост без вреда для здоровья, что можно и что нельзя есть в этот период.