Как мы уже сказали, по данным на октябрь инфляция составила 6,69%. Однако как сильно повысились цены на конкретные продукты и услуги? Для выяснения ответа на этот вопрос возьмем 15 продуктов и сравним данные Росстата по Москве на январь и октябрь 2023 года.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Проще говоря, уже с 1 ноября 2023 года на российской территории начнется процесс рассмотрения идеи об ограничении максимальной наценки на продукты питания, причем исполнять такие новшества придется всем российским магазинам без исключения. Экономика - 18 августа 2023 - Новости Архангельска - ФАС предложила дать новым регионам механизм контроля цен на продукты Власти регионов, включая ЛНР и ДНР, могут получить право заключать с бизнесом соглашения о предельных ценах на продукты, как в 2020 году для сахара и масла. В российских магазинах резко уменьшилось предложение по куриным яйцам, прилавки полупустые, а цены растут, как на дрожжах. Десяток яиц приличных размеров и хорошей кондиции стоит уже 120−150 рублей, а кое-где уже и дороже — под 200. Карлсон утверждает, что за аналогичный набор продуктов заплатил бы дома 400 долларов, не указывая ни цен, ни товаров, ни торговых точек. И делает вывод, что в России продукты стоят в 4 раза дешевле, чем в США. Как мы уже сказали, по данным на октябрь инфляция составила 6,69%. Однако как сильно повысились цены на конкретные продукты и услуги? Для выяснения ответа на этот вопрос возьмем 15 продуктов и сравним данные Росстата по Москве на январь и октябрь 2023 года.
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
И в этих регионах очень большое количество людей, которые работали на полях. Механизаторы — это в основном молодые мужчины. К сожалению, многие из них ушли на военную операцию. Возник реальный дефицит кадров для уборки, и это не могло не повлиять на себестоимость производства», — говорит источник. Михаил Лачугин согласился с тем, что дефицит кадров является одной из ключевых причин роста цен на продукты. Нехватку работников в отрасли эксперт объясняет демографической ситуацией, мобилизацией, отъездом части граждан из страны, а также переходом части специалистов на предприятия оборонно-промышленного комплекса. Все это закладывается в издержки. И, возможно, рост цен будет продолжаться еще какое-то время», — заявил он. Если ассортимент уменьшается, цена на продукты растет. Раньше их везли через Европу из Африки, это было дешевле, чем сейчас, когда их везут через Турцию, Иран и даже через международный коридор Север-Юг», — отметил Лачугин.
Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары. Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические. Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями. Спрос на продукцию при этом рос, что привело к подорожанию", — напоминает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. Также следует вспомнить, что в предыдущие несколько лет на рынке наблюдался "бум курятины": производителям стало выгоднее выращивать цыплят бройлера на мясо, при этом объёмы производства яиц снижались на некоторых птицефабриках. Региональный аспект Ленинградской области обсуждаемая тема касается непосредственно. По информации комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, за 10 месяцев 2023 года производство яиц в хозяйствах региона составило 2,8 млрд штук на уровне 2022 года , мяса птицы — 249,4 тыс. В пресс—службе комитета заявляют, что обеспеченность Ленобласти яйцами в 6 раз превышает норму потребления, мясом птицы — в 2,5 раза. Лента новостей.
На каждый килограмм приходится гораздо меньше стоимости, чем у дорогой продукции, соответственно, доля затрат на логистику очень велика. Независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети, создатель проекта «Продукт Медиа» Михаил Лачугин согласился с тем, что причина подорожания продуктов в России — рост издержек производителей, в частности, зависимость от импорта как в части семенного материала, так и в части оборудования. Дефицит кадров и СВО Еще одной серьезной проблемой этого года, по словам источника RTVI в агропромышленной отрасли, стал дефицит кадров, который был вызван в том числе привлечением сельхозрабочих к участию в боевых действиях на Украине. Очень сложно собирать урожай, когда в любой момент может прилететь снаряд. И в этих регионах очень большое количество людей, которые работали на полях. Механизаторы — это в основном молодые мужчины. К сожалению, многие из них ушли на военную операцию. Возник реальный дефицит кадров для уборки, и это не могло не повлиять на себестоимость производства», — говорит источник.
