Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день, Весеннее равноденствие, Навруз, Ид аль-Фитр. Восточный новый год, отмечается 21 марта. Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день, Весеннее равноденствие, Навруз, Ид аль-Фитр.
Новый год в 2024 году в узбекистане
и тюркоязычных народов. Новый год в Узбекистане. Узбекистанцы – счастливые люди, ведь Новый Год в стране отмечают целых два раза: 1 января и 21 марта. Традиции Новый Год в Узбекистане отмечают дважды в год: традиционный — 21 марта и европейский — в ночь с 31 декабря на 1 января.
Стало известно сколько отдохнут узбекистанцы на новогодние праздники
Новый год 1 января — это больше светский праздник, который стал отмечаться с советских времён с присутствием всех присущих празднику атрибутов. Как и во всём мире, в Узбекистане есть свой Дед Мороз — его зовут Корбобо и своя Снегурочка — её зовут Коркиз «кор» в переводе — «снег», «бобо» — «дед», «киз» — «девушка». Вместо оленей — ослик. Правда, редко можно встретить на улицах города Корбобо на ослике. Новый Год в Узбекистане редко бывает снежным.
Жителям Узбекистана настоятельно рекомендуют встречать Новый год в кругу семьи. Об этом сообщается в Telegram-канале Минздрава страны. Решение о новых мерах по недопущению распространения нового штамма "Омикрон" в Узбекистане приняла республиканская спецкомиссия по борьбе с коронавирусом.
Они также посещают мечеть, где совершают особое собрание для чтения Корана и общения о своей вере. Это время для созерцания и обновления духовных сил. Для этого дня также характерны небольшие праздничные трапезы, на которых гости собираются в домах своих близких и друзей. Здесь они делятся радостью и исполняют обряды, которые традиционны для этого праздника. Один из них — «Тулу аль-Ашхар», что означает «вставать на восходе лун».
Проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой, являются одним из главных символов Навруза. Дома, сады и праздничные столы украшаются вазочками с этими ростками. Почему на Навруз красят яйца? В странах Востока, таких как Азербайджан, Иран и Таджикистан, на Навруз принято красить яйца, что может показаться необычным для жителей Запада, ведь эта традиция ассоциируется с Пасхой — христианским праздником. Крашеные яйца — символ не только Пасхи, но и Навруза. Краска для яиц обычно делается при помощи натуральных красителей, таких как шелуха лука или свёкла. Зелёный цвет яиц символизирует пробуждение новой жизни. Ещё одна традиция, характерная как для Пасхи, так и для Навруза, — состязание по битью яиц. Повреждённое яйцо считается неудачным знаком на предстоящий год.
В Узбекистане встретили восточный Новый год
| Исламский новый год 2023: когда наступит 1445 год по Хиджре? | Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. |
| Навруз - весеннее празднование Нового года | 2 марта 1999 года в Узбекистане появился новый праздник, точнее, новое название праздника «День Победы», который отмечается в стране 9 мая. |
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
Исламский новый год 2023: когда наступит 1445 год по Хиджре? По григорианскому календарю он наступает с вечера 18 июля. Исламский новый год - это наступление первого месяца по лунному календарю - Мухаррам. В исламе не принято праздновать Новый год - ни по мусульманскому календарю, ни по григорианскому. Для мусульман смена одного года на другой не несет какого-то значимого смысла. Тем не менее, в более светских странах традиция отмечать праздник в ночь с 31 декабря на 1 января все-таки существует.
Все это приносится в дар Солнцу, которое, принимая его, должно позаботиться о богатом урожае. Кроме того, принято ставить на стол зеркало и зажигать свечи, количество которых должно быть равным числу членов семьи. Их нельзя гасить, пока они сами не догорят до конца. Еще к празднику яйца красят в зеленый цвет. Раскрашенное яйцо символизирует зарождение всего живого.
Государственным комитетом Российской Федерации по печати. Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей до 16 лет. На информационном ресурсе применяются.
И здесь этот день — тоже выходной. И музыка в кафе и ресторанах звучит, в том числе и российская. Люди собираются отметить праздник парами, семьями, компаниями. На базарах торговля цветами кипит с самого утра.
