С первых чисел апреля в Крымских садах начинается цветение персика. В Крыму в Бахчисарайском районе в это время цветут целые персиковые сады. Цветение персика это самое яркое событие в весеннем календаре Крыма. Персиковый сады в Крыму можно смело назвать главной весенней достопримечательностью, ведь их цветение привлекает гостей со всей страны, вдохновляет поэтов и впечатляет музыкантов.
Где искать в Крыму цветущие персиковые сады.
Сбор персиков проходит в Крыму почти всё лето, так как в садах высажены сорта разного периода созревания. Цветение персика это самое яркое событие в весеннем календаре Крыма. К тому же персиковые деревья начинают обрезать сразу после начала цветения, чтобы дерево не расходовало лишние силы.
"КРЫМСКИЙ ЦВЕТ": ФОТОТУР В КРЫМ НА ЦВЕТЕНИЕ ПЕРСИКОВ
Отбор ведется методом на глаз. Мужчин на такую работу не ставят — терпения не хватит. Да и у женщин не у всех выходит — работа эта ювелирная. Нередко ей занимаются пенсионеры — на местную пенсию прожить сложно, а тут работа, да еще на свежем воздухе.
И персики в неограниченном количестве — есть никто не запрещает. Впрочем, на сибаритство времени особо нет — сбор и сортировку надо закончить к 12 утра, к самому солнцепеку. Начинается работа в 6 утра, и если вы заедете в сад к 10 утра, то застанете несколько тентов, под которыми редкие сотрудники в окружении пустых ведер будут заканчивать сортировку.
Коробки с персиками грузят в машины и отправляют оптовикам. У каждого сорта есть свой предел транспортабельности, но в среднем на путь к конечному потребителю уходит 2 дня. Коробки с плодами обязательно прокладывают персиковыми листьями, чтобы фрукты не пострадали в процессе перевозки Генеральный директор «Персиков Бахчисарая» Алексей Наседкин во вверенных владениях «Есть еще один стереотип, сильный даже среди местных, что настоящие крымские персики должны быть неказистые, мол, такие точно не везут из Турции, — говорит Алексей Наседкин.
Мелкие и неказистые персики мы отправляем в нестандарт. Потому что если персики мелкие и некрасивые, это означает, что за ними не уследил агроном. Например, вовремя не провел обломку плодов — это весенняя процедура удаления лишних плодов с дерева, она нужна, чтобы дать другим персикам вырасти и набрать силу».
Но, как и положено патриоту, Алексей тут же оговаривается: «Наши персики, конечно, вкуснее турецких! Потому что турецким персикам как минимум надо дольше ехать, чем нашим, значит, их собирали в еще более зеленом состоянии или же это транспортабельные сорта с плотной мякотью и кожурой. А они не такие сочные и вкусные, как наши местные персики».
Отпускная цена персиков колеблется в течение сезона, но в среднем составляет 1 доллар за кг. В Москве персики прибавляют минимум столько же к стоимости, и это понятно — логистика, расходы перекупщика. Но если вы захотите найти где-то вне Крыма персики конкретного производителя, то увы.
Здесь мы столкнемся с важной проблемой самоопределения. До недавнего времени местные производители вообще не задумывались о том, как отличить свой продукт от такого же, но из соседнего сада. Все продавали в обычных коробках без брендирования.
Впрочем, оптовики все равно закупают персики в нужном себе объеме, смело их перемешивают и продают под названием «крымский персик». Бахчисарайские можно найти на «Фуд-сити», присмотритесь к коробкам, и если увидите знакомое название — будьте уверены, что эти персики всего несколько дней назад висели на деревьях.
Некоторые высаживают все виды деревьев, чтобы время сбора урожая растянулось, а сладкие ароматные плоды радовали долгое время. Есть возможность выбрать и высоту будущего персика: среди большого количества разновидностей есть высокорослые сорта, колонновидные, карликовые. Садовод, решая эту задачу, учитывает габариты своего участка и возможность обеспечить персикам отдельное пространство на внушительном расстоянии от других плодовых деревьев. Лучшими персиками будут те, что способны активно сопротивляться грибковым заболеваниям, поскольку у такой культуры это слабое место. Растения нуждаются в постоянных профилактических обработках, а лечение не всегда приносит желаемый результат. Деревья с устойчивым иммунитетом способны выдержать колебание температур, а в Крыму тоже случаются возвратные заморозки. Ранние сорта могут из-за этого пострадать.
