Основатель бренда «Жизньмарт» — екатеринбургский предприниматель Иван Зайченко проникся идеей создания продуктового ритейла после прочтения книги основателя американской сети продуктовых магазинов Walmart Сэма Уолмарта. жизнь март что это. В 2019 году в Екатеринбурге открылся первый «Жизньмарт» — магазин у дома, где для каждой категории товара выбирают лучшего производителя, и его продукт появляется на полках под торговой маркой сети.
Жизньмарт. Что там покупаете?
магазины, бутики и салоны в многофункциональном центре в Екатеринбурге. Свободные площади для аренды магазинов в Ельцин Центре. «Жизньмарт» — сеть магазинов формата «у дома» с доставкой продуктов и готовых блюд в офис и на дом, основанная в Екатеринбурге. Основателем и владельцем бренда является предприниматель Иван Зайченко. Все филиалы и отделения Жизньмарт в Екатеринбурге с реальными отзывами, телефонами и адресами на карте. В приложении можно отследить наличие товаров по всем магазинам Жизньмарт и заказать доставку или самовывоз. Доставляем свежесваренный кофе, вкусную выпечку и недорогую готовую еду. Я человек из сферы ресторанного бизнеса. В свое время отучился на это направление, прошел первую практику в заведении и устроился туда работать на управляющую должность. Жизнь била ключом, каждый день проходил активнее предыдущего.
Франшиза «Жизньмарт»: выгодный бизнес для предпринимателей
Все потому, что здесь вода, лед и wc — бесплатно. Удобная обеденная зона В Жизньмарт можно подогреть свой обед и поесть в комфортной обеденной зоне с wi-fi и зарядкой для гаджетов. Отдаем предпочтение натуральному составу даже в бытовых средствах для чистки дома. Чистота без химии Жизньмарт дружит с локальными брендами, крафтовыми небольшими производителями и фермами. Лучший продукт в каждой категории Мы ставим на полку только лучшее по нашему мнению. В каждом большом магазине Жизньмарт есть печь — виновница вкусного хрустящего хлеба и шоколадных круассанов.
Там же планируют организовать доставку. В основном к нам заходят постоянные покупатели, которые рядом живут, рядом работают. Они уже знают ассортимент и приходят за любимыми продуктами, -отметила Ахтямова.
Мы ищем тех, кто вкладывает последнее — потому что такие люди будут стараться», — говорит предприниматель. Франшиза «Жизньмарта» стоит 9 млн. Заявленный срок окупаемости — 3 года. Но одних денег недостаточно. Перед тем как открываться, франчайзи должен пройти аттестацию и поработать на каждом этапе бизнес-процесса: 3 недели — обучение на продавца, 1,5 недели — на старшего продавца, месяц — на директора. Раз в месяц в «Жизньмарте» устраивают гемба-день, когда управленцы выходят работать в торговый зал и на доставку. Это тоже обязательная процедура. Большая сушка Зайченко считает, что бизнес должен быть «высушен», потому что задача — «бежать на дальние дистанции». Летом в «Жизньмарте» был такой случай: подняли цены в магазине, и маржа резко увеличилась. Предприниматель решил, что это неправильно, и снизил цены обратно. Но схема «поднимем цены, покупатель за всё заплатит» — не наша. Надо заниматься фондом оплаты труда, стоимостью логистики, управлять фиксированными издержками и коммуналкой — нечего всё на покупателя перекладывать. Шандарахнул цены вниз — ребята взбодрились. В результате мы снизили списания, оптимизировали графики, поработали с Labor Cost затраты на персонал, ФОТ — примечание редакции. То есть на доставку можно вывести 10 человек, а можно — 3, а объём работы будет одинаковый. Всем же фикс надо платить. Мы просто порезали лишние ставки, и всё», — говорит Зайченко. Это позволило «немножко подсушить бизнес». По словам предпринимателя, резервы есть до сих пор. Но ищут их более спокойно, не устраивая такие кризисы в виде снижения цен. Особенно когда на старте — они ещё денег не увидели, 1-2 месяца назад открылись, а мы им маржу срезали. Мы их собирали, объясняли, что всё по плану и всё будет хорошо», — говорит Иван. Он считает, что низкие цены приведут к лояльности покупателей. Люди будут приходить чаще, людей будет больше, и в долгосрочной перспективе для бизнеса это лучший вариант. Я всегда за оборот, большое количество людей, хороший сервис, лояльность к покупателям», — отмечает предприниматель. Счастье сотрудников В «Жизньмарте» постепенно внедряют измерение «счастья сотрудников». Зайченко считает, что этот показатель напрямую влияет на доходность бизнеса. Несколько месяцев назад такой индекс он стал смотреть в другом своём бизнесе — ресторанах японской кухни «Сушкоф», которые тоже работают по модели франчайзинга. Счастье сотрудников измеряют по индексу удовлетворённости персонала eNPS англ. Employee Net Promoter Score. По шкале от 0 до 10 сотрудников просят оценить удовлетворённость зарплатой, рабочим местом, коллективом. И, если у сотрудников фиксируется «несчастье», то следом мы наблюдаем проблемы с операционными показателями. Поэтому все заинтересованы в том, чтобы сотрудники были довольны», — говорит Иван.
