Директор по развитию миниформата Жизньмарт АРТЕМ ЦЕЙЛОНСКИЙ рассказал, в чем ключевые особенности концепции магазинов, кто и где их будет открывать, какая роль отводится партнерам, и как сети удалось вдохнуть глоток свежего воздуха на рынке продуктового ритейла. уникальный магазин, ассортимент которого состоит только из вкусной и полезной пищи. Здесь вы сможете найти ароматную выпечку. Rosqu Rosqu, 03 февраля 2023 в 13:13:41 # Очень люблю жизнь март, всегда быстрая доставка, никаких проблем с ней не было. Мне нравится что в приложении видно на каком этапе находится мой заказ.
«Я не понимаю формат гипермаркета. Зачем терять время на прилавки со ста видами макарон?»
в сёлах Башкирии направлено 7,6 млрд рублей На этот год в Уфе запланировано обновление «гостевых» улиц В Башкирии в ближайшие три года потратят на капремонт школ 5,3 млрд рублей В Уфе ушла из жизни хореограф Маиза Булякова Участники СВО в Башкирии получили более. Бизнес - 28 апреля 2023 - Новости Нижнего Новгорода - Среди них — торговые точки на Островского, 74, Революции, 50,Ленина, 60. «Жизньмарт» — сеть продуктовых магазинов «у дома» с доставкой продуктов и готовых блюд на дом и в офис. Первый магазин сети открылся в Екатеринбурге в марте 2019 года. Ниже 10 причин, почему вам понравится Жизньмарт: Уже в марте 2023 года мы окроем для вас новый магазин хорошей еды. Варим на 100% арабике. Жители Екатеринбурга продолжают жаловаться на несовпадающие цены в торговой сети «Жизнь-март», основанной бывшим депутатом свердловского Заксобрания Иваном Зайченко. 12 августа в Тюмени открыли первый магазин «Жизнь-март» (екатеринбургская сеть магазинов-ресторанов) на улице Мельникайте, 94.
«Жизньмарт» откроется в новом торговом центре на площади Победы
У себя на родине, в Екатеринбурге, «Жизньмарт» вообще есть практически в каждом микрорайоне. Ждать ли подобного в Тюмени? Насколько здесь прижился свежий и смелый формат и чем привлекает покупателей, сотрудников и инвесторов — рассказала сооснователь и директор по франчайзингу Ксения Лысенко. Сооснователь сети «Жизньмарт», директор по франчайзингу и персоналу Ксения Лысенко Фото: «Жизньмарт» Поделиться — Ксения, насколько первый магазин в Тюмени оправдал ожидания? Уже по выручке первого дня мы обычно видим, удачными ли оказались локация и ассортимент, сработал ли маркетинг, правильно ли подобрали сотрудников, выложили продукты, выставили ценники и так далее. И при целевом показателе в 150 тысяч выручка в Тюмени составила около 176 тысяч в первый же день. И эта тенденция сохраняется до сих пор.
Во-вторых, сказалась близость Тюмени и Екатеринбурга: многие уже слышали о нас, сработало так называемое переопыление аудитории, плюс партнер был активно вовлечен в маркетинг. А еще в Тюмени в принципе хорошо развиты общепит и доставка, жителям не в новинку заказывать продукты домой. Тюменцы не только посещают магазины лично, но и активно заказывают продукты и готовые блюда из «Жизньмарта» Фото: «Жизньмарт» Поделиться Один из наших франчайзи рассказывал, как приезжал в магазин на Горького: он пил кофе, а на улице выстраивалась очередь из таксистов, которые берут дальние заказы на доставку, стояли по 3—4 машины. Другой наш потенциальный партнер сам работает таксистом и часто возит заказы из «Жизньмарта» в один и тот же микрорайон. Решил, что, раз люди постоянно туда заказывают, значит пора открываться. Всего планируем открыть здесь 19 магазинов большого формата, 6 магазинов сейчас на стадии проектирования или стройки.
На сегодня уже подписано порядка 10 договоров. Еще несколько магазинов — и город будет sold out, перестанем продавать франшизы. Всего в городе откроются почти два десятка магазинов большого формата Фото: «Жизньмарт» Поделиться Одна из фишек «Жизньмарта» — отсутствие кассиров. Даже кофе можно заказать нажатием кнопки — и бариста сварит ароматный напиток без лишнего ожидания Фото: «Жизньмарт» Поделиться — Здорово, что формат сразу «зашел». А то ведь несколько лет назад в Екатеринбурге первые покупатели возмущались отсутствием касс… — Сейчас это, наоборот, востребовано — магазин для самостоятельных. Не нужно тратить время, выбирать из десятков однотипных товаров, стоять в очередях.