Михаил Лачугин согласился с тем, что дефицит кадров является одной из ключевых причин роста цен на продукты. Нехватку работников в отрасли эксперт объясняет демографической ситуацией, мобилизацией, отъездом части граждан из страны, а также переходом части специалистов на предприятия оборонно-промышленного комплекса.
Хотя цены на них плавно росли на протяжении всего года, но именно ноябрьский скачок привлёк повышенное внимание как СМИ, так и властей. В пятницу, 8 декабря, стало известно о намерении Генпрокуратуры провести проверку. Ранее, ещё в ноябре, о проверке сообщила Федеральная антимонопольная служба ФАС. Также в начале декабря вице—премьер Виктория Абрамченко поручила министерствам найти способ увеличить производство куриного мяса и яиц. Читайте также: Только в профиль. Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей. На основе полученных данных служба проводит анализ обоснованности установления оптово—отпускных цен.
Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС. В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор.
Что еще подорожает и почему
- Порошок вместо вина
- Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
- Дефицит кадров и СВО
- Цены на товары в России
Цены на продукты питания в России и их изменение за год, данные на январь 2024 года
ГОСТ для жителя СССР не стоил ни копейки, потому что страна просто старалась, чтобы её население пользовалось качественными товарами, такого сейчас крайне не хватает. Помимо этого, эксперт отметила возможность дополнительного роста цен на иностранные алкогольные напитки крепостью более 40 градусов, указав, что это актуально только для премиального ценового сегмента. Цены на крупы и сахар Согласно данным Росстата, цены на крупы и муку с начала года выросли незначительно, а в некоторых регионах они даже снижались. Специалисты считают, что это связано с ростом объёмов производства, чему способствует богатый урожай прошлого года. С большой долей вероятности статистика учитывает рост цены на иностранный «коричневый» сахар, поставки которого действительно сократились.
Для справки: в России более 30 крупных заводов, которые производят сахар во всех его видах. И белый сахар-песок — это их самая распространённая продукция.
Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже. Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Когда созревает основной урожай, тогда цены идут вниз.
Но даже в этом случае есть свои нюансы. Как объясняет Леонид Холод, на цены в любом случае влияет инфляция. Но так как у нас инфляция, то цены на продукты не опускаются, а просто растут медленнее, чем другие, — рассказал Холод. Это обычно у сезонных товаров: картошка, помидоры, огурцы, яблоки, сливы, груши — то, что выращивают в стране. И когда выходит на рынок базовый урожай, естественно, предложение огромное, а спрос прежний, и от этого цены либо стабилизируются, либо растут медленнее. Что же касается товаров, которые зависят от поставок из-за рубежа чай, кофе и другие , то в этом случае цена зависит от урожая — например, зерен кофе, какао-бобов или чая. Но, по словам Леонида Холода, значительно больше в этом сезоне цена зависит от курса валют: — Он вырос, соответственно, цена на эти товары вырастает автоматически. Что же касается мяса и всего прочего, то здесь на цены тоже влияет инфляция — издержки, валютная составляющая и прочее.
Таким образом, осенью не стоит надеяться на понижение цен на продукты: инфляция и ослабление рубля не дадут этого сделать. Даже цены на сезонные товары либо останутся на прежнем уровне, либо будут расти, но медленнее.
Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты. По словам участников Руспродсоюза объединяет крупных производителей , они столкнулись с постоянным ростом тарифов на грузоперевозки и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей.
В то же время машины с товаром стоят в очереди на разгрузку в некоторые распределительные центры торговых сетей от нескольких дней до недели. Это приводит к дополнительной оплате поставщиком простаивающего транспорта и штрафам за несвоевременную доставку продукции как от этой сети, так и от остальных, — добавил Дмитрий Леонов. Среди острых проблем производители назвали невозможность оперативно согласовать объективные и документально подтвержденные изменения цен с торговыми сетями. Новые цены с минимальной коррекцией сети не принимают, а если поставщик не в состоянии поставлять себе в убыток, то он получает штраф. Достаточно проанализировать данные Росстата, чтобы увидеть несопоставимость заработка предприятий пищевой промышленности и аграриев по сравнению с розничной торговлей, — акцентировал представитель Руспродсоюза. Единственный выход, по мнению Дмитрия Леонова, — оперативная коррекция цен вслед за объективными реалиями. Это обеспечит наличие товара на полке и сделает рост минимальным, а по возможности — позволит снизить цену товара, как сегодня происходит с гречневой крупой. Разумеется, такое повышение отразится «на полке». По словам ритейлеров, во второй половине года на всех участников потребительского рынка усилилось давление проинфляционных факторов.