Покупки нужно оплачивать на кассах самообслуживания, кассиров в магазине нет Источник: Екатерина Тычинина На входе в магазин — стойка с кофе, его тоже оплачивают на кассе. Как говорят здесь, напиток варят только из стопроцентной арабики Источник: Екатерина Тычинина Сотрудники настраивают оборудование в день открытия, завершить все работы накануне не успели Источник: Екатерина Тычинина — Поначалу появляются вопросы, а потом все привыкают, — говорит директор по маркетингу «Жизньмарта» Юлия Самусенко. Никто не контролирует покупателей. Так же работают весы: никто не перепроверяет, сколько и чего взвесил клиент. Мы даже делали кнопку, когда человек сам мог рассчитаться наличкой, открыть кассу, взять сдачу и уйти. Потом решили убрать, потому что люди теряются: как так — касса выезжает, и там деньги лежат?! Но даже так процент краж незначительный, — рассказывает Юлия Самусенко. В секции готовой еды продают блюда, которые достаточно разогреть в микроволновке. Сделать это можно прямо в магазине Источник: Екатерина Тычинина Вторых блюд больше десятка видов Источник: Екатерина Тычинина Чтобы покупатели могли перекусить, внутри стоят столики, как в кафе Источник: Екатерина Тычинина Торговый зал очень компактный. Даже когда внутри 10 человек, становится тесновато Источник: Екатерина Тычинина «Жизньмарт» — сеть магазинов здорового питания с готовой едой и доставкой. Первая точка открылась в Екатеринбурге в марте 2019 года. Сеть развивается по франшизе, в Екатеринбурге действуют 42 магазина. По данным сервиса «Контур. Фокус», за 2021 год выручка ООО «Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах» юрлицо бренда «Жизньмарт» составила 122,3 миллиона, убыток — 255 тысяч рублей. В прошлом году сеть «Жизньмарт» победила в Народной премии Е1. RU — в номинации «Супермаркет года». Я считаю, что это очень низкий показатель. Мы смотрели статистику по Челябинску, здесь у вас больше краж.
В Казани откроется «Жизньмарт» — уральский аналог «Вкусвилла»
| Как сделать торговое пространство «продающим»: опыт «Жизньмарта» | Каталог товаров интернет-магазина Жизньмарт, все товары и категории, товары со скидками. Быстрая доставка, удобная покупка на Яндекс Маркете. |
| Франшиза ЖизньМарт - окупаемость от 18 месяцев | Компания работает по системе франчайзинга. При этом существует два формата магазинов: большой (площадь 150 кв. м) и мини (площадь 20-50 кв. м). Мини-формат в основном располагается в торговых и офисных центрах и сосредоточен на категории «eat and go». |
это команда, которая открывает магазины нового формата
Готовые блюда ежедневно обновляются и, благодаря упаковке с азотом, остаются свежими в течение дня. Наборы для приготовления: Наборы для приготовления блюд включают в себя рецепт и полный состав продуктов, чтобы без лишних хлопот сделать вкусный домашний обед или ужин. Продукты: Жизньмарт фокусируется на качестве, а не множестве. Поэтому в каждой категории товара предложено только одно наименование товара.
Островского, 74, ул. Революции, 50 и ул. Ленина, 60. Сеть «Жизньмарт» развивает продуктовые магазины формата «у дома», а также доставку продуктов и готовых блюд.
