Расскажем, какие тропические фрукты стоит попробовать на Бали и других соседних островах. Фрукты на Бали зависят от сезона. Вы можете найти всегда на рынке арбузы, папайю, бананы и ананасы. удивительный плод кактуса Какие фрукты на Бали пользуются наибольшей популярностью у туристов? Если решаете, что привезти с Бали и сделать свой путь обратно домой приятным, обратите сразу внимание на таможенные правила. Местные жители приходят на рынок, закупаются цветами и фруктами для подношений, овощами и рисом, встречаются друг с другом, общаются и обсуждают последние новости.
Экзотические фрукты Индонезии и Азии
Некоторые фрукты на Бали имеют свою сезонность, но, в общем, все фрукты безопасны. Местный вайб. #bali #ubud #индонезия. Все фрукты на Бали Купить фрукты на Бали можно круглый год, но все-таки у каждого фрукта есть свой "сезон". Огромный плюс Бали — дешевые фрукты. Примерно 150 рублей стоит пакет с манго, драгон-фруктом, авокадо и папайей. Источник Все фрукты бали с названиями Фрукты Бали — это, без лишней скромности, ещё одна причина ехать на остров, потому что многообразие их видов. Расскажем, какие тропические фрукты стоит попробовать на Бали и других соседних островах.
Букетики, свечи, деньги: почему на Бали туристам нужно внимательно смотреть под ноги
Светло-коричневая гладкая оболочка и небольшой хвостик. Маракуйю удобно есть ложкой, поскольку жидкообразная структура легко вытекает из кожицы фрукта. Или высасывать мякоть сразу после надавливания на кожуру. Маракуйя очень легкая, поэтому покупать ее выгодно. А легкий изысканный вкус не оставит вас равнодушным к этому фрукту. На наш взгляд, марукуйя смесь кислого и сладкого одновременно. Также считают, что это отличное жаропонижающее средство. Змеиный фрукт инд. Salak Сезон: круглый год Его также часто называют Snake Fruit. Это один из самых любимых наших фруктов на Бали!
Недорогой и очень вкусный! Плоды действительно очень напоминают чешую змею. Тонкая кожица, неприятная на ощупь, скрывает твердые дольки без запаха. Внутри бывает твердая косточка. Змеиный фрукт это смесь вяжущего, сладкого и кислого. У всех разные ассоциации, но попробовать этот продукт обязательно стоит! Тем более на Бали Snake Fruit продается везде и за копейки: 10 тыс. Благодаря содержащемуся в этом фрукте танину, Салак отлично выводит из организма вредные вещества. Дуриан инд.
Durian Сезон: с декабря по март И напоследок сегодня расскажем о нашем главном любимце, короле всех фруктов на Бали именно для нас — Дуриане. Еще недавно Дуриан нельзя было попробовать нигде кроме стран Юго-Восточной Азии. Туристы приезжали и передавали истории об этом загадочном фрукте из уст в уста от недоумения, как вообще его можно есть до восторженных восклицаний, что никогда уже не забудут этот удивительный вкус. Но буквально месяц назад подруга из России рассказала мне, что теперь Дурианы перевозят в специальных контейнерах и заморскую диковинку можно попробовать у себя дома в Москве, Ростове и любом другом городе. Так все-таки какой он, этот Дуриан, на вкус? С Дурианом наше знакомство состоялось в 2012 году. Мы остановились на севере Бали и решили взять сок из Дуриана, чтобы понять «наш» это продукт или нет. Буквально после 3 глотка тошнота подступила к моему горлу. Больше пить я не могла.
Тут подключился Костя со словами: « Что добру пропадать? Конечно, я допью!
Это, разумеется, очень и очень хорошо — ешь фрукты и знаешь, что не получаешь химии, что все натуральное. Тааак часто во фруктах встречаются червяки… Им на Бали раздолье — пестицидов нет, значит им больше пространства. Тут и в папайе червяки, и в манго вообще святое дело!
Я только в арбузах и ананасах не встречала червячков. Поэтому у меня уже привычка тщательно осматривать каждый фруктик при покупке — чтобы там не было червячковой дырки. Например, в Таиланде и на Филиппинах я этому вообще такого внимания не уделяла, как-то там в основном бесчервячно все. Встречались, конечно, фруктовые червяки, но нечасто, только в бананах они там частые гости. А на Бали и вообще в Индонезии нужен глаз да глаз!
А то как-то накупили мы манго, привезли их домов, а из них как повылазили прыгающие червячки! Вот же ж стресс-то у меня был… у меня ведь червякофобия. Это мне ооочень нравится в культуре индонэзов — что они не следуют западным традициям, где самое просто решение это набухать пестицидов. Говорят, что в Таиланде например даже корнеплоды химичат… чтобы их не ели крысы и червячки. А в Индонезии батат и ямс очень часто с червями.
Причем даже супермаркетовый. И супермаркетовые авокадо тоже частенько червячковые, нужно осматривать. Балийский рынок: На фруктовом рынке в Убуде все время срач. Валяются манго, мандарины, помидоры и т. Причем зачастую очень даже нормальные.
Индонезы тут торгуют с машин и все ненужное потом кидают на пол. После чего уборщики подметают все это, в 7:30 утра, когда рынок закрывается. Вообще обычно, судя по рассказам местных жителей и тех русских, кто живет на Бали не один год, пик сезона фруктов наступает в январе-феврале. Якобы в это время полным-полно дурианов, белых манго и вообще всего-всего. Но по факту оказалось, что когда мы приехали в конце ноября на Бали, то здесь было гораздо больше фруктов, чем сейчас… В конце ноября и в начале декабре было много дурианов, причем дешевых, по 10,000, 15,000 и 20,000 рупий за штуку сейчас вообще еле найти дурианы, и они все эдак по 40,000-50,000 и изобилие обычных манго Harum Manis в январе их сезон закончился.
Манго и дурианов вообще вполне достаточно Еще джекфруты есть, но это дело такое — бывает наивкуснейшие попадаются, а бывает придешь на рынок, все джекфруты перепробуешь, и ни одного вкусного нет. Сейчас вместе обычных манго начался сезон белых манго вани, но что-то как-то не прорвет этот сезон никак… Редко они встречаются по-настоящему хорошими, крышесносно вкусными. Переспелые отдают за 10,000, но они для нас уже несъедобные — алкогольными становятся.. Так что беда-беда, приходишь на рынок, а взять-то нечего! Еще сейчас сезон авокадо, их везде навалом, всяких разных сортов, но их много не съесть, да и вообще go fat yourself не вписывается в мои планы.
Джекфрут не постоянно вкусный. Обычных манго нет или есть, но уже невкусные. Арбузы тут в принципе фуфельные. Дурианы бывают редко и дорогие. С папайей тоже какая-то беда — ее много, а вот вкусной мааало… Ананасы кислые.
Мангостины дорогущие…а мы едим их по 8 кг на двоих за раз! В общем, хоть одними бананами питайся! Цирк Меня часто закидывают сообщениями о том, где же сейчас большой фруктовый сезон, куда поехать. Дык вот — не знаю я Даже там, где сезон должен быть, его нет! Все мои статьи про фруктовые сезоны читайте здесь.
Думаю, что в России сейчас еще менее сезонисто. Точнее не думаю, а уверена. Но и тут, знаете ли, не шик. Еще и многое с червяками. Накупишь чего-нибудь, а выхлоп мизерный, так как многое летит в урну из-за червей… Органик это хорошо, но иногда напрягает.
Едим мы сейчас джекфруты, белые манго охотимся за хорошими , иногда обычные манго ну очень редко можно найти сейчас более менее нормальные — несезон уже , изредка дурианы, хех и каждый день бананы. Кокосы еще каждый день пью. И что для меня божественно вкусно — это их нежная молодая мякоть, ммммм! Мне ее всегда мало! Белые манго слева и яблочные манго apple mango : Яблочные манго.
Симпатичные, но кислые… Что толку от сезона фруктов на Бали?? Как я уже говорила, на Бали все органик — как растет, так и растет. Манго здесь не пшыкают, чтобы они плодоносили круглогодично, как это делают в Таиланде и на Филиппинах. Также и с другими фруктами. Но тут многое рвут неспелым… Поэтому мы иногда думаем — что тут толку от сезона фруктов?
