В статье расскажу, что такое интервальное голодание и какие плюсы и минусы есть у этой схемы питания. После шести 10-дневных голоданий с перерывом в 4 месяца, полагал Брегг, можно переходить и к более длительным курсам, но без всяких очистительных клизм. Автор книги о плюсах и минусах интервального голодания рекомендует начинать день с полного стакана холодной воды. Но так ли безопасно голодание, в чем его основные плюсы и минусы с точки зрения науки и физиологии, рассказывают эксперты Академии Wellness Consulting, которые занимаются онлайн обучением диетологии.
Однодневное голодание: основные плюсы и минусы
После шести 10-дневных голоданий с перерывом в 4 месяца, полагал Брегг, можно переходить и к более длительным курсам, но без всяких очистительных клизм. "Плюсы" и "Минусы" | Лечебное голодание. Чаще всего данного интервального голодания придерживаются очень активные люди. Однодневное голодание: основные плюсы и минусы. Осознанный отказ от пищи на определенное срок – лечебное голодание активно практикуется множеством людей. Это правда, если рассматривать голодание как один процесс "в себе" с какими-то плюсами и минусами.
Интервальное голодание
В остальное время разрешается пить только воду. Для новичков первое время допустимы овощные соки. Есть разные режимы интервального голодания ИГ. Но не думайте, что это идеальный вариант для лежебок, которые встают ближе к полудню. Завтракать надо все-таки утром. Например, если первый прием пищи будет в 10 утра, а последний не позднее шести часов вечера». Но есть и такие схемы интервального голодания, когда на еду накладывается более длительный запрет. Самый радикальный вариант интервального голодания предполагает воздержание от еды в течение целых суток. Ведь убрав на 24 часа все углеводы из питания, вы можете почувствовать себя плохо».
Здесь предполагается, что пять дней в неделю вы едите все, что хотите, а два дня в неделю не то, чтобы голодаете, но очень сильно ограничиваете свой рацион до 500 калорий. Благодаря периодическому голоданию, как считает эксперт, можно: Нормализовать пищеварение. Именно в том, что люди слишком часто едят или перекусывают, и кроются истоки многих проблем с пищеварением. Чем больше промежуток между приемами пищи, тем активнее будет работать моторика ЖКТ. Интервальное голодание также обладает потенциалом для заживления воспаленной слизистой кишечника».
Прерывистое голодание и похудение — публикация канадской Коллегии семейной медицины Доказательства того, что фастинг предотвращает болезни сердца, получены в ходе небольшого эксперимента.
В экспериментальной группе было только 30 человек, а длилось исследование всего полгода. Чтобы уверенно говорить о пользе, нужно дождаться более масштабных исследований. Непонятно, как отличить пользу от интервального голодания от пользы низкокалорийного питания — клиника Майо Но даже если в итоге исследований в пользу интервального голодания окажется больше, чем тех, в которых особого эффекта не было, это еще не будет окончательным доказательством преимуществ этой диеты. Проблема в том, что эффект от фастинга сложно отделить от эффектов, связанных со здоровым питанием. Средиземноморская диета сама по себе улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, помогает дольше жить и способствует поддержанию здорового веса. Доказательств так много, что эта диета входит практически во все руководства по правильному питанию по всему миру.
Средиземноморская диета способствует здоровью сердца — Журнал Американской кардиологической ассоциации Кроме того, люди, которые предпринимают попытки контролировать свое питание, обычно ведут более здоровый образ жизни , чем их ровесники, питающиеся в свободном режиме. Как минимум они чаще занимаются спортом и реже курят. Это помогает поддерживать оптимальный вес и хорошее самочувствие и безо всякой интервальной диеты. Полезно ли интервальное голодание. Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо будет провести ряд хорошо спланированных независимых исследований , где примет участие хотя бы пара тысяч человек, за здоровьем которых понаблюдают несколько лет. Одна группа участников должна будет придерживаться здорового питания, а другая — здорового питания и интервального голодания.