С веганами получилась такая же история. Нас очень просили сделать веганскую линейку: «Ребят, ну вы же магазин здорового питания, ну сделайте». Мы запустили веганское меню, но никто его не брал. Большую часть ассортимента составляют товары местного производства. Готовую еду привозят из Екатеринбурга Источник: Жизньмарт — Тогда что означает слоган «Магазин хорошей еды»? А еще за низкие цены и максимальный вкус. Мы смотрим, чтобы продукт в своей категории был самым вкусным. Если не получается сделать вкусно, то мы его не заводим.
Когда мы заходим в новый город, первым делом изучаем локальный рынок. Если не находим подходящую по цене и качеству продукцию на региональном уровне, то идем к федералам. Если и у них нет, то не заводим продукт. Любой поставщик может прийти к нам и предложить свой продукт. Мы пробуем, говорим, что нравится, а что стоит поменять для увеличения продаж. Те, кто готов сотрудничать, дорабатывать состав, попадают на полки. Бывает так, что в некоторые магазины привозят готовую продукцию из Екатеринбурга. Это связано с отсутствием в регионе фабрик, которые бы производили нужный нам продукт, отсутствия технологий или из-за отказа предприятий работать с нами.
В Тюмени так и произошло. Здесь есть очень крутое производство, сотрудничество с которым не состоялось. Нам сказали: «Нет, вы слишком маленькие, всего по пять порций будете у нас брать, мы так работать не будем». В планах «Жизньмарта» — за два-три года постепенно расшириться: сначала в близлежащих регионах, а затем в сторону запада Источник: Жизньмарт — Качество продукции у производителей из разных регионов не одинаково. Как удерживать планку качества продукции на одном уровне в каждой торговой точке? Для того чтобы узнать мнение покупателей на этот счет, мы собираем обратную связь через разные каналы: приложения, опрос на кассе, QR-коды на каждом продукте, по которым можно перейти и оценить продукт. В месяц получаем около 64 тысяч оценок. Наш специальный комитет берет всю продукты с низкими оценками и проводит дегустацию, после которой мы просим поставщика либо доработать что-то, либо выводим продукт из ассортимента.
Из закусок — чесночный сыр с помидорами.
Первые магазины заработают в конце года, пишет телеграм-канал «Сысоев FM». Тот же уклон в эко, товары под собственным брендом, готовые блюда и мини-кафе, где можно купить горячую выпечку и кофе. Есть и доставка, как почти в любом нормальном магазине.
Жизньмарт – доставка продуктов 1.43.3
Тот же уклон в эко, товары под собственным брендом, готовые блюда и мини-кафе, где можно купить горячую выпечку и кофе. Есть и доставка, как почти в любом нормальном магазине. В «Жизньмарте» можно найти питьевую окрошку 120 рублей , веганский борщ 128 , табуле из кускуса 174 , блинчики с манго 182 , мороженое со вкусом малинового пирога 111 , израильский батат, азиатские фрукты и кучу других ярких продуктов.
Верю, что бизнес должен нести социальную составляющую, ведь когда крупный ритейл заходит в город, то обычно просто выжигает маленькие магазины — местные поставщики теряют каналы продаж, инфраструктура вымирает. Считаем своей обязанностью поддержать местных производителей, в первую очередь стараемся с ними работать, — подчеркивает Иван Зайченко. В новом «Жизньмарте», как и во всех магазинах сети, — впечатляющий ассортимент, уютная атмосфера и полные энтузиазма сотрудники Фото: «Жизньмарт» Поделиться С весны 2019 года «Жизньмарт» вышел далеко за пределы Екатеринбурга и стал федеральной сетью: магазины открылись не только в соседних Челябинске и Тюмени, но и в Санкт-Петербурге.
А теперь — и в Уфе. Всего в Башкортостане планируют открыть порядка 24 магазинов большого формата с доставкой. Параллельно сеть выйдет на рынок Казани, а в ближайшие 2—3 года в планах заполнить всю Россию. Чем больше становишься, тем больше скидки, дешевле логистика и маркетинг, лояльнее поставщики оборудования. Сейчас у нас 70 магазинов в Екатеринбурге, Челябинске, Тюмени, Уфе, Санкт-Петербурге — из них собственных только два, остальные работают по франшизе.