О них предстоит узнать участникам фотопутешествия на цветение персика весной. Бахчисарай и Севастополь, которые славятся пышным цветением персика, конечно же, не единственные знаковые места этого края.
Дружная фотоэкспедиция увидит многие красивые уголки, в том числе знаменитый посёлок Новый Свет на юго-востоке Крымского полуострова. Он вошёл в историю как основатель русского виноделия и открыл собственный завод шампанских вин. Участники тура приедут сюда на экскурсию и, конечно, продегустируют чудесный игристый напиток. Планируя фототур в Крым 2020, мы продумали множество нюансов. При этом мы основывались на опыте предыдущих поездок и выбрали время цветения персика не случайно. Персиковые деревья высаживают ровными рядами на холмах. Таковы правила земледелия, ну а с точки зрения фотографа цветение персиковых садов дарит прекрасные "объёмные" кадры. Череда поднимающихся ввысь розовых цветов даёт отличную перспективу. А насыщенные оттенки придают кадру свежесть и привлекательность.
Встречаемся весной на полуострове, где Вы повысите свой уровень мастерства в художественной фотографии, получите массу впечатлений и отлично отдохнёте. Программа фототура по Крыму: 1 день - 04 апреля.
Как только приходит полноценное весеннее тепло, начинают цвести сирень, глициния, тюльпаны, а также дикие ирисы и пионы, которые можно найти у подножия Белой скалы. Если вы хотите отдохнуть в Симферополе , прогуливаясь по аллеям и любуясь разнообразием флоры, рекомендуем посетить Ботанический саду КФУ. Здесь можно последовательно наблюдать яркие цветения подснежников, нарциссов, тюльпанов, магнолии, сирени, сакуры, глицинии, древовидных пионов и других растений.
В мае цветущие поля в Крыму поражают своей красотой и разнообразием: ромашки, алые маки и яркий рапс в Белогорском, Симферопольском, Бахчисарайском районах привлекают внимание, а пурпурный шалфей часто становится объектом для фотосессий. Если ваш отпуск приходится на июнь, вы сможете насладиться цветением розы, дельфиниума, шалфея и ароматной лаванды, которая активно используется в крымской косметической промышленности. Лавандовые поля в поселке Тургеневка в Бахчисарайском районе и розовые плантации там же заслуживают особого внимания.
Цветущий Крым: что и когда цветет?
Опубликовано 02. Цветки розовидного типа, крупные. Созревание плодов в условиях степной зоны Крыма происходит во 2 — 3... Сорт персика Освежающий Опубликовано 02. Дерево высокое, сильнорослое.
Эти поля можно встретить в Крыму в Бахсисарайском районе и Краснодарском крае в Тимашевском районе.
С приходом тепла ромашка начинает захватывать все равнины Крыма. Казалось бы, обычная ромашка, но когда ее так много, то захватывает дух. Цветение ромашек начинается в конце мая и продолжается до начала лета. А в начале июля лаванду начинают уже скашивать. Найти лавандовые поля можно в Краснодарском крае и в Крыму.
В Краснодарском крае высаживают небольшие частные фермы такие поля, одни из самых красивых под Новороссийском пос.
Кстати, созревший кизил совсем не кислый, а цвет его почти чёрный, а не красный. Где: кизил по всему Крыму, в лесах. Остальные по Южному берегу Ялта-Алушта Цветение в марте-апреле С начала весны цветут все косточковые : миндаль, слива, яблоко, персик. Миндаль и слива-алыча просыпаются одними из первых, часто ешё в феврале. И, бывает, мёрзнут в расплату за своё раннее цветение.
Особенно красив в это время персик! Розовые моря персика в апреле мало с чем можно спутать. Главное-застать правильное время: персик цветёт красиво, но очень скоротечно. Пик его цветения - не более недели. Затем деревья быстро обрезают и остаётся всего небольшое количество ярких цветов. Где: весь Крым, особенно южная часть.
Смотреть на персики лучше всего в Бахчисарайском районе, севернее Севастополя. К концу апреля Ялту начинает накрывать цветом и ароматом глициния.
Еще одна неприятная новость: длительность цветения различных растений в связи с изменениями климата повсеместно увеличилась на две недели, при этом аллергические реакции стали проявляться в более тяжелой форме: «Количество дней с пыльцой увеличилось, и концентрация самой пыльцы в воздухе возросла.