Тогда пользу и вред такой диеты получится однозначно отделить от пользы правильного питания и здорового образа жизни.
Нередко на просторах интернета можно встретить статьи, посвященные так называемому «лечебному голоданию» — сознательному ограничению себя в пище с целью профилактики болезней, а также очищения организма.
Помимо полного отказа от приема пищи на период в 2 и более дней, также популярно «интервальное голодание», также известное, как периодическое голодание — режим питания, подразумевающий прием пищи только в момент «пищевого окна». Разберем наиболее популярные утверждения, связанные с подобной системы питания: 1. Голодание запускает процессы аутофагии Термином аутофагия обозначают естественный процесс переработки клеткой собственных составных частей.
Соответственно, организм саморегулируется, избавляя себя от ненужных клеток. Частично голодание действительно помогает в этом. Однако стоит отметить, что процессы аутофагии частично запускаются [1] даже в случае стандартного ограничения калорий.
Проще говоря, если вы на работе не успели пообедать, то ваш организм все равно начнет саморегуляцию клеток. Более того, исследования показали, что ограничение калорийности питания улучшает ряд показателей здоровья, включая снижение нескольких факторов риска развития болезней сердечно-сосудистой системы, улучшение чувствительности к инсулину, а также усиление митохондриальной функции, благодаря которой происходит синтез аденозинтрифосфата — универсальной формы источника энергии в наших клетках. Профилактика и, по мнению некоторых, даже лечение рака Поскольку до сих пор не существует универсального способа лечения онкологических заболеваний, появляется множество теорий о том, как можно бороться с ними.
Мнение о положительном влиянии голодания на профилактику рака верно только отчасти.
Рекомендуется также посмотреть популярные авторские методики Малахова, Войтовича, Якуба, Неумывакина и других специалистов в этой области. Основные правила Вход Самое главное в этом деле — знать, как начать, так как от этого будет зависеть самочувствие во время голодания и результаты. При грамотной подготовке будет меньше побочных эффектов и осложнений в дальнейшем, а сам процесс окажется не таким уж и сложным. Моральная подготовка Почитайте соответствующую литературу, посмотрите фильмы, найдите отзывы тех, кто практиковал одну из систем. Убедитесь в двух моментах: вам это нужно и вы это выдержите.
И сразу определитесь, зачем: для оздоровления, для похудения, для испытания силы воли, для излечения душевных ран. Если на данном этапе есть сомнения или неуверенность, дальше лучше не продолжать. Если уверены, что это именно то, что вам жизненно необходимо, начинайте выбирать методику, по которой будете голодать. Идеальный вариант — система, которая практикуется в одном из оздоровительных центров вашего города. Тогда нужно будет записаться к ним на приём и первые эксперименты проводить под их руководством и контролем. Голодания более 36 часов категорически запрещаются новичкам для самостоятельного проведения в домашних условиях.
Физическая подготовка Длительность входа зависит от срока выбранной схемы. К однодневным следует готовиться примерно за неделю. Соответственно, к более долгим — за 2-3 недели. Что нужно сделать: пройти медицинское обследование, чтобы убедиться, что у вас нет противопоказаний; сначала минимизировать, а затем постепенно отказаться от вредных продуктов фастфуда, трансжиров, алкоголя, газировки и т. За день до голодания нужно: снизить суточную калорийность до 1 200 ккал; употреблять только растительную пищу: овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, водоросли; увеличить суточное потребление воды до 2 л; с вечера сделать очищающую клизму, можно выпить слабительное только не слишком мощное. Все эти мероприятия помогут подготовить организм к предстоящему испытанию.
Если вы используете авторскую методику, то практически каждая из них предлагает свои рекомендации по организации входа, следуйте им. Процесс голодания Правильное голодание — это воздержание от любой пищи на определённый срок. Если был выбран водный вариант, можно пить дистиллированную, талую, минеральную, бутилированную воду.
