салаты, горячие блюда, закуски, гарниры и десерты. Здесь ты точно найдешь, что можно приготовить на свой праздничный новогодний стол! В нашей сегодняшней статье собраны новейшие салаты, закуски, выпечки и горячие блюда на тему Нового года. Используя ниже предложенные рецепты вы с лёгкостью сможете накрыть безупречный, сытный, красивый стол в современном стиле. в Китае он считается траурным цветом. Для декорирования стола на год Дракона можно использовать элементы, связанные с символикой этого существа.
Новогоднее меню 2024: рецепты для праздничного стола
FitStars бонусом при покупке тарифов «Безлимит 1 год» и «Безлимит Премиум» удваивает срок подписки. Вместо 1 года доступа к программам тренировок — 2 года, вместо 3 лет — 6 лет! Что не рекомендуется ставить на новогодний стол — не дразни Дракона Грибы Это суета, забота, проблемы, так гласят китайские поверья. Но это касается лишь основных блюд, а в качестве ингредиентов для салата грибы вполне допустимы. Груши Если китаец получит во фруктовом наборе груши, это его не обрадует. Ведь груши символизируют неминуемое расставание. Белый перец Чёрный перец можно ставить на стол и добавлять в рецепты новогодних блюд столько, сколько нужно.
Но белый перец лучше убрать с новогоднего стола. Это ещё один символ разлук и раздоров. Подпишись на еженедельный дайджест от экспертов Медиа Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. Несмотря на потрясающий вкус и некую изысканность предложенных нами новогодних блюд, готовятся они быстро и из доступных продуктов.
Если нет возможности купить шею, возьмите корейку — длинный ровный кусок со слоем жира вдоль одной стороны.
Ингредиенты: соль, перец, специи — по вкусу; растительное масло — 2 ст. Пошаговое приготовление: Свинину нарежьте ломтями толщиной около 1,5 см. Если сделать куски тоньше, мясо может пересохнуть на сковородке, если толще — подгореть снаружи и не прожариться внутри. Обратите внимание, что свинину, в отличие от говядины, всегда прожаривают полностью, до состояния well done. Каждый кусок мяса натрите специями, смажьте растительным маслом.
Жарить стейки надо сразу, никакого маринования. Раскалите сухую сковороду. Идеально подойдет сковорода-гриль. Там мясо получатся не только с красивыми полосочками, но и прожаривается быстрее и равномернее из-за правильного распределения тепла. Масло на сковородку добавлять не надо, достаточно того количества, которым мы смазали стейки.
Жарьте на сильном огне по 5 минут с каждой стороны, чтобы моментально получившаяся корочка не давала соку вытекать. Готовые стейки выложите на доску, накройте фольгой и оставьте отдыхать на 5-10 минут. Подавайте горячими. Новогодние гарниры Какое бы горячее блюдо вы ни выбрали для меню на Новый год 2025, без правильного гарнира вкус его будет неполным. Тушеные овощи Овощной гарнир отлично дополнит любой белок, или станет самостоятельным блюдом для вегетарианцев.
Приготовить на Новый год такой гарнир просто: овощи кабачок, баклажан, морковь, болгарский перец, сельдерей нарезаются крупными кусками, толщина 1 см. Помидоры черри разрезать не надо, крупные стоит разрезать пополам. Луковицу разрезать на 4 части, можно добавить головку чеснока целиком.
Кроме того, чтобы не отпугнуть удачу, стоит избежать слишком большого количества блюд на основе полуфабрикатов, а также какой-либо еды с резким запахом. С крепкими и шипучими спиртными напитками стоит быть осторожным - они могут не понравиться символу 2024 года. При составлении праздничного меню учитывайте, что Дракон не любит мясо кролика и еду с резким запахом.
Поэтому сервировка вашего праздничного стола должна не просто быть разнообразной и красочной, но и соответствовать предпочтениям символа года. Желательно сервировать стол в цветах, которые нравятся Дракону: зеленом, красном, золотом. Избегайте белого - в Китае он считается траурным цветом. Для декорирования стола на год Дракона можно использовать элементы, связанные с символикой этого существа.
Возьмите обычные кусочки хлеба, лучше всего подходит для этой цели тостерный хлеб, ведь он уже разрезан, так тонко, как раз то, что нужно! Вы его можете немного подсушить в духовке, но это по желанию, если хотите быстро сделать это чудо, то можно просто взять из пакетика хлеб и на каждый такой кусочек положить нарезку из ветчины и колечко ананаса. Ананасы покупайте уже готовые, в баночках, т.