Даже кофе можно заказать на кассе самообслуживания: выбрать вид молока, указать, нужна ли корица или крышка, при желании вписать свое имя для наклейки. У нас нет кассиров — есть супергерои, которые варят этот самый кофе, а также занимаются выкладкой, ездят на доставку.
Развитие: персональное и командное Страсть к результату, возможность делиться своими успехами или неудачами с целым миром мотивирует нас участвовать в конференциях, организовывать тренинги или постоянный брейншторм. Бесперебойный улучшайзинг Всегда задаём себе вопрос: а что сделать, чтобы было ещё лучше? Если нет результата — как его достичь? Есть результат — как получить ещё больше? Есть крутой результат — где ещё это можно применить?
Тут можно самостоятельно выжать апельсиновый сок, сварить кофе, испечь пиццу из полуфабриката, сварить пельмени и разогреть готовую еду, купленную в магазине. В зале есть фильтр для воды, чтобы любой гость мог набрать в свою бутылку воду - это бесплатно и безлимитно. Посетители также могут бесплатно взять лёд из льдогенератора. А ещё в «Жизньмарте» нет касс с кассирами — только кассы самообслуживания. Первый магазин он открыл сам, но нацелен был сразу на развитие франшизы. Своя точка стала своего рода полигоном для обкатки идей и выявления покупательских предпочтений. И даже если бы никто не стал туда ходить, я бы ходил туда сам. Рынок продуктового ритейла я не знал. С кем ни обсуждал эту идею, мне первым делом говорили: «Ты провёл исследование? Ты опросил покупателей? Спросил, что им надо? Я же знаю, что они ответят», — говорит Иван. Предприниматель решил ориентироваться на свой вкус, а уже потом, когда появится клиентская база, анализировать цифры и покупательские паттерны. Сейчас это так и происходит. Того, кто приходит повторно и расплачивается той же картой, касса просит оценить предыдущие покупки. Бизнес-модель Покупатели особенно благодарят Зайченко за то, что он избавил их от мук выбора. Если пришёл за кефиром — берёшь кефир, а не выбираешь из 15 одинаковых на вид пакетов. Если пришёл за сосисками — берёшь сосиски, не тратя полчаса на изучение этикеток. У них цель — максимальный ассортимент, у нас — минимальный ассортимент. Мы пытаемся сделать всё наоборот», — рассказывает предприниматель. Сначала продукты и производителей Зайченко выбирал сам. Сейчас это делает дегустационная комиссия из числа сотрудников. Выбирают по вкусовым качествам, цене и составу: это не эко- и не фермерские продукты, а просто максимально натуральные. Попасть на полку «Жизньмарта» ещё сложнее, чем в обычных сетях, говорит Иван. Во-первых, есть условия по логистике. У многих продуктов «Жизньмарта» очень короткие сроки хранения. У молока — 3 дня, и оно, по словам Зайченко, «по-честному потом берёт и скисает». А некоторые поставщики говорят: «Могу раз в неделю». Срок годности — 3 дня, зачем нам товар, который будет продаваться только 3 дня в неделю? Во-вторых, есть условия по цене: «Мы не будем брать дорогой продукт. Мы смотрим по рынку. Например, у нас была крутая индейка, фермерская. Но мы посмотрели, что она стоит в два раза дороже, чем индейка в обычном магазине.
Владелец «Жизнь Март» готов отдать 3 миллиона рублей тем, кто откроет магазин под его брендом. Свое решение объясняет тем, что покупатели франшиз слишком медлительные. Он надеется, что денежные бонусы ускорят процесс. В беседе с «Моментами» он пояснил, что пошел на такой отчаянный шаг, чтобы стимулировать предпринимателей.