А повышению цен способствуют ряд объективных причин, в том числе восстановление потребительского спроса и рост доходов населения. При этом крупные федеральные сети традиционно предлагают потребителям товары по ценам выгоднее средних по стране, — отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. По его словам, уведомления об изменении оптовых цен от поставщиков поступают по разным категориям товаров, но происходит это не одномоментно. При этом даже в случае принятия повышения закупочной стоимости, она не транслируется одномоментно на полку. Ужесточение денежно-кредитной политики ограничит избыточное расширение внутреннего спроса и его проинфляционные последствия. По словам экспертов, ставка уже повлияла и будет продолжать влиять на основной источник сегодняшней инфляции — ослабление рубля. Он перестал падать против доллара и других базовых валют. Но на более длинной дистанции — около года и далее — высокая ставка действительно снизит рост цен, поскольку поменяются условия для самих потребителей, уверен эксперт. Люди будут интуитивно меньше тратить и больше сберегать, и это начнет давить на цены, заставляя их падать.
А вы заметили рост цен на продукты и сильно ли это отразилось на вашем выборе при очередном походе в магазин за покупками? Интересно почитать ваше мнение по этому поводу?
Основным приоритетом властей российский лидер назвал повышение доходов и качества жизни граждан. В частности, по его словам, размер материнского капитала на первого ребёнка вырос до 630 тыс. Также увеличились пособия семьям с детьми, ветеранам, людям с ограничениями по здоровью и другим категориям граждан. Всего индексация затронула порядка 20 млн человек, отметил глава государства. Начисление повышенных выплат уже началось, заверили в Министерстве труда и социальной защиты.
Россия без яиц — и это печально
RU экономист Николай Кульбака. Собственного производства кетчупов и майонезов у нас нет, — отметил он. Если мы сейчас будем его привозить из других стран, то оно будет дороже, просто потому что обесценился наш рубль. Естественно, это вызывает подорожание. RU экономист Василий Колташов. Цены повысятся на всё, — отметил он. Также станет дороже какао, конфеты, батончики и другие кондитерские изделия, содержащие в себе шоколад, уточнил экономист Николай Кульбака. Это не российское производство, как мы прекрасно понимаем.
Все те виды продукции, где есть импортное сырье, находятся под угрозой, — рассказал он. Из-за этого подорожание может затронуть фармацевтическую сферу. У нас его нет и не было никогда, — рассказал Кульбака. Это означает, что все детали будут дорожать. Но в более сложных продуктах, чем сезонные, есть импортная составляющая, которая выдает повышение цены, — уточнил он.
Дело в том, что несколько дней назад торги на сахар на национальной товарной бирже закончились на ценнике в 68 рублей за килограмм, хотя всего неделю назад сделки заключались по цене 52,6 рубля за кило. Торговые сети рассчитывают, что момент, когда придется поднимать стоимость, может наступить совсем скоро.
Что касается сахара, его подорожание не могу объяснить. У нас в прошлом году урожай сахарной свеклы был больше, чем годом ранее. Продукция выпущена, в магазинах нет дефицита. На мировом рынке сахар дорожает. Но нюанс в том, что российский рынок с мировым не связан. Это предлог, который рассчитан на людей, которые в этом вопросе не разбираются. Поэтому подорожание на мировом рынке не может быть фактором, который реально повлияет на цену, — рассказал корреспондентам 72.