Слейте с банки сок и вытащите и уложите на ветчину. Сверху ананаса положите кусочек сыра, для этой цели как никак лучше всего подойдет сыр для бургеров, хотя если у вас такого нет в наличии, вы можете взять свой любимый сыр и просто нарезать его ломтиками, желательно квадратными. Что ж, осталось дело за малым поместите эту прелесть в микроволновку на пару минут, чтобы хорошо расплавился сырок. И кстати поскольку сыр лежит на колечках ананаса, то соответственно после плавления образуется дырочка по центру, в не положите оливку. Украсьте веточкой петрушки и зовете всех к столу!
Стол на год Зеленого Дракона 2024: что готовить, что нельзя готовить, примеры меню
Закуска "Тарталетки с треской" 4:51 1 Тарталетки - 0. Закуска "Запеченые грибы с шапочкой" 6:41 1 Шампиньоны 500-600 гр. Горячее "Люля кебаб" 5:59 1 Куриное филе бедра без кости - 1 кг.
Нарезают мясо, сыр, рыбу и овощи. Так же можно оформить нарезку ассорти, где на одной тарелке будет несколько видов продуктов например, колбасы, мясная нарезка и сыр. Нарезки украшают зеленью, маслинами, дольками лимона, ягодами и крекером. Несколько интересных вариантов представлено ниже. Рыбная нарезка на новогодний стол Именно рыбная нарезка актуальна в год Дракона. Любитель морепродуктов оценит ваши старания. Красиво смотрится тарелка с рыбным ассорти.
Что можно положить? Сельдь и скумбрию порезанные на кусочки. Это может быть как соленая, так и копченая рыба. Разные виды малосольной красной рыбы: семга, форель, горбуша. Копченый палтус, или кальмары, даже обычные крабовые палочки. Украсьте все зеленью, лимоном. Простая рыбная нарезка Даже самая простая нарезка будет выглядеть очень аппетитно. Можно купить уже готовые нарезки рыбы разных видов и составить из них ассорти. Мясная тарелка ассорти Можно подать мясную тарелку ассорти. На плоское блюдо выложить разные сорта колбасы, нарезанный отварной язык, карбонад, бекон, ветчину и другие виды мясных изделий.
Украсить тарелку зеленью, маринованными овощами. В центр поставить рамекин с соусом: горчицей, хреном, аджикой. Будет выглядеть очень аппетитно. Простая сырная тарелка Сырная нарезка на новогоднем столе будет очень кстати. Сыр — отличная закуска под вино. Кроме сыра на тарелку можно выложить виноград, крекеры, орехи. Все эти продукты сочетаются с сыром. Сырная тарелка на новогодний стол Так же, можно украсить тарелку листочками мяты и ягодами. Чем больше сортов сыра на тарелке, тем эффектнее блюдо. Ниже представлен коллаж из фото, на котором показано несколько вариантов оформления праздничных тарелок.
Возможно вы подчерпнете идеи для себя. Варианты оформления мясных, сырных и рыбных тарелок Совет! Сырную и мясную нарезки можно разместить на одной тарелке, сделать закусочное ассорти. Это сэкономит место на столе. Украсьте такую закуску зеленью. Тематические закуски 2024 Тематические закуски — это закуски которые символизируют наступающий год. Это салаты и бутерброды в виде или с изображением дракона или с цифрами 2024. Так же это всевозможные канапе и бутерброды в виде елочек, елочных игрушек, шишек или других новогодних атрибутов. Салат Дракон Это может быть любой ваш любимый салат, например Оливье или Крабовый, украшенный в виде дракона. Вариант оформления представлен на фото ниже.
При помощи киви, огурца, черных оливок, яблока и салатных листьев можно сделать милого Дракончика. Такую закуску можно делать вместе с детьми. Симпатичные Дедушки Морозы отлично впишутся на новогоднем столе. Чтобы приготовить, переходи на пошаговый рецепт. Жми на фото. Закуска в виде ёлочных игрушек Простая закуска в виде елочных игрушек. Просто и со вкусом. Нравится и детям и взрослым. Если решили приготовить это блюдо жмите на фото, для перехода на пошаговый рецепт. Бутерброды Ну какой новогодний стол без бутербродов?
Праздничные с красной икрой, со шпротами, колбасой, сыром. Дракон любящий оригинальность оценит на столе нестандартные варианты закусок и бутербродов. Дополните бутерброды кусочком перца чили или халапеньо. Огнедышащему зверю понравится. Бутерброды с красной икрой, огурцом и сливочным сыром Очень оригинальные бутерброды, которые можно подать к новогоднему столу в год Дракона. Закуски с красной икрой всегда смотрятся богато и оригинально. Данный вид бутербродов хорош тем, что они легкие, не жирные и очень вкусные. Для перехода на пошаговый рецепт, жми на фото. Бутерброды со шпротами и маринованным огурцом Очень сытные бутерброды. Подходят под крепкий алкоголь.