По-разному отмечали его разные народы. Но все — как праздник возрождения природы, торжества жизни, надежд на щедрый урожайный год. В переводе с фарси Навруз обозначает «новый день». Навруз, который отмечается 21 марта, считается началом нового года. Как известно, 21 марта - это день весеннего равноденствия. Продолжительность дня и ночи одинакова - 12 часов. И еще, в этот день времена года по полушариям меняются: если в южном полушарии наступает осень, то в северном - весна.
Многие великие люди прошлого связывают начало празднования Навруза с именем шаха Джамшида. Вот что об этом писал Омар Хайям в своей книге «Навруз наме»: Что касается причины установления Навруза, то она состоит в том, что, как известно, у Солнца имеется два оборота, один из которых таков, что каждые 365 дней и четверть суток оно возвращается в первые минуты созвездия Овна в то же самое время дня, когда оно вышло, и каждый год этот период уменьшается. Когда Джамшид постиг этот день, он назвал его Наврузом и ввел в обычай праздник. Цари и другие люди последовали ему. Да, это праздник весны. Наступают теплые дни, природа пробуждается и начинает менять свои убранства. В Узбекистане к этому празднику люди очень тщательно готовятся и празднуют 15-20 дней.
В дни перед Наврузом везде в махалля кварталах проходят хашары - люди всем миром чистят арыки, белят деревья, вскапывают огороды. У каждой махалля есть своя чайхана. И каждая махалля в своей чайхане празднует Навруз. В чайхане в огромных котлах готовятся вкусные яства. На праздник приглашаются жители махалля, а также жители соседних махалля. Кроме того, Навруз празднуется и в семьях. Это - большой праздник!
В доме собираются все родственники. Есть всего несколько блюд, которые готовят только на праздник Навруз. Это сумаляк, халим халиса и особый туграма-плов. Вообще Навруз - это что-то больше, нежели просто праздник. Сколько веков Наврузу, столько и поверью, что чем веселее и радостнее он пройдет, тем щедрее будет к людям природа. Поэтому льются в этот день обрядовые песни Навруза, танцуют и веселятся люди, радуются приходу весны, дарят друг другу подарки, помогают сиротам и неимущим.
В то время он работал в крупной компании крановщиком. В этот день, вспоминает он, рабочие завода были освобождены от работы, но они все равно пришли на свои рабочие места, чтобы приготовить плов и другие традиционные блюда, чтобы все могли прийти и поесть. Все ели, и никто не отказывался от еды. В то время почти все компании брали на себя расходы по организации праздников, все пели, танцевали, улыбались друг другу и желали мира, добра, процветания и здоровья.
Навруз символизирует начало сельскохозяйственных работ, новый цикл природы. По традиции в этот день узбеки спешат отдать долги, чтобы с чистой совестью начать новый год. Девушки вышивают красивые платья и платки с национальным орнаментом, приводят в порядок двор. Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов. В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша. Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро. Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной.
Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский. Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции. Они связаны с личностью великого султана Сулеймана. Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями. Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир. В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу.
Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники. Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства. Тогда год будет счастливым, благополучным и радостным. Что нельзя делать в Навруз? Ругаться, обижать людей, вспоминать самому обиды и плохие моменты в жизни; В этот день не принято работать, кроме приготовления блюд для праздничного стола; Надевать старую, ношенную одежду; Отмечать праздник вне семьи. Очень уж похоже на традицию отмечать российский новый год. Если человек в этот день оторван от домашнего очага, то в ближайшие годы ему сулит неприятные скитания. Общей чертой праздника у всех народов является поедание ростков пшеницы, гостеприимство и доброта, хорошее настроение, красивая одежда, подарки и добрые дела, надежда на лучшее и вера в то, что все желания, высказанные в Навруз, обязательно сбудутся.