Также из-за хозяйственной деятельности человека сама аллергогенность пыльцы увеличилась, поэтому аллергия теперь протекает и дольше, и тяжелее», — уточнила Знаменская в эфире «Радио Крым». Симферополь, Лиана Макоба Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
В Крыму цветет персик
Приехав на семейный отдых в Крым на майские праздники, вы успеете полюбоваться этими удивительными цветами. Вместе с пионами на горных склонах появляются ирисы дикорастущие, поражающие разнообразием своих оттенков. Искать их рекомендуем в Караларском природном парке, в Опукском заповеднике, в Новом Свете на тропе Голицына. Конец апреля - время диких тюльпанов. Багрово-желтые цветочные ковры укрывают землю вплоть до конца мая. Шикарные фотографии диких тюльпанов можно сделать на Карадаге Коктебель и Боткинской тропе Ялта. А вот к мысу Опук на востоке Крыма ежегодно направляются сотни туристов ради того, чтобы увидеть цветение уникального дикого цветка — тюльпана Шренка. Он занесён в Красную книгу Российской Федерации. Что цветет в Крыму в мае Алые маки начинают цвести в середине мая и полыхают до июня. Весь Крым буквально усыпан маковым цветом!
Недалеко от Симферополя они есть возле пещерного города Бакла и села Приятное Свидание. В это время мы рекомендуем посетить мыс Тарханкут. В Бахчисарайском районе многие маковые поля уже исчезли, но найти их не составит труда: Танковое, Тургеневка, Терновка, окрестности Мангупа и Эски-Кермен. Кстати, несмотря на говорящее название, в селе Красный мак этих цветов совсем немного.
Предлагаемые сорта персика зарегистрированы в государственном реестре селекционных достижений и рекомендованы для выращивания в Республике Крым. Особенности и советы по выбору Сорта персиков для Крыма представлены в огромном ассортименте. И регулярно селекционеры предлагают все новые подвиды, описание которых соответствует всем критериям климата Крыма. Если крымские садоводы затрудняются с принятием верного решения, стоит обратить внимание на несколько важных аспектов, которые помогут в выборе. Первым делом нужно определиться с тем, какие фрукты хотелось бы видеть на участке: ранние, поздние или те, что созревают в средние сроки. Первые фрукты можно попробовать уже в середине июня, но есть и сорта, которые плодоносят до конца августа или даже начала сентября. Некоторые высаживают все виды деревьев, чтобы время сбора урожая растянулось, а сладкие ароматные плоды радовали долгое время.
Места здесь очень много, а ветки деревьев обрезают не всегда, поэтому найти уголок для красивого снимка точно получится. Персиковые сады за поселком Терновка тоже манят туристов своей красотой. Многие из них находятся в частной собственности, но найти открытые участки тоже не составит труда - перед ними нет шлагбаумов. Красивый персиковый сад находится также в поселке Верхнесадовое прямо возле дороги. Хоть он и небольшой, но ухоженный, а главное, открытый для посещения. Красивые девушки в красивых садах. Через полторы недели после начала цветения ветки обрезают. Это делается для хорошего урожая и качества плодов.
Плоды его в среднем могут весить до 250 граммов. В наших садах плодово-ягодные многолетники растут на площади примерно 6,6 тысяч гектаров. Косточковые персик, слива, вишня, абрикос, черешня и кизил занимают чуть больше 1,7 тысяч гектаров. Остальная площадь, а это чуть больше 4,3 тысяч гектаров садов, занята семечковыми - грушевыми и яблоневыми деревьями. Напомню, ежегодно благодаря поддержке государства аграрии закладывают около 900 гектаров новых плодовых садов.
Праздник цветения персиков.
В конце марта – начале апреля в Крыму цветут магнолии; в апреле радуют своим цветением персики, ландыши, сакура и пионы; май – месяц фиолетовой глицинии, маков, ромашек, дельфиниума, сирени и розы; в июне благоухают гортензии и лаванда. «Персики Бахчисарая» — одна из многих компаний, занимающихся в Крыму выращиванием персиков. Персиковый сады в Крыму можно смело назвать главной весенней достопримечательностью, ведь их цветение привлекает гостей со всей страны, вдохновляет поэтов и впечатляет музыкантов.
В Крыму создали календарь цветений
Наша мечта осуществилась — увидеть и запечатлеть цветение персиковых садов в Крыму. Крымский персик цветет! Миллионы нежно-розовых бутонов распустились уже к началу наши невероятно красивые персиковые сады это одна из самых любимых и ярких локаций для фотосессий крымчан и гостей ие аграрии. Каким увидит Крымский полуостров турист, решивший отдохнуть тут в июне, что цветет в Крыму в первый месяц лета?