RU независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин. Также весной поднимутся цены на мясо, но, по мнению экспертов, рост будет незначительным, поскольку отечественные производители покрывают все необходимые потребности. А учитывая хороший сбор урожая 2022 года, рост цен на свинину и мясо птицы не будет выше средней инфляции, — комментировала «Известиям» аналитик исследовательской компании NTech Мария Закатова. Леонид Холод подтвердил, что в основном рост цен ожидается только на куриное мясо, более дорогое же останется на прежнем уровне. Есть два варианта: либо рынок охладит пыл подорожания, либо отдельные виды мяса просто никто не будет покупать — один покупатель разве что зайдёт, купит, но рынок будет утерян. А тогда зачем продавать то, что не имеет спроса? Вырастут цены на алкоголь и табачную продукцию из-за повышения ставок акцизов.
Кроме того, подорожают и импортные продукты.
Как следует из опроса ООО «инФОМ», в ноябре все респонденты в первую очередь «указывали на удорожание мяса, птицы и яиц». Причем обеспокоенность динамикой цен на эти продукты стала максимальной за год. Кроме этого, возросли показатели ожидаемой инфляции на ближайшие 12 месяцев, увеличившись по сравнению с октябрем на 1. Для регулятора данные показатели являются важными: именно инфляционные ожидания в итоге оказывают влияние на экономическую активность граждан, а значит — определяют будущую устойчивую инфляцию. Между тем повышение инфляционных ожиданий в ноябре сопровождалось заметным ростом потребления.
Главная причина — превышающий предложение спрос на товары и услуги. Рост цен отмечается как в продовольственном и непродовольственном сегментах, так и в услугах — впервые с мая 2023 года. Примечательно, что Центробанк в качестве причин октябрьского повышения ключевой ставки называл , в частности, устойчивое увеличение внутреннего спроса, превышающее возможности расширения производства товаров и услуг, а также повышенный уровень инфляционных ожиданий.
Кроме того, ослабление рубля быстро отражают в ценах зарубежные туристические поездки. Однако в последующие месяцы будут дорожать и они — по мере исчерпания запасов импортеры будут переносить возросшие издержки в потребительские цены», — объяснил аналитик.
Подобрать микрозайм на Банки. На фоне общего роста цен другие компании, напрямую не связанные с импортом, могут также повышать отпускные цены», — сказал Васильев.
Дорого или дешево? Как изменились цены в России за 2023 год
Зубец: Цены на эти продукты растут в осенне-зимний сезон каждый год. Не думаю, что этот год будет исключением из правил. На стоимость плодоовощной продукции влияет отсутствие в России мощностей по хранению. Цены на яйца увеличились в несколько раз. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. Стоимость варьируется в зависимости от типа магазина и регионов продажи. Куриные яйца в ноябре подорожали на 15,07%, в целом продовольственная инфляция за месяц составила 1,55%. Рост цен на яйца зафиксирован ведомством во всех регионах РФ на уровне от 1% до 28,6%.Об этом сообщает Росстат. В конце зимы в разных регионах России внезапно взлетели вверх цены на повседневные продукты. Почти повсеместно подорожали овощи и некоторые виды алкогольной продукции, а в некоторых субъектах внезапно прибавили в цене сахар и молочная продукция. Экономика - 18 августа 2023 - Новости Самары - С 1 июля 2023 года изменятся цены на продукты, товары, услуги. #новости #новостисегодня #инфляция #подорожание #продукты #путешествия.