Узбекский Новый Год: традиции и обычаи Отмечая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что следующие 12 месяцев будут такими же хорошими, как и предыдущие. Поэтому люди избавляются от долгов и не занимают денег, улаживают конфликты и восстанавливают мирные отношения со всеми, с кем поссорились в предыдущем году. Разбивание старой посуды с трещинами — интересный ритуал, который помогает избавиться от проблем, накопившихся за долгое время. Это скорее психологический процесс, но делается он с радостью! Еще один европейский ритуал, получивший распространение в Узбекистане, — это съедание дюжины виноградин во время полуночного боя курантов. Каждая виноградина символизирует желание, которое человек загадал. Важно сделать это до последнего удара, тогда желания сбудутся в новом году! И, наконец, арбуз — абсолютное украшение узбекского новогоднего стола. Чем слаще и краснее арбуз, тем больший успех ожидает гостей праздника через 12 месяцев. Во время празднования могут быть приготовлены популярные национальные блюда: Лагман, Манты, Плов, Долма, Казы, Нарханги и Хасып, а на десерт подаются различные виды Халвы, Чак-Чак, Парварда, засахаренные сухофрукты, орехи и фруктовый сок.
Хозяева и гости пьют айран, различные холодные шипучие напитки и водку из риса или винограда. Особое блюдо, которое подается исключительно в день весеннего Нового года, — сумалак. Это блюдо готовит женщина из муки и проросших зерен пшеницы, добавляя ароматные специи.
Сколько дней отдохнут узбекистанцы на Новый год?
День хиджры - наступает в разное время года. Новый год, День защитника Отечества, Международный женский день, Весеннее равноденствие, Навруз, Ид аль-Фитр. Новости Узбекистана. Указом президента Узбекистана определены дополнительные выходные дни и перенесены некоторые выходные в 2024 году. В Узбекистане установили дополнительные выходные дни в 2023 году. Независимо от вида рабочей недели, все сотрудники отдохнут 3 дня подряд – 30,31 декабря и 1 января нового года.
Новый год – в Узбекистане
| Когда отмечают Новый год в разных странах мира | Новый год в 2024 году в узбекистане (New Year) официальный выходной или нет? |
| 7 июля - Новый год по Хиджре 2024: традиции мусульман в начало 1446 года – что обязательно сделать | — Начиная с 1991 года, уже 30 лет, мы в Чирчике празднуем Корейский новый год, — говорит Виссарион Дмитриевич. |
| Узбекистан. Календарь праздников на 2024 год | Празднование Нового года в Узбекистане имеет свои традиции и обычаи. |
Слишком много запросов!
| Новый год – в Узбекистане | Календарь рабочих, выходных и праздничных дней в Узбекистане в 2023 году. |
| Праздники Узбекистана - все национальные праздники Узбекистана | Восточный новый год, отмечается 21 марта. |
| KMSAuto Net 2024-2025 – для Windows 7-10-11 и без вирусов | В Узбекистане традиционно Новый Год отмечается дважды в году, 1 января, как во всём европейском мире, и 21 марта, по восточному календарю. |
Когда отмечают Новый год в разных странах мира
В Узбекистане есть поверье, что те дела, которые сделаны человеком во время Навруза, будут делаться на протяжении 12 месяцев. Поэтому в эти дни стараются ни с кем не ссориться и жить в ладу. Праздничное меню Праздничное меню обязательно содержит национальные кушанья Узбекистана. Основное блюдо — плов с курицей или бараниной, хорошо сдобренный специями. На новогоднем столе присутствуют мясо с овощами, лагман, который представляет собой домашнюю лапшу на мясном бульоне, манты, узбекские лепешки, долма, представляющая собой голубцы в виноградных листьях, казы — домашняя колбаса из конины, хасып-колбаса из баранины. В качестве сладостей выступают халва, густой фруктовый сок, именуемый бекмесом, чак-чак, представляющий собой изделие из муки с медом, тягучая карамель, орехи и сухофрукты. Среди напитков на новогоднем столе можно встретить айран, шербеты из розовых лепестков, граната и винограда.
Из спиртных напитков: арак, виноградная или рисовая водка. Традиции и обряды С новогодними праздниками у Узбеков связаны многие традиции и обряды. Известный обряд — разбивание старых тарелок, которые треснули или обкололись. Есть поверье, что подобное действо поможет избавиться от всего негатива, который был в старом году. Для следующего обряда готовят 12 виноградин. С каждым ударом курантов следует съедать по виноградине и загадывать желания.