Ну вот сезон сейчас белых манго и что?? На одном только утреннем рынке в Убуде аж 20 точек где торгуют белыми манго вани, но далеко не каждый день их можно найти сладкими… Вроде все ими завалено, но они либо кислые-невкусные, либо дубовые дозревают в тоже невкусные, так что нет смысла их брать. Так что не получается каждый день есть обалденно вкусные манго-вани, как мы любим… А от кислых мало того, что никакого кайфа нет, так еще и зубы у обоих болели как-то раз в течение нескольких дней — эмаль нарушилась от кислятины, как от ананасов! Но при этом куда ни глянь — везде лежат кучи белых манго. Так посмотришь и кажется, что прям изобилие фруктов.
А по факту приходишь на рынок, а взять нечего: Не знаю, что бы мы делали, если бы не джекфруты, дурианы и бананы именно сорт Mas, так как другие сорта стоят дороже дурианов! На Бали как в дикой природе — выживать приходится. Именно когда нет зеленых манго Harum Manis оранжевых внутри , то есть с января по август а с сентября по декабрь у них сезон, так что всегда есть чем поживиться. А вот с января по август сплошное выживание как в дикой природе — приходится искать по-настоящему сладкие фрукты, а также бесчервячные. А то вот возьму 2 кг рамбутанов и не наедаюсь ими, так как многие рамбутанчики с червями — на выкид.
А сколько много сейчас саподиллы!
Найти такое блюдо можно как в хорошем ресторане, например, Menega Cafe Jimbaran в районе Джимбаран , так и в простом варунге уличное кафе. К варунгам вернемся чуть позже. А пока продолжим. Также очень популярным считается блюдо мия горенг, технология приготовления и ингредиенты в целом такие же, как и у горенг, только в данном случае это не рис, а лапша разных видов. Идеально и к жареному рису, и к лапше подойдут сате — маленькие шашлычки из свинины, курицы или баранины, реже из говядины на шпажках. Мясо в сате потрясающее: мягкое, сочное с насыщенным вкусом. При приготовлении сате мясо пропитывают тертым кокосовым орехом, кокосовым молоком и другими специями и подают с ореховым и другими соусами. По традиции, большинство индонезийских блюд подаются со специальными заправками. Еще одним образцово-показательным блюдом Индонезии можно назвать гадо-гадо.
Это салат из отварных овощей фасоль, кабачки, шпинат и др. Гадо-гадо совершенно не соответствует своим ассоциациям в русском языке, он не гадкий, а очень вкусный, легкий, абсолютно не острый, скорее, даже сладковатый из-за арахисового соуса. Но этого же нельзя сказать о вкуснейшем, но безумно остром супчике баксо. В этом супе — разваренное куриное либо говяжье мясо, фрикадельки из соевой муки и фарша, крупа или лапша и свежая тонко нашинкованная капуста. Баксо родом из Китая, поэтому вы могли встречать его модификации в других азиатских странах. А вот так, как готовят свинину на вертеле баби гулинг в Индонезии, больше не готовят нигде. Исторически церемониальное, это блюдо стало действительно выдающимся, во многом благодаря специальным методам обжаривания и традиционным специям. В каждую порцию баби гулинг кладутся нашинкованные полосками сочное мясо, а также запеченное сало и, наконец, мясо с прожилками сала. Как правило, подается это мясо с овощами разной степени остроты. Отлично готовят такую свинину в знаменитом Spice Restoran в Убуде.
В Индонезии очень любят свежевыжатые соки из розовой гуавы, манго, всевозможные миксы — от манго и драконьего плода, до свеклы, ананасов и папайи, коктейли с добавлением кофе советую попробовать зеленый кофе с добавлением фруктов. Хорошо освежает и напиток из имбиря — темулавак, обязательно попросите добавить туда кубики льда. Популярны в Индонезии и напитки джаму из трав и специй, корней, цветов, фруктов. Но их чаще всего продают на рынках, либо в варунгах.
Но тем, кто хочет остаться здесь подольше, придется оформить документы Источник: Мила Сокол Екатеринбуржцы в два раза чаще стали искать путевки в те теплые страны, где можно перезимовать. Самым популярным местом для этого в декабре 2022 года стал Таиланд. Визитной карточкой Индонезии давно стал остров Бали. Чем он так манит туристов и что из себя представляет на самом деле, рассказала екатеринбурженка, блогер Мила Сокол, которая отправилась туда пережидать холода. Как долететь из России до Бали — Почему ты решила уехать из России на зимовку?
А на Бали не только хорошая погода, но и множество ярких личностей, работающих онлайн. В прогнозе всегда можно увидеть тучи и дождь, потому что официально сейчас сезон дождей, но он лишь в некоторых районах. Я уже была во всех частях острова и для себя выбрала максимально комфортный — Семиньяк Кербокан: солнечно, всё необходимое рядом и удобно добираться в любую точку. Я нашла специалиста онлайн прямо на Бали, пока еще была в Екатеринбурге. Стоимость вышла примерно в 15—17 тысяч рублей: зависит от курса доллара, но перевод можно сделать и в рублях местные очень лояльны к нашей валюте. Продлевается такая виза два раза по два месяца — в общей сложности без вылета можно жить на Бали полгода. Если вы вылетаете в соседние страны, то документ аннулируется, и нужно будет оплачивать помесячную визу, а еще постоянно вылетать с острова, чтобы пустили вновь. В дороге со всеми пересадками я провела полтора дня.
Тропические фрукты Бали
Лучше всего пробовать мангостин охлажденным — в таком виде он максимально раскрывает свой вкус. Чтобы определить спелость фрукта, нужно немного надавить на него. Если он легко видоизменяется, то можно брать. Если надавить в месте попки, то плод расколется на 2 части.
Драконий фрукт Драконий фрукт Фрукт привлекателен своей необычной формой и ярким окрасом. Снаружи — розовый, внутри — фиолетовый с маленькими косточками. Фрукт богат на фосфор, что положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и эндокринной системе.
Драгон можно есть как в естественном виде, так и добавлять в алкогольные и безалкогольные напитки. Плод продается круглый год, но зреет с мая по июль. Лонган Лонган Плод относительно небольшой по размеру.
Купить можно в любом продуктовом магазине и супермаркете. Он как семечки — стоит начать есть и уже не оторваться. Лонган имеет светло-коричневый окрас с плотной кожурой.
Плод сладкий, благодаря чему имеет много поклонников. Чтобы его раскрыть, нужно слегка надавить и кожура разойдется на две части. Фрукт богат витаминами и минералами, такими как витамин С, железо и фосфор.
Плод особенно полезен во время умственной деятельности. Если съесть в чрезмерных количествах, то может подняться температура, поэтому стоит соблюдать меру. Лонган зреет в период с мая по октябрь.
Дуриан Дуриан Каждый, кто побывал на Бали, безусловно слышал и пробовал этот фрукт. В первую очередь он отличается и запоминается необычным запахом. Некоторым он совершенно не нравится, другие же находят его очень привлекательным и вкусным.
Формой схож с дыней среднего размера, но только снаружи имеет много шипов. Из-за специфического аромата его нельзя брать с собой на борт самолета. Мякоть имеет светло-желтый окрас.
Некоторые во вкусе находят что-то общее со сливочным кремом. Пробовать фрукт можно после раскрытия, пока он не вступил в прямой контакт с воздухом и не начал выделять неприятный запах. Купить дуриан предлагается в любое время года, но сезон созревания приходится на зимний.
Рамбутан Рамбутан В первую очередь плод привлекателен своим видом. Фрукт среднего размера, форма схожа с грецким орехом только красного цвета и снаружи покрыт волосиками. Продается гроздями, на одной ветке в среднем 25-35 плодов.
На вкус кисло-сладкий. Мякоть белого цвета. Фрукт имеет косточку, но ее не нужно есть, чтобы не испортить впечатление о вкусе плода.
Фрукт оказывает положительное действие на организм, выводя из него вредные вещества. В результате улучшается пищеварение и состояние кожи, укрепляется иммунная система. Лучше всего есть рамбутан в период с мая по конец сентября.
Личи Личи Плод имеет малиновый окрас и небольшой по размеру. Чем-то напоминает лонган и рамбутан. Мякоть внутри белого цвета.
Кушать можно как в свежем виде, также и делать из него напитки и соки.