Интересное сочетание яичной намазки, шпрот и маринованного огурца. Праздничное оформление с помощью оливок и красной икры. Если решили приготовить такую закуску, кликай на фото для перехода на пошаговый рецепт. Бутерброды из лаваша с красной рыбой Очень яркая и красивая закуска из лаваша с красной рыбой.
Майонез, соль, перец, травы прованса для грибов Закуска "Красная поганка" 3:35 1 Сыр - 300 гр. Майонез, соль, перец. Закуска "Крабовые шарики" 4:22 1 Сыр - 300 гр. Закуска "Тарталетки с треской" 4:51 1 Тарталетки - 0.
Банан нужно нарезать кружками, а у клубники отрезать нижнюю часть с плодоножкой. Затем нанизать фрукты в последовательности как указано на фото и сверху украсить маршмеллоу. Такой десерт придется по душе детям и привнесет новогоднего настроения! Как украсить новогодний стол 2024 Мало приготовить вкусные новогодние блюда, важно красиво их подать на аккуратный и праздничный стол. Обязательно оформите стол скатертью, она может быть белого, красного, зеленого или золотого цвета.
Именно эти цвета символизируют новогодний праздник. Новогодний декор стола Новогодняя скатерть Сам стол можно украсить такими новогодними атрибутами как свечи, еловые ветки, дождик, бумажные снежинки, новогодние композиции. Свечи в 2024 году поставьте обязательно. Ведь огонь, символизирует огнедышащего дракона, так что они точно не будут лишними. Можно сделать композицию, установив свечки в стеклянные вазочки наполненные блестящими шариками.
Так же поставить свежие веточки ели. Будьте осторожны со свечами! Следите, чтобы не возник пожар. Не оставляйте зажженные свечи без присмотра. Новогодняя композиция со свечами Новогодняя посуда Заранее продумайте, какую посуду подадите к столу.
Сейчас перед праздниками в супермаркетах продается большой выбор посуды в новогоднем оформлении.
Как накрыть новогодний стол в 2024 году: интересные идеи и рецепты!
Когда готовите новогодний стол в год зеленого дракона, учитывайте традиционные блюда и символы, которые считаются удачными и благоприятными в культуре Восточной Азии. Вот несколько рекомендаций для составления меню на новогодний стол. Согласно китайской традиции, в новый год нужно надеть новую одежду и выбрать ее цвет в соответствии с традициями и символикой. Цвета для Нового года 2024 по восточному календарю. Какие закуски приготовить для празднования Нового года 2024 зеленого деревянного Дракона. Подборка простых вариантов на сегодня с пошаговыми рецептами с фото.
Вкусный и бюджетный Новогодний стол
Мы составили бюджетное меню на Новый 2024 год для двоих. салаты, десерты, закуски, основные. Что приготовить новое и интересное узнаете здесь. Шпротный паштет – универсальная закуска, которую можно не только подать к завтраку, но и поставить на праздничный стол. Чтобы закуска смотрелась оригинально и изысканно, положите по ложечке паштета в тарталетки и добавьте по ломтику маринованного огурчика. Примерное меню на встречу 2024 нового года. Если вам трудно решить, что готовить на стол на Новый 2024 год, посмотрите на пример нашего праздничного меню. Горячее: свиные ребра в глазури. Подробное меню на Новый год дракона 2024. Ответ на вопрос: что же можно приготовить на праздничный стол нового, интересного и вкусного. Совсем скоро наступит 2024 год — год Зеленого Деревянного Дракона. Как составить меню для новогоднего застолья, что должно быть на столе, а каких блюд лучше избежать на торжественном ужине — об этом в материале «». Традиции китайского Нового года.
Простые и вкусные рецепты с фото новогоднего меню на 2024 год для дома
Для приготовления придерживайтесь последовательности: Смешайте мандариновый сок, соевый соус, уксус, измельчённый чеснок, мёд и перец. Присолите, доведите до кипения и варите до загустения — пока объём жидкости не выпарится вдвое. Процедите готовый соус. Мясо помойте, просушите и обжарьте до румяной корочки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Посолите, поперчите свинину и переложите в форму для запекания, залейте соусом и запекайте 20 минут при 190 градусах. По истечении этого времени снизьте температуру на 20 градусов, снова обильно смажьте мясо мандариновым маринадом и запекайте ещё полчаса.
Повторите этот шаг ещё два раза со снижением до 150 градусов. Готовую свинину подавайте с зеленью. Украсьте её цитрусовыми на свой вкус. Китайские блюда на Новый год 2024 — чем умасливают Дракона на родине В Азии Новый год не совпадает с какой-либо фиксированной датой, а «плавает» в пределах месяца с 21 января по 20 февраля из-за особенностей лунно-солнечного принципа летосчисления. Китайский Новый год состоит из целой серии праздников.