Если человек успевает это сделать, то все желания сбудутся.
На Востоке любят Новый год и готовятся к нему заранее: убирают свои дома, готовят вкусные блюда, выбрасывают все лишнее, чтобы избавиться от неудач и освободить место для счастья. После этого, по традиции, входные двери украшают пожеланиями, написанными на красной бумаге, в доме развешивают фонарики и расставляют фигурки с символикой — в 2023 году это Черный Водяной Кролик. Красный цвет является главным цветом этого праздника, а основными цветами в 2023 году стали черный и синий. Этот праздник отмечается во многих странах мира, в том числе, и в Узбекистане, а именно, последователями буддизма. В храме «Ча Ын Са» начало церемонии, как правило, начинается со службы, на которую могут прийти все желающие.
Новогодние столы украшают фруктами, салатами и блюдами из рыбы и тд. Существует традиция, в последнюю минуту до наступление нового года съесть определённое количество винограда для исполнения желаний. По традиции, эта дата в Узбекистане широко отмечается, на центральных площадях звучит гимн, под музыкой военного оркестра по площади торжественным маршем проходят военные подразделения и военные техники. Также он известен как "День матерей". Люди отмечают этот праздник, как праздник любви, добра и красоты. Мужчины дарят в этот день матерям, женам, сёстрам и дочерям цветы и подарки с искренними пожеланиями. Навруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям и считается как религиозный праздник зороастризма. Для праздинка Навруз характерны такие действия как воссоединения семей, почтение памяти пожилых людей, обмен подарками, забота о бедных и сиротах, примирение с теми, с кем мы в течение некоторого времени конфликтовали и наслаждение красотами природы, которые выделяются довольно заметно в данный период. В настоящее время Навруз повсеместно отмечаться в день на который приходится весеннее равноденствие. Этот праздник отмечается во многих странах мира военным парадом, мушкетами и народными танцами. Оказываются большое внимание и уважение участникам и героям отечественной войны. В 1999 году 9 мая в столице Узбекистана торжественно была открыта "Мемориальная площадь" по инициативе президента Ислама Каримова. С этого дня 9 мая широко отмечается как национальный праздник "День памяти и почестей".
Бухара Древнейший город страны, возраст которого исчисляется 2,5 тысячами лет, важный пункт на знаменитом Великом шелковом пути. Живая достопримечательность Бухары — крытые базары под куполом, дошедшие с XVI века, где представлено все уникальное мастерство современных ремесленников. В Бухаре рекомендуется посетить баню-хаммам, построенную в XVI веке и прекрасно сохранившуюся до наших дней, где можно попариться по-восточному, сделать массаж, насладиться вкусным ароматным чаем. Хива Город основан в VI веке до н. Все сооружения этого внутреннего города — минареты, дворцы, мечети, мавзолеи, крепостные стены — прекрасно сохранились и удивляют туристов красотой и таинственностью. Горнолыжные курорты Вариант встречи Нового года в необычной обстановке — отправиться в горы Тянь-Шаня на горнолыжные курорты, расположенные на высоте 1500 метров: Бельдерсай — для лыжников с опытом, Чимган — для туристов с разным уровнем подготовки. К услугам гостей — трассы, подъемники, отели и коттеджи, обилие развлечений и неповторимый праздник в компании родственных по духу людей. Гастрономические мастер-классы Почти все новогодние туры предлагают не только отведать блюда национальной узбекской кухни плов, манты, самсу, шашлык, шурпу , но и научиться готовить их на мастер-классах под чутким руководством профессионалов. Стоимость туров Стоимость тура в Узбекистан на Новый год зависит от разных причин: включен ли перелет из Москвы до Ташкента и обратно; длительность тура; количество участников; категория отеля. В стоимость входит: авиаперелет, трансфер, переезды между городами, номер в отеле, завтраки и ужины, праздничный ужин с развлекательной программой, входные билеты на экскурсиях, русскоговорящий гид, медицинская страховка. В стоимость этих двух туров не включены перелет и медицинская страховка. Стоимость перелета из Москвы до Ташкента и обратно — от 10000 рублей. Новогодние туры в Узбекистан — это: безвизовый въезд; праздничные дни в настоящей восточной сказке; потрясающие архитектурные памятники, невероятные истории, связанные с их созданием и обитателями; комфортабельные отели с атмосферой домашнего уюта; наслаждение вкуснейшими блюдами национальной кухни; гостеприимство и доброжелательность жителей. Путешествие в новогодний Узбекистан , самостоятельно или в составе группы, — щедрый подарок судьбы окунуться в тонкости Востока, по мере возможности постичь хотя бы часть их, и увезти с собой его атмосферу, ароматы.