Китайские туристы обожают покупать такой крупук в полуфабрикатах. А крипик - это снеки, ярко выглядящие, сделанные из муки, гороха, специй, иногда орехов, но не всегда вкусные. Еще в отделах снеков иногда попадаются балийские традиционные конфеты - додол. Они делаются из рисовой муки, смешанной с пальмовым сахаром. Если они продаются в такой традиционной обертке, скорее всего, у них будет одинаковый просто сладкий сахарный вкус. Чтобы открыть такую конфету, ее надо потереть в ладонях, сахар чуть расплавится и шелуху будет легко снять.
В разноцветный додол в пластиковой прозрачной обертке добавляют ароматы.
Сейчас Индонезия открыта для путешественников из России, хотя и нет прямых рейсов. Ковидные ограничения сняты, визу можно получить по прибытию за 35 долларов США. Но прежде чем отправиться на юго-восток Азии, лучше узнать побольше о культуре этих мест. Все дело в том, что некоторые традиции могут быть непонятны западным гостям Индонезии. Этих нюансов так много, что недавно властям пришлось снова публиковать обширный список запретов , которые то и дело нарушают иностранцы — большинство, конечно, по незнанию, но это слабое оправдание для оскорбивших религиозные чувства.
Один из таких обычаев — кананг сари.
Свежая сочная мякоть песочного цвета, по вкусу напоминающая банан и ананас с ореховым вкусом, немного вяжущим. Внутри найдете косточку, которую следует выбросить.
Салак обладает кровоостанавливающим, противодиарейным, противогеморроидальным свойствым, содержащийся в нем танин способен вывести из организма вредные вещества. Обнаружить плоды салака можно на двухметровой тропической пальме, черешки которой покрыты шипами. Индонезийский салак плодоносит круглый год, самые сочные плоды растут на самом острове Бали.
Название — «змеиный фрукт» салак получил из-за расцветки кожуры, которая напоминает змеиную кожу. Пепино Pepino — «дынная груша». Это плодовая культура желтого, розового цвета из семейства Пасленовых.
Встречаются пепино разноцветные: ярко — желтые с зубчатыми штрихами. Размер плодов напоминает гусиное яйцо, но форма круглая. У мякоти плода приятный запах, он на девяносто два процента состоит из воды, поэтому очень сочный.
Вкус напоминает дыню. В пепино много витамина С, что делает его кисловатым на вкус. Также в нем есть витамины А, В1 и В2, кератин, пектин и железо.
Плоды пепино растут на многолетнем, ветвистом кустарнике одного метра высотой. Размножается фрукт черенками и семенами. Один гектар пепино обычно дает около шестидесяти тонн плодов.
Можно готовить из пепино десерты, салаты, соусы и даже супы, кушать его в сыром виде, подавать к рыбе и морепродуктам и мясу. Балийские хозяйки варят из пепино вкуснейшие джемы. Гуава Guava или Псидиум — семейство миртовых.
Плоды гуавы имеют круглую или грушевидную форму, небольшой размер, гладкую и тонкую кожуру. Созревшие небольшие плоды имеют чуть желтоватый цвет с розовой мякотью и множеством маленьких и твердых зернышек.
Экзотические фрукты на Бали: обзор
Их вкус чем-то напоминает вкус киви. Белые на вкус не особо ароматные и сладкие. Чисто внешне они намного привлекательнее. Их часто добавляют во фруктовые соки - получатся очень красиво! Арбуз Арбузы красные merah и желтые kuning, обычно подороже на Бали: Местное название: semangka Сезон: круглый год Виды: красный и желтый Общее описание и рекомендации по выбору: Арбузы на Бали есть почти круглый год.
Довольно недорогие. Желтые арбузы зачастую более сладкие чем красные. Но по сладости до наших астраханских они совершенно не дотягивают. Обычно без косточек.
Кокос Кокосы в магазинах на Бали по нормальной цене 7-10к рупий Местное название: Kelapa Сезон: круглый год Общее описание и рекомендации по выбору: Очень полезный напиток - кокосовая вода. Это сок незрелого, зеленого кокосового ореха. Коксовая вода очень полезна для здоровья. Она является богатым источником полезных минералов и микроэлементов.
Это особенно актуально в жарком климате, когда человек активно потеет и теряет с потом многие вещества. Искусственные электролитические напитки не идут ни в какое сравнение с кокосовой водой. Белая мякоть зеленого кокоса является отличным стимулятором мужской половой функции. Спелые кокосы используют в основном для изготовления кокосовой стружки.
Сок более спелого кокоса обычно более кислый, а мякоть тверже. Личи Местное название: Leci Общее описание и рекомендации по выбору: очень ароматный и вкусный фрукт или ягода. Внутри небольшая твердая косточка, мякоть прозрачно-белого цвета. Очень часто используется в десертах или в напитках.
Обычно достаточно дорогой, по сравнению с другими фруктами. Салак или Снейкфрут Местное название: Salak Сезон: круглый год Общее описание и рекомендации по выбору: очень странный, немного колючий фрукт, кожица у него похожа на змеиную, за что он и получил свое название "змеиный фрукт". На вкус он кисло-сладкий и ароматный. В зависимости от сорта, может чем-то напоминать клубнику или морковь, но, конечно же, только чем-то.
Внутри твердая косточка. Мякоть бежевого цвета состоит из одного или нескольких сегментов. Из салака варят отличный компот. Само дерево очень колючее, связки с плодами растут около земли, но окружены колючими ветками, поэтому чтобы собрать плоды, садоводам приходиться изрядно потрудиться.
На Бали встречается несколько видов салака. Самый сладкий из них - salak gula, именно он по вкусу похож на клубнику. Salak Bali и просто salak - кислый иногда даже слишком и больше похож на морковь или несладкое яблоко. Гуава Местное название: Jambu biji Общее описание и рекомендации по выбору: внешне похожи на зеленые яблоки с неровной поверхностью.
Лучше выбирать плоды немного мягкие на ощупь. Это значит, что плод более зрелый. Внутри много мелких твердых косточек, за что я его не люблю. Более спелые гуавы имеют более ароматную мякоть и меньше косточек, поэтому тщательнее отбирайте и внимательнее жуйте гуаву.
Вкус спелой гуавы сладкий, напоминает вкус ананаса и клубники. Ярко-зеленые гуавы более сладкие, но и более костлявые. Из гуавы делают очень вкусный свежевыжатый сок, я предпочитаю ее именно в таком виде. Маракуйя Местное название: Markisa Сезон: январь - апрель Общее описание и рекомендации по выбору: круглый желтый фрукт размером с лимон, с твердой желтой кожурой.
У неспелой маракуйи твердая кожица не сразу поддается ножу, но как только плод разрезан - обалденный аромат маракуйи разносится по всему дому. Это тот аромат, который ярче всего в пакетированных тропических соках. Сама мякоть фрукта и его вкус чем-то похожа на облепиху. У неспелой маракуйи вкус кисло-сладкий или кислый.
Круглый фрукт разрезают острым ножом и выбирают содержимое ложкой. Косточки совершенно съедобны. Хотя многие экспаты считают маракуйю афродизиаком, на самом деле ее второе название «страстоцвет» обусловлено строением цветка, который напомнил средневековым миссионерам о Страстях Христовых: 10 лепестков — 10 апостолов, 5 тычинок — 5 ран Христа, 3 рыльца — 3 гвоздя Креста Господня. Некоторые экспаты совершают ошибку и не пробуют знакомые фрукты, думая, что те похожи по вкусу на то, к чему они привыкли на родине. Это не так. Фрукты на Бали можно купить: Бали — идеальное место для жизни вегетарианцев и любителей вкусно поесть.
Многие покупатели рассматривают недвижимость в крупных городах Индонезии как инвестицию, потому что объекты доступны по стоимости, а сам рынок растет, хотя и является менее стабильным, чем европейский. Индонезия — это крупнейший рынок в Юго-Восточной Азии. По данным Всемирного банка, к 2030 году эта группа населения Индонезии составит 118 млн человек, увеличившись в 2 раза. Треть граждан страны сможет покупать недвижимость, автомобили и технику, оплачивать подписки на цифровые сервисы, потреблять банковские продукты. Для Индонезии, которая всё еще помнит свое колониальное прошлое, это впечатляющий рост. Сейчас экономику Индонезии определяют как lower-middle income economy — с доходом ниже среднего.