Цветущий Крым: что и когда цветет?
В год посадки проводник саженца обрезают на высоте 60-70 см. Расположенная выше всех ветка персика должна иметь широкий угол отхождения. Выберите чуть ниже еще два прироста, расположенных под таким же углом, и обрежьте все три ветки до 10 см на наружные почки. Остальные побеги, расположенные на штамбе и проводнике, обрежьте сразу после того, как распустятся почки. На скелетных ветках деревьев второго года жизни важно сохранить оптимальный наклон. Приросты продолжения укорачивают до 60-70 см. Сильные верхние и нижние приросты удаляют, боковые прореживают, а те из них, что остались, укорачивают на две почки. На верхней скелетной ветке деревьев третьего года жизни выбирают два мощных ответвления второго порядка и обрезают их до 60 см от раздвоения основной ветки. Возвышающуюся над верхней веткой часть проводника обрезают. Верхние и нижние стороны скелетных веток освобождают от мощных приростов.
Достигшие 80 см длины однолетние приросты подрезают на две почки для образования плодового звена. Нижний побег подрезают до 50 см. На укороченных в прошлом году на две почки ветках растущие вверх приросты укорачивают на плодоношение, а нижние на две почки. В следующем году из них будут сформированы плодовые звенья. Удобрения Подкормки проводят дважды за сезон до плодоношения саженца и трижды за сезон, как только растение вступит в пору плодоношения и даст первый урожай. Первую подкормку проводят весной, сразу после распускания почек. Почву рыхлят и поливают ее раствором нитроаммофоски 1 ст. Вторую подкормку неплодоносящих растений можно провести в конце августа растворенными в воде удобрениями — сульфатом калия 10 г и суперфосфатом 15 г на ведро воды — норма на 1 растение. Деревья, вступившие в плодоношение, сразу после цветения опрыскивают раствором удобрений: 5 г сульфата калия и 10 г суперфосфата на ведро теплой воды.
Такие обработки проводят в вечернее время. Особенности крымских персиков Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма. Лучшие экземпляры удастся найти на Тарханкуте.
Еще кое-где цвет форзиция, фото автора Форзиция промежуточная Forsythia x intermedia — один из первых красивоцветущих кустарников апреля — до сих пор высвечивает уголки Сада. Её золотистый наряд дарит посетителям праздничное настроение. Форзиция промежуточная, фото автора Пришедшее после Пасхи и к нам кратковременное похолодание не в силах остановить апрельскую весну на Южном берегу Крыма. С каждым днем распускаются не только новые сорта тюльпанов, но и зацветают деревья и кустарники. Словно разлил свои краски хеномелес японский или айва японская Chaenomeles japonica. Цветет хеномелес японский, фото автора Не отстают от него и его родственники — гибридный хеномелес превосходный Chaenomeles x superba и хеномелес прекрасный Chaenomeles speciosa.
Цветет хеномелес превосходный, сорт Fire Dance, фото автора Быстротечна красота сакур — восточноазиатских вишен. Именно сакуры в цветении заставляют задуматься о быстротечности жизни, ее смысле. Цветет сакура, фото автора Чтобы не утомлять вас апрельскими яркими красками, мы с вами периодически будем отдыхать, останавливая взгляд на фотографиях, где доминирует зеленый цвет. Справедливости ради отмечу, что под этим названием скрываются низкорослые формы клена дланевидного с поникающими побегами и 2-рассеченными долями 7-лопастных листьев. Размножают такие клены, большей частью, прививкой. Клён дланевидный Дваждырассеченный, фото автора Апрель — это месяц не только тюльпанов, но и декоративных персиков. Цветет декоративный персик в Никите, фото автора Люблю этот период весны на Южном берегу Крыма, когда на смену отцветшему миндалю и алыче приходит феерическое цветение персиков.