И если на старте у нас целевой срок окупаемости был примерно три с половиной года, то сейчас — года два, два с половиной. При этом цены остались невысокими, а рентабельность выросла. Вместе с генеральным директором Евгенией Грамотеевой «Жизньмарту» удалось добиться высокой рентабельности: магазины в среднем окупаются за два — два с половиной года Фото: «Жизньмарт» Поделиться По словам Ивана Зайченко, два новых магазина в Тюмени и Челябинске вышли в прибыль уже на второй месяц работы, еще одному не хватило буквально нескольких тысяч. Мы одновременно и очень недорогой, и очень доходный формат. В Башкирии планируют открыть порядка 24 магазинов «Жизньмарт» большого формата, в команде рады и открыты партнерам и единомышленникам Фото: «Жизньмарт» Поделиться Все подробности и ответы на вопросы о франшизе магазинов «Жизньмарт» можно узнать на сайте , в телеграм-канале по франшизе или позвонить по телефону.
Мы проверили — приверженцев здорового питания не так уж много, просто они умеют громко говорить об этом, потому кажется, что ПП хотят все. С веганами получилась такая же история. Нас очень просили сделать веганскую линейку: «Ребят, ну вы же магазин здорового питания, ну сделайте». Мы запустили веганское меню, но никто его не брал. Большую часть ассортимента составляют товары местного производства. Готовую еду привозят из Екатеринбурга Источник: Жизньмарт — Тогда что означает слоган «Магазин хорошей еды»?
А еще за низкие цены и максимальный вкус. Мы смотрим, чтобы продукт в своей категории был самым вкусным. Если не получается сделать вкусно, то мы его не заводим. Когда мы заходим в новый город, первым делом изучаем локальный рынок. Если не находим подходящую по цене и качеству продукцию на региональном уровне, то идем к федералам. Если и у них нет, то не заводим продукт. Любой поставщик может прийти к нам и предложить свой продукт.
Мы пробуем, говорим, что нравится, а что стоит поменять для увеличения продаж. Те, кто готов сотрудничать, дорабатывать состав, попадают на полки. Бывает так, что в некоторые магазины привозят готовую продукцию из Екатеринбурга. Это связано с отсутствием в регионе фабрик, которые бы производили нужный нам продукт, отсутствия технологий или из-за отказа предприятий работать с нами. В Тюмени так и произошло. Здесь есть очень крутое производство, сотрудничество с которым не состоялось. Нам сказали: «Нет, вы слишком маленькие, всего по пять порций будете у нас брать, мы так работать не будем».
В планах «Жизньмарта» — за два-три года постепенно расшириться: сначала в близлежащих регионах, а затем в сторону запада Источник: Жизньмарт — Качество продукции у производителей из разных регионов не одинаково. Как удерживать планку качества продукции на одном уровне в каждой торговой точке? Для того чтобы узнать мнение покупателей на этот счет, мы собираем обратную связь через разные каналы: приложения, опрос на кассе, QR-коды на каждом продукте, по которым можно перейти и оценить продукт. В месяц получаем около 64 тысяч оценок. Наш специальный комитет берет всю продукты с низкими оценками и проводит дегустацию, после которой мы просим поставщика либо доработать что-то, либо выводим продукт из ассортимента.
А значит — было немало объектов в торговом пространстве, которые потом мы исключили. Нужно было трансформироваться, искать более удобные форматы.
Например, кассы у нас были обычными, не самообслуживания. Еще мы начали делать салат-бар и витрину, в которой готовили круассаны с разными начинками. По сути, все это было лишним, замедляло покупателя и персонал. Тот же салат-бар, к примеру, никак не мог составить конкуренцию уже готовым, запаянным наборам с едой, поэтому мы его убрали. А со временем полностью перешли на концепцию self. Покупатель сам берет все, что нужно, и оплачивает без участия кассиров. Экономия пространства — это тоже принцип, к которому мы пришли не сразу.
Помнится, перед открытием в зале у нас было много незадействованных стеллажей, которые мы потом в спешке разбирали. В магазине не должно быть пустых полок, все пространство должно работать на продажи. Поэтому совет универсальный: если что-то можно убрать, это нужно убрать или заменить. Сейчас мы убедились в том, что современный магазин должен быть компактным. Покупатели все больше ценят свое время, им не хочется долго бродить между полок, выискивая нужный товар. Так что если среднее время визита в магазин превышает 15 минут, радоваться не стоит. Это значит, что ваш покупатель не может разобраться в логистике вашего магазина.