Но скоро она станет middle income country. Аналитики вообще предполагают, что Индонезия повторит опыт Китая. Это открывает окно возможностей для инвесторов и бизнеса, который уже функционирует на развивающемся рынке например, в России и понимает существующие на нём риски. На развивающемся индонезийском рынке работает и инвестирование в недвижимость. К тому моменту, как численность среднего класса в Индонезии и спрос на жильё увеличатся, вырастут цены. Уже через 5—10 лет вы сможете зафиксировать прибыль.
Есть возможности и для тех, у кого горизонт инвестирования сокращен до 1—3 лет. Другие крупные города, например Бандунг или Сурабая, пока мало освоены иностранными инвесторами. Это позволяет применять стратегию голубого океана. Бандунг — это и есть тот самый голубой океан, который свободен от конкурентов и максимально привлекателен в экономическом отношении всё еще низкие цены на недвижимость при ожидаемом росте спроса. На индонезийском рынке недвижимости много иностранных инвесторов. Кроме граждан России и ближнего зарубежья белорусов, украинцев , много китайских покупателей.
В крупных городах, где местных включая приезжих трудовых мигрантов из стран Юго-Восточной Азии больше, чем туристов, растет рынок аренды. Увеличение располагаемых доходов индонезийцев и внутренняя миграция в поисках лучшей работы делают не только Джакарту, но и Бандунг привлекательным рынком для инвесторов. Спрос есть не только на жилые объекты — достаточно места на рынке офисной недвижимости. Еще один важный фактор роста рынка недвижимости Индонезии — увеличение инвестиций в инфраструктуру. В крупных городах концентрируется промышленность, активно развиваются агломерации. Многие инвесторы без опасений вкладываются в крупные объекты, расположенные вдали от центра города, но при условии, что районы обслуживаются общественным транспортом.
Так, интересные предложения можно найти вдоль высокоскоростной железной дороги, соединяющей Бандунг с Джакартой. От города чуть более 100 км до Джакарты — столицы Индонезии. По сравнению с 11-миллионной Джакартой Бандунг с его 2,8 млн жителей не кажется перенаселенным. Это третий город в Индонезии по количеству населения. Вместе с городами, расположенными в бассейне одноименной реки, Бандунг образует большую агломерацию. Площадь столичного района Бандунг — 3,5 тыс.
В округе проживает более 11 млн человек — чуть менее трети всей нации. Это не туристический город, поэтому рассчитывать заработать только на сдаче недвижимости в аренду приезжим не стоит. Но можно покупать недвижимость для жизни, например, если вы сотрудник международной компании, базирующейся в Бандунге, или для перепродажи при росте объекта в цене в будущем. Город густо населен и плотно застроен. Бизнес и административные здания сосредоточены в центре. Там же находятся крупнейшие торговые центры, супермаркеты.
Школы и детские сады, небольшие продовольственные магазины есть в разных районах. Вузов несколько, но самый популярный — Технологический институт. Интересно, что в Бандунге много ресторанов и кафе, предлагающих блюда европейской кухни. В основном они расположены на пешеходной улице Браге. Но почти каждый местный ресторан предлагает два меню: азиатское и европейское. По городу удобнее всего передвигаться на мопеде или другом собственном транспорте — как и в большинстве азиатских стран.
Есть общественный транспорт, но не всегда автобусы ходят по расписанию. Общественный транспорт дешевый, но обслуживает всего несколько маршрутов по всему городу, поэтому считается неудобным. Бандунг разделен на 30 административных районов, которые называются Кечаматан, и более 150 деревень микрорайонов. Для удобства управления эти единицы сгруппированы в 8 городских субрегионов: Для упрощения ориентации в городе иностранцы делят его по сторонам света: Выделяют также центральную часть города. Центральный Бандунг Центр — деловой район, в котором сосредоточены административные здания. Там же находится часть Большой почтовой дороги, железнодорожный вокзал, от которого отправляются междугородные поезда.
В центральной части города есть несколько новых небоскребов, но в основном недвижимость представлена проектами — примерами голландской колониальной архитектуры и так называемого тропического ар-деко. Северный Бандунг Северный Бандунг тянется от центра до холмов в соответствующем направлении. В этом районе также есть правительственные здания, бизнес-центры, университетский комплекс. Жилой район северной части города, который может заинтересовать иностранного инвестора, представлен виллами колониальной эпохи. Район имеет неплохие перспективы: среди местных жителей очень популярны кафе и рестораны, расположенные на естественной возвышенности. В этих местах открывается отличный вид на город.
Это национальный исследовательский институт — одно из лучших учебных заведений страны. В ITB учатся 14 тыс. Рядом с институтом можно приобретать апартаменты с 1—2 спальнями для студентов и аспирантов, научных работников. Владение такой недвижимостью дает инвестору возможность зарабатывать на аренде. Северо-западный Бандунг Северо-западный Бандунг предлагает широкие возможности для шопинга. Там находится Джинсовая улица Джалан Чихампелас — популярное место у местных.
Эта локация будет интересна и иностранным туристам. Через северо-западную часть Бандунга проходит автомагистраль, ведущая к аэропорту и в горы Лембанг — курорт на горячих источниках. Южный Бандунг На южной равнине раскинулись обширные жилые районы. Приезжие со всей Индонезии и пока еще крайне немногочисленные иностранные туристы стремятся посетить Trans Studio Mall в Южном Бандунге. Парк развлечений Trans Studio — один из самых больших тематических парков в мире. Центральная часть парка оформлена в стиле старого Голливуда, еще есть фэнтези-зона и «Затерянный город» с сафари и экспедициями в джунгли.
Восточный Бандунг В Восточном Бандунге много жилых районов. Кроме того, там находится культурный центр города — Саунг Ангклунг Уджо. Это обширное арт-пространство, где проводятся: Посетить Саунг Ангклунг Уджо стоит тем, кто хочет погрузиться в местную культуру. В Бандунге мало готовых инвестиционных проектов. Но можно найти виллы и апартаменты под управлением операторов застройщиков. Другой вариант — вкладываться на пресейле, а перед сдачей объекта перепродавать.
Это выгодно на Бали и в Джакарте, но в Бандунге количество подходящих вариантов ограничено. Некоторые застройщики оформляют рассрочку, если сделка совершается на начальном этапе строительства. Но в Индонезии нет закона, аналогичного российскому — защищающему права дольщиков. Поэтому инвестор берёт риски на себя. Чтобы не слить свой бюджет в никуда, выбирайте надежных застройщиков, привлекайте квалифицированных посредников, которые могут всесторонне проверить проект и находятся в Индонезии, — это позволит оперативно решать все возникающие вопросы. Еще одна особенность рынка строящейся недвижимости в Индонезии — относительно низкое качество строительства.
Новостройки уже спустя пару лет после сдачи могут требовать ремонта. Кроме того, компаниям часто легче и дешевле закончить проект хоть как-то и сдать, чем заморозить стройку. По этой причине нужно предельно внимательно подходить к выбору объекта для инвестиций. Для сравнения: цена объектов в Новой Москве стартует от 150 тыс. Стоимость квартиры в развивающемся Бандунге сопоставима с ценой недвижимости в Электростали, Коломне, Орехово-Зуево. При этом Индонезия является гораздо более перспективным рынком.
Студию можно приобрести за 2,6 млн руб. На рынке активнее всего продаются апартаменты с 1—2 спальнями. Это отличные варианты для одиноких людей и семей с 1 ребенком. Небольшой дом в Бандунге можно приобрести за 3,7 млн руб. Это жильё класса эконом. Верхняя граница стоимости не фиксирована.
В Бандунге пока мало закрытых комьюнити с роскошными виллами, отлаженным менеджментом и инфраструктурой на территории, но рынок развивается, так что такие предложения появятся в ближайшем будущем. Бандунг не является центром международного туризма, но это растущий город с высоким спросом на жилые объекты. В Бандунге рынок еще молодой. Если на Бали он уже сформировался, появились развитые локации, готовые продукты для иностранных инвесторов, то в Бандунге количество предложений ограничено. Это дает возможность зайти на рынок, пока на нём мало игроков, а впоследствии зафиксировать хорошую прибыль. Если планируете переезжать в страну по работе или часто в ней отдыхать, лучше осмотреть несколько объектов и сделать окончательный выбор на месте.