Цветение среднего периода. Цветки розового типа. Опушение кожицы бархатистое. Мякоть зеленовато-кремовая, нежноволокнистая, очень сочная, высокоароматичная, содержательного вкуса. Косточка среднего размера, от мякоти отделяется нечисто. Деревья сильнорослые, с широкой густо разветвленной кроной, с регулярной и высокой урожайностью — по 55—60 кг с дерева. Цветки розовидного типа. Дерево среднерослое с округлой кроной. Сорт достаточно зимостоек и устойчив к поздневесенним заморозкам, устойчив к курчавости, поражается грибными болезнями. Плоды больше средних 137 г , округлые с опушением, оранжево-желтые с карминово-бардовым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть оранжево-желтая возле косточки розовая, нежная, сочная, с сильным ароматом вкус 4,9 балла. Косточка средняя, полуотделяющаяся. Созревают плоды в начале августа, универсального использования. Урожайность стабильно высокая, зимостойкость средняя. Плодоносит на 3- 4й год. Плоды средние 80-90 г , округло-овальные, желто-зеленые. Мякоть желто-оранжевая с красными жилками, сочная, вкус 4,5 балла. Плоды дозревают в конце июля, универсального использования. В ранне-средние сроки конец июля - начало августа идет созревание столовых сортов: Золотой Юбилей, Советский; консервных сортов: Лауреат, Остряковский белый, Златогор. Дерево среднерослое с округло-овальной кроной, требовательное к теплу и свету. Морозостойкость невысокая, сорт устойчив к мучнистой росе, самоплодный. Плодоносит на 2-3 год, урожайность ежегодная, выше средней 35-40 кг с дерева. Плоды крупные 150-170г , овальные, золотисто-желтые с ярким карминовым румянцем, мякоть оранжево-желтая, средней сочности, вкус 4,2 балла. Косточка крупная, свободно отделяется от мякоти. Плоды транспортабельные, хранятся 5-6 дней, универсального использования. Дерево сильнорослое с шаровидной кроной. Сорт самоплодный, устойчив к мучнистой росе, морозостойкость средняя. Плодоносит на 2-3 год, урожайность ежегодная, высокая. Кожица толстая с опушением, с плода снимается легко. Мякоть желтая, нежно-волокнистая, гармоничного кисло-сладкого 4,5 балла. Косточка свободно отделяется от мякоти. Плоды созревают во 2-3 декаде августа, снимать надо в 2-3 приема. Транспортабельность и лежкость хорошие, плоды хранятся 6-8 дней. Сорт десертного назначения, пригоден для переработки. Морозостойкость ниже средней, сорт устойчив к мучнистой росе, самоплодный. Мякоть желтая, сочная, ароматная вкус 4,8-5 балла. Плоды дозревают в конце июля, транспортабельность удовлетворительная. В средние сроки первая-вторая декада августа спеют из столовых сортов - Краснощекий, Кремлевский, Ветеран, Маяковский, Лола, Красная Девица; из консервных - Лебедев. Районирован в Крыму, Закарпатской, Винницкой и Одесской областях. Опушение среднее, мягковойлочное.
Как добраться до лавандового поля в Тургеневке? Можно доехать на рейсовом автобусе, отправляющемся практически каждый час с автовокзала Бахчисарая по маршруту «Бахчисарай — Белокаменное», до Тургеневки и немного пройти пешком. Если Вы путешествуете на авто, то удобнее всего добраться по трассе Таврида. Доехав до Тургеневки, перед остановкой нужно свернуть налево и объехать село по краю. На заметку! В зависимости от погодных условий в Крыму цветение может начаться раньше на несколько недель или позже. Также не всегда цветения маков можно обнаружить там, где вы видели их год назад. На лаванду нужно приезжать на рассвете или ближе к закату, тогда фотографии получаются гораздо живописнее.
Описания 20 лучших сортов крымских персиков и правила выращивания
Время, когда цветет персик в Крыму, приходится на самое начало апреля. Главная» Новости» Что цветет в крыму в феврале. Главная» Новости» Что цветет в крыму в феврале. Особенности крымских персиков. Персик представляет собой ведущее косточковое растение, которое часто встречается в предгорьях и центре Крыма. Главная» Новости» Что цветет в крыму в марте.
Когда цветут персики в крыму
18. Но далеко не всем выпадает удача увидеть цветущие персиковые сады. Как и многие сорта персиков, этот селекционный сорт был выведен в Крыму – в Никитском ботаническом саду. Как и многие сорта персиков, этот селекционный сорт был выведен в Крыму – в Никитском ботаническом саду.
Праздник цветения персиков.
Сегодня в объективе снова Крым. Весной тут особо красиво. Вся остальная природа еще только-только просыпается после зимней спячки, а персиковые поля уже покрылись миллионами бело-розовых цветков. Едешь по трассе, вокруг все серое и мрачное, и вдруг видишь вдалеке яркое пятно.