«Жизньмарт» откроется в новом торговом центре на площади Победы
| ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине | Обзор доставки Жизньмарт (Екатеринбург): условия доставки и оплаты, аналоги сервиса. |
| Франшиза «Жизньмарт» - цена, условия и как купить | Уральская сеть может открыть свои магазины по франшизе в Узбекистане и Казахстане. |
| Жизньмарт в интернет-магазине Wildberries | Жизньмарт — российская сеть продуктовых магазинов «у дома», работающая по системе франчайзинга в Свердловской области, Перми, Санкт-Петербурге, Тюмени, Уфе. |
«Я не понимаю формат гипермаркета. Зачем терять время на прилавки со ста видами макарон?»
Posted 28 июня 2023,, 11:59 Published 28 июня 2023,, 11:59 Modified 4 июля 2023,, 09:40 Updated 4 июля 2023,, 09:40 «Хотим изменить то, как люди покупают продукты». Жизньмарт расширяет сеть в Поволжье 28 июня 2023, 11:59 Казалось бы, сегодня большой ритейл захватил мир еды, но это не так. Молодые и дерзкие создатели федеральной сети Жизньмарт аккуратно и с удовольствием завоевывают сердца у тех, кто выбирает пользу и комфорт. Они выходят в новые регионы и сейчас ищут партнеров для открытия первых магазинов в Нижнем Новгороде. Об этом поговорили с основателем сети Иваном Зайченко. Сеть Жизньмарт предлагает иной подход к выбору продуктов. В чем отличие? В каждом регионе мы формируем ассортимент из продукции местных поставщиков. При этом у нас высокие требования к составу. Мы не берем на полку продукты с определенными, не совсем полезными ингредиентами, поэтому и не работаем со многими федеральными поставщиками.
Дешевые шоколадки нашим покупателям тоже не подойдут, так же как продукты, где есть большое содержание химии. Алкоголя и сигарет у нас тоже никогда не будет. Но такие поставщики обычно работают в тех сегментах, где не работают крупные игроки. Они делают ставку на натуральность, на локальность, изначально сами строят свои бренды. Это для нас большой плюс, мы их любим и берем их товары. В самом формате Жизньмарт заложена невозможность работать с крупными федеральными поставщиками — наши покупатели хотят свежие, вкусные и натуральные продукты. Есть еще такой момент: мы ограничены по объему, потому что представлены небольшим числом магазинов. Федеральные поставщики с нами работать не будут, даже если мы неожиданно этого захотим. Кроме того, мы работаем под собственной торговой маркой СТМ , на весь товар мы приклеиваем свою этикетку.
Это наш знак качества. Приходя в новый город, мы ищем местных небольших поставщиков, договариваемся о поставках, работаем с ними — улучшаем качество, помогаем стать более технологичными. У нас почти нет штрафов, нет чека для захода на престижную полку.
Это одна из фишек «Жизньмарта»: мы тщательно следим за качеством и технологией вкуса напитка и при этом держим низкую цену. Латте на кокосовом стоит 145 рублей 400 миллилитров.
Все знают, что в «Жизньмарт» можно спокойно зайти погреться, сходить в туалет, зарядить телефон, разогреть купленную еду в микроволновке, взять тарелки, ложки, вилки, палочки для суши, зубочистки, салфетки, соль, перец, сахар — мы не берем за это денег. Для большинства предпринимателей это неочевидные фишки, и люди из ритейла обычно говорят: у вас же всё вынесут, заберут, зачем вы это делаете, вы на этом не зарабатываете! В магазинах сети можно не только купить продуктов, но и подкрепиться, встретиться с друзьями, а также погреться и зарядить телефон Фото: «Жизньмарт» Поделиться Да, есть вещи в магазине, на которых мы не зарабатываем, потому что они относятся к нашей миссии. Мы создаем комфортное пространство и хотим, чтобы покупателям было вкусно, быстро и недорого. У нас можно набрать фильтрованной питьевой воды — бесплатно и безлимитно.
Мы поставили ледогенератор — в жару здорово пить прохладную воду или набрать льда в пакет, чтобы мороженое по дороге домой не растаяло. Для сохранения свежести продуктов в залах довольно прохладно, но можно укутаться в плед и не мерзнуть. Рядом с магазинами есть скамеечки с розетками, каждый может посидеть и отдохнуть, даже ничего у нас не покупая, взять той же бесплатной воды. На собранные деньги каждый год высаживаем вокруг магазинов яблони — в знак благодарности. Это наша любимая экофишка.