При покупке исключительно для сдачи в аренду или перепродажи можно ограничиться онлайн-просмотром. Чтобы оформить сделку купли-продажи дистанционно, достаточно оформить доверенность на представителя риелторской компании. Ограничения для иностранцев В Индонезии есть законы, которые направлены на защиту национальной экономики. Например, иностранцы могут основывать компании, но минимальный уставный капитал — 10 млрд рупий более 700 тыс. Для бизнеса, открытого гражданами Индонезии, минимальный капитал составляет 50 млн рупий 3,5 тыс. Ограничения и барьеры есть и на рынке недвижимости.
Иностранцы не могут покупать недвижимость в полную собственность. Можно получить право пользования землей и объектами, которые на ней расположены, подтвержденное государственным сертификатом, или купить по договору долгосрочной аренды. Кроме того, практически отсутствует ипотечное кредитование в т. Некоторые банки готовы выдавать кредиты, но условия предлагаются невыгодные. Формы владения недвижимостью Полное первичное право собственности называется фрихолд hak milik. Фрихолд предоставляется без срока действия.
Жильё может быть завещано наследникам, подарено, обменено. Недвижимость, на которую распространяется право hak milik, может служить залогом в ипотечных программах. Но фрихолд недоступен иностранцам. Обладателем права собственности может быть только местный житель. HGB hak guna — самый распространенный вариант. Собственником может быть гражданин Индонезии или юрлицо, в т.
Право предоставляется на 80 лет. Первоначальный срок составляет 30 лет, затем HGB продлевается на 20 и 30 лет. Право пользования землей hak pakai предполагает наличие собственника —гражданина Индонезии, с которым заключается договор на 25 лет. Сделка по запросу продлевается на 20 лет. Номинальным владельцем остается гражданин Индонезии. Важная особенность: если покидаете Индонезию на срок более 12 месяцев, нужно кому-то передать свое право на объект.
Если этого не сделать, дом или квартиру в Бандунге могут изъять. Иностранцы чаще всего покупают недвижимость по лизхолд hak sewa. Это вторичное право собственности, предоставляемое владельцем недвижимости, т. Иностранец получает возможность пользоваться недвижимостью, возводить новые объекты в течение 25 лет. По истечении этого срока возможно продление еще на такое же время. Лучше договариваться на больший срок аренды из возможных.
Через 20—25 лет цены вырастут, так что вы не сможете рассчитывать на продление на прежних условиях. Не исключена вероятность, что продавец недвижимости через несколько лет перестанет выходить на связь. Схема покупки объекта Перед началом поиска объекта нужно определиться с целями покупки и выбрать форму владения. Заполните короткую анкету — мы предоставим вам бесплатную консультацию в ближайшее время. Наши специалисты хорошо ориентируются на рынке недвижимости Индонезии и могут предложить вам различные варианты согласно вашим пожеланиям. Когда подходящий вариант найден, необходимо проверить объект: Не будет лишним наладить контакт с соседями и местной администрацией.
Если покупаете участок под строительство, нужно будет получить их разрешение. Отсутствие этого документа повлечет за собой дополнительные расходы на согласование действий. Нужно проверить, насколько хорошо построен дом. Например, часто встречаются строения на 40-сантиметровом фундаменте без гидроизоляции. Уже через 2—3 года после окончания строительства стены и пол такого здания становятся влажными, появляется плесень, от которой очень сложно избавиться. Если сделку ведет агентство, многое из указанного выше неактуально: юристы самостоятельно проверяют все предлагаемые покупателям объекты.
Сначала между сторонами заключается предварительный договор. Его можно подписывать как с нотариусом, так и самостоятельно — в простой письменной форме, но в присутствии двух свидетелей. Обязательно нужно включить пункт о том, что оригиналы документов будут храниться у арендатора. Это обезопасит вас от того, что в дальнейшем связь с продавцом прервется. При заключении предварительного договора покупатель вносит авансовый платеж, чтобы недвижимость была снята с продажи. Расчеты производятся по соглашению сторон.
Если объект находится на стадии строительства, стоимость обычно делится на части. Сроки оформления сделки зависят от типа договора. За один день можно получить недвижимость в долгосрочную аренду. Если происходит передача права владения от гражданина Индонезии иностранному физическому или юридическому лицу, процесс может растянуться на несколько месяцев. Изменения в сертификаты вносятся в Джакарте, поэтому нужно время. Любой объект обязательно проверяется на юридическую чистоту, а сделка заверяется нотариусом.
Поэтому в список обязательных расходов входит оплата услуг нотариуса и юриста, часто — риелтора и переводчика. Вы можете рассчитывать на полное сопровождение сделки. Город развивается, так что многие иностранные инвесторы спешат купить недвижимость в Джакарте, пока есть достаточно интересных предложений. Доходность объектов не бьет рекорды, но тенденция роста стоимости жилой и коммерческой недвижимости уже отчетливо наметилась. Город находится на северо-западном побережье острова Ява. По площади Джакарта в два раза меньше Москвы, но жителей там столько же.
Вместе с четырьмя населенными пунктами, находящимися неподалеку, столица образует оживленный мегаполис. Страна входит в «группу одиннадцати» — список государств, которые в ближайшем будущем могут выйти на передовые позиции в мировой экономике. В Индонезии развивается электронная коммерция, финансовые технологии, нефтегазовая сфера, онлайн-реклама и т. Высокая бизнес-активность делает город современным и перспективным. Несмотря на языковой барьер и религиозные отличия, менталитет Джакарты близок к европейскому. Иностранцы переезжают в Джакарту для работы в офисах международных компаний и создания собственного бизнеса.
В столице сосредоточены стартапы, крупные корпорации и локальные компании. Остров Ява, где расположена Джакарта, — административный, политический и культурный центр страны. Кроме столицы, для иностранных инвесторов на острове также представляют интерес горноклиматические курорты Богаре и Бандунг, город Сурабайа — промышленный центр с крупным портом и соответствующей инфраструктурой. Индонезия открыта инновациям — поле деятельности для иностранных инвесторов с предпринимательским опытом очень широкое. Особенно востребованы проекты по развитию инфраструктуры, улучшению логистики. Будет выгодным бизнес в сфере образования, медицины, телекоммуникаций и др.
Центр города плотно застроен высотными зданиями. Вокруг расположен деловой район с вполне комфортным жильем, коммерческими помещениями и хорошей инфраструктурой. С ними соседствуют малоразвитые микрорайоны — трущобы с разбитыми дорогами, где живут индонезийцы, которые приезжают в Джакарту со всей страны на заработки. Джакарта не приспособлена для пешеходов. Тротуары узкие или их вообще нет, переходов мало. Прогуляться можно только рядом с ТЦ, но местные жители предпочитают прогуливаться в моллах.
Передвигаться по городу придется на автомобиле, но удобнее и быстрее на мопеде. Столица Индонезии входит в топ-3 городов по трафику. Пробки здесь в любое время. Общественный транспорт есть, но при отсутствии выделенной для автобусов полосы т. Кроме того, автобусы не всегда ходят по расписанию. Перемещаться внутри страны проще и быстрее всего авиатранспортом.
Стоимость билетов доступная. Также сообщение между островами организовано с помощью паромов. На острове Ява, где и находится Джакарта, есть железная дорога. Это удобный, но достаточно затратный способ передвижения. Здравоохранение и образование в городе развиты умеренно. Министр туризма Индонезии еще в 2019 г.
Но пока планы реализованы слабо, есть место для инвестиционных проектов. Обучение в Индонезии предполагает серьезную языковую практику курсы читают на английском языке. Для детей тоже есть школы с обучением на английском. Главное развлечение в Джакарте — ТЦ. В столице можно попробовать все азиатские кухни, европейская тоже есть, но чаще можно найти итальянскую. Те, кто в столице недавно, посещают исторические места и достопримечательности.
Гулять просто негде — в Джакарте всего три-четыре небольших парка. Юг скорее одно- или двухэтажный. Там селятся творческие люди, есть арт-пространства и фешенебельные локации, которые посещают селебрити и те, кто хочет себя к ним причислять. Север Джакарты преимущественно торговый. Но в северной части города есть перспективный район Пантаи Индха Капук, где много концептуальных кафе, гольф-клуб, обширная зона мангрового леса. Восточные и некоторые западные районы не отличаются развитой инфраструктурой.