Полезно ли голодание и сколько дней можно голодать
| Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения | Эксперт также отмечает, что метод интервального голодания можно назвать экстремальной диетой, которая нарушает законы физиологии, заложенные в человеческом организме, и не способствует хорошему самочувствию, правильному гормональному балансу и метаболизму. |
| Польза голодания и его вред для организма человека | Роскачество | Из плюсов можно выделить уменьшение веса, улучшение самочувствия, а из минусов – малая изученность, тяжесть исполнения в условиях социальной жизни, возможная неэффективность. |
| Плюсы и минусы лечебного голодания — Женский журнал "ЗОЛОТОЙ" | Разбор новостей. 30:14. АЛЕКСЕЙ ВЕНЕДИКТОВ: о победе над Волковым, «деньгах Собянина» и почему Певчих затмила Соболь. |
| Полезно ли голодание? | О плюсах и минусах временного отказа от еды мы беседуем с врачом-диетологом медицинского центра «Чистотел» Сергеем Козловым. |
| Что происходит с организмом во время голодания? | Плюсы и минусы диеты, чего можно достичь! |
Интервальное голодание
| Эндокринолог Павлова рассказала об опасности интервального голодания | – Расскажите о плюсах и минусах периодического голодания. |
| Плюсы и минусы интервального голодания | А еще в ответ на стресс от голодания могут формироваться стволовые клетки, которые способны заменить старые и поврежденные клетки организма, считает исследователь. |
| Оставаться голодным безрассудно, или чем опасно намеренное голодание | Плюсы и минусы лечебного голодания. Отсутствие или значительное уменьшение количества употребляемой пищи обычно вызывает некоторый дискомфорт. |
| Полезно ли голодание и сколько можно голодать без вреда для здоровья | Лечебное голодание, даже проведенное под присмотром специалистов, может негативно сказаться на здоровье потомков. |
| Интервальное голодание: как работает популярная диета и кому противопоказана | Прерывистое голодание улучшает иммунную систему, поскольку оно уменьшает повреждение свободных радикалов, регулирует воспалительные состояния в организме и предотвращает образование раковых клеток. |
Что произойдет с Вашим телом, если практиковать голодание 3, 7, 21 и 40 дней?
В этом случае приемы пищи осуществляются через продолжительные периоды в 14 часов и больше. Такой способ питания меняет метаболизм, что может быть критично для многих людей, подчеркивает врач-эндокринолог Елена Маслова. Оно не рекомендуется при диабете, хронических заболеваниях печени и почек, желудочно-кишечного тракта. Также с этим методом не стоит экспериментировать людям, страдающим расстройствами пищевого поведения — анорексией или булимией. Оптимальная подтяжка Врач-эндокринолог, диетолог Олеся Гурова подтверждает, что снижение веса должно быть постепенным.
Это позволит сохранить не только здоровье, но и привлекательный внешний вид — предотвратить обвисание кожи, с которым часто сталкиваются худеющие. Никакого универсального метода, который поможет избежать этого, нет. Здесь бессильны витамины и различные снадобья, которые предлагается втирать в кожу. Особенно если человек резко теряет ощутимую массу вследствие специальной хирургической операции — помочь здесь может только еще одна операция, пластическая.
В числе неприятных последствий могут быть снижение устойчивости к инфекциям и сложности с заживлением ран. Лучший друг и защитник Некоторые положительные эффекты ограничения потребления пищи, обнаруженные у животных, характерны и для людей. Одна из причин старения — гиперстимуляция клеток питательными веществами. Изменение состояния организма по градиенту «истощение — переедание» вызывает сдвиги на системном уровне, влияя на концентрации метаболитов в крови, активность сигнальных путей, чувствительных к питательным веществам, продукцию стероидных гормонов и гормона роста. Голод включает механизмы, усиливающие стабильность генома и поддерживающие структуру хроматина, улучшает функционирование шаперонной системы контроля за клеточным составом белков и запускает аутофагию. Это механизм, необходимый для разрушения и переработки нефункциональных и потенциально опасных компонентов клетки.