В России эксперты предрекают подорожание продуктов питания уже этой осенью
- По самые помидоры: На какие продукты повысятся цены весной 2023-го - Новости
- Цены, инфляция
- Раздел навигации по сайту fishretail.ru
- Курсы валюты:
- Рост цен на продукты: последние новости на сегодня: Госэкономика: Экономика:
- Россияне опустошают полки магазинов: какие продукты подорожают осенью :: Экономика
По самые помидоры: На какие продукты повысятся цены весной 2023-го
А из непродовольственных товаров лидируют по росту стоимости билеты в Республику Беларусь (37,6%) и лекарство «Фуросемид» (34,2%). При этом есть и продукты, цена на которые снизилась по сравнению с прошлым годом. Цены на продукты, товары и услуги в России в октябре начали расти быстрее в годовом выражении в связи с ранее произошедшим ослаблением курса рубля, а также с повышенным потребительским спросом. — Если будет продолжать дорожать оборудование, а курс валют расти, тогда, соответственно, будут подниматься и цены на продукты. Но на такие социально значимые продукты, как хлеб и яйца, цены не будут расти такими баснословными темпами. Рост будет, но не сразу Производители и дистрибьюторы уже уведомили ритейлеров о повышении с 2024 года на 5–20% отпускных цен на молочную продукцию, кофе, соки, рис, конфеты и другие товары, сообщило издание «КоммерсантЪ». На этом фоне в стране резко подскочили цены. По данным Росстата, всего за одну неделю с 5 по 11 марта стоимость продуктов выросла в среднем на 2,1%. Сильнее всего подорожал сахар — 12,8%, затем помидоры и бананы — 12,3% и 11,3% соответственно. Интерфакс: Цены на продукты питания в РФ в октябре по сравнению с сентябрем повысились на 1,5%, больше всего подорожали яйца и курятина.
Лук и курица резко подорожали: Почему это произошло и что будет с ценами дальше
В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 28 товаров, ослабление - на 15 товаров. За месяц цены выросли на 23 товара, снизились - на 20 товаров.
В апреле 2023 года Россия оказалась единственной в Европе страной, в которой в этот период зафиксировали продуктовую дефляцию.
Об этом 4 июня сообщило РИА Новости со ссылкой на собственные расчёты. Наталья Стрельцова ИА REGNUM Отмечается, что исследование провели на основе данных национальных статистических служб 40 европейских стран, которые по состоянию на начало июня раскрыли сведения за апрель.
Мы полностью зависим от скачков цен на это сырье, рассказал MSK1. RU предприниматель Дмитрий Потапенко. Чем более мощная экономика, тем более низкие цены она себе может позволить, — объяснил он. Но сделать так, чтобы цены не повышались, когда национальная валюта рушится, не получится, — рассказал он. Рубль продолжит падать? Повышение цен всё еще происходит, и в ближайшее время оно будет продолжаться, отметил Колташов. Пока что наблюдается отыгрывание назад. Мы сейчас ушли от 100 рублей до 93 за доллар, но это не конец истории.
Хотелось бы большего. В противном случае цены будут расти на всё, — заявил он. Если дальше будет реализовываться линия его укрепления, то нам удастся уменьшить инфляцию, но всё равно цены будут подниматься. Это естественный экономический процесс, мы зависим от всего, — заключил он. Только вопрос в том, сколько вы действительно можете купить: у кого-то зарплата может быть 5 миллионов в день, вот и растет медианная зарплата населения, паритет покупательских способностей действительно выдвигает нас на пятое место, а по реальному ВВП мы от него далеки.
RU Как будут снижать цены Куриное мясо входит в перечень социально значимых продовольственных товаров. Это означает, что государство по закону имеет право вмешиваться в процесс ценообразования. Неудивительно, что власти зашевелились. На том же совещании Патрушев заверил президента, что производители уже снижают цены. Также он предложил ввозить кур из Беларуси и Казахстана, чтобы сбалансировать рынок.
В ведомстве планируют запретить вывоз курятины на срок до полугода. Инара Халмеева положительно оценила меры, предлагаемые властями. Те меры, которые были анонсированы, конечно же, помогут стабилизировать цены. Когда начинается вмешательство государства, то сразу цены регулируются и снижаются, — заявила она. Что будет дальше с ценами на продукты В целом ничего хорошего не ожидается. Общий закон экономики: пока в стране кризис, цены на продукты питания не снижаются. Это явление называют продовольственной инфляцией. Так что курица продолжит дорожать, как и яйца, молоко и хлеб. Сергей Юшин поделился своим прогнозом с читателями.
Эксперты объяснили, от чего зависит стоимость продуктов в магазинах
- Что будет с ценами на продукты осенью: объясняют экономисты - 18 августа 2023 - 72.ру
- Как изменятся цены с 1 июля 2023 года: что подорожает, что станет дешевле
- В ЦБ объяснили, почему в России все дорожает
- Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 28 августа 2023 года
- Новости партнеров
- Крылышки на вес золота: как курица стала элитарным продуктом