Там селятся преимущественно местные с низким уровнем доходов, трудовые мигранты со всей Индонезии и других стран Азии. На западе и востоке есть трущобы хотя можно найти и комфортные районы с низкими ценами на недвижимость , много карманников и в целом низкий уровень жизни. Центр В центральной части Джакарты сосредоточена бизнес-активность, правительственные учреждения и культурная жизнь страны. В центре расположены банки, административные учреждения, религиозные представительства. Там же находится большинство отелей и крупные ТЦ. Штаб-квартиры корпораций и крупные компании сосредоточены в Судирман-Тамрин.
Это бизнес-центр города, уровень активность в котором не спадает и ночью. Оживленные бары и ночные клубы делают Судирман-Тамрин привлекательным для молодежи. Очень популярны в этом районе руфтоп-бары с панорамным видом на город, которые находятся на верхних этажах небоскребов. Но регулярный отдых в таких местах могут себе позволить только состоятельные люди, т. Еще один оживленный район — Кунинган. Там тоже много небоскребов, элитных отелей, а еще популярных торговых центров, например, Kota Kasablanka, Lotte Shopping Avenue, Mall Ambassador.
Север С севера Джакарта граничит с Яванским морем Индийский океан. В северной части находится порт Танджунг-Приок, большой парк развлечений, много торговых лавок и рыбных ресторанов. На севере для инвестора представляет интерес район Пантаи Индах Капук. Туристов же больше привлекает Глодок — китайский квартал, где можно попробовать традиционную китайскую кухню, купить восточные товары по низким ценам, посетить оригинально украшенные храмы. Запад Западная часть города когда-то была центром Джакарты. Там в небольшом количестве сохранились здания в колониальном стиле, бастионные укрепления.
Район Кота Туа, когда-то служивший центром административной деятельности при Голландской Ост-Индской кампании, — и сейчас популярная туристическая достопримечательность. Интересно, что и новостройки в этом районе часто возводятся в европейском стиле. Юг Самый фешенебельный район на юге — Кеманг. На улицах Кеманга расположены модные бутики местных брендов и шоу-румы с импортными ограниченными товарами. В южной части города расположен и Панглима Полим — это модное место, в котором можно познакомиться с людьми искусства, посетить концептуальные магазины и рестораны. Округ «Тысяча островов» «Тысяча островов» — архипелаг, простирающийся на 45 км в море к северу от Джакарты.
Из более чем 340 островов полностью освоены только 13: на 11 из них расположены курортные объекты, на двух — исторические. Больше 20 островов находятся в частной собственности, попасть на них можно только по приглашению собственника, а остальные либо необитаемы, либо на них расположены небольшие рыбацкие деревни, не представляющие интереса ни для инвесторов в недвижимость , ни для туристов. Самые крупные острова округа: К округу «Тысяча островов» также относятся исторические острова-парки Pulau Kelor и Pulau Onrust. Это закрытые локации, где почти невозможно купить недвижимость. Это развивающаяся страна, в которой есть всё, что нужно для комфортной жизни и полноценного отдыха. Недвижимость привлекает тех, кто предпочитает проводить отдых на пляжах вблизи джунглей, недалеко от гор, покрытых тропическим лесом.
Среди иностранных инвесторов пользуются спросом виллы в джунглях, вдали от шума мегаполиса. Последние десять лет Индонезия активно развивается, растет благосостояние населения. Иностранных инвесторов начинают привлекать возможности не только отдыха, но и вложения денег в недвижимость, которая вырастет в цене, или создания прибыльного бизнеса. Стоимость объектов невысока, особенно если сравнивать с недвижимостью в крупных российских городах. Это касается и аренды, транспортных расходов, оплаты услуг ЖКХ и т. Для тех, кто предпочитает жить в городе или делает ставку на приобретение недвижимости с доходом на аренде, есть предложения в Джакарте.
Есть как недорогие квартиры на окраине, так и роскошные апартаменты в небоскребах в центре столицы. Можно найти виллы, одиноко стоящие на побережье. Дешевизна рабочей силы и материалов также дает возможность реализовать практически любой проект с умеренными расходами. Так что у инвесторов большой выбор вариантов недвижимости. В зависимости от целей необходимо выбирать разные объекты. Иностранные инвесторы приобретают дома в Джакарте и других городах курортах Индонезии: Однако учитывайте, что покупка недвижимости не дает иностранным гражданам привилегий при оформлении виз и ВНЖ в стране.
Лучшие объекты в Джакарте Большинство предложений в Джакарте — комфортные апартаменты или виллы в комплексах. На территории большинства жилых комплексов есть зоны отдыха для взрослых и детей площадки, спортивные залы, бассейны , а рядом необходимая инфраструктура — продуктовые магазины, детские сады и школы, частные медицинские клиники. В некоторых ЖК предлагаются не только жилые, но и коммерческие объекты. Заполните короткую анкету , если хотите купить квартиру или дом в Джакарте, — мы предложим лучшие объекты и предоставим подробную бесплатную консультацию. Но есть варианты владения: Как купить недвижимость в Индонезии: Сделку по приобретению недвижимости в Индонезии можно провести удаленно.
У индонезийцев считается большим деликатесом.
Хороший дуриан по идее должен быть сладким, как заварной крем, со вкусом смеси банана, манго, ананаса, переспелой папайи. Но вполне возможно, что вам он может показаться на вкус, как жирное мясо. Запах дуриана идет от толстой кожуры, усеянной колючками. С ним не пускают в отели, магазины и другие общественные места. Дуриан не рекомендуется употреблять вместе со спиртными напитками, так как это может привести к летальному исходу. Спелые манго очень ароматные и мягкие.
На Бали очень много разных видов манго - от млаеньких зеленых до больших желтых. Манго полезен для укрепления сердечной мышцы и стимулирования работы мозга. Она достаточно сочная, но не имеет ярко выраженного вкуса. Спелая папайя очень полезна, она активно расщепляет и выводит из организма холестерин. Плоды папайи используют как ценный диетический продукт, способствующий пищеварению. Этот фрукт в самом прямом смысле слова тает на языке: мякоть нежнейшая.
Мангостин не только очень вкусный, но и полезный: помогает контролировать уровень сахара в крови, обладает антибактериальными свойствами. Мякоть рамбутана - прозрачно-белая студенистая масса, сладкая на вкус. Рамбутан растет и продается гроздьями. Употребление рамбутана в пищу хорошо влияет на кожу и отлично очищает организм. Если очистить кожуру, то в мякоти вы не почувствуете горечи. Хороший помело очень сочный и ароматный: он прекрасно утоляет и жажду, и голод.
В помело необыкновенно много витаминов А и С.
Цены на еду на Бали в 2024 году в варунгах для местных: наси горен с овощами жареный рис — 10-15K наси горен с мясом — 25-30K ми горен с овощами жареная лапша — 10-15K ми горен с мясом — 25-30K суп баксо айям — 15K кокос — 10-15K на трассе находили за 5K. В Убуде мы питались в недорогих варунгах в стороне от главных улиц. В варунгах для иностранцев приятный интерьер, деревянная мебель, закрытая кухня, обширное меню на английском, персонал тоже знает язык. Играет тихая музыка, горят фонарики — в общем, все сделано под вкусы иностранцев. Тут градация по ценам: есть недорогие, средние, модные сыроедческие подороже и т. Лакмусовая бумажка — цены на наси горен и ми горен.
В норме эти блюда с мясом стоят 20-25K, а если выше 50K, значит, владелец — сказочный жадина. Как-то мы зашли в придорожный неопрятный варунг у озера Буян, и нам протянули меню для иностранцев, где наси горен с мясом стоил 80K!
Вкусный Бали Всё Про Еду И Цены
На острове Бали очень большое разнообразие тропических фруктов. На Бали фрукты лучше покупать на местных рынках, так как цены там обычно ниже, чем в супермаркетах. Однако поговорим сегодня о фруктах, которые можно попробовать, приехав на несколько недель на остров Бали. Фрукты на Бали в разы дешевле, чем в России.
Фрукты Бали.