KMSAuto Net 2024-2025 – для Windows 7-10-11
9 февраля 2024 - Новости Иркутска - В 2024 году в узбекистане 14 праздничных и выходных дней. Президент Узбекистана подписал указ о дополнительных нерабочих днях в 2024 году. Новый год, который, как и в большинстве других стран, празднуется 1 января. Уверена, что особенно красиво должно быть здесь в теплое время года, когда будет работать фонтан, спроектированный в виде коробки хлопчатника. Новости Узбекистана.
Новый год в Узбекистане – праздник с восточным ароматом
31 Декабря 2024 года Узбекистан, 31 декабря 2024 года Добавить в календарь. В Ташкенте 31 августа 1991 года в Внеочередной сессии Верховного Совета Республики, была провозглашена государственная независимость Узбекистана. Традиции Новый Год в Узбекистане отмечают дважды в год: традиционный — 21 марта и европейский — в ночь с 31 декабря на 1 января. Новый год, 8 марта, день конституции, день независимости, навруз, день плова. Новый год в Узбекистане. Узбекистанцы – счастливые люди, ведь Новый Год в стране отмечают целых два раза: 1 января и 21 марта. С наступлением 7 июля мусульмане по всему миру отмечают Новый год по Хиджре, переходящий на 1446 год.
Этот праздник сближает людей и народы. Мансур Ташматов о праздновании Нового года
На Новый год все узбекистанцы отдохнут три дня подряд независимо от типа рабочей недели, сообщает корреспондент Podrobno. Источник: Podrobno.
Девушки, крепко взявшись за руки, повторяли молитвы. Считалось, кто первым увидит луну — будет счастливым. Если ее увидит крестьянин, то в этом году у него уродится богатый урожай; если ученый, то он благополучно сдаст высшие гражданские экзамены, а в будущем получит высокую должность. Бесплодная женщина будет иметь ребенка, холостяк выберет себе невесту, прекрасную, как луна. Существовали народные приметы: по виду луны пытались предсказать, какой будет год.
Если луна белая, это означало, что будет обильный дождь, если красная — дождя не будет, если яркая - хороший урожай, если же тусклая - будет недород. Его отмечали особенно торжественно и весело, так как считали, каким будет первый день, таким будет и весь год. У корейцев существовало поверье: "Чем веселее встретим Новый год, тем богаче будет новый урожай". Поэтому в этот день устраивали народные гулянья, массовые игры, спортивные соревнования. Юноши и девушки устраивали соревнования в поедании сладостей. Существовал также обычай на рассвете есть сырые каштаны, плоды гинкго, грызть грецкие орехи и неочищенные кедровые орехи, повторяя при этом пожелания: "Весь год, все двенадцать месяцев, прожить без забот и не знать никаких болезней!
Старались как можно раньше встать и окликнуть кого-нибудь. Если тот отзывался, то сразу же кричали: "Купи мое тепло! Поэтому в утро 14-15-го дня на зов никто не откликался. В каждом доме их угощали. С восходом луны толпы взрослых и детей в белых и разноцветных одеяниях проходили по мостам, отражаясь в зеркальной глади воды. Существовало поверье — тот, кто перейдет в эту ночь семь мостов, избавится на весь год от несчастий.
Бесчисленное множество джонок поднималось вверх по реке, где был расположен алтарь дракона. В лодках находились старые женщины и матери с детьми. Для Духа дракона в реку бросали различные предметы, сжигали бумагу. Чтобы вымолить хорошую и долгую жизнь детям, шаманки у алтаря дракона сжигали бумагу и навешивали длинные белые нити и длинные полосы белой ткани, которые назывались "нитями жизни" и "мостом судьбы". В это же время поклонялись духам скал и камней, прося у них покровительства детям. Рано гасили свет и ложились спать.