Не забывайте, что рубить кости нельзя. Правильно делить птицу по суставам и только с помощью ножа. Приготовить тот самый салат, как в СССР очень просто. Делюсь проверенным рецептом! Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего. Для более яркого вкуса можно использовать крекеры с луковым, чесночным и сырным вкусом. Готовить его можно на праздники или просто, когда хочется порадовать семью вкусненьким. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.
Возможно, такой рецепт понравится вам даже больше классического. Малосольная рыбка, аппетитные овощи и хрустящий лук в сочетании с майонезом — это невероятно вкусно. Делюсь своим самым любимым рецептом, по которому готовлю чаще всего! Во-первых, они быстро и легко готовятся. Во-вторых, они точно понравятся большинству ваших гостей. На самом деле кружочек огурца — отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска. Чтобы стейк из нее получился вкусным, важно соблюдать несколько правил. Маринуйте горбушу перед приготовлением, следите за огнем и обязательно добавляйте лимонный сок.
Ее филе в кляре после жарки остается сочным и нежным. Также в кляр можно добавить любые специи и сушеные травы. Побалуйте себя и свою семью этим изысканным рецептом! Никто не устоит перед таким ароматным блюдом! Можете смело готовить его даже к праздничному столу! Яблоки прекрасно нейтрализуют весь лишний жир. Особенно хороши в этом рецепте красные кисло-сладкие сорта. К счастью, селедку под шубой можно приготовить и без майонеза. Просто замените привычный ингредиент йогуртом.
Мне кажется, от этого салат получается даже вкуснее! Если вы хотите сделать вкус салата более мягким, добавьте в него 2-3 порезанных кубиками вареных яйца. В моей семье к ним относится селедка под шубой из плавленого сыра. Очень нам полюбилось это удивительное сочетание рыбки, овощей и сыра.
Бери пример! Только в декабре! FitStars бонусом при покупке тарифов «Безлимит 1 год» и «Безлимит Премиум» удваивает срок подписки. Вместо 1 года доступа к программам тренировок — 2 года, вместо 3 лет — 6 лет!
Что не рекомендуется ставить на новогодний стол — не дразни Дракона Грибы Это суета, забота, проблемы, так гласят китайские поверья. Но это касается лишь основных блюд, а в качестве ингредиентов для салата грибы вполне допустимы. Груши Если китаец получит во фруктовом наборе груши, это его не обрадует. Ведь груши символизируют неминуемое расставание. Белый перец Чёрный перец можно ставить на стол и добавлять в рецепты новогодних блюд столько, сколько нужно. Но белый перец лучше убрать с новогоднего стола. Это ещё один символ разлук и раздоров.
Вы его можете немного подсушить в духовке, но это по желанию, если хотите быстро сделать это чудо, то можно просто взять из пакетика хлеб и на каждый такой кусочек положить нарезку из ветчины и колечко ананаса.
Ананасы покупайте уже готовые, в баночках, т. Слейте с банки сок и вытащите и уложите на ветчину. Сверху ананаса положите кусочек сыра, для этой цели как никак лучше всего подойдет сыр для бургеров, хотя если у вас такого нет в наличии, вы можете взять свой любимый сыр и просто нарезать его ломтиками, желательно квадратными. Что ж, осталось дело за малым поместите эту прелесть в микроволновку на пару минут, чтобы хорошо расплавился сырок. И кстати поскольку сыр лежит на колечках ананаса, то соответственно после плавления образуется дырочка по центру, в не положите оливку. Украсьте веточкой петрушки и зовете всех к столу! Приятного аппетита!
Что готовить на Новый 2024 год Деревянного Дракона
Дракон всеяден и поэтому меню на Новый 2024 год может включать разнообразие блюд: мясных, рыбных, овощных и фруктовых. Мы предлагаем вам Новогодний стол с различными вариантами блюд. Праздничный стол для двоих должен быть красиво оформлен, и не должен быть напичкан кучей различных блюд. Скорее наоборот набор блюд надо сделать минимальным. Достаточно 1-2 салатов, холодные закуски. Мандарины и яблоки — экономные и вкусные фрукты, и часто создают новогоднее настроение. Экономное меню на новый год 2024 торт. Простым и бюджетным вариантом будет приготовить оригинальный пирог из апельсинов. Мы составили бюджетное меню на Новый 2024 год для двоих. Попробуй приготовить невероятной красоты новогодний салат! Торт Ёлочка новогодний из медовых коржей на Новый 2024 год.