Почву пропитывают водой на глубину 60-70 см. Для качества плодов важен полив за 3-4 недели до сбора урожая: в зависимости от возраста дерева расход воды — от 30 до 60 л. Следующий полив — только после сбора урожая. Последний полив — подзимний, октябрьский. Подкормки: бедные грунты подкармливают ежегодно и органикой, и минеральными удобрениями, в плодородный грунт один раз в 2-3 года вносят органические удобрения.
Обрезка: санитарная и формирующая — весной, между началом сокодвижения и цветением персика. Осенью — обрезка в санитарных целях. Размножение: семенами, прививкой, черенкованием. Вредители: плодожорки сливовая и восточная, тля, щитовки, полосатые моли, долгоносики-цветоеды, фруктовая и минирующая моли, паутинные клещи. Болезни: клястероспориоз, монилиоз, мучнистая роса, курчавость листьев, коккомикоз, парша, плодовая и серая гнили, цитоспороз, млечный блеск, камедетечение, вертициллез, гомоз грибной ожог. Подробно о выращивании персиков читайте ниже Дерево персик — описание Корневая система персика располагается близко к поверхности — всего на глубине 20-50 см. В высоту персиковые деревья достигают в среднем 4 м, а их крона может разрастаться до 6 м в диаметре. Листья персика ланцетовидные, мелкозубчатые по краям.
Цветки розового или красного цвета, почти сидячие, раскрываются в середине или конце апреля, до того, как на персике появляются листья, поэтому издалека цветущий персик напоминает сакуру. Плод персика, обычно бархатистый, может быть плоским, округлым или удлиненно-эллиптическим с бороздкой на одной стороне. Косточка плода — морщинистая, бороздчатая, с заостренной верхушкой. В плодоношение персиковые деревья вступают через 2-4 года с момента посадки, длится период плодоношения 10-15 лет. Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом. Он приходится родственником таким плодовым деревьям, как миндаль , от которого он отличается только плодами, абрикос , ирга , айва , арония , слива , рябина , боярышник , шиповник , кизильник , яблоня , груша и мушмула. Предлагаем вам старательно отобранный нами материал о том, как вырастить персик в своем саду и как правильно ухаживать за персиком, чем обрабатывать персик от вредителей и болезней, как удобрять персик в течение всего сезона и как привить персик, если у вас появилось желание заняться его размножением. Посадка персика Когда сажать персик Время посадки персика зависит от климатических особенностей вашей местности.
Чем южнее вы живете, тем целесообразней будет посадка персика в осеннее время. В северных районах высаживать саженцы в открытый грунт лучше весной , чтобы в течение весенне-летнего сезона деревца хорошо укоренились и успели пойти в рост. Условия средней полосы делают возможной как весеннюю, так и осеннюю посадку персика, однако предпочтение лучше отдать последней. Для персика выбирают возвышенное и защищенное от ветра, но солнечное место на южной стороне участка. Крупные деревья , кустарники и строения не должны закрывать саженец от солнца. Располагайте персик на расстоянии как минимум 3 м от других растений. Не сажайте персик там, где до него росли клубника , люцерна, клевер, пасленовые и бахчевые культуры , поскольку он может заболеть вертициллезом. После перечисленных растений высаживать на участке персик можно только через 3-4 года.
Посадка персика весной Котлован для саженца нужно выкапывать заранее — чем больше пройдет времени от рытья котлована до посадки дерева, тем качественней будет грунт. Если вы собрались сажать персик весной, подготовьте для него яму осенью, за полгода до посадки. Глубина котлована зависит от размеров корневой системы, но, как правило, яму для саженца копают диаметром 50-70 см, такой же должна быть и ее глубина. В дно ямы по центру вбивают крепкий длинный колышек такой длины, чтобы он выступал как минимум на полметра над уровнем поверхности. Если почва на участке бедная, верхний слой вынутого из котлована грунта смешивают с перепревшим навозом, перегноем или компостом в количестве 5-8 кг, добавляют 200-300 г древесной золы, 50 г суперфосфата, 50 г хлористого калия и старательно все перемешивают. В плодородную почву добавляют лишь минеральные удобрения и золу. Почву с добавками насыпают горкой в центр ямы. При покупке саженцев стоит поинтересоваться, насколько они адаптированы к местности, в которой будут расти.