Клетка живёт за счёт работы своих белков. Естественно, белки время от времени портятся, сломанные белки нужно сразу удалять, пока они не нарушили функционирование клетки и во избежание их агрегации — белковая агрегация является причиной некоторых нейродегенеративных заболеваний, в частности болезни Альцгеймера. В последние годы было получено много данных, подтверждающих защитное действие аутофагии.
Суть данного метода в том, что человек ест любую пищу в определенное время дня, а затем на некоторый период времени отказывается от пищи и пьет только воду. Например, 16 часов голодания, 8 часов еды. В 16 часов голодания можно только пить воду.
А вот в период приема пищи, ограничений по составу пищи нет, можно есть любую пищу, в том числе и калорийную. Кстати о здоровье. Почему мы смотрим сериалы и как это влияет на здоровье? Наш эксперт, Елена Кален выделяет такие преимущества интервального голодания: Очищает организм от токсинов и шлаков. При голодании организм начинает использовать жировые запасы и вместе с их плавлением происходит выделение токсинов, шлаков, которые и выводятся в этот период с водой; Помогает снизить вес. Действительно, интервальное голодание поможет снизить вес, если в период так называемого окна, вы будете питаться полезной пищей и в том количестве, которое необходимо организму.
То есть, не переедать. Если же в эти 8 часов съедать столько же пищи, сколько съедали за сутки, такого эффекта не будет; Повышает мозговую деятельность. Считается, что голодание позитивно влияет на мозговую активность и помогает работать более результативно; Повышает уровень энергии. При питании достаточном, но не избыточном для организма, в теле появляется легкость, наблюдается прилив сил и энергии; Замедляет старение. Действительно голодание способствует повышению сопротивления организму окислительным процессам, которые и приводят к старению. В то же время, следует отметить и негативные стороны интервального голодания.
Среди них: Данный метод подходит не всем. Если у вас есть хронические заболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта, беременность или лактация, то это не ваш метод. При беременности и лактации есть риск недостаточного поступления полезных веществ от матери к плоду или ребенку. При хронических заболеваниях голодание может вызвать их рецидив и усугубить ситуацию; Недостаток полезных питательных веществ. Как и любое ограничение пищи, голодание приводит к недостатку полезных веществ, что может сказаться на состоянии кожи, волос, ногтей, нервной системы; Нарушение гормонального фона. При длительной практике голодания возможны гормональные сбои и нарушения.
Это связано с перестройкой организма при смене режима питания; Замедление метаболизма.
Чистая кожа. Отказ от некоторых продуктов питания может здорово помочь вашей коже. Сыпь и угри пройдут, кожа станет идеально чистой и свежей. Избавление от многих заболеваний. Данный метод поможет избавится вам от ряда болезней. Можно вылечить аллергию , астму , ожирение , сыпь, ишемическую болезнь, ожирение , нервозы, психоз, нарушение обмена веществ, цирроз, депрессию , заболевания ЖКТ и многое другое. Несмотря на всё положительное влияние, у этого метода есть и негативные стороны. Минусы лечебного голодания Однодневное голодание. Если вы уверены, что не сможете продержаться несколько дней и забросите всё это дело после первого дня, то лучше не приступать к столь радикальному методу, так как резкий перекус или возобновление привычного питания может привести к проблемам с ЖКТ, хроническим заболеваниям, а также раздражимости и нарушению сна.
Сложность проведения. Отказ от привычного питания, от уклада жизни и от режима дня может также негативно сказаться на психике, вы станете фурией для окружающих.