Нам, конечно, очень помогает сделать магазин компактным сама его концепция. Мы придерживаемся подхода «Один лучший товар в одной товарной категории». Поэтому ассортимент у нас гораздо меньше, чем у конкурентов. Больше интерактива Мы много экспериментируем с торговым оборудованием и другим советуем не бояться это делать. И оно стоит не просто для красоты, а действительно приносит прибыль. Один из самых популярных среди наших покупателей приборов — это соковыжималка. Здесь все просто: подходишь, забрасываешь апельсины, машина быстро делает сок.
Потом взвешиваешь и пробиваешь сам на кассе.
Франшиза «Жизньмарт»: выгодный бизнес для предпринимателей
| ЖИЗНЬМАРТ - магазин будущего? - YouTube | Я обожаю Жизнь март. Здесь все предусмотрено для удобства гостей. Здесь можно поесть, попить(можно и свое, не обязательно покупать продукцию жизнь марта),сходить в туалет, приятно посидеть, послушать хорошую музыку, отдохнуть, зарядить свой телефон. |
| Франшиза «Жизньмарт» - цена, условия и как купить | Бизнес - 15 марта 2023 - Новости Магнитогорска - |
| В Петербурге открылась новая сеть магазинов с бесплатной водой и без кассиров | В уральской сети полезной еды «Жизньмарт» запускают предновогоднюю акцию. По просьбам родителей и маленьких гостей в компании запустили детский магазин. |
Правила комментирования
- По техническим причинам личный кабинет временно недоступен.
- Выбор без мучений: как устроен магазин, где за покупателя уже обо всём подумали
- Приятная жизнь самообслуживания
- В Петербурге открылся первый магазин сети «Жизньмарт»
- В чем преимущества открывать бизнес по франшизе: пример Жизньмарт мини
«Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов
Выбор района для первого магазина в Петербурге вполне удачный, поскольку локация вблизи станции метро Фрунзенская активно застраивается и магазинов не хватает. Президент «Азбуки вкуса» рассказал о сложностях из-за санкций При этом конкурировать за покупателя в Петербурге «Жизньмарт» будет не только в «ВкусВиллом», но и со многими сетями гибридного формата. Например, с многочисленными пекарнями, которые помимо выпечки предлагают широкий ассортимент готовой еды, полуфабрикатов, напитков, мясные и молочные продукты и кондитерские изделия. Востребованность таких форматов растет, однако на фоне падения реальных доходов покупатели все жестче будут оптимизировать собственные траты.
Есть и доставка, как почти в любом нормальном магазине. В «Жизньмарте» можно найти питьевую окрошку 120 рублей , веганский борщ 128 , табуле из кускуса 174 , блинчики с манго 182 , мороженое со вкусом малинового пирога 111 , израильский батат, азиатские фрукты и кучу других ярких продуктов. И просто фанфакт: управляет сетью ООО с забавным названием «Кушать надо вкусно и полезно, а не как сейчас в магазинах.
Хотя планировалось достичь этого только на четвертый. Это очень хороший показатель для нового бизнеса в регионе, когда тебя не знали, а тут ты появился и начал активно продавать. У нас есть ППшный ассортимент, но одновременно на полках можно найти жирное сало и продукты с сахаром. ПП — очень нишевая история. Мы проверили — приверженцев здорового питания не так уж много, просто они умеют громко говорить об этом, потому кажется, что ПП хотят все. С веганами получилась такая же история. Нас очень просили сделать веганскую линейку: «Ребят, ну вы же магазин здорового питания, ну сделайте». Мы запустили веганское меню, но никто его не брал. Большую часть ассортимента составляют товары местного производства. Готовую еду привозят из Екатеринбурга Источник: Жизньмарт — Тогда что означает слоган «Магазин хорошей еды»? А еще за низкие цены и максимальный вкус. Мы смотрим, чтобы продукт в своей категории был самым вкусным. Если не получается сделать вкусно, то мы его не заводим. Когда мы заходим в новый город, первым делом изучаем локальный рынок. Если не находим подходящую по цене и качеству продукцию на региональном уровне, то идем к федералам. Если и у них нет, то не заводим продукт. Любой поставщик может прийти к нам и предложить свой продукт. Мы пробуем, говорим, что нравится, а что стоит поменять для увеличения продаж. Те, кто готов сотрудничать, дорабатывать состав, попадают на полки. Бывает так, что в некоторые магазины привозят готовую продукцию из Екатеринбурга. Это связано с отсутствием в регионе фабрик, которые бы производили нужный нам продукт, отсутствия технологий или из-за отказа предприятий работать с нами. В Тюмени так и произошло. Здесь есть очень крутое производство, сотрудничество с которым не состоялось. Нам сказали: «Нет, вы слишком маленькие, всего по пять порций будете у нас брать, мы так работать не будем». В планах «Жизньмарта» — за два-три года постепенно расшириться: сначала в близлежащих регионах, а затем в сторону запада Источник: Жизньмарт — Качество продукции у производителей из разных регионов не одинаково.
Например, в Перми нашу франшизу купили ребята из «Додо Пиццы». Как я понимаю, сейчас у вас трое франчайзинговых партнеров в Новосибирске, за каждым из которых закреплены соответствующие районы города. Означает ли это, что город уже закрыт с точки зрения новых партнеров, или вы открыты к сотрудничеству, и количество франчайзи неограниченно? На сегодня в Новосибирске еще есть возможность для входа в сеть новых партнеров по миниформату. Но я думаю, что максимум за год-два мы закроем потребность. В Челябинске на это ушло всего полгода. Поэтому для тех, кто хотел бы с нами работать, сейчас самое подходящее время. Подчеркну, что мы не продаем франшизы, мы ищем партнеров. Нам нет смысла навязывать кому-либо франшизу миниформата? Это предприниматели, которые узнали о нас, близки нам по ценностям, хотят вместе развивать бизнес. При этом, конкуренции между партнерами в рамках одного города по миниформату нет, они помогают друг другу советами, наработками и вместе формируют рынок, развивают не только свой магазин, но и всю сеть. Каждый ощущает себя частью большой семьи Жизньмарт. В этом наша сила. Какие требования вы предъявляете к франчайзинговых партнерам по миниформату? Нужно ли иметь опыт работы в ритейле, или достаточно наличие необходимого объема инвестиций и желания открывать магазины? Да, в первую очередь важно желание работать, разделять наши подходы и ценности, а также иметь необходимые инвестиции. Опыт работы в ритейле не является обязательным. Среди наших франчайзи по миниформату есть нефтяники, студенты, рестораторы, представители бьюти-бизнеса и других отраслей. Трое ваших партнеров в Новосибирске по миниформату? Один из наших партнеров родом из Новосибирска, еще один? В сфере продуктового ритейла до Жизньмарта они не работали. Есть ли минимальная планка для партнеров по количеству открываемых точек? Можно ли купить франшизу и ограничиться открытием одного магазина? Да, у нас бывают семейные пары, приходящие с желанием открыть один магазин миниформата. Проходит буквально полгода, и они говорят, что хотят второй. И это вполне понятно? Именно поэтому наши уральские партнеры выходят с нашим брендом в другие регионы. Что включает в себя ваша франшиза миниформата, какова цена входа и расчетные сроки окупаемости? Нужно иметь 5 млн. Ритейл — рисковый бизнес, тем более в категории «ультрафреш», где каждый день происходят списания. Для каждого партнера это проверка устойчивости его бизнеса. Опираясь на магазины миниформата в Екатеринбурге, в среднем срок окупаемости составляет 16 месяцев. Но финмодель мы на всякий случай делаем на 24 месяца. Учитывая, что наличия опыта в ритейле не является необходимым условием партнерства, есть ли у вас учебный центр для франчайзи по миниформату? Да, конечно, мы обучаем новых партнеров по миниформату. Здесь зависит от того, хочет ли франчайзи нанять управляющего, или сам является одновременно и инвестором, и управляющим. В первом случае, когда речь о дополнительном бизнесе, то на протяжении месяца мы обучаем управляющего — он начинает с позиции продавца, потом переходит на позицию старшего продавца, затем проходит директорские курсы. Финалом является его аттестация. Если инвестор сам выступает в роли управляющего, то он сам проходит эти этапы. Помогаете ли вы своим потенциальным франчайзинговым партнером с подбором локаций по миниформату? Да, помогаем. Помню, как раньше при анализе потенциальных локаций приходилось ходить по подъездам близлежащих домов, считать, сколько людей там живет. Сейчас все гораздо проще, информативнее и точнее. Мы используем «Геоинтеллект», «2ГИС Про» и другие программные продукты, которые позволяют проводить всесторонний анализ локации, выявлять ключевые генераторы трафика, оценивать, сколько зарабатывают люди в радиусе 500 метров, и т. Все это дает возможность минимизировать ошибки при выборе локации. И не важно, идет ли речь о Екатеринбурге, или Новосибирске.
«Жизньмарт»: без брендов и без выбора
85% товаров Жизньмарт под своей торговой маркой, что означает непрерывный контроль качества каждого из них. СТМ минимизирует ценовую конкуренцию с продуктовыми сетями. Хотите помочь нам стать лучше и получить за это бонусы? День, когда можно всё и даже чуточку больше. Ко Дню Всех Влюблённых (друг в друга, себя, жизнь ) на сайте появился специальный раздел. 20 февраля открывается большой магазин в Тюмени по адресу Валерии Гнаровской, 12к6/1. Во-первых, «Жизньмарт» — это и магазин, и кафе, и сервис экспресс-доставки. Здесь можно купить еду и тут же ею подкрепиться, попутно заказав порцию свежесваренного американо. А можно сделать заказ удаленно, и его доставят уже через 20 минут.
«Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов
Доставка из магазина «Жизньмарт» онлайн. Каталог «Жизньмарт» и цены в магазине. Поможем найти ближайший к Вам сетевой магазин в Тюмени для доставки продуктов и товаров онлайн. 12 августа в Тюмени открыли первый магазин «Жизнь-март» (екатеринбургская сеть магазинов-ресторанов) на улице Мельникайте, 94. продуктовый магазин нового формата. Товары под собственной торговой маркой - контроль за качеством и лучшие цены. Подарки и промокоды для любимых клиентов. Поэтому в каждой категории товара предложено только одно наименование товара. Если это твердый сыр, то на полке он будет один, зато это будет лучшие твердый сыр, который мы смогли найти. Усложняя задачу себе, мы упрощаем жизнь покупателя.
Как сделать из СТМ 95% ассортимента: опыт сети «Жизньмарт»
Для объективности мы удаляем с продукта этикетки и сравниваем с другими аналогичными из нашего ассортимента или товарами из других сетей. Плюс у нас достаточно лояльные гости, которые оставляют отзывы о товарах через QR-код на этикетках, в приложении, соцсетях и через живое общение в магазине. Каждый отзыв отрабатывает управляющая компания и, если мы получаем какую-то жалобу на продукт, например, что суп был слишком солёный, мы это проверяем. Если плохой вкус подтверждается, то снимаем его с полки и блокируем продажи, в ином случае оставляем, но тестируем его еще несколько дней. Третий критерий — цена. Она должна быть ниже рынка для того, чтобы продукты были доступны в разных регионах. Мы работаем в ценовом сегменте «средний минус», но с качеством «средний плюс» и «премиум». Еще важно обновлять ассортимент СТМ с учетом пожеланий гостей, которые хотят видеть в ассортименте какой-то конкретный продукт. Выбор поставщиков — самый сложный этап В целом это комплексный подход.
В «Жизньмарте» работает быстрая доставка. Если товар не доставляют за 20 минут, то клиенту дарят 50 баллов на бонусный счет, тем самым повышается лояльность и нивелируется негатив от опоздания курьера.
Милая акция ко Дню бабушек и дедушек источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» Акция к 8 марта источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» 3. Коллаборации Один классный бренд — это хорошо. А когда два классных бренда объединяются, чтобы сделать что-то вместе — еще лучше! Так, в конце января в магазинах можно было бесплатно взять корм для птиц и покормить их в ближайшем парке. Корм разработали совместно с орнитологами ландшафтные архитекторы девелоперской компании «Брусника». Каждый мог прийти, показать пост о Дне рождения сети фитнес-клубов и получить кружку свежесваренного кофе и абонемент на пробный день фитнеса. К акции присоединились 9 магазинов «Жизньмарт» и 8 клубов Bright Fit. Коллаборация с Bright Fit источник фото — журнал «Зелёная молния» 4. Обратная связь В «Жизньмарт» есть уникальный инструмент по сбору обратной связи — чат покупателей в Telegram. Он есть у каждого магазина.
Благодаря подписке гости получают бесплатный кофе в день открытия, а затем остаются в нем из-за полезной информации об акциях и новинках. Сейчас в Екатеринбурге очень развиваются чаты в Telegram, особенно в новых жилых комплексах, и «Жизньмарт» тоже подхватил этот тренд. В чате гости пишут позитивные и негативные отзывы, просят отложить товар на какое-то время и задают вопросы. Наполнением занимаются продавцы, ответ на сообщение гостя должен быть до одного часа. Многие удивляются: «Как так, зачем вы выставляете негативные отзывы на всеобщее обозрение? Пример реагирования на обратную связь источник фото — Telegram-канал «Жизньмарт» Здесь проводятся разные конкурсы, например, на лучшую фотографию своего питомца. Люди общаются между собой, отправляют друг другу реакции, это еще больше способствует формированию комьюнити. Помимо этого можно заполнить стикер на доске отзывов в магазине, а сотрудники его прочитают. Кроме того, на упаковке каждого товара размещен QR-код. Его можно отсканировать и оставить отзыв.
Если товар не понравился, деньги вернут даже без чека. Сарафанное радио Сарафанный маркетинг — один из основных инструментов «Жизньмарт». Люди рассказывают друг другу про все активности, фишки, конкурсы. Создается вау-эффект, поэтому гости делятся информацией сами, просто потому что они в восторге.
В 2020 году принято решение основать второй формат, который назвали мини ООО "Не поешь толком - будешь волком". Точки небольшой площадью работают для аудиторий торговых и бизнес-центров, ВУЗов, и крупных пешеходных потоков. В ассортименте - самые ходовые блюда и напитки из ассортимента бренда. После первичного успеха в марте 2020 года было сообщено о том, что далее сеть будет развиваться по системе франчейзинга [8] , и уже к концу года было открыто 6 магазинов по данной схеме [7].
Директор по развитию Жизньмарт Мини рассказывает, почему покупка франшизы — это инвестиция и кому не следует становиться партнером Жизньмарт мини Артем Цейлонский Директор по развитию Жизньмарт мини Предприниматель с 16 лет Подробнее Почему стоит открывать бизнес по франшизе? Во-первых, франшиза — это проверенная временем и опытом других бизнес-модель. Это значит, что до вас уже были обкатаны все процессы, проработаны тонкие моменты, учтены важные нюансы. Во-вторых, бизнес-модель большинства франшиз позволяет быть полноценным инвестором, получать дивиденды, передав операционные задачи управляющему, а не вовлекаться и не решать лично мелкие задачи. В-третьих, это выгодно. Со всех сторон: ты тратишь меньше энергии, потому что нет таких сложных психологических моментов, как если открывать бизнес с нуля, тратишь меньше финансов, потому что цена личной ошибки гораздо выше, тратишь меньше времени, потому что процессы были уже отработаны. Из чего складывается стоимость франшизы? На мой взгляд, открытие магазина Жизньмарт мини по франшизе — это прежде всего, хорошая инвестиция. Так вот как распределяются инвестиции: 1. Паушальный взнос — эта сумма покрывает затраты на команду, которая помогает решить следующие задачи перед открытием магазина: поиск и подбора локации, координация запуска, подготовка дизайн-проекта и технического проекта, юридическое сопровождение, обучение персонала магазина, стартовый маркетинг. Следующая статья инвестиций — это ремонт и оплата первых месяцев аренды. Покупка оборудования.
Как сделать из СТМ 95% ассортимента: опыт сети «Жизньмарт»
это успешная франшиза магазинов-ресторанов у дома, предлагающая уникальные продукты и услуги для жителей близлежащих районов. Франшиза магазина «Жизньмарт» — это новый формат продуктовых магазинов «у дома» с экспресс-доставкой продуктов и блюд домой и в офис. 5 марта 2019 года открылся первый магазин «Жизньмарт». «Жизньмарт» — больше, чем продуктовый магазин «у дома». Магазин начал работу по адресу Проспект Победы 1а. Это 43-ий для Свердловской области бизнес, открытый в контуре проекта Business-data, и восьмой — для Каменска-Уральского.