Убедитесь, что место срастания привоя с подвоем гладкое, без наплывов. Кора персика и его корневая система тоже должны быть здоровыми — отщипните кусочек коры: ее изнанка должна быть не коричневого, а зеленого цвета. Внимательно осмотрите корни саженца и убедитесь, что они не пересушены и не гниют. Лучше всего приживаются в открытом грунте однолетние саженцы персика. Деревце помещают на холмик в центре ямы, осторожно расправляют его корни и засыпают котлован грунтом. В результате место прививки должно оказаться на несколько сантиметров выше поверхности участка. Грунт утаптывают от краев приствольного круга к стволу, затем саженец поливают двумя-тремя ведрами воды. Когда вода впитается и земля осядет, подвяжите деревце к колышку, а приствольный круг замульчируйте слоем навоза толщиной 8-10 см.
Проследите за тем, чтобы мульча не соприкасалась со стволом саженца. Посадка персика осенью Яму под саженец накануне осенней посадки выкапывают как минимум за 2-3 недели, но осенью с грунтом смешивают только золу и минеральные удобрения. Почву с удобрениями так же, как и во время весенней посадки , насыпают горкой в центр ямы вокруг колышка. Сажают персик осенью точно так же, как и весной, но после посадки и полива саженца, когда грунт высохнет, деревце окучивают на высоту 20-30 см, а накануне наступления холодов ствол персика укутывают мешковиной, проделав в ней с южной стороны отверстия для вентиляции. Уход за персиком Уход за персиком весной Уход за персиком начинают с середины апреля: первая процедура — обработка дерева по набухающим почкам от плодожорки, тли и других вредителей. Затем вам предстоит обработка персика трехпроцентной бордоской жидкостью от грибков. По розовому бутону проводят обрезку персика на замещение и обработку от грибков препаратами, заменяющими бордоскую жидкость, поскольку в период активной вегетации опрыскивать персик медьсодержащими препаратами нельзя. После цветения проводят комбинированную обработку деревьев от вредителей и болезней.
Если зима была бесснежной, а весна сухой, не забудьте в мае полить персик. Уход за персиком летом После того, как с дерева осыплется лишняя завязь, распределите нагрузку плодов на дереве: на каждом плодоносящем побеге оставьте столько плодов, чтобы на 8-10 см длины приходилось по одной завязи, остальные плоды удалите. Следите за состоянием грунта в приствольном кругу — рыхлите почву и удаляйте сорную траву. Персик летом нуждается в поливе, особенно когда наступает затяжной зной, однако сначала дождитесь затвердения косточки, иначе плоды начнут растрескиваться. Чтобы не лишиться урожая, обрабатывайте дерево от заболеваний и вредителей. До сбора плодов целесообразно провести 2-3 внекорневых подкормки персика калийными удобрениями для увеличения сахара в плодах, которые можно совместить с обработкой от вредителей и мучнистой росы. Не позднее, чем за месяц до сбора урожая, проводят полив персика — это позволит увеличить плоды в размере на треть. Уход за персиком осенью Персик в августе и сентябре закладывает и формирует цветковые почки, и их зимостойкость напрямую зависит от количества влаги в земле, поэтому так важен влагозарядковый полив персика, который проводят в эти сроки.
Если вы заметили, что ваше дерево часто поражается грибковыми заболеваниями, в качестве превентивной меры в октябре, когда листья начнут менять окраску, проведите обработку персика трехпроцентной бордоской жидкостью, а после листопада — однопроцентным раствором медного купороса или семипроцентным раствором мочевины. Осенью в грунт приствольного круга заделывают органические и минеральные удобрения, которых дереву должно хватить до весны. Полив персика Количество поливов в течение вегетационного периода зависит от погодных условий, но в среднем ранние сорта персика поливают 2-3 раза за сезон, а поздние — 5-6 раз. За сеанс на одно дерево расходуется от 2 до 5 ведер воды. Полив осуществляют ранним утром или вечером. Первый раз персик поливают в начале июня, а если зима была без снега, а весна без дождей, то лучше полить растение в конце мая. Следующий полив осуществляют в первой половине июля, а третий — в первой половине августа. Старайтесь промочить грунт на глубину залегания корней — 60-70 см.