Цена фруктов на Бали зависит от того, где конкретно Вы собираетесь покупать эти фрукты. Конечно, это далеко не все разновидности фруктов, но здесь мы перечислили самые необычные и характерные для Бали. Фрукты на Бали в разы дешевле, чем в России. И так периодически набор фруктов меняется. Только что заехал в лавку и прикупил немного витаминов за 82.000 рупий или 400 рублей.
Вкусно и экзотично: какие фрукты стоит попробовать на Бали
Здесь также можно взять напрокат машину, но это крайне неудобно: улицы очень узкие, на автомобиле проехать удастся далеко не везде. Ну, а те, кто не умеет водить, пользуются приложением Gojek — это очень классный сервис такси. Скачиваешь приложение, указываешь адрес — и через пять минут приезжает балиец на скутере. Поездка по городу стоит в среднем 100 рублей. Что смотреть? Несмотря на крошечность острова, достопримечательностей на Бали так много, что не хватит и месяца, чтобы увидеть все.
Начать свое изучение курорта стоит с пляжей. Самые живописные, как уже было сказано выше, находятся на Буките. Важно отметить, что из-за больших волн купаться там опасно. Тем, кто плохо плавает или боится глубины, лучше не рисковать, а просто полюбоваться красотой с берега. Там же, на Буките, расположился величественный храм Улувату, с которого открывается невероятный вид на океан.
Приезжать туда лучше на закате, когда золотистые лучи освещают скалы. Но и тут нужно быть осторожным: в храме живут обезьяны, которые так и норовят обокрасть туристов. При мне макака стащила у женщины очки Gucci, а с меня пыталась снять фотоаппарат. Затем можно отправиться в Убуд, где находятся самые знаменитые рисовые террасы Тегаллаланг и Тропа художников — зрелище по-настоящему завораживающее. В 15 минутах от террас есть несколько водопадов, в которых можно искупаться и заодно сделать пару классных снимков.
Самые популярные из них — Тукад Чепунг, Тегенунган и Суват. Кстати, если знакомство с обезьянами в Улувату кого-то не испугало, а наоборот — воодушевило, им можно отравиться в Лес обезьян, где живет несколько тысяч особей. С некоторыми из них можно сфотографироваться, предварительно дав местному смотрителю немного денег, сколько не жалко. Правда, здесь обезьяны тоже могут нападать на посетителей, самые агрессивные даже дерутся и кусаются. Но самое яркое воспоминание — восхождение на вулкан Батур.
Главный совет: заранее договориться с местным гидом, который сможет довезти туристов на машине прямо к подножию горы, откуда начнется восхождение. Мы сделали иначе: поехали на скутере в ночь и замерзли в джунглях так, что отнимались пальцы Идеальное время для старта трекинга — три утра, а уже к шести утра путешественники добираются к вершине, проклиная все и превозмогая себя. Однако ощущения от увиденного с лихвой компенсируют все страдания. Встречать рассвет под музыку вместе с другими туристами, согреваться чаем и завтракать сэндвичами с бананами, приготовленными на скорую руку, — в этом весь Бали. Но восхождение — это лишь часть пути.
После победоносного покорения вершины и созерцания прекрасного вида туристам предстоит вернуться вниз по скалистому спуску. Поэтому с собой лучше взять удобную обувь и палки для трекинга, иначе обратный путь превратится в пытку. Как уживаться? Те, кто привык к быстрому московскому сервису, могут навсегда забыть об этом на Бали. Ожидать свой заказ в кафе 30, а то и 40 минут — это норма.
А вести переписку с местными — отдельное удовольствие, ведь в какой-то момент они просто перестают отвечать.
Есть разные сорта, плоды бывают разного размера и цвета, от серо-зеленого до ярко-желтого. Как выбрать: Выбирают спелый дуриан так же, как и арбуз — по звуку. Постучите по плоду, если звук глухой, то и дуриан спелый. И лучше покупать целый фрукт, а не почищенную и запакованную в полиэтилен мякоть, во втором случае вы рискуете в полной мере ощутить тот самый легендарный запах. Как и с чем есть: В чистом виде свежий дуриан очень хорош, но еще лучше он вприкуску с хорошим черным кофе. А вот в салаты его добавлять не стоит, он перебьет запах и вкус всех остальных компонентов. И ни в коем случае нельзя совмещать дуриан с алкоголем, иначе вы рискуете получить сердечный приступ. Серьезно, эти фрукты больше похожи на солидного размера зеленые мешки, чем на что-то съедобное.
Под зеленой кожурой вы найдете сотни мягких семян, размером со сливу, часто эти семена продаются в отдельных упаковках. Вкус у джекфрута специфический, немного похожий на вкус дуриана, а мякоть бывает жестковатой. Как выбрать: Если джекфрут продается расфасованным, значит он уже спелый, никаких тонкостей выбора тут нет. Если же вы зачем-то решили купить целый плод, но обращайте внимание на то, чтобы на кожуре не было больших подгнивших пятен. Как и с чем есть: Мякоть семян джекфрута легко отделяется от косточек, есть ее можно в составе салатов или в чистом виде. Она тонкая, легко снимается, а внутри находятся твердые белые дольки с косточкой внутри. Вкус салака — это что-то среднее между орехом и бананом. Как выбрать: Обязательно пощупайте «хвост» снэйкфрута, то есть его тонкую часть. Если она мягкая, то это верный признак того, что фрукт начал подгнивать.
Спелый снэйк — твердый и блестящий. Как и с чем есть: Снэйкфрут — идеальное дополнение к любому фрутовому салату. Отделите мякоть от косточки, нарежьте ее кусочками и подавайте с папайей, карамболой, ананасом и другими тропическими фруктами. А на вкус это помесь крыжовника и клубники. Как выбрать: Спелый старфрут или карамбола определяется по цвету — он должен быть зеленовато-желтый, но не оранжевый и не зеленый.
Разница только в кожуре — у лонгана она гладкая и светло-коричневая. Как выбрать: Кожура лонганов не должна быть слишком бледной, а побеги, на которых крепятся плоды — зелеными. Как и с чем есть: Как и рамбутаны, лонганы можно есть в чистом виде и в составе салатов.
Мякоть очень легко отделяется от косточки, так что при желании можно добавить ее к другим, более сочным фруктам, и сделать смузи. Знаменит этот похожий на очень большой и твердый каштан фрукт своим ужасным запахом, но с ним есть один нюанс. Дело в том, что вонять дуриан начинает через несколько минут после того, как вы вскрыли его кожуру, а только что открытый он пахнет очень приятно. Вкус дуриана — это сливочный крем, шоколад, кофе и еще множество тонких оттенков. Есть разные сорта, плоды бывают разного размера и цвета, от серо-зеленого до ярко-желтого. Как выбрать: Выбирают спелый дуриан так же, как и арбуз — по звуку. Постучите по плоду, если звук глухой, то и дуриан спелый. И лучше покупать целый фрукт, а не почищенную и запакованную в полиэтилен мякоть, во втором случае вы рискуете в полной мере ощутить тот самый легендарный запах.
Как и с чем есть: В чистом виде свежий дуриан очень хорош, но еще лучше он вприкуску с хорошим черным кофе. А вот в салаты его добавлять не стоит, он перебьет запах и вкус всех остальных компонентов. И ни в коем случае нельзя совмещать дуриан с алкоголем, иначе вы рискуете получить сердечный приступ. Серьезно, эти фрукты больше похожи на солидного размера зеленые мешки, чем на что-то съедобное. Под зеленой кожурой вы найдете сотни мягких семян, размером со сливу, часто эти семена продаются в отдельных упаковках. Вкус у джекфрута специфический, немного похожий на вкус дуриана, а мякоть бывает жестковатой. Как выбрать: Если джекфрут продается расфасованным, значит он уже спелый, никаких тонкостей выбора тут нет. Если же вы зачем-то решили купить целый плод, но обращайте внимание на то, чтобы на кожуре не было больших подгнивших пятен.
Как и с чем есть: Мякоть семян джекфрута легко отделяется от косточек, есть ее можно в составе салатов или в чистом виде. Она тонкая, легко снимается, а внутри находятся твердые белые дольки с косточкой внутри. Вкус салака — это что-то среднее между орехом и бананом.
Для очистки фрукта достаточно аккуратно надрезать либо надорвать чешуйчатую кожуру у края и снять ее как скорлупу с яиц. Цвет ягода изменила в результате многолетних экспериментов с семенами дикого арбуза, мякоть которого на самом деле желтая. Светлая желеобразная мякоть легко отделяется от кожуры, обладает сладким вкусом с небольшим винным оттенком.