Зачем голодать? Один день голодания омолаживает на три
Хочу написать о своем голодании, которое проводила полгода назад и сейчас повторяю. При интервальном голодании чередуются периоды голодания, например, 16-24 часа, с периодами приема пищи. по 100мл 1% кефира несколько раз в день. Традиционная медицина не считает голодание способом лечения, тогда как ряд методик нетрадиционной медицины говорит, что отказ от еды на непродолжительное время может избавить от различных заболеваний. Прерывистое голодание улучшает иммунную систему, поскольку оно уменьшает повреждение свободных радикалов, регулирует воспалительные состояния в организме и предотвращает образование раковых клеток.
Научные исследования
- Голодание — польза или вред
- Лечебное голодание: полезно ли для здоровья периодически ничего не есть
- Виды голодания
- Все о голодании
- Периодические голодания для похудения: схемы, плюсы и минусы, отзывы о результатах ::
Интервальное и продолжительное голодание: плюсы и минусы
Эксперт также отмечает, что метод интервального голодания можно назвать экстремальной диетой, которая нарушает законы физиологии, заложенные в человеческом организме, и не способствует хорошему самочувствию, правильному гормональному балансу и метаболизму. – Расскажите о плюсах и минусах периодического голодания. Ниже рассмотрим плюсы интервального голодания, которые удалось выявить ученым. Действительно голодание способствует повышению сопротивления организму окислительным процессам, которые и приводят к старению. Учитывая его плюсы и минусы, внимательно ознакомиться с тонкостями процесса и указаниями автора.
Лечебное голодание. Плюсы и минусы
Наконец, третье — слишком долгие интервалы между приёмами пищи приводят к нарушению выработки желудочного сока. Из-за этого даже у здорового ранее человека может развиться гастрит, язва. Кроме того, продолжительный голод провоцирует застой жёлчи в жёлчном пузыре, что может привести к появлению холецистита и желчнокаменной болезни. Пожалуйста, учитывайте риски. Лучше всего худеть под наблюдением специалиста, который поможет не впадать в крайность. Во-первых, необходимо спланировать рацион. Да, при интервальном голодании можно есть всё, но результат окажется куда более воодушевляющим, если питаться правильно и сбалансировано. Имеет смысл как минимум следить за балансом белков, жиров и углеводов, чтобы обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ. Во-вторых, стоит подключить физическую нагрузку. Это поможет предотвратить потерю мышечной массы и приведёт организм в тонус. Необязательно жить в спортивном зале, достаточно умеренных занятий по вкусу на регулярной основе.
Наконец, можно поддержать особенно уязвимые органы с помощью пептидной терапии. Пептидная терапия при интервальном голодании Голодание серьёзное испытание для организма. И дело не только в психологическом аспекте это вопроса. Резкие перемены рациона, продолжительное голодание могут нарушить работу печени, желчного пузыря, желудка и в результате привести к неприятным последствие в виде язвенной болезни, гастрита, холецистита, желчнокаменной болезни. Так, биорегулятор Вентрамин поможет защитить желудок и обеспечить нормальную работу его слизистой.
Сторонники такого типа питания обещают лёгкость и одухотворение, а также отличное состояние кожи, волос, быстрое похудение и общую красоту тела. Действительно ли это так? Может ли отказ от пищи на неделю заменить месяц в спортзале? Разберемся вместе.
Лечебное голодание как метод избавления от многих заболеваний появился сравнительно недавно, но стремительно набирает обороты. Да, действительно, при некоторых нарушениях работы организма, врач может прописать такое лечение, но оно длится не неделю и даже не две и обязательно контролируется специалистом, вход и выход из диеты заранее обговаривается и подбирается врачом. Плюсы лечебного голодания Быстрая потеря веса. Казалось бы жир тает сам по себе, но в первые дни голодания уходят только вода и мышцы, жир же начинает расщепляться только на четвёртый день. Также лишние килограммы уйдут благодаря чистке кишечника и желудка , всё плохое на время покинет ваш организм. Небывалая легкость и свобода. Вы уже не будете чувствовать зависимость от еды.