Очень важно за 3-4 недели до сбора урожая провести полив, который позволит плодам нарастить массу. После этого до самого сбора урожая персик поливать нельзя, иначе его плоды станут водянистыми и утратят сахаристость. Не менее важен подзимний полив персика, напитывающий грунт влагой и повышающий зимостойкость дерева. Подкормка персика Выращивание персика предполагает ежегодное внесение в грунт удобрений. Количество и состав подкормок зависит от качества почвы. Например, бедные грунты требуют ежегодного внесения и минеральных удобрений, и органики, а в плодородные почвы органические удобрения вносят один раз в 2-3 года. В условиях, когда приходится часто поливать персик, количество вносимых удобрений увеличивают, поскольку при поливе они вымываются. Первой весенней подкормкой персика по еще спящим почкам может быть обработка дерева семипроцентным раствором мочевины: эта мера обеспечит растение азотом и, к тому же, уничтожит болезнетворные микроорганизмы и насекомых-вредителей, зимовавших в трещинах коры и в верхнем слое грунта.
Перед тем, как обработать персик, убедитесь, что почки на деревьях еще спят, иначе мочевина сожжет их. Чем старше дерево, тем больше необходимо удобрений на единицу площади: через каждые 2-3 года доза каждого удобрения увеличивается на 15-20 г. В летнее время лучше вносить удобрения некорневым способом. Чем подкормить персик в период роста и созревания плодов? Хорошо реагирует культура на такой состав удобрения: 100-150 г водной вытяжки суперфосфата, 50-60 г аммиачной селитры или 30-50 г мочевины, 50-80 г сернокислого аммония и 30-60 г хлористого кальция или 50-70 г сернокислого калия, 15 г марганца и 10 г буры, растворенные в 10 л воды. Если плоды на персике уже доспевают, исключите из этого состава азотную составляющую и буру. Для достижения более интенсивной окраски и повышения сахаристости плодов в фазу их созревания проводят некорневые подкормки персика раствором 30 г калийной соли или сернокислого калия в 10 л воды. Раз в 2-3 года осенью в почву добавляют органические удобрения — перегной или компост, но вместо этого можно выращивать в междурядьях сидераты — масличную редьку , сурепицу, люпин или рапс.
Зимовка персика Персик растение теплолюбивое, и на зиму его нужно укрывать: рядом со стволом в землю вбивают два колышка высотой со штамб дерева и оборачивают ствол и колышки мешком от сахара. Можно сделать из картона короб вокруг ствола и обернуть его пленкой. Если зимы у вас не слишком холодные, окучьте штамб персика землей на высоту 50-60 см. Приствольный круг на зиму мульчируют слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см. Обрезка персика Когда обрезать персик Лучшее время для обрезки персика временной промежуток в две-три недели между началом сокодвижения и началом цветения. Легче всего растение перенесет стрижку с начала появления розовых бутонов до начала их раскрытия — это промежуток времени примерно в неделю. В эту пору минимален риск заражения персика цитоспорозом. После сбора урожая следует провести санитарную обрезку дерева.
Фенология — это наука о сезонных явлениях в растительном и животном мире. В случае персиков в Крыму, фенологические наблюдения позволяют определить точную дату цветения и достаточно ли разнообразны факторы, влияющие на это явление. Период цветения персиков в Крыму начинается в мае и продолжается до июня. В этот период деревья украшаются нежными и ароматными цветками разных оттенков: от белого до ярко-розового.
Клетки персиковых цветков могут содержать до пяти лепестков, благодаря чему красота этого явления становится еще более глубокой и притягательной. Климатические условия и персики в Крыму Развитие персиковых деревьев и их цветение в Крыму тесно связаны с климатическими особенностями полуострова. Благоприятные условия для роста и развития персиков создает средиземноморский климат, характеризующийся мягкой зимой и теплым летом, а также достаточным количеством солнечных дней. Влияние климата на персики в Крыму можно наблюдать на примере южного и северного побережья полуострова.
Здесь, благодаря различиям в местоположении и орографическим особенностям, цветение персиков происходит с некоторым разрывом во времени.
В конце марта — начале апреля в Крыму цветут магнолии; в апреле радуют своим цветением персики, ландыши, сакура и пионы; май — месяц фиолетовой глицинии, маков, ромашек, дельфиниума, сирени и розы; в июне благоухают гортензии и лаванда; в июле зацветают поля подсолнухов, а в августе можно найти лотосы. Самые крупные ключевые «цветочные» локации Крыма находятся в Ялте, Севастополе, Бахчисарайском районе, Симеизе, Гаспре, Коктебеле, на территории Массандровского дворца, Опукского заповедника и Ботанического сада Таврического национального университета.