По вкусу личи напоминает виноград, немного вяжет рот. В личи содержится много белков, калий, магний и витамин С. У гуавы тонкая зеленовато-желтая кожура, мякоть может быть белой, желтовато-розовой или красной. Вкус спелого фрукта сладкий, напоминает вкус ананаса и клубники. Спелый плод покрыт тонкой бежево-коричневой или буро-коричневой бархатистой кожицей. Мякоть обычно желтого, желтовато-коричневого или розовато-коричневого цвета, мягкая, крахмалистая, слегка зернистая.
Вкус сладкий, нередко даже приторный, напоминающий вкус сухофруктов. Встречаются и плоды с темно-сиреневой и фиолетовой кожицей, отдельные экземпляры могут иметь неярко выраженные темные продольные полосы. Перед употреблением плоды необходимо очистить от кожицы, она неприятна на вкус и способна испортить любое блюдо. Пепино содержит большое количество витаминов А и С, причем витамина С не меньше, чем в цитрусовых. Перед тем, как съесть пепино, кожицу необходимо очистить, так как у некоторых сортов она имеет неприятный вкус. Содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот.
Авокадо очень богаты минеральными веществами, микроэлементами и витаминами. Употребление авокадо предотвращает инфаркт, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и способствует разглаживанию кожи. Под твердой коричневой кожурой, напоминающей скорлупу, находится коричневая кисло-сладкая с терпким вкусом мякоть. Внутри тамаринда -крупные твердые косточки.
Фрукты на Бали: описание и цены
читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: Российский турист утонул при плавании с дыхательной трубкой на Бали Нашествие пауков началось на Бали. Что действительно ожидать туристам на Бали и насколько этот остров подходит для жизни. Теперь расскажем о типичных для острова фруктах, которыми обязательно нужно полакомиться, прибыв на Бали.
Экзотические фрукты о. Бали. Краткий обзор от русской сёрф-школы WindySun.
На Бали мякоть фрукта продают дольками желтого цвета, выложенными на полиэтиленовую подложку. Конечно, это далеко не все разновидности фруктов, но здесь мы перечислили самые необычные и характерные для Бали. Для тех, кто ищет фрукты, советуем отправиться на утренние базары, которые открываются в 4-5 утра, они есть в каждом регионе Бали. Что действительно ожидать туристам на Бали и насколько этот остров подходит для жизни. Дождалась и с Бали. Кстати, недавно в ленте встретила дубайский драконий фрукт, так там внутренность была белой в черную крапинку.
Фрукты Бали
Вместо пшеничной муки используют муку кассавы, тапиоки или риса. Так, популярные wraps здесь заворачивают в лепешку из ферментированного коричневого риса и проростков маша. Добавьте сюда древний азиатский лекарь-гриб рейши, корешки турмерика и галангала, травы пандана и моринги, фрукты сирсака и дуриана и получится полный набор «суперфудов». Например, в качестве основного блюда вам могут предложить «стейк» из джекфрута и таро, поданный со сливочно-грибным соусом, жареными помидорами, зеленью и фри из маниоки. Чуть менее экзотичное — лазанья из тыквы, шпината и темпе или «мясо кокоса» с бататом.
Это стоит попробовать хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора. Любой прием пищи на Бали превращается в своеобразный ритуал. Многие кафе придерживаются Slow Food Movement, принципиально отключают вай-фай, чтобы вы любовались невероятным видом на джунгли или внимательно слушали собеседника и не включают музыку. Так, в какой-то момент, сидя за столиком, понимаешь, что вокруг тебя — целое комьюнити разных людей, объединенных одной идеей здоровой и осознанной жизни.
Но, несмотря на все эти «соблазны», на ранний завтрак даже заядлые гуляки предпочитают собираться в джуси- и тоник-барах их полно просто вдоль дорог.
На основе мангостина в странах Юго-Восточной Азии выпускают омолаживающую косметику. Сезон фруктов на Бали В декабре открывается сезон дуриана. В этом месяце плоды очень сочные и вкусные.
В апреле-мае с фруктами напряг. Можно найти клубнику, да и то в северных части Бали, есть дыни и арбузы. Но их вкусными не назовешь — еще не спелые. В мае-июне очень мало деликатесов.
Можно встретить дуриман, помело, манго, бананы, ананасы, арбузы, папайю. Не сезон! Фрукты в это время еще не спелые и их лучше покупать в специализированных магазинах. В июле открывается сезон фруктов: маракуйи, бананов, ананасов.
Но в это время цены на них явно завышены. В сентябре продаются вкусные мангостины, ананасы, манго, салак. Где купить фрукты? В октябре можно наслаждаться сладкой, оранжевой мякотью манго с медовым вкусом.
В этом месяце продаются многие сорта манго, рамбутана, питахайи. В январе продолжается сезон дурианов, в остальное время они очень дорого стоят, да и не вкусные. В зависимости от размера за 1 шт. Можно купить плоды маракуйи, манго и папайи.
Можно ли вывозить фрукты с Бали?
Вы не сможете привезти кокосы, потому что они не просвечиваются на таможне и их не пропустят. Остальное можно везти. В топе у туристов - экзотические мангустины, папайя, дыня, манго, рамбутаны, драгонфруты, сирсак, салак и маракуйя. Покупать фрукты можно и на традиционном рынке, и в крупном супермаркете.
Главное взять фрукты немного недозрелыми с учетом времени в дороге. Помните, что в Россию можно привозить не более 5 килограммов фруктов. Это российские законы, вывозить из Индонезии можно сколько угодно.
На Бали гуава очень вкусная и душистая, по вкусу напоминает немного клубнику и немного ананас.
Сезон на этот тропический фрукт на Бали длится весь год. Гуава — крайне полезный фрукт, охватывающий комплекс сразу из 16 витаминов, минералов, солей и микроэлементов. По содержанию одного только витамина С гуава превосходит апельсин в 10 раз. Плоды гуавы часто используются в качестве освежителя воздуха, так как нейтрализуют запах табака.
Манго Mango Пожалуй, самый любимый туристами тропический фрукт. Его божественный вкус и аромат мало кого могут оставить равнодушным. Разнообразие видов этого фрукта исчисляется несколькими десятками. Разные виды могут сильно отличаться по вкусу: чаще всего они сладкие, но обладают ароматами разных оттенков: от медового до имбирного.
Урожай манго собирают дважды в год — в зимний и летний сезоны. В манго сочетается большое число витаминов и очень низкое содержание кислот. Этот фрукт благоприятно влияет на органы зрения, помогает при глазных заболеваниях, способствует повышению иммунитета и предупреждает появление различных инфекций, простуды. В странах Азии плоды манго очень часто применяются в домашней медицине для предотвращения кровотечений, сердечной недостаточности и улучшения мозговой деятельности.
Маракуйя Passionfruit Плоды могут быть с желтой или фиолетово-коричневой кожурой, которая на спелом фрукте легко продавливается пальцем. Содержимое маракуйи в жидком виде обладает очень нежным кисло-сладким вкусом. Множество мелких хрустящих косточек абсолютно съедобны и придают маракуйе по-настоящему необычный и изысканный вкус. Родиной маракуйи традиционно считается одна из стран в Южной Америке, но сегодня она активно и успешно выращивается и в странах Юго-Восточной Азии.
Сок маракуйи высоко ценится в кулинарной отрасли. Благодаря тонизирующему эффекту, он нашел свое применение также и в косметологии. Этот фрукт используется при борьбе с бессонницей, головными болями и напряжением в мышцах. Рамбутан Rambutan В переводе с индонезийского Rambut означает «волосы», а сам фрукт напоминает маленькие волосатые шарики.
Плоды растут большими гроздьями. Неспелые — зеленого цвета, при созревании становятся ярко-красными. Мякоть белого цвета, очень ароматная, кисло-сладкая на вкус. Рамбутан богат углеводами и белками, фосфором, железом, витамином С, кальцием и никотиновой кислотой.
Способствует очищению организма, улучшает пищеварение и состояние кожных покровов. Тошнотворный запах, нежная маслянистая структура и приятный вкус — сочетание несочетаемого — основная характеристика этого фрукта.