Шаталовой или других экспериментаторов не попробовал разве что только тот, кто был безразличным к своему внешнему виду и здоровью. Желанию людей поголодать способствовали многочисленные книги и советы различных целителей, которые считали голодание - лучшим лекарством от всех болезней. Однако сегодня люди поняли, что от голодания лечебный эффект незначительный, а при несоблюдении определенных правил, данный способ похудения даже может нанести существенный вред здоровью.
Действительно, голодание в разумных пределах может быть лечебным. При голодании падает уровень глюкозы в крови, чтобы восполнить эту потерю через 2 дня организм начинает ее вырабатывать из печени и мышц, затем из белков и жиров. Для этого процесса ускоряется синтез гормонов коры надпочечников - кортикостероидов, которые обладают противовоспалительным действием. Благодаря повышению концентрации этих гормонов наблюдается быстрое оздоровление и излечение некоторых болезней. То есть утверждать, что древний метод исцеления - голодание не оказывает на организм никакого лечебного влияния, неправильно. Кроме того, благотворное влияние голодания на здоровье объясняется тем, что при отсутствии пищи в желудке, организму не надо тратить энергию на пищеварение и все силы направляются на борьбу с болезнью. Из-за отсутствия необходимости обслуживания процессов пищеварения большой объем свободной крови с питательными веществами и кислородом попадает в мозг и другие органы, в результате чего улучшается их кровоток и они начинают лучше работать. Именно этим объясняется положительное влияние голодания на состояние больных различными расстройствами психики. На этом положительном воздействии голодания на организм и основано его включение в качестве поста во все мировые религии.
Тем не менее, при лечении онкологических заболеваний наиболее предпочтительной является та диета, которая может максимально быстро улучшить чувствительность к инсулину, поскольку большинство опухолей растет почти прямо пропорционально уровню инсулин-подобного фактора роста [4]. Соответственно, при наличии таких заболеваний необходимо использовать диету, которая будет способствовать снижению концентрации инсулина. Избавление от лишнего веса По мнению сторонников ПГ, подобный режим питания позволяет потреблять большое количество калорий, при этом не только не набирать вес, но еще и сбрасывать. Этот аргумент приверженцев голодания легко опровергнуть тем фактом, что, с научной точки зрения, нет разницы, каким образом будет создан энергодефицит [5]. Простое ограничение калорий и голодание работают в этом случае одинаково, так как для организма важно именно уменьшение потребления привычного для вас количества калорий. К тому же, после долгого периода без приемов пищи люди склонны выбирать более высококалорийную еду, чем обычно, и переедать, что не может способствовать снижению веса. Важно отметить, что у людей, придерживающихся голодания, возрастает риск повышения уровня «плохого» холестерина [6]. При голодании организм начинает выделять гормон роста в большом количестве Действительно, после суточного голодания возможен небольшой скачок гормона роста, но он не даст никакого результата для роста мышц и будет обусловлен исключительно компенсацией стресса [7] : организм будет пытаться не потерять имеющиеся мышцы, но никак не построить новые. Кроме того, гормон роста сам по себе не растит мышцы, так как для этого ему нужно присутствие инсулина в организме. Но это невозможно, так как гормон роста и инсулин — это гормоны-антагонисты [8] , то есть гормоны, противоположные друг другу по своему действию. Приемы пищи с меньшей периодичностью всегда будут неэффективным режимом питания, если для вас в приоритете стоит восстановление и увеличение мышечной массы, ведь именно частый прием белка в течение дня значительно способствует благоприятному белковому синтезу [9] и, как следствие, росту мышечной массы.
Помогает ли интервальное голодание похудеть?
- Как прерывистое голодание влияет на старение?
- Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
- Сколько можно голодать, не нанося вреда здоровью? Голодание для похудения
- Эндокринолог Павлова рассказала об опасности интервального голодания
- Интервальное голодание: правда, что мы продлеваем себе жизнь, периодически отказываясь от еды?
- "НЕКОТОРЫЕ ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ" | Трибуна Ученого - Трибуна Ученого