В Узбекистане, они веками складывались под мощным воздействием различных культур, сформировавших уникальную общность людей, главными чертами которых всегда были космополитизм и толерантность, гостеприимство, понимание непреходящей ценности и значимости простого человеческого общения, желание разделить радость с другими.
Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов.
В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша. Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро.
Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной. Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский.
Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции. Они связаны с личностью великого султана Сулеймана. Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями.
Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир. В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу. Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники.
Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства. Тогда год будет счастливым, благополучным и радостным.
Что нельзя делать в Навруз? Ругаться, обижать людей, вспоминать самому обиды и плохие моменты в жизни; В этот день не принято работать, кроме приготовления блюд для праздничного стола; Надевать старую, ношенную одежду; Отмечать праздник вне семьи. Очень уж похоже на традицию отмечать российский новый год. Если человек в этот день оторван от домашнего очага, то в ближайшие годы ему сулит неприятные скитания.
Общей чертой праздника у всех народов является поедание ростков пшеницы, гостеприимство и доброта, хорошее настроение, красивая одежда, подарки и добрые дела, надежда на лучшее и вера в то, что все желания, высказанные в Навруз, обязательно сбудутся. Узбекский Новый Год: традиции и обычаи Отмечая зимний Новый год, жители Узбекистана верят, что следующие 12 месяцев будут такими же хорошими, как и предыдущие. Поэтому люди избавляются от долгов и не занимают денег, улаживают конфликты и восстанавливают мирные отношения со всеми, с кем поссорились в предыдущем году. Разбивание старой посуды с трещинами — интересный ритуал, который помогает избавиться от проблем, накопившихся за долгое время.
Это скорее психологический процесс, но делается он с радостью! Еще один европейский ритуал, получивший распространение в Узбекистане, — это съедание дюжины виноградин во время полуночного боя курантов. Каждая виноградина символизирует желание, которое человек загадал. Важно сделать это до последнего удара, тогда желания сбудутся в новом году!
И, наконец, арбуз — абсолютное украшение узбекского новогоднего стола. Чем слаще и краснее арбуз, тем больший успех ожидает гостей праздника через 12 месяцев. Во время празднования могут быть приготовлены популярные национальные блюда: Лагман, Манты, Плов, Долма, Казы, Нарханги и Хасып, а на десерт подаются различные виды Халвы, Чак-Чак, Парварда, засахаренные сухофрукты, орехи и фруктовый сок. Хозяева и гости пьют айран, различные холодные шипучие напитки и водку из риса или винограда.
Особое блюдо, которое подается исключительно в день весеннего Нового года, — сумалак. Это блюдо готовит женщина из муки и проросших зерен пшеницы, добавляя ароматные специи. Она также готовит самсу с молодыми весенними овощами, суп и другие питательные и вкусные блюда, приготовленные с любовью и мастерством. В первый и тринадцатый дни Навруза большое значение придается тому, кто первым переступит порог дома.
Очень удачно, если гость окажется приятным, скромным и внимательным во всех отношениях, мудрым и предусмотрительным человеком с хорошим чувством юмора. Это означает, что наступающий год будет таким же приятным и богатым. Главную роль будет играть арбуз. И чем он слаще, тем счастливее будет Новый год.
Сопровождать арбуз будут яблоки, инжир, персики, фасоль и виноград.
Новый год в 2024 году в узбекистане
Давайте совершим путешествие в Узбекистан, Таджикистан и Кыргызстан и узнаем, как они празднуют Новый Год. Узбекский Новый Год приходится на 21 марта, как раз в весеннее равноденствие. В Узбекистане установили дополнительные выходные дни в 2023 году. Новый год в Узбекистане празднуют дважды в течение года. Новый год в 2024 году в узбекистане (New Year) официальный выходной или нет? Давайте совершим путешествие в Узбекистан, Таджикистан и Кыргызстан и узнаем, как они празднуют Новый Год.