В 2022 году удалось посадить более 50 деревьев. И еще одна крутая вещь — полка для садоводов. Бабушкам и дедушкам не нужно целыми днями сидеть на улице и продавать урожай: можно оставить овощи на специальной полке и написать номер телефона, куда перевести деньги. Принести товар может любой человек, без комиссии и платы за место — это, опять же, не про выгоду, а про добрую инициативу. Если сеть может позволить столько социальных фишек — значит окупается?
Регулярно проводить инвентаризацию, плюс это тысячи чеков — за товары, за доставку, за приготовление продукции. Невозможно делать это на бумаге или в условном «Экселе». Но у нашей франшизы есть особая фишка — собственная IT-система. Она позволяет управлять всеми показателями, предугадывать заказы, держать руку на пульсе.
Здесь вы сможете найти ароматную выпечку, кофе с невероятным вкусом и готовые блюда без содержания вредных веществ. Функциональные возможности сервиса: оперативная курьерская доставка в течение получаса; быстрая доставка при наличии пункта назначения в охватываемой зоне; оригинальное меню - свежесваренный кофе, супы, салаты, выпечка, десерты, уже готовые блюда, вегетарианское меню; отсутствие консервантов, химических веществ, ароматизаторов в составе блюд; ежедневное обновление меню; специализированная упаковка с содержанием азота; наборы для приготовления блюд в домашних условиях. В магазине вы можете заказать доставку на работу, чтобы выпить чашку свежего кофе и насладиться горячей выпечкой. Если ваш офис расположен в зоне доставки, курьер приедет уже через менее 30 минут.
При этом во время бесед с кандидатами нам очень важно увидеть, что они сами заинтересованы в продвижении, проявляют инициативу, задают вопросы.
Если человека нужно «тянуть», у него есть страхи и зажимы, то встает вопрос: а может ли этот кандидат стать полноценным лидером? После того, как кандидаты прошли ступени продавца и старшего продавца, сдали все аттестации, они должны закончить специальный курс для директоров. Он длится 10 интенсивных дней в очном формате: ребята слушают лекции, разбирают кейсы, а так же стажируются в действующих магазинах с директорами-наставниками. По итогам курса также нужно сдать сложный экзамен. Следующий этап — стартап-команда. Задача сотрудника — вместе с командой специалистов открыть новый магазин и достичь целевых показателей. По сути будущий управленец играет роль менеджера стартапа. Это своего рода боевое крещение, он получает управленческий опыт и опыт открытия магазинов одновременно. После этого кандидат попадает в кадровый резерв на директора магазина.
Сколько времени уходит на то, чтобы попасть в заветный список? Тут все зависит от целеустремленности специалиста и его управленческих компетенций. Те у кого есть опыт работы и менеджерские навыки, очень быстро все схватывают, прислушиваются к советам и поэтому попадают в кадровый резерв через 1-2 месяца после старта. Если у специалиста раньше не было управленческого опыта, то ему нужно больше времени. Такие ребята учатся чуть медленнее, поэтому в резерв они попадают в среднем через полгода.
Генеральный директор компании «Жизньмарт» Евгения Грамотеева: «Наши покупатели – это новаторы»
Посетил страницу, описанного в отзыве магазина сети "жизнь март" в Екатеринбурге. Сайт сделан профессионально и очень информативно. Как дань источнику вдохновения мы взяли часть слова «март». А «жизнь» — это просто позитивное слово, которое описывает наше кредо: здоровье, хорошие продукты с натуральным составом, нет алкоголя и сигарет. Первый магазин «Жизньмарт» открылся в Екатеринбурге в марте 2019 года. Формат с тех пор менялся не раз: одно время здесь продавали готовые наборы продуктов — для борща, котлет, ризотто или даже супа том ям. Первый и пока единственный «Жизньмарт» работает в центре Екатеринбурга. Магазину меньше года – он открылся в марте. Однако основатель проекта хочет в относительно короткие сроки построить большую сеть и планирует делать это по модели франчайзинга. БУДЕШЬ ВОЛКОМ»: Директор по развитию Жизньмарт Мини рассказывает, почему покупка франшизы — это инвестиция и кому не следует становиться партнером Жизньмарт мини.
Сеть «Жизньмарт» открыла уже две точки в новостройках
Сеть Жизнь Март появилась в Екатеринбурге 5 марта 2019 года, потом магазины были открыты в Челябинске. Относительно Москвы, основатель заявлял, что в Москве магазинов «Жизньмарт» не предполагается, но это не точно, так как позже были сообщения о том, что «есть запросы». В магазине можно купить готовые блюда: их десятки в ассортименте. Он позиционирует это как способ освободить время для жизни. Первый магазин «Жизньмарт» открылся в Екатеринбурге в марте 2019 года. Формат с тех пор менялся не раз: одно время здесь продавали готовые наборы продуктов — для борща, котлет, ризотто или даже супа том ям. БУДЕШЬ ВОЛКОМ»: Директор по развитию Жизньмарт Мини рассказывает, почему покупка франшизы — это инвестиция и кому не следует становиться партнером Жизньмарт мини.
Новый Жизньмарт большого формата в центре Екатеринбурга
| «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов — Маркетинг на | Город - 29 ноября 2022 - Новости Санкт-Петербурга - |
| Приятная жизнь самообслуживания — Тюменский Курьер | Заказать продукты и готовую еду с бесплатной доставкой за 20 минут. Работаем круглосуточно. |
| Сеть "Жизньмарт" открыла уже две точки в новостройках - Своё дело плюс | Артем Цейлонский, директор по развитию мини-формата «Жизньмарт», рассказал: «В течение 2–3 лет мы действительно планируем выйти на цифру в 40 магазинов миниформата в Новосибирске. Наш опыт работы в других регионах показывает, что это достижимо и в более. |
| Вопросы и ответы компании Жизнь март (Екатеринбург) - Жизнь март - Екатеринбург | Мало кто еще знает про Жизнь Март, родиной которого является Екатеринбург и который начинает уверенно побеждать на рынке ритейла по всей стране. Это формат-симбиоз продуктового магазина, кулинарии, кафе, да и просто приятного времени припровождения. |
| В чем преимущества открывать бизнес по франшизе: пример Жизньмарт мини | Город - 4 августа 2022 - Новости Екатеринбурга - |
Жизньмарт. Доставка продуктов
Всё о франшизе магазинов-ресторанов Жизнь март: стоимость открытия, доходность бизнеса и цена на расходники. Читайте реальные отзывы франчайзи. 12 августа в Тюмени открыли первый магазин «Жизнь-март» (екатеринбургская сеть магазинов-ресторанов) на улице Мельникайте, 94. В Пермь пришел Жизньмарт — магазин нового формата с широким ассортиментом готовой продукции, кофейной зоной и собственной доставкой за 20 минут. Евгения Грамотеева, генеральный директор компании «Жизньмарт», рассказала о Новости Перми и Пермского.
Вопросы и ответы
У нас больше 140 магазинов в разных форматах (трафик, офисы, ЖК, ТЦ) по всей России. Предложите помещение, станьте частью команды или партнером. Открыты к рекламе. Ищем новые продукты, мебель, оборудование. Отзывы сотрудников о работе в Жизньмарт 3 отзыва сотрудников. Концепция «Жизнь Март» такая: мы за покупателя уже отобрали продукты с составом, максимально близким к натуральному. Не нужно ходить по гипермаркету и читать составы на каждой упаковке, смотреть, есть в йогурте пальмовое масло. 95% ассортимента магазинов «Жизньмарт» составляют продукты под СТМ ритейлера. Благодаря чему сети удалось сформировать такой объем товаров под своей маркой? Как наладить коммуникацию с поставщиками и доносить до них ценности СТМ? (Полезный чек-лист для. Жизнь март. Главная. О компании.
Вкусно, быстро, недорого: как франшиза «Жизньмарт» завоевывает Уфу
| История двух франчайзи: как екатеринбуржцы открыли магазины «Жизньмарт» - 4 августа 2022 - Е1.ру | На этой странице опубликованы промокоды «Жизнь март» («Жизньмарт») за февраль 2024 года. Мы регулярно обновляем список и добавляем в него актуальные предложения. |
| Первый в Перми магазин сети «Жизньмарт» откроется 8 сентября | Заказ еды и продуктов на дом. |
| Жизньмарт. Что там покупаете? | – Так что этого помощника мы так и называем: «бабушка». Все спрашивают, почему мы выбрали именно такой голос. Нам кажется, что бабушка – это что-то про доброту, душевность, семью. Она дублирует множество сообщений. Например, сообщает о новых заказах на доставку. |
| «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов | Живчики. Это условная единица, за которую можно купить товары. За каждые 20 рублей начисляется 1 живчик. Баланс показан ниже. Очевидно